«Евгений Онегин»
| Вид материала | Исследовательская работа |
СодержаниеУпоминание вин и напитков как средство характеристики героев и как средство построения художественного мира романа. |
- Урок обобщения по роману «Евгений Онегин», 86.09kb.
- А. С. Пушкина «Евгений Онегин» Учитель: Острикова Л. Н. Тема: Лишний ли человек Евгений, 55.04kb.
- А. С. Пушкина «Евгений Онегин», 35.83kb.
- Почему Онегин живет и не стареет?, 29.28kb.
- «Роль сна в романе А. С. Пушкина \" Евгений Онегин \"», 763.14kb.
- Развитие личности главного героя в романе А. С. Пушкина "Евгений Онегин", 224.85kb.
- Тема: «евгений онегин» каждый день и навсегда…, 305.62kb.
- Урок по литературе в 9 классе. Тема: «Роман А. С. Пушкина «Евгений Онегин», 153.92kb.
- Евгений Онегин". Роман А. С. Пушкина, 42.52kb.
- Онегин Роман «Евгений Онегин», 39.21kb.
Муниципальное образовательное учреждение
Лукошинская средняя общеобразовательная школа
Исследовательская работа
Вина и напитки в романе А.С. Пушкина «Евгений Онегин»
Ученика 9 класса
Вакулина Антона
2008 г.
Содержание.
1. Введение____________________________________________стр.3
2. Упоминание вин и напитков как средство характеристики героев и как средство построения художественного мира романа__________стр.4
3. Заключение__________________________________________стр.10
Введение.
Великий русский критик В.Г.Белинский назвал роман в стихах «Евгений Онегин» энциклопедией русской жизни. Что значит – «энциклопедия»? Это греческое слово обозначает «систематическое обозрение знаний, относящихся к одной науке или по всем наукам».
Так трактует значение слова «энциклопедия» словарь Брокгауза и Ефрона. Как применим этот термин к произведению поэтического жанра литературы?
Если внимательно прочитать «Евгений Онегин», не имея заранее представление об эпохе, в которой происходит действие романа, то можно получить весьма точную картину, рассказывающую о времени, людях, нравах различных слоев общества и сословий, о бытовых особенностях их жизни. Тем самым, мы можем утверждать, что роман «Евгений Онегин» дает систематическое обозрение знаний об определенном временном пласте нашей русской истории, т.е. это «энциклопедия», написанная красивейшим поэтическим слогом великого поэта.
Цель нашей работы – выделить, как введение в текст романа художественных деталей (а именно названий вин и напитков) создает оговоренную выше «энциклопедичность» произведения и характеризует героев романа.
Для решения данной цели мы сделали выборку упоминаемых Пушкиным вин и напитков, соотнесли их с разделенными на две группы (столичное и провинциальное дворянство) героями.
Данное исследование является результатом работы в рамках учебного проекта по литературе.
Упоминание вин и напитков как средство характеристики героев и как средство построения художественного мира романа.
Когда мы читали роман «Евгений Онегин», то очень ярко воображали картины из жизни героев, не «размывая» их современными привычными образами, поведением, манерами. Дополнили эту картину воспоминания о том, что одна из нас видела Санкт-Петербург во всей его красе на праздновании двухсотлетия города (его архитектурные ансамбли и дворцы). А. С. Пушкин так ярко вырисовывает нравы современников Онегина, забавы детей, молодёжи, воспитание и дань французской моде, одежду и наряды светского Петербурга, как были устроены балы, какие церемонии были приняты на светских раутах, что, перейдя к чтению глав романа, рассказывающих о жизни Онегина в деревне, мы невольно подумали, что деревенское воспитание привело бы к ряду неловкостей, если деревенские дворяне, не имея опеки, очутятся совершенно в другом обществе – в светском Петербурге или Москве.
Особенно поражают детали, которые немногословно, но очень чётко дают понятие о различном образе жизни и укладе у разных сословий и о различиях в этом же среди одного сословия, но живущего в деревне и в городе.
В этой связи хочется отметить описание напитков, которые встречаются в романе.
Вот веселая пирушка светской молодёжи в столице, на которую поспешил Онегин:
«… он уверен,
что там уж ждет его Каверин.
Вошёл: и пробка в потолок…»
(1, 16)1
Шумная, буйная весёлая компания столичной молодёжи подбадривается шампанским (весьма недешёвый напиток того времени). А ведь деревенский уклад не признавал шумных и буйных молодёжных кутежей. Там царствуют спокойные семейные посиделки, сопровождаемые излюбленными яствами и напитками:
«…обряд известный угощенья:
несут на блюдечках варенья,
на столик ставят вощаной
кувшин с брусничною водой.»
(3, 3)
Столичные балы были шумные и яркие, сопровождались обильными угощеньями, которые привыкли:
«… шампанской обливать бутылкой…»
(1, 37)
А вот светская вечеринка в деревне у Лариных, совершенно в домашнем, спокойном стиле:
«… смеркалось. На столе, блистая,
шипел вечерний самовар,
китайский чайник нагревая.
Под ним клубился лёгкий пар.
Разлитый Ольгиной рукою,
по чашкам тёмною струёю
уже душистый чай бежал и
сливки мальчик подавал…»
(3, 37)
Совершенно иной темп и ритм жизни, но вот в деревню приехал Онегин – столичный житель, как ему кажется, весьма уставший от света. Он приехал со своими привычками, которые стали вскоре темой для обсуждения местных жителей.
И по мере того, как он «не вписывается» в стиль деревенской жизни, отношение к нему меняется не лучшим образом.
Привычки главного героя романа в глазах обывателей превратились в недостатки и противоречия обществу. Вот характерный для соседей-помещиков отзыв об Онегине:
«… сосед наш неуч, сумасбродит,
он фармазон; он пьёт одно,
стаканом красное вино…»
(3, 4)
Однако соседи обвиняют Онегина не в пьянстве, а в мотовстве: он пьет целыми стаканами дорогое импортное вино (соседи же употребляют напитки домашней фабрикации). Также пристрастие к напитку определённого сорта в то время характеризовало в глазах общества даже политические наклонности человека.
Провинциальное же общество явно тяготело к исконно русскому быту и обычаям, тому подтверждение и старинные русские праздники с их обычаями, и уклад сельского хозяйства, и пища, и слабые алкогольные напитки:
«… Онегин шкафы отворил:
в одном нашёл тетрадь расхода,
в другом наливок целый строй,
кувшины с яблочной водой…»
(2, 3)
«… им квас как воздух был потребен…»
(2, 35)
(Квас — принадлежность русской допетровской кухни — считался напитком национальным и простонародным.)
Это было традиционно в сельской жизни тех лет. Онегин, перебравшись в деревню, свои привычки не забыл, а так как он был одним из представителей столичного светского общества, то можно сделать вывод, что его привычки были свойственны и остальным. Вот одна деталь:
«… обед довольно прихотливый,
Бутылка светлого вина…»
(3, 45)
Или эпизод встречи Евгения и Ленского:
«… вдовы Клико или Мотэ,
благословенное вино
в бутылке мёрзлой для поэта»
(Вино «Вдова Клико» – шампанское)
(3, 45)
Кстати, в связи с этим А. С. Пушкин описал и свои пристрастия к напиткам, их воздействие на молодых повес его круга общения (о вине «Клико» и «Моэт»):
«… Помните ль друзья?
Его волшебная струя рождала
глупостей немало.
А сколько шуток и стихов,
И споров, и весёлых снов!...»
(3, 45)
Но с возрастом шипучие веселящие напитки уступают место более строгим и спокойным: «Бордо» и «Аи».(«Бордо»-французское красное вино) (3, 46)
Таким образом задается возможность для соотнесения такой художественной детали, как вина и напитки, и традиционных для пушкинской лирики тематических групп: темы поэта и поэзии и темы дружбы.
Однако вернемся к героям романа. Нельзя не упомянуть и о пристрастии сельского дворянства к обедам в современном стиле того времени:
«… да вот в бутылке засмолённой,
между жарким и бланманже,
цимлянское несут уже…»
(5, 32)
(Цимлянское – подобие французского шампанского, произведенное на юге России; более дешёвое.)
Конечно, это отчасти дань моде и тому, что называется «хорошим тоном». Хоть чай и привычней:
«… но чай несут: девицы чинно
едва за блюдечки взялись…»
(5, 36 )
Примерно всё то же проходило и у Лариных, когда Онегин и Ленский первый раз приехали к ним в гости:
«Явились; им расточены
Порой тяжёлые услуги
Гостеприимной старины.
Обряд известный угощенья:
Несут на блюдечках варенья,
На столик ставят вощаной
Кувшин с брусничною водой».
(3, 3)
Люди в деревне не приучены к большой выпивке, но были некоторые исключения. В деревне жил помещик Зарецкий. В молодости он был атаманом картёжной шайки, трибуном трактирным и любителем много выпить. А позже он стал тихим семьянином, но пить стал не меньше. Это вошло у него в привычку, и иногда брал вино в долг.
«С коня калмыцкого свалясь
Как зюзя пьяный…
…Чтоб каждым утром у Вери
В долг осушать бутылки три…»
(6, 5)
Таким образом, каждому герою романа соответствуют напитки, им предпочитаемые и его характеризующие. Также можно сказать, что емкая и объективная картина русской жизни, являющаяся одним из достоинств великого пушкинского романа, создается за счет введения в текст данных художественных деталей.
Заключение.
Мы постарались описать те вина и напитки, которые вводятся Пушкиным в текст романа в качестве художественных деталей, характеризующих социальное положение героев и создающих эффект «энциклопедической полноты» романа. За пределами нашего внимания остались такие вопросы, как технология изготовления определенных напитков (Пушкиным описанная не подробно, но со знанием дела), связь вин и напитков, упомянутых в романе, в теми же деталями в основном корпусе лирике поэта. Мы предполагаем, что упоминание вин и напитков как-то связано с темой творчества, темой дружбы, темой любви, характерных для лирики Пушкина. Однако данные вопросы не являлись предметом данного небольшого исследования и будут вынесены нами в качестве проблемы последующей работы над романом.
Использованная литература:
- Пушкин А.С. Евгений Онегин. / Пушкин А.С. Сочинения. В 3-х т. Т. 2. – М.: Художественная литература, 1986.
- Лотман Ю.М. Роман А.С. Пушкина «Евгений Онегин». Комментарий. / Лотман Ю.М. Пушкин. – СПб: Искусство-СПб, 2000.
- Шанский Н.М., Турьянская Б.И. Этот загадочный «Евгений Онегин»… (Комментарии, уроки, олимпиада). – М.: Московское отделение Педагогического общества России, 2001.
1 Под цитатами последовательно указаны номера главы и строфы.