«Отдалённая гибридизация-метод селекции организмов»

Вид материалаУрок

Содержание


Цели занятия
Оборудование к занятию
Приёмы, методы и формы работы учителя и учащихся
Тип урока и его место. Урок
Ход урока
2. Проверка домашнего задания
Слайды презентации №3-5
3.Теоретическая часть занятия
Понятие гибридизации. Занимательные факты.
Отдалённая гибридизация
Земляни́чно-клубни́чные гибри́ды
Слайды №7-11
История развития гибридизации
Творческая задача
Практическая часть занятия
Слайды №36-38
Слайды №39-40
Слайды 341-43
5. Закрепление и обобщение изученного материала
6. Контроль усвоения
...
Полное содержание
Подобный материал:
  1   2   3



Тема урока: « Отдалённая гибридизация-метод селекции организмов».


10 класс


Пояснительная записка

Теоретическая разработка данной темы рассчитана на проведение спаренного урока продолжительностью -80 минут с учащимися 10 классов для изучения одного из важнейших методов селекции организмов – метода отдалённой гибридизации организмов (аутбридинга).
  • Тема урока: «Метод отдалённой гибридизации или аутбридинг» актуальна, так как является вопросом школьной программы обучения по биологии, программы основного образования биологии для учащихся 10 классов при изучении раздела «Селекция растений, животных и микроорганизмов. Биотехнология»

и необходима для формирования научного мировоззрения у учащихся, развития понимания таких важных явлений как фертильность, стерильность, гетерозис и его значение в животноводстве и растениеводстве. Занимательность материала может определить профессиональную направленность учащихся, расширить их кругозор, увлечь предметом, активизировать учащихся в олимпиадном движении, повысить познавательную активность и качество образования по данному предмету.
  • Цели занятия: раскрыть сущность метода отдалённой гибридизации и показать его практическое значение в сельском хозяйстве.

Задачи: образовательная( психологически и эмоционально подготовить учащихся к восприятию учебного материала, разнообразными методами, приёмами и формами работы раскрыть содержание вопроса) развивающая ( создать условия для творческого развития учащихся, применив частично-поисковые, эвристические, проблемные методы, парно-групповую формы работы, провести практическую работу, выявить результаты работы посредством контрольно-измерительных материалов с целью устранения возможных ошибок при усвоении новых знаний учащихся, развивать интерес к новейшим открытиям в области селекции организмов), воспитательная (воспитывать эстетические качества личности учащихся по отношению к научному творению учёных-селекционеров, творческий подход к решению задач и оформлению домашних заданий)
  • Оборудование к занятию: печатные наглядные таблицы по отдалённой гибридизации проводимой И.В.Мичуриным; по расам и метисациям, дидактические карточки;

информационные листки по примерам получения гибридов от неродственного скрещивания, компьютерная презентация гибридов неродственного скрещивания с кратким комментарием, муляжи плодов межсортовых гибридов яблони.
  • Приёмы, методы и формы работы учителя и учащихся: словесные (беседа, рассказ); наглядные демонстрация печатных таблиц, дидактических карточек, муляжей, слайдов компьютерной презентации; практические (распознавание гибридов, решение творческих задач, выполнение тестов и викторин), использование индивидуальной, парной, групповой, фронтальной форм обучения и метода контроля знаний.
  • Тип урока и его место. Урок комбинированный. Его место в программе среднего (полного) общего образования по биологии для учащихся 10 классов (105 часов в год, 3 часа в неделю, профильный уровень, либо 175 часов, 5 часов в неделю углублённый уровень) в разделе «Селекция растений, животных и микроорганизмов. Биотехнология».


Ход урока

1. Организационный момент

1.1


(2 мин)

Приветствие, проверка эмоциональной готовности к уроку, наличие необходимого ученического инвентаря, ободряющий афоризм для активизации мыслительного процесса. Эпиграф к уроку ( Я знаю немного, но то, что знаю, -знаю в совершенстве. Абу-ль-Фарадж)

Слайды презентации №1-2

Задача учащихся подготовиться к уроку, проверке домашнего задания

2. Проверка домашнего задания

2.1


(7мин)

Игровое программирование по породам животных и сортам растений. (Парный конкурс на скорость и правильность ответов)

Слайды презентации №3-5

Задача. Работая в парах, в бланках ответов правильно распределить наименования пород животных и сортов растений используя номера, под которыми они записаны.

3.Теоретическая часть занятия

п/п

Вопрос

Методы работы учителя

Методы усвоения знаний учащимися

Познавательные задачи

3.1.


(5мин)

Открытие темы урока

Озвучивание цели урока и задач

Введение (мотивация)

Слайды презентации № 1, 6

Фронтальная беседа

о необходимости изучения данной темы.

Рассказ учителя о значимости данной темы для учащихся.

Задача - записать тему занятия, осознать цель занятия, принять участие в беседе

Подготовительные вопросы (разминка)

  1. Можно ли человека назвать гибридом?
  2. Можно ли себя назвать гибридом?
  3. Чем могут отличаться гибриды людей?
  4. Как называются межрасовые гибриды?
  5. Можно ли отца назвать гибридом?

Фронтальная беседа Наглядная информация о метисациях на печатных таблицах

Познавательная задача - ответить на вопросы учителя, принять участие в беседе

2


(5мин)

Понятие гибридизации. Занимательные факты.

ГИБРИДИЗАЦИЯ, скрещивание организмов, различающихся по генотипу, т.е. одной или большим числом пар аллелей, а следовательно, одной или большим числом пар признаков и свойств

Рассказ учителя

Задача: записать определение гибридизации в тетрадь

ОТДАЛЁННАЯ ГИБРИДИЗАЦИЯ-аутбридинг (англ. outbreeding, от out - вне и breeding - разведение), скрещивание неродственных организмов, в том числе и принадлежащих к разным породам (сортам) и даже видам

Интересны занимательные факты гибридизации, примерами которых являются гибриды животных, растений. Грибов, лишайников, вирусов. Например:

Лигр - это помесь самца льва и самки тигра, в то время как тигролев - это помесь самца тигра и самки льва. Лигры являются самыми крупными из семейства кошачьих в мире. Тигрольвы, наоборот, имеют склонность к карликовости и обычно по размерам меньше своих родителей. Самцы лигров и тигрольвов бесплодны, в то время как самки порой могут приносить потомство. В американском Институте охраняемых и редких видов в Майами, например, живет лигр по кличке Геркулес, высота которого составляет 3 м. В зоопарках России также есть свои лигры. Так зимой 2004 года ссылка скрыта.

Земляни́чно-клубни́чные гибри́ды (земклуника), получены в результате скрещивания земляники садовой с клубникой. Мощные кусты имеют высокие цветоносы, не поникающие даже при полном созревании ягод. Урожайность 200—400 г с куста. Ягоды вкусные, лёжкие, транспортабельные.

Известный вирус Н1 N 1 является гибридом вируса свиного и человеческого гриппа. А также гибриды аденовирусов человека и обезьяны (адено-адено).

Существуют бактериальные гибриды, как искусственно, так и естественно образованные в природе.

Получен гибридный штамм гриба вешенки НК-35 с высокой урожайностью и коротким периодом плодоношения.

Слайды №7-11


Рассказ учителя



Задача: кратко законспектировать рассказ учителя

3.3


(3 мин)

История развития гибридизации

История развития гибридизации тесно связана с историей развития науки – селекции. Гибридизация это один из важнейших методов селекции живых организмов.

ссылка скрыта даёт возможность искусственно создавать исходный материал, объединять в одном организме свойства и признаки родительских форм, исправлять отдельные недостатки сорта или породы. При гибридизации, особенно отдалённой (например, географически отдалённых форм, разных видов и даже родов), можно получать новые формы, не похожие на исходные.



Сообщение учащегося



Задача: кратко записать тезисы по сообщению

3.4


(5 мин)

Виды гибридизаций по степени родства:

1. Неродственная (аутбридинг, отдалённая гибридизация)

1.1 межсортовая

1.2 межпородная

1.3 межштаммовая

1.4 межвидовая

1.5 межродовая

2. Близкородственная (инбридинг, инцухт)

2.1 внутрисортовая

2.2 внутрипородная

2.3 внутриштаммовая

2.4 межлинейная

Виды гибридизации по жизненному уровню:

  1. Молекулярная
  2. Клеточная
  3. Тканевая
  4. Органная
  5. Организменная

Виды гибридизации по происхождению:

  1. Спонтанные (естественные)
  2. Полученные человеком (Искусственные)

По способу образования:

  1. Вегетативные
  2. Половые


Демонстрация учителем

слайдовой информации

Задача: списать с экрана монитора выборочно только виды аутбридинга.

3.5


(7мин)

Гибридизация. Отдалённая гибридизация. Основные понятия темы: аутбридинг, инбридинг, инцухт, инцест, жизнеспособность, чистые линии, гетерозис, межлинейная гибридизация, бесплодие, фертильность, химеры.

Демонстрация учителем

слайдовой информации

Задача записать в словарь термины без определений, кроме термина – аутбридинг.

3.6


(3мин)

Результаты отдалённой гибридизации растений

Гибриды:

  1. Церападуса
  2. Клементины
  3. Сливы
  4. Тритикале
  5. Рафанобрассика
  6. Грейпфрут
  7. Земклубника
  8. Гранатовая рябина
  9. Бельфлер-китайка

Слайды №


Демонстрация

слайдовой информации

Краткий комментарий учителя по каждому гибриду.

Слайды №12-19





Задача-

записать и запомнить названия гибридов растений

3.7


(3 мин)

Результаты отдалённой гибридизации животных:

  1. Мул
  2. Лошак
  3. Хайнак
  4. Бестер
  5. Хонорик
  6. Зеброид
  7. Нар
  8. Зубробизон
  9. Лигр
  10. Тигон
  11. Леопон
  12. Муллард
  13. Зебрул
  14. Кама (Верблюлама)



Слайды № 20-35


Демонстрация

слайдовой информации

Краткий комментарий учителя по каждому гибриду.




Задача-

записать и запомнить названия гибридов животных

3.8


(3 мин)

Проблемы гибридизации

Анализ проблем каждой группой или каждой парой учащихся. (Если не набирается несколько групп)

Групповая или парная форма работы.

Перед группами (парами) ставится проблемный вопрос: «Какие проблемы возникают при гибридизации животных и растений?»

Групповое или парное решение проблемного вопроса . Творческая задача – выдвинуть возможные проблемы и предложить возможные способы их решения.

3.9


(3 мин)

Практическое значение гибридизаций:

  1. повышение продуктивности, урожайности
  2. улучшение эстетических качеств
  3. повышение устойчивости к разным факторам
  4. закрепление полезных качеств в потомстве
  5. увеличение биоразнообразия
  6. получение новых качеств, важных для человека
  7. стремление к научному прогрессу.



Рассказ учителя

Задача законспектировать и запомнить практическое значение отдалённой гибридизации.

4. Практическая часть занятия

4.1


(3 мин)

Решение творческих задач по теме: «Гибридизация» на выбор

(2 задачи из 5) (в приложении творческие задания -1,2,3,8.!0)

Устное задание

(парная работа) с последующим анализом ответов

Слайды №36-38

Творческое задание - дать устные ответы на предложенные задачи

4.2


(3 мин)

Решение тестовых вопросов по данной теме

Устное задание

(коллективная работа)

Тест на мониторе телевизора.

Слайды №39-40

Отвечают фронтально, для ответов учитель выбирает более «слабых» учеников

4.3

(3 мин)

Рисунковый тренажёр по гибридам растений

Демонстрация гибридов на экране монитора для определения их названия

Слайды 341-43

Отвечают фронтально

4.4


(3мин)

Рисунковый тренажёр по гибридам животных

Демонстрация гибридов на экране монитора для определения их названия

Слайды №44--50

Отвечают фронтально, для ответов учитель выбирает более «слабых» учеников.

5. Закрепление и обобщение изученного материала

5.1


(3 мин)

Основные понятия темы:

  1. виды гибридизаций
  2. аутбридинг,
  3. инбридинг,
  4. инцухт,
  5. инцест,
  6. жизнеспособность,
  7. чистые линии,
  8. гетерозис,
  9. межлинейная гибридизация,
  10. бесплодие,
  11. фертильность



Слайды №51 -53


Листок с терминами

отдаётся группе



Эстафетный ответ с перемещением листка от одного учащегося к другому



5.2

(3 мин)

Определение аутбридинга. Примеры гибридов. Значение отдалённой гибридизации в природе и жизни человека

Обобщение

Задача дать краткое обобщение изученного материала Индивидуальный ответ рассчитанный на «сильного» ученика..

6. Контроль усвоения

6.1

(3 мин)

Рисунковый тест

На мониторе

Слайды №54-55

Отвечают на бланках

6.2

(3 мин)

Викторина

На мониторе

Слайд №56

Отвечают на бланках

6.3

(3 мин)

Печатный тест

На дидактических карточках

Отвечают на бланках

6.4

(3 мин)

Задачи ( в форме части - « С» ЕГЭ)

На дидактических карточках

Отвечают на бланках

(2 мин) 7. Анализ результатов деятельности учащихся. Оценивание.

(2 мин) 8. Инструктаж домашнего творческого задания.

Слайды №57-58

8.1 В словарях написать определение всех терминов, записанных на уроке.

8.2 Составить кроссворд: « Гибриды растений и животных»

8.3 Написать фантастический рассказ: « Невиданный гибрид – революция в

животноводстве».

8.4 Выдача листков с перечнем литературы.

9. Литература

1

Интернет источник- www.gbsad.ru/publ_show.php?th=7

2

Интернет источник- www.finam.ru/…/wordf02039/default.asp?n=20

3

Интернет источник- referats.allbest.ru/biology/135353.php

4

Интернет источник- www.fos.ru/biology/7322.php

5

Интернет источник- ru.wikipedia.org/…/

6

Интернет источник- www.internet-school.ru/Enc.ashx?item=2167

7

Интернет источник- www.help-rus-student.ru/text/18/313.htm

8

Бутарин Н. С., Отдаленная гибридизация в животноводстве, Алма-Ата,1964;

9

Рубайлова Н. Г., Отдаленная гибридизация домашних животных, М., 1963.

10

Интернет источник -Ф.Г.Топалов «Основы генетики и разведение домашнего скота». 2009 г статья ru/animal/501-otdalennaja-gibridizacija-zhivotnykh.php

11

Сельскохозяйственный энциклопедический словарь, М., 1989;

12

Серебровский А.С., Селекция растений и животных, М., 1969;

13

Биологический энциклопедический словарь, М., 1989

14

Сельскохозяйственная биотехнология: Учебник для вузов

/Под ред. Шевелухи В. С. – 2–е изд. – М.: Высшая школа. 2003. – 469с.

15

Егорова Т. А. Основы биотехнологии: Учебное пособие для вузов /. Клунова С.

М, Живухина Е. А. – М.: Академия, 2003. - 208с.

16

С. И. Исаев, "Селекция как эволюция, управляемая человеком", 1994 г.

17

В.В.Захаров. С.Г.мамонтов, Н.И.Сонин. Учебник Общая биология 10-11 класс Издательство Дрофа г. Москва 2007г

18

В.К Шумной. Г.М.Дымшиц, А.О.Рувинский Учебник Общая биология 10-11 класс Издательство Просвещение г. Москва 2005г




10. Информационное приложение к уроку с презентацией


Приложения №1

Гибриды растений:

1

Черемуха + вишня

Церападуса



Плоды крупнее чем у черёмухи и вкуснее, чем у вишни

2

Апельсины + мандарины

Клементины



Создан в 1902 году франц священником и селекц отцом Клеманом. По форме как мандарины, но более сладкие.

3

Терн + алыча

Слива



Слива домашняя возникла скорее всего как естественный гибрид двух диких видов: алычи и тёрна

4

Пшеница + рожь

Тритикале



Тритикале обладает повышенной морозостойкостью (больше чем у озимой пшеницы), устойчивостью против грибных и вирусных болезней, пониженной требовательностью к плодородию почвы, содержат много белка в зерне.

5

Редька + капуста

Рафанобрассика



Этот гибрид получил Г.Д.Карпеченко с 36 хромосомами (18 от редьки и 18 от капусты)

6

Апельсины + помело

Грейпфрут



Внешне грейпфрут схож с ссылка скрыта, но мякоть его кислее и с привкусом горечи.

7

Земляника + клубника

Земклубника



Получена в результате скрещивания земляники садовой с клубникой.

8

Граната + рябина

Гранатовая рябина



Выведена И.В.Мичуриным

9

Яблоня Бельфлер + яблоня Китайка

Бельфлер-китайка




Сорт выведен И.В.Мичуриным


Приложения №2

Гибриды животных:

1

Осёл + кобыла

Мул



Выносливее и работоспособнее лошади, как вьючное животное в горных условиях

2

Ослица + мерин

Лошак





За счет хромосомного дисбаланса (2n=63, у родителей соответственно 2n=64 и 62) полностью стерилен

3

Як + корова

Хайнак




Более скороспелен, хорошо откармливается, приспособлен к высокогорным условиям, молочность выше чем у яков.

4

Белуга + стерлядь

Бестер



Крупнее стерляди, вкуснее белуги

5

Хорёк + европейская норка

Хонорик



По качеству и красоте мех хонорика значительно превосходит своих родителей.

6

Зебра + лошадь

Зеброид



Получаются в результате скрещивание зебры с лошадью, ослом или пони. Зеброидов предпочитают обычным зебрам по практическим соображениям, например, на них гораздо удобнее ездить верхом. Однако характер зеброидов более непредсказуем и с ними тяжело справиться.

7

Бактриан + дромедар

Нар



Нар — гибрид одногорбого и двугорбого верблюд ов. Нар имеет на спине два невысоких и слитых воедино горба. ...


8

Зубр + бизон

Зубробизон



Признаки двух родителей, но обычно крупнее и массивнее обоих родителей.

9

Лев + тигрица

Лигр



Самцы-лигры имеют короткую гриву, но в отличие от львов, могут и любят плавать. Также, самки лигров (лигрицы) могут давать потомство, что необычно для гибридов.

10

Львица + тигр

Тигон




Тигоны совмещают признаки обоих родителей: они могут иметь пятна от матери (гены львов отвечают за пятна — детёныши львов рождаются пятнистыми) и полосы от отца. Грива тигонов, если она появится, всегда будет короче гривы льва. Обычно тигоны меньше львов и тигров

11

Леопард + львица




Леопон




Леопоны - тип гибридов, возникающий в результате скрещивания львов и леопардов. Они сохраняют внешность льва, являясь его уменьшенной копией – голова меньше, по телу коричневатые розетки пятен.

12

Зебра + осёл




Зебрул




Удобнее ездить верхом, создают гибриды по практическим соображениям.

13

Верблюд + лама




Кама (Верблюлама)




Кама - животное крупнее ламы, но меньше верблюда,

появилась на свет в Арабских Эмиратах

14

Соболь + куница




Кидус

Кидас





Природный фертильный гибрид