Методичні рекомендації до самостійного вивчення дисципліни та контрольні завдання для студентів спеціальності 050200 Полтава 2011 р

Вид материалаМетодичні рекомендації

Содержание


Карта самостійної роботи студента
Денна форма навчання
3. Методичні вказівки щодо вивчення дисципліни
2. Стан енергозабезпечення та енергетичної безпеки україни
3. Державне управління енергозаощадженням
4. Аграрне підприємство як енергосистема
5. Особливості використання енергоресурсів у сільському господарстві
6. Тенденції і закономірності аграрного енергоспоживання
7. Енергетична ефективність аграрного виробництва
8. Система показників використання енергоресурсів у сільському господарстві
9. Оцінка енергоємності виробництва
Практичне заняття
10. Показники енергоозброєності праці
11. Показники рівня забезпечення енергетичними потужностями та енерговикористання
12. Біоенергетична оцінка аграрного виробництва
Практичне заняття
13. Система енерговикористання
14. Планування і нормування енергоспоживання
Практичне заняття
15. Управління стимулюванням енергоефективності
...
Полное содержание
Подобный материал:
1   2   3   4

КАРТА САМОСТІЙНОЇ РОБОТИ СТУДЕНТА


з дисципліни «Енергетичний менеджмент в сільському господарстві»


Види самостійної роботи

Планові терміни виконання

Форми контролю та звітності

Денна форма навчання

1.1. Підготовка до семінар­ських (практичних) занять

Відповідно до ро­бочої навчальної програми

Активна участь в семі­нарських (практичних, лабораторних) заняттях

1.2. Підготовка до ділової гри

–// –

Активна участь у діловій грі

1.3. Підготовка до поточ­них контрольних робіт

–// –

Перевірка правильності виконання поточних кон­трольних робіт

1.4. Підготовка до модуль­них контрольних робіт

–// –

Перевірка правильності виконання модульних ко­нтрольних робіт

1.5. Виконання домашніх (розрахунково-аналітич­них) завдань

–// –

Перевірка правильності виконання завдань

1.6. Виконання домашніх (індивідуальних) завдань до кожної теми курсу

–// –

Перевірка правильності виконання завдань

1.7. Написання реферату (есе) за заданою тематикою

–// –

Обговорення (захист) ма­теріалів реферату (есе) під час ІКР

2.1. Аналітичний (критич­ний) огляд наукових публі­кацій

–// –

Обговорення результатів проведеної роботи під час аудиторних занять (ІКР)

2.2. Науково-дослідна ро­бота студента (участь у на­укових конференціях, олім­піадах)

Відповідно до пла­нів проведення від­повідних наукових конференцій, олім­піад

Обговорення результатів наукових конференцій, олімпіад під час аудитор­них занять (ІКР)


3. МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ЩОДО ВИВЧЕННЯ ДИСЦИПЛІНИ


1. ЕНЕРГЕТИЧНИЙ МЕНЕДЖМЕНТ ЯК НАВЧАЛЬНА ДИСЦИПЛІНА І ГАЛУЗЬ НАУКИ


Актуальність енергозаощадження. Закон України "Про енергозбереження". Предмет дисципліни "Енергетичний менеджмент". Енергетичний менеджмент як наука.

Місце енергетичного менеджменту в системі соціально-економічних наук. Зв'язок енергетичного менеджменту з операційним менеджментом, технікою і технологією виробництва.

Рекомендована література: 1, 18, 26


2. СТАН ЕНЕРГОЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ТА ЕНЕРГЕТИЧНОЇ БЕЗПЕКИ УКРАЇНИ


Класифікація енергоресурсів та енергоносіїв. Природні види палива. Природні енергоресурси. Продукти переробки палива. Горючі (паливні) побічні енергоресурси.

Рівень самозабезпеченості України енергоресурсами. Енерговикористання в Україні. Енергетична криза та її ознаки. Паливно-енергетичний комплекс України. Видобуток вугілля, нафти, газу, виробництво електроенергії, нафтопереробка. Ринки енергоресурсів.

Національна енергетична безпека, її особливості. Показники стану енергетичної безпеки України. Диверсифікація джерел постачання енергоресурсів.

Відновлювальні енергоресурси (гідроресурси, енергія вітру,
сонця, геотермальна енергія, біогач). Еколого-економічна
ефективність застосування відновлювальних джерел енергії.

Рекомендована література: 17, 18, 21, 31, 26


3. ДЕРЖАВНЕ УПРАВЛІННЯ ЕНЕРГОЗАОЩАДЖЕННЯМ


Закон України "Про енергозаощадження" щодо основних принципів державної політики у сфері енергозбереження. Система державного регулювання енергозбереження в Україні: державне регулювання, функціональне управління, регіональне управління і контроль.

Структура органів державного управління енергозаощадженням. Функції Державного комітету України з енергозаощадження, Державної інспекції з енергозбереження та Державної інспекції з нагляду за режимами споживання електричної та теплової енергії.

Роль управлінь (відділів) з енергозаощадження галузевих міністерств (відомств) та обл- і райдержадміністрації.

Рекомендована література: 1, 18, 22, 26


4. АГРАРНЕ ПІДПРИЄМСТВО ЯК ЕНЕРГОСИСТЕМА


Модель аграрного підприємства як енергетичної системи. Технічні та біологічні енергетичні підсистеми. Енергоефективне аграрне підприємство. Зовнішнє середовище енергетичної екобезпечної виробничої аграрної системи. Чинники прямої і непрямої дії.

Параметри аграрного підприємства як енергосистеми. Трансформація мети діяльності аграрного підприємства в умовах енергетичної кризи. Заходи аграрного підприємства щодо забезпечення функціонування (виживання) в умовах енергетичної кризи.

Рекомендована література: 26


5. ОСОБЛИВОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ЕНЕРГОРЕСУРСІВ У СІЛЬСЬКОМУ ГОСПОДАРСТВІ


Процес сільськогосподарського виробництва як трансформація енергетичного фактора у продукцію. Енергетичні зв'язки сільського господарства.

Специфіка передачі енергії у рільництві. Земля як загальний засіб праці і предмет праці, засіб виробництва. Особливості використання енергетичних мобільних засобів у рільництві.

Використання живих організмів - особливість аграрного енергоспоживання. Специфіка біологічного процесу відтворення живих організмів.

Залежність виробництва від погодно-кліматичних умов як особливість енерговикористання. Чинники технологічного ризику і часу сільськогосподарського виробництва.

Вплив сезонності на ефективність енергоспоживання. Сезонна нерівномірність енергоспоживання. Коефіцієнт нерівномірності енергоспоживання в часі.

Сільське господарство як об'єкт управління. Організаційно-економічні особливості аграрного енерговикористання (скорочення чисельності працівників, подрібнення землеволодіння тощо).

Рекомендована література: 11, 12, 17, 26, 27


6. ТЕНДЕНЦІЇ І ЗАКОНОМІРНОСТІ АГРАРНОГО ЕНЕРГОСПОЖИВАННЯ


Збільшення обсягів використання енергії людством як передумова НТП. Закономірність відносного зниження використання безпосередньо доступного природного потенціалу. Закон обмеженості природних ресурсів. Перманентна нафтова криза як віддзеркалення загальної кризи управління енергією. Необхідність переорієнтації матеріального виробництва на енергоощадний тип розвитку.

Революційна та еволюційна спрямованість НТП та вплив НТП на рівень енергоспоживання. Екстенсивна та інтенсивна

форми енерговиктристання. Двофакторна модель економічного зростання. Індексний аналіз абсолютного і питомого енергоспоживання. Енергоощадна функція НТП.

Тенденції абсолютного та питомого енергоспоживання при розширеному виробництві. Етапи енергоспоживання при розширеному відтворенні.

Енергоощадний, енергостабільний та енерговитратний типи виробництва. Тенденції енергоспоживання за різних типів спрямованості сільськогосподарського виробництва.

Тенденції: збільшення обсягів спожитих енергоресурсів та енергоємності виробництва; вищих темпів росту енергоспоживання порівняно з ростом обсягів виробництва; зменшення середньорічного приросту енергоспоживання світовим сільським господарством; зростання вартості енергії; невідповідності темпів зміни енерго- та трудовитрат.

Закономірності зниження граничної віддачі енергетичного чинника; зростання енергоозброєності праці. Зв'язок між ВВП, продуктивністю праці, питомим енергоспоживанням та енергоозброєністю праці. Закономірність зростання віддачі спожитих енергоресурсів від масштабів виробництва.

Рекомендована література: 7, 26, 27, 28


7. ЕНЕРГЕТИЧНА ЕФЕКТИВНІСТЬ АГРАРНОГО ВИРОБНИЦТВА


Енергетична концепція матеріального виробництва. Рівень заміщення енергії в аграрній сфері. Рівень міжгалузевого переміщення енергії. Рівень заміщення прямих енерговитрат уречевленими. Загальна тенденція зменшення сукупних енерговитрат на виробництво одиниці сільськогосподарської продукції.

Економічна категорія "енергетична ефективність". Критерії енергетичної ефективності.

Енергетичний ефект. Види енергетичного ефекту: попередній, очікуваний, потенціальний, фактичний, розрахунковий, плановий, річний, інтегральний, питомий.

Ефективність енергозбереження. Ефект енергозбереження, його види: екологічний (соціальний), фактичний, гарантований, очікуваний.

Рекомендована література: 11, 16, 26, 27, 28


8. СИСТЕМА ПОКАЗНИКІВ ВИКОРИСТАННЯ ЕНЕРГОРЕСУРСІВ У СІЛЬСЬКОМУ ГОСПОДАРСТВІ

Приведення різних видів енергії до умовного палива. Індекс зростання ефективності. Індекс динаміки зростання виробництва продукції порівняно із збільшенням споживання енергоресурсів.

Класифікація показників, що характеризують енергоспоживання. Система показників енергоспоживання.

Рекомендована література: 12, 13, 17, 25, 26, 27, 28, 31


9. ОЦІНКА ЕНЕРГОЄМНОСТІ ВИРОБНИЦТВА


Методика визначення енергоємності виробництва продукції. Енергоємність технологічного процесу. Енерговіддача. Вплив рівня виробництва аграрної продукції на енерговіддачу.

Види енергоємності виробництва продукції: індивідуальна, інтегральна, планова, нормована, умовно-фактична, фактична, прогресивна, технологічна, енергоємність обслуговування виробництва, виробнича, енергоємність управління, повна.

Приведені і питомі енерговитрати. Сукупний енергетичний ефект.

Практичне заняття: Економічна оцінка енергоємності виробництва продукції сільського господарства

Рекомендована література: 11, 12, 25, 26, 27, 28


10. ПОКАЗНИКИ ЕНЕРГООЗБРОЄНОСТІ ПРАЦІ


Номінальна, потенціальна та фактична енергоозброєність праці. Номінальна, потенціальна та фактична електроозброєність праці.

Оцінка зростання енергоозброєності праці. Зв'язок продуктивності праці та енергоозброєності праці.

Енергонасиченість праці. Низько-, середньо- та високоенергонасичена праця. Коефіцієнт енергозбереження та коефіцієнт енерговитрат.

Рекомендована література: 11, 12, 25, 26, 27


11. ПОКАЗНИКИ РІВНЯ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЕНЕРГЕТИЧНИМИ ПОТУЖНОСТЯМИ ТА ЕНЕРГОВИКОРИСТАННЯ


Енергетичний потенціал сільськогосподарського підприємства. Коефіцієнт енергетичної ефективності.

Енергозабезпеченість і енергооснащеність.

Електрозабезпеченість і електрооснащеність.

Теплота згорання палива. Коефіцієнт корисного використання палива.

Питоме енергоспоживання енергетичного засобу. Коефіцієнт енергетичного завантаження силової машини (обладнання). Коефіцієнт корисної дії енергоустановки.

Взаємовплив показників енерго- та трудовитрат.

Практичне заняття: Оцінка забезпеченості енергетичними потужностями

Рекомендована література: 7, 11, 12, 25, 26, 27


12. БІОЕНЕРГЕТИЧНА ОЦІНКА АГРАРНОГО ВИРОБНИЦТВА


Сутність біоенергетичної оцінки аграрного виробництва. Коефіцієнт біоенергетичної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції. Методика розрахунку енергетичних еквівалентів.

Розрахунок енергетичних еквівалентів сукупної енергії, витраченої на виробництво продукції рослинництва. Облік енергії, накопиченої в рослинницькій продукції.

Витрати сукупної енергії на виробництво продукції тваринництва. Енергія, накопичена в продукції молочного і м'ясного скотарства, птахівництва та вівчарства.

Практичне заняття: Біоенергетична оцінка виробництва продукції рослинництва

Практичне заняття: Біоенергетична оцінка виробництва продукції тваринництва

Рекомендована література: 2, 3, 4, 5, 6, 21, 26


13. СИСТЕМА ЕНЕРГОВИКОРИСТАННЯ


Основні напрямки енергозаощадження. Пряма, непряма і структурна економія енергоресурсів. Чинники і резерви енергоспоживання. Послідовність виявлення та використання резервів заощадження енергоресурсів.

Принципи енергетичного менеджменту: пріоритету цілі енергосистеми; пріоритету функції над структурою енергосистеми; пріоритету структури енергосистеми над її функціями; відповідності між поставленою метою та забезпеченням її енергетичними та іншими ресурсами; відповідності ефективності енергоємності виробництва та економічності (затрат); системності; маркетингу; комплексності; повноти забезпечення потреб в енергоресурсах; поєднання індивідуальних, групових (колективних) та суспільних інтересів в енергоспоживанні; ефективного розподілу енергоресурсів; максимізації енергетичної ефективності сільськогосподарського виробництва; зацікавленості аграрних товаровиробників в енергозаощадженні;нормативності енергоспоживання; цілеспрямованості енерговитрат; керованості енергетичними потоками; адекватності чинників виробництва та енергозаощадження; системності показників енергетичної ефективності; відповідності розмірів сільськогосподарських підприємств вимогам енергетичної ефективності; відповідності спеціалізації і концентрації умовам ефективної реалізації наявного енергетичного потенціалу; "ефекту запізнення"; відповідності реалізації енергетичного потенціалу соціально-екологічним вимогам.

Процес управління енергозбереженням у сільському господарстві та його етапи. Прийняття рішення щодо вибору обсягів енергоресурсів. Принцип взаємозамінюваності енергоресурсів.

Доцільна та найдешевша комбінація енергоресурсів. Граничний коефіцієнт заміщення енергоресурсів. Правило прийняття рішення для раціонального вибору енергоресурсів.

Практичне заняття: Оптимізація рішень щодо раціонального вибору обсягів енергоспоживання

Рекомендована література: 10, 11, 12, 21, 26, 27


14. ПЛАНУВАННЯ І НОРМУВАННЯ ЕНЕРГОСПОЖИВАННЯ


Етапи та зміст планування енергозбереження в сільськогосподарському підприємстві. Енергетичний баланс.

Нормування енерговитрат. Норма енергоспоживання. Принципи обгрунтування норм енерговитрат: комплексності, системності, ефективності, конкретності, динамічності,

прогресивності, наукової обгрунтованості, рівної напруженості. Якість чинних норм енергоспоживання.

Нормативи енергоспоживання. Нормативна енергоємність виробництва продукції. Порядок визначення нормативної енергоємності. Функції енергетичних нормативів: регулююча, структуруюча, розподільча та оцінювальна. Нормативи енергоспоживання: міжгалузеві, галузеві, місцеві (внутрішньогосподарські).

Процес обгрунтування норм енерговитрат.

Практичне заняття: Планування потреби в електроенергії

Практичне заняття: Нормування витрат пального на тракторно-транспортних роботах

Рекомендована література: 10, 11, 21, 26, 27


15. УПРАВЛІННЯ СТИМУЛЮВАННЯМ ЕНЕРГОЕФЕКТИВНОСТІ


Методи стимулювання енергозаощадження: економічні, організаційно-правові, соціально-психологічні.

Модель мотивації енергозбереження. Міра мотивації енергозбереження.

Маркетингові методи стимулювання енергозаощадження. Координація витрат дефіцитних енергоресурсів шляхом демаркетингу. Реклама і пропаганда як прийоми маркетингу енергозаощадження.

Економічний механізм енергозбережень та його сутність. Вимоги до ринкового механізму енергозбереження.

Рекомендована література: 11, 12, 26


16. ЕНЕРГЕТИЧНИЙ КОНТРОЛІНГ ТА ЕНЕРГЕТИЧНИЙ АУДИТ


Енергетичний контролінг. Адміністративний і технологічний контроль енерговитрат.

Енергетична ревізія (енергетичний аудит). Порядок проведення енергоаудиту. Принципи енергоаудиту: виділення головного; відповідності рівня професійності енергоаудитора; енциклопедичності знань енергоаудиторів; повноти номенклатури компонентів енергосистеми; системності; централізації обліку енерговитрат; стандартизації енерговитрат; своєчасного використання; еластичності; планування енерговитрат; координації, включення.

Збір інформації. Інструментальне обстеження. Обробка та аналіз одержаної інформації. Опрацювання рекомендацій з енергозаощадження та оформлення звіту.

Рекомендована література: 18, 26, 27


17. ЕНЕРГЕТИЧНИЙ АНАЛІЗ ВИРОБНИЧОЇ ДІЯЛЬНОСТІ


Об'єкт , завдання і мета аналізу енергоспоживання. Види енергетичного аналізу: цільовий і комплексний; повний і частковий; попередній (перспективний), поточний (оперативний) і ретроспективний; статистично-економічний і порівняльний.

Системний аналіз використання енергоресурсів, його особливості та основні етапи.

Повноваження служб аграрного підприємства стосовно енергетичного аналізу виробництва.

Практичне заняття: Аналіз динаміки енергоспоживання сільськогосподарського підприємства

Практичне заняття: Індексний аналіз використання енергоресурсів в аграрному виробництві

Рекомендована література: 26, 27


18. ПРОЕКТУВАННЯ ЕНЕРГОЕФЕКТИВНОГО ВИРОБНИЦТВА


Місце енергоресурсів у тріаді "менеджмент - технологія -техніка". Системний підхід до формування енергоефективного виробництва та його етапи.

Залежність потужності виробничої системи землеробства від енергетичних потужностей та енергоємності виробництва продукції. Вплив зміни структури продукції на витрати енергоресурсів.

Розміщення виробництва з урахуванням енергетичного чинника. Конкуруючі, доповнюючі та супутні виробництва.

Практичне заняття: Оптимізація структури посівних площ за критерієм мінімуму енерговитрат

Рекомендована література: 11, 12, 26, 27


19. ВПЛИВ ТЕХНОЛОГІЙ НА ЕФЕКТИВНІСТЬ ЕНЕРГОСПОЖИВАННЯ


Технології як форма впливу енергії на предмет праці. Технологічний тип інтенсивного землеробства. Принципи енергоощадних технологій: прогресивності технологічних рішень; динамічності технологічного процесу; технологічної спадковості; системності. Критерії оптимізації технологій: енергетичний, трудовий, вартісний, інтегральний. Варіанти відповідності нової технології критеріям ефективності.

Енергооптимальні межі підвищення якості продукції. Енергетичний ефект від підвищення якості продукції. Енергетична ефективність зменшення втрат продукції.

Зменшення енергоспоживання у землеробстві при впровадженні енергоощадних технологій та підвищенні урожайності.

Практичне заняття: Визначення ефективності організаційно-технологічних заходів удосконалення енерговикористання

Рекомендована література: 11, 12, 24, 26, 27, 28


20. ШЛЯХИ ЗМЕНШЕННЯ ЕНЕРГОВИТРАТ ПРИ ОБРОБІТКУ ГРУНТУ ТА ВНЕСЕННІ МІНДОБРИВ


Енерговитрати при основному обробітку грунту та фактори, що впливають на них. Енергетична ефективність мінімального обробітку грунту.

Межа енергоефективного застосування мінеральних добрив. Шляхи підвищення енергетичної ефективності засобів хімізації.

Практичне заняття: Визначення енергетичної ефективності мінімального обробітку грунту

Практичне заняття: Оцінка енерговитрат при застосуванні міндобрив

Рекомендована література: 11, 12, 26, 27, 28


21. ВПЛИВ ТРАНСПОРТНОГО ФАКТОРА ТА ТЕРМІНІВ ВИКОРИСТАННЯ ПОЛЬОВИХ РОБІТ НА ЕНЕРГОЄМНІСТЬ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ


Удосконалення розміщення сільськогосподарських культур з урахуванням транспортного чинника.

Оптимізація відстаней переїзду машинно-тракторних агрегатів.

Вплив термінів виконання польових робіт на питомі енерговитрати. Формула граничного значення термінів здійснення сільськогосподарських робіт.

Рекомендована література: 12, 26, 27, 28


22. УПРАВЛІННЯ ТЕХНІЧНИМ ОСНАЩЕННЯМ ТА МАШИНОВИКОРИСТАННЯМ


Енергетика сільського господарства. Енергетичні потужності. Технічне оснащення та його цільова функція.

Основні виробничі фонди залежно від стадії відтворення енергоресурсів: енерговиробляючі та енергоспоживаючі. Питомі витрати енергоресурсів у розрахунку на одиницю вартості основних енергоспоживаючих фондів.

Оцінка надійності систем енергозабезпечення аграрної сфери. Створення резервних технічних систем. Види резервів: елементарний, структурний, часовий, функціональний. Економічна оцінка резерву енергосистем. Ефективність витрат для створення резерву.

Конструктивні та експлуатаційні чинники енергоефективного машиновикористання.

Рекомендована література: 9, 11, 12, 26


23. РЕЗЕРВИ ПІДВИЩЕННЯ ЕНЕРГЕТИЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ КОРМОВИРОБНИЦТВА ТА ТВАРИННИЦТВА


Шляхи зменшення енергоємності кормових раціонів.

Оптимізація процесів теплофікації. Схема вибору варіанту теплопостачання у тваринництві. Заходи щодо зменшення витрат тепла.

Шляхи підвищення ефективності використання електроенергії.

Практичне заняття: Оцінка енергоємності технологічних операцій у тваринництві

Рекомендована література: 8, 10, 11, 12, 18, 26, 27, 30, 33