Программа дисциплины Управление качеством для специальности 080506. 65 «Логистика и управление цепями поставок» подготовки специалиста Автор: Весманов С. В

Вид материалаПрограмма дисциплины

Содержание


Цели и задачи курса
1.Тематический план учебной дисциплиныдисциплины
2. Формы рубежного контроля
Формат содержания
Присутствует сформулированное исследуемое (рассматриваемое) теоретическое положение (тезис) и
Индивидуальная точка зрения, оценка и комментарии
Таблица соответствия оценок по десятибалльной и пятибалльной системам
3. Содержание программы
Тема 4. Документирование систем менеджмента качества
5. Список дополнительной литературы
Подобный материал:


Министерство экономического развития и торговли

Российской Федерации


Государственный университет –

Высшая школа экономики

Факультет Менеджмент


Программа дисциплины


Управление качеством


для специальности 080506.65 – «Логистика и управление цепями поставок» подготовки специалиста


Автор: Весманов С.В.


Рекомендовано секцией УМС Одобрено на заседании кафедры


_______________________ «Управление проектами»

Председатель Зав. кафедрой

_______________________ ______________Аньшин В.М..

" " 2007 г. " 04 сентября 2007 г

Утверждено УС факультета

_______________________________

Ученый секретарь

_________________________________

« _____» _______________2007 г.


Москва

2007


Цели и задачи курса


В рамках курса изучаются основы теории и практики:
  • Менеджмента качества в современном производстве
  • Сертификации и аудита качества
  • Законодательства по сертификации и качеству
  • Применения систем управления качеством
  • Использования средств и методов управления качеством

В результате изучения данного курса студент должен:

    • иметь представление о критериальном характере качества производства (продукции и услуг);
    • разбираться в принципы управления качеством продукции и услуг;
    • уметь пользоваться основными методическими приемами управления качеством, (структурирование функции качества, статистические методы управления качеством, использование процессного метода и пр.);
    • знать и использовать квалиметрические способы управления качеством.


1.Тематический план учебной дисциплиныдисциплины




Название темы

Всего часов

Аудиторные часы













Лекции

Семинарские занятия

Самостоятельная работа

1


Введение. Качество как критерий производства и потребления

12


4


4


4


2


Статистические методы управления качеством

12


4


4

4

3

Принципы концепции

TQM

14

6

4

4

4

Документирование систем управления качеством

14

6

4

4

5

Подготовка и написание эссе

526







56

6

ИТОГО

108

20

16

72

2. Формы рубежного контроля

  1. посещаемость семинаров - ;
  2. подготовка и написание эссе.
  3. зачет (презентация эссе) - 70%



Итоговая оценка = 30% семинары + 70% зачет.


Критерии ,оценки эссе

Формат представления

0 – 1 балл

Формат содержания

Эссе разделено на смысловые части и присутствует логика рассуждений при переходе от одной части к другой

0 – 1 балл

Сделаны промежуточные и конечные выводы

0 – 1 балл

Присутствует сформулированное исследуемое (рассматриваемое) теоретическое положение (тезис) и:

Определено место исследуемого (рассматриваемого) тезиса в теории управления качеством

0 – 1 балл

Обозначен круг понятий и терминов, необходимых для описания исследуемого (рассматриваемого) тезиса

0 – 1 балл

Приведены описания и сравнения примеров использования исследуемого тезиса в мировой и российской практике управления качеством (в случае отсутствия российских примеров, приводится не менее двух примеров из мировой практики)

Применен аппарат сравнительных характеристик

0 - 1 балл

Оценена эффективность практического применения

0 - 1 балл

Индивидуальная точка зрения, оценка и комментарии

Структурированность

0 - 1 балл

Приоритетность

0 - 1 балл

Обоснованность

0 - 1 балл


Таблица соответствия оценок по десятибалльной и пятибалльной системам.


По десятибалльной шкале

По пятибалльной шкале

1 – неудовлетворительно

2 – очень плохо

3 – плохо

незачёт - 2

4 – удовлетворительно

5 – весьма удовлетворительно

зачёт - 3

6 – хорошо

7 – очень хорошо

зачёт - 4

8 – почти отлично

9 – отлично

10 – блестяще

зачёт - 5




3. Содержание программы


Тема 1. Введение. Качество как критерий производства и потребления

  • Понятия качества и управления качеством. Понятие качества. Качество, ценность и стоимость изделия. Категории управления качеством
  • История развития документированных систем качества
  • Основоположники Всеобщего Управления Качеством (TQM).
  • Биография доктора Деминга.
  • Четырнадцать принципов Деминга.
  • Методы вовлечения персонала Джозефа М.Джурана.
  • План Филиппа Б.Кросби.
  • 7 факторов всеобщего качества Д. Рэббита и П. Бергха


Тема 2. Статистические методы управления качеством


  • Понятие о статистических методах
  • Основные группы статистических методов.
  • Применение статистических методов на этапах жизненного цикла продукции.
  • Графические методы управления качеством.

Тема 3. Принципы концепции TQM.


  • Ориентация организации на потребителя.
  • Роль руководства.
  • Вовлечение сотрудников.
  • Процессный подход.
  • Системный подход к управлению.
  • Постоянное совершенствование.
  • Принятие решений, основанное на фактах.
  • Взаимовыгодные отношения с поставщиками
  • Пример внедрения системы TQM
  • Сущность японской школы управления качеством
  • Японские модели управления качеством
  • Европейские подходы к управлению качеством
  • Российский опыт управления качеством.

Тема 4. Документирование систем менеджмента качества




  • Стандарты ИСО серии 9000 - организационно-методическая основа менеджмента качества
  • Структура, состав и содержание стандартов ИСО
  • Сертификация и аудит систем качества.
4. Список основной литературы
    1. Лапидус В.А. Всеобщее качество (TQM) в российских компаниях. - М,: Типография Новости, 2000. 432 с.
    2. Огвоздин В.Ю. Управление качеством. Основы теории и практики. ( Уч.пособие) - 1999. - 160 с.
    3. Поставщик и потребитель. Сб.статей\ Сост. И.В.Матвеева. - М.: РИА “Стандарты и качество”, 2000.
    4. Окрепилов В.В. Управление качеством. М.: Экономика. 1998. - 640 сГиссин В.И. Управление качеством продукции. \Уч.пособие. - Ростов-на-Дону: “Феникс”, 2000.

5. Список дополнительной литературы
    1. Гличев А.В. Основы управления качеством. - Изд.2-е перер. и доп. - М.: РИА “Стандарты и качество”, 2000.
    2. Закон РФ “О сертификации продукции и услуг”
    3. TQM - ХХ1 Проблемы, опыты, перспективы/ Под ред. В.Л.Рождественского , В.А.Качалова. - М.: Изд АТ, 1997. Вып. 2. -288 с.
    4. TQM - ХХ1. Проблемы, опыты, перспективы/ Под ред. В.Л.Рождественского, В.А.Качалова. - М.: Изд АТ, 1998. Вып.3. - 264 с.
    5. TQM - ХХ1. Проблемы, опыт, перспективы/ Под ред. В.Л.Рождественского В.А.Качалова.-М.: Изд АТ, 2ООО, Вып. 4. - 311 с.


Вопросы к зачету

(презентация эссе)


Темы эссе
  1. Принципы Деминга



  • Применение четвертого принципа Деминга в процессе выбора поставщика материалов и комплектующих
  • Лидерство – как один из 14 принципов Эдварда Деминга
  • Проблемы качества. Пропорция вины



  1. Кружки качества



  • Кружки качества на японских предприятиях.
  • Примеры внедрения кружков качества в западных странах, успехи и неудачи.
  • Условия успешного функционирования кружков качества в России.



  1. Статистические методы управления качеством.



  • Статистические методы управления качеством. Диаграмма разброса.
  • Контрольная карта Шухарта как инструмент контроля качества
  • Алгоритмы применения графических статистических методов контроля качества.
  • Статистические методы управления качеством. Диаграмма Исикавы
  • Система Шухарта и ее применение



  1. Основополагающие принципы TQM.



  • TQM – стратегическая альтернатива развития компании.
  • Задачи руководителей по мотивированию сотрудников при внедрении TQM
  • Принципы мотивации в философии TQM
  • Два принципа концепции TQM: лидерство руководства и вовлечение персонала
  • TQM как новая социально-экономическая формация.
  • Человеческий фактор – источник достижения конкурентоспособности организации при внедрении системы управления качеством на основе TQM»
  • Роль человеческого фактора в успешном внедрении системы управления качеством
  • Развитие всеобщего менеджмента качества в сфере охраны окружающей среды
  • Мотивация персонала – важная составляющая управления качеством



  1. Стандарты ИСО серии 9000



  • Вопросы необходимости и возможности сертификации систем качества
  • ISO 9000 как шаг на пути к Total Quality Management».
  • Система сбалансированных показателей, как инструмент управления качеством в современных условиях бизнеса
  • Нужен ли Российским компаниям стандарт качества серии ISO 9000
  • Достоинства и недостатки ИСО
  • Система менеджмента качества и сертификация по ISO 9000 для компании: вред или польза.
  • Внедрение СМК и сертификация по стандарту ИСО
  • Конкурентные преимущества стандарта серии ИСО 9000.
  • Модернизация систем управления качеством.
  • Отраслевые ИСО база роста уровня качества российской промышленности
  • Основные аргументы за необходимость сертификации систем качества.
  • Премии в области качества, как инструмент управления и совершенствования бизнеса
  • Возможности и необходимости адаптации системы «5 С» при внедрении на российское предприятие.
  • Влияние СМК соответствующей стандартам серии ISO 9000 на конкурентоспособность предприятия



Автор программы С.В. Весманов