«Мичуринский государственный аграрный университет» дубовик владимир Анатольевич продуктивность яблони в условиях возрастающего техногенного загрязнения почв тамбовской равнины
| Вид материала | Автореферат диссертации |
СодержаниеГлава 8. экономическая эффективность насаждений яблони Таблица 14. Экономические показатели перспективных и районированных сортов |
- Научное обоснование технологии пчеловодства северо-запада россии в условиях возрастающего, 1098.38kb.
- Урожайность и качество зерна гречихи в зависимости от сорта и срока посева в условиях, 414.32kb.
- Семенная продуктивность козлятника восточного в зависимости от способов посева в условиях, 285.38kb.
- «Мичуринский государственный аграрный университет», 463.7kb.
- Влияние биологических факторов Иминеральных удобрений на Продуктивность сахарной свеклы, 335.64kb.
- Кубанский государственный аграрный университет кубанский государственный технологический, 51.16kb.
- Теория, методология и организация системы управленческого учета, 736.43kb.
- «Химическое загрязнение почв» Общая трудоемкость дисциплины составляет, 25.84kb.
- Мичуринский государственный аграрный университет Б. И. Смагин, С. К. Неуймин Освоенность, 2642.45kb.
- Влияние типа телосложения на молочную продуктивность коров крамаренко Н. А. Красноярский, 75.19kb.
ГЛАВА 8. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ НАСАЖДЕНИЙ ЯБЛОНИ
Уровень урожая и его качество зависят от сортовых особенностей и возрастных изменений растений в онтогенезе, а также от нормы реакции сортов на внешние условия. Поэтому экономическая оценка плодовых за сравнительно длительное время плодоношения позволяет подобрать наиболее скороплодные, высокоурожайные сорта, определить товарность продукции с возрастом растений, стабилизировать урожай по годам.
Нами проанализирована экономическая эффективность разных сортов яблони в условиях Мичуринского госсортоучастка за 18 лет плодоношения. В экономический анализ были включены пять сортов, привитые на подвое 54-118. Время плодоношения разбито на три периода, которые, в основном, совпали: первый – с периодом роста и плодоношения, второй – с периодом плодоношения и роста, третий – с периодом плодоношения (Шитт, 1952). Экономический анализ был выполнен по прямым, производственным и общехозяйственным затратам и складывающимся ценам реализации продукции. Учтена дополнительная и премиальная доплаты (табл. 14).
У Богатыря по сравнению с другими сортами наблюдалось превышение урожая, особенно, в первые годы плодоношения. В первом периоде плодоношения товарность плодов была высокой, а процент падалицы не превышал 10% у всех сортов. Стоимость товарной продукции сорта Богатырь почти на 25% выше, чем у Антоновки обыкновенной. Она находится в зависимости от урожайности и цены реализации. Срок созревания плодов, их товарность влияли на цену реализации, которая сложилась в пределах от 2100 руб. за 1ц.
Однако стоимость товарной продукции не дает полной экономической оценки, так как не учитывает производственные затраты, различающиеся по сортам. В первом периоде плодоношения затраты на 1га увеличились при росте урожайности по сортам. Они были выше у Богатыря по сравнению с Антоновкой обыкновенной всего в 1,5 раза. Это обусловлено различием по урожайности и затратам труда.
Таблица 14. Экономические показатели перспективных и районированных сортов
яблони в среднем по периодам плодоношения при стоимости 1 ц равной 2100 руб.
| Сорт | Уро-жай-ность, ц/га | Стоимость товарной продукции с 1 га, руб. | Затраты на 1га, руб. | Себесто-имость 1ц, руб. | При-быль на 1га, руб. | Уровень рента-бельнос-ти,% | |
| всего | в т.ч. на уборку | ||||||
| Первый период (период роста и плодоношения) | |||||||
| Богатырь | 48,7 | 102270 | 37645,1 | 4918, | 773 | 64624,9 | 171,7 |
| Антоновка новая | 39,0 | 81900 | 30849,0 | 04250,2 | 791 | 51051,0 | 165,5 |
| Звездочка | 28,8 | 60480 | 24480,0 | 3589,6 | 850 | 36000,0 | 147,1 |
| Оранжевое | 31,2 | 165520 | 26145,6 | 4301,2 | 838 | 39374,4 | 150,6 |
| Антоновка обыкновенная | 13,5 | 28350 | 24502,5 | 1905,5 | 1815 | 3847,5 | 15,7 |
| Второй период (период плодоношения и роста) | |||||||
| Богатырь | 110,41 | 231861 | 62160,8 | 25976,2 | 563 | 169700,2 | 273,0 |
| Антоновка новая | 132,9 | 279090 | 77347,8 | 32903,8 | 582 | 201742,2 | 260,8 |
| Звездочка | 119,9 | 251990 | 77335,5 | 39464,3 | 645 | 174454,5 | 225,6 |
| Оранжевое | 98,3 | 206430 | 67433,8 | 31338,2 | 686 | 138996,2 | 206,1 |
| Антоновка обыкновенная | 53,3 | 111930 | 77285,0 | 20843,8 | 1450 | 34645,0 | 44,8 |
| Третий период (период плодоношения) | |||||||
| Богатырь | 136,4 | 286440 | 75020,0 | 25303,4 | 550 | 211420,0 | 281,8 |
| Антоновка новая | 152,9 | 321090 | 88529,1 | 29200,8 | 570 | 232560,9 | 262,7 |
| Звездочка | 76,7 | 161070 | 57908,5 | 20557,5 | 755 | 103161,5 | 178,1 |
| Оранжевое | 48,7 | 102270 | 48164,3 | 13862,3 | 989 | 54105,7 | 112,3 |
| Антоновка обыкновенная | 84,1 | 176610 | 83343,1 | 15771,3 | 991 | 93266,9 | 111,9 |
Основными показателями экономической эффективности сорта являются прибыль и уровень рентабельности. В первом периоде плодоношения экономически эффективными оказались сорта: Богатырь, Антоновка новая, Оранжевое, Звездочка. Размер прибыли по этим сортам находится в пределах от 36 тыс. руб. (Звездочка) до 64,6 тыс. руб. (Богатырь) руб. на 1га, соответственно, уровень рентабельности – от 147 до 171,7%. В год максимального урожая экономически эффективными были все сорта. Себестоимость их сложилась от 1815 (Антоновка новая) до 791 (Антоновка обыкновенная) руб. за 1ц, прибыль соответственно – от 3847,5 до 51051 руб. на 1га. Уровень рентабельности изменялся от 15,7% у Антоновки обыкновенной, до 171,7% у Богатыря.
Во втором периоде плодоношения наблюдалось повышение урожайности у всех сортов. Средняя урожайность яблони по сортам находилась в пределах от 53,3ц/га (Антоновка обыкновенная) до 132,9ц/га (Антоновка новая). Максимальная урожайность колебалась от 172,7ц/га (Коричное полосатое) до 257,7ц/га (Антоновка новая). В то же время процент падалицы увеличился у всех сортов. Товарность съемных плодов была высокой, особенно у Богатыря из зимних сортов. Повышение урожайности при высокой товарности плодов определило экономические показатели у всех сортов, за исключением Антоновки обыкновенной, во втором периоде плодоношения по сравнению с первым и третьим периодами. В среднем за второй период плодоношения себестоимость 1ц плодов была ниже у Антоновки новой (582 руб. за 1ц). Прибыль у этих сортов, соответственно, составила 34,6 и 169,7 тыс. руб. на 1га. Уровень рентабельности сорта Богатырь (273%) почти в 6 раз выше, чем у Антоновки обыкновенной (44,8%).
В год максимального урожая более высокая товарность плодов и меньшие затраты труда на уборке по сорту Богатырь, по сравнению с сортом Оранжевое, были причиной уменьшения различий по уровням рентабельности соответственно до 273 и 206% при разных урожаях. Экономические показатели сортов были контрастными при сравнении средних данных второго периода плодоношения с первым. Так, у сорта Звездочка себестоимость снизилась почти на 30%, прибыль увеличилась в 4,9 раза, уровень рентабельности повысился в 1,5 раза.
Для третьего периода плодоношения характерно снижение товарности плодов почти в два раза у всех сортов. Дальнейшее повышение урожайности наблюдалось только у сортов Богатырь, Антонова новая, Антоновка обыкновенная, средний урожай которых достиг, соответственно, 136,4, 152,9 и 84,1ц/га. Максимальная урожайность у этих сортов находится в пределах 187,9 - 298,3ц/га. Однако в условиях третьего периода Богатырь и Антоновка новая превосходили все анализируемые сорта.
В результате проведенных исследований установлено, что наиболее урожайные сорта – Антоновка новая и Богатырь. Антоновка новая уступает Богатырю по вкусу и лежкости плодов. Богатырь типично зимний, скороплодный высокоурожайный сорт с ежегодным плодоношением. Плоды крупные, высокотоварные, десертного вкуса, хорошо хранящиеся даже в засушливые годы. Производительность труда на уборке этого сорта на 17% выше по сравнению со среднепоздними сортами. Богатырь занимает первое место среди анализируемых сортов по уровню рентабельности и по комплексу хозяйственно-биологических признаков может заменить Оранжевое в районированном сортименте Тамбовской области.
Экономическая эффективность насаждений яблони на слаборослых подвоях была рассчитана по 18-летним показателям. В 9-ти годах из 18-ти не было последовательного абсолютного прироста урожайности и темпов роста, а снижение урожайности за последние 6 лет привело к необходимости качественной оценки садов, их бонитировки и реконструкции. Коэффициент динамики был также в 9 годах менее единицы, но в среднем за 18 лет он составил 1,47, что свидетельствует о превышении последующих урожаев над урожаями предшествующих лет.