Субота, 30 липня 2011 року, №№61 62 (№№11421 11422)

Вид материалаДокументы
Подобный материал:
1   2   3   4   5
Без цукру: Абрикоси натуральні

Для консервації абрикосів у власному соку без цукру потрібні тільки плоди і більше нічого – повна економія. Відібрати свіжі щільні абрикоси, з помаранчевим забарвленням і з невеликою прозеленню, однакові за величиною. Абрикоси з прозеленню після стерилізації набувають рівномірне помаранчеве природне забарвлення. Відібрані плоди вимити в холодній воді, видалити пошкоджені, зморщені плоди і очистити від плодоніжок. Розрізати абрикоси ножем по борозенці на половинки і видалити кісточки. До початку стерилізації половинки плодів скл.адати в емальований посуд з чистою холодною водою. Підготовлені половинки абрикосів щільно вкласти в банки, залити окропом, накрити підготовленими кришками і поставити в каструлю для стерилізації. Температура води в каструлі перед стерилізацією повинна бути не менше 55 60°С. Час стерилізації абрикосів консервованих без цукру для банок ємністю 0,5 л – 10 хв., 1 л – 15 хв., 3 л – 25 хв. Каструля під час стерилізації повинна бути накрита кришкою. Кипіння води в каструлі під час стерилізації не повинно бути бурхливим. Після стерилізації банки негайно закупорити. Перевірити якість закупорювання і охолодити на повітрі. Абрикоси натуральні, консервовані без цукру можна використовувати для приготування компоту, киселю, соусу, начинки для пирогів, варіння варення і джему.

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

А я знаю анекдот

Усі ДАЇшники питають:

– Ти пив?

І хоча б один спитав:

– Ти їв?



– Добра дівка ця Сандра.

– Шкода в паспорті – Андрій!



У відпустці на курорті:

– Ти Шарику їжу залишила?

– Я думала, ти нагодуєш.

– Слухай, ми так уже третю собаку після відпустки хоронимо.



Жінка – подрузі:

– Ууу, як я ненавиджу друзів чоловіка. Страшно ненавиджу. Всіх би їх,гадів, пережинила.



– А я подарував своїй дружині на ювілей намисто з перлів! Вона така щаслива!

– Подарував би що небудь більш практичне. Наприклад, автомобіль.

– Ет… Де ти бачив фальшиве авто?



З кожним роком я переконуюсь, що і у подруг є термін придатності.



Два чукчі підходять до начальника поїзда. Перший:

– Цей потяг довезе мене до Москви?

– Ні.

Другий:

– А мене?



– Як ви думаєте, – запитує професор студента, – на Сонці є водень?

– Є … – невпевнено відповідає студент.

– А як ви це доведете?

– Присягаюся мамою …

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Астропрогноз на 1.08 7.08.2011

ОВЕН (21.03 20.04). Серйозність – не ваш стиль. Якщо ви прикладете певних зусиль, то доможетеся гарних результатів практично у всьому. Тільки не варто віддавати всі сили роботі, згадайте про родину, адже їй теж потрібні ваша турбота і увага. У вихідні постарайтеся побути разом з рідними і близькими та вирішити дрібні проблеми без емоційних сплесків. Сприятливий день – понеділок, несприятливий – четвер.

ТЕЛЕЦЬ (21.04 21.05). На вас чекає великий успіх. Поспіх не сприяє виконанню намічених планів, тому краще без нього обійтися. Родичі можуть відволікати і навіть викликати роздратування, однак перш ніж висловити їм усе, що ви про них думаєте, згадайте про наслідки цього безвідповідального кроку – це допоможе зберегти мир у родині і гарний настрій. У вихідні постарайтеся відновити витрачені сили. Сприятливий день – четвер, несприятлива – середа.

БЛИЗНЮКИ (22.05 21.06). Вас буде супроводжувати удача в справах, цей час також підходить для пошуку роботи. Порадують новини. Ваш оптимістичний настрой у середині тижня подарує гарний настрій близьким і друзям, ви будете бажаним гостем у будь якій компанії. У випадку виникнення спірних ситуацій замість завзятості пускайте в хід свою чарівність – тоді результат перевершить всі ваші очікування. У вихідні не звертайте уваги на дріб’язки, якщо вони заважають домогтися мети. Сприятливий день – понеділок, несприятлива – середа.

РАК (22.06 23.07). Щоб успішно просуватися вперед, варто вдатися до допомоги інтуїції. Не проявляйте відкрито дружніх почуттів, хоча вас і потягне на відвертість. Збережіть сили, оскільки вони можуть стати у пригоді згодом. Не квапте події та не поспішайте втілювати задумане, не передбачивши дріб’язків. Сприятливий день – четвер, несприятливий – вівторок.

ЛЕВ (24.07 23.08). Тиждень загрожує конфліктами: постарайтеся менше сперечатися й не заперечувати начальству. Головне в ситуації, що створилася, – вчасно зупинитися і об’єктивно оцінити стан, у якому ви опинилися. Вихідні – вдалий час для активного відпочинку на лоні природи. Сприятливий день – понеділок, несприятливий – четвер.

ДІВА (24.08 23.09). Вам бажано зберігати спокій і розважливість, менше бовтати і краще зберігайте свої таємниці. Тоді багато ваших бажань здійсняться. Самий час зробити черговий ривок кар’єрними сходами. Наступає період суперечок і конфліктів, тому постарайтеся не провокувати на це навколишніх. Сприятливий день – понеділок, несприятлива – п’ятниця.

ТЕРЕЗИ (24.09 23.10). Зараз саме ви – творець свого щастя. Не упустіть цей золотий час. Ви зможете опинитися на гребені хвилі, якщо того щиро побажаєте. Не розпорошуйтеся, поставте собі конкретну мету і прагніть до її досягнення. Сприятливий час для пошуку варіантів обміну квартири або переїзду. Ви можете знадобитися родичам – якщо це можливо, проведіть вихідні в них. Сприятливий день – вівторок, несприятливий – четвер.

СКОРПІОН (24.10 22.11). Події на роботі будуть досить непередбачені. Виявіть ініціативу та активність на роботі. Вам доведеться брати участь в рішенні чужих проблем. Має бути досить важка робота, але зусилля будуть щедро винагороджені, начальство настроєне до вас прихильно. Імовірні проблеми в особистому житті. Буде важко вберегтися від неприємностей. Можливі конфлікти в родині. Постарайтеся не впадати у відчай. Сприятливий день – четвер, несприятливий – вівторок.

СТРІЛЕЦЬ (23.11 21.12). Будьте обережніше, побоюйтеся обману. Постарайтеся приділити належну увагу родині і близьким родичам. Їм може знадобитися ваша допомога – постарайтеся не відмовляти у відповідь на їхні прохання. Активний відпочинок піде вам на користь. Сприятливий день – вівторок, несприятливий – понеділок.

КОЗЕРІГ (22.12 20.01). Може здійснитися ваша заповітна мета – якщо ви будете прагнути до неї. Перед вами напевно відкриються широкі обрії – вони будуть пов’язані з новими напрямками в справах. Близькі виявлять турботу й увагу, їхня допомога буде відчуватися у всьому, це буде підтримувати та тішити вас. Сприятливий день – понеділок, несприятлива – середа.

ВОДОЛІЙ (21.01 19.02). Цілком реальний мир опиниться у ваших ніг – варто лише як треба цього захотіти та трохи заради цього потрудитися. Не варто випробовувати терпець навколишніх, як би добросердими вони не виглядали. Навіть самий безневинний жарт над ближнім може викликати неприємні наслідки. Ви можете здобути заслужену похвалу і підтримку начальства. Сприятливий день – понеділок, несприятливий – вівторок.

РИБИ (20.02 20.03). Вам важливо погодитися з тим, що будь який упущений дріб’язок може призвести до масштабних непередбачених наслідків. З ризикованими планами і діями бажано почекати, не випереджайте час. Ваша активність, навіть без зайвої емоційності, не буде результативна. Може відбутися неприємна розмова з начальником. Вихідні присвятіть відновленню сил. Сприятливий день – субота, несприятливий – четвер.

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––