Программа дисциплины сд. Ф. 05. Логистика для студентов специальности 080507 «Менеджмент организации» направления

Вид материалаПрограмма дисциплины

Содержание


Программа дисциплины
1. Цели и задачи дисциплины.
3. Содержание дисциплины
3.2. Практические и семинарские занятия
3.3. Лабораторный практикум
3.6. Самостоятельная работа
4.1. Рекомендуемая литература
4.1.2. Дополнительная литература.
4.2. Средства обеспечения освоения дисциплины
Тест по дисциплине «логистика»
2. Какие функциональные области включает логистика
3. В чем выражается основная задача управления логистикой
4. Какая из перечисленных цепочек является логистической
5. К частным задачам логистики относят
6. Основными видами транспорта являются
7. Если грузоподъемность вагона 34 т, вес вагона 3 т, то коэффициент тары составит
9. Выберете наиболее полное определение контейнера
10. Коэффициент использования грузоподъемности рассчитывается
14. Формула Вильсона выглядит следующим образом
15. Отсутствие запасов на предприятии
...
Полное содержание
Подобный материал:

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию Российской Федерации



ОБНИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ АТОМНОЙ ЭНЕРГЕТИКИ (ИАТЭ)






УТВЕРЖДАЮ




Проректор по учебной работе


___________________ С.Б.Бурухин





«______»____________ 200__ г.



ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ


СД.Ф.05. ЛОГИСТИКА


для студентов специальности 080507 - «Менеджмент организации»

направления 080500 - «Менеджмент»


Форма обучения: очная


Объем дисциплины и виды учебной работы по очной форме в соответствии с учебным планом


Вид учебной работы



Всего часов

Семестры

8




Общая трудоемкость дисциплины

140

140




Аудиторные занятия

64

64




Лекции

32

32




Практические занятия и семинары

32

32




Лабораторные работы

-

-




Курсовой проект (работа)

-

-




Контрольная работа (рейтинг)

3 к.т.

3 к.т.




Самостоятельная работа

76

76




Вид итогового контроля (зачет, экзамен)

Зачет

Зачет






Обнинск 2009

Программа составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению 080500 – «Менеджмент»


Программу составила:


___________________ О.А.Шумак, доцент кафедры МФКБУ


«____»_____________ 200__ г.


Программа рассмотрена на заседании кафедры “Менеджмент, финансы и кредит и бухгалтерский учет” (МФКБУ) (протокол № __ от __.__.200_ г.)


Заведующий кафедрой МФКБУ


_____________ М.В.Шубин


«____»_____________ 200__ г.


СОГЛАСОВАНО





Начальник Учебно-методического Управления ИАТЭ


______________________Ю.Д.Соколова


«___»_____________ 200__ г.


Декан социально-экономического

факультета (СЭФ)


___________________ В.Н.Тябин


«___»_____________ 200__ г.



1. Цели и задачи дисциплины.


Целью преподавания дисциплины «Логистика» для студентов экономических специальностей является формирование теоретических и практических умений и навыков управления логистическими процессами на предприятии.


Задачи преподавания:
  • формирование представления о логистике как науке и практической деятельности;
  • развитие умений и навыков по проведению анализа показателей в области логистики закупок, продаж, транспортировки, складирования;
  • развитие умений и навыков разработки обоснованных рекомендаций по управлению логистическими процессами в организации и оценки их эффекта.


Место в подготовке специалиста по данному направлению и специальности

Дисциплина «Логистика» является одной из базовых компонент при подготовке специалиста по специальности «Менеджер организации». Она аккумулирует в себе такие изученные студентом дисциплины как «Экономический анализ», «Статистика», «Экономика предприятия», и взаимодействует, помогая расширить и обосновать рекомендуемые решения, с такими курсами как «Финансовый менеджмент», «Финансы и кредит».


2. Требования к уровню освоения содержания дисциплины.

В результате изучения дисциплины студент должен

знать: понятийный аппарат курса и основы логистики как научного, так и практического направления деятельности;

уметь: анализировать бизнес процессы, протекающие в организации, с точки зрения логистического подхода;

иметь навыки: расчета основных показателей, характеризующих деятельность фирмы с точки зрения логистических процессов.


3. Содержание дисциплины


3.1. Лекции


ТЕМА 1. Вводная – 2 ч.

Дидактическая единица: Задачи и функции логистики. Факторы и тенденции развития логистики. Принципы логистики.


Понятие логистики, функции и цели логистики; логистические цепи, методы логистического анализа, формирование службы логистики на предприятии, функции отдела логистики.


ТЕМА 2. Логистика запасов – 5 ч.

Дидактическая единица: Организация материальных потоков в производстве. Логистика распределения и сбыта. Логистика запасов.


Виды запасов, классификации запасов. Показатели эффективности системы управления запасами: статистические, финансовые. Издержки, связанные с избытком и недостатком запасов. Формула Вильсона. Системы управления запасами с фиксированным размером заказа и с фиксированным интервалом времени между поставками: расчет параметров, графические иллюстрации действия систем, преимущества и недостатки. Системы управления запасами, применяемые на практике. Диагностика и мониторинг системы управления запасами: АВС и XYZ анализы. Нормирование запасов и оборотных средств: условия нормирования сбытовых запасов, нормообразующие факторы , анализ применяемых методов нормирования запасов.


ТЕМА 3. Логистика закупок – 3 ч.

Дидактическая единица: Механизмы закупочной логистики.


Понятие закупок, место и функции отдела закупок на предприятии. Цикл снабжения. Типы закупок. Традиционная и оперативная система закупок, их преимущества и недостатки. Этапы закупок. Выбор поставщика. Планирование закупок. Системы MRP I и MRP II.


ТЕМА 4. Складская логистика – 4 ч.

Дидактическая единица: Механизмы закупочной логистики. Организация материальных потоков в производстве. Логистика распределения и сбыта. Логистика сервисного обслуживания.


Назначение складов. Классификация складов. Издержки функционирования складов. Выбор элементов складской системы. Расчет площади склада: совокупной, по элементам. Складское оборудование, расчет его количества и показатели эффективности использования. Показатели эффективности функционирования складской системы фирмы.


ТЕМА 5. Транспортная логистика – 6 ч.

Дидактическая единица: Транспортная логистика.


Понятие транспорта, транспортные цени коридоры. Классификация видов транспорта, их преимущества и недостатки, сопоставление видов перевозимых грузов и вида транспортного средства, выбор вида транспорта. Перевозки грузов и вопросы собственности на транспортное средство.

Материально-техническая база железнодорожного, водного транспорта. Технико-эксплуатационные показатели работы железнодорожного транспорта. Материальная база автомобильного транспорта, понятие контейнера и поддона, расчет потребного их количества, технико-эксплуатационные показатели работы автомобильного транспорта. Маршрутизация работы: маршруты движения автомобильного транспорта, показатели работы на маршруте. Транспортная задача: общая формулировка, виды транспортной задачи, решение.

Интермодальные и унимодальные перевозки. Международные поставки груза. Заключение экспортной и импортной сделки. Базовые условия поставки грузов. Условия определения качества поставленного груза.


ТЕМА 6. Логистическая стратегия – 6 ч.

Дидактическая единица: Организация логистического управления. Организация производственного процесса во времени. Информационная логистика.


Понятие цепи поставок. Логистическая стратегия, стратегические решения, стратегический выбор, проектирование логистической стратегии. Связь стратегии с решениями более низких уровней, область принятия решений при реализации стратегии. Планирование ресурсов: типы планирования, планирование использования мощности, тактическое планирование, краткосрочные графики.


ТЕМА 7. Размещение элементов инфраструктуры и контроль материального потока – 6 ч.

Дидактическая единица: Организация материальных потоков в производстве.


Выбор региона, подход на основе бесконечного числа вариантов, подход на основе реально доступных вариантов, сетевые модели, планирование мест размещения. Планирование потребностей, измерение показателей, анализ цепи поставок, улучшение значений показателей.


3.2. Практические и семинарские занятия


Раздел

Тема практического или семинарского занятия

Литература (№ из списка)

Число часов

1

Составление положения об отделе логистики

1,2

2

2, 3

Анализ запасов фирмы: определение типа финансовой устойчивости, анализ рентабельности, расчет показателей структуры и динамики запасов фирмы, проведение АВС анализа по складу и по продажам, проведение XYZ анализа по продажам, выбор системы управления запасами, расчет параметров системы управления запасами. Разработка принципов закупки сырья и материалов.

4, 6, 7

14

4

Выбор системы складирования

4, 8

4

5

Расчет и анализ технико-экономических показателей работы автомобильного транспорта. Выбор типа и вида транспорта для доставки грузов.

6, 8

4

5

Решение транспортной задачи

6, 8

2

7

Выбор и размещение элементов логистической инфраструктуры. Расчет показателей эффективности работы.

7

6


Для выполнения практических заданий по темам 2,3,4,5 студентам выдаются данные (Приложение 1), по которым производится расчет показателей. При выполнении расчетов и интерпретации полученных данных, студенты могут объединяться в группы до 6 человек. Решение по каждому заданию группа защищает, обосновывая и поясняя свой выбор (по темам 4,5).


3.3. Лабораторный практикум


«Не предусмотрены».


3.4. Курсовые проекты (работы)


«Не предусмотрены».


3.5. Формы текущего контроля


Раздел(ы)

Форма контроля

Неделя

1,2

3,4,5

6,7

Контрольная работа №1

Контрольная работа №2

Контрольная работа №3

5

9

15


3.6. Самостоятельная работа


В течение семестра студент должен рассмотреть более подробно следующие темы.

Форма контроля – реферат.

№ п/п

Тема (тема реферата)

Часы

Литература

1.

Нормирование оборотных средств и запасов предприятия.

15

Родионов А.Р., Родионов Р.А. Нормирование производственных запасов и вложенных в них оборотных средств. – М.: Центр экономики и менеджмента, 1999, стр.15-115

2.

Методы планирования потребностей в сырье и материалах

15

Доналд Д. Уотерс Логистика: Управление цепью поставок. – М.: Юнити, 2003, стр. 205-244

Родионов А.Р., Родионов Р.А. Нормирование производственных запасов и вложенных в них оборотных средств. – М.: Центр экономики и менеджмента, 1999, стр.15-115

3.

Системы управления запасами, основанные на принципах «точно в срок»

12

Доналд Д. Уотерс Логистика: Управление цепью поставок. – М.: Юнити, 2003, стр. 245-286



4.1. Рекомендуемая литература


4.1.1. Основная литература
  1. Аникин Б. А. Логистика. – М.: Инфра-М, 1999. (6 экз.)
  2. Гаджинский А. М. Логистика. – Москва, 2002. (8 экз.)
  3. Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Прогресс, 2005. (7 экз.)
  4. Неруш Ю. М. Коммерческая логистика. – М.:Юнити, 2003. (6 экз.)
  5. Недоступенко Г.А., Шумак О.А. Основы логистики / учебное пособие – Обнинск 2003. (20 экз.)


4.1.2. Дополнительная литература.
  1. Аникин Б. А. Практикум по логистике. – М.: Инфра-М, 1999.
  2. Доналд Д. Уотерс Логистика: Управление цепью поставок. – М.: Юнити, 2003.
  3. Ричард Б. Чейз, Николас Дж. Эквилайн, Роберт Ф.Якобс Производственный и опеационный менеджмент – М.: ИД «Вильямс», 2004.
  4. Родионов А.Р., Родионов Р.А. Нормирование производственных запасов и вложенных в них оборотных средств. – М.: Центр экономики и менеджмента, 1999.
  5. Родионов А.Р., Родионов Р.А. Логистика: Нормирование сбытовых запасов и оборотных средств предприятия. – М.: Дело, 2002.



4.2. Средства обеспечения освоения дисциплины


«Не предусмотрены».


5. Материально-техническое обеспечение дисциплины


«Не предусмотрены».


6. Формы итогового контроля


Итоговым контролем по усвоению дисциплины является зачет, который проводится в форме теста. Условием допуска к зачету является успешная защита работ, выполняемых на семинарских занятиях.

Форма теста следующая.


Примерное задание к зачету


ТЕСТ ПО ДИСЦИПЛИНЕ «ЛОГИСТИКА»

(на каждый вопрос только ОДИН правильный ответ)


1. Выделите наиболее точное определение понятия «логистика»

А) Логистика – это искусство перевозки.

Б) Логистика – это искусство управления материалопотоком.

В) Логистика – это предпринимательская деятельность.

Г) Логистика – это искусство управления материальными и информационными потоками.


2. Какие функциональные области включает логистика

А) Запасы и транспортировка продукции.

Б) Складирование и складская обработка продукции.

В) Информация, кадры, обслуживающее производство.

Г) Все ответы верны.

Д) Все ответы (А,Б,В) не верны.


3. В чем выражается основная задача управления логистикой

А) В обеспечении механизма разработки задач и стратегий в области управления материалами и распределением.

Б) В разработке транспортного обслуживания потребителей.

В) В управлении запасами.

Г) В решении задачи транспортно-складского обслуживания.


4. Какая из перечисленных цепочек является логистической

А) Запасы – Производство – Готовая продукция – Денежные средства – Запасы

Б) Поставщик – Склад (сырья) – Производство – Склад (готовой продукции) – Потребитель

В) Производитель – Склад готовой продукции – Оптовый склад (в области распределения) – Региональный склад – Продавец

Г) Товар – Деньги – Товар‘


5. К частным задачам логистики относят

А) Создание комплексных интегрированных систем материальных, информационных и других потоков; достижение высокой системной гибкости путем быстрого реагирования на изменения внешних и внутренних условий функционирования.

Б) Осуществление сквозного контроля за потоковыми процессами в логистических системах; многовариантное прогнозирование объемов производства, перевозок, запасов и т.д.

В) Оптимизация запасов всех видов и на всех этапах; сокращение времени перевозок; рациональное использование транспортных средств.


6. Основными видами транспорта являются

А) Водный, воздушный, автомобильный, электрический.

Б) Водный, воздушный, трубопроводный.

В) Водный, воздушный, трубопроводный, гужевой.

Г) Автомобильный, воздушный, трубопроводный, железнодорожный, водный.


7. Если грузоподъемность вагона 34 т, вес вагона 3 т, то коэффициент тары составит

А) 0.09

Б) 11,3

В) 31 т

Г) 37 т


8. Необходимое количество весов для перевозки грузов железнодорожным транспортом рассчитывается по формуле

А)

Б)

В)

где Q – общий объем перерабатываемого груза, т; К н – коэффициент неравномерности поступления грузов; П – производительность весов, т/ч; - коэффициент использования грузоподъемности; Д – количество рабочих.


9. Выберете наиболее полное определение контейнера

А) Контейнер – это элемент транспортного оборудования, используемый многократно для перевозки грузов различными видами транспорта, имеющий постоянную техническую характеристику.

Б) Контейнер - это устройство для перевозки грузов сформированных в пакет различными видами транспорта.

В) Контейнер – это элемент подвижного состава автомобильного транспорта, позволяющий механизировать погрузочно-разгрузочные работы и снизить себестоимость.


10. Коэффициент использования грузоподъемности рассчитывается

А) Как отношение грузооборота фактического с грузооборотом максимально возможным.

Б) Как отношение грузооборота максимально возможного к фактически выполненному.

В) Как отношение фактически перевезенного груза к максимально возможному объему перевозок.

Г) Как отношение максимально возможного объема перевозок к фактически выполненному.


11. Ездка

А) Может совпадать с оборотом, если маршрут движения автомобиля маятниковый.

Б) Может совпадать с оборотом, если маршрут движения автомобиля кольцевой.

В) Не может совпадать с оборотом вне зависимости от вида маршрута.

Г) Всегда совпадает с оборотом.


12. Если расстояние от автотранспортного предприятия до первого пункта погрузки 5 км и из него же автомобиль уходит на стоянку в конце смены; за время в наряде автомобиль проходит 50 км, из них с грузом он движется 40 км, то коэффициент использования пробега равен

А) 0,8

Б) 0,727

В) 0,69(6)

Г) 0,82


13. Автомобиль за время в наряде может совершить 4 ездки; грузоподъемность автомобиля 10 т; груз, предъявленный к перевозке, второго класса (коэффициент использования грузоподъемности 0,8). Для перевозки 320 т груза потребуется

А) 10 автомобиля.

Б) 32 автомобиля.

В) 8 автомобилей.

Г) 40 автомобилей.


14. Формула Вильсона выглядит следующим образом

А)

Б)

В)

где L – издержки выполнения заказа руб./шт., S – издержки хранения руб./шт., Q – потребность в заказываемом продукте, шт.


15. Отсутствие запасов на предприятии

А) Положительно характеризует работу отдела снабжения и сбыта.

Б) Ведет к возникновению издержек упущенных возможностей.

В) Идеал, к которому должно стремиться любое предприятие.

Г) Признак банкротства фирмы.


16. АВС – анализ проводится

А) В целях ранжирования запасов товаров по степени предсказуемости спроса на них.

Б) В целях определения единой оптимальной системы управления запасами для всех видов запасов.

В) В целях ранжирования запасов товаров по степени предсказуемости спроса с последующим выбором оптимальной системы управления для каждой группы.

Г) В целях ранжирования запасов по доли в обороте с последующим выбором оптимальной системы управления для каждой группы запасов.


17. АВС – анализ дополняется

А) Анализом рядов динамики.

Б) XYZ – анализом.

В) Регрессионным и корреляционным анализом.


18. Общая площадь склада

А) Есть сумма полезной, вспомогательной площадей.

Б) Есть сумма полезной площади и площади приемочной площадки.

В) Есть сумма площадей приемочно-отпускных площадок и служебной площади.

Г) Есть сумма площадей полезной, вспомогательной, служебной и приемочно-отпускных площадок.


19. Выберете наиболее полное определение понятия «склад»

А) Это устройство, предназначенное для приемки, хранения, подготовки материальных ценностей к производственному потреблению.

Б) Это устройство, предназначенное для приемки, хранения, подготовки материальных ценностей к производственному потреблению и бесперебойному снабжению ими потребителей.

В) Это устройство для складирования продукции.

Г) Это устройство для бесперебойного снабжения материальными ресурсами потребителей.


20. Цель создания гарантийного запаса

А) Удовлетворение производственного процесса в материальных ресурсах.

Б) Компенсация отклонений фактического спроса от прогнозируемого.

В) Продвижение материальных запасов.


21. Пороговый уровень запаса

А) Соответствует уровню запаса в системе на любой момент времени.

Б) Служит точкой отправки заказа в системе с фиксированным интервалом времени между поставками.

В) Служит точкой отправки заказа на поставку в системе с фиксированным размером заказа.

Г) Есть оптимальный уровень запаса для данной организации в определенных условиях.


22. Основная проблема, которая решается в логистической системе при организации транспортировки продукции это

А) Эффективное использование транспорта.

Б) Составление графиков обслуживания потребителей.

В) Рациональное использование контейнеров и поддонов.

Г) Снижение затрат на топливо.


23. Системы, с которыми взаимодействует логистика на предприятии это

А) Маркетинг.

Б) Производство.

В) Ценообразование.

Г) Все вышеперечисленное.


24. Что такое маршрутизация перевозок?

А) Перевозки продукции автомобилем.

Б) Наиболее совершенный способ организации материалопотоков грузов.

В) Рациональное использование подвижного состава.