Рабочая программа учебной ф тпу 1 -21/01 дисциплины утверждаю декан электрофизического факультета

Вид материала

Содержание

Курс 3 Семестр
17 часов (ауд.) Практические (семинарские) занятия 17
Всего аудиторных занятий
Рабочая программа учебной Ф ТПУ 7.1 -21/01
3 Заведующий обеспечивающей кафедрой
А. Сидуленко
Всеобщее управление качеством
Рабочая программа
Студент должен знать
Студент должен уметь
Студент должен владеть
2 Содержание учебной дисциплины (42,5 часа)
2.2 История развития TQM (2,5 часа)
2.3 Связь TQM с другими направлениями менеджмента (4 часа)
2.4 Базовые принципы TQM (4 часа)
2.5 Философия и концепции Деминга, Джурана, Кросби и других «Патриархов» качества в модели TQM (6 часов)
2.6 Всеобщее управление качеством связь с критериями стандартов ИСО 9000 и ИСО 14000 (6 часов)
2.8 Самооценка и управление качеством. Премии за качество (6 часов)
2.9 Качество как элемент политики государства (4 часа)
2.10 Заключительное занятие (2 часа)
...
Полное содержание

Подобный материал:

Рабочая программа учебной Ф ТПУ 7.1 -21/01

дисциплины

УТВЕРЖДАЮ

Декан электрофизического факультета

___________________ Г.С. Евтушенко

^{(подпись)}

«____»________________________ 200_ г.

ВСЕОБЩЕЕ УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ

Рабочая программа для направления 220500 - «Управление качеством»

специальности 220501 - «Управление качеством»

Факультет Электрофизический (ЭФФ)

Обеспечивающая кафедра «Физические методы и приборы контроля качества» (ФМПК)

Курс 3

Семестр 6

Учебный план набора 2006 года с изменениями _____ года

Распределение учебного времени

Лекции 42,5 часа (ауд.)

Лабораторные занятия 17 часов (ауд.)

Практические (семинарские) занятия 17 часов (ауд.)

Курсовой проект в ___ семестре __ часов (ауд.)

Курсовая работа в _ семестре __ часов (ауд.)

Всего аудиторных занятий 76,5 часов

Самостоятельная работа 59,5 часов

Общая трудоемкость 135 часов

Экзамен в 6 семестре 7 часов

Кредиты 6

2009

Документ: Рабочая программа

Дата разработки: «6» сентября 2009 г.

Рабочая программа учебной Ф ТПУ 7.1 -21/01

Дисциплины

Предисловие

1 Рабочая программа составлена на основе ГОС ВПО по направлению подготовки дипломированного специалиста по направлению 220500 «Управление качеством», утвержденного 27 марта 2000 г., регистрационный № 277 тех/дс.

РАССМОТРЕНА и ОДОБРЕНА на заседании обеспечивающей кафедры «Физические методы и приборы контроля качества» (ФМПК) « ___ »____________ 200___ г. протокол № ___.

2 Разработчик

Старший преподаватель кафедры ФМПК _______________ Л.А. Редько

^{(подпись)}

3 Заведующий обеспечивающей кафедрой _______________ О.А. Сидуленко

^{(подпись)}

4 Рабочая программа СОГЛАСОВАНА с факультетом, выпускающими кафедрами специальности; СООТВЕТСТВУЕТ действующему плану.

Заведующий выпускающей кафедрой ФМПК ________________ О .А. Сидуленко

^{(подпись)}

Документ: Рабочая программа

Дата разработки: «6» сентября 2009 г.

Аннотация

УДК 658.562

ВСЕОБЩЕЕ УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ

220501 (с)

Каф. ФМПК ЭФФ

Старший преподаватель, к.т.н. Редько Людмила Анатольевна

Тел.(3822) 418-307, e-mail: laredko@tpu.ru

Цель: формирование знаний и умений, реализуемых в процессе создания систем управления качеством.

Содержание: Сущность и понятия всеобщего управления качеством; связь с критериями и философией стандартов ИСО 9000 и ИСО 14000; интеграция задач обеспечения качества с задачами бизнеса и интересами общества (экология, безопасность); лидерство в обеспечении качества; требования долговременной стратегии в области качества; философия и концепции Деминга, Джурана, Кросби и других “Патриархов” качества в модели TQM, их сравнение и связь с “классическим” подходом к управлению качеством. Модель Business Excellence для организации (предприятия); ее использование в деятельности организации; использование самооценки для установления качества деятельности, измерения и определения тенденций улучшения; описание критериев улучшения и способы их использования.

Курс - 3 (6 сем. - экзамен).

Всего - 136 ч., в т.ч. Лк. – 42,5 ч., Лб – 17 ч., Пр. – 17 ч.

Документ: Рабочая программа

Дата разработки: «6» сентября 2009 г.

1 Цели и задачи дисциплины

Цели преподавания дисциплины

Студент должен знать:

а) основоположников TQM;

б) основы концепции TQM;

в) связь TQM с философией ИСО 9000 и ИСО 14000;

г) суть модели постоянного улучшения бизнеса;

д) значение самооценки для компании.

Студент должен уметь:

а) на основе концепции TQM сформулировать перспективную политику развития организации и систему ее реализации;

б) вести необходимую документацию по созданию системы менеджмента качества;

в) осуществлять контроль эффективности СМК;

г) проводить корректирующие и предупреждающие мероприятия, направленные на улучшение качества;

д) консультировать сотрудников по организации действий, направленных на непрерывное улучшение качества.

Студент должен владеть:

а) профессиональным лексиконом

б) принципами проектного подхода и работы в команде

в) владеть современными методами проектирования систем менеджмента качества

2 Содержание учебной дисциплины (42,5 часа)

2.1 Введение (2 часа)

Понятия качества и управления качеством. Эволюция понятия качества. Средства и продукт деятельности как категории управления качеством. Значение повышения качества.

2.2 История развития TQM (2,5 часа)

Возникновение управления качеством. Развитие концепции управления качеством. Возникновение и сущность модели Всеобщего контроля качества. Дальнейшая эволюция подходов к управлению качеством.

2.3 Связь TQM с другими направлениями менеджмента (4 часа)

Основные составляющие TQM. Интеграция концепций качества в концепции и практику менеджмента.

2.4 Базовые принципы TQM (4 часа)

Основной смысл концепции Всеобщего управления качеством. Применение этой концепции для малых предприятий. Цели Всеобщего управления качеством. Элементы современной модели TQM. Принципы концепции TQM. Ориентация организации на потребителя. Каналы «обратной связи» организации с потребителем в практике управления качеством. Методы сбора данных об ожиданиях потребителей. Группы потребителей, на которые ориентируется производитель. Обеспечение ведущей роли руководства на практике. Принцип процессного подхода. «Процесс» в теории управления качеством. Виды процессов. Принцип системного подхода к управлению. Эффективность деятельности организации. Принцип постоянного совершенствования. Принцип взаимовыгодных отношений с поставщиками. Преимущества от внедрения TQM в практику деятельности кампании. Проблемы при внедрении TQM.

2.5 Философия и концепции Деминга, Джурана, Кросби и других «Патриархов» качества в модели TQM (6 часов)

Роль Деминга в формировании современной системы управления качеством. 14 принципов совершенствования качества, принципы Деминга. Концепции оказавшие наибольшее влияние на развитие теории управления качеством. 10 составляющих повышения качества по Джурану. План Ф. Б. Кросби по совершенствованию качества работы организации. План совершенствования качества Филиппа Б. Кросби, состоящий из 14 компонентов. Основные принципы концепции Всеобщего управления качеством. 7 факторов Всеобщего качества (Джону Рэббиту и Питеру Бергху).

2.6 Всеобщее управление качеством связь с критериями стандартов ИСО 9000 и ИСО 14000 (6 часов)

Стандарты на системы качества как метод продвижения концепции TQM в практику. История стандартов менеджмента и обеспечения качества. Международные стандарты ИСО. Структура стандартов по менеджменту качества и экологическому менеджменту.

2.7 Постоянное улучшение (6 часов)

Постоянное улучшение как один из принципов современного менеджмента. Цели и способы улучшения качества. Условия для проведения улучшений. Планирование улучшений.

2.8 Самооценка и управление качеством. Премии за качество (6 часов)

Планирование деятельности компании с помощью самооценки. Самооценивание (самооценка). Преимущества компаний, применяющих самооценивание. Самооценивание и система управления качеством. Результаты самооценки.

2.9 Качество как элемент политики государства (4 часа)

Система официальных взглядов на роль качества продукции и услуг в реализации национальных интересов России; цели и основные направления национальной политики России в области качества продукции и услуг.

2.10 Заключительное занятие (2 часа)

Обобщение и систематизация изученного материала

3 Содержание практического раздела дисциплины (34 часа)

3.1 Тематика лабораторных работ (17 часов)

3.1.1 Знакомство с работой отдела обеспечения качества на предприятии (экскурсия на предприятие г. Томска) (4 часа)

3.1.2 Деловая игра. Создание системы менеджмента качества для конкретного предприятия (4 часа).

3.1.3 Модель Busness Exellence (5 часов).

3.1.4 Премии за качество (4 часа).

3.2 Тематика практических занятий (17 часов)

3.2.1 Сущность и понятия всеобщего управления качеством (2 часа).

3.2.2 Особенности развития TQM в Японии, России, Европе, США (2 часа).

3.2.3 Философия и концепции «Патриархов» качества в модели TQM (4 часа).

3.2.4 Построение системы менеджмента качества в соответствии с ИСО 9000 и ИСО 14000 (5 часов).

3.2.5 Использование самооценки для установления качества деятельности, измерения и определения тенденций улучшения (4 часа).

4 Программа самостоятельной познавательной деятельности (59,5 часов)

4.1 Подготовка к практическим занятиям (подготовка доклада), которые будут проводится в форме семинаров.

4.2 Подготовка реферата.

Темы рефератов приведены в приложении А.

4.3 Творческая работа

Участие в оформлении аудитории.

Обзорный доклад по теме, которая не рассматривается в курсе с демонстрацией презентации.

Участие в конференции.

Участие в олимпиаде.

Мини-доклад по теме «Случаи из жизни великих ученых, известных людей».

5 Текущий и итоговый контроль результатов изучения дисциплины

5.1 Программа курса включает в себя 3 обязательные контрольные точки: 2 контрольные точки в течение семестра для промежуточной оценки результатов изучения курса; итоговая аттестация в конце изучения курса, что позволяет оценить знания студента по четырех балльной рейтинговой системе (максимальный рейтинг 1000 баллов). Оценке "отлично" соответствует рейтинг более 850 баллов, оценке "хорошо" соответствует рейтинг в диапазоне от 701 до 850 баллов, оценке "удовлетворительно" соответствует рейтинг в диапазоне от 550 до 700 баллов.

Количество контрольных точек может быть увеличено по инициативе ведущего лектора или преподавателя, ведущего практические занятия. Максимальная рейтинговая оценка каждой контрольной точки (в баллах) определяется преподавателем, ведущим практические занятия, и сообщается студентам перед проведением контрольной точки. Удельный вес каждой контрольной точки и текущих теоретических и практических занятий приведен в рейтинг-листе. Промежуточная оценка результатов обучения студентов проводится в виде контрольных работ. Итоговая оценка результатов обучения проводится в виде экзамена.

Проведение экзамена может быть в виде двух форм - классической (письменно по билетам) или в виде теста, состоящего из 40 вопросов, и определяется ведущим лектором.

6 Учебно-методическое обеспечение дисциплины

6.1 Перечень используемых информационных продуктов

6.1.1 Лапидус В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях/ Гос. Ун-т управления; Нац. Фонд подготовки кадров. – М.: ОАО «Типография «Новости», 2000.- 432 с.

6.1.2 Мазур И.И., Шапиро В.Д. Управление качеством: Учебное пособие/ Под ред. И.И. Мазура – М.: Высшая школа 2003. – 334 с.

6.1.3 Всеобщее управление качеством. /Учебник для вузов / О.П. Глудкин, Н.М. Горбунов, А.И. Гуров, Ю.В. Зорин. – М.: Радио и связь, 1999. –600 с

6.1.4 Никитин В.А., Филончева В.В. Управление качеством на базе стандартов ИСО 9000:2000: политика, оценка, формирование – 2-е изд., СПб.: Питер, 2004. – 125 с.

6.1.5 Гличёв А.В. Основы управления качеством продукции. / А.В. Гличёв.-2-е изд., перераб. И доп. – М.: стандарт и качество, 2001. –424 с

6.1.6 Огвоздин В.Ю. Управление качеством: Основы теории и практики: Учебное пособие – 4 –е изд. и доп. – М.: Дело и сервис, 2002. – 160 с

6.1.7 Розова Н.К. Управление качеством: Учебное пособие – СПб.: Питер, 2003. – 224 с.

6.1.8 Управление качеством: Учебник под ред. С.Д. Ильенковой. – М.: ЮНИТИ, 2003. – 199 с.

6.2 Перечень рекомендуемой литературы

6.2.1 Панов А.Н. Как победить в конкурентной борьбе. Гармоничная система качества – основа эффективного менеджмента. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2003. – 272 с.

6.2.2 Окрепилов В.В. Управление качеством: Учебник – 2-е изд. доп. И перераб. - М.: Экономика, 1998.- 640 с.

6.2.3 Методы менеджмента качества: Ежемесячный научно- технический журнал/ Госстандарт России. – М.: Стандарты и качество, 2001 – 2009.

6.2.4 Стандарты и качество: Ежемесячный журнал/ Госстандарт России. – М.: Б.и., 1980 – 2009.

6.2.5 Деминг, Уильямс Эдвард. Выход из кризиса : [Пер. с англ.] / У. Э. Деминг. — Тверь : Альба, 1994. — 487 с.

6.2.6 Нив, Генри Р. Пространство доктора Деминга : в 2 кн. : пер. с англ. / Г. Р. Нив. — М. : Стандарты и качество, 2003. Кн. 2. — 2003. — 152 с.

Приложение А

(обязательное)

Темы рефератов

1. Качество продукции и защита окружающей среды.

2. Управление знаниями внутри компании (Knowledge management).

3. Бенчмаркинг и конкурентоспособность компании.

4. Сценарное планирование как инструмент стратегического управления в компании.

5. Менеджмент хошин.

6. Непрерывное улучшение деятельности предприятия.

7. Роль планирования для качества.

8. Процессный подход.

9. Премии за качество.

10. Стратегия управления качеством при решении социальных проблем на региональном уровне.

11. Проблемы менеджмента российских предприятий при внедрении методологии TQM.

12. Взаимоотношения поставщик – потребитель в рамках TQM

13. Самооценка. Интегрирование в планирование.

14. Этапы работ по разработке и внедрению системы менеджмента качества.

15. Системы качества в мировой практике.

16. Менеджер по качеству. Требования к образованию и личным качествам.

17. Менеджмент качества в образовании.

18. Менеджмент качества и качество жизни.

19. Система менеджмента качества. Анализ потребительских предпочтений.

20. Система менеджмента качества. Мотивация персонала.

21. Документирование системы качества.

22. Управление качеством в системе менеджмента организации.

23. Затраты на качество.

24. Маркировка продукции в России и за рубежом.

25. Качество как национальная идея.

Приложение Б

(обязательное)

Образцы контрольных вопросов

1 Как возникло управление качеством?

2 Как происходило развитие концепции управления качеством по отношению к системе общего менеджмента?

3 Как возникла модель Всеобщего контроля качества и в чем ее суть?

4 В чем заключается основной смысл концепции Всеобщего управления качеством, и насколько эта концепция применима для малых предприятий?

5 Какие цели преследует Всеобщее управление качеством?

6 Из каких элементов состоит современная модель TQM?

7 На каких принципах базируется концепция TQM?

8 В чем должна выражаться ориентация организации на потребителя?

9 Какие каналы «обратной связи» организации с потребителем применяются в практике управления качеством?

10 Какие методы сбора данных об ожиданиях потребителей лучше использовать малому предприятию?

11 На какие группы потребителей нужно ориентироваться производителю?

12 Как обеспечить ведущую роль руководства на практике?

13 На чем основан принцип процессного подхода?

14 Что такое «процесс» в теории управления качеством?

15 На какие виды можно разделить процессы?

16 В чем заключается принцип системного подхода к управлению?

17 Как можно повысить эффективность деятельности организации?

18 Как на практике реализовать принцип системного управления?

19 В чем заключается принцип постоянного совершенствования?

20 Как можно реализовать принцип постоянного совершенствования?

21 В чем заключается принцип взаимовыгодных отношений с поставщиками и как его можно реализовать?

22 Какие преимущества дает внедрение TQM в практику деятельности кампании?

23 Какие проблемы при внедрении TQM могут возникнуть?

24 Какова роль Деминга в формировании современной системы управления качеством?

25 Принципы Деминга, 14 принципов совершенствования качества.

26 Какие еще концепции, помимо принципов Деминга, оказали наибольшее влияние на развитие теории управления качеством?

27 10 составляющих повышения качества по Джурану.

28 Как выглядел план Ф.Б. Кросби по совершенствованию качества работы организации?

29 План совершенствования качества, Филиппа Б. Кросби, состоящий из 14 компонентов.

30 Какие принципы легли в основу концепции Всеобщего управления качеством?

31 7 факторов Всеобщего качества (по Джону Рэббиту и Питеру Бергху).

32 Какое место занимает Управление качеством в системе общего менеджмента сегодня?

33 Каковы современные подходы к управлению деятельностью организации?

34 Что такое «совершенствование» применительно к управлению деятельностью организации и как оно связано с управлением качеством?

35 В чем состоят цели и задачи совершенствования работы организации?

36 Какие действия необходимо предпринять, чтобы на практике «запустить» механизм совершенствования деятельности организации?

37 Что такое самооценивание (самооценка)?

38 Какие преимущества обеспечивает компании применение самооценивания?

39 Нужно ли руководству компании проводить самооценивание, если на предприятии уже внедрена система управления качеством?

40 Что должна продемонстрировать самооценка?

Приложение В

(обязательное)

Образец экзаменационного билета

Э КЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

по дисциплине: ВСЕОБЩЕЕ УПРАВЛЕНИЕ

КАЧЕСТВОМ

факультет: ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИЙ

курс: 3

1 Принципы Деминга, 14 принципов совершенствования качества.

2 Что должна продемонстрировать самооценка?

3 Как по вашему мнению можно обеспечить вовлеченность всех в процесс улучшения качества?

Составил ст. преподаватель кафедры ФМПК _______________ Л.А. Редько

Утверждаю: Заведующий кафедрой ФМПК _______________ О.А. Сидуленко