Методические рекомендации к изучению курса и выполнению курсовой работы по дисциплине «Планирование и организация туристских маршрутов»

Вид материалаМетодические рекомендации

Содержание


Содержание курса
Тематика курсовых проектов
Требования к оформлению курсового проекта
2 Описание маршрута и его особенностей
4 Материально – техническое обеспечение маршрута
5 Смета расходов
6 Обоснование экономической целесообразности маршрута
Картографический материал
Исполнитель туристской услуги
Описание туристской услуги
Программа обслуживания туристов
Прогулка туристская
Руководитель туристской группы
Руководитель похода
Технологическая карта туристского путешествия
Технологическая карта экскурсии
Туристская трасса
Туристский маршрут
Экспедиция туристская
Информационный листок
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3


Министерство образования и науки украины

ХАРКоВСКАя НАЦиОНАЛЬНАя АКАДЕМиЯ

городского хозяйства


Методические рекомендации


к изучению курса и выполнению курсовой работы

по дисциплине «Планирование и организация туристских маршрутов»


(для студентов 3, 4 курсов всех форм обучения специальности 6.050201 «Менеджмент гостиничного, курортного и туристского сервиса»)


Харьков – ХНАГХ – 2004

Методические рекомендации к изучению курса и выполнению курсовой работы по дисциплине «Планирование и организация туристских маршрутов» (для студентов 3, 4 курсов всех форм обучения специальности 6.050201 «Менеджмент гостиничного, курортного и туристского сервиса»). Сост. Абрамов В. В., Полчанинова И. Л. - Харьков: ХНАГХ, 2004. - 37 с.


Составители: В. В.Абрамов, И. Л. Полчанинова


Рецензенты: С. И. Байлик, В. В. Дымченко


Рекомендовано кафедрой «Туризм и гостиничное хозяйство»,

протокол № 9 от 18.03.2004 г.


Содержание

Введение.................................................................................................................

4

1 Содержание курса…………………………………...…………………………

4

2 Тематика курсовых проектов…………………………………...……………..

5

3 Требования к оформлению курсового проекта………………...…………….

6

4 Рекомендации к выполнению курсового проекта…………………...……….

7

Контрольные вопросы………………………………………………….......…….

15

Список литературы.........................................…………………………….……...

17

Толковый словарь туристских терминов……………......……………….……...

20

Приложение 1 Технологическая карта туристского путешествия..…….……..

22

Приложение 2 График загрузки туристского предприятия………….…..…….

25

Приложение 3 Информационный листок к путевке туристского путешествия……………………………………………………………….………

26

Приложение 4 Паспорт трассы похода.…………………………………..……..

27

Приложение 5 Структура и основное содержание отчета о проведении экспедиционного обследования маршрута туристского похода………..……..

30

Приложение 6 Нормативы туристских маршрутов…….…………………..…..

31

Приложение 7 Нормативы по дневным переходам и весу рюкзака для туристов………………………………………………………………………..…..

31

Приложение 8 Максимальные категории сложности маршрутов по основным туристским районам стран - участниц СНГ………………………...

32

Приложение 9 Максимальные категории сложности маршрутов по основным туристским районам стран - участниц СНГ…………………….…..

33

Приложение 10 Потребность в энергии человека в сутки в зависимости

от вида туризма………………….....………………………………………..…..

34

Приложение 11 Распределение суточного рациона питания в

зависимости от вида туризма и категории сложности……………….......…….

34

Приложение 12 Маршрутные знаки.………………………………………….....

35


Введение


Предмет «Планирование и организация туристских маршрутов» предусматривает подготовку специалистов для туристской индустрии Украины, способных правильно оценить экономическую целесообразность организации и эксплуатации туристского маршрута для выбранного региона с учетом его инфраструктуры, рекреационной и познавательной ценности.

Данный курс разъясняет основные требования рационального планирования туристских маршрутов, раскрывает методические и организационные приёмы его совершенствования субъектами туристской деятельности вне зависимости от их форм собственности.


Содержание курса


Понятие и виды деятельности туроператора. Понятие туристского маршрута. Классификация туристских маршрутов. Этапы планирования туристских маршрутов. Перспективное планирование: география и партнеры. Классы обслуживания. Пакет услуг. Программа обслуживания. Заключение договоров с поставщиками услуг, партнерами (туроператорами), транспортными организациями. Материально-техническое обеспечение маршрута. Кадровое и методическое обеспечение маршрута. Маркировка туристской трассы. Безопасность туристского путешествия. Туристская документация. Классификация и анализ затрат. Ценообразование. Расчет стоимости турпутевки. Продвижение турпродукта. Реализация туров. Визовая поддержка.


Тематика курсовых проектов

№ п/п

Вид туризма

Район похода

Катего­рия сложности

Коли­чество человек

Продолжи­тельность

1

2

3

4

5

6

1

Пешеходный

Горный Крым

первая

10

10

2

Пешеходный

Горный Крым

вторая

8

12

3

Велосипедный

Крымский п-ов

первая

8

8

4

Велосипедный

Крымский п-ов

вторая

10

10

5

Спелеологический

Горный Крым

2 пещеры

6

10

6

Конный

Крымский п-ов

вторая

6

10

7

Пешеходный

По пещерным городам Крыма

первая

12

10

8

Пешеходный

По археологическим памятникам Крыма

первая

10

10

9

Пешеходный

По литературным местам Крыма

вторая

12

10

10

Пешеходный

Карпатский регион

первая

8

10

11

Велосипедный

Карпатский регион

вторая

6

10

12

Водный

Карпаты, р. Белый Черемош

вторая

6

10

13

Лыжный

Карпаты, Свидовецкий хребет

первая

8

10

14

Конный

По лесистым Карпатам

первая

11

11

15

Спелеологический

Карпатский регион

2 пещеры

8

10

16

Конный

Харьковская область

вторая

10

10

17

Велосипедный

Харьковская область

первая

10

9

18

Водный

Харьковская область, р. Северский Донец

первая

10

10

19

Водный

Полтавская область, р. Ворскла

первая

10

10

20

Водный

Сумская область, р. Псел

первая

8

9

21

Пешеходный

По литературным местам Полтавщины

первая

8

9

22

Велосипедный

Черниговщина заповедная (X – XI век)

первая

8

9

23

Пешеходный

По пути князя Игоря (Черниговская, Сумская и Харьковская области)

первая

10

10

24

Лыжный

Карпатский регион

вторая

8

12

25

Велосипедный

Карпатский регион

первая

10

10

26

Велосипедный

По архитектурным памятникам Крыма

первая

8

10

27

Велосипедный

По архитектурным памятникам Западной Украины

вторая

10

10

28

Пешеходный

По заповедникам и природным памятникам Крыма

первая

6

9

29

Пешеходный

По заповедникам и природным памятникам Карпат

первая

6

9

30

Велосипедный

По военно-историческим местам Крыма

вторая

8

12

31

Конный

По местам боев армии Богдана Хмельницкого в период национально-освободительной войны украинского народа (1648 – 1654 г.г.)

первая

8

10

32

Конный

По местам боевой славы партизанской армии С. И Ковпака в годы Великой Отечественной войны (1941 – 1945 г.г.)

первая

8

10

Требования к оформлению курсового проекта


Объем работы - 20 - 30 листов.

Курсовой проект выполняют на белой бумаге формата А-4 (210×297 мм) рукописным или машинописным способом на одной стороне бумаги. Размер полей - 20 мм со всех сторон при машинописном способе, при рукописном справа допускается размер полей 10 мм. Рамку полей не проставляют. На странице должно быть не более 30 строк машинописного текста, размер шрифта 14 пт гарнитурой Times New Roman. страницы нумеруют начиная с титульного листа арабскими цифрами. Номер страницы проставляют начиная со второй страницы введения в верхнем правом углу без точки. Наименования разделов и подразделов размещают посередине страницы без точки в конце, не подчеркивая. Наименования разделов пишут (печатают) заглавными буквами, наименования подразделов, пунктов и подпунктов – строчными буквами (кроме первой).

Работа по желанию студента может быть дополнена вырезками из журналов, газет, фотографиями, рисунками. Тексты работы должны быть скреплены, либо прошиты.

Рекомендации к выполнению курсового проекта

Содержание курсовой работы:

Введение.
  1. Анализ туристских возможностей региона.
    1. Общие сведения о туристском регионе.
    2. Характеристика трассы маршрута.
  2. Описание маршрута и его особенностей.
  3. Питание на маршруте.
  4. Материально – техническое обеспечение маршрута.
    1. Перечень необходимого инвентаря и снаряжения.
    2. Состав медицинской аптечки.
    3. Ремонтный набор.
  5. Смета расходов.
  6. Обоснование экономической целесообразности маршрута.

Заключение.

Список литературы.

Приложения:
    • Технологическая карта туристского путешествия
    • График загрузки туристского предприятия
    • Информационный листок к путевке туристского путешествия
    • Паспорт трассы похода
    • Картографический материал.


1 Анализ туристских возможностей региона

В основу оценки пригодности региона для целей туризма и отдыха должны быть положены природные условия и наличие экскурсионных объектов, в том числе объектов культурного наследия. К определяющим природным факторам можно отнести длительность благоприятных температурных условий, продолжительность залегания устойчивого снегового покрова, наличие морского побережья, рек, озер, водохранилищ, водопадов, характер рельефа, залесенность территории и т.д. Следует учитывать, что ценность одних и тех же природных факторов может меняться в зависимости от времени года и от вида туристского маршрута. Привлекательность экскурсионных объектов определяется их художественной, культурной и исторической ценностью, модой и транспортной доступностью по отношению к местам спроса.

Сведения о районе путешествия должны включать информацию о природных особенностях, объектах осмотра, дорогах, естественных препятствиях, местном транспорте, наличии троп, мостов, переправ, бродов, населенных пунктах, пунктах связи и медицинской помощи, расположении автобусных остановок, железнодорожных станций, пристаней, расписании и возможностях использования местного транспорта, наличии на маршруте топлива и питьевой воды, возможности пополнения запасов продуктов питания и т. д.


2 Описание маршрута и его особенностей

При разработке трассы маршрута с активными способами передвижения необходимо учитывать требования высокой оздоровительной эффективности и содержательности маршрута. Построение трассы маршрута осуществляют в рамках определенных лимитирующих факторов, таких как транспортные ограничения, малая пропускная способность объектов инфраструктуры, санитарно-эпидемиологическое состояние района путешествия, погодные условия и др. Кроме того, трассы маршрутов должны быть безопасными и логичными по построению.

Помимо основной трассы похода, необходимо планировать запасную облегченную и аварийную трассы на случай невозможности движения по основному варианту (например, из-за погодных условий) или в связи с недостаточной физической подготовленностью самих туристов.

Физические нагрузки на маршруте должны увеличиваться постепенно, возрастая предельно ко второй трети путешествия. На этот же период желательно планировать прохождение наиболее сложных участков местности.

Режим походного дня должен обеспечивать необходимую ритмичность чередования нагрузок и отдыха. Режим дня зависит от района путешествия, сезона, физического и морального состояния группы и других факторов. На первую половину дня приходится две трети дневного перехода.

Разбивку трассы на участки дневных переходов, планирование дневок и составление графика движения группы следует проводить в зависимости от конкретных особенностей местности, технической сложностью прохождения пути, наличия экскурсионных объектов или природных достопримечательностей. При продолжительности похода в шесть – восемь дней следует планировать одну дневку в середине пути, при продолжительности более девяти дней – две дневки.

Переходы не должны занимать в день более 5 – 6 часов. Для общей ориентировки следует использовать приложение 7.

График движения по маршруту изображается в виде следующей таблицы:

День пути

Пункт отправления

Пункт назначения

Расстояние, км.

Чистое время движения, ч.

Средний темп движения, км/ч.

первый
















второй


















































последний

















В описании каждого участка пути нужно указать: технику и тактику прохождения маршрута, способы преодоления естественных и искусственных препятствий, способы ориентирования на данном маршруте, действия группы в экстремальных условиях и меры по обеспечению безопасности. Основное внимание необходимо уделить описанию сложных, а также интересных с познавательной точки зрения участков пути.