Удк (631. 527+631. 531): 635. 34 Научное обоснование и разработка системы методов селекции и семеноводства капустных культур
| Вид материала | Лекции |
- Удк 635. 649:(631. 52+631. 53) Теоретическое обоснование и практическое использование, 946.29kb.
- Удк 631. 524. 7: 631. 559: 635. 753 Оценка и отбор исходного материала петрушки ( Petroselinum, 615.1kb.
- Н. И. Вавилова удк 631. 44. 5; 631. 58; 631. 674 № в государственной регистрации 81047036, 351.52kb.
- Удк 631. 468: 631. 81 Гаврилюк В. А., к с. г н.,, 157.57kb.
- Проект Стратегия развития селекции и семеноводства сельскохозяйственных культур в Российской, 552.1kb.
- Удк [631. 6: 628. 3]: 631. 22+504., 114.95kb.
- Черногод Іван Олегович удк 635. 25: 631. 5 Формування господарсько-цінних показників, 605.35kb.
- Удк 338. 43: 631. 15: 631., 86.96kb.
- Удк 631. 674. 5 Орошение кукурузы на силос, 82.73kb.
- Удк 631. 171: 633/635 А. А. Иванов, Б. В. Петров, 57.67kb.
1.2. Основные параметры сортов капусты савойской, кольраби и
декоративной
Сорта капусты савойской должны составлять конвейер по группам спелости: от ультраскороспелых до позднеспелых, с возможностью хранения продукции до поздней весны. Необходимыми показателями при создании модели сорта этой разновидности являются содержание сухого вещества и пузырчатость листьев, с формой кочана от плоской до округлой (табл. 2).
Таблица 2. Основные параметры перспективных моделей сортов капусты савойской
| Признак | Показатели | ||
| группа спелости: | |||
| ранняя | средняя | поздняя | |
| Урожайность, т/га | 25-30 | 35-40 | 40-45 |
| Период от всходов до технической спелости растений, сутки | 90-95 | 100-115 | 120-125 |
| Средняя масса кочана, кг | 0,6-0,9 | 1,0-1,5 | 2,0-2,5 |
| Пузырчатость листа, балл | + | + | + |
| Содержание: - сахара, % | 4,0-4,5 | 4,5-5,5 | 4,5-5,5 |
| - сухое вещество, % | 5-6 | 7-8 | 9-10 |
| - витамин С, мг % | 50-55 | 50-55 | 50-55 |
| Устойчивость к болезням, балл | 0… 1 | 0… 1 | 0…1 |
| Урожайность семян, т/га | 0,20-0,35 | 0,20-0,30 | 0,30-0,35 |
Капуста кольраби в странах Западной и Восточной Европы, Восточно-Азиатского региона давно пользуется заслуженной популярностью. Одной из причин ограниченного ее использования в России является непродолжительность хранения стеблеплодов. При создании модели сорта капусты кольраби в настоящее время основными показателями являются скороспелость и устойчивость к одревеснению стеблеплода (табл.3). Необходимые условия при создании сорта - высокое содержание сахаров и устойчивость к болезням.
Таблица 3. Основные параметры перспективных моделей сортов капусты кольраби
| Признак | Показатели |
| Урожайность, т/га | 35-45 |
| Период от всходов до технической спелости растений, сутки | 90-130 |
| Средняя масса стеблеплода, кг | 1,0-3,5 |
| Содержание: - сахаров, % | 5,5-7,5 |
| - сухое вещество, % | 9-10 |
| - витамин С, мг % | 50-55 |
| Устойчивость к болезням, балл | 0… 1 |
| Урожайность семян, т/га | 0,25-0,35 |
В настоящее время капуста декоративная востребована на рынке не только как высокодекоративная культура, но и как высокопродуктивная - овощная. Сочетание показателей продуктивности, биохимического состава и декоративности являются обязательными при создании модели сорта капусты декоративной (табл.4).
Таблица 4. Основные параметры перспективных моделей сортов
капусты декоративной
| Признак | Показатели |
| Урожайность, т/га | 35-45 |
| Период от всходов до технической спелости растений, сутки | 110-150 |
| Высота растения, см | 30-200 |
| Средняя масса растения, кг | 1,0-3,5 |
| Содержание: - сахаров, % | 1,5 |
| - сухое вещество, % | 9,0 -10,0 |
| - витамин С, мг % | 45,0 - 50,0 |
| - селена, мкг/кг сухой массы | 120 - 125 |
| Устойчивость к болезням, балл | 0…1 |
| Урожайность семян, т/га | 0,35 - 0,55 |
1.3. Основные параметры модели сортов капусты китайской
Для России капуста китайская является новой овощной культурой. Она востребована как ультраскороспелая, высокопродуктивная культура с богатым биохимическим составом. Широкому распространению капусты китайской по стране препятствовало несоответствие её фотопериодической реакции долготе дня в большинстве сельскохозяйственных регионов РФ. Поэтому, устойчивость к преждевременному стеблеванию является приоритетным направлением при создании модели сорта капусты китайской (табл.5).
Таблица 5. Основные параметры перспективных моделей сортов
капусты китайской
| Признак | Показатели форм | ||
| листовые | черешковые | кочанные | |
| Урожайность продукции, кг/м2 | 3-5 | 5 -20 | 10-20 |
| Период «всходов до технической спелости растений», сутки | 40-55 | 50-70 | 50-75 |
| Средняя масса растения, кг | 0,25-1,0 | 1,0 -3,0 | 1,5-3,5 |
| Устойчивость к преждевременному стеблеванию | + | + | + |
| Содержание: -сахара, % -сухое вещество, % -витамин С, мг - каротин, мг% -белок, % | 5,5-15,5 0,8-3,5 31,5-120,0 0,2-2,0 0,8 – 2,8 | 5,5-15,5 0,8-3,5 31,5- 120,0 0,2-2,0 0,8 – 2,8 | 5,5-15,5 0,8-3,5 31,5- 120,0 0,2-2,0 0,8 – 2,8 |
| Устойчивость к болезням, балл | 0…1 | 0…1 | 0…1 |
| Урожайность семян, т/га | 0,25-0,30 | 0,25-0,30 | 0,25-0,30 |
Таким образом, разработанные модели сортов капусты позволяют селекционеру выявить потенциал исходного материала и направления селекции при создании сортов и гетерозисных гибридов для данной зоны возделывания.
2. Создание исходного материала для селекции по хозяйственно
ценным признакам с использованием местных и интродуцируемых сортообразцов капустных культур
Базовая схема создания исходного материала для селекции капустных культур в нашей работе использовалась как для выведения сортов и гетерозисных гибридов, так и при интродукции новых культур. В каждом из 3-х основных этапов селекционного процесса применялись традиционные и принципиально новые методы оценки и отбора селекционного материала.
2.1. Создание исходного материала для селекции
капусты белокочанной на скороспелость
В Центральных регионах России скороспелость является одним из важных факторов получения раннего и качественного урожая капусты белокочанной. Одними из основных критериев оценки исходного материала на скороспелость является продолжительность вегетационного периода, а именно, прохождение фаз развития растений: «всходы − начало технической спелости», «всходы − полная техническая спелость», дружность отдачи урожая и продуктивность растения (табл.6).
Таблица 6. Продолжительность межфазных периодов « появление всходов − техническая спелость» капусты белокочанной, сутки
| Сортообразцы и линии | Период «появления всходов - | |||||||||
| - начало технической спелости» по годам | - полная техническая спелости» по годам | |||||||||
| 1994- 1995 | 1997-1998 | 2000-2001 | среднее | ± к st | 1994- 1995 | 1997-1998 | 2000-2001 | среднее | ± к st | |
| Июньская 3200 (И) | 89 | 87 | 81 | 86 | | 101 | 95 | 91 | 96 | |
| Л-И-8 | 87 | 81 | 81 | 83 | -3 | 95 | 89 | 89 | 91 | -5 |
| Л-И-9 | 82 | 80 | 82 | 81 | -5 | 91 | 88 | 88 | 89 | -7 |
| Номер первый Грибовский 147 (Нп) | 98 | 95 | 93 | 95 | | 112 | 110 | 105 | 109 | |
| Л-Нп- 1 | 102 | 92 | 88 | 94 | -1 | 109 | 99 | 96 | 101 | -8 |
| Л-Нп -2 | 91 | 88 | 90 | 90 | -5 | 103 | 97 | 98 | 99 | -10 |
| Л-Нп -3 | 94 | 92 | 92 | 93 | -2 | 105 | 100 | 99 | 101 | 0 |
| Дин-зо-сн (Дн) | 90 | 89 | 88 | 89 | | 99 | 99 | 98 | 99 | |
| Л-Дн 26- 1 | 85 | 84 | 77 | 82 | -7 | 94 | 91 | 87 | 91 | -8 |
| Л-Дн 26 -2 | 84 | 83 | 81 | 83 | -6 | 93 | 90 | 88 | 90 | -9 |
| SaSa (Sa) | 87 | 88 | 86 | 87 | | 95 | 96 | 95 | 95 | |
| Л-Sa -2 | 82 | 83 | 81 | 82 | -5 | 90 | 90 | 87 | 89 | -4 |
| Л-Sa -5 | 84 | 85 | 81 | 83 | -4 | 92 | 91 | 88 | 90 | -5 |
| SbSb (Sb) | 88 | 86 | 83 | 86 | | 97 | 95 | 91 | 94 | |
| Л-Sb -1 | 85 | 85 | 81 | 84 | -2 | 94 | 92 | 88 | 91 | -3 |
| Л-Sb -3 | 88 | 85 | 81 | 85 | -1 | 95 | 93 | 89 | 92 | -2 |
| Ditmarscher Früer (Dt) | 91 | 88 | 82 | 87 | | 100 | 99 | 94 | 98 | |
| Л-Dt -1 | 86 | 84 | 82 | 84 | -3 | 95 | 92 | 89 | 92 | -6 |
| Л-Dt - 6 | 84 | 82 | 79 | 82 | -5 | 93 | 90 | 88 | 90 | -8 |