Geum.ru

Тесты по аттестации учителей трудового обучения (технологии) на подтверждение соответствия занимаемой должности

Вид материалаТесты
Подобный материал:
1   2   3   4




52
Рукав правильно вмётывать:
  1. со стороны изделия;
  2. со стороны проймы;
  3. со стороны рукава;
  4. с изнанки.












53
К машинным швам относятся:
  1. накладной шов;
  2. запошивочный шов;
  3. двойной шов;
  4. подрубочный шов.












54
Какое отварное мясо лучше сосчитается с белым соусом:
  1. говядина;
  2. свинина;
  3. баранина;
  4. баранина.












55
Старинная свадьба всегда сопровождалась особыми пирогами:
  1. расстегай;
  2. ватрушка;
  3. каравай;
  4. плюшка.












56
В дрожжевое тесто входят компоненты:
  1. молоко;
  2. мука;
  3. разрыхлитель;
  4. ванилин.












57
Крючком в старину вязали традиционные изделия:
  1. прошва;
  2. подзор;
  3. ширинка;
  4. чепец.












58
Найти правильное утверждение:
  1. пшеница – пшено;
  2. просо – манная крупа;
  3. овёс – «Геркулес»;
  4. пшеница – перловка.












59
Больше витамина «В» содержится :
  1. манная крупа;
  2. овсяная крупа;
  3. гречневая крупа;
  4. перловка.












60
Старинными напитками можно считать:
  1. чай;
  2. кисель;
  3. квас;
  4. компот.












61
В состав молока входят компоненты:
  1. клетчатка;
  2. витамины (А, В, С. Д);
  3. белки;
  4. железо.












62
Первую и последнюю петли в вязании спицами правильно называть:
  1. краевые;
  2. крайние;
  3. кромочные;
  4. начальная и конечная.












63
В традиционной культуре после венчания в церкви совершали один из перечисленных обрядов:
  1. причитание;
  2. оплакивание;
  3. окручивание;
  4. восхваление.












64
Для изготовления традиционных женских рубах использовали ткани с определённым видом переплетения:
  1. саржевое переплетение;
  2. атласное переплетение;
  3. полотняное переплетение;
  4. рогожка.












65
Самым распространённым орудием труда крестьянки было:
  1. соха;
  2. плуг;
  3. кросно;
  4. половник.












66
В Санкт-Петербургской губернии были развиты художественные промыслы:
  1. роспись прялок;
  2. гончарное дело;
  3. оятская игрушка;
  4. финифть.












67
В Ленинградской области проживают кроме русских и коренные народы:
  1. ижора;
  2. водь;
  3. вепсы;
  4. чудь.












68
В одном из районов Ленинградской области сохранилась роспись по дереву:
  1. Тихвин;
  2. Волхов;
  3. Лодейное Поле;
  4. Подпорожье.












69
При нарезке овощей желательно использовать:
  1. ножи с желобком;
  2. маленькие ножи;
  3. специальные ножи;
  4. овощные ножи.












70
Укажите, какой главный документ на кулинарных работах необходимо иметь:
  1. все инструкции;
  2. инвентаризационную книгу;
  3. инструкции по охране труда;
  4. поваренную книгу.