Geum.ru

Информационная услуга

Вид материалаБюллетень
Поддержка заказчиков
Презентация программы Think Newtrition™ во всем мире
О подразделении Nutrition & Health
О концерне BASF
Для справки
Подобный материал:
1   2   3   4   5

BASF приступает к реализации международной программы Think Newtrition™, которая призвана укрепить позиции концерна как партнера и ведущей движущей силы на рынках продуктов питания, напитков и пищевых добавок. В рамках программы планируется решать задачи, связанные с обеспечением соответствия продуктов питания требованиям, предъявляемым потребителями в настоящем и будущем. Концерн представит программу на выставке Vitafoods Asia, которая впервые пройдет в Гонконге в период с 7 по 9 сентября 2011 г. Решение о реализации программы Think Newtrition™ стало ответом на растущий спрос со стороны потребителей, желающих получать полезные продукты питания, которые в то же время были бы удобными в приготовлении и не теряли своих вкусовых свойств. Все большее число людей в разных странах мира хотят приобретать полезные для здоровья продукты, богатые питательными веществами.

Д-р Массимо Армада (Massimo Armada), старший вице-президент подразделения Human Nutrition концерна BASF, сказал: "В рамках программы Think Newtrition™ мы начинаем диалог с ключевыми участниками рынка, который поможет нам более эффективно удовлетворять спрос на продовольствие со стороны постоянно растущего населения Земли. Мы ориентированы на будущее и стремимся оказывать содействие нашим заказчикам, которые хотят сделать продукцию, выпускаемую под их брендами, более полезной и удобной". Реализуя программу Think Newtrition™, концерн BASF планирует использовать накопленный опыт в области производства и свой колоссальный потенциал в сфере НИОКР для решения важнейших задач, с которыми сталкиваются участники рынка. Работа будет проводиться в тесном сотрудничестве с компаниями, специализирующимися в области производства продуктов питания.

Поддержка заказчиков

Концерн BASF постоянно совершенствовал разработанный приобретенной им компанией Cognis подход, известный как Newtrition – Eat ,. Feel . Live , с тем, чтобы на его основе создать принципиально новую комплексную концепцию работы с заказчиками. Клаудиа Гутерл ( Claudia Guterl ), вице-президент по маркетингу подразделения Human Nutrition концерна BASF , сказала: "Исключительно важно точно определить спрос со стороны заказчиков и понять их требования. Кроме того, не менее важно находить решения для стоящих перед ними задач с использованием комплексного подхода". Именно поэтому концерн BASF руководствуется принципом, предусматривающим необходимость смотреть на бизнес глазами заказчиков и тесно взаимодействовать с ними. Концерн предлагает своим заказчикам комплексные решения, включающие поддержку со стороны исследовательских и маркетинговых подразделений, а также предоставление концептуальных решений в отношении составов продукции.

Программа Think Newtrition™ учитывает основные требования, предъявляемые к продуктам питания с точки зрения их полезных и потребительских свойств. Речь идет о витальности, здоровье, удовольствии, внутреннем равновесии и безопасности. Во всех указанных областях BASF может помочь заказчикам, производящим продукты питания, добиться лучших результатов и получить дополнительные преимущества.

Презентация программы Think Newtrition™ во всем мире

После презентации на выставке Vitafoods Asia программа Think Newtrition™ будет представлена на других международных выставках и на иных мероприятиях. Подробная информация о программе Think Newtrition™ размещена на сайте по адресу: www.newtrition.basf.com.

О подразделении Nutrition & Health

Подразделение Nutrition & Health концерна BASF осуществляет разработку, производство и продажу широкого спектра продуктов и услуг в области фармацевтики, синтетических душистых веществ, продуктов питания и кормов для животных. В своей работе подразделение учитывает потребности своих заказчиков, что позволяет им создавать продукты, способствующие повышению качества жизни и улучшению состояния здоровья конечных потребителей. Подразделение поставляет компаниям фармацевтической отрасли такие активные вещества, как кофеин и ибупрофен, а также наполнители для лекарственных препаратов. Кроме того, оно оказывает услуги по синтезированию веществ в соответствии со спецификациями покупателя. Подразделение Nutrition & Health выпускает синтетические душистые вещества для парфюмерной отрасли, например, цитраль и гераниол. Ключевыми продуктами, выпускаемыми для пищевой отрасли, являются витамины и каротиноиды, фитостеролы, эмульгаторы и жирные кислоты Омега-3. Производство витаминов, каротиноидов и энзимов для производителей кормов для животных сделало Nutrition & Health мировым лидером на этом рынке.

О концерне BASF

BASF – The Chemical Company – лидер мировой химической отрасли. Концерн предлагает широкий спектр продукции – от базовых химикатов, пластмасс, специальных химикатов и продуктов для сельского хозяйства до нефти и природного газа. BASF является надежным партнером и создает химические решения, позволяющие компаниям практически всех отраслей добиваться успеха. Высококачественные продукты и интеллектуальные разработки, предлагаемые концерном BASF , играют важную роль в решении глобальных задач – таких как защита климата, эффективное использование энергии, производство продуктов питания и обеспечение мобильности. Объем продаж концерна в 2010 г. достиг 63,9 млрд. евро, а общее число сотрудников BASF (по данным на конец года) составило около 109 тысяч человек. Акции BASF торгуются на фондовых биржах Франкфурта ( BAS ), Лондона ( BFA ) и Цюриха ( AN ). Более подробная информация о концерне BASF представлена в сети Интернет по адресу: www.basf.com , а также на веб-ресурсе Social Media Newsroom ( newsroom . basf . com ).


Для справки: Название компании: BASF Вид деятельности: Химическая промышленность Телефоны: +49(0)621600 Факсы: +49(0)6216042525 Web: ссылка скрыта (INFOLine, ИА (по материалам компании) 07.09.11)


Латвийским молочникам вручили награды Riga Food 2011.

Сегодня на международной продовольственной выставке Riga Food 2011 были вручены награды победителям конкурса на лучшие молочные продукты. Победителями в категории творога, кефира и сливочного масла стали крупнейшие молокоперерабатывающие предприятия Латвии. Лучшим творогом был признан 9%-ный творог Rasa производства Rigas piena kombinats, второе место получило АО Latgales piens, а третьем — AО Smiltenes piens.

Среди кефира лучшей была признана продукция АО Valmieras piens, второе место занял Rigas piena kombinats, третье — Latgales piens.

В конкурсе на лучшее масло победила продукция ООО Rigas piensaimnieks, на втором месте — Valmieras piens, на третьем — АО Kraslavas piens.

В этом году в выставке участвуют 578 предприятий из 40 стран. Riga Food продлится до 10 сентября. (ссылка скрыта 08.09.11)


Латвийский молочник раскритиковал власти.

Владелец самого крупного в Латвии экспортера твердых сыров – фирмы "Прейлю сиерс" – Язеп Шнепст, которому принадлежит и Даугавпилсский молочный комбинат, разразился резкой критикой в адрес политиков.

Не всех, не называя фамилий, но тех, кто ублажает финансами и послаблениями бизнесменов, которые наполняют кормушку партий. Если она правящая, если деловой человек имеет правильную ориентацию, тоlля него открыт доступ к "кормушке". Так называет Язеп Шпепст, в прошлом главный специалист советского колхоза, инвестиционные фонды. От них только 10% достается тем производителям сельхозпродуктов, которые ведут собственную экономическую линию и представляют собой крупные бизнесы. К таким относится и "Прейлю сиерс", который вырос в годы независимости Латвии на заводе, который не смог стать основным партнером cыра для "Мак Дональдса" из-за слабости управленцев. Такое же нищенское существование влачил и Даугавпилсский молочный комбинат, который мечтали и, в конце концов, прибрали к своим руками крестьяне. Они, до того кричавшие на всех городских углах, что львиную долю прибыли от продажи пастеризованного молока, сметаны и прочего получают торговцы, не смогли совладать с заводом. В итоге он, приватизированный, многократно переходил из рук в руки, пока не стал собственностью Язепа Шнепста. Он показал свои великолепные способности, теперь городское предприятие работает ритмично, с прибылью.

Успехи латвийских молочников на мировом рынке, говорит Язеп Шнепст, были бы намного лучше, если бы средства ЕС и государственные распределялись так, как это объявлено, по закону и справедливости. То есть, доставаться тем, кто сумел наладить производство, сделал его крупным. На деле же, как утверждает исходя из собственного опыта Язеп Шнепст, финансовые потоки направляются по мелким руслам, указанным правящими партиями. Это идет в ущерб экономике страны.

Язеп Шнепст не дает советов кандидатам в депутаты нового Сейма, не говорит о своих симпатиях к какой-либо партии. Он просто утверждает, что если половина объема произведенного на его предприятиях сыра экспортируется в Германию, Францию, Англию и Италию, то "Прейлю сиерс" достоин не подачки, а поощрения. (Gorod.lv 07.09.11)


7 сентября на международной продовольственной выставке Riga Food 2011 были вручены награды победителям конкурса на лучшие молочные продукты.

Победителями в категории творога, кефира и сливочного масла стали крупнейшие молокоперерабатывающие предприятия Латвии. Лучшим творогом был признан 9%-ный творог Rasa производства Rigas piena kombinats, второе место получило АО Latgales piens, а третьем — AО Smiltenes piens.

Среди кефира лучшей была признана продукция АО Valmieras piens, второе место занял Rigas piena kombinats, третье — Latgales piens.

В конкурсе на лучшее масло победила продукция ООО Rigas piensaimnieks, на втором месте — Valmieras piens, на третьем — АО Kraslavas piens.

В этом году в выставке участвуют 578 предприятий из 40 стран. Riga Food продлится до 10 сентября. (Вся Латвия на Pribalt.info 07.09.11)


Индия. Правительство займется проверкой качества молока.

Власти штата Керала создали новый департамент по надзору за развитием молочной индустрии региона, который будет заниматься проверкой качества молока, поступающего на местные рынки из других регионов. Департамент откроет несколько лабораторий, которые будут проверять поступающие в регион партии молока и молочной продукции в период праздника Онам. "Более 40 % всей молочной продукции поступает в наш штат из соседних регионов, в основном, из штатов Тамил-Наду, Карнатака и Махараштра, — сообщает исполнительный директор нового департамента, г-н Унни, — В период праздников поставки молочной продукции увеличатся как минимум на 25 %. Ежедневный объем импорта составляет приблизительно 6 ,5 млн.литров. Развернутые временные лаборатории будут проверят молоко на содержание крахмала, консервантов или антибиотиков, которые увеличивают продолжительность срока хранения продукта". Г-н Унни подчеркнул, что в период фестиваля на территорию штата и в продажу будет попадать только молоко, прошедшее проверку на качество и безопасность. В 2010 году в ходе аналогичных проверок было изъято более 9 500 литров некачественного и испорченного молока. Производители и поставщики некачественной молочной продукции обязаны выплачивать штраф в размере 100 000 рупий. (Агроперспектива 05.09.11)


Компания Arla Foods выпустила индийские кисломолочные продукты.



Брендинговое агентство Dragon Rouge, по заказу компании Arla Foods, разработало дизайн упаковки для традиционных кисломолочных индийских продуктов.

Новая серия, которая поступит в продажу под названием Savera (пер. с хинду означает "утренняя роса" или "утро") предназначена в первую очередь для потребителей-индийцев, проживающих в Великобритании. Продукты Savera появились после трех лет исследований и разработок при участии индийского шеф-повара Аджоя Сачдева (Ajoy Sachdev).

"Пища - неотъемлемая часть индийской культуры, и кисломолочные продукты играют в ней довольно важную роль, - говорит менеджер по новым продуктам в Arla Foods Белинда Паркинсон (Belinda Parkinson). - Для индийцев важно качество и аутентичность продуктов, которые сложно найти в современном хаотичном мире".

Пять продуктов Savera - от традиционного индийского сыра панир до сладкого напитка ласси - должны удовлетворить потребности индийцев в ежедневных качественных кисломолочных продуктах, пишет Popsop.ru.

Брендинговое агентство Dragon Rouge провело полный цикл работ по разработке продуктов, от проведения полевых исследований предпочтений индийских семей до оформления упаковки, в которой используются цвета индийского флага, но основным остается белый, ассоциирующийся с молочной продукцией.

Мнение эксперта Unipack.Ru:

Дизайн правильный: брендинг виден, айдентика в наличии, светлый цвет для молочных продуктов, даже небольшая фуд-зона.

Дизайн не особенно интересен: такого много на рынках.

Самое интересное другое: это товар для индусов, живущих в Англии, причем не для специализированных магазинов, а обычных супермаркетов. И нас это тоже ждет, следите за полками своих супермаркетов…

Олег Ткачев, директор по стратегическому планированию брендингового агентства Wellhead (Unipack.ru 30.08.11)


"Молочная весна" в Израиле: "Тнува" ведет тайные переговоры с фермерами о понижении цен на молоко.

"Еврейская молочная весна" возмутила болото монополистического капитализма, и как ни презирают израильские производители родных потребителей, им приходится отступать и вести закулисные игры для сохранения сверхприбылей в новой непредсказуемой атмосфере. Израильские производители начинают понимать, что ведомый, а не ведущий, может заплатить вдвойне и потерять значительную долю рынка.

Как стало известно газете "Глобс", компания "Тнува", предчувствуя недоброе, уже несколько недель ведет тайные переговоры с кибуцными и мошавными "Тевье-молочниками", и будучи для многих хозяйств эксклюзивным покупателем молока, пытается договориться о снижении цены на молочное сырье, чтобы впоследствии снизить цены на молочные продукты.

Причем, "Тнува" просит фермеров снизить цену за литр молока всего на несколько агорот, тогда как сама обещает уменьшить цену на молоко, творог, йогурт и даже твердые сыры на двузначную цифру. Беспокойство о будущем положении в секторе столь велико, что компания готова пойти на сделку с поставщиками, которая обойдется ей в миллионы шекелей в год.

По сути, это почти то же, что рекомендовала комиссия Кедми, исследующая положение дел в молочном секторе израильской пищевой промышленности: Кедми предложил фермерам понизить цену литра молока на 5-6 агорот, а государству открыть рынок для импорта твердых сыров и молочного порошка. Публикация рекомендаций вызвала гнев кибуцников, которые вышли на перекрестки на севере и на юге страны и полили асфальт молоком в знак протеста.

Возможно, то, что фермеры были не готовы принять от государства, они примут от старого партнера?

Председатель объединения скотоводов Яаков Бахар сказал газете "Глобс", что они готовы пойти на встречу и снизить цену молока для производства самых необходимых для слабых слоев населения продуктов. (ZMAN.com 07.09.11)


Fonterra и First Milk объявляют о создании совместного предприятия.

Сегодня новозеландская Fonterra и британская First Milk объявили о создании стратегического совместного предприятия для производства белков молочной сыворотки высокого класса. Два фермерских кооператива объединят свои знания и опыт для повышения качества производства молочной сыворотки на маслозаводе First Milk Lake District расположенном в графстве Камбрия (Англия).

Для компании Fonterra это совместное предприятие станет первым шагом на пути реализации цели по удовлетворению растущих потребностей европейского рынка пищевых ингредиентов, сообщают в Fonterra. Это соглашение позволит компании First Milk повысить качество производства молочной сыворотки для производства сыра, что в свою очередь будет способствовать повышению доходов фермеров, членов кооператива.

Kyрт Ликелема, генеральный директор компании Fonterra Europe, отметил: "Мы с радостью объявляем о создании этого совместного предприятия. Компания First Milk будет делиться с нами своим опытом и ценностями, а мы со своей стороны мы привнесем в общее дело наши знания о потребительском рынке и новаторские идеи в сфере производства продуктов питания, которые будут способствовать улучшению здоровья европейских потребителей".

"Это соглашение совпадает с общей концепцией развития компании Fonterra в сфере производства высококачественных ингредиентов на основе молока и белков молочной сыворотки. Мы гордимся тем, что будем работать с First Milk, это позволит компании Fonterra предлагать крупным европейским пищевым компаниям специально изготовленные компоненты на основе белков молочной сыворотки высокого качества", - добавил Ликелема.

"Хотя это наш первый шаг на рынке продуктов повышенной ценности на основе молочной сыворотки, он является продолжением той деятельности по внедрению инновационных решений, которую в последнее время мы осуществляли совместно с несколькими нашими партнерами ", - комментирует новость президент First Milk Кейт Аллум.

"Несомненно, рынок Великобритании остается основой нашего бизнеса. Однако для нас также важно использовать и дополнительные возможности, такие как сотрудничество с компанией Fonterra, ведь они могут повысить доходы наших фермеров.

Благодаря использованию высоких технологий и лидирующей позиции в области инновационного производства молочных продуктов компания Fonterra является отличным партнером для компании First Milk, и мы рады сотрудничеству с ней в рамках этого совместного предприятия".

Белки молочной сыворотки высокого качества, произведенные на маслозаводе "Lake District" компании First Milk будут применяться в функциональных и культивируемых пищевых компонентах Fonterra, таких как PowerProtein™ и ElevateProtein™, в основе которых лежит 80%-ный концентрат сывороточного белка (WPC80). (ссылка скрыта 05.09.11)


Прогнозируемая прибыль Fonterra на 2012 год составит $ 570 - $ 720 млн.

На днях новозеландская Fonterra подтвердила, что в прогнозе выплат за 2011/12 от $ 7,15 - $ 7,25 нет изменений. С учетом прибыли, выплаты акционерам составят 40-50 центов за акцию.

Председатель Совета Fonterra сэр Генри Ван дер Хейден заявил, что Совет подтвердил прогноз. Сэр Генри высказал мнение, что недавнее падение цен на продовольственные товары в значительной степени зависело от того, что Fonterra объявила о прогнозе на 2011/12.

"В текущих экономических и рыночных условиях, мы сталкиваемся с рядом факторов, которые могут повлиять на цены на молоко в сезоне. Но на столь раннем этапе сезона мы не видим причин для изменения прогноза ", - сообщил Генри Ван дер Хейден.

Главный исполнительный директор Эндрю Феррье сообщил так же, что Fonterra сформировала свой бюджет на 2012 финансовый год. Прогноз, распространяемый прибыли остается в рамках $ 570 - $ 720 млн., что равносильно последующим выплатам в 40-50 центов за акцию.

Окончательную цену на молоко Fonterra определит с учетом подведения итогов финансового 2011 года в конце сентября. (ссылка скрыта 06.09.11)


В Новой Зеландии обсуждаются новые правила по поставкам сырого молока.

Новозеландский кооператив Fonterra предложил изменения в правилах на сырое молоко, что нацелено на обеспечение более устойчивого процесса поставок сырья.

Министерство сельского хозяйства и рыболовства Новой Зеландии отметило срок подачи заявок на обсуждение документа по правилам на производство Сырого молока. Fonterra представила

собственные изменения, направленные на:

• Обеспечение процессов, регулирующих оборот сырого молока в Новой Зеландии

• Сохранение конкуренции на внутреннем рынке

Директор Fonterra Джон Монаган комментирует ситуацию следующим образом: "Когда правила сырого молока были разработаны в 2001 году, поддержка конкуренции на внутреннем рынке молочных считалась жизненно важным. Правила были разработаны таким образом, чтобы производители продуктов питания, которые не имели своих фермеров-поставщиков были в состоянии купить сырое молоко по регулируемой цене", - отмечает эксперт. – "Но времена изменились и те правила уже не работают. Теперь существуют шесть крупных экспортеров молочных товаров Новой Зеландии - Татуа, Westland, Open Country, Synlait, Miraka и New Zealand Dairies, которые имеют собственные бренды и способны конкурировать с Fonterra на экспортных рынках. Такие крупные экспортеры в настоящее время собирают около 2 млрд. литров молока в год", - говорит Джон Монаган.

Тем не менее, по мнению Джона Монагана, нынешняя ситуация в новой Зеландии создает реальное давление на объемы в процессах сырого молока, потому что крупные переработчики не имеют собственной сырьевой базы.

По словам представителя Fonterra, есть доказательства того, что некоторые из крупных переработчиков используют существующее законодательство, чтобы обойти ограничение объемов рынка сырого молока, используемых на переработку.

Fonterra предлагает изменения в Правилах путем введения определенных критериев, чтобы сделать прозрачным рынок сырья крупных переработчиков (ссылка скрыта 07.09.11)


Fonterra создаст уникального производителя молочных ингредиентов.

Вслед за созданием совместного предприятия на равных долях по производству лактозы новозеландской компанией Fonterra и голландской FrieslandCampina, Fonterra заключила соглашение о приобретении индийской фармацевтической компании.

Подразделение Fonterra - DMV-Fonterra Excipients (DFE) достигло соглашения о приобретении производителя ингредиентов Brahmar Cellulose Private Limited (BCPL), находящегося в Куддалоре, Индия. BCPL выпускает ингредиенты, используемые в фармацевтической промышленности, необходимые для производства таблеток и пилюль.

DFE на сегодняшний день является номером один в мире по поставке лактозы и ингредиентов,- используемых в форме таблеток, капсул и порошков для медицинских ингаляторов. На эту компанию приходится около половины мирового объема продаж лактозных наполнителей и пять - десять процентов продаж вспомогательных веществ для медицинских препаратов.

По словам представителей Fonterra, эта сделка объединяет две компании, которые разрабатывают, производят наполнители для фармацевтической промышленности и объединение позволит сократить цепочку поставок и расходы на разработку.

Главный исполнительный директор DMV-Fonterra Excipients Ян Енсма прокомментировал новость следующим образом: "Приобретение индийской компании создаст уникальную позицию на рынке для DFE как производителя и поставщика всех ингредиентов, наиболее часто используемых в фармацевтической промышленности".

Условия сделки пока не разглашаются, завершить ее планируется в четвертом квартале 2011 года. (ссылка скрыта 06.09.11)


Estover завоевывает эстонский рынок сыра.

По данным занимающейся исследованиями рынка фирмы Nielsen, в первом полугодии рыночная доля крупнейшего в Эстонии производителя сыра United Estover Group выросла в сегменте ферментированных сыров (все сыры, за исключением плавленого, свежего и копченого сыра) до 32,6%.

По сравнению со вторым полугодием 2010-го года, доля увеличилась на 5,1%. За Estover следовали Valio, Saaremaa Piimatoostus и E-Piim.

"В долгосрочной перспективе мы ориентируемся на эстонский рынок, поэтому заметный рост нашей доли на рынке для нас особенно приятен", - отметил руководитель отдела продаж и маркетинга Estover OU Ханнес Притс.

United Estover Group OU занимается продажей и производством молочной продукции с 1992-го года. Предприятие базируется на 100% эстонском капитале и дает работу 176 людям. (ссылка скрыта 06.09.11)


Студенты Израиля призывают бойкотировать Тнуву.

Ассоциация студентов Тель-Авивского университета вечером 6 сентября сообщила, что следующая цель потребительского бойкота – компания по производству молочных товаров "Тнува".

Бойкот, как решили студенты, начнется 12 сентября. Ассоциация надеется, что в бойкотировании "Тнувы" примут участие десятки тысяч израильских семей.

Студенты утверждают, что доля вины "Тнувы" в дороговизне молочных продуктов в стране весьма солидна. Действительно, этой компании принадлежит более половины (52%) рынка молочных товаров в Израиле. Нередко "Тнува" поднимает цены на товары без всякой причины.

У бойкота, говорят в Ассоциации студентов, две цели. Первая – заставить "Тнуву" снизить цены. Вторая – способствовать тому, чтобы и другие компании ("Штраус", "Тара" и другие) тоже удешевили свои изделия. (ISRAland 07.09.11)


В рекламе Zippo предупреждают, что корова не любит холодные руки.

Молоко, которое пьют современные городские жители, сегодня добывается при помощи доильных машин, которые подключаются к коровьим соскам и автоматически отключаются, когда корова уже отдала все молоко. Впрочем, Zippo и агентство – питсбургское Brunner, делающее для него рекламу, этот факт, кажется, игнорируют. И предлагают греть руки при помощи Zippo перед тем, как доить корову.

Это мог бы быть отличный совет для тех фермеров, которые все же придерживаются традиций и доят коров вручную, и для всех остальных по всему миру, которые думают, что коровы по прежнему доятся именно так. Но хочется вставить одну небольшую ремарку. Хотя фермер в этой рекламе и не использует зажигалку, когда доит корову, он все же держит ее в своем кармане. Большое ли пламя у зажигалки – мы не знаем. Мы знаем только, что пламя не очень хорошо сочетается с метаном, который неизменно сопровождает все те места, где есть коровы.

Понятно, что эта реклама аллегорична. Да, греть руки при помощи Zippo – безопасно. Но сегодня есть масса чудаков всех возрастов, склонных понимать все слишком буквально. Так что мы вряд ли удивимся, если кто-то решит подать жалобу на этот рекламный ролик, заявив, что он может надоумить какого-нибудь идиота зайти в сарай с горящей Zippo и таким образом сжечь все вокруг. (Adindex.ru 09.09.11)


Продовольственный индекс FAO в августе 2011 г. незначительно снизился ввиду удешевления растительным масел и жиров, а также молочной продукции.

Августовский индекс цен на продукты питания Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) незначительно снизился в сравнении с предыдущим месяцем – на 0,4% до 231 пунктов. Подорожание зерна было более чем компенсировано снижением цен на растительные масла и жиры, а также на молочную продукцию.

В то же время, индекс на 26% превысил свой уровень годичной давности.

Данные о некотором снижении индекса оказались неожиданными для многих экспертов, которые считали, что FAO его повысит, что связано с подорожанием зерна. Поддержку рынку также оказывают ожидания в отношении того, что Европейский центральный банк одобрит комплекс мер, направленный на поддержку экономического развития в ЕС, вместо того, чтобы придерживаться жесткой политики по ограничению инфляции.

Индекс цен на зерновые повысился на 2,2%, что связано с опасениями по поводу мирового предложения зерна, особенно кукурузы. Посевы этой культуры пострадали в США в июле-августе ввиду сильной засухи.

Как сообщала компания "ПроАгро", частная аналитическая компания Informa Economics снизила прогноз производства кукурузы в США в 2011/12 МГ на 4,8% до 12,711 млрд. бушелей (322,9 млн. т). При этом прогноз урожайности уменьшен с 158 бушель/акр до 151 бушель/акр.

В то же время, прогноз Informa выше прогнозов некоторых других компаний. Так, брокерская компания Allendale прогнозирует урожай на уровне 12,466 млрд. бушелей, FCStone – 12,35 млрд. бушелей.

Трейдеры внимательно следят за прогнозами частных компаний, что связано с неопределенностью производства ввиду жаркой засушливой погоды в США. Аграрии должны собрать хороший урожай, чтобы запасы, которые и так являются небольшими, не уменьшились до еще более низкого уровня.

В августе т.г. Минсельхоз США снизил прогнозы производства в стране в 2011 г. кукурузы, пшеницы и сои. Неблагоприятная жаркая погода оказала негативное влияние на состояние посевов кукурузы и сои в июле. Чуть ранее, весной 2011 г., чрезмерные осадки помешали проведению посева яровой пшеницы в некоторых регионах страны.

Прогноз урожая кукурузы снижен на 556 млн. бушелей (на 4,1%) до 12,914 млрд. бушелей (328 млн. т).

В отношении урожайности прогноз снижен на 5,7 бушелей/акр до 153 бушелей/акр. Прогноз переходящих запасов уменьшен с 870 млн. бушелей до 714 млн. бушелей (18,1 млн. т), то есть почти на 18%.

Индекс цен FAO на молочную продукцию составил в августе 221 пунктов против 228 пунктов в июле. Стоимость сухого молока и казеина уменьшилась за месяц приблизительно на 6%. Масло и сыр подешевели в меньшей степени.

Индекс цен на сахар снизился на 2% до 394 пунктов, что связано с хорошими перспективами производства в ЕС, Индии и Таиланде.

Секретарь Межправительственной группы FAO по зерну Абдолреза Аббассиан считает, что на следующей неделе Минсельхоз США не будет повышать прогноз производства кукурузы в стране.

По его словам, большое влияние на мировой рынок зерна будет иметь урожай в США. Если он окажется большим, чем ожидается, может произойти существенная понижательная корректировка цен.

FAO снизила прогноз мирового производства зерна в 2011/12 МГ на 6 млн. т до 2,307 млрд. т.

Как известно, в феврале 2011 г. продовольственный индекс FAO достиг рекордных 238 пунктов, что вызвало серьезные опасения по поводу повторения продовольственного кризиса 2008 г.

Индекс отражает динамику цен на целый ряд зерновых, масличных культур, а также на мясомолочную продукцию и сахар.

В начале 2011 г. повышение цен на продукты питания спровоцировало массовые протесты на Ближнем Востоке и в Северной Африке, следствием которых стали отстранение от власти руководителей Туниса и Египта и гражданская война в Ливии.

В последние месяцы цены на продукты питания снижались, однако в августе они повысились вследствие опасений по поводу урожая зерна.

На перспективах производства кукурузы и сои в США негативно отразилась сильная засуха. В результате, кукуруза подорожала в августе на 14%, пшеница – на 11%, соя – на 7%.

Как сообщала компания "ПроАгро", Минсельхоз США прогнозирует, что в 2011 г. мировые цены на продовольствие будут выше показателей предыдущего года на 3-4%, что связано с высоким спросом.

В наибольшей мере подорожает мясо. Стоимость говядины повысится на 7-8%, свинины – на 6,5-7,5%. Цены на фрукты и овощи вырастут в 2011 г. на 3,5-4,5%.

В текущем году повысились цены на зерновые, что, наряду с увеличением стоимости энергоресурсов и возрождением мировой экономики, способствовало подорожанию мясной продукции.

Весной 2011 г. говядина и свинина подорожали до рекордного уровня, что было связано с увеличением стоимости кормов и высоким экспортным спросом.

Засуха на Среднем западе США может привести к дальнейшему повышению цен на кукурузу и сою.

По состоянию на июнь т.г. уровень цен на продовольствие был выше показателей, зафиксированных годом ранее, на 3,7%. При этом говядина подорожала за год на 8,2%, свинина – на 8,5%, яйца – на 11,1%

Ожидается, что в 2012 г. цены на продукты питания вырастут на 2,5-3,5%. В 2010 г. они увеличились всего на 0,8%, что является наименьшим приростом с 1962 г.

Цены в 2012 г. будут в значительной мере зависеть от погодных условий на Среднем западе США в июле-сентябре т.г.

Ожидается, что в следующем году стоимость говядины повысится на 6-7%, свинины – на 4-5%.

Аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) прогнозируют, что в ближайшие годы мировые цены на пищевые продукты будут оставаться высокими. Для их снижения до уровня, на котором они находились до продовольственного кризиса 2008 г., понадобиться как минимум 10 лет, поскольку производство растет более низкими темпами, чем потребление. Об этом сообщил эксперт организации Сумитер Синг Брока (Sumiter Singh Broca).

По мнению эксперта, если не будут предприняты соответствующие меры, цены на основные продукты питания, в том числе пшеницу и сахар, будут расти и дальше. Возможности расширения сельскохозяйственных угодий являются в мире ограниченными, и роль правительств в привлечении инвестиций в сельскохозяйственную отрасль для повышения урожайности становиться все большей.

Мировые цены на продовольствие стабильно растут с 2000 г., что вызвано дефицитом продуктов питания, увеличением населения и подорожанием энергоресурсов. В 2008 г. стоимость основных продуктов питания, в том числе риса, сои и пальмового масла, достигла рекордного уровня, что стало причиной беспорядков в ряде стран, в том числе в Мексике, Египте и странах Африки. (ПроАгро 09.09.11)


Самая креативная упаковка мира. "AdMe.ru". 1 сентября 2011

Дайджест статей в демонстрационном выпуске не представлен. Для наших клиентов информация предоставляется в полном объеме, в том числе графические и табличные данные. Более подробная информация об услуге "ссылка скрыта" на нашем сайте ссылка скрыта, для перехода нажмите ссылка скрыта.
(AdMe.ru 01.09.11)


Казахстан рискует проиграть России и Беларуси битву за молоко. "ИА Казах Зерно". 3 сентября 2011

Дайджест статей в демонстрационном выпуске не представлен. Для наших клиентов информация предоставляется в полном объеме, в том числе графические и табличные данные. Более подробная информация об услуге "ссылка скрыта" на нашем сайте ссылка скрыта, для перехода нажмите ссылка скрыта.
(ИА Казах Зерно 03.09.11)


Половина сгущенки на прилавках – подделка и некачественный продукт. "Интернет издание Багнет". 5 сентября 2011

Дайджест статей в демонстрационном выпуске не представлен. Для наших клиентов информация предоставляется в полном объеме, в том числе графические и табличные данные. Более подробная информация об услуге "ссылка скрыта" на нашем сайте ссылка скрыта, для перехода нажмите ссылка скрыта.
(Интернет издание Багнет 05.09.11)


Молочные продукты в Украине дорогие, из-за уменьшения количества коров. "Интернет издание Багнет". 5 сентября 2011

Дайджест статей в демонстрационном выпуске не представлен. Для наших клиентов информация предоставляется в полном объеме, в том числе графические и табличные данные. Более подробная информация об услуге "ссылка скрыта" на нашем сайте ссылка скрыта, для перехода нажмите ссылка скрыта.
(Интернет издание Багнет 05.09.11)


Подорожание с маслом. "Коммерсантъ-Украина". 6 сентября 2011

Дайджест статей в демонстрационном выпуске не представлен. Для наших клиентов информация предоставляется в полном объеме, в том числе графические и табличные данные. Более подробная информация об услуге "ссылка скрыта" на нашем сайте ссылка скрыта, для перехода нажмите ссылка скрыта.
(Коммерсантъ-Украина 06.09.11)


На кишинёвское предприятие молочных продуктов "JLC" наведались "налоговики" и ...„Fulger". "Комсомольская правда". 7 сентября 2011

Дайджест статей в демонстрационном выпуске не представлен. Для наших клиентов информация предоставляется в полном объеме, в том числе графические и табличные данные. Более подробная информация об услуге "ссылка скрыта" на нашем сайте ссылка скрыта, для перехода нажмите ссылка скрыта.
(Комсомольская правда 07.09.11)


Рублем по маслу. "Российская газета". 8 сентября 2011

Дайджест статей в демонстрационном выпуске не представлен. Для наших клиентов информация предоставляется в полном объеме, в том числе графические и табличные данные. Более подробная информация об услуге "ссылка скрыта" на нашем сайте ссылка скрыта, для перехода нажмите ссылка скрыта.
(Российская газета 08.09.11)


Клонированная корова дает женское молоко. Благо ли это? "Крестьянские ведомости". 9 сентября 2011

Дайджест статей в демонстрационном выпуске не представлен. Для наших клиентов информация предоставляется в полном объеме, в том числе графические и табличные данные. Более подробная информация об услуге "ссылка скрыта" на нашем сайте ссылка скрыта, для перехода нажмите ссылка скрыта.
(Крестьянские ведомости 09.09.11)