Аннотация рабочей программы учебной дисциплины «опд. Р02 метрологическое обеспечение производства» (Авторская программа)

Вид материалаПрограмма

Содержание


Организационно-методический раздел
Учебные задачи дисциплины.
Лабораторные работы
Расчетно-графическая работа
Самостоятельная работа студентов
Индивидуальные и предзачетные консультации
Место курса среди других дисциплин учебного плана
Формы контроля
Содержание программы учебной дисциплины
Распределение учебной нагрузки по темам
Итого: 20 3 16 15
Подобный материал:

Федеральное агентство по образованию


Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Российская Экономическая Академия имени Г.В. Плеханова»


Факультет «Инженерно-экономический»


Кафедра «Торгово-технологическое оборудование»


АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ


«ОПД.Р02 МЕТРОЛОГИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА»

(Авторская программа)


(специалист)

образовательная ступень


Москва, 2008


Организационно-методический раздел


Цели дисциплины.

Целью дисциплины “Метрологическое обеспечение производства» является приобретение студентами знаний в области измерений физических величин, характеризующих основные технологические процессы на оборудовании отрасли.


Учебные задачи дисциплины.

Учебной задачей дисциплины «Метрологическое обеспечение производства» является формирование у студентов «логического мостика» между общеинженерными теоретическими дисциплинами и профильными дисциплинами данной специальности.

Задачи дисциплины:
  • изучение теоретических основ принципов измерений основных физических величин;
  • практическое освоение способов и методов измерений;
  • практическое изучение современного измерительного оборудования;
  • освоение на практике методов обработки экспериментальных данных;
  • ознакомление студентов с основами планирования экспериментов и базовыми принципами оптимизации исследований.

Методы преподавания дисциплины.

Процесс преподавания дисциплины «Метрологическое обеспечение производства» предполагает использование следующих методов:
  • лекции;
  • лабораторные работы;
  • расчетно-графическая работа;
  • самостоятельная работа студентов;
  • индивидуальные консультации по дисциплине;
  • предзачетная консультация.


Лекции. Чтение лекций, иллюстрированных большим количеством материала, выносимым преподавателем на доску – формулы, графики, схемы, технические характеристики. При наличии мультимедийного оборудования – сопровождение чтений лекций дополнительным наглядным материалам в виде презентаций с использованием стандартного пакета программ «MS PowerPoint».


Лабораторные работы. Проводятся на действующих лабораторных стендах, позволяющих в аудиторных условиях имитировать работу приборов и оборудования, максимально приближенных к реальным условиям.

Условием завершения лабораторной работы является ее защита, представляющая собой коллективное обсуждение (группой студентов, совместно выполнявших данную лабораторную работу) результатов работы, теоретического обоснования (принципа действия прибора, оборудования) и возможного практического применения. Защите лабораторной работы предшествует, как правило, самостоятельная подготовка студентов по теме лабораторной работы.


Расчетно-графическая работа. Выполнение индивидуального задания каждым студентом, имеющее цель закрепить знания, полученные в процессе изучения дисциплины. Задание на расчетно-графическую работу может формироваться преподавателем вручную или с использованием оригинального программного обеспечения «РГР-МОП» (автор – проф. Стрельцов А.Н.).

При использовании программы «РГР-МОП» одновременно с заданием формируется бланк выдачи заданий и бланк ответов, позволяющий упростить преподавателю процедуру проверки правильности выполненной расчетно-графической работы.

Условием выполнения расчетно-графической работы является ее защита. В процессе защиты каждый студент (индивидуально) объясняет результаты выполненной работы, включая теоретическое обоснование использованной математической модели и математического аппарата. Все задания иллюстрируются графическим материалом – графиками результатов обработки измерений случайных величин, графиками результатов обработки результатов измерений методом наименьших квадратичных отклонений.


Самостоятельная работа студентов. Предусматривает подготовку студентов к проведению и защите лабораторных работа также к выполнению расчетно-графической работы. Материалом для самостоятельной работы студентов служат лекции по дисциплине и рекомендованные учебники. Дополнительно могут использоваться лекции дисциплин, предшествующих изучению дисциплины «Метрологическое обеспечение производства», таких как: Высшая математика, Теория вероятностей, Физика, химия, Теплотехника, Сопротивление материалов, Детали машин, Гидравлика, Электротехника и др.

Допускается вынесение отдельных разделов дисциплины на самостоятельное изучение студентами. Как правило, это разделы, аналогичные или похожие на рассмотренные в лекционном курсе.

Помимо рекомендованной учебной литературы (учебники, методические пособия, справочная литература), студенты могут использовать любые учебники, содержащие разделы, касающиеся физических принципов измерений и обработки результатов измерений.


Индивидуальные и предзачетные консультации. Предполагают индивидуальные или групповые консультации по материалу (или разделу дисциплины), вызывающему затруднения в освоении.

К индивидуальным относятся консультации по порядку выполнения и оформления лабораторных работ, а также консультации по выполнению расчетно-графической работы.

Предзачетная консультация проводится для всей учебной группы студентов непосредственно перед зачетом и имеет целю разъяснения студентам разделов дисциплины, представляющих проблемы при подготовке к зачету.


Место курса среди других дисциплин учебного плана. Данная дисциплина предназначена для изучения студентами 3-го курса инженерно-экономического факультета, обучающимися по специальности «Машины и аппараты пищевых производств. Оборудования предприятий торговли и общественного питания».

Для изучения данной дисциплины студенты должны обладать и уметь на практике использовать знания, полученные при изучении следующих дисциплин:
  • высшая математика (разделы – теория вероятностей, системы линейных уравнений, дифференциальное и интегральное исчисления);
  • физика (механика, теплота, молекулярная физика);
  • теплотехника и термодинамика;
  • гидравлика (статика и динамика);
  • электротехника;
  • сопротивление материалов (закон Гука);
  • детали машин;
  • химия (физическая химия, реология);


Требования к уровню освоения содержания дисциплины. Умение оценить погрешность измерений, выбрать измерительные приборы и сертифицировать приборный парк и все предприятие для осуществления производственной деятельности.

Цель дисциплины является также ознакомление студентов с принципами и средствами измерений, принципами действия основных измерительных приборов, методиками обработки результатов экспериментальных исследований и постановки эксперимента, а также приобретение студентами практических навыков работы с измерительным оборудованием и техникой эксперимента.

В соответствии с требованиями к уровню освоения содержания дисциплины:

Специалист должен знать:
  • основные способы оценок погрешностей измерений;
  • классификацию методов и способов измерений, классификацию средств измерений;
  • способы обработки результатов экспериментального исследования;
  • физические принципы и основные приборы для измерения физических величин (температуры, давления, расхода, уровня и др.);
  • планирование экспериментального исследования, принципы оптимизации данного процесса;
  • основные понятия по стандартизации и сертификации;
  • основную правовую и нормативную документацию по стандартизации и сертификации;
  • способы, методы и органы сертификации товаров и услуг.

Специалист должен уметь:
  • организовать процесс измерения главных параметров технологических процессов на предприятиях отрасли;
  • грамотно осуществлять подбор измерительных приборов и оценивать погрешность измерений;
  • уметь рационально провести эксперимент и наметить пути по оптимизации технологического процесса;
  • подготовить предприятие для проведения процедуры сертификации.


Формы контроля. Текущий контроль освоения студентами дисциплины «Метрологическое обеспечение производства» осуществляется лектором или преподавателем, ведущим лабораторный практикум. К формам текущего контроля относятся защиты лабораторных работ и защиты расчетно-графической работы. Тематика лабораторных работ и разделы расчетно-графической работы являются разделами теоретического курса и требуют определенной подготовки при защите.

Итоговый контроль осуществляется в виде зачета по дисциплине. Зачет проводится в форме собеседования.


Содержание программы учебной дисциплины

«Метрологическое обеспечение производства».


Объем дисциплины и виды учебной работы.


Вид учебной работы

Всего

часов

Семестры

5

6

7

8

Общая трудоемкость дисциплины

90

90










Аудиторные занятия

36

36










Лекции

20

20










Практические занятия (ПЗ)
















Семинары (С)
















Лабораторные работы (ЛР)

16

16










и (или) другие виды аудиторных занятий
















Самостоятельная работа

15

15










Курсовой проект (работа)
















Расчетно-графические работы

3

3










Реферат
















и (или) другие виды самостоятельной работы
















Вид итогового контроля (зачет, экзамен)

Зачет

Зач












Распределение учебной нагрузки по темам


№п/п

Темы дисциплины

Лекций,

час

ПЗ

РГР,

час

ЛР,

час

С/Р,

час

1

Основы метрологии

6




1




2

2

Измерения физических величин

10




1

16

2

3

Планирование и оптимизация

2




1




3

4

Основы стандартизации и сертификации

2










10

ИТОГО: 20 3 16 15


Содержание разделов дисциплины


NN

п/п

Содержание лекции

Кол-во

часов

1

1. Роль метрологического обеспечения производства. Цели и задачи курса.

Измерения: виды, методы, средства.

2

2

Оценка и учет погрешностей при технических измерениях. Классы точности. Достоверность результатов измерений.

Математическая обработка результатов измерений. Метод наименьших квадратов.

2

3

Измерение массы. Принципы и способы измерения. Математические модели измерительных устройств.

2

4

Измерение температур. Термометры расширения, дилатометрические, биметаллические. Термоэлектрические преобразователи. Термометры сопротивления.

2

5

Приборы для измерения температур. Классы точности. Измерительные преобразователи.

2

6

Измерение давлений, разности давлений и разрежений.

Жидкостные приборы давления. Приборы давления с упругими элементами. Дифференциальные манометры.

2

7

Измерение расхода и количества жидких, газообразных и сыпучих тел.

Измерение частоты вращения.

Принцип действия тензометрических датчиков. Измерение напряжений и деформаций.

2

8

Измерение газового состава. Измерение влажности воздуха.

Измерение структурно-механических и реологических свойств пищевых продуктов.

2

9

Основы планирования и организации проведения метрологического обеспечения производства. Планирование и последовательность проведения измерений. Полнофакторное и дробнофактоное исследования. Методы координатного поиска и градиентного спуска.

Применение микропроцессоров в измерительном оборудовании.


2

10

Основы стандартизации и сертификации.

Стандартизация систем управления качеством, стандартизация услуг.

Сертификация товаров и услуг.

Международные организации стандартизации и сертификации.

2

ИТОГО: 20 часов

Учебно-методическое обеспечение дисциплины.


Рекомендуемая литература.


а) основная литература:
  1. Преображенский В.П. Теплотехнические измерения и приборы. М., Энергия, 1978г., с.703
  2. Сергеев А.Г., Крохин В.В. Метрология. М., «Логос», 2002г., с.407
  3. Горбатов А.В. и др. Стуктурно-механические характеристики пищевых продуктов. Справочник. М., Легкая и пищевая промышленность, 1982г.



б) дополнительная литература:
  1. Куликовский К.Л., Купер В.Я. Методы и средства измерений. М., Энергоатомиздат, 1986г, с.448
  2. Гаузнер Р.О. и др. Измерение массы, объема и плотности., М, Изд-во стандартов, 1972г.
  3. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии. М., «Аудит», Издательское объединение «Юнити», 1998г.



Средства обеспечения освоения дисциплины
  1. «Консультант +» – комплекс программного обеспечения по правовым вопросам метрологии, стандартизации и сертификации (сетевая лицензионная версия данного программного продукта имеется в Академии);
  2. «Гарант» – правовая система, доступная on-line;
  3. Веб-сайт Российского информационного агентства «Стандарты и качество» - std.ru/
  4. Программа «РГР-МОП» по дисциплине «Метрологическое обеспечение производства». Автор – Стрельцов А.Н.


Материально-техническое обеспечение дисциплины.

Лабораторные стенды:

  1. Тарировка приборов для измерения расхода газообразных и жидких сред.
  2. Приборы и методы контроля скорости воздушного потока.
  3. Исследование адгезионных свойств растворов.
  4. Комплект приборов для измерения относительной влажности воздуха.



Программу составил: Стрельцов Александр Николаевич, профессор каф. «Торгово-технологическое оборудование»


Зав. кафедрой ТТО Ботов М.И.