Ми измерительными материалами (апим) в тестовой форме, когда студентам предлагается выполнить однотипный набор заданий, охватывающий учебный материал дисциплины

Вид материала

Документы

Содержание Модуль включает три лекции по следующим темам Модуль включает четыре лекции по следующим темам 2. Используемые технические средства 3. Специальные условия применения и требования

Подобный материал:

• Программа элективного курса для 9 класса «Подготовка к государственной итоговой аттестации, 1178.41kb.
• Вадима Сергеевича Аванесова. Остановимся на содержание курса Актуальные проблемы формирования, 79.49kb.
• Методические советы по выполнению практических заданий, 207.45kb.
• Особенности проведения корпоративной олимпиады по химии, 299.16kb.
• Особенности проведения корпоративной олимпиады по химии, 107.91kb.
• 1. 2 Основные характеристики технологии полного усвоения, 178.2kb.
• Введение, 4718.46kb.
• Самостоятельная работа: Внимательно изучить учебный материал, представленный в форме, 60.35kb.
• Методические указания по выполнению практических заданий и организации самостоятельной, 1154.96kb.
• Внастоящей Стреле предлагается материал проф., 207.8kb.

Министерство сельского хозяйства РФ

Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова


УТВЕРЖДАЮ

Ректор ФГОУ ВПО СГАУ

_____________ /Н.И. Кузнецов/

«___»_____________2008 г.


РЕКЛАМНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ

Аттестационные педагогические измерительные материалы по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов»

.00493497.00113-01 99 01

Листов 7


Разработчик:

______________________/Краюшкина И.В./


01.02.2008>

1. Функциональное назначение разработки, область применения, ее ограничения


В связи с необходимостью аттестации профессиональных образовательных программ, каждая дисциплина рабочего учебного плана должна сопровождаться специальными аттестационными педагогическими измерительными материалами (АПИМ) в тестовой форме, когда студентам предлагается выполнить однотипный набор заданий, охватывающий учебный материал дисциплины.

Проверка знаний студентов при помощи компьютерного тестирования является наиболее эффективной и имеет ряд преимуществ:

• возможность реализации удобных процедур ввода, модификации тестовых материалов;
  
• возможность формирования достаточно большого коли­чества вариантов теста;
  
• оценивание результатов тестирования осуществляется
  мгновенно, автоматически фиксируется и сохраняется длительное время;
  
• при компьютерном тестировании легко ввести временные ограничения или временное отслеживание процесса тестирования, что позволяет учитывать психомоторные характеристики тестируемого;
  
• использование мультимедийных компонент и графических изображений высокого качества (объема, цвета), доступных при компьютерном тестировании, обеспечивают правиль­ное и быстрое восприятие содержания задания, а с психологи­ческой точки зрения снимают напряжение с тестируемого;
  
• повышение эффективности тестирования за счет уменьшения времени тестирования, что ведет к снижению утомляемости.
  

Все вышеперечисленные преимущества достижимы лишь при правильной организации компьютерного тестирования и наличия программных средств, реализующих алгоритмы адаптивного тестирования.

Основной особенностью компьютерного адаптивного тестирования является то, что последовательность тестовых заданий формируется в процессе тестирования в соответствии с уровнем достижений каждого конкретного индивида, динамически оцениваемого в процессе тестирования.

Перечисленные достоинства обуславливают обоснован­ность перехода к компьютерному адаптивному тестированию для оценки уровня учебных достижений студентов.

Для реализации принципов компьютерного адаптивного тестирования используется программная оболочка ACT, с помощью которой осуществляется контроль остаточных знаний студентов при аттестации.

Настоящие аттестационные педагогические измерительные материалы предназначены для компьютерного тестирования знаний студентов по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов» специальности 260303 «Технология молока и молочных продуктов».

Системой адаптивного тестирования поддерживается че­тыре формы тестовых заданий:

• закрытая (с выбором одного или нескольких правильных
  ответов);
  

• открытая (тестируемому требуется сформулировать ответ);
  

• на установление порядка, последовательности (требует­ся упорядочить предложенные объекты);
  
• на соответствие (требуется установить соответствие эле­ментов двух множеств).
  

Используемая форма тестового задания определяется со­держанием учебного материала.

Задание составлено с учетом того, чтобы среднее время его выполнения составляло 1,5 – 2 мин.

АПИМы выполнены на основании лекционного материала (11 лекций) и включают 90 тестовых заданий, из которых 32 открытой формы, 56 – закрытой формы, 2 – на установление соответствия.

Материалы АПИМ разбиты на три модуля. В каждый из трех модулей входит по 30 тестовых заданий.

Модуль 1. Значение, характеристика, область применения, выбор методов исследования. Отбор и подготовка проб. Спектральные методы анализа.

Модуль включает четыре лекции по следующим темам:

1. Значение методов исследования. Общая характеристика и область применения методов (всего 3 тестовых задания, из них в открытой форме – 67 %, закрытой форме – 33 %).

2. Отбор проб и подготовка их к исследованиям. Выбор методов исследования. Методы разделения и концентрирования (всего 5 тестовых заданий, из них в открытой форме – 20 %, закрытой форме – 60 %, на установление соответствия – 20 %).

3. Молекулярная спектроскопия: молекулярно-абсорбционная и молекулярно-люминесцентная спектрометрия (всего 11 тестовых заданий, из них в открытой форме – 45,5 %, закрытой форме – 45,5 %, на установление соответствия – 9 %).

4. Атомная спектроскопия: атомно-абсорционная и атомно-эмиссионная спектрометрия (всего 11 тестовых заданий, из них в открытой форме – 45,5 %, закрытой форме – 54,5 %).

Модуль 2. Спектральные, оптические, электрохимические методы анализа. Ультразвук. Криоскопия и эбулиоскопия.

Модуль включает три лекции по следующим темам:

5. Спектроскопия магнитного резонанса (ядерно-магнитный и электромагнитный парамагнитный резонанс). Масс-спектрометрия (всего 7 тестовых заданий, из них в открытой форме – 29 %, закрытой форме – 71 %).

6. Оптические методы (турбидиметрия, нефелометрия, рефрактометрия, поляриметрия). Ультразвук. Криоскопия и эбулиоскопия (всего 14 тестовых заданий, из них в открытой форме – 36 %, закрытой форме – 64 %).

7. Электрохимические методы исследований: кондуктометрия, потенциометрия, полярография, вольтамперометрия (всего 9 тестовых заданий, из них в открытой форме – 22 %, закрытой форме – 78 %).

Модуль 3. Электрофоретические, хроматографические, реологические и аналитические методы исследования.

Модуль включает четыре лекции по следующим темам:

7. Электрофоретические методы анализа (всего 5 тестовых заданий, из них в открытой форме – 40 %, закрытой форме – 60 %).

8. Хроматография и ее использование для контроля состава сырья и продуктов питания (всего 7 тестовых заданий, из них в открытой форме – 14 %, закрытой форме – 86 %).

9. Реологические методы исследований (всего 11 тестовых заданий, из них в открытой форме – 36 %, закрытой форме – 64 %).

10. Аналитические методы контроля состава и свойств сырья и продуктов (всего 7 тестовых заданий, из них в открытой форме – 43 %, закрытой форме – 57 %).

Тестовые задания представлены в форме краткого суждения, сформулировано ясным, четким языком, исключающим неоднозначность.

Содержание задания выражено краткой, пре­дельно простой синтаксической конструкцией, без повторов и двойных отрицаний.

Вопросы тестовых заданий требуют от студента знаний правил отбора и подготовки проб и выбора методов исследования. Чтобы студенты могли ответить на вопросы настоящего АПИМ, они должны знать классификацию, сущность, область применения современных методов анализа молока и молочных продуктов (аналитических, спектральных, электрохимических, электрофоретических, хроматографических, реологических, ультразвукового, криоскопии и эбулиоскопии), используемые приборы.

2. Используемые технические средства

Для проведения тестирования необходимо иметь ПЭВМ не ниже Pentium – 3 c установленными системами Windows – 98, … , МЕ, Адаптивная среда тестирования АСТ – ТЕСТ (Конструктор тестов и Администратор тестов).

3. Специальные условия применения и требования

организационного, технического и технологического

характера

Настоящие аттестационные педагогические измерительные материалы предназначены для студентов специальности 260303 «Технология молока и молочных продуктов».

Рассматриваемые АПИМ могут применяться как для проведения экзамена по дисциплине, так и для приема зачета по каждому из модулей. Шкала оценок варьирует в зависимости от количества правильных ответов: «отлично» – 86 – 100 % тестовых заданий, «хорошо» – 73 – 85 %, «удовлетворительно» – 60 – 72 % «неудовлетворительно» < 60 %.

4. Условия передачи разработки или ее продажи

Передача пособия и программного обеспечения происходит с письменного согласия авторов.