Тема 1 теоретические основы планирования
Вид материала | Курс лекций |
- 1. теоретические основы стратегического планирования развития предприятия, 38.46kb.
- 1 Особенности стратегического планирования на предприятиях пищевой промышленности, 1908.71kb.
- Программа курса «экономическая теория», 2990.51kb.
- 3 глава теоретические основы макроэкономического планирования и прогнозирования, 1661.1kb.
- Бизнес план организации производства из пластиковых материалов (ооо 'ххх') оглавление, 1023.76kb.
- Методические указания по выполнению курсового проекта по дисциплине «Теоретические, 304.06kb.
- И в срок Содержание введение 3 теоретические и методологические аспекты бизнес планирования, 81.32kb.
- Бизнес-план сущность и задачи 7 2 Структура бизнес-плана 9 1 Обзорный отдел (резюме), 859.42kb.
- Нп «сибирская ассоциация консультантов», 86.89kb.
- Методические указания и задания для выполнения домашних контрольных работ, 953.98kb.
Краткий курс лекций по стратегическому планированию (черновой вариант)
Тема 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПЛАНИРОВАНИЯ
- Содержание, задачи и принципы планирования.
Планирование деятельности в настоящее время стало экономической основой свободных рыночных отношений всех хозяйствующих субъектов и экономических объектов с различными формами собственности.
Планирование – это процесс экономического обоснования рационального поведения субъекта хозяйствования для достижения своих целей.
Планирование – это функция управления, которая включает анализ внешней среды, прогнозирование, оценку альтернативных вариантов, разработку и реализацию планов.
Особое значение приобретает внутрифирменное планирование.
Сущность внутрифирменного планирования заключается в научном обосновании на предприятии целей его развития, выборе наилучших способов их осуществления на основе наиболее полного выявления требуемых рынком видов, объемов и сроков выпуска товаров, выполнения работ и оказания услуг и установление таких показателей их производства, распределения и потребления, которые при полном использовании ограниченных производственных ресурсов могут привести к достижению прогнозируемых в будущем качественных и количественных результатов.
Главной целью планирования является получение максимальной прибыли. А основными средствами для её достижения могут быть выбраны два способа роста доходов предприятия: за счет экономического (рационального) расходования применяемы ресурсов и на основе приращения используемого капитала. Первый путь ориентирует производителей на планирование снижения затрат, второй – на повышение результатов производства.
Объектом планирования на предприятии является его деятельность: хозяйственная, социальная и экономическая.
Предметом планирования являются различные ресурсы предприятия. В области планирования выделяют следующие их виды:
- трудовые ресурсы
- производственные фонды
- инвестиции
- информация
- время
- предпринимательский талант.
План – система мер направленных на достижение поставленных целей. В плане указывается цель деятельности предприятия, средства достижения цели, этапы и сроки выполнения работ, методы, этапы и средства контроля за выполнением плана.
Основной задачей планирования является разработка стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности предприятия для достижения наибольшей эффективности.
Любая целенаправленная деятельность должна осуществляться на основе каких-то определяющих принципов. Принципы планирования определяют характер и содержание плановой работы на предприятии. Для планирования основными принципами являются:
1) Принцип единства предполагает, что планирование носит системный характер, т.е. осуществляется взаимосвязь между подразделениями предприятия через координацию и интеграцию плановой деятельности.
Координация предполагает, что планирование деятельности отдельного подразделения должно быть связано с планированием деятельности других подразделений одного уровня и изменения в планах одного подразделения должны быть отражены в планах других подразделений.
Интеграция плановой деятельности предполагает, что планы отдельных подразделений являются частью общего плана.
2) Принцип непрерывности заключается в том, что процесс планирования должен регулярно повторяться через установленные промежутки времени; разработанные планы должны при необходимости оперативно регулироваться по результатам выполненных ранее работ.
3) Принцип гибкости предполагает, что сам план и процесс планирования должны обладать способностью быстрого изменения своей направленности в связи с возникновением непредвиденных обстоятельств во внешней или внутренней среде. Это значит, что планы должны иметь резервы, способные стабилизировать возможные негативные ситуации и риски.
4) Принцип точности означает, что планы быть конкретизированы и детализированы в той степени, в какой позволяют внутренние и внешние условия деятельности фирмы. Если стратегические планы определяют только общие направления деятельности и главные цели по каждому направлению, то тактические планы должны быть конкретизированы по срокам, объемам работ и конечным результатам.
5) Принцип участия заключается в том, что каждый сотрудник фирмы, независимо от его служебного положения должен быть вовлечен в процесс планирования ее деятельности.
2. Виды планирования
Общепринято выделять два основных вида планирования: технико-экономическое и оперативно-производственное.
Технико-экономическое планирование предусматривает разработку целостной системы показателей развития техники и экономики предприятия в их единстве и взаимозависимости как по месту, так и по времени действия. В ходе данного этапа планирования обосновываются оптимальные объемы производства на основе учета взаимодействия спроса и предложения на продукцию и услуги, выбираются необходимые производственные ресурсы и устанавливаются рациональные нормы их использования, определяются конечные финансово-экономические показатели и т.п.
Оперативно-производственное планирование представляет собой последующее развитие и завершение технико-экономических планов предприятия. На данном этапе планирования устанавливаются текущие производственные задания отдельным цехам, участкам и рабочим местам, осуществляются разнообразные организационно-управленческие воздействия с целью корректировки процесса производства и т.п.
Все виды планирования могут быть систематизированы по основным классификационным признакам, таким как:
1) По срокам планирования:
- долгосрочное планирование (10 – 15 лет);
- среднесрочное планирование (3 – 5 лет);
- краткосрочное планирование (до года): квартальные планы, среднесуточные задания и т.д.
2) По объектам планирования:
- сводное производственное планирование (всех сторон деятельности самостоятельной единицы);
- внутрипроизводственное планирование (деятельности подразделений предприятия);
- внутрицеховое планирование (частей производственных подразделений).
3) По содержанию:
- технико-экономическое планирование (планирование развития техники организации и экономики предприятия на перспективу и текущий период);
- оперативно-производственное планирование (разработка планов отдельных частей предприятия на короткие отрезки времени).
4) По назначению:
- оперативное планирование (выбор необходимых средств и ресурсов для выполнения заданных объемов работы или стоящих оперативных задач);
- стратегическое планирование (разработка альтернативных вариантов, выбор стратегических целей и определение основных направлений экономического развития);
- тактическое планирование (обоснование задач и распределение ресурсов предприятия для достижения стратегических целей);
- нормативное планирование (не имеет установленных границ или фиксированного горизонта, при этом решающую роль играет правильный выбор идеала или миссии фирмы).
В зарубежной практике планирования принято выделять четыре типологии составления планов. По классификации Р.Л.Акоффа, планирование бывает:
- реактивным (ориентация на прошлое). Базируется на анализе предшествующего опыта и истории развития производства и чаще всего опирается на старые организационные формы и сложившиеся традиции;
- инактивным (ориентация на настоящее). Ориентируется на существующее положение предприятия и не предусматривает как возвращения к прежнему состоянию, так и продвижения вперед. Основная цель – выживание и стабильность производства;
- преактивным (ориентация на будущее) Направлено на осуществление непрерывных изменений в различных сферах деятельности фирм, опирается на все достижения науки и техники, широко применяя эксперимент и прогнозирование, но при этом мало использует накопленный опыт;
- интерактивным (предполагает взаимодействие прошлого, настоящего и будущего как различных, но не разделимых видов планирования) заключается в проектировании желаемого будущего и изыскании путей его построения.
3. Система показателей плана
План – это предвидимая и подготовленная на известный период программа (прогноз) социально-экономического развития предприятия и всех его подразделений.
План деятельности предприятия содержит целую систему экономических показателей, представляющих общую программу развития всех производственных подразделений и функциональных служб, а также отдельных категорий персонала.
Показатель плана – это количественно-качественная характеристика, свойства явления или процесса экономического объекта.
1 Группа: натуральные показатели (тонны, метры), стоимостные (денежные), трудовые показатели (нормо-час, человеко-час);
2 Группа: количественные (объемные), качественные (характеризуют качество работ и экономическую эффективность работ: рентабельность, коэффициент сменности и т.д.);
3 Группа: абсолютные (выражаются суммой: выручка, прибыль и т.д.), относительные (характеризуют отношение одного показателя к другому: рентабельность);
4 Группа: конечные (характеризуют продукцию выходящую за пределы предприятия), промежуточные (характеризуют продукцию не выходящую за пределы предприятия);
5 Группа: директивные (обязательны к исполнению: бюджет, госзаказ и т.д.), расчетные (не обязательны к исполнению), информационные (дают дополнительную информацию: плотность населения, средняя зарплата и т.д.).
4. Этапы и методы планирования
Всякое планирование как процесс практической деятельности обычно осуществляется в несколько этапов:
Определение целей предприятия
Детализация целей
Контроль за результатами
Определение средств достижения цели
Технология планирования представляет собой последовательность работ при составлении плана и включает в себя:
- Определение и обоснование основной задачи предприятия;
- Установление конкретных показателей и заданий, необходимых для выполнения поставленной задачи;
- Детализация задачи по видам и объемам работ, конкретным рабочим местам и исполнителям;
- Детальные расчеты затрат и результатов на весь период планирования.
Методы планирования представляют собой процесс поиска, обоснования и выбора необходимых плановых показателей и результатов.
В зависимости от целей, используемой исходной информации, нормативной базы, применяемых путей получения тех или иных плановых показателей принято различать следующие методы планирования:
1) Научный метод (базируется на широком использовании глубоких знаний о предмете планирования);
2) Экспериментальный (анализ и обобщение опытных данных);
3) Балансовый метод (предполагает уравновешивание двух частей «расходы – доходы» и т.д.)
4) Опытно – статистический. Характеризуется ориентацией на фактически достигнутые результаты в прошлом периоде по экстраполяции которых определяется план искомого показателя.
5) Нормативный метод или метод технико-экономических расчетов. Основан на использовании норм и нормативов.
6) Экономико-математические методы позволяют связать различные данные и моделировать ситуации. Включают в себя методы математического моделирования, линейного программирования, имитации и т.д.
5. Анализ и оценка качества планов.
Качество плана – это совокупность параметров, отвечающих принципам и научным подходам к планированию и обеспечивающих минимальное отклонение запланированных показателей от фактических.
Конечные результаты деятельности предприятия характеризуют следующие факторы:
- Качество составления первоначальных плановых показателей;
- Уровень выполнения плана всеми категориями персонала.
Критерий качества разработки плана определяется по формуле:
,
где Кф – фактическое значение показателя;
Кр – расчетное или нормативное значение показателя.
Качество плана можно оценить следующими показателями:
- Реальность плана
- Напряженность плана (коэффициент напряженности рассчитывается по формуле:
,
Пф – показатель фактический;
Пэ – показатель эталонный.
Коэффициент напряженности должен иметь: верхнее значение 1,1;
нормальное 1;
нижнее значение 0,5.
В качестве эталонных нормативов могут быть использованы следующие стандарты:
- коэффициент загрузки производственных мощностей 0,95;
- удельный вес новой продукции в общем объеме 0,25;
- показатель загрузки технологического оборудования и рабочих мест 0,8.
- Сбалансированность;
- Степень риска.
Степень риска в условиях неопределенности оценивается как:
- нормальная при отклонении плановых показателей от фактических до 10%;
- высокая - до 20%;
- чрезмерная – до 40%;
- недопустимая – свыше 50%.
ТЕМА 2 ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ
- Содержание и основные показатели плана производства
Планирование производства продукции направлено на удовлетворение потребностей покупателей и связано с разработкой общей стратегии развития фирмы, проведением маркетинговых исследований, проектированием конкурентоспособной продукции, организацией её производства и реализации, с выполнением других функций и видов внутрихозяйственной деятельности.
В годовом плане производства содержится взаимосвязанная система следующих плановых показателей:
- основная цель производственной деятельности фирмы и её отдельных подразделений;
- объемы и сроки производства продукции, работ и услуг с указанием количественных и качественных показателей по всей номенклатуре товаров;
- расчет производственной мощности предприятия, цехов и участков;
- определение потребности ресурсов на выполнение годовой производственной программы предприятия и его подразделений;
- распределение планируемых работ по основным цехам, по срокам изготовления и поставки продукции;
- выбор средств и методов достижения запланированных показателей, расчет объемов незавершенного производства, коэффициентов загрузки технологического оборудования и производственных площадей;
- обоснование методов и форм организации производства и контроля выполнения планов.
Объем производства – количество и номенклатура выпускаемой на предприятии продукции в планируемом периоде времени.
В практике планирования на предприятиях используются натуральные, трудовые и стоимостные измерители продукции.
Натуральные выражают физический объём конкретных видов выпускаемой продукции (штуки, тонны, метры). На практике их применение ограничивается расчетом объемов однородной продукции
Трудовые характеризуют объем выпущенной продукции в нормо-часах, нормо-рублях и др. нормируемых показателях затрат труда или рабочего времени.
Стоимостные характеризуют объем производства в денежном измерении, позволяют сопоставлять, анализировать и суммировать объем выпуска разнородной продукции.
Номенклатура представляет собой перечень или состав выпускаемой продукции по видам, типам, сортам, размерам и иным признакам.
Вся производимая на предприятиях продукция классифицируется:
1) по видам:
- основные изделия;
- комплектующие и запасные части;
- полуфабрикаты;
- работы, услуги и т.п.
2) по стадиям производства и обращения:
- товарная продукция – это объем выпуска готовой продукции подлежащей реализации
ТП = Qзч+Qусл+Qкр+Qкооп
Ni - программа выпуска
Цi – цена единицы изделия
Qзч – объем товарной продукции по запчастям
Qусл – объем услуг на сторону
Qкр – объем производимых кап.ремонтов
Qкооп – объем товарной продукции по кооперативным поставкам;
- реализованная продукция – это объем продаж в стоимостном выражении с учетом изменения остатков готовой продукции на складах
Qр = ТП ± ΔОгп
Qр – объем реализованной продукции
ΔОгп – изменение остатков готовой продукции на складах
- валовая продукция – это общий объем произведенной продукции и выполненных работ с учетом изменения остатков незавершенного производства
ВП = ТП ± ΔНЗП ± ΔИ
ΔНЗП – изменение остатков незавершенного производства
ΔИ – изменение остатков технологической оснастки и инструментов
3) по экономическому содержанию:
- чистая продукция
ЧП = Qр – М – А = П
М – материальные затраты, включенные в себестоимость
А – сумма амортизации
П - прибыль
- условно- чистая продукция
УЧП = Qр – М = ЗП + П + А
В ходе планирования принято определять валовой (общий) и внутрипроизводственный оборот продукции.
Валовой оборот (ВО) – суммарный объем производства продукции, выполнения работ и оказания рыночных услуг цехами и службами предприятия в стоимостном выражении.
ВО = ВП + ВнО
Внутрипроизводственный оборот (ВнО) – часть суммарного объема производства, потребляемая внутри предприятия его цехами и подразделениями.
План производства на предприятии должен содержать следующие показатели:
- номенклатуру и количество выпускаемой продукции в натуральных показателях;
- объем реализации продукции, работ и услуг в денежном выражении;
- численность промышленно – производственного персонала предприятия;
- фонд оплаты труда и средний уровень заработной платы персонала;
- запасы материалов, незавершенного производства и готовой продукции;
- объем капитальных вложений и инвестиций по отдельным направлениям деятельности;
- основные финансовые показатели – себестоимость, прибыль, рентабельность и т.д.
Качество планирования определяется степенью обоснования всех плановых показателей и в первую очередь программы производственной деятельности.
2. Производственная программа предприятия
Производственная программа предприятия представляет собой развернутый или комплексный план производства и продажи продукции, характеризующий годовой объем, номенклатуру, качество и сроки выпуска требуемых рынком товаров и услуг.
В условиях рыночной неопределенности могут применяться различные методы составления производственной программы:
1) Уровневое прогнозирование – представляет процесс предвидения ожидаемого объема продаж и прибыли по трем точкам: максимальный, вероятный, минимальный. Достоинства метода:
- помогает увеличить число плановых альтернатив и подготовиться к возможным отрицательным последствиям;
- представляет реальное значение показателей, что позволяет избежать составления недостаточно обоснованных проектов;
- способствует разработке системы раннего предупреждения, чтобы предотвратить снижение плановых и фактических показателей деятельности предприятия.
2) Ситуационное планирование позволяет быстро реагировать в неблагоприятной ситуации, которая была заранее запланирована (н-р, при изменении спроса на товар вступает в действие ситуационный план сокращения его выпуска) осуществляется в несколько этапов:
- устанавливаются ключевые факторы среды, влияющие на планируемые результаты деятельности предприятия;
- составляется нормативный план, исходящий из наиболее вероятного допущения комплексного воздействия системы производственных факторов на планируемый результат, который становится главным компонентом комплексного плана производственной деятельности всей организации;
- отбирается для каждого продукта несколько основных допущений, отличных от наиболее вероятной ситуации, и составляется ситуационный план, который не входит в комплексный. В качестве допущения могут быть приняты не только наихудшие варианты, но и различные случайности. Ситуационный план предписывает, что должен делать каждый исполнитель в той или иной ситуации и каких последствий можно ожидать при их наступлении;
- уточняется ситуация или момент переключения с нормального плана действия на ситуационный при возникновении непредвиденных обстоятельств.
3) Последовательное принятие плановых решений, линейное программирование, и др.
Разработка производственной программы осуществляется в три этапа:
- Составление годового производственного плана для всего предприятия;
- Определение или уточнение на основе производственной программы приоритетных целей на плановый период;
- распределение годового плана производства по отдельным структурным подразделениям предприятия или исполнителям.
В зависимости от формы собственности и уровня управления, размера и структуры предприятия, могут применяться три основные схемы планирования производственной программы:
- «снизу вверх», или децентрализовано – производственный план составляется на нижнем уровне управления, в подразделениях или цехах предприятия;
- «сверху вниз», или централизованно – планы разрабатываются на уровне корпорации в целом и служат для хозяйственных подразделений основой оперативного планирования;
- «во взаимодействии», или интерактивно – тесное взаимодействие между высшим руководством, плановым отделом и всеми оперативными подразделениями и оперативными службами.
Годовая производственная программа подразделения (цеха) (Пп) характеризует номенклатуру и объем выпуска товаров в трудовых измерителях (нормо-часах), определяется по формуле:
Пп = ,
н – номенклатура выпускаемой продукции;
Тшт – штучное время, нормативная трудоемкость единицы продукции, мин/шт;
Nr – годовой объем выпуска (спроса) продукции, шт.
Общая (суммарная) производственная программа предприятия может быть рассчитана в стоимостном измерении по формуле:
По = ,
п, р, у – номенклатура продукции, работ, услук;
Nп, Np, Nу – соответственно годовой объем продукции, работ и услуг, шт.;
Цп, Цр, Цу – ориентировочные рыночные цены единицы продукции, работ, услуг, руб./шт.;
3. Планирование незавершенного производства
Незавершенное производство – это незаконченная в изготовлении продукция, находящаяся на различных стадиях производственного процесса.
Незавершенное производство на начало планового года планируется на основе данных о его наличии на конец отчетного периода.
Плановый (нормативный) уровень незавершенного производства в денежных измерителях определяется по формуле:
НЗП = Nд·С·Тц·Кнз,
Nд – среднедневной выпуск продукции в натуральных показателях, шт.;
С – плановая себестоимость изделия, руб./шт.;
Тц – длительность производственного цикла, дней;
Кнз – коэффициент нарастания затрат по изделию (отношение средней себестоимости изделия в незавершенном производстве к полной себестоимости изделия) (0,65-0,75)
Кнз = ,
См –первоначальные материальные затраты.
Размер незавершенного производства на определенный момент времени при равномерном нарастании затрат определяется по формуле:
НП = См +
Среднее значение незавершенного производства в течении года определяется по формуле:
НП = ,
Д- число дней в периоде;
N – годовая ПП;
4. Экономическая оценка ПП
В процессе разработки производственной программы предприятия возникает необходимость принятия оптимальных плановых решений. Под оптимальным решением понимается достижение в заданных условиях максимальных результатов или минимальных издержек производства
Экономическая оценка производственной программы осуществляется на основе расчета следующих показателей:
1) Точка безубыточности (доход = издержки)
В = И
В = N·Ц; И = Ипост + Ипер·N; N·Ц = Ипост + Ипер·N.
Т =
Руб В И
Т Ипер
●
Ипост
N
2) Фондоотдача Фо =
ОФ – средняя стоимость основных фондов
3) Фондоемкость Фе =
4) Рентабельность
- рентабельность продукции R = ,
С - себестоимость
- рентабельность производства R =
ОС - среднегодовая стоимость оборотных средств
- рентабельность продаж R =
Планируемая производственная программа на каждом предприятии должна соответствовать имеющимся производственным возможностям (производственной мощности).
5. Планирование производственной мощности
Объем производства на каждом предприятии ограничивается многими факторами в следствии редкости экономических ресурсов. Для всех видов выпускаемых продуктов и применяемых ресурсов существует кривая производственных возможностей. Каждая точка кривой представляет максимальный объем производства двух продуктов (Х и У). возможные сочетания выпуска товаров в точках А, В, С, Д и др. определяют максимальные их количества, которые можно получить при полном использовании наличных ресурсов. Все точки, находящиеся вне кривой производственных возможностей, являются либо недостижимыми (К - за пределами кривой), либо не приводят к полному использованию ресурсов (L - в пределах кривой).
У
А●
●К
● В
●L
● С
● Д
Х
Конкретным выражением производственных возможностей предприятия служит его производственная мощность.
Производственная мощность (ПМ) – максимально возможный объем выпуска продукции, работ и услуг в запланированной номенклатуре при полном использовании всех имеющихся экономических ресурсов на основе применения прогрессивной технологии, передовых форм и методов организации труда и производства.
Принято различать несколько видов производственной мощности:
- Теоретическая ПМ – объем хозяйственных операций, который может быть достигнут в идеальных условиях работы с минимально возможными отрицательными результатами;
- Практическая ПМ – наивысший уровень производства, который достигается при сохранении приемлимой степени эффективности с учетом допустимых или неизбежных потерь рабочего времени, связанных с ремонтом оборудования и режимом работы предприятия;
- Нормальная ПМ – средний уровень хозяйственной деятельности, достаточный для удовлетворения спроса с учетом его колебаний (тенденций роста или сокращения ) в течение определенного периода;
- Плановая ПМ – соответствует годовой нормальной ПМ предприятия.
ПМ устанавливается на начало планового периода (входная) и на конец этого срока (выходная).
Входная мощность определяется с учетом имеющихся на начало года производственных фондов, рабочей силы и др. ресурсов, а выходная – на конец года с последующей корректировкой при соответствующем изменении техники и технологии.
Среднегодовая мощность определяется по формуле:
Мср = ,
Мср – среднегодовая мощность, шт./год;
Мвх – входная мощность;
Мвв – вводимая мощность;
Мвыб – выбывающая мощность;
Т1, Т2 – период времени соответственно ввода и выбытия мощности.
В общем виде годовая ПМ предприятия определяется по формуле:
М = ,
Фэф – эффективный (плановый) годовой фонд времени работы оборудования, мин;
Т – трудоемкость единицы продукции, мин/шт.
- Плановый (эффективный) фонд времени определяется:
Фэф = Фн – tпр,
Фн – номинальный фонд времени; tпр – время на ремонт и переналадку оборудования.
- Номинальный фонд времени определяется:
Фн = ((Дк – Дп – Дв)q - tп·Дпд)·S,
Дп – число праздничных дней; Дв – число выходных дней; q – продолжительность рабочей смены; tп - время на которое сокращен предпраздничный день; Дпд – число предпраздничных дней; S- количество смен.
- Календарный фонд времени определяется как:
Фк = Дк · 24,
Дк – число дней в календарном периоде (365).
Планирование ПМ завершается определением коэффициента её использования как отношение годового объема выпуска продукции (Nг) с среднегодовому значению мощности (Мср):
Км =
Тема 3. СОЦИАЛЬНО – ТРУДОВОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ
1. Планирование потребности предприятия в персонале
Персонал предприятия - совокупность работников определенных категорий и профессий, занятых единой производственной деятельностью, направленной на получение прибыли или дохода и удовлетворение своих материальных потребностей.
Персонал предприятия подразделяется на две группы: промышленно производственный и непромышленный персонал.
В состав промышленно-производственного персонала (ППП) входят рабочие, инженерно-технические работники и служащие, ученики.
К непромышленному персоналу относят работников, занятых в транспортном хозяйстве, жилищно-коммунальном обслуживании, сфере социального обеспечения и других непроизводственных подразделениях.
В зависимости от выполняемых функций персонал предприятия подразделяется на три основные категории: руководители, специалисты и исполнители.
- Руководители (менеджеры), распоряжаются ресурсами предприятия, принимают решения об их использовании, разрабатывают стратегию и тактику развития предприятия, обеспечивают осуществление текущих задач и основной цели производства. В зависимости от уровня управления руководители могут быть отнесены к высшему (председатель и члены совета директоров, президент и вице-президент фирмы), среднему (руководители производственных подразделений и функциональных служб) и низшему (руководители цехов, производственных участков, начальники отделов) звену организации;
- Специалисты – работники научных, проектных, технологических, экономических и других служб предприятия, осуществляющие разработку и освоение производства новых видов продукции, совершенствование форм и методов организации производства, создание технических и экономических нормативов, выполнение проектных расчетов, сбор и передачу информации (инженеры, технологи, экономисты);
- Исполнители выполняют основные производственные задачи и принятые руководителями решения, участвуют в организации производства и реализации продукции (основные и вспомогательные рабочие, агенты по продаже, делопроизводители и т.п.).
Планирование как функция управления персоналом включает определение количества и структуры работников.
Структура персонала предприятия характеризуется соотношением между отдельными категориями работников.
При планировании численности работников используют следующие методы:
1) По трудоемкости работ:
Р = ,
Т – плановая трудоемкость производственной программы, ч.;
Ф – годовой эффективный фонд рабочего времени, чел-час.;
Квн – плановый коэффициент выполнения норм.
2) По нормам обслуживания:
Р = ,
Qоб – объем работ по обслуживанию;
С – сменность работ;
Ноб – норма обслуживания;
К – коэффициент использования номинального фонда времени.
3) По количеству рабочих мест:
Р = ,
М – количество рабочих мест или агрегатов;
Ро – численность рабочих, обслуживающих один агрегат;
В процессе планирования потребности производственных рабочих определяется их явочный и списочный состав:
- В явочный состав входят те рабочие, которые должны являться на работу ежедневно для обеспечения нормального хода производства;
- В списочный включаются все рабочие, в т.ч. и находящиеся в отпусках, отсутствующие по болезни и др. Среднесписочное число рабочих представляет собой их среднеарифметическую годовую численность.
В ходе планирования особое значение имеет определение дополнительной потребности в работниках различных категорий.
Дополнительная потребность персонала (Рд) – прирост требуемой численности в связи с расширением объемов производства или возмещением выбытия работников под влиянием естественных и социальных факторов.
Рд = Рпл – Рф,
Рпл и Рф – соответственно плановая и фактическая численность персонала.
Т.о. всякая деятельность персонала предприятия должна соответствовать существующему механизму рыночных трудовых отношений и обеспечивать рост производительности труда.
2. Планирование производительности труда
Производительность труда служит определяющим показателем производственной или экономической системы, определяется как:
ПТ – общее количество продукции, работ и услуг, произведенных в единицу рабочего времени, или количество рабочего времени, затрачиваемого на изготовление единицы продукции.
Планирование ПТ опирается на передовые стандарты или показатели.
При планировании ПТ на предприятии используют показатели, характеризующие соотношение «выпуск» и «затраты» (или «результаты» и «затраты труда»). ПТ можно представить формулой: ПТ = ВП/ЗР,
где ВП и ЗР – соответственно объем выпуска продукции и величина затрат ресурсов
В зависимости от применяемых исходных данных могут быть использованы показатели:
- Материалоотдачи МО = ВП/МЗ (характеризует выпуск продукции на 1 руб. материальных затрат (МЗ));
- Капиталоотдачи КО = ВП/ОПФ (выпуск продукции на 1 руб., вложенный в ОПФ).
Абсолютная производительность труда характеризует объем выпущенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг на одного работающего.
ПТ = ВП/Рпп,
где Рпп – среднегодовая численность промышленно-производственного персонала.
Темпы роста производительности труда определяются отношением прироста выработки (абсолютной производительности) к её базовому значению:
ΔПТ = ,
ПТпл, ПТб – соответственно производительность труда в плановом и базовом периоде.
В процессе планирования производительности труда необходимо определить влияние различных факторов на темпы её прироста в предстоящий период. К основным факторам роста производительности относятся:
- технические (улучшение техники и технологии производства);
- организационные (улучшение организации труда, производства, планирования и управления).
3. Планирование оплаты труда.
Заработная плата – вознаграждение, получаемое работниками за предоставление своей рабочей силы.
Различают номинальную и реальную заработную плату. Номинальная зарплата выражает общую сумму денег, полученную работником за выполненную работу или отработанное время. Реальная заработная плата – это количество товаров и услуг, которое можно приобрести на номинальную зарплату при действующих рыночных ценах.
Планирование оплаты труда включает определение фонда з/пл., фонда социальных начислений и фонда средней з/платы.
Плановый фонд заработной платы – это сумма денежных средств для оплаты труда работников в соответствии с плановым выпуском продукции определенного качества.
Методы расчета планового фонда з/пл.:
1) Укрупненный метод:
ФЗП = ФЗПб·К ± ΔР·ЗПср,
ФЗПб – базовый фонд з/пл. (за прошлый год);
К – коэффициент роста объема выпускаемой продукции; (К = Qпл/Qб)
ΔР – изменение численности рабочих в плановом периоде под влиянием технико-экономических факторов;
Зпср – средняя з/пл. в базовом периоде.
2) Метод прямого счета:
ФЗП = ,
ЗПi – среднегодовая зарплата одного рабочего;
Рi – плановая численность персонала.
3) Нормативный метод:
ФЗП = Qпл·Нзп,
Qпл – плановый объем продукции в рублях или нормо-часах;
Нзп – коэффициент норматива затрат з/пл. на рубль или нормо-час объема продукции:
Нзп = ,
Qб – базовый объем производства,
ΔЗП – прирост з/пл. в плановом году,
ΔПТ – прирост производительности труда в плановом году по сравнению с базовым.
4) Дифференцированный или поэлементный метод:
Фонд заработной платы планируется по следующим элементам:
- Фонд прямой заработной платы включает оплату по сдельным расценкам и повременную оплату труда по тарифу. Фонд з/пл. по сдельным расценкам определяется по формуле:
ФЗПсд = ,
Ni – производственная программа
Ксдi – сдельная расценка на единицу продукции.
ФЗП повр = Ф·Р·tср,
Ф – полезный фонд времени одного работника
Р – численность рабочих
tср – среднечасовая тарифная ставка.
- Фонд часовой заработной платы включает: фонд прямой з/пл. и и оплату по премиальным системам.
ЗПпр = ,
П – процент времени.
Оплата за работу в ночное время:
ЗПн = Фн · tср · Кд,
Фн – количество часов, отработанных в ночное время (с 22 до 6);
Кд – коэффициент доплат за каждый час ночной работы
Тема 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЕСС И ПРИНЦЫПЫ ЕГО ОРГАНИЗАЦИИ
- Понятие о производственном процессе
Основой деятельности предприятия является производственный процесс, т.е. производство определенных видов продукции.
Производственный процесс представляет собой совокупность взаимосвязанных основных, вспомогательных и обслуживающих процессов труда и орудий труда в целях создания потребительских стоимостей – полезных предметов труда, необходимых для производственного или личного потребления. (В процессе производства рабочие воздействуют на предметы труда при помощи орудий труда и создают новые готовые продукты, например станки, ЭВМ, телевизоры и т.д.)
Все процессы производства в зависимости от их назначения в изготовлении продукции делятся на основные, вспомогательные и обслуживающие частичные процессы.
Основные производственные процессы – это та часть процессов, в ходе которых происходит непосредственное изменение форм, размеров, свойств, внутренней структуры предметов труда и превращение их в готовую продукцию. К этим процессам относятся: изготовление отливок (формовка, заливка, выбивка); изготовление поковок и штамповок (резка метала, ковка, штамповка); механическая и термическая обработка; защитные и декоративные покрытия (окраска, лакировка, хромирование, никелирование); и сборка узлов и машин.
Вспомогательные процессы обеспечивают осуществление основных технологических процессов. К ним относятся: производство инструмента, штампов, оснастки; ремонт оборудования, зданий, сооружений; производство электроэнергии, сжатого воздуха.
Обслуживающие производственные процессы – это процессы труда по оказанию услуг, необходимых для осуществления основных и вспомогательных производственных процессов. К ним относятся: транспортировка материальных ценностей, складские операции всех видов, технический контроль качества продукции и др.
Основные, а в некоторых случаях и вспомогательные производственные процессы протекают в разных стадиях (или фазах).
Стадия – это обособленная часть производственного процесса, когда предмет труда переходит в другое качественное состояние. Например, материал переходит в заготовку, заготовка – в деталь и т.д.
Основные производственные процессы протекают в следующих стадиях: заготовительной, обрабатывающей, сборочной и регулировочно-настроечной.
Заготовительная стадия предназначена для производства заготовок деталей. Она характеризуется весьма разнообразными методами производства: раскрой или резка заготовок деталей из листового материала, изготовление заготовок методам литья, штамповки, ковки и т.д. Основная тенденция развития технологических процессов на этой стадии заключается в приближении заготовок к формам и размерам готовых деталей.
Обрабатывающая стадия – включает механическую и термическую обработку. Предметом труда здесь являются заготовки деталей, орудиями труда – различные металлорежущие станки, печи для термической обработки, аппараты для химической обработки. В результате выполнения этой стадии деталям придаются размеры, соответствующие заданному классу точности.
Сборочная (сборочно-монтажная) стадия – это производственный процесс, в результате которого получаются сборочные единицы (подузлы, узлы, блоки) или готовые изделия. Различают две основные организационные формы сборки: стационарную и подвижную. Стационарная сборка – это когда изделие изготавливается на одном рабочем месте (детали подаются). При подвижной сборке изделие создается в процессе его перемещения от одного рабочего места к другому (орудия труда здесь не так многообразны, основными являются транспортирующие и направляющие устройства: конвейеры, электрокары, роботы). Сборочные процессы, как правило, характеризуются значительным объемом работ, выполняемых вручную.
Регулировочно-настроечная стадия – заключительная в структуре производственного процесса, которая проводится с целью получения необходимых технических параметров готового изделия. Предметом труда здесь являются готовые изделия и их отдельные сборочные единицы; орудия труда – контрольно-измерительная аппаратура и специальные стенды для испытаний.
Производственный процесс
Основные процессы
Вспомогательные процессы
Обслуживающие процессы
Заготовительная
Обрабатывающая
Сборочная
Регулировочно-настроечная
Производство вспомогательной продукции
Оказание услуг
Рис.1. Структура производственного процесса
Составным элементом производственного процесса (как основного так и вспомогательного) является технологическая операция.
Технологическая операция – это часть производственного технологического процесса, выполняемая рабочим или группой рабочих на одном рабочем месте при неизменных орудиях и предметах труда.
В зависимости от степени технического оснащения производственного процесса различают операции:
- ручные (выполняются рабочим в ручную с использованием простого, механизированного и пневматического инструмента);
- машинно-ручные (осуществляются с помощью машин и устройств, оснащенных приводом, но при непосредственном и непрерывном участии рабочих);
- машинные (выполняются с помощью машин при ограниченном участии рабочих, заключающемся в установке и снятии деталей, контроле и управлении станком);
- автоматические (осуществляются без участия рабочего, за которым сохраняется лишь функция контроля за ходом производства).
Движение предметов труда в производственном процессе осуществляется так, что результат труда одного рабочего места становится исходным предметом для другого, т.е. каждый предыдущий во времени и в пространстве дает работу последующему, это обеспечивается организацией производства.
От правильной и рациональной организации производственных процессов зависят результаты производственно-хозяйственной деятельности предприятия, экономические показатели его работы, себестоимость продукции, прибыль и рентабельность производства, величина незавершенного производства и размер оборотных средств.
- Принципы организации производственных процессов
В основу организации производственного процесса положено рациональное сочетание всех основных, вспомогательных и обслуживающих процессов, отвечающих современному уровню развития техники, специализации и структуры предприятия.
К основным принципам рациональной организации производственных процессов относятся:
Принципы | Определение | Эффективность |
Специализация | Форма общественного разделения труда, обуславливает выделение и обособление предприятий, цехов, участков, линий и отдельных рабочих мест, отличающихся особым производственным процессом, оборудованием, кадрами. Уровень специализации рабочего места определяется коэффициентом закрепления деталеопераций (Кспi), выполняемых на одном рабочем месте за определенный промежуток времени (месяц, квартал): , где Спр – число рабочих мест (единиц оборудования) производственной системы; mДОi – число деталеопераций, выполняемых на i-ом рабочем месте в течение единицы времени (месяца, года). При Ксп=1 обеспечивается узкая специализация рабочего места, создаются предпосылки для эффективной организации производства. | Достижение и закрепление оптимальных объемов производства конструктивно-технологически однородной продукции за заводом, цехом, участком. Снижение себестоимости, улучшение качества продукции, осуществление комплексной механизации и автоматизации. |
Пропорциональность | Предполагает равную пропускную способность всех производственных подразделений, выполняющих основные, вспомогательные и обслуживающие процессы. Нарушение этого принципа приводит к возникновению «узких» мест в производстве или, наоборот, к неполной загрузке отдельных рабочих мест, участков, цехов, к снижению эффективности функционирования всего предприятия. Для обеспечения пропорциональности проводятся расчеты производственной мощности как по стадиям производства, так и по группам оборудования и производственным площадям. Загрузка определенной i-ой группы оборудования рассчитывается по формуле: Qi = Nзi * tшт.i , где Nз – объем выпуска деталей; tшт.- норма штучного времени. Пропускная способность этой группы оборудования определяется: Pi = Спр.i* Fз*Ксм Сопоставляя загрузку и пропускную способность i-ой группы оборудования определяют коэффициент его загрузки по формуле: Кз=Qi/Pi (предпочтительный вариант когда Кзi = 1 и Qi=Pi). | |
Параллельность | Параллельное одновременное выполнение отдельных частей производственного процесса, т.е. одновременной обработки одних и тех же деталей на всех стадиях технологического процесса. | Обеспечивает сокращение продолжительности производственного цикла и экономии рабочего времени. |
Прямоточность | Обеспечение кратчайшего пути прохождения изделий (узлов и деталей) по всем стадиям и операциям производственного процесса, от запуска в производство исходных материалов до выпуска готовой продукции. | Сокращение длительности производственного цикла и экономия затрат на межоперационную транспортировку изделий (классическим примером является поточная линия). |
Непрерывность | Обеспечение непрерывного поточного производства. Синхронизация операций производственного процесса. | Обеспечивает сокращение цикла изготовления изделия способствуя повышению интенсификации производства. |
Ритмичность | Обеспечение выпуска одинаковых или возрастающих объемов продукции за равные периоды времени и соответственно повторение через эти периоды производственного процесса на всех его стадиях и операциях. | Планомерный выпуск продукции, недопущение перебоев в ходе производства. |
автоматичность | Предполагает максимальное выполнение операций производственного процесса автоматически, т.е. без непосредственного участия в нем рабочего либо под его наблюдением и контролем. Уровень автоматизации определяется по формуле: Уавт = Тавт/Тобщ, Где Тавт – трудоемкость работ, | Автоматизация процессов приводит к увеличению объемов выпуска деталей, к повышению качества работ, сокращению затрат живого труда, к исключению ручного труда на работах с вредными условиями, замене рабочих роботами. |