Итоги дегустационного конкурса, проходившего в рамках выставки «Продэкспо» 24 апреля 2002 г. Конкурс проводился в 3-х номинациях : мясная продукция, молочная продукция, другие продукты питания
Вид материала | Конкурс |
- Тема урока : «Молочная продукция Кубани», 74.56kb.
- Выставку и конкурс «экологически чистая (натуральная) и безопасная продукция», которые, 26.99kb.
- Лекция 1 Вторичная продукция, 110.9kb.
- Группа 04 молочная продукция; яйца птиц; мед натуральный; пищевые продукты животного, 339.23kb.
- Перечень продукции награжденной гран-при по номинации «мясная продукция», 159.65kb.
- 123. Продукция предприятия, ее конкурентоспособность, 35.25kb.
- Инновация, функциональное питание, пробиотические кисломолочные продукты, биотехнологическое, 39.61kb.
- Конкурс проводится по 21 основной номинации: пиво, безалкогольные напитки и минеральная, 68.01kb.
- Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия от 5 апреля, 270.84kb.
- Стратегический анализ активов организации, 26.48kb.
И Т О Г И
дегустационного конкурса, проходившего в рамках выставки «Продэкспо» 24 апреля 2002 г.
Конкурс проводился в 3-х номинациях : мясная продукция, молочная продукция, другие продукты питания.
При комиссии в составе начальника Госторгинспекции Косачева В.И., госинспектора Госторгинспекции по Тверской области Захаровой Н. В., начальника Государственной хлебной инспекции Кораблевой Т. Я. и эксперта Облпотребсоюза Зубовой Н. Н. допустили на конкурс и продегустировали 53 вида колбасных изделий, мясных деликатесов продуктов птицеводства; 33 вида молочной продукции; 36 видов кондитерских, макаронных изделий, чая, соусов, безалкогольных напитков.
По результатам работы дегустационной комиссии принято следующее решение:
Объявить победителями дегустационного конкурса и наградить Золотыми медалями:
- Мясокомбинат «Клинский» - за колбасу «Докторская»;
- ОАО «Вышневолоцкий мясокомбинат» - за колбасу «Молочная»;
- ЗАО «Дмитрогорское» - за ветчину «Деликатесная»;
- ОАО «Торжокский мясокомбинат» - за ветчину «Андреевская»;
- ЗАО Племзавод «Заволжское» - за полуфабрикаты мясные натуральные;
- ЗАО «Адепт», Великий Новгород – за говядину «Кашерная»;
- ООО «Тверские мясопродукты» - за грудинку «Серпуховская»;
- МПЗ «Кампомос», г. Москва – за свинину «Домашняя»;
- СПК «Птицефабрика Завидовская» - за мясо цыплят-бройлеров;
- ООО «Сладкое тысячелетие» г. Тверь за печенье «Сластена с отделкой глазурью»
- СХПК «Агроном» Липецкая обл. за соки и джемы.
- ОАО «Тверской хладокомбинат» за торт из мороженого «Клубника в сливках»
- ЗАО Торжокский молочный комбинат «Тверца» за масло «Крестьянское»
- ОАО «Кашинский маслодельно-сыродельный завод» за кефир 3,2 % жирности
- ОАО «Бологовский молочный завод» за массу творожную особую сладкую с изюмом
- ОАО «Тверьмолоко» за «Бифилайф»
- ОАО «Памакс МКС» г. Минск за кетчуп «Классический».
Объявить победителями дегустационного конкурса и наградить Серебряными медалями выставки:
- ОАО «Таганский мясоперерабатывающий завод», г.Москва – за рулет из грудинки;
- ОАО «Бологовский мясокомбинат» - за ветчину «Михайловская»;
- ЗАО «Мясокомбинат Клинский», г.Клин – за грудинку «Клинская»;
- Черкизовский мясоперерабатывающий завод», г.Москва – за колбасу «Докторская»;
- ООО «Русьхлеб-Тверь» г. Тверь за макаронные изделия ОАО «Русьхлеб» (г. Ярославль)
- ЗАО «Тверская внешнеэкономическая компания» за зеленый чай «Благодар».
- ООО «Лакто-Новгород» г.Старая Русса за масло «Крестьянское»
- ОАО «Тверская маслосырбаза» за сыр плавленный группы ломтевых в ассортименте
- ОАО «Молоко» г. Ржев за сметану 20% жирности
Объявить дипломантами выставки и наградить Дипломами:
- ОАО «Вышневолоцкий мясокомбинат» - за ветчину «Егерьская»;
- ОАО «Бологовский мясокомбинат» - за внедрение новых технологий в производство колбасных изделий;
- СПК «Птицефабрика Завидовская» - за яйцо куриное пищевое;
- ЗАО «Адепт», Великий Новгород – за свинину по Новгородски.
- ЗАО ПК «Исаевский»за майонез «Лель-провансаль»
- ООО «Русьхлеб-Твреь» за шоколадные вафельные торты ОАО «Русьхлеб» (г. Ярославль).
- СПК птицефабрика «Юбилейная» (Тверская обл.) за кефир и нежирный творог
- ОАО «Бологовский молочный завод» за сметану 20 % жирности
- ЗАО «Кузнецковский сыродел» (Тверская обл.) за сыр «Голландский»
- ОАО «Кашинский маслодельно-сыродельный завод» за масло «Крестьянское»
- ОАО «Молоко» г. Ржев за масло «Крестьянское»
- ОАО «Тверьмолоко» г. Тверь за «Биопростоквашу»
- ОАО «Тверской хладокомбинат» за эскимо «Волжанка» в ароматической глазури.