Geum.ru

План: Вопросы для подготовки : семинар. Компьютерный контроль «Введение в биохимию»

Вид материалаСеминар

Содержание


Характеристика простых и сложных белков. методы количественного определения белка.
Ферменты. номенклатура и классификация ферментов. изоферменты.
Итоговое занятие по теме
Обмен углеводов. классификация, строение и биологическая роль углеводов. превращение углеводов в органах пищеварительной системы
Обмен углеводов. биосинтез и распад гликогена в тканях. основные пути превращения глюкозы в тканях (анаэробный, аэробный пути).
Обмен липидов. превращение липидов в тканях: окисление глицерола и вжк.
Обмен липидов. биосинтез высших жирных кислот (вжк) и холестерола в тканях. патология липидного обмена.
Обмен белков. метаболизм аминокислот. определение активности аланиновой аминотрансферазы.
Обмен белков. азотсодержащие продукты белкового обмена. определение креатинина в сыворотке крови. патология обмена белков.
Итоговое занятие по обмену белков.
Биохимия мочи
Подобный материал:
ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.



ЗАНЯТИЕ № 1



ЗАНЯТИЕ №2

ТЕМА:

ПРЕДМЕТ И ЗАДАЧИ БИОХИМИИ, ЗНАЧЕНИЕ ДЛЯ МЕДИЦИНЫ. АМИНОКИСЛОТЫ – СТРУКТУРНЫЕ КОМПОНЕНТЫ БЕЛКОВ. КЛАССИФИКАЦИЯ АМИНОКИСЛОТ.


ТЕМА :

ИЗУЧЕНИЕ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА БЕЛКОВ. СТРОЕНИЕ, КЛАСИФИКАЦИЯ АМИНОКИСЛОТ. ОБРАЗОВАНИЕ ПЕПТИДОВ. УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ БЕЛКОВ.



ПЛАН:


Вопросы для подготовки :


  1. СЕМИНАР.
  2. Компьютерный контроль «Введение в биохимию»
  3. «Техника безопасности при работе с реактивами»
  4. «Правила работы с дозаторами»-в пособии «Практикум по биохимии» 2010г.

Практикумы ( «Введение в биохимию» и «Практикум по биохимии») студенты получают в лаборантской под документ.

  1. Строение аминокислот, входящих в состав белков.
  2. Классификация аминокислот по функциональным группам.
  3. Классификация аминокислот по свойствам боковой цепи.
  4. Реакции образования пептидов. Написать реакции образования следующих пептидов:

АЛА-ПРО-ФЕН

ГЛУ-МЕТ- ЦИС

ПРО-ЛИЗ-ГИС

ТИР- ВАЛ-ПРО

ПЛАН :


Вопросы для подготовки:


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа «Цветные реакции на белки и аминокислоты».
  3. Тестовый контроль.



  1. Строение и классификация аминокислот.
  2. Белки, их отличительные признаки и функции.
  3. Уровни структурной организации белков. Первичная структура. Механизм образования пептидной связи.
  4. Вторичная структура белков. Характеристика α-спирали, β-структуры, нерегулярных вторичных структур. Супервторичная структура.
  5. Третичная структура белков. Связи, стабилизирующие третичную структуру белков.
  6. Цветные реакции на белки и аминокислоты.




Литература :
  1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

2. Введение в биохимию, 2006.
Литература :
  1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.
  1. Введение в биохимию, 2006.



ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ № 3


ЗАНЯТИЕ №4

ТЕМА:

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВ. ПРОБЫ КОЛЛОИДОУСТОЙЧИВОСТИ.
ТЕМА:

ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОСТЫХ И СЛОЖНЫХ БЕЛКОВ. МЕТОДЫ КОЛИЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ БЕЛКА.


ПЛАН:


Вопросы для подготовки :


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа "Методы осаждения белков".

3. Компьютерный контроль.


  1. Основные физико-химические свойства белков (электрохимические, коллоидные, растворимость, денатурация, и др.)
  2. Факторы устойчивости белковой молекулы в растворах.
  3. Методы исследования белков (высаливание, гель – фильтрация, хроматография, электрофорез)
  4. Написать тетрапептиды следующего состава:

А) ВАЛ-ГЛУ-ТИР-ЦИС

В) АЛА-ГИС-ЛИЗ-ГЛИ

Охарактеризовать свойства этих пептидов (заряд в водном растворе при рН =7, гидрофильность, определить подвижность в электрическом поле при рН =3,5 и рН=10,5, изоэлектрическую точку (ИЭТ), какие цветные реакции будут положительными с этими пептидами).

ПЛАН :


Вопросы для подготовки


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа «Количественное определение белка в сыворотке крови биуретовым методом».
  3. Компьютерный контроль.



  1. Характеристика простых белков. Особенности структуры и биологическая роль (протаминов и гистонов, альбуминов и глобулинов, проламинов и глютелинов, протеиноидов).



  1. Характеристика сложных белков. Особенности строения и биологическая роль углевод – белковых и липид – белковых комплексов, хромо-, нуклео-, фосфопротеинов.



  1. Методы количественного определения белка (нефелометрия, турбидиметрия).

Литература :
  1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.
  2. Введение в биохимию, 2008
  3. Лекции
Литература :
    1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.
    2. Введение в биохимию, 2008



ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ № 5



ЗАНЯТИЕ №6

ТЕМА:

ФЕРМЕНТЫ, ИХ СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА.

ТЕМА:

ФЕРМЕНТЫ.

НОМЕНКЛАТУРА

И КЛАССИФИКАЦИЯ ФЕРМЕНТОВ. ИЗОФЕРМЕНТЫ.


ПЛАН:


Вопросы для подготовки :


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа "Определение свойств фермента амилазы слюны (высокая каталитическая активность, термолабильность, влияние рН среды, специфичность действия)".
  3. Компьютерный контроль.



  1. Строение ферментов. Общие и отличительные особенности ферментов и неорганических катализаторов.
  2. Активный центр фермента, особенности структурной организации. Регуляторный (аллостерический) участок.
  3. Коферменты, строение, роль в процессе катализа (уметь писать ФМН, ФАД, НАД, НАДФ).
  4. Основные свойства ферментов:

-высокая каталитическая активность

-термолабильность

-зависимость активности ферментов от реакции сре ды (рН)

-специфичность действия ферментов (групповая, абсолютная, стереоспецифичность).

ПЛАН:


Вопросы для подготовки:


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа "Определение активности щелочной фосфатазы"
  3. Компьютерный контроль.



  1. Номенклатура и классификация ферментов (уметь характеризовать классы ферментов с приведением соответствующих уравнений реакций).
  2. Изоферменты. Клиническое значение определения их активности.
  3. Принципы определения активности ферментов.

Литература :
1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

2. Лекции.
Литература:
1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

2. Лекции.



ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ №7



ЗАНЯТИЕ №8

ТЕМА:
ФЕРМЕНТЫ, МЕХАНИЗМ ДЕЙСТВИЯ. ВИДЫ ИНГИБИРОВАНИЯ И АКТИВИРОВАНИЯ.
ТЕМА:
ИТОГОВОЕ ЗАНЯТИЕ ПО ТЕМЕ

"ФЕРМЕНТЫ".


ПЛАН:


Вопросы для подготовки :


  1. СЕМИНАР
  2. Лабораторная работа "Определение влияния различных факторов на ферментативную активность амилазы слюны ".
  3. Компьютерный контроль.



  1. Современные представления о механизме действия ферментов.
  2. Основные молекулярные эффекты, определяющие ферментативную активность.
  3. Регуляция активности ферментов. Виды ингибирования: обратимое, необратимое, конкурентное, неконкурентное, субстратное, аллостеричекое.
  4. Основные направления медицинской энзимологии (энзимодиагностика, энзимотерапия).

ПЛАН:


Вопросы для подготовки

1.Письменный и компьютерный контроль.


  1. Химическая природа ферментов и их биологическая роль.
  2. Уровни структурной организации ферментов.
  3. Строение ферментов. Коферменты. Строение коферментов НАД, НАДФ, ФАД, ФМН.
  4. Свойства ферментов.
  5. Механизм действия ферментов. Молекулярные эффекты.
  6. Регуляция активности ферментов, ингибиторы ферментативной активности. Виды ингибирования.
  7. Классификация и номенклатура ферментов.
  8. Изоферменты.
  9. Единицы ферментативной активности.

10. Применение ферментов в медицинской практике. ( энзимодиагностика, энзимотерапия).

Литература :
1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

2. Лекции.
Литература:
1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

2. Лекции.



ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ №9



ЗАНЯТИЕ №10

ТЕМА:
ОБМЕН ВЕЩЕСТВ, ЕГО ЭТАПЫ. ПУТИ МЕТАБОЛИЗМА. ОБЩИЙ ПУТЬ КАТАБОЛИЗМА, ЦИКЛ ТРИКАРБОНОВЫХ КИСЛОТ (ЦИКЛ КРЕБСА).


БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОКИСЛЕНИЕ. МИТОХОНДРИАЛЬНАЯ ЦЕПЬ ПЕРЕНОСА ЭЛЕКТРОНОВ (ЦПЭ). ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ И СУБСТРАТНОЕ ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ. ТЕОРИЯ МИТЧЕЛЛА. МИКРОСОМАЛЬНОЕ И РАДИКАЛЬНОЕ ОКИСЛЕНИЕ.


ПЛАН:


Вопросы для подготовки :


  1. СЕМИНАР.
  2. Компьютерный контроль.



  1. Обмен веществ и энергии, этапы обмена веществ.
  2. Понятия об общих и специфических путях метаболизма. Общий путь катаболизма веществ.
  3. Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты (пирувата) в тканях.
  4. Окисление ацетил-КоА с участием ферментов цикла трикарбоновых кислот (Цикла Кребса, ЦТК). Химизм реакций.
  5. Пути образования углекислого газа в организме.
  6. Биологическая роль ЦТК (Кребса).

ПЛАН:


Вопросы для подготовки :


  1. СЕМИНАР.
  2. Компьютерный контроль.



  1. Развитие представления о биологическом окислении.
  2. Дыхательная цепь ферментов - цепь переноса электронов (ЦПЭ). Характеристика основных компонентов дыхательной цепи (НАД, ФАД, ФМН, убихинон, цитохромы).
  3. Порядок расположения компонентов дыхательной цепи и их роль в механизме образования воды.
  4. Окислительно-восстановительные потенциалы дыхательной цепи. Синтез АТФ за счет реакций окислительного фосфорилирования.
  5. Механизм сопряжения окисления и фосфорилирования (теория Митчелла).
  6. Сопряжение цикла трикарбоновых кислот (Кребса) с дыхательной цепью ферментов митохондрий (ЦПЭ).
  7. Микросомальное и свободно–радикальное окисление.

Литература :
1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

2. Лекции.
Литература:
1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

2. Лекции.



ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ № 11



ЗАНЯТИЕ № 12

ТЕМА:

ОБМЕН УГЛЕВОДОВ. КЛАССИФИКАЦИЯ, СТРОЕНИЕ И БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ УГЛЕВОДОВ. ПРЕВРАЩЕНИЕ УГЛЕВОДОВ В ОРГАНАХ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ.
ТЕМА:

ОБМЕН УГЛЕВОДОВ. БИОСИНТЕЗ И РАСПАД ГЛИКОГЕНА В ТКАНЯХ. ОСНОВНЫЕ ПУТИ ПРЕВРАЩЕНИЯ ГЛЮКОЗЫ В ТКАНЯХ (АНАЭРОБНЫЙ, АЭРОБНЫЙ ПУТИ).


ПЛАН:


Вопросы для подготовки:


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа " Анализ пищеварительных соков на присутствие в них ферментов, действующих на олиго- и полисахариды ".
  3. Компьютерный контроль.



  1. Химическое строение и классификация углеводов.
  2. Биологическая роль углеводов.
  3. Роль клетчатки (целлюлозы) в питании и пищеварении.
  4. Переваривание углеводов в органах пищеварения.

ПЛАН:


Вопросы для подготовки


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа " Количественное определение глюкозы в крови ".

Ознакомление с принципом работы глюкометра.
  1. Компьютерный контроль


1. Биосинтез и распад гликогена в тканях.

2. Основные пути превращения глюкозы в тканях.

3. Анаэробный гликолиз. Химизм реакций, энергетический эффект, биологическая роль.

4. Особенности катаболизма глюкозного остатка гликогена (гликогенолиз) в анаэробных условиях.

5. Аэробный гликолиз (гексозодифосфатный путь превращения глюкозы в тканях). Химизм реакций, энергетический эффект, биологическая роль.

6. Глюкоза крови. Клинико-диагностическое значение определения глюкозы в крови.

Литература :
1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

2. Введение в биохимию, 2006

3. Лекции.
Литература:
1. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

2. Лекции.


ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ № 13



ЗАНЯТИЕ № 14

ТЕМА:
ГЕКСОЗОМОНОФОСФАТНЫЙ ПУТЬ ПРЕВРАЩЕНИЯ ГЛЮКОЗЫ В ТКАНЯХ. ГЮКОНЕОГЕНЕЗ. ПАТОЛОГИЯ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА.
ТЕМА:
ИТОГОВОЕ ЗАНЯТИЕ ПО ТЕМЕ

" ОБМЕН УГЛЕВОДОВ".


ПЛАН:


Вопросы для подготовки:


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа "Качественные реакции на глюкозу и кетоновые тела в моче".

3. Компьютерный контроль.


  1. Гексозомонофосфатный путь превращения глюкозы в тканях (пентозный цикл), окислительная и неокислительная стадии процесса, химизм реакций, биологическая роль.
  2. Основные пути образования глюкозы в организме. Глюконеогенез, химизм реакций, биологическая роль.
  3. Основные проявления патологии углеводного обмена на различных его этапах и возможные механизмы их развития.

4. Тест толерантности к глюкозе, его клинико-диагностическое значение.

ПЛАН:


Вопросы для подготовки

Письменный и компьютерный контроль.

  1. Строение основных углеводов живого организма.
  2. Превращение ди- полисахаридов в органах пищеварительного тракта.
  3. Аэробный распад глюкозы до конечных продуктов СО2 и Н2О, включая реакции Ц.Т.К.(Кребса). Энергетический эффект.
  4. Анаэробное превращение углеводов в тканях, химизм реакций. Энергетический эффект и биологическая роль.
  5. Пентозный цикл (гексозомонофосфатный путь), его этапы. Химизм реакций окислительного этапа синтеза пентоз. Биологическая роль пентозного цикла.
  6. Синтез и распад гликогена. Химизм реакций. Глюконеогенез. Химизм реакций, биологическая роль.
  7. Глюкоза крови. Основные источники образования глюкозы крови.
  8. Патология углеводного обмена.

Литература :
1. Северин Е.С. «Биохимия», 2003.

2. Лекции.
Литература :
1. Северин Е.С. «Биохимия», 2003.

2. Лекции.



ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.



ЗАНЯТИЕ № 15



ЗАНЯТИЕ №16

ТЕМА:
ОБМЕН ЛИПИДОВ. КЛАССИФИКАЦИЯ, СТРОЕНИЕ ЛИПИДОВ. ПРЕВРАЩЕНИЕ ЛИПИДОВ В ОРГАНАХ ПИЩЕВАРЕНИЯ, РЕСИНТЕЗ ЛИПИДОВ В СТЕНКЕ КИШЕЧНИКА.
ТЕМА:

ОБМЕН ЛИПИДОВ. ПРЕВРАЩЕНИЕ ЛИПИДОВ В ТКАНЯХ: ОКИСЛЕНИЕ ГЛИЦЕРОЛА И ВЖК.



ПЛАН:


Вопросы для подготовки



  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа "Качественные реакции на липазы, фосфолипазы", "Количественное определение активности панкреатической липазы".



  1. Классификация, химическое строение и биологическая роль основных липидов живого организма.
  2. Превращение простых и сложных липидов в органах пищеварения.
  3. Химическое строение и биологическая роль желчных кислот.
  4. Ресинтез жира в стенке кишечника.

ПЛАН :


Вопросы для подготовки


  1. СЕМИНАР.



  1. Окисление глицерола в тканях. Химизм реакций, энергетический эффект окисления.

2. Окисление высших жирных кислот в тканях. Химизм реакций, биологическая роль.

3. Основные липопротеины крови, их строение и биологическая роль.

4. Синтез кетоновых тел.

Литература :
1 Северин Е.С. «Биохимия», 2003.

2. Лекции
Литература :
1. Северин Е.С. «Биохимия», 2003.

2.Лекции



ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ № 17



ЗАНЯТИЕ № 18

ТЕМА:

ОБМЕН ЛИПИДОВ. БИОСИНТЕЗ ВЫСШИХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ (ВЖК) И ХОЛЕСТЕРОЛА В ТКАНЯХ. ПАТОЛОГИЯ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА.
ТЕМА:

ИТОГОВОЕ ЗАНЯТИЕ ПО ОБМЕНУ

ЛИПИДОВ.


ПЛАН:


Вопросы для подготовки :

1.СЕМИНАР.
  1. Лабораторная работа "Количественное определение общего холестерола в сыворотке крови".



1. Биосинтез высших жирных кислот в тканях. Химизм реакций, биологическая роль.
  1. Биосинтез холестерола в тканях. Биологическая роль.
  2. Патология липидного обмена на различных этапах обмена веществ.
  3. Желчно-каменная болезнь.

5. Атеросклероз.

ПЛАН :


Вопросы для подготовки:

Письменный и компьютерный контроль.


1. Классификация, строение и биологическая роль основных липидов живого организма.

2. Лейкотриены, простагландины, простациклины, механизм образования и биологическая роль.
  1. Превращение простых и сложных липидов в органах пищеварения.
  2. Строение и биологическая роль желчных кислот.
  3. Ресинтез жира в стенке кишечника.
  4. Основные липопротеины крови, строение и биологическая роль.
  5. Окисление глицерола и ВЖК в тканях.
  6. Биосинтез ВЖК в тканях.
  7. Строение, биосинтез и биологическая роль холестерола.
  8. Патология липидного обмена на различных этапах обмена веществ. Атеросклероз, желчно-каменная болезнь, механизм образования кетоновых тел.




Литература :
1 Северин Е.С. «Биохимия», 2003.

2. Лекции
Литература :
1 Северин Е.С. «Биохимия», 2003.

2. Лекции



ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ №19



ЗАНЯТИЕ №20

ТЕМА:
ОБМЕН БЕЛКОВ. ГНИЕНИЕ БЕЛКОВ. ИССЛЕДОВАНИЕ ЖЕЛУДОЧНОГО СОДЕРЖИМОГО.
ТЕМА:

ОБМЕН БЕЛКОВ. МЕТАБОЛИЗМ АМИНОКИСЛОТ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ АКТИВНОСТИ АЛАНИНОВОЙ АМИНОТРАНСФЕРАЗЫ.


ПЛАН:


Вопросы для подготовки:


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа «Методы исследования желудочного содержимого».
  3. Компьютерный контроль.


1. Роль белков в питании и жизнедеятельности организма.

2. Превращение простых и сложных белков пищи в органах пищеварения. Роль соляной кислоты в переваривании белков в желудке.

  1. Участие протеолитических ферментов (пепсина, гастриксина, трипсина, химотрипсина, амино- и карбоксиполипептидазы, дипептидазы) в реакциях гидролиза пептидных связей белков пищи.



  1. Защита клеток от действия протеаз.



  1. Гниение белков в органах пищеварения, основные причины. Механизм образования крезола, фенола, скатола, индола и др. продуктов гниения белков.


6. Механизмы обезвреживания продуктов гниения белков в печени с участием УДФГК, ФАФС.

ПЛАН:


Вопросы для подготовки:


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа: "Количественное определение активности АлАТ в сыворотке крови".
  3. Компьютерный контроль.



  1. Источники аминокислот в клетке, пути их использования.
  2. Метаболизм аминокислот:

- Реакции переаминирования, их биологическая роль. Пиридоксальфосфат и его участие в реакциях обмена аминокислот.

- Декарбоксилирование аминокислот и образование биогенных аминов.

- Реакции трансметилирования, роль фолиевой кислоты. Структура S-аденозилметионина.

4. Виды дезаминирования аминокислот:

А) Окислительное дезаминирование глутаминовой кислоты.

Б) Непрямое дезаминирование.

В) Неокислительное дезаминирование.

Г) Внутримолекулярное дезаминирование на примере гистидина.

Литература :
  1. Северин Е.С. «Биохимия», 2003.

2. Лекции.
Литература :
1. Северин Е.С. «Биохимия», 2003.
  1. Лекции.


ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ № 21



ЗАНЯТИЕ № 22

ТЕМА:

ОБМЕН БЕЛКОВ. АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ПРОДУКТЫ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРЕАТИНИНА В СЫВОРОТКЕ КРОВИ. ПАТОЛОГИЯ ОБМЕНА БЕЛКОВ.


ТЕМА:

ИТОГОВОЕ ЗАНЯТИЕ ПО ОБМЕНУ

БЕЛКОВ.


ПЛАН:


Вопросы для подготовки :
1. СЕМИНАР.

2. Лабораторная работа “Определение креатинина в сыворотке крови”.
  1. Компьютерный контроль.



1. Пути образования аммиака в организме и пути его связывания в тканях (образование амидов, восстановительное аминирование, синтез мочевины).

2. Химизм реакций образования мочевины (орнитиновый цикл), его биологическая роль.

3. Распад нуклеиновых кислот, нуклеотидов, образование мочевой кислоты.

4. Синтез креатина, образование креатинфосфата и креатинина.

5. Азотистый баланс, его виды.

6. Клинико-диагностическое значение определения мочевины, мочевой кислоты и креатинина в биологических жидкостях.

7. Патология обмена белков на различных этапах (на этапе поступления, переваривания; врожденные нарушения обмена аминокислот).

ПЛАН :


Вопросы для подготовки


  1. Письменный контроль
  2. Компьютерный контроль.



  1. Превращение белков в органах пищеварительной системы. Характеристика протеолитических ферментов.
  2. Роль соляной кислоты в переваривании белков. Уметь делать заключение о переваривающей способности желудка по результатам исследования желудочного содержимого на свободную соляную кислоту и общую кислотность.
  3. Гниение белков. Образование токсических продуктов и механизмы их обезвреживания.
  4. Основные пути обмена аминокислот в тканях (переаминирование, декарбоксилирование, дезаминирование).
  5. Конечные азотистые продукты белкового обмена. Синтез мочевины. Образование мочевой кислоты, креатинина.
  6. Азотистый баланс и его виды.
  7. Патология обмена белков на различных этапах.

Литература :
  1. Лекции.
  2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

Литература :
1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.


ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО, ПЕДИАТРИЧЕСКОГО,

МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ №24

ТЕМА:
МАТРИЧНЫЕ БИОСИНТЕЗЫ.

Транскрипция. Посттранскрипционные модификации РНК. Трансляция. Посттрансляционные модификации.


ПЛАН:

Вопросы для подготовки:

СЕМИНАР.

1.Транскрипция, понятие о транскриптоне (гене), прерывистые гены эукариот, промотор, терминальная область.

2.Условия, необходимые для транскрипции.

3.Этапы транскрипции.

4.Процессинг мРНК, сплайсинг. Альтернативный сплайсинг.

5.Характеристика белково-синтетического аппарата эукариот. Структура тРНК, мРНК, рибосом.

6.Этапы трансляции в эукариотических клетках, характеристика событий рекогниции, инициации, элонгации, терминации. Роль белковых факторов: ФИ (1,2,3), ФЭ (1,2), R-факторов.

7.Процессинг белка: виды процессинга (контрансляционный и посттрансляционный), варианты химической модификации полипептида при процессинге. Понятие о фолдинге, роль шаперонов, убиквитина и протеосом в обеспечении нативной структуры белка и стабилизации протеома. Аномалии фолдинга: прионы, их характеристика.


Литература :
  1. Биохимия /Под ред. Е.С.Северина, М.2003.
  2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф., Биологическая химия.,1998.




ЗАНЯТИЕ № 23

ТЕМА:
МАТРИЧНЫЕ БИОСИНТЕЗЫ.

Современные представления о структуре и

функциях нуклеиновых кислот.

Генетический код и его свойства.

Репликация. Условия и этапы.


ПЛАН:


Вопросы для

подготовки:


СЕМИНАР.


1.Современные представления о структуре и функциях нуклеиновых кислот. Первичная и вторичная структура. Принцип комплементарности структуры ДНК.

2.Генетический код и его свойства.

3.Биосинтез ДНК (репликация) – механизмы воспроизведения генома:

-Репликация, ее механизмы, матричный принцип, полуконсервативный способ.

-Условия репликации (репликативные вилки, репликативный глазок, субстраты, ферменты, белки, праймеры).

-Репликативный комплекс ферментов (хеликаза, топоизомеразы, ДНК-полимераза, ДНК-лигазы, праймазы, SSB-белки).

-Роль праймеров в репликации.

-Основные этапы репликации (инициация, образование дочерних нитей, удаление праймеров, соединение коротких фрагментов).

Литература:
  1. Биохимия /Под ред. Е.С.Северина, М.2003.
  2. Березов Т.Т., Коровкин Б.Ф., Биологическая химия.,1998.

ЗАНЯТИЕ №26

ТЕМА:
МАТРИЧНЫЕ БИОСИНТЕЗЫ. КОНТРОЛЬ ЗНАНИЙ ПО РАЗДЕЛУ


ПЛАН:


Вопросы для подготовки:


  1. Письменный контроль.
  2. Компьютерный контроль.



  1. Современные представления о структуре и функциях нуклеиновых кислот.
  2. Генетический код и его свойства.
  3. Биосинтез ДНК (репликация) – механизмы воспроизведения генома.
  4. Транскрипция, понятие о транскриптоне (гене), условия, этапы транскрипции.
  5. Процессинг мРНК, сплайсинг, альтернативный сплайсинг.
  6. Характеристика белково-синтетического аппарата эукариот, этапы трансляции в эукариотических клетках.
  7. Процессинг белка: виды процессинга.
  8. Методы исследования ДНК. ПЦР.
  9. Репарация ДНК.
  10. Молекулярные мутации, их виды.
  11. Биохимический полиморфизм, его биологическая роль.
  12. Ингибиторы матричных синтезов.
  13. Биологическая роль теломер и теломераз.

Литература :
  1. Лекции.
  2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.
  3. Северин Е.С. "Биохимия", 2007.



ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО, ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ № 25

ТЕМА:
МАТРИЧНЫЕ БИОСИНТЕЗЫ.

Механизмы регуляции активности генов. Репарация ДНК. Молекулярные мутации и их виды. Биохимический полиморфизм. Ключевые позиции и проблемы молекулярной биологии. ПЦР.


ПЛАН:

Вопросы для

подготовки:

СЕМИНАР.
  1. Принципы регуляции биосинтеза белка у прокариот (лактозный и гистидиновый опероны).
  2. Особенности биосинтеза белка у эукариот.
  3. Уровни регуляции биосинтеза белка у эукариот.
  4. Ключевые позиции и проблемы молекулярной биологии (современные представления о стуктурно-функциональной организации ДНК, причины несоответствия количества белков количеству генов, основные направления молекулярной биологии).
  5. Методы исследования ДНК. ПЦР.
  6. Репарация ДНК.
  7. Молекулярные мутации, их виды.
  8. Биохимический полиморфизм, его биологическая роль.
  9. Ингибиторы матричных синтезов.

10. Биологическая роль теломер и теломераз.

Литература:
1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.

3. Северин Е.С. "Биохимия", 2007.



ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ №27




ЗАНЯТИЕ № 28

ТЕМА:
РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ. Сигнальные молекулы. Классификация, механизм действия.

ТЕМА:
ГОРМОНЫ. Гормоны гипоталамуса, гипофиза, щитовидной и паращитовидных желез.

ПЛАН:


Вопросы для подготовки:


  1. СЕМИНАР
  2. Лабораторная работа: «Качественные реакции на белково-пептидные гормоны, на гормоны производные аминокислот»



  1. Задачи регуляции метаболизма.
  2. Виды регуляции. Внутренняя регуляция.
  3. Внешняя регуляция и характеристика сигнальных молекул.
  4. Классификация сигнальных молекул.
  5. Характеристика отдельных классов сигнальных молекул (нейромедиаторы, цитокины, факторы роста, гормоны).
  6. Механизм действия липофильных сигнальных молекул.
  7. Механизм действия липофобных сигнальных молекул. Особенности регуляции метаболизма с участием вторичных посредников цАМФ, цГМФ.
  8. Особенности механизма действия оксида азота. Тирозинкиназный механизм регуляции обмена веществ.

ПЛАН:


Вопросы для подготовки :

1. СЕМИНАР.

2. Изучение принципа и схемы проведения иммуноферментного анализа («Практикум по биохимии» стр. 130).


1. Классификация гормонов.

2. Гормоны гипоталамуса - нейрогормоны: либерины, статины, их химическая природа и механизм действия. Унитарная концепция классификации нейрогормонов и ее критика.

3. Гормоны аденогипофиза. Их природа, механизм действия, влияние на обмен веществ. Соматотропин (СТГ), тиреотропин (ТТГ), пролактин (ПРЛ), гонадотропины (ФСГ, ЛГ). Подгруппа проопиомеланокортина (АКТГ, β-липотропин, N-концевой полипептид).

4. Гормоны задней доли гипофиза: вазопрессин и окситоцин.

5. Гормоны щитовидной и паращитовидной желез. Их химическая природа, механизм действия. Возможные нарушения секреции гормонов, метаболические проявления этих нарушений.

Литература :
1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.
Литература :
1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.


ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ № 29



ЗАНЯТИЕ № 30

ТЕМА:
ГОРМОНЫ. Гормоны поджелудочной железы, надпочечников и репродуктивной системы.
ТЕМА:
ВИТАМИНЫ. Их классификация, роль. Характеристика жирорастворимых витаминов.


ПЛАН:


Вопросы для подготовки:


  1. СЕМИНАР.



  1. Гормоны поджелудочной железы.



  1. Гормоны надпочечников.



  1. Половые гормоны.


Примечание: знать химическое строение или природу гормонов названной железы, механизм действия, влияние на обмен углеводов, липидов, белков (на примере конкретных химических реакций).

ПЛАН:


Вопросы для подготовки:

1. СЕМИНАР.

2. Лабораторная работа: ”Качественная реакция на витамин А”.


  1. Понятие о витаминах, их отличительные признаки.
  2. Понятие о гипо-, гипер- и авитаминозах. Причины гиповитаминозов.
  3. Витаминная обеспеченность в современных условиях. Причины недостаточной витаминной обеспеченности.
  4. Жирорастворимые витамины. Характеристика витаминов А, Д, Е, К. Их химическая природа, содержание в пищевых продуктах, суточная потребность, роль в метаболических процессах. Проявления гиповитаминозов.


Литература :
1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.



Литература :
1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.





ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.



ЗАНЯТИЕ № 31



ЗАНЯТИЕ №32

ТЕМА:
ВИТАМИНЫ. Характеристика водорастворимых витаминов.
ТЕМА :
ВИТАМИНЫ И ГОРМОНЫ (итоговое занятие).


ПЛАН:


Вопросы для подготовки :


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа: «Количественное определение витамина С в биологических объектах».



  1. Коферментная роль водорастворимых витаминов.
  2. Витамин С, строение и роль в обмене веществ.
  3. Витамин В1, участие ТПФ в метаболических процессах (примеры реакций ), проявления гиповитаминоза.
  4. Витамин В2 и участие ФМН и ФАД в метаболических превращениях.
  5. Витамин РР и участие коферментов НАД и НАДФ в дегидрогеназных реакциях, имеющих место при обмене белков, углеводов, липидов; проявления гиповитаминоза.
  6. Витамин В6 и реакции превращения аминокислот (трансаминирование, декарбоксилирование), проявления гиповитаминоза.
  7. Фолиевая кислота и витамин В12 (реакции переноса одноуглеродных групп – реакции трансметилирования).

ПЛАН :


Вопросы для подготовки

Письменный и компьютерный контроль.

  1. Классификация сигнальных молекул.
  2. Характеристика отдельных классов сигнальных молекул (нейромедиаторы, цитокины, факторы роста, гормоны).
  3. Понятие о гормонах. Их отличительные признаки.
  4. Классификация гормонов.
  5. Механизм действия гормонов.
  6. Гипоталамус, его роль в гормональной регуляции.
  7. Гормоны щитовидной железы, паращитовидных, половых желез, надпочечников, гипофиза ( химическая природа гормонов, механизм действия, влияние на обменные процессы, проявления гипо- и гиперфункции ).
  8. Витамины, их классификация, номенклатура.
  9. Витамины А, В1,В2,В3,В5,В6,С,Д2,Д3,Е,Н,К ( знать их строение, содержание в пищевых продуктах, суточную потребность, влияние на обменные процессы иллюстрировать уравнениями химических реакций, проявления гипо- и авитаминозов ).
  10. Коферментная функция витаминов (знать структуру НАД, НАДФ, ТПФ, ФАД, ФМН, пиридоксальфосфата и подготовить примеры метаболических превращений с их участием ).


Литература :

1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.



Литература:

1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.




ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ №33




ЗАНЯТИЕ №34

ТЕМА:
БИОХИМИЯ СОЕДИНИТЕЛЬНОЙ ТКАНИ
ТЕМА :
БИОХИМИЯ ПЕЧЕНИ. РОЛЬ ПЕЧЕНИ В ПИГМЕНТНОМ ОБМЕНЕ


ПЛАН:


Вопросы для подготовки :

1. СЕМИНАР.

2. Лабораторная работа "Количественное определение оксипролина в моче".

  1. Особенности химического состава и функции соединительной ткани.
  2. Коллаген - основной белок межклеточного матрикса: аминокислотный состав, пространственная структура. Типы коллагена.
  3. Внутриклеточный и внеклеточный этапы синтеза коллагена. Котрансляционные и посттрансляционные модификации проколлагена. Роль витамина С и ионов меди в гидроксилировании лизина и пролина. Регуляция обмена коллагена.
  4. Особенности строения и функции эластина.

5.Неколлагеновые структурные белки. Фибронектин, ламинин.

6. Гликозаминогликаны. Состав, классификация.

7. Протеогликаны. Структура, строение надмолекулярного комплекса. Функции и метаболизм углевод - белковых комплексов.

ПЛАН :


Вопросы для подготовки


  1. СЕМИНАР.
  2. Лабораторная работа "Количественное определение билирубина в сыворотке крови"



  1. Важнейшие функции печени. Роль печени в обмене белков, углеводов, липидов (повторить процессы, протекающие в печени – синтез гликогена, мочевины, реакции обмена аминокислот, окисления ВЖК).
  2. Роль печени в пигментном обмене. Биосинтез и распад гемсодержащих протеинов в организме человека. Механизм образования основных гематогенных пигментов.
  3. Интегральные показатели, характеризующие состояние пигментного обмена при исследовании биологических сред (крови, желчи, мочи и кала), механизм их образования и клинико-диагностическое значение.
  4. Патология пигментного обмена (виды желтух).


Литература :

1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.



Литература :

1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.




ЗАДАНИЯ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ К ЗАНЯТИЯМ ДЛЯ ЛЕЧЕБНОГО,

ПЕДИАТРИЧЕСКОГО, МЕДИКО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТОВ.


ЗАНЯТИЕ № 35



ЗАНЯТИЕ № 36

ТЕМА:
БИОХИМИЯ КРОВИ
ТЕМА :

БИОХИМИЯ МОЧИ


ПЛАН:


Вопросы для подготовки :

1. СЕМИНАР.

2. Лабораторная работа: «Количественное определение Са2+в сыворотке крови».

  1. Функции крови.
  2. Основные виды изменений биохимического состава крови.
  3. Функции белков крови.

4. Показатели белкового обмена (общий белок, альбумины, глобулины, фибриноген; причины гипо-, гиперпротеинемии, виды и причины гиперазотемии).

5. Показатели углеводного обмена: глюкоза крови. Причины гипо-,гипергликемии; сахарный диабет (повторить тему: «Патология обмена углеводов»).

6. Показатели липидного обмена (холестерин, коэффициент атерогенности, липопротеины крови, кетоновые тела; причины гипо-, гиперхолестеринемии, кетоз, гиперкетонемия). Повторить тему: «Патология обмена липидов».

7. Показатели пигментного обмена (билирубин). Характеристика гипербилирубинемии при желтухах. Повторить тему: «Биохимия печени. Пигментный обмен».

8. Показатели минерального обмена (фосфор, кальций, К, Nа).

9. рН крови, буферные основания (ВВ). Ацидоз, алкалоз. Оценка компенсации нарушений КЩС.

10. Ферменты сыворотки крови: группы, представители (АлАТ, АсАТ, ЩФ, КФК, ЛДГ), диагностическое значение.



ПЛАН :


Вопросы для подготовки

1. СЕМИНАР.

2. Лабораторная работа «Качественные реакции на патологические составные компоненты мочи»


1. Основные функции почек.

2. Классификация компонентов мочи по отношению к процессу мочеобразования.

3. Физические свойства мочи в норме и возможные причины отклонений.

4. Химический состав мочи (мочевина, мочевая кислота, креатинин, индикан) в норме и возможные отклонения.

5. Патологические компоненты мочи: белок, кровь, сахар, кетоновые тела, билирубин, причины их появления в моче.

Литература :
  1. Лекции.
  2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.
Литература :
  1. Лекции.
  2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.







ЗАНЯТИЕ


ТЕМА:
РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ. Сигнальные молекулы.

Классификация, механизм действия. Гормоны гипоталамуса, гипофиза.


ПЛАН:


Вопросы для подготовки :

1. СЕМИНАР.

2. Изучение принципа и схемы проведения иммуноферментного анализа («Практикум по биохимии» стр. 130).


  1. Задачи и виды регуляции. Внутренняя регуляция.
  2. Внешняя регуляция и характеристика сигнальных молекул.
  3. Классификация сигнальных молекул.
  4. Характеристика отдельных классов сигнальных молекул (нейромедиаторы, цитокины, факторы роста, гормоны).
  5. Механизм действия липофильных сигнальных молекул.
  6. Механизм действия липофобных сигнальных молекул. Особенности регуляции метаболизма с участием вторичных посредников цАМФ, цГМФ.
  7. Особенности механизма действия оксида азота. Тирозинкиназный механизм регуляции обмена веществ.
  8. Классификация гормонов.
  9. Гормоны гипоталамуса - нейрогормоны: либерины, статины, их химическая природа и механизм действия.
  10. Гормоны аденогипофиза. Их природа, механизм действия, влияние на обмен веществ. Соматотропин (СТГ), тиреотропин (ТТГ), пролактин (ПРЛ), гонадотропины (ФСГ, ЛГ). Подгруппа проопиомеланокортина (АКТГ, β-липотропин, эндорфины).
  11. Гормоны задней доли гипофиза: вазопрессин и окситоцин.




Литература :
1. Лекции.

2. Северин Е.С. "Биохимия", 2003.