Обзор прессы за 23-29. 09. 06

Вид материалаОбзор
Нижегородская область. В 2007 розничная цена на мясо повысилась
Логистика Неразвитая логистика может стать препятствием для роста мясного рынка в РФ
Подобный материал:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   ...   38

Нижегородская область. В 2007 розничная цена на мясо повысилась


Meatinfo.ru, 28.09.06


В Нижегородской области, по прогнозам регионального правительства, сводный индекс потребительских цен на все товары, характеризующий уровень инфляции, в 2007 году составит 9,2%. Об этом сообщила заместитель министра экономики Нижегородской области Галина Кузьмина на пресс-конференции 28 сентября.
По ее словам, к концу 2006 года данный показатель составит 9,5%.
Кузьмина также сообщила, что по итогам 25 дней сентября в Нижегородской области отмечалось умеренное повышение розничных цен (в пределах 1%) на говядину, колбасу полукопченую. Более высокие темпы прироста розничных цен зафиксирован на мясо птицы (2%).Кроме того, стали дешевле колбаса вареная (0,5%).
В Нижегородской области сводный индекс потребительских цен на все товары и платные услуги, характеризующий уровень инфляции, впервые в 2006 году в августе составил 99,89% по отношению к июлю.

nfo.ru/news/region/?nid=2147


(к содержанию)

Логистика

Неразвитая логистика может стать препятствием для роста мясного рынка в РФ


Russian food & drinks market magazine, №7, 2006


Неразвитая транспортно-логистическая инфраструктура может стать препятствием для роста мясного рынка России и ослабить эффект от приори­тетного нацпроекта «Развитие АПК». К такому выводу пришли эксперты Института аграрного маркетинга (НАМ) по итогам комплексного исследования перспектив развития мясного рынка России и, в частности, обследования системы сбыта в компаниях, поста­вляющих мясо и мясопродукты на сто­личный розничный рынок. Исследова­ния показали, что в настоящее время доля отечественной мясной продукции на столичном рынке не превышает 25%. Однако сельхозпроизводители, принявшие участие в исследовании, нацелены на то, чтобы к 2007-2009 годам увеличить поставки мясного сырья в столицу в среднем на 97%. Это позволит довести ввоз российского мяса в столицу до 540 тысяч тонн в год, что на 15-20% увеличит емкость роз­ничного рынка мясосырья. При этом наибольшими темпами будет расти сбыт этой продукции через сетевые супермаркеты: этот канал продаж в 2007-2009 годах обгонит оптовые рынки и охватит 35% объемов мясо­продуктов, которые реализуются в розницу. Однако, как показало иссле­дование, лишь три из принявших в нем участие поставщика мяса не прогнози­руют дефицита собственных транс­портных мощностей и ресурсов упра­вления логистикой. Вместе с тем, ни один из опрошенных сельхозпроизво­дителей не планирует инвестиции в собственные автотранспорт и логисти­ку, несмотря на то что лишь 19% про­изводимой продукции приходится на так называемый самовывоз покупате­лями. Таким образом, к 2010 году под влиянием роста продаж мясной про­дукции рынок может столкнуться с проблемой ее хранения и доставки. Все это делает важной роль специализи­рованных транспортно-логистических субподрядчиков. На время проведения исследования лишь одна из обследо­ванных компаний - MeatLand - имела собственный распределительный центр и систему транспортировки и логисти­ки, отвечающие наиболее вероятной концепции развития рынка. Компания сознательно избрала в качестве напра­вления развития трейдерской моде­ли не создание собственного произ­водства, а транспортно-логистичес-кие услуги. Распределительный центр MeatLand емкостью 9 тысяч тонн спо­собен обрабатывать до 2,4 тысячи тонн мясопродуктов в сутки. Этот опыт взят на вооружение и другими трейдерскими компаниями из числа участников исследования («Мираторг», «Опти-фуд»), в которых активно идет процесс расширения собственного автопарка и рассматриваются планы по строитель­ству специализированных центров дистрибьюции. Ситуация на мясном рынке будет во многом зависеть и от стратегии развития логистики в тор­говых сетях. Некоторые ритейлеры, например «Пятерочка», несмотря на наличие собственных распределитель­ных центров, заявили о намерении сотрудничать с логистическими ком­паниями при наличии у них выгодных условий и высокого уровня услуг, но отмечают недостаточное количество адекватных предложений. Однако мясокомбинаты, в отличие от сетей пока предпочитают использовать собственные мощности по хранению продукции.

(к содержанию)

Группа MeatLand создала управляющую компанию ЗАО "Митленд Фуд Групп"


Yarmarka.net, 25.09.06


MeatLand в связи с разделением бизнеса на производственный, сбытовой и логистический создала управляющую компанию ЗАО "Митленд Фуд Групп", к которой перешли функции координации работы группы, ранее сосредоточенные в компании "MeatLand Logistics & Distribution". Преобразования позволят повысить эффективность контроля за деятельностью компаний группы, говорится в официальном сообщении, распространенном 25 сентября.

Генеральным директором группы компаний "MeatLand" назначен Дмитрий Гордеев.

Ранее управление производственным бизнесом было передано компании ООО "Русское мясо", сбытовым − ЗАО "MeatLand Logistics & Distribution" а логистическим − ЗАО "Митленд Лоджистик Сервисез". Это привело к необходимости создания стоящей над бизнесами управляющей компании.

Генеральный директор "MeatLand Food Group" Дмитрий Гордеев так комментирует преобразования: "Мы начинали бизнес с импортных поставок мяса и "MeatLand L&D" исторически являлась центром ответственности. Новые направления бизнеса, диктуемые развитием рынка, потребовали качественно новой системы управления. В частности, самостоятельным центром прибыли для нас сегодня становится оказание логистических услуг. Мы два года предоставляем услуги комплексной логистики для замороженных и охлажденных мясопродуктов и в перспективе планируем предлагать эти услуги как аутсорсинг, доступный всем желающим, не только нашим собственным поставщикам и клиентам. Экономия для ретейлеров от привлечения специализированных аутсорсинговых субподрядчиков по транспорту и логистике может составлять 3-5% закупочной цены. А в международных сетях на плечи аутсорсинговых компаний целиком возложены еще и функции разделки. Поэтому ретейлер может сэкономить и больше, так как ему не нужно тратиться на содержание разделочного участка".

Группа MeatLand — один из крупнейших операторов мясного рынка РФ. В 2005 году объем поставок составил 75 000 тонн, достигнув в денежном выражении 5,6 млрд. рублей.

Штаб-квартира компании расположена в Санкт-Петербурге, полнофункциональное представительство действует в Москве. Ядром коммерческого и "логистического" бизнесов является уникальный распределительный центр в Санкт-Петербурге. Группа MeatLand на сегодняшний день единственная в стране "мясная" компания с собственным специализированным распределительным центром. Его емкость 9 тыс. тонн, а его "руки" представляют собой автопарк из 120 рефрижераторных машин. Распределительный центр компании оснащен новейшей информационной системой управления складами, которая позволяет максимально автоматизировать операционные процессы.

Бизнес компании структурно разделен на три основных направления: производство мясных полуфабрикатов; закупки и сбыт мясного сырья, как в розницу, так и на промышленную переработку; оказание логистических услуг участникам мясного рынка.

(к содержанию)