Аннотация рабочей программы учебной дисциплины туристско-рекреационное проектирование (название дисциплины)
Вид материала | Документы |
- Рабочей программы дисциплины «Туристско-рекреационное проектирование» (наименование), 52.04kb.
- Аннотация рабочей программы учебной дисциплины политическая социология (название дисциплины), 174.5kb.
- Аннотация рабочей программы учебной дисциплины линейная алгебра (название дисциплины), 66.86kb.
- Аннотация рабочей программы учебной дисциплины сд. 02. 03 "Диагностика, ремонт, монтаж,, 67.17kb.
- Аннотация рабочей программы учебной дисциплины менеджмент (название дисциплины), 113.78kb.
- Аннотация рабочей программы учебной дисциплины инвестиционный анализ (название дисциплины), 55.76kb.
- Аннотация рабочей программы учебной дисциплины инвестиционный анализ (название дисциплины), 61.82kb.
- Аннотация рабочей программы учебной дисциплины национальная экономика (название дисциплины), 117.97kb.
- Аннотация рабочей программы учебной дисциплины дс. 02 Торговое оборудование (название, 92.74kb.
- Аннотация рабочей программы учебной дисциплины «ипотечное кредитование» (название дисциплины), 36.86kb.
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
Факультет «Высшая школа спортивной и туристской индустрии»
Кафедра Гостиничного и туристического бизнеса
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Туристско-рекреационное проектирование
(название дисциплины)
Направление подготовки 100400 – «Туризм»
Профиль подготовки – Общего профиля
Квалификация (степень) выпускника – Бакалавр
Москва – 2011
- Цель и задачи дисциплины:
Цель дисциплины «Туристско-рекреационное проектирование»: - изучение теоретических основ проектирования туристского продукта и его специфических форм; освоение методических принципов и приемов проектной работы; подготовка студентов к самостоятельному поиску информационных источников и обработке маркетинговой информации, необходимой для проектирования туристского продукта; ознакомление студентов с организационными основами процессов разработки проектов в сфере туризма.
Учебные задачи дисциплины:
получить комплекс знаний:
- основных индивидуальных потребностей и психофизиологических возможностией человека;
- структуры комплексного туристского обслуживания;
- состава туристского продукта и особенностей его элементной базы;
- основных классификаций услуг в туризме и их характеристик;
- места и роли функции проектирования в жизненном цикле туристского продукта;
- значение функции проектирования для обеспечения качественного управления туристским предприятием;
- принципов организации туроператорской деятельности;
- принципов формирования туристских продуктов;
- технологий формирования туристских продуктов;
- требований нормативной документации по осуществлению проектной деятельности при формировании туристского продукта;
- по оптимизации структуры туристского продукта;
овладеть умениями:
- определять ресурсные возможности туроператора по созданию туристского продукта;
- рассчитывать трудозатраты турфирмы-оператора по созданию туристского продукта;
- учитывать параметры социальных стандартов, определяющих качество жизни, в характеристиках туристского продукта;
- применять технологии анализа туристского потенциала территории;
- применять технологии анализа интересов потребителей туристских услуг;
- применять технологии разработки туристских продуктов различных видов;
- выбирать схемы работы оператора в зоне деятельности (дестинации);
- проводить расчеты количественных (объемных) характеристик элементов комплексного туристского продукта;
- проводить расчеты экономических (стоимостных) характеристик комплексного туристского продукта;
- разрабатывать информационные материалы, сопровождающие продвижение туристского продукта;
- устанавливать деловые контакты с контрагентами турфирмы-оператора;
приобрести навыки:
- использования Интернет-технологий для поиска и передачи информации;
- использования офисных технологий - технической подготовки документов по проектированию туристского продукта;
- оформления рабочих материалов для публичного обсуждения и утверждения руководством предприятия;
- выполнение процедур согласования и утверждения материалов;
- применения технологий презентации туристского продукта.
- Требования к результатам освоения дисциплины:
В результате освоения дисциплины «Туристско-рекреационное проектирование» должны быть сформированы следующие компетенции:
ОК – 5 – способность использовать нормативные и правовые документы в туристской деятельности
ОК – 9 - способность понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии:
ПК -1 - владение теоретическими основами проектирования, готовностью к применению основных методов проектирования в туризме
ПК – 2 - способность обрабатывать и интерпретировать с использованием базовых знаний математики и информатики данные, необходимые для осуществления проектной деятельности в туризме:
ПК – 5 - готовность к разработке туристского продукта на основе современных технологий:
ПК – 9 - умения рассчитать и оценить затраты по организации деятельности предприятия туристской индустрии:
ПК – 11 - способность к эффективному общению с потребителями туристского продукта:
ПК – 13 - способность находить, анализировать и обрабатывать научно-техническую информацию в области информационно-коммуникационных технологий
ПК – 15 - готовность к применению прикладных методов исследовательской деятельности в туризме.
В результате освоения компетенций студент должен:
- Знать:
- требования нормативной документации по осуществлению проектной деятельности при формировании туристского продукта (ОК-5);
- о роли и назначении функции проектирования для обеспечения качественного управления туристским предприятием (ОК-9);
- основные индивидуальные потребности и психофизиологические возможностии человека; структуры комплексов туристского обслуживания; состав туристского продукта и особенностей его элементной базы (ПК-1);
- методы статистической обработки данных социологических исследований (ПК-2);
- основные классификации услуг в туризме и их характеристики; место и ролъ функции проектирования в жизненном цикле туристского продукта; методы оценки и расчета затрат по организации и реализации турпродукта; технологию организации программы обслуживания потребителя (ПК-5);
- принципы формирования туристских продуктов; технологий формирования туристских продуктов; методы расчета трудозатрат (ПК-9);
- принципы организации туроператорской деятельности (ПК-11);
- источники информации и методы работы с ними (ПК-13);
- методы исследования туристских ресурсов; методы исследования рынка туристских услуг; методы исследования потребителей туристских услуг (ПК-15).
- требования нормативной документации по осуществлению проектной деятельности при формировании туристского продукта (ОК-5);
- Уметь:
- учитывать параметры социальных стандартов, определяющих качество жизни, в характеристиках туристского продукта (ОК-5);
- осуществлять поиск информации о перспективных видах туризма и формах туристского продукта (ОК-9);
- определять ресурсные возможности туроператора по созданию туристского продукта (ПК-1);
- применять технологии анализа интересов потребителей туристских услуг (ПК-2);
- применять технологии разработки туристских продуктов различных видов; выбирать схемы работы оператора в зоне деятельности (дестинации) (ПК-5);
- рассчитывать трудозатраты турфирмы-оператора по созданию туристского продукта; формулировать содержание технологических документов туров (ПК-9);
- устанавливать деловые контакты с контрагентами турфирмы-оператора; разрабатывать информационные материалы, сопровождающие продвижение туристского продукта (ПК-11);
- применять технологии анализа данных о туристском потенциале территории; социологическом составе потребителей, об их экономических возможностях (ПК-13);
- проводить расчеты количественных (объемных) характеристик элементов комплексного туристского продукта; проводить расчеты экономических (стоимостных) характеристик комплексного туристского продукта (ПК-15).
- учитывать параметры социальных стандартов, определяющих качество жизни, в характеристиках туристского продукта (ОК-5);
- Владеть:
- Навыками оформления рабочих материалов для публичного обсуждения и утверждения руководством предприятия (ОК-5);
- Навыками работы с материалами российского ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг» и международных стандартов ИСО 9000 (ОК-9);
- Навыками выполнения процедур согласования и утверждения проектных материалов (ПК-1);
- навыками использования Интернет-технологий для поиска и передачи информации (ПК-2);
- навыками текстового и графического представления структуры туристского продукта (ПК-5);
- навыками поиска и обработки организационно-экономической информации по созданию туристского продукта (ПК-9);
- навыками применения технологий презентации туристского продукта ПК-11);
- навыками использования офисных технологий - технической подготовки документов с результатами аналитических данных по проектированию туристского продукта (ПК-13);
- навыками обобщения и преобразование результатов исследований в проектные материалы (ПК-15).
- Навыками оформления рабочих материалов для публичного обсуждения и утверждения руководством предприятия (ОК-5);
- Содержание дисциплины:
№ п/п | Наименование раздела дисциплины (темы) | Кол-во часов |
| Тема 1. Функция проектирования – исходная стадия жизненного цикла туристского продукта. | 10 |
| Тема 2. Формы существования турпродукта как услуги и как товара. | 12 |
| Тема 3. Ресурсы в туризме. | 14 |
4. | Тема 4. Потребители туристского продукта. | 14 |
5. | Тема 5. Проектирование турпродукта – как творческая реализация коммерческого интереса туроператора. | 16 |
6 | Тема 6. Организационно-экономическое обоснование проекта турпродукта. | 12 |
7 | Тема 7. Деятельность туроператора по обеспечению надлежащего качества реализуемого турпродукта. | 10 |
8 | Тема 8. Оформление материалов проекта и его презентация. | 14 |
| КСР | 6 |
| Экзамен | 36 |
| ИТОГО: | 144 |
Форма контроля – экзамен
Разработчики:
ФГБОУ ВПО «РЭУ им. Г.В. Плеханова» к.э.н., доцент Малышева Г.М.
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)