Итоги дегустационного конкурса, проходившего в рамках выставки «Продэкспо» 24 апреля 2002 г. Конкурс проводился в 3-х номинациях : мясная продукция, молочная продукция, другие продукты питания

Вид материалаКонкурс
Подобный материал:
И Т О Г И

дегустационного конкурса, проходившего в рамках выставки «Продэкспо» 24 апреля 2002 г.


Конкурс проводился в 3-х номинациях : мясная продукция, молочная продукция, другие продукты питания.

При комиссии в составе начальника Госторгинспекции Косачева В.И., госинспектора Госторгинспекции по Тверской области Захаровой Н. В., начальника Государственной хлебной инспекции Кораблевой Т. Я. и эксперта Облпотребсоюза Зубовой Н. Н. допустили на конкурс и продегустировали 53 вида колбасных изделий, мясных деликатесов продуктов птицеводства; 33 вида молочной продукции; 36 видов кондитерских, макаронных изделий, чая, соусов, безалкогольных напитков.


По результатам работы дегустационной комиссии принято следующее решение:

Объявить победителями дегустационного конкурса и наградить Золотыми медалями:
  1. Мясокомбинат «Клинский» - за колбасу «Докторская»;
  2. ОАО «Вышневолоцкий мясокомбинат» - за колбасу «Молочная»;
  3. ЗАО «Дмитрогорское» - за ветчину «Деликатесная»;
  4. ОАО «Торжокский мясокомбинат» - за ветчину «Андреевская»;
  5. ЗАО Племзавод «Заволжское» - за полуфабрикаты мясные натуральные;
  6. ЗАО «Адепт», Великий Новгород – за говядину «Кашерная»;
  7. ООО «Тверские мясопродукты» - за грудинку «Серпуховская»;
  8. МПЗ «Кампомос», г. Москва – за свинину «Домашняя»;
  9. СПК «Птицефабрика Завидовская» - за мясо цыплят-бройлеров;
  10. ООО «Сладкое тысячелетие» г. Тверь за печенье «Сластена с отделкой глазурью»
  11. СХПК «Агроном» Липецкая обл. за соки и джемы.
  12. ОАО «Тверской хладокомбинат» за торт из мороженого «Клубника в сливках»
  13. ЗАО Торжокский молочный комбинат «Тверца» за масло «Крестьянское»
  14. ОАО «Кашинский маслодельно-сыродельный завод» за кефир 3,2 % жирности
  15. ОАО «Бологовский молочный завод» за массу творожную особую сладкую с изюмом
  16. ОАО «Тверьмолоко» за «Бифилайф»
  17. ОАО «Памакс МКС» г. Минск за кетчуп «Классический».


Объявить победителями дегустационного конкурса и наградить Серебряными медалями выставки:
  1. ОАО «Таганский мясоперерабатывающий завод», г.Москва – за рулет из грудинки;
  2. ОАО «Бологовский мясокомбинат» - за ветчину «Михайловская»;
  3. ЗАО «Мясокомбинат Клинский», г.Клин – за грудинку «Клинская»;
  4. Черкизовский мясоперерабатывающий завод», г.Москва – за колбасу «Докторская»;
  5. ООО «Русьхлеб-Тверь» г. Тверь за макаронные изделия ОАО «Русьхлеб» (г. Ярославль)
  6. ЗАО «Тверская внешнеэкономическая компания» за зеленый чай «Благодар».
  7. ООО «Лакто-Новгород» г.Старая Русса за масло «Крестьянское»
  8. ОАО «Тверская маслосырбаза» за сыр плавленный группы ломтевых в ассортименте
  9. ОАО «Молоко» г. Ржев за сметану 20% жирности

Объявить дипломантами выставки и наградить Дипломами:
  1. ОАО «Вышневолоцкий мясокомбинат» - за ветчину «Егерьская»;
  2. ОАО «Бологовский мясокомбинат» - за внедрение новых технологий в производство колбасных изделий;
  3. СПК «Птицефабрика Завидовская» - за яйцо куриное пищевое;
  4. ЗАО «Адепт», Великий Новгород – за свинину по Новгородски.
  5. ЗАО ПК «Исаевский»за майонез «Лель-провансаль»
  6. ООО «Русьхлеб-Твреь» за шоколадные вафельные торты ОАО «Русьхлеб» (г. Ярославль).
  7. СПК птицефабрика «Юбилейная» (Тверская обл.) за кефир и нежирный творог
  8. ОАО «Бологовский молочный завод» за сметану 20 % жирности
  9. ЗАО «Кузнецковский сыродел» (Тверская обл.) за сыр «Голландский»
  10. ОАО «Кашинский маслодельно-сыродельный завод» за масло «Крестьянское»
  11. ОАО «Молоко» г. Ржев за масло «Крестьянское»
  12. ОАО «Тверьмолоко» г. Тверь за «Биопростоквашу»
  13. ОАО «Тверской хладокомбинат» за эскимо «Волжанка» в ароматической глазури.