На Тамбовщине будет построен новый птицекомплекс 14 в 2006 году увеличилось производство мяса в сельхозорганизациях 15 Строится комплекс по производству свинины с применением уникальных технологий 16
| Вид материала | Обзор |
- Информационная услуга, 3871.72kb.
- Российский рынок красного мяса и мяса птицы, 29.01kb.
- Самостоятельная работа Содержание. Особенности расчета сырья для холодных блюд и закусок, 291.97kb.
- Центр Социального Прогнозиров ания Потребность населения в услугах торгово-общественного, 693.88kb.
- Пояснительная записка к отраслевой целевой программе «Развитие свиноводства в Российской, 290.98kb.
- Информация о состоянии и о перспективах развития отрасли животноводства к заседанию, 125.72kb.
- #G0 Государственный таможенный комитет Российской Федерации центральное таможенное, 458.43kb.
- Краткий аналитический обзор, 565.84kb.
- 1. Рынок мяса и мясопродуктов, 165.71kb.
- За престижной работой на свинокомплекс 4 "Росагролизинг" увеличивает поставки племенного, 582.78kb.
"Митлэнд" устроит в регионах бойню Консолидация мясного рынка сократит число компаний в несколько раз
Деловой Петербург, 18.01.2007
ЗАО "Митлэнд Фуд Групп" вложит $15 млн в строительство предприятия по убою скота в Курской области. Аналогичные проекты будут реализованы и в других регионах.
Через год ЗАО "Митлэнд Фуд Групп", крупнейший петербургский поставщик мяса, запустит бойню в Солнцевском районе Курской области.
"В проект уже инвестировано около $4,5 млн. Пока решается вопрос, будет ли бойня перерабатывать только свинину или к нему будет пристроен еще и цех говядины. Но и без него объем инвестиций составит $12-15 млн. Мощность - 1 млн голов в год, это около 70 тыс. т свинины", - рассказывает Дмитрий Гордеев, генеральный директор ЗАО "Митлэнд Фуд Групп".
Средства на открытие производств в регионах поступят в том числе и от облигационного займа на сумму 1 млрд рублей, который будет размещен в феврале.
"Выбор пал на Курскую область из-за сосредоточения там большого количества свиноводческих предприятий и близости к Москве", - отмечает Дмитрий Гордеев.
ЗАО "Митлэнд Фуд Групп" уже ведет переговоры с властями 27 регионов, из которых в ближайшие полгода будут выбраны наиболее подходящие для экспансии. Выход в регион подразумевает строительство бойни для возможности работы с местным сырьем, распределительного центра и организацию дистрибуции. Сейчас "Митлэнд Фуд Групп" завершает создание подобной цепочки на Северо-Западе. Уже построен распределительный центр, через 7-8 месяцев будет достроена бойня при принадлежащем компании мясоперерабатывающем заводе (бывший "Эконорд") мощностью 140 т в сутки.
Сокращение
По словам Дмитрия Гордеева, к 2009-2010 гг. российский мясной рынок будут контролировать вместо нескольких сотен не более 10-15 национальных компаний, и задача ЗАО "Митлэнд Фуд Групп" - войти в их число путем увеличения производства в несколько раз. По данным Росстата, объем российского мясного рынка составляет около 6 млн т, прогнозируемый рост - 10% в год. За 2005 г. ЗАО "Митлэнд Фуд Групп" поставило 76 тыс. т.
"Сейчас действительно многие компании, работающие на мясном рынке, объединяются. Рынок находится в зависимости от импорта, а на него действуют квоты, которые многие предпочитают объединять (за рубежом выгоднее покупать товар крупными партиями). Поэтому процесс консолидации будет идти естественным путем.
Другой вопрос - насколько скоро это произойдет и сколько игроков останется. Например, если число импортеров свинины в этом году сократилось, то по говядине их стало даже больше. Это связано с тем, что спрос на мясо растет быстрее объемов местного производства и его ввозят даже компании, не имеющие квот, несмотря на то что это обходится намного дороже", - считает Владимир Хренов, генеральный директор ЗАО "Диета-18".
Дмитрий Гордеев, генеральный директор ЗАО "Митлэнд Фуд Групп", считает, что через 3 года на мясном рынке вместо нескольких сотен компаний останутся работать не более полутора десятков. Программа развития позволит "Митлэнду" не попасть в число аутсайдеров.
На заметку
- По собственным оценкам, ЗАО "Митлэнд Фуд Групп" занимает около 20% петербургского рынка мяса, основные конкуренты - ЗАО "Диета-18" и ГК "Рубеж".
- В 2007 г. группа компаний планирует удвоить выручку за счет выхода на московский рынок. Оборот ЗАО "Митлэнд Фуд Групп" в 2006 г. - более 6 млрд рублей, что на 15% больше, чем в 2005 г.
Рахнова Маргарита
(к содержанию)
Импорт мясного сырья в России
Россия увеличит число поставщиков мяса из Украины?
Meatinfo.ru, 15.01.2007
Россия в ближайшее время может расширить список украинских предприятий, которым предоставлено право поставлять мясную продукцию в Россию. Как сообщили в Россельхознадзоре, такое решение может быть принято по результатам проверок, проведенных российскими ветспециалистами вместе с представителями ветеринарной службы Украины на ряде мясоперерабатывающих предприятий в Хмельницкой, Волынской, Черниговской, Сумской и Киевской областях
. В проверках также приняли участие представители украинских национальных ассоциаций "Укрмясо" и "Укрмолоко".
Россия запретила поставки продукции животноводства с Украины с 20 января 2006 года в связи с претензиями к работе украинской ветеринарной службы. В начале октября был подписан меморандум о новых условиях поставки мясной продукции, в первую очередь говядины, с Украины в Россию. В настоящее время поставки мяса разрешены с 9 мясоперерабатывающих предприятий. Украина в 2005 году поставила в Россию продукцию животноводства на сумму $620 млн.
ru/news/central/?nid=3588
(к содержанию)
Роспотребнадзор предупреждает: в мясе птицы из США обнаружены сальмонеллы
Product.ru, 16.01.2007
15 внеплановых проверок в оптовых и розничных предприятиях, осуществляющих реализацию мяса птицы, провели специалисты отдела защиты прав потребителей. Они проинспектировали 5 т 133 кг мяса птицы, изъяли 825 кг.
Как сообщает агентству "Тюменская линия" управление Роспотребнадзора по Тюменской области, исследованы 13 образцов мяса птицы, в том числе производства США (завод "Тайсон Фудс ИНК.", г. Спрингдейл). Образец продукции, отобранный от партии весом 750 кг, производства США, не соответствует требованиям СанПин по показателям безопасности - наличие сальмонеллы серогруппы Б.
Другой образец продукции, отобранный от партии весом 75 кг, производства того же завода из США, не соответствует требованиям СанПин по показателям безопасности - наличие сальмонеллы серогруппы К. В отношении двух хозяйствующих субъектов возбуждены дела об административных правонарушениях. Реализация опасной продукции прекращена.
Указанная продукция находится на повторных лабораторных испытаниях. По их результатам, в случае подтверждения наличия сальмонеллы, материалы по двум хозяйствующим субъектам будут переданы в прокуратуру для разрешения вопроса о возбуждении уголовных дел.
ct.ru/news.asp?ID=49990&RAZD=
(к содержанию)