Методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы по специальности

Вид материалаМетодические указания

Содержание


Приложение А
приложение Б
Российский государственный университет туризма и сервиса
Утверждена приказом по ФГОУВПО «РГУТИС»
Календарный график
Министерство образование и науки российской федерации
«российский государственный университет туризма и сервиса»
Специализация Ресторанный сервис
Подобный материал:
1   2   3

Приложение А



Образец заявления


Зав. кафедрой

«Технология и организация

ресторанного и гостиничного сервиса»

к.т.н., доценту Субботиной Е. В.

от студента группы _____________

______________________________

______________________________

______________________________


ЗАЯВЛЕНИЕ


Прошу закрепить за мной следующую тему выпускной квалификационной работы:

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________

____________________________________________________________________________


Назначить руководителем выпускной квалификационной работы _____________________________________________________________________________

(Ф.И.О.)


Студент ________________

(подпись)


Руководитель ________________

(подпись)


Зав. кафедрой __________________________

(подпись)


Дата_______________


Контактный тел._______________________


е-mail________________________________


приложение Б


МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИИ

РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА

(ФГОУВПО «РГУТИС»)


Факультет туризма и гостеприимства

Кафедра «Технологии и организация ресторанного и гостиничного сервиса»


УТВЕРЖДАЮ:

Зав. кафедрой

к.т.н., доцент _____________ Субботина Е.В.

«__» __________________ 201 г.


ЗАДАНИЕ

на выпускную квалификационную работу

Студенту:

Тема работы:


Утверждена приказом по ФГОУВПО «РГУТИС»: № от


Срок сдачи студентом работы:


Исходные данные к работе:


Дата выдачи задания


Приложение В


«УТВЕРЖДАЮ»

Зав. кафедрой

«Технология и организация

ресторанного и гостиничного сервиса»

к.т.н., доцент Субботина Е.


«_____» ___________________2010 г.


КАЛЕНДАРНЫЙ ГРАФИК

подготовки, написания и оформления выпускной квалификационной работы

очное отделение (_____________)


Тема:_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Студент______________________________________________________________________________________

Группа_______________________________________________________________________________________

Руководитель_________________________________________________________________________________


№ п/п

Содержание работы

Плановые сроки выполнения

Фактические сроки выполнения

Подпись руководителя

Подпись студента

1

Составление плана













2

Написание введения Аналитический обзор литературы













3

Подбор фактического материала













4

Написание разделов:

Глава 1













5

Глава 2 и т.д.













6

Написание заключения

Оформление приложений













7

Сдача работы руководителю













8

Подготовка доклада и раздаточного материала













9

Сдача работы на кафедру для допуска к защите













10

Сдача на кафедру рецензии и текста диплома на электронном носителе














Руководитель ____________________/_____________/________________________________________

подпись дата Ф.И.О.


Студент _______________________/_______________/________________________________________

подпись дата Ф.И.О.


Приложение Г

Отзыв ВЫПУСКНУЮ КВАЛИФИКАЦИОННУЮ РАБОТУ

Студента__________________________________________________________

Группы ___________________________________________________________

Тема: _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Заключение о степени соответствия содержания работы индивидуальному заданию_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Плановость работы, самостоятельность и дисциплинированность, проявленная студентом при выполнении работы _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Положительные стороны работы______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


Оценка выпускной квалификационной работы руководителем _____________________________________________________________________________

Руководитель ___________ __________________

(подпись) (Ф.И.О.)


Дата «_____»_________________201____г


Приложение Д

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЕ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА»

(ФГОУВПО «РГУТиС»)


Факультет туризма и гостеприимства

Кафедра «Технология и организация ресторанного и гостиничного сервиса»


Специальность 100103.65 Социально-культурный сервис и туризм

Специализация Ресторанный сервис или

Гостиничный сервис


выпускнАЯ квалификационная работа


(тема выпускной квалификационной работы)


Автор:

Ф.И.О.______________________


Руководитель:

Ученая степень, звание

Ф.И.О._________________________


Москва 2010 г.


Приложение Е


РЕЦЕНЗИЯ

на____________________студента(ка)___________________________________факультет

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Тема:________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

1. Актуальность

2. Оценка содержания

3. Отличительные положительные стороны


4. Практическое значение выпускной квалификационной работы и рекомендации по внедрению

5. Недостатки и замечания

6. Рекомендуемая оценка


РЕЦЕНЗЕНТ__________________________________________________________________


Подпись______________________________________________________________________

Уч. степ., звание, должность, место работы