Министерство сельского хозяйства и продовольствия рт

Вид материала

Документы

Содержание Руководитель информационно-консультационного Технологии современного кормопроизводства Особенности технологии кормления коров в переходный период. Долголетие коров - высокая культура производства Один из самых ответственных периодов в жизни коров – сухостойный период. УВМКК «Фелуцен» против кетоза. УВМКК «Фелуцен» с гепатопротектором

Подобный материал:

• Россельхозакадемии Сергиево-Посадского района (племенной завод, ведущий селекционную, 23.4kb.
• Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь постановление, 1523.97kb.
• Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики беларусь, 2015.15kb.
• Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики беларусь, 491.06kb.
• Главная задача управления сельского хозяйства и продовольствия администрации района, 76.13kb.
• Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики беларусь, 266.43kb.
• Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, 419.79kb.
• Российская академия сельскохозяйственных наук всероссийский нии экономики сельского, 604.29kb.
• Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики беларусь государственное, 3215.79kb.
• Министерство сельского хозяйства и продовольствия республики беларусь, 567.2kb.

Руководитель информационно-консультационного

обслуживания АПК РТ, к.с.х.н. М.Д.Исаев.


РАЗВЕДЕНИЕ МЯСНОГО СКОТА И ПРОБЛЕМА ЕГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПАСТБИЩАМИ


В Республике Татарстан принята программа разведения крупного рогатого скота мясных пород. Согласно этой программе, в ближайшие годы поголовье мясного скота должно увеличиться до 10 тыс. голов, а в перспективе - до 50-100 тыс. голов,

Успех мясного скотоводства теснейшим образом связан с организацией летнего пастбищного содержания. Если дойное стадо постепенно переводится на круглогодичное однотипное кормление на основе кукурузного силоса, то кормление мясного скота, как об этом свидетельствует опыт зарубежных стран, в основном должно базироваться на естественных и культурных пастбищах.

Расчёты показывают, что для организации летнего кормления мясного скота с общим поголовьем 600 голов (456 условных голов) необходимо иметь 150 га культурных и 180 га улучшенных естественных пастбищ, 125 га посевов однолетних трав на пашне, т.е. всего 455 га кормовых площадей, или по 1 га в расчёте на 1 условную голову мясного скота.

Республика Татарстан имеет богатый опыт строительства и использования культурных пастбищ. В 1970-е годы в республике орошаемые культурные пастбища были созданы на площади 150 тыс. га. Занимая всего 6% кормовых угодий, они давали свыше 30% от общего объёма производимых кормов. Для изучения опыта строительства и использования культурных пастбищ в республику приезжали представители многих союзных республик — в Татарстане проводился всесоюзный семинар-совещание по культурным пастбищам.

Однако за последние годы внимание к культурным пастбищам ослабело, что привело к снижению продуктивности.

В связи с реализацией программы разведения мясного скота необходимо вспомнить прошлый опыт и воспроизвести его на новой научно-технической основе.

Прежде всего, культурные пастбища следует возродить там, где они были созданы в прошлом веке. Для этого необходимо провести перезалужение

травостоя, что можно осуществить тремя основными способами - коренное и поверхностное улучшение, а также непосредственный подсев трав в дернину.

При коренном улучшении проводится отвальная вспашка, дернина обрабатывается дисковыми орудиями до полной разделки пласта, выравнивается культиваторами, прикатывается и засевается бобово-злаковой травосмесью с общей нормой высева семян 30-40 кг/га. Эффект от коренного улучшения большой - продуктивность повышается до 250-300 ц/га зеленой массы, или 45- 50 ц/га кормовых единиц. Однако коренное улучшение требует значительных материально-технических затрат.

За последние годы нами был испытан способ поверхностного улучшения луга, при котором обрабатывался лишь верхний слой - дернина. Данный способ обработки оказался весьма эффективным. Уступая коренному улучшению по величине урожая (20-25%), поверхностное улучшение позволяет снизить затраты на обработку почвы в два раза. Поэтому этот способ мы предлагаем для массового внедрения в хозяйствах республики.

В некоторых случаях, например, на лугах с почвой лёгкого механического состава, хороший эффект может дать и непосредственный подсев трав в дернину с помощью специальной сеялки «Виктория». В бывшем ОПХ «Центральное» Лаишевского района на площади 120 га был проведён подсев трав в дернину. Здесь формировался высокопродуктивный люцерно-злаковый травостой с урожайностью 300 ц зелёной массы с гектара.

При создании пастбищных травостоев необходимо обратить внимание на правильный подбор состава трав. Раньше мы залужали луга универсальной травосмесью из люцерны, костреца безостого и овсяницы луговой. Данная травосмесь формирует за два укоса 70 ц сена с гектара, выдерживает умеренный выпас скота при трёх циклах стравливания. При создании пастбищ для мясного скота в состав травосмесей необходимо включать виды и сорта трав, отличающиеся ускоренными темпами отрастания весной и после очередных стравливаний, выдерживающие четыре цикла стравливания за лето. К таким видам трав относятся люцерна пастбищная, лядвенец рогатый, клевер белый, ежа сборная, райграс пастбищный. При этом не следует забывать включать в состав травосмесей и кострец безостый, так как эта культура отличается большой пластичностью, т. е. приспособляемостью к различным экологическим' условиям.

Продуктивность долголетия травостоя культурных пастбищ может быть достигнута лишь при организации их правильного использования их в системе пастбищеоборота.

Пастбищеоборот — это регулярное чередование пастбищного использования с укосным. Выпас скота допустим лишь в течение двух лет, затем травостою представляется «отдых» - луга используются для сенокошения или сбора семян.

Для организации правильного использования пастбище делится на загоны площадью 6-7 га. Каждый загон эксплуатируется в течение 5-6 дней. Загоны огораживаются при помощи переносных электроизгородей - «электропастухов». Как показывает опыт крестьянско-фермерского хозяйства «Сарапкино» Лаишевского района, лучшие результаты получаются при использовании «электропастуха» конструкции США. Данное устройство имеет более прочную конструкцию и рассчитано на долголетнее использование.

После завершения стравливания одного загона скот переводится на следующий, а на стравленном загоне проводятся меры по уходу за травостоем -подкашивание нестравленных остатков, подкормка минеральными удобрениями, боронование. После этого травостою предоставляется отдых в течение 20-24 дней.

Каждый цикл стравливания продолжается в среднем 30 дней, за лето проводится четыре цикла стравливания. Так было организовано использование культурных пастбищ в ОПХ имени Ленина Сабинского (ныне Тюлячинского), совхозе «Панаринский», колхозах «Урал», «Байкал» Бавлинского районов, колхозах «Ленинский путь», «Спартак» Лениногорского районов и в ряде других хозяйств республики, и эти хозяйства добивались хороших успехов при производстве молока. Настало время вспомнить этот опыт и возродить былую славу культурных пастбищ в Республике Татарстан. Для этого в срочном порядке необходимо уточнить площади культурных и естественных пастбищ, где будет пастись мясной скот, разрабатывать схемы пастбищеоборотов, подготовить технику и семена для перезалужения, приобрести «электропастухи ».

В истекшем году проделана определённая работа по созданию культурных пастбищ и внедрению загонной пастьбы на естественных кормовых угодьях. Совместно со специалистами МСХ и П РТ подготовлены и изданы рекомендации по организации кормовой базы для мясного скота, где основное внимание уделено созданию и рациональному использованию культурных пастбищ. Определены базовые хозяйства по разведению мясного скота и организации рационального использования естественных и культурных пастбищ. К числу этих хозяйств относятся ООО «Мартын» Сабинского, ООО «Слободское» Рыбно-Слободского, ООО «Татарстан» Актанышского районов. В агрофирмах «Нуркеевский» Сармановского и «Бахетле» Нижнекамского районов проделаны значительные работы по организации семеноводства лугопастбищных трав.

Однако проделанную работу можно считать лишь началом создания прочной кормовой базы для мясного скота. В будущем году данную работу необходимо развернуть в более широких масштабах. Для этого необходимо предусмотреть должное финансирование для приобретения семян лугопастбищных трав, проведения работ по приобретению минеральных удобрений.

М.М.Маликов, доктор сельскохозяйственных наук,

Ф.Х.Хабибуллин, доктор сельскохозяйственных наук ГНУ «ТатНИИСХ РАСХН» И.Ф.Левин, собственный корреспондент газеты «Земля и Землица»


ТЕХНОЛОГИИ СОВРЕМЕННОГО КОРМОПРОИЗВОДСТВА


Основные направления фундаментальных и приоритетных приклад­ных исследований ВНИИ кормов по научному обес­печению развития кормо­производства Российской Федерации состоят в разра­ботке на базе современных научных знаний высокоэф­фективных, экологически безопасных, региональ­но дифференцированных систем устойчивого кор­мопроизводства концен­трированных, объемистых и пастбищных кормов, от­вечающих требованиям специализации животно­водства, обеспечивающих рациональное сочетание биологических и антропо­генных ресурсов, повыше­ние устойчивости агроландшафтов, сохранение ценных сельскохозяйственных земель, биологизацию и эко­логизацию земледелия, вос­производство почвенного плодородия и охрану окру­жающей среды.

Вопросы повышения адаптивной интенсифика­ции кормопроизводства для обеспечения эффективно­сти развития и устойчиво­сти агропромышленного комплекса приобретают все большую актуальность. Это важная политическая и эко­номическая задача, решение которой способствует повы­шению рентабельности и снижению дотационности АПК.

Для создания основы продовольственной безо­пасности страны и обеспе­чения устойчивого разви­тия отечественного АПК необходимо сбалансиро­ванное и устойчивое развитие всех отраслей сельского хозяйства: животноводст­ва и кормопроизводства, растениеводства и земле­делия, перерабатывающей промышленности, а также их научного обеспечения и подготовки кадров для нау­ки и производства.

Кормопроизводство, кормовая база являются основой развития живот­новодства. Только создание единой эффективной систе­мы животноводства и кор­мопроизводства позволит реализовать генетический потенциал скота, обеспе­чить его высокую и устой­чивую продуктивность.

Основной причиной низ­ких показателей в живот­новодстве сегодня являет­ся слабая кормовая база, которая характеризуется недостаточным производством кормов и низким их ка­чеством. Общее количество грубых и сочных кормов за последние 20 лет снизилось в 4 раза, а за последние 5 лет

- на 20% с 25 до 19,5 млн.тонн кормовых единиц.

Качество объемистых кормов остается на низком уровне и практически не меняется. Развитие высо­копродуктивного живот­новодства сегодня сильно сдерживает низкое качество объемистых кормов (сена, силоса и сенажа). Только половина из них (50-60 %)

- сегодня кондиционны, I иII классов качества.

Основным недостатком объемистых кормов явля­ется низкое содержание протеина. В сене и силосе содержится менее 10 % сы­рого протеина, сенаже - 12 %, что значительно ниже нормы. Общий дефицит протеина в кормах в настоя­щее время составляет более 1,8 млн. тонн, в том числе в объемистых - 1068 тыс. тонн, в концентратах - 750 тыс. тонн.

Низкое качество кормов компенсируется перерасхо­дом на 30-50 % объемистых кормов и концентратов, в первую очередь зерна.

Основными причинами уменьшения производства кормов и ухудшения их ка­чества являются:

общее снижение техниче­ского обеспечения отрасли,

резкое падение объемов применения удобрений и средств защиты растений,

разрушение системы се­меноводства трав и других кормовых культур,

неэффективная струк­тура посевных площадей сельскохозяйственных культур на пашне, как след­ствие, развитие эрозионных процессов и снижения пло­дородия почв,

прекращение работ по улучшению природныхкормовых угодий и созданию культурных пастбищ, отсталые технологии за­готовки, хранения и исполь­зования кормов.

Приоритетное развитие отечественного животно­водства должно сопрово­ждаться приоритетным развитием кормовой базы в разных регионах страны. Научные разработки уче­ных позволяют существенно улучшить качество кормов и повысить продуктивность животных. Решение про­блемы повышения качества кормов и развития животно­водства России заключает­ся в реализации имеющихся научных разработок в про­изводстве и приоритетном развитии перспективных направлений науки кормо­производства.

Потенциал научных разработок по кормопро­изводству позволяет лик­видировать имеющийся в настоящее время дефицит кормового белка и получать корма высокого качества. Учеными страны созданы высокопродуктивные сорта кормовых культур, эффек­тивные технологии их выра­щивания и заготовки, хра­нения в длительный зимний период и использования с наибольшей отдачей.

Современное кормопро­изводство должно разви­ваться целенаправленно по научно обоснованной про­грамме и представлять со­бой единую систему, состоя­щую из следующих блоков: луговое кормопроизводст­во, полевое кормопроизвод­ство, эффективные техно­логии заготовки, хранения и использования кормов, селекция и семеноводство кормовых культур.

Луговое кормопроизвод­ство. Природные кормовые угодья, площадь которых во всех категориях хозяйств составляет 91 млн. га, распо­лагают большим резервом увеличения производства сена, сенажа и высококаче­ственного зеленого корма. Для реализации этого по­тенциала ВНИИ кормов со­вместно с координируемой сетью научных учреждений разработал эффективные технологии, позволяющие повысить их продуктив­ность в 5 раз и более.

Ведущим фактором ин­тенсификации и увеличе­ния урожайности является обеспечение потребности трав в элементах питания. Для злаковых трав - в пер­вую очередь в азоте. По ито­гам исследований, за 8 лет для ежового травостоя и для 60-летнего низовозлакового травостоя, следует приме­нять подкормки азотом в до­зах N120-180 за сезон (дроб­но - под каждый цикл по N45-60). В результате можно производить 4-6 тыс. корм, ед. с 1 га в условиях Нечер­ноземной зоны. Прибавка на 1 кг азота составляет 11-17 корм, ед., но все затраты на азот окупаются в 2-3 раза за счет увеличения выхода молока. Долголетнее ис­пользование пастбища (в течение 60 лет) благодаря самовозобновляющегося травостоя позволяет сни­зить капитальные вложе­ния в 6-8 раз. Среднегодо­вые затраты антропогенной энергии окупаются в 2 раза за счет увеличения сбора обменной энергии в поедае­мом корме. При этом корм характеризуется повышен­ным содержанием протеи­на, а содержание нитратов в его составе гарантируется ниже ПДК.

Альтернативой мине­рального азота является биологический источник азота, который можно ус­пешно использовать в лу­говодстве за счет создания сеяных бобово-злаковых травостоев или при подсеве бобовых видов в улучшае­мый травостой. Новейшие результаты по использова­нию районированных сор­тов бобовых трав в составе травосмесей на сенокосе в сочетании с усовершенство­ванными приемами (смена предшественника, инокуля­ция семян, управление воз­растной популяцией и т. д.) показывают возможность увеличения производства корма в 1,6 раза в среднем за 7 лет при использовании клевера лугового и в 2,4 раза при включении люцер­ны, а сбор протеина соот­ветственно с травосмесями возрастает в 1,9 и 4,5 раза. Экономия минерального азота - этого важного ресур­са составила от 60 до 220 кг/ га за год экономия энергозатрат достигала 5-19 ГДж/га в год. Совокупные среднего­довые затраты на производ­ство корма окупаются увеличением сбора обменной энергии в 4,5-6,8 раза, что доказывает высокую эффек­тивность этого направления интенсификации техноло­гий в луговодстве.

Для расширенного вос­производства крупного рогатого скота, восстанов­ление поголовья овцеводст­ва и мясного скотоводства большая роль принадлежит улучшенным продуктив­ным пастбищам. Удельный вес затрат на корм при па­стбищном содержании сни­жается в 2 раза: с 60-65 до 30 % в структуре общих затрат. Для получения среднесу­точного удоя 15 кг/гол, за летний период и 4 тыс. кг за лактацию доказана возмож­ность полного обеспечения обменной энергией и переваримым протеином за счет пастбищной травы. Для по­вышения среднесуточного удоя до 20-22 кг молока (или 6000 кг/га за лактацию) дос­таточно добавить в летний рацион не белковые концен­траты, а только углеводис­тую подкормку (например, ячменную дерть из расчета 300 г/1 кг молока). Паст­бищное содержание снижа­ет затраты ГСМ в 6-7 раз, техники, труда и общие затраты на производимые корма - в 2-3 раза по сравне­нию со стойловым содержа­нием, улучшает обменные процессы и, что особенно важно, воспроизводитель­ные функции животных.

Разработанные техно­логии создания специали­зированных культурных пастбищ необходимо совер­шенствовать для всех зон и регионов страны. Для пре­дотвращения зарастания кустарником и сорняками неиспользуемой пашни раз­работаны многовариантные технологии создания на них пастбищ и сенокосов, обес­печивающих производство 3,5-4,6 тыс. корм. ед. с 1 га при умеренном уровне ин­тенсификации.

Полевое кормопроиз­водство. Пашня России используется крайне не­эффективно. Современное состояние полевого кормо­производства характери­зуется экстенсивным уров­нем ведения, вследствие нерациональной структуры посевных площадей, край­не низкой продуктивности пашни, занятой кормовы­ми культурами, слабой ос­нащенности хозяйств вы­сокопроизводительными техническими средствами. Основным направлением ресурсосбережения в поле­вом кормопроизводстве яв­ляется повышение качества объемистых и концентриро­ванных кормов, сокращение затрат на их производство.

В настоящее время в сред­нем по стране продуктив­ность кормовых культур на пашне составляет 12-13 ц/ га кормовых единиц, затра­ты на 1 га кормовой площа­ди колеблются по регионам от 1370-1570 до 1750-2310 рублей, а себестоимость 1 ц. корм. ед. составляет 150,0-160,0 рублей. Для обеспече­ния кормами одной головы крупного рогатого скота с удоем 3300-3500 кг молока в год требуется не менее 2,0 га такой пашни!

В структуре посевных площадей кормовых и зер­новых культур незначитель­ный удельный вес занимают бобовые травы. Вследствие этого обеспеченность кор­мовой единицы переваримым протеином не превы­шает 80-90 грамм, а расход кормов на производство животноводческой продук­ции в 1,3-1,4 раза превышает нормативы.

Низкая урожайность и преобладание злаков в ви­довом составе и структуре посевных площадей значи­тельно снижают агротехни­ческую роль кормовых куль­тур в системах земледелия и севооборотов и, в частности, их влияние на воспроизвод­ство плодородия почвы.

Основные направления адаптивной интенсифика­ции в полевом кормопроиз­водстве включают: расши­рение посевных площадей и доли участия в севооборотах многолетних трав и, прежде всего, возделывания бобо­вых культур; повышение продуктивности зерновых и кормовых культур на паш­не, а также плодородия поч­вы на основе максимального использования биологиче­ского азота; рациональное использование в полевом кормопроизводстве мине­ральных и органических удобрений; применение ресурсосберегающих сис­тем обработки почвы в севооборотах; использование технических средств нового поколения.

Расширение посевных площадей бобовых культур (клевера, люцерны, эспар­цета, козлятника, гороха, вики, люпина, кормовых бобов) необходима до опти­мальных агротехнических параметров. В настоящее время в сухом веществе зе­леной массы для производ­ства объемистых кормов со­держание сырого протеина не превышает - 10-12 % при норме 14-15 %. Увеличение доли зернобобовых в вало­вом сборе кормового зерна с 2,9 до 12 % позволит со­кратить дефицит протеина на 8 %, а увеличение доли бобового и бобово-злакового растительного сырья до 70 % обеспечит содержание сырого протеина в сухом веществе объемистых кор­мов 14-15 %. По экспертной оценке повышение протеи­новой питательности кор­мов на основе оптимизации структуры посевных пло­щадей позволит сократить расход ресурсов на произ­водство животноводческой продукции на 20-25 %;

В целом оптимизация структуры посевных пло­щадей на основе бобовых видов и увеличение продуктивности кормовых культур на пашне до 21-22 ц/га сни­зит дефицит гумуса в почве на 20-25 %, а поступление биологического азота в поч­ву возрастет примерно с 210 до 420-430 тыс. тонн.

Селекция и семеновод­ство кормовых культур. В настоящее время во ВНИИ кормов созданы сортомикробные системы люцерны 5-, 6-летнего использования в травосмеси на окульту­ренных почвах Пастбищная 88 + визикулярно-арбускулярная микориза (ВАМ) + клубеньковые бактерии Rhizobium rneliloti (KB), обеспечивающие сбор су­хого вещества на уровне 14 т/га, протеина 2,0-2,5 т/га и накопления 10 т/га сухих корней и пожнивных остат­ков в почве с содержанием 240 кг азота, 60 кг фосфора.

Подобные двойные,

тройные симбионты соз­даны у клевера лугового, вики посевной, злаковых трав. Это позволяет гово­рить о создании не просто сорта люцерны и клевера в чистом виде, а о создании новых надорганизменных биоценотических образо­ваний - сортомикробных консортивных систем, обес­печивающих формирование устойчиво функционирующих самовозобновляемых кормовых агроэкосистем с высокой продуктивностью и средовосстанавливающей функцией.

Важным резервом сбере­жения ресурсов и энергоза­трат в адаптивной системе растениеводства является создание конкурентоспо­собных, обладающих виолентными свойствами сор­тов многолетних бобовых культур на основе метода фитоценотической селек­ции. Например, сорта лю­церны Пастбищная88, Луго­вая 67, наделен повышенной виолентностью и вследствие этого высокой конкурент­ной способностью и фито­ценотической совместимо­стью в поликомпонентных агрофитоценозах, которые обеспечивают урожайность люцерно-злаковых травос­месей на уровне 13,6-14,0 т/ га сухого вещества, в том числе люцерны - 8,5-9,0 т/ га. Существенная черта этих сортов - их фитоценотическая устойчивость: на четвертый-пятый годы пользо­вания популяция люцерны сохраняется в травосмеси на уровне не менее 40%.

В ресурсо- и энергосбе­режении большую роль иг­рает скороспелость сортов кормовых культур. Например, сорта клевера лугового Ранний 2 и Марс, характе­ризуются ультраскороспе­лостью, они созревают на 18-21 день раньше, чем обычные стандартные сорта клевера (ВИК 7) и люцерны Северная гибридная и при меньшей сумме активных температур. Это позволило повысить семенную про­дуктивность, снизить ко­лебание урожайности по годам и расширить границу клеверосеяния на 300 км на север и на 600 км на северо-восток.

В течение последних 10 лет создано 8 новых сортов вики яровой и озимой с по­вышенной экологической и фитоценотической устойчивостью разного хозяйствен­ного использования. Сорта вики яровой Луговская 48, Узуновская 91, Вера; вики озимой Луговская 95 - эти сорта разной скороспело­сти. Например, Узуновская 91 при прочих равных ха­рактеристиках отличается скороспелостью, понижен­ной требовательностью к теплу, особенно в период плодоношения. Сорт вики Вера отличается ранним созреванием и повышенной семенной продуктивно­стью. Новый сорт вики Лу­говская 98 зернофуражного типа, ее зерно не содержит антипитательных веществ. Сорта вики нового поколе­ния, способны нормально функционировать и фор­мировать высокие урожаи в северных районах страны с недостаточными тепловы­ми ресурсами и обеспечить дополнительным сырьем комбикормовую промыш­ленность.

Для кислых почв, зани­мающих большие площа­ди в Нечерноземной зоне, разработаны эффективные методы эдафической селек­ции, обеспечивающие соз­дание устойчивых к кислот­ности почвы и токсичности алюминия сорта клевера, люцерны, злаковых трав. Например, -сорт клевера лу­гового Топаз формирует 12 т/га сухой кормовой массы на кислых почвах при рН 4,5. Создан кислотоустойчивый сорт люцерны Селена, кото­рый на кислых почвах дает 8,7 т/га сухого вещества и обеспечивает сбор 2,1 т/га протеина, сопоставимой с урожайностью этих куль­тур на окультуренных пло­дородных почвах.

На основе методов экотипической и эдафической селекции впервые в расте­ниеводстве России созданы принципиально новые сор­та аридных кормовых рас­тений, способные восстано­вить агробиоразнообразие и удвоить - утроить кормо­вую продуктивность дегра­дированных пастбищных земель Российского Прикаспия, занимающих более 12 млн.га. Сорта прутняка Бархан, солянки восточной Саланг, терескена Фаворит, камфоросмы Ногана и Алсу используются для экологи­ческой реставрации и фитомелиорации пастбищных земель в аридных районах юга России.

Разработаны технологии создания и формирования многокомпонентных паст­бищных экосистем с участием сортоваридных кормовых растений применительно к особенностям почвенно-климатических условий Нижнего Поволжья. Экспе­риментально обоснована и практически доказана эко­номическая и экологиче­ская эффективность созда­ния долголетних пастбищ на деградированных природных кормовых угодьях при различных соотноше­ниях видов кормовых полу­кустарников и многолетних трав. При соотношении раз­личных жизненных форм и видов кормовых растений формируются экологически устойчивые, фитоценотически-сбалансированные, флористически и ценотически полночленные пастбищные экосистемы, рационально и более полно использую­щие материально-энерге­тические ресурсы среды и вследствие этого способные формировать относительно высокие урожаи кормовой массы и семян в условиях аридного климата Нижнего Поволжья.

Таким образом, в резуль­тате разработки и реали­зации новой селекционной стратегии создана система географически и экологи­чески дифференцирован­ных ресурсоэффективных сортов кормовых культур, которые могут обеспечить устойчивое развитие регио­нальных адаптивных сис­тем кормопроизводства в Российской Федерации при значительной экономии ма­териальных и энергетиче­ских ресурсов.

Технологии заготовки, хранения и использова­ния кормов. Максимальное сохранение биологически активных веществ, энер­гетической и протеиновой питательности раститель­ной массы кормовых куль­тур является одним из ос­новных условий снижения энергозатрат и повышения рентабельности производ­ства кормов, прежде всего объемистых в виде сена, се­нажа и силоса. При интен­сивном ведении животно­водства они должны иметь среднюю энергетическую питательность не менее 10 МДж ОЭ (0,82 корм, ед.) в 1 кг сухого вещества, при содержании свыше 14 % сы­рого протеина. Для этого нужны более совершенные и эффективные технологии приготовления кормов из культур, убираемых в опти­мальные фазы вегетации.

Многолетние травы яв­ляются основной группой кормовых культур, доля ко­торых составляет свыше 60 % от общей площади. Для их уборки в оптимальные фазы вегетации разработа­на новая технология про­вяливания и сушки на сено скошенных растений. Она обеспечивает ускорение в 2-2,5 раза обезвоживания трав при заготовке всех ви­дов кормов и сокращение в 1,3-1,8 раза полевых по­терь. Это в совокупности с возможностью уборки трав в оптимальные сроки обес­печивает существенное по­вышение качества кормов, особенно сена и снижение на 23-37 % расхода энергии на их приготовление.

Ускоренное обезвожива­ние трав особенно эффек­тивно для приготовления силоса. В благоприятную и удовлетворительную по­году их обезвоживание до оптимальной влажности, равной 60-70 %, идет за 3-5 часов в лесной зоне и 2-3 часа - в степной. Это по­зволяет убрать до 60 % пло­щади в день скашивания растений. Важным досто­инством технологии явля­ется ее возможность вести обезвоживание трав в пере­менную и неустойчивую по­году. При ее использовании за 7-9 часов провяливания трав обеспечивается сниже­ние их влажности до 70 % и таким образом значитель­но снижается зависимости уборки урожая от погодных условий.

Силосование многолет­них трав в оптимальные фазы является пока един­ственным способом их кон­сервирования, обеспечи­вающим получение корма, равноценного исходной зеленой массе по энергети­ческой и протеиновой пи­тательности. Это, как было выявлено в Институте кор­мов, обеспечивается при использовании экологиче­ски чистых и безвредных для животных фермент­ных препаратов. В России создан такой препарат под названием Феркон, науч­но-техническим центром «Лекбиотех», его производ­ство освоено ПО «Сиббио-фарм». Он предназначен для высокобелковых трав. Технология силосования с его использованием доста­точно полно отработана на люцерне. По консервирую­щему действию он равно­ценен химконсерванту, но заметно превосходит его по влиянию на увеличение пе­реваримости питательных веществ, особенно сырой клетчатки. В результате и продуктивное его действие было выше. Среднесуточ­ный удой коров-первотелок составил 22,6 кг против 21,2 кг. При производствен­ной апробации технологии выявлена высокая эффек­тивность препарата и при силосовании люцерны в цветении.

Исследования по приме­нению биологических пре­паратов при силосовании институтом ведутся в более широком плане. Это каса­ется создания и использо­вания препаратов на основе бактериальных культур, от­личающихся высокой эко­логической чистотой. Они хотя и менее эффективны по сравнению с ферментны­ми препаратами, но более надежны в сравнении с сенажированием и позволяют получать корм с питатель­ностью 10,1-10,2 МДж ОЭ в 1 кг сухого вещества. Но они в сравнении с ферментными препаратами более дешевы и по этой причине предпоч­тительнее для многих хо­зяйств.

Усовершенствованы технологии хранения объ­емистых кормов за счет применения целой системы консервирующих препара­тов, разработанных учёны­ми ВНИИ кормов, вклю­чающей биологические (ферментные, полиферментные, бактериальные), химические (органические и минеральные кислоты) и комплексные (биологи­ческие и химические). Эта система консервантов обес­печивает приготовление и хранение кормов, равноцен­ных исходной массе по энер­гетической и протеиновой питательности

Повышение качества объемистых кормов являет­ся существенным резервом ресурсосбережения в ско­товодстве. Увеличение кон­центрации обменной энер­гии в сухом веществе сена, сенажа, силоса на 1 МДж значительно снижает по­требность в концентратах, а увеличение концентрации сырого протеина до 14-16 % исключает использование белковых кормов.


Косолапов В.М., директор ВНИИ кормов

им.В.Р.Вильямса, д.с.-х.н.


ОСОБЕННОСТИ ТЕХНОЛОГИИ КОРМЛЕНИЯ КОРОВ В ПЕРЕХОДНЫЙ ПЕРИОД.


В последнее время, особенно с признания сельскохозяйственного направления развития как приоритетного, наблюдается подъём отечественного живот­новодства. В живот­новодческой отрасли одним из наиболее сложных направлений является молочное скотоводство. Сейчас интенсивно реконстру­ируют старые фермы и строят новые комплек­сы, завозят из-за рубе­жа дорогих племенных животных, желая таким образом изменить си­туацию в лучшую сторо­ну и догнать по продук­тивности европейские страны с развитым скотоводством. Но так ли всё просто?

Первые результаты по­казывают, что для дос­тижения высоких по­казателей у нас не хватает знаний. Да, как ни странно, сейчас, когда многие руко­водители и специалисты, имеют возможность поехать за рубеж и всё посмотреть своими глазами, пощупать своими руками, для полу­чения необходимого ми­нимума знаний этого да­леко недостаточно. Чтобы изучить и понять вопросы менеджмента отрасли, не­обходимо несколько меся­цев поработать на ферме, сделать серьёзный анализ. Проблема повышения про­дуктивности коров и сохра­нения здоровья в России остаётся более острой, чем в странах с развитым мо­лочным скотоводством, так как у нас только начинают создаваться службы и цен­тры сельскохозяйственного консультирования, при­званные обеспечивать мето­дически-информационную и практически-консульта­ционную помощь сельхоз­предприятиям различных форм собственности.

Для успешного дости­жения экономически эф­фективного производства продукции животноводства необходим комплекс меро­приятий, охватывающих вопросы кормопроизвод­ства, содержания, воспро­изводства стада и здоровья животных, оптимизации кормления, процессы дое­ния.

В себестоимости полу­чения молока до 70% за­нимает корма и кормление животных. Поэтому, в пер­вую очередь, необходимо обеспечить биологически полноценное кормление животных. Полноценность кормления основывается на прочной кормовой базе, которая в свою очередь складывается из технологи­ческих процессов заготов­ки кормов, их надлежащем хранении, правильности их взятия и раздачи, согласно потребностям животных по рассчитанным оптималь­ным кормовым нормам.

Основная цель сбалан­сированного кормления -помочь произвести корове генетически обусловленное количество молока. Особое отношение к оптимизации условий кормления долж­но быть в стадах с высоким генетическим потенциалом продуктивных качеств, ори­ентированная на особенно­сти обмена веществ высоко­продуктивных животных. Такие животные чрезвы­чайно чувствительны к негативным последствиям дисбаланса, так как у них максимально интенсивный уровень обмена веществ. Кроме молочной продук­тивности, дисбаланс обмена веществ в таком стаде со­провождается снижением функций воспроизводства - удлиняется сервис-период, низкая оплодотворяемость, аборты и мертворожденные телята. Поэтому, очень важ­но следить и контролиро­вать соответствие кормовых рационов потребностям жи­вотных.

Основные заболевания коров, обусловленные из­менением в обмене веществ, проявляются в переходный период. Этот период вклю­чает, примерно, три недели до отёла и два месяца после начала лактации. Среди наиболее частых заболева­ний переходного периода встречаются: кетоз, молоч­ная лихорадка (родильный парез), ацидоз, мастит, эн­дометрит, ламинит. Поэто­му в этот период необходи­мо предпринять адекватные меры в организации корм­ления животных.

Три недели перед отёлом в жизни коровы важней­ший, подготовительный период от которого зависит продуктивность в будущую лактацию, здоровье животного и сохранность стада в целом. Учитывая то, что микрофлоре рубца требует­ся несколько дней, что бы адаптироваться к новому интенсивному типу корм­ления (а организму требу­ется ещё больше времени для адаптации к изменению пропорции в рубце летучих жирных кислот), в рацион начинают постепенно вво­дить концентрированные корма. Норма дачи концкормов может составлять: три недели перед отёлом - 1 кг (0,5+0,5); две недели - 2 кг (1+1); неделя перед отёлом - 3 кг (1+1+1). Обязатель­но выполнять требование: к моменту сухостоя необ­ходимо достичь толщины хребтового жира от 20 до 25 мм (оценка кондиции 3,0-3,5 балла) и сохранять эту кондицию до момента отёла. Поэтому трудность заклю­чается в том, что необходи­мо решить противоречивую задачу: первые два месяцы лактации потеря живой мас­сы животного в связи с де­фицитом энергии, но нельзя создавать запасов энергии в организме, поскольку это усилит проявление кетоза. Общая стратегия кормле­ния в последние три неде­ли сухостойного периода заключается в повышении питательности рациона, при снижении потреблении корма.

После отёла потребление корма здоровыми коровами возрастает на 2 кг за неделю в течение трёх первых не­дель, но всё же потребность в энергии увеличивается с большей скоростью. Поэто­му необходимо стремиться как можно быстрее обеспе­чить максимальное потреб­ление кормов. Для этого необходимо скармливать свежие корма, грубые корма должны иметь оптимальное измельчение. Это способст­вует обеспечению рационов клетчаткой, улучшает про­цессы брожения в рубце. Размер частиц не одинаков для кормосмесей разного состава, но он должен быть не более 20 мм. Коровам надо несколько раз в день предлагать корм, чтобы сти­мулировать его поедания. Рекомендуемое соотноше­ние концентратов и осталь­ных компонентов суточного рациона в расчёте на сухое вещество составляет 50/50, при очень высокой продук­тивности 60/40.

Однако, для высокоудой­ных коров, в переходный период проблема дефицита энергии, необходимой для синтеза большого количе­ства молока, остаётся самой большой проблемой. Жи­вотное вынуждено исполь­зовать энергетические ре­зервы тела, первую очередь, жир, который содержится в тканях и начинает терять живую массу тела. И здесь важен не сам факт потери веса, в этом случае такой процесс закономерен (коро­ва первые 2,0-2,5 мес. лак­тации обычно теряет 5-8% от общей массы, или 700-900 гр./сутки), а результат химических превращений окисления жира в энергию. Сначала жир тканей гидролизуется до неэтерифицированных жирных кислот (НЭЖК). Образовавшиеся НЭЖК используются для выработки энергии, однако, с потерей аппетита живот­ного в переходный период и невозможностью потребле­ния достаточного количест­ва корма, в печени не хвата­ет пропионовой кислоты и других предшественников глюкозы для циклов Креб-са. В результате в организме повышается концентрация кетоновых тел (возникает кетоз). Следующий этап -часть НЭЖК не успевает окислиться до энергии и задерживается печенью, в которой они снова превра­щаются в жир (ожирение печени). С повышением жи­ровой инфильтрации в пе­чени начинают происходить другие негативные процес­сы, в частности, ослабляет­ся обезвреживание эндоток­синов, способных отравлять организм (вплоть до гибели животного). Ухудшается также превращение ам­миака в мочевину (процесс усугубляется при белковом перекорме). А повышенная концентрация аммиака ве­дёт к торможению образо­вания глюкозы из пропио­новой кислоты, что в свою очередь ухудшает окисле­ние жиров. Круг замкнулся. Субклинические, в боль­шинстве случаев не регист­рируемые формы ожирения печени и кетозов, намного больше распространены, чем явные заболевания и, поэтому, приносят намного больше убытков в хозяйстве. Казалось бы, без видимых причин снижается и про­дуктивность и воспроизвод­ство стада, а специалисты не там ищут способы выхода из сложившейся ситуации. Ка­кой выход?

В первую очередь нуж­но соблюдать технологию содержания и кормления. Для дифференцированного (раздельного) кормления коровы должны быть раз­биты на группы согласно их физиологическому состоя­нию. Чтобы сохранить здо­ровья коров, в переходный период, максимально сни­зить риск возникновения кетоза и накопления липидов в печени, нельзя допус­тить ожирение животных в последние 3 недели перед отёлом (упитанность 3,0-3,5 баллов). Так, если коровы в предотельный период, как со средней, так и с высокой упитанностью, через 2 ме­сяца лактации достигают одинаково хорошей оценки (около 4,0 баллов), то моло­ка значительно больше у тех животных, которые перед отёлом были менее упита­ны. С другой стороны ни в коем случаи нельзя допус­тить снижение потребления корма животным, и особен­но последние 5-7 дней перед отёлом. А для этого нужны высокоэнергетические кор­ма и специальные кормовые добавки.

Для профилактики на­рушения обмена веществ и возникновения кетозов рекомендуют использовать ряд энергетических доба­вок: глицерин, пропионат кальция, пропиленгликоль.

Пропиленгликоль, явля­ясь инертным (не вступает в контакт) для микрофлоры рубца коровы, в определяю­щем количестве (около 70%) всасывается через слизи­стую оболочку и с кровью попадает в печень. В клетках печени (митохондриях) про­пиленгликоль метаболизи-руется в пропионат, далее в щавелево-уксусную кисло­ту (ЩУК), которая забира­ет остаток активированной жирной кислоты - ацетилКоА, образовывающийся из НЭЖК при расщеплении резервных липидов тела жи­вотного, в цикл Кребса, где и происходит их окисление с образованием энергии.

Например, если скормить 100 гр. пропиленгликоля, то в печени в пропионат превратится около 70 гр., остальные 30 гр. превраща­ются в пропионат в рубце, и тогда в печень попадает 60%, или 18 г. Итого, из 100 гр. пропилен гликоля в печени образуется 88 гр. пропионата (70+18).

Из 100 гр. задаваемого пропионата кальция дос­тупность в печени составит около 75-80 гр. Кроме того, нужно помнить, что соли кальция, могут нарушать водно-солевой обмен.

Глицерин в исходном виде по консистенции и вкусу очень похож на про­пиленгликоль. Но, в отли­чие от него, под действием микрофлоры метаболизируется в рубце до летучих жирных кислот. Образуется как пропионовая, так и ук­сусная, молочная, янтарные кислоты, которые закисля-ют рубец. А пропионата из глицерина образуется 60%. Это в рубце, в печени его по­падёт 36%. Закисление руб­ца негативно сказывается на переваривании клетчат­ки (падает жир молока) и на здоровье животного - воз­никает ацидоз.

Выводы о целесообраз­ности применения того или иного кормового средства, делать каждому специали­сту самому. Хотелось бы лишь отметить тот факт, что в странах с высокоразвитым животноводством пропи­ленгликоль в разном виде (сухой, жидкий, в составе премиксов) практически всегда присутствует в ра­ционах высокопродуктив­ных коров в переходный пе­риод кормления, в качестве профилактической противокетозной добавки.

Хотелось бы затронуть ещё одну проблему, с кото­рой приходится сталкивать­ся при кормлении высоко­продуктивных животных. Это обеспеченность комби­корма для коров и рациона кормления в целом, источ­никами, содержащими вы­сокую обменную энергию. Среди органических соеди­нений наиболее высоко­энергетическим являются липиды - при окислении в организме 1 гр. жира даёт образование 9,3 ккал энер­гии (по сравнению с 4,1 ккал при окислении 1 гр. углево­дов).

К источникам дополни­тельной энергии относятся и другие кормовые добав­ки с высоким содержанием крахмала (например, дроб­леное зерно). Однако рацио­ны с высоким содержанием крахмала могут приводить к ускорению процессов фер­ментации в рубце, что в свою очередь может привести к снижению рН и подавлению активности бактерий, уча­ствующих в переваривании кормов - это приводит к уменьшению потребления кормов и снижению содер­жания жира в молоке.

Для получения рационов с очень высоким содержани­ем концентрации энергии на килограмм сухого вещества (>7,0 МДж чистой энергии, расходуемой на производ­ство молока) необходимо применять жиры. Жиры об­ладают очень высокой энер­гетической ценностью, а со­держание в них суммарной энергии, расходуемой на производство молока, вчет­веро превышает стандарт­ные значения для обычных кормов. Несмотря на оче­видную пользу от примене­ния нужно тщательно выби­рать их источники жиров, например: существуют «не­защищенные» и «защищен­ные» жиры.

Содержание жиров в при­родных кормах не превыша­ет 30 гр/кг сухой массы. При добавлении в рацион жиров, особенно с высоким содержанием жирных ненасыщен­ных кислот, в количествах более 40 гр./кг сухой массы у коров могут возникать проблемы с пищеварением. Жирные длинноцепочечные ненасыщенные кислоты оказывают на клеточную стенку бактерий детергентоподобное (разрушающие), действие, что приводит к уменьшению популяции, в первую очередь, целлюлозолитической микрофлоры. Кроме того, атомы водорода, которые идут на гидроге­низацию, (насыщение) не­насыщенных кислот, могут использоваться для других метаболических процессов, например, при образовании пропионовой кислоты.

Таким образом, негатив­ными основными эффекта­ми жирных ненасыщенных кислот являются: снижение потребления сухого корма, нарушение переваривания клетчатки, подавление про­цессов белкового синтеза и биодеградации, снижение уровней содержания в кро­ви триацилглицеридов и холестерина, уменьшение надоев молока и снижение содержания в нем белков и жиров.

Для предотвращения не­гативных эффектов, оказы­ваемых "незащищенными" жирами на происходящие в рубце процессы, были раз­работаны различные про­дукты, получившие назва­ние "защищенных" жиров. Этот термин является в значительной мере услов­ным, так как в данном слу­чае основной задачей этих продуктов является защита рубца от негативного воз­действия жиров, а не защита самих жиров от переварива­ния в рубце.

Защита рубца может быть: химической, например, с помощью использования покрытий на основе обра­ботанного формальдегидом казеина или путем преоб­разования свободных жирных кислот в их кальциевые соли; физической, напри­мер, путем выбора или фрак­ционирования (разделения) жирных кислот - преиму­щественно С-16 - с высокой точкой плавления и малым размером частиц.

В настоящее время формальдегидная обработка не применяется, поскольку было обнаружено, что это приводит к образованию канцерогенов (вызывают раковые заболевания).

А реакция в рубце жир­ных длинноцепочечных ки­слот с соединениями каль­ция и магния приводит к образованию мыла. Эта ре­акция снижает количество усвояемых минеральных ве­ществ и препятствует пра­вильному прикреплению микроорганизмов к волок­нам клетчатки, тем самым, нарушая ее переваривание.

Таким образом, с точ­ки зрения энергетической ценности, чистые или фрак­ционированные жирные кислоты, обладают боль­шей итоговой ценностью по сравнению с химически модифицированными кор­мами.

Другим отличительным моментом насыщенных (фракционных) кислот яв­ляется то, что они менее нагружают печень. Значи­тельная часть насыщенных кислот, через лимфу попа­дают в общую циркуляцию крови и доходят до молоч­ной железы, где напрямую включаются в молочный жир. В этом случаи можно говорить о том, что через пе­чень будет проходить мень­ше жирных кислот, а умень­шение нагрузки на этот важнейший орган организ­ма имеет исключительное значение для высопродуктивных коров в переходный период.

Таким образом, при ис­пользовании в кормле­нии коров «защищенных» фракционных жиров, про­исходит замещение части липидов собственного тела животного с использовани­ем энергии при синтетиче­ских процессах в молочной железе - корова меньше те­ряет в живой массе, умень­шается риск возникновения кетозов, при одновремен­ном уменьшении нагрузки на печень.

Одной из последних разработок жиров являет­ся международный брэнд BERGAFAT. Бергафат Т-300 «защищенный» жир нового поколения - продукт, в ос­нове которого фракциони­рованное пальмовое масло. Очищенное пальмовое мас­ло расщепляют на жирные кислоты физическим путем. Общее содержание жира в Бергафат Т-300 составляет не менее 99%, насыщенных жирных кислот до 85%, при этом энергетическая цен­ность составляет 26,0 МДж NTL/кг, обменной энергии - 35,4 МДж/кг. Представ­ляет собой сухой сыпучий порошок, хорошо смеши­ваемый с комбикормом и другими кормами, поэтому технологически удобен в использовании.

Сегодня мы коснулись лишь некоторых аспектов технологии содержания и кормления (высокопродук­тивных) коров переходного периода, самого важного в жизненном цикле, от ко­торого во многом зависит реализация генетического потенциала достижения максимальной продуктив­ности при сохранении здо­ровье животного. Нужно помнить, что несбаланси­рованное кормление (осо­бенно, если это выражено в недополучении энергии) в переходный период оказы­вает отрицательное влия­ние на всю последующую лактацию. При потребле­нии сбалансированного рациона в более поздний период лактации, возмож­ность животного увеличить свою продуктивность резко уменьшается, так как боль­шая часть энергии уходит на восстановление исто­щённых запасов организма. Отрицательный эффект сказываться не только на молочной продуктивности и живой массе животного, но и на приход в охоту. Даже если половой цикл наступа­ет, животных трудно пло­дотворно осеменить. Таким образом, будет страдать вос­производство всего стада.


Ваш сельский консультант: А.П.Таранович, к.с.-х.н.,

зам. директора по животноводст­ву 000 «Фидлэнд

ДОЛГОЛЕТИЕ КОРОВ - ВЫСОКАЯ КУЛЬТУРА ПРОИЗВОДСТВА

В последнее время наблюдается подъём отечественного животноводства, в частности молочного скотоводства. Мировой опыт ведения доказывает: чем больше мы предъявляем требований к продуктивности животного, тем выше и его требования к условиям жизни. Пытаясь поднять удои, мы тем самым заставляем все системы организма усиленно функционировать в одном направлении – молокообразования, и эта односторонняя ориентированность в свою очередь подавляет, а затем и нарушает деятельность в первую очередь органов воспроизводства. Организм такой коровы находиться на пределе своих физиологических возможностей, а следовательно неустойчив к различному роду заболеваний.

Работая с дойным стадом, специалисты уделяют большое внимание коровам, начиная с первого дня их лактации, поскольку этот период связан с количеством получаемого молока и в это время наиболее вероятно клиническое проявление различных послеродовых заболеваний. При этом не учитывают, что одновременно существует гораздо больше отклонений или нарушений в обмене веществ, при которых заболевания протекают в субклинической форме, и выявить их можно только путём проведения лабораторных анализов корма, молока, мочи и крови. Этих проблем можно избежать, если организовать надлежащее кормление и содержание сухостойных коров в последние 3-4 недели. Своевременная профилактика кетоза и гипокальцимии снижает частоту, а в ряде случаев исключает гинекологические заболевания, артриты, и ряд других заболеваний в первые недели лактации.

Один из самых ответственных периодов в жизни коров – сухостойный период. При нарушении правил и норм кормления стельных животных, особенно при энергетической недостаточности рационов, недостатке минеральных веществ и витаминов, в организме возникает несоответствие между образующимися недоокисленными продуктами обмена веществ и их антагонистами (антиоксидантами).

Поскольку дефицит энергии начинает восполняется за счет собственных запасов тела, в организме животного интенсивно накапливаются кетоновые тела. Помимо прямого токсического воздействия на организм животного, они приводят к жировой инфильтрации печени и снижению иммунитета, что уменьшает эффективность проводимых вакцинаций против инфекционных заболеваний (особенно вирусных болезней) и устойчивость к заболеваниям. На фоне иммунодефицита нарушается барьерная функция всех слизистых оболочек и в первую очередь плаценты, что приводит к проникновению условно- патогенной микрофлоры из желудочно- кишечного тракта в кровь, а затем в плод и ткани матки. Возникающие при этом аборты, рождение мертвого и нежизнеспособного молодняка наводят специалистов на разные мысли, но только не на нарушение обмена веществ. Как следствие этого часто возникают ацидоз, кетоз, артриты и гинекологические заболевания.

Для профилактики этих нарушений ОАО «Капитал-Прок» рекомендуют за 3 недели до

отёла и после регулярно скармливать коровам по 400,0 г/гол/день УВМКК «Фелуцен» против кетоза. В состав добавки входят сахара – как источник «быстрой» энергии, минеральные вещества, витамины А, Д, Е и В5, которые активизируют выход кетоновых тел,

усиливают всасывание питательных веществ и усвоение микро-, макроэлементов, повышают резистентность организма. Входящий в состав пропиленгликоль-1,2 - обладает глюкогенными и антитоксическими свойствами ( участвуют в синтеза глюкозы) и являются прекрасным энергетиком.

Если кетозу сопутствует гепатоз и цирроз, специалисты ОАО «Капитал-Прок» рекомендуют УВМКК «Фелуцен» с гепатопротектором, который обогащен антиоксидантами, адсорбентами, фосфолипидами, аминокислотами и витаминами.

Чтобы выявить причины этих болезней не нужно изучать каждую из них в отдельности - достаточно разобраться с особенностями обмена веществ у коров в переходный период. С приближением отёла концентрация прогестерона в крови понижается, тогда как содержание эстрогенов остаётся высоким или даже возрастает. Высокий уровень эстрогенов в крови является ведущим регулятором, снижающим аппетит. В тоже время, последние 3 недели стельности расход питательных веществ на рост плода, увеличение плаценты и молочной железы максимальны, хотя их потребление в это время снижается на 10-30% по сравнению с предыдущим периодом.

Общая стратегия кормления в сухостойный период заключается в скармливании умеренного количества концентратов, при содержании в рационе 30-33% клетчатки,34-40% сахаров, включая 24-27% крахмала, особое внимание необходимо уделить в сбалансированности рационов по минеральным веществам и витаминам. Но при этом нельзя допускать ожирения коров. Концентраты можно частично заменять отрубями, при этом уделяя должное внимание содержанию клетчатки. Повышение доли сахаров и крахмала в суточном рационе более 38-40% вызовет ожирение со всеми вытекающими нежелательными последствиями.

В стаде при нормальном менеджменте 15% коров приходят в первую охоту через 40-50 дней, если срок больше, то надо пересматривать программу кормления. С улучшением обеспечения организма энергией повышается продукция прогестерона, который стимулирует яичники. После отёла необходимо стремиться, как можно быстрее обеспечить максимальный рост потребления кормов. Для этого необходимо скармливать порционно концентраты и высококачественные корма, обеспечить свободный доступ к теплой воде и регулярный моцион вплоть за 3 дня до отела и с 3-4 дня после отела. Оптимально измельченные грубые корма должны обеспечивать необходимое количество клетчатки. Субклинические формы кетоза, в большинстве случаев не регистрируемые, в результате гораздо большей их распространённости приносят намного больше убытков, чем заболевания с явной клиникой. Поскольку за кажущимся благополучием в стаде без видимых причин снижается (или не достигается) продуктивность и воспроизводство, а специалисты не могут найти (и не ищут) способы преодоления сложившейся ситуации, так как считают, что в целом она нормальная.

Существующая программа Фелуцен ОАО «Капитал-Прок» поможет оптимизировать рацион кормления на практике, с учетом вида, породы, возраста, живой массы, удоя, содержания жира и белка в молоке, а также кормовой базы и анализа биохимического состава крови. Высококвалифицированные зооветспециалисты ОАО «Капитал-Прок» в короткие сроки оптимизируют рацион, разработают специальную добавку, удовлетворяющую потребности животных хозяйства, и дадут консультацию по улучшению кормления и лечебно- профилактических мероприятий бесплатно.