Методические рекомендации к изучению курса и выполнению курсовой работы по дисциплине «Планирование и организация туристских маршрутов»
| Вид материала | Методические рекомендации |
- Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине планирование, 621.13kb.
- Методические указания к выполнению курсовой работы по дисциплине «организация производства», 2093.85kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы студентам заочной формы обучения, 668.08kb.
- Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Менеджмент», 299.16kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы Ижевск, 289.74kb.
- Методические рекомендации по выполнению курсового проекта по дисциплине «Планирование, 145.2kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы 11 Тема курсовой работы, 211.19kb.
- Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов 2 курса всех специальностей, 1477.96kb.
- Методические рекомендации по выполнению курсовой работы для студентов 2 курса специальности, 228.22kb.
- Методические указания и рекомендации по выполнению курсовой работы для студентов специальности, 189.13kb.
1 Основная:
- ГОСТ 1.0 – 93 Правила проведения работ по межгосударственной стандартизации. Основные положения.
- ГОСТ 12.0.004 – 90 ССБТ. Организация обучения безопасности труда. Общие положения.
- ГОСТ 12.1.004 – 91 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования.
- ГОСТ 12.1.005 – 88 ССБТ. Общие санитарно – гигиенические требования к воздуху рабочей зоны.
- ГОСТ 12.1.36 – 81 ССБТ. Шум. Допустимые уровни в жилых и общественных зданиях.
- ГОСТ 17.4.2.01 – 81 Охрана природы. Почвы. Номенклатура показателей санитарного состояния.
- ГОСТ 25478 – 91 Техническое состояние автотранспортных средств.
- ГОСТ 28681.0 – 90 Стандартизация в сфере туристско-экскурсионного обслуживания. Основные положения.
- ГОСТ 28681.0-95 Общие положения. - Межгосударственный стандарт І. (МГС).
- ГОСТ 28681.1-95 Проектирование туристских услуг. - МГС.
- ГОСТ 28681.2-95 Туристские услуги. Общие требования. - МГС.
- ГОСТ 28681.3-95 Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов. - МГС.
- ГОСТ 28681.4-95 Классификация гостиниц. - МГС.
- ГОСТ 30335-95 Услуги населению. - МГС.
- Закон України «Про захист прав споживачів» від 12.05.1991 р. № 1023-ХП.
- Закон України «Про туризм» від 15.09.1995 р. № 324/95-ВР.
- Закон України «Про внесення змін в Закон України «Про туризм» від 18.11.2003 р. № 1282-IV.
- Ефремова М. В. Основы технологии бизнеса: Уч. пос. - М.: Изд-во «Ось-89». 1999. - 192 с.
- Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2000. - 256 с.
- Козырева Т. Л. Учет издержек в туризме. Уч. пос. М.: Финансы и статистика, 2001. – 224 с.
- Организация туристской работы в туристских учреждениях. Сборник официальных материалов. - М.: ЦРИБ «Турист», 1984. - 112 с.
- СанПиН 42-123-5774-91 Санитарные нормы и правила для предприятий общественного питания, включая кондитерские предприятия, вырабатывающие мягкое мороженое.
- СНиП 2.08.02 – 89 Общественные здания и сооружения.
- Филиппова Л. П., Штюрмер Ю.А. Планирование и организация туристских маршрутов. Учебное пособие. - М.: ЦРИБ «Турист», 1985. - 115 с.
- Штюрмер Ю.А. Маркировка туристских маршрутов. Методические рекомендации. 2-е изд. - М.: ЦРИБ «Турист», 1986. - 67 с.
2 Дополнительная:
- Алешин В. М., Серебренников А. В. Туристская топография. - М.: Профиздат, 1985,. - 160 с. - (Мир туристских интересов).
- Анишина В. Н., Купляннина Л. И. Совершенствование физкультурно-оздоровительной работы на турбазах, принимающих родителей с детьми. Методические рекомендации. - М.: ЦРИБ «Турист», 1985. - 130 с.
- Барановский М. И. Комплексы отдыха и туризма. К.: «Будівельник», 1985. - 104 с.
- Велосипедный туризм / Сост. А. А. Булгаков. - М.: Ключ, 1998. - 624 с.
- Дурович А. П. Маркетинг в туризме: Уч. пос. - 2-е изд. - Мн.: Новое знание, 2001. - 496 с.
- Ильин А. А. Первые действия в экстремальной ситуации. - М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2002. - 384 с.
- Карманный справочник туриста / автор - составитель Ю. А. Штюрмер. - 3-е изд. - М.: Профиздат, 1985. - 272 с.
- Качанов В. С. Система управления качеством туристско-эксплутационного обслуживания. Уч. пос. - М.: ЦРИБ «Турист», 1988. - 91 с.
- Кириллов А. Т., Волкова Л. А. Маркетинг в туризме. - СПб.: - Изд-во «Санкт-Петербургский университет», 1996. - 184 с.
- Кодыш Э. М. Соревнования туристов: Пешеходный туризм. - М.: Физкультура и спорт, 1990. - 175 с.
- Коструб А. А. Медицинский справочник туриста. - М.: Профиздат, 1986. - 240 с.
- Малышева Г. М.,Калитина Р. М., Косик О. А. Оборудование туристско-экскурсионных учреждений инвентарем для физкультурно-оздоровительного обслуживания. Методические рекомендации. - М.: ЦРИБ «Турист», 1988,
- 88 с.
- Маринин М. М. Туристские формальности и безопасность в туризме. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 144 с.: ил.
- Птуха Карел. Военизированные игры на местности. - М.: Изд-во ДОСААФ СССР, 1979. - 176 с.
- Самодеятельный туризм: Рекомендательный указатель литературы и статей (1960 - 1986 г.г.) / ВЦСПС, ЦСТЭ, УСТ; Авт. - сост. С. Л. Герасимов. - М.: ЦРИБ «Турист», 1988. - 176 с.
- Соболева Е. А., Соболев И.И. Финансово – экономический анализ деятельности турфирмы. М.: Финансы и статистика, 2002. - 128 с.
- Спутник туриста. Изд. 3. - М.: Физкультура и спорт, 1969. - 496 с.
- Страшков В. Г. Наглядная агитация и художественно-декоративное оформление туристских учреждений. Уч. пос. - М.: ЦРИБ «Турист», 1984. - 107 с.
- Фадеев Б. Г. Туристско-оздоровительные лагеря. - М.: Профиздат, 1969. 119 с.
- Фомін І. О. Організація місць масового відпочинку. К.: Будівельник, 1969. - 56 с.
- Чижова В. П., Добров А. В., Захлебный А. И. Учебные тропы природы. - М.: ВО «Агропромиздат», 1989. - 159 с.
- Шальков Ю. Л. Здоровье туриста. - М.: Физкультура и спорт, 1987. - 144 с. - (Туризм для всех).
- Шимановский В. Ф., Ганопольский В. И., Лукоянов П. И. Питание в туристском путешествии. - М.: Профиздат, 1986. - 176 с. - (Мир туристских интересов).
- Штюрмер Ю.А. Методы управления туристскими группами на плановых маршрутах. Уч. пос. - М.: ЦРИБ «Турист», 1979. - 99 с.
- Штюрмер Ю.А. Обучение и предпоходная подготовка туристов на плановых маршрутах. Методические рекомендации. - М.: ЦРИБ «Турист», 1987. - 64 с.
- Штюрмер Ю.А. Организация и методическое обеспечение работы инструкторов. Уч. пос. - М.: ЦРИБ «Турист», 1984. - І часть - 102 с., ІІ часть - 100 с.
- Штюрмер Ю.А. Профилактика туристского травматизма. Методические рекомендации. - М.: ЦРИБ «Турист», 1992, - 96 с.
- Энциклопедия туриста / Редкол.: Е. Н. Тамм (гл. ред.), А. Х. Абуков, Ю. И. Александров и др. - М.: Большая Российская энциклопедия, 1998. - 607 с.: ил.
- Янкевич В. С., Безрукова Н. Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт / Под ред. В. С. Янкевича. - М.: Финансы и статистика, 2002. - 416 с.: ил.
Толковый словарь туристских терминов
Гид - лицо, которое владеет профессиональной информацией о стране (местности) пребывания, выдающихся местах, объектах показа, а также языком этой страны или языком принимаемых иностранных туристов или общепонятным для них языком, предоставляет информационные, организационные услуги и квалифицированную помощь участникам тура в рамках договора о предоставлении туристских услуг.
Заказчик – предприятие или гражданин – предприниматель, обеспечивающий финансирование проекта туристской услуги.
Исполнитель туристской услуги – предприятие, организация, учреждение или гражданин – предприниматель, оказывающие туристскую услугу.
Краеведение – деятельность и наука по всестороннему изучению среды обитания и быта населения края, области, села, города, района, их культурной истории и хронологии естественноисторического, экологического взаимодействия природы и человека, использования природных ресурсов в конкретных местных, ландшафтных условиях.
Описание туристской услуги – информация об основных характеристиках туристской услуги и условиях обслуживания.
Потребитель услуги – получатель услуги (турист, экскурсант, предприятие).
Поход - туристская услуга, обеспечивающая удовлетворение оздоровительных и познавательных потребностей туристов при активных способах передвижения по маршруту.
Программа обслуживания туристов – перечень услуг, достопримечательных объектов и досуговых событий, предоставляемых туристам в определенных последовательности, времени, месте и условиях обслуживания.
Прогулка туристская - передвижение на местности, доступное для широкого круга людей в силу небольших физических нагрузок и совершаемое с познавательной и оздоровительной целью, с целью закаливания организма и приобретения определенных туристских навыков.
Путешествие – комплексная туристская услуга, обеспечивающая удовлетворение оздоровительных и познавательных потребностей туристов при определенных условиях их жизнеобеспечения.
Разработчик - предприятие или гражданин – предприниматель, осуществляющий разработку проекта туристской услуги.
Руководитель туристской группы - лицо, которое является представителем субъекта туристской деятельности и выступает от его имени, сопровождает туристов, обеспечивает выполнение условий договора о предоставлении туристских услуг, владеет профессиональными знаниями о стране (местности) пребывания, и, как правило, языком страны пребывания или общепонятным там языком.
Руководитель похода – наиболее опытный и авторитетный участник похода, который избирается общим собранием группы. Руководитель похода возглавляет подготовку группы, отвечает за безопасность и прохождение маршрута, отчитывается за поход.
Технологическая карта туристского путешествия - технологический документ, определяющий содержание программы и условий обслуживания туристов на конкретном маршруте.
Технологическая карта экскурсии – технологический документ, определяющий логическую последовательность осмотра достопримечательных объектов на маршруте.
Тур – набор туристских услуг с конкретными сроками начала и окончания исполнения, реализуемый оптовому или розничному потребителю. В проектировании туристского путешествия тур имеет значение проектировочного модуля.
Туристская трасса – утвержденный и соответствующим образом оборудованный маршрут.
Туристская услуга – результат деятельности туристского предприятия по удовлетворению соответствующих потребностей туристов.
Туристский маршрут – предварительно намеченный путь туристского похода (экскурсии, путешествия), характеризующийся определенным порядком перемещения туристов по географическим точкам.
Экскурсия - коллективное или индивидуальное посещение достопримечательных чем-либо определенных объектов с научными, учебными, общекультурными и спортивными целями, продолжительностью не более 24 часов, в процессе которого происходит целенаправленное и заранее запрограммированное воздействие через показ и рассказ, обеспечивающее удовлетворение духовных, эстетических, информационных потребностей экскурсантов.
Экскурсовод – руководитель обзорной или тематической экскурсии, представляющий туристам объекты показа, рассказывающий о событиях, имеющих отношение к этим объектам.
Экспедиция туристская - поход или несколько походов с взаимосвязанными маршрутами, выполняемые с целью изучения или освоения малоисследованных, перспективных для туризма районов, разработки новых маршрутов, краеведческих и этнографических исследований и другой общественно - полезной работы.
(наименование туристского предприятия, обслуживающего маршрут)
Приложение 1
Технологическая карта
т
уристского путешествия по маршруту на 20 г.(наименование маршрута)
- Основные показатели маршрута
| Вид маршрута | ||||||||
| Категория сложности | | |||||||
| Протяженность маршрута (км) | | |||||||
| в т. ч. пешком (на лыжах) | ||||||||
| на лодках (плотах) | | |||||||
| Продолжительность путешествия (сут.) Число туристских групп | | |||||||
| | ||||||||
| Число туристов в группе | | |||||||
| Всего туристов по маршруту | | |||||||
| Всего человеко-дней обслуживания | | |||||||
| Начало обслуживания на маршруте первой группы | ||||||||
| Начало обслуживания на маршруте последней группы | | |||||||
| Конец обслуживания последней группы | | |||||||
| Стоимость путевки | | |||||||
| № п/п | Месяц | Число туристов в месяц | График заезда туристских групп по месяцам | Число групп в месяц |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 1 | январь | | | |
| 2 | февраль | | | |
| | …. | | | |
| 12 | декабрь | | | |
А
дрес туристского предприятия, с которого начинается путешествие
2
. Программа обслуживания туристов в путешествии по маршруту| № п/п | Населенные пункты, расстояния между ними, способы передвижения, время прибытия в пункт и выезда из него | Наименование туристских предприятий и условия размещения | Запланированные туристские услуги. Наименование экскурсий (с перечнем основных объектов показа), туристских прогулок и походов | Внутримаршрутные перевозки | Экскурсионные расходы |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| | | | | | |
| | | | | | |
| | Всего | | | | |
| в т. ч. в т. ч. | | предприятие предприятие предприятие | | |
| | | |||
| в т. ч. и т. д | | | ||
В
нутримаршрутные перевозки осуществляются предприятиямиП
ередача групп производится в пунктеПодписи руководителей предприятий, обслуживающих маршрут
Подписи руководителей финансовых служб (главных бухгалтеров) предприятий
место печатей
Условные обозначения: х – обслуживание в туристском предприятии
сп – сухой паек
п
дата
у – ночлег в полевых условиях
3
. Краткое описание путешествия (повторяется в информационном листке к туристской путевке)4. Руководитель туристского предприятия, обслуживающего маршрут.
Подпись
График загрузки
т
Приложение 2
уристского предприятия группами туристов на 20 г.
(месяц)
| Номера групп | Номера маршрута туристского путешествия | Даты обслуживания | ||
| 1 | 2 - 30 | 31 | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 - 32 | 33 |
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
Приложение 3
Информационный листок
к путевке туристского путешествия
Обязательная информация
- Указание вида и типа туристского путешествия, основного содержания программы обслуживания в путешествии, протяженности и продолжительности всего маршрута и его походной части, категорийности походов.
- Описание трассы путешествия – пунктов пребывания, продолжительности и условия размещения в каждом пункте обслуживания (тип здания, число мест в номере, его санитарно-гигиеническое оборудование).
- Краткое описание района путешествия (достопримечательности, особенности рельефа местности и т. п.).
- Перечень услуг, предоставляемых за отдельную плату.
- Наличие и краткая характеристика спортивных сооружений и площадок, автостоянок, пассажирских канатных дорог, водоемов, пляжей, аттракционов, детских игровых площадок (комнат), библиотек, кинозалов и т. д.
- Адрес туристского предприятия, с которого начинается туристское путешествие и проезд до него.
Примерный перечень дополнительной информации
- Информация о возрастных ограничениях, приеме родителей с детьми, семейных.
- Специальная информация для туристских путешествий с походом.
- Прочая информация и рекомендации.
Примечание – Целесообразно отмечать, что «лицам, нуждающимся в лечении и постоянном врачебном наблюдении, путешествовать по туристским маршрутам не рекомендуется».
Паспорт трассы похода
1
Приложение 4
. Наименование туристского предприятия
В
ид туризма трасса похода
(наименование основных географических пунктов)
П
ротяженность км, продолжительность сут.Число туристов в одной группе чел.
П
ериод работы с по П
аспорт составлен в 20 г. в экз.И
зменения внесены в 20 г. на стр.в
20 г. на стр.Экземпляры паспорта направлены:
1
– 2
– 3 –
4
– 5
– 2. План прохождения трассы похода
| № п/п | День пути | Участки трассы | Км | Способ передвижения |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| | первый | | | |
| | второй | | | |
| | | | | |
| | последний | | | |
И
того с активными способами передвижения км.3. Схема трассы похода (допускается вклейка типографски изданных карт и
схем масштабом не менее 1:200000 с обозначением трассы похода).
Условные обозначения:
 | трасса похода | | места укрытий |
| | запасные варианты трассы | | пункты медицинской помощи |
| | места ночлегов | | пункты связи (указать вид связи) |
| | приюты | | |
Краткая характеристика трассы похода
Описание сложных участков трассы похода
4. Сведения о климате в районе трассы похода (заполняют только на период работы данного маршрута)
| Сведения | Месяцы | ||||
| июнь | июль | август | сентябрь | ||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| температура, ˚С | средняя | | | | |
| минимальная | | | | | |
| максимальная | | | | | |
| скорость ветра, м/с | средняя | | | | |
| максимальная | | | | | |
| среднее количество осадков | | | | | |
5. Возможные стихийные явления и действия группы при их возникновении.
6. Требования к предпоходной подготовке туристов.
Теоретические и практические занятия на турбазе.
| № п/п | Тема | Число часов занятий | Форма проведения |
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| 1 | | | |
| 2 | | | |
| … | | | |
| … | | | |
7. Рекомендации для текста информационного листка к путевке.
В
текст путевки вносятся рекомендации, касающиеся туристского снаряжения, одежды, обуви и т. д.8. Туристское снаряжение для прохождения трассы:
а) предоставляемое туристским предприятием по путевке, в т. ч.
-
групповое (на туристов и одного инструктора)- личное (на туристов)
б) предоставляемое за дополнительную плату
9. Благоустройство трассы похода
М
аркировкаП
риюты, места ночлегов и укрытий, благоустройство трассыДиректор предприятия
ст. инструктор
«СОГЛАСОВАНО»
(подписи согласующих организаций)
Структура и основное содержание отчета о проведении экспедиционного обследования маршрута туристского похода
1
Приложение 5
. отчет о проведении экспедиционного обследования маршрута туристского похода является информационной основой проектирования нового туристского путешествия, включающего поход.
2. Текстовая часть отчета может содержать следующие разделы:
2.1. Справочные сведения о районе похода: как особенности района похода определяют тактические и технические решения при подготовке к проведению похода.
2.2. Сведения о походе: содержат подробные данные о маршруте похода, его протяженности и продолжительности, перечень его отдельных этапов с различными способами передвижения.
2.3. Организация похода, в т. ч. обоснование выбора именно данного маршрута.
2.4. График движения и техническое описание похода.
Особое внимание уделяют описанию мер по обеспечению безопасности, возможным экстремальным ситуациям, способам ориентирования в условиях ограниченной видимости.
2.5. Итоги похода, выводы и рекомендации.
Наиболее характерные особенности района, похода, как облегчить прохождение маршрута похода, сделать его безопаснее и интереснее.
2.6. Список литературы, перечень использованных туристских отчетов и других источников информации при подготовке похода и составлении отчета.
2.7. Приложения:
- списки личного и группового снаряжения, рекомендации по комплектованию снаряжения и инвентаря;
- рацион питания в походе, информация о возможном пополнении продуктов в пути;
- масса продуктов и снаряжения на группу и на одного участника;
- смета расходов на поход;
- расписание работы транспорта, узлов связи, расположение пунктов медицинской помощи;
- фотографии (зарисовки) к отчету – должны характеризовать сложные участки маршрута похода, природу и достопримечательности района. Фотографии следует занумеровать и подписать, обозначив объекты съемки;
- обзорная карта района похода с нанесенным на ней маршрутом, его запасными вариантами, обозначенными направлениями движения, местами ночлегов, препятствиями и ориентирами, местами съемок основных фотографий. Карту дополняют эскизами (кроками) наиболее сложных участков похода с указанием путей их преодоления.
3. Оформление отчета. Отчет должен иметь машинописное исполнение (через 1,5 интервала), быть переплетенным и пронумерованным вместе с приложениями. Общий объем отчета, как правило, до 100 стр., в т. ч. текста – до 50 стр. Отчет должен иметь титульный лист с заглавием, содержание с перечислением всех разделов, фотографий, карт (схем). На внутренней стороне обложки (форзаце) приклеивают конверт для карт и документов.
Н
Приложение 6
ормативы туристских маршрутов.
| Вид туризма и характеристика сложности маршрута | Категория сложности маршрута | |||||
| I | II | III | IV | V | VI | |
| Продолжительность в днях (не менее) | 6 | 8 | 10 | 13 | 16 | 20 |
| Минимальный количественный состав группы | 4 | 4 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Протяженность в км (не менее) | | | | | | |
| пешеходный | 130 | 160 | 190 | 220 | 250 | 300 |
| лыжный | 130 | 160 | 200 | 250 | 300 | 300 |
| горный | 100 | 120 | 140 | 150 | 160 | 160 |
| водный (на гребных судах) | 150 | 160 | 170 | 180 | 190 | 190 |
| водный (на парусных судах) | 150 | 200 | 300 | 400 | 500 | ― |
| велосипедный | 250 | 400 | 600 | 750 | 900 | ― |
| мото | 1000 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | ― |
| авто | 1500 | 2000 | 2500 | 2500 | 3000 | ― |
| конный | 150 | 200 | 300 | ― | ― | ― |
| спелео (количество пещер) | 5 | 4 - 5 | 1 - 2 | 1 - 2 | 1 | ― |
Приложение 7
Нормативы по продолжительности дневных переходов и весу рюкзаков для туристов в зависимости от вида туризма.
| Вид туризма | Для недостаточно подготовленных (в том числе пожилых, школьников) или имеющих некоторые осложнения в состоянии здоровья | Для тренированных туристов | ||
| дневной переход, км | вес рюкзака, кг | дневной переход, км | вес рюкзака, кг | |
| Горный | 13 -15 | 8 - 10 | 15 - 20 | 12 - 15 |
| Велосипедный | 30 - 40 | ― | 40 - 60 | ― |
| Водный | 15 - 20 | ― | 25 - 30 | ― |
| Конный | 20 - 25 | ― | 25 - 30 | ― |
| Лыжный | 18 - 20 | 8 - 10 | 25 - 30 | 12 - 15 |
| Пешеходный | 18 - 20 | 10 - 20 | 25 - 30 | 15 - 20 |
М
Приложение 8
аксимальные категории сложности маршрутов по основным туристским районам стран - участниц СНГ
| Наименование района | Вид туризма | |||
| пешеходный | лыжный | горный | водный | |
| Кольский п-ов | III | V | ― | IV |
| Архангельская обл., Коми | III | IV | ― | IV |
| Карелия, ленинградская, Вологодская обл. | III | III | ― | III |
| Средняя равнинная часть европейской территории России | II | II | ― | II |
| Южная равнинная часть европейской территории России | I | I | ― | II сл. |
| Кавказ западный | IV | ― | V | III с эл. VI |
| Кавказ Центральный | II | ― | VI | VI |
| Кавказ Восточный | V | ― | V | VI |
| Закавказье | IV | V | III | IV, III с эл. V |
| Урал Полярный | IV | VI | ― | IV |
| Урал Приполярный | V | VI | ― | IV |
| Урал Северный | III | IV | ― | III |
| Урал Средний и Южный | III | III | ― | II |
| Западная Сибирь | III | IV | ― | IV |
| Равнинные районы Средней Азии и Казахстана | IV | ― | ― | II |
| Памиро - Алтай | II | ― | VI | VI |
| Памир | II | ― | VI | VI |
| Тянь–Шань Западный | IV | ― | IV | VI |
| Тянь–Шань Северный | II | ― | V | VI |
| Тянь–Шань Центральный | II | ― | VI | VI |
| Алтай | V | VI | VI | VI |
| Джунгария | II | ― | IV | VI |
| Кузнецкий Алатау | IV | V | ― | IV |
| Саян Западный, Тува Западная | V | VI | ― | V |
| Саян Восточный | V | VI | ― | VI |
| Таймыр и плато Путорана | VI | VI | ― | V |
| Красноярский край (остальные районы) | V | V | ― | V |
| Прибайкалье, Забайкалье, Кодар | V | VI | ― | VI |
| Хабаровский край, Приморье | V | V | ― | V |
| Камчатка | VI | VI | ― | IV |
| Сахалин, Курильские острова | V | ― | ― | ― |
| Якутия, Магаданская обл., Чукотка | VI | VI | ― | V |
Максимальные категории сложности маршрутов по основным туристским районам стран - участниц СНГ.
| Наименование района | Вид туризма | ||
| Велосипедный | Автомото | Спелео | |
| Прибалтика | II | II | ― |
| Кавказ | V | V | V |
| Средняя Азия, Казахстан | V | V | V |
| Белоруссия, Молдова | III | II | ― |
| Россия: европейский север | V | V | III |
| центральная часть | III | III | ― |
| европейский юго - восток | V | III | ― |
| Урал | V | V | III |
| Алтай | V | V | III |
| Западная Сибирь | IV | V | II (Саяны), III (Кузнецкий Алатау и Горная Шория) |
| Восточная Сибирь и Дальний Восток | V | V | I |
Приложение 9
Максимальные категории сложности маршрутов для Украины.
| Территория | Вид туризма | |||||||
| пешеходный | лыжный | горный | водный | велосипедный | автомото | конный | спелео | |
| Крым | II | ― | ― | ― | III | III | I усл. | IV |
| Карпаты | II | III | ― | II с эл. IV | IV | V | II усл. | III |
| Восточные районы | I | I | ― | I | III | II | I усл. | I |
П
Приложение 10
отребность в энергии человека в сутки в зависимости от вида туризма.
| Вид туризма | Категория сложности маршрута | |||||
| I | II | III | IV | V | VI | |
| Пешеходный | 3100 | 3400 | 3700 | 4100 | 4500 | 5000 |
| Лыжный | 3720 | 4080 | 4440 | 4920 | 5400 | 6000 |
| Горный | 4030 | 4420 | 4810 | 5330 | 5850 | 6500 |
| Водный (на гребных судах) | 2480 | 2720 | 2960 | 3690 | 4050 | 4500 |
| Велосипедный | 3720 | 4080 | 4440 | 4920 | 5400 | 6000 |
| Конный | 3100 | 3400 | 3700 | 4100 | 4500 | 5000 |
| Спелео | 4030 | 4420 | 4810 | 5330 | 5850 | 6500 |
Приложение 11
Распределение суточного рациона питания в зависимости от вида туризма и категории сложности.
| Категория сложности | Вид туризма | Калорийность питания, % | ||||
| Горячее питание | Сухой паек | |||||
| завтрак | обед | ужин | малый привал | большой привал | ||
| НК | Пешеходный, горный, водный, велосипедный | 35 | 40 | 25 | ― | ― |
| I - II | Пешеходный, горный, водный, велосипедный | 30 | 35 | 25 | 10 | ― |
| III | Пешеходный, горный, водный, велосипедный | 30 | 30 | 30 | 10 | ― |
| IV – VI | Пешеходный, горный, водный | 30 | 20 | 30 | 10 | 10 |
Пешеходный, водный | 35 | 25 | 25 | 15 | ― | |
Пешеходный, водный | 50 | ― | 40 | 10 | ― | |
| Горный, лыжный | 35 | ― | 30 | 10 | 25 | |
| Лыжный | 30 | ― | 25 | 10 | 35 | |
Учебное издание
Методические рекомендации к изучению курса и выполнению курсовой работы по дисциплине «Планирование и организация туристских маршрутов» (для студентов 3, 4 курсов всех форм обучения специальности 6.050201 «Менеджмент гостиничного, курортного и туристского сервиса»).
Составители: Валерий Владимирович Абрамов,
Ирина Леонидовна Полчанинова
Редактор: Н. З. Алябьев
П
лан 2004, поз.179Подп. к печ. 27.05.04
Печать на ризографе
Тираж 200 экз.
Формат 60×841/16
Усл.-печ. л. 3,0
Зак. №
Бумага офисная
Уч.-изд. л. 2,0
Цена договорная
Сектор оперативной полиграфии ИВЦ ХНАГХ,
61002, г. Харьков, ул. Революции, 12.