Geum.ru

Директор Инженерной Академии д вет н., профессор Е. Б. Никитин " " 2009г. Автор: к вет н. доцент Т. И. Урюмцева Кафедра «Прикладная биотехнология» учебно-методический комплекс

Вид материалаУчебно-методический комплекс

Содержание


Контрольные вопросы для подготовки к экзамену
Общая шкала оценки знаний
Подобный материал:
1   2

Контрольные вопросы для подготовки к экзамену:

  1. Строение микробной клетки.
  2. Принципы классификации микроорганизмов.
  3. Основные формы микробных клеток.
  4. Значение ферментов в жизнедеятельности микроорганизмов.
  5. Отношение микроорганизмов к кислороду.
  6. Характеристика процессов конструктивного и энергетического обмена.
  7. Характеристика микробных метаболитов.
  8. Фазы роста культуры.
  9. Типы питания микроорганизмов.
  10. Углеродное питание микроорганизмов.
  11. Азотное питание микроорганизмов.
  12. Реакция гемагглютинации, реакция диффузионной преципитации.
  13. Явление плазмолиза и плазмопсиса микробной клетки.
  14. Правила санитарно-бактериологического обследования.
  15. Методы количественного учета микроорганизмов при санитарно-бактериологическом обследовании.
  16. Требования, предъявляемые к санитарно-показательным микроорганизмам.
  17. Характеристика санитарно-показательных микроорганизмов.
  18. Генотипическая изменчивость микроорганизмов.
  19. Изменчивость микроорганизмов.
  20. Генетические рекомбинации микроорганизмов.
  21. Культивирование микроорганизмов.
  22. Классификация питательных сред, применяемых в микробиологии.
  23. Характеристика инфекционного процесса.
  24. Факторы вирулентности микроорганизмов.
  25. Гуморальный иммунитет.
  26. Влияние физических факторов внешней среды на микроорганизмы.
  27. Влияние химических факторов внешней среды на микроорганизмы.
  28. Влияние биологических факторов на микроорганизмы.
  29. Предмет и задачи микробиологии.
  30. Лабораторное культивирование вирусов.
  31. Роль микроорганизмов в процессе круговорота азота.
  32. Роль микроорганизмов в процессе круговорота углерода.
  33. Роль микроорганизмов в процессе круговорота серы, фосфора, железа.
  34. История становления микробиологии.
  35. Микроскопические грибы.
  36. Химический состав бактериальной клетки.
  37. Микрофлора мяса и мясных продуктов.
  38. Микрофлора молока и молочных продуктов.
  39. Микрофлора воды.
  40. Микрофлора почвы.
  41. Микрофлора воздуха.
  42. Микрофлора человека.
  43. Микрофлора тела животных..
  44. Использование питательных сред в микробиологии и вирусологии.
  45. Реакция связывания комплемента.
  46. Приготовление бактерийных препаратов.
  47. Простой метод окраски микроорганизмов.
  48. Окраска микроорганизмов по методу Грамма.
  49. Окраска капсул микроорганизмов.
  50. Определение подвижности микроорганизмов.
  51. Культуральные свойства микроорганизмов.
  52. Выделение чистой культуры микроорганизмов.
  53. Культивирование анаэробов.
  54. Определение ферментативных свойств микроорганизмов.
  55. Методы определения активности антибиотиков.
  56. Методы определения активности бактериофагов.
  57. Стерилизация.
  58. Цель и методы санитарно-бактериологического исследования воды.
  59. Цель и методы санитарно-бактериологического исследования почвы.
  60. Цель и методы санитарно-бактериологического исследования воздуха.
  61. Принципы классификации вирусов.
  62. Основные свойства вирусов.
  63. Состав и строение вирусов.
  64. Особенности репродукции вирусов.
  65. Характеристика процесса репродукции вирусов.
  66. Этапы репродукции вирусов.
  67. Реализация генетической информации у вирусов.
  68. Общие закономерности репродукции вирусов.
  69. Типы взаимодействия вируса с клеткой.
  70. Клеточные реакции на вирусную инфекцию.
  71. Изменчивость вирусов.
  72. Мутации вирусов.
  73. Рекомбинации вирусов.
  74. Генетические взаимодействия вирусов.
  75. Негенетические взаимодействия вирусов.


Список литературы:


Основная учебная литература:
  1. Шлегель Г. Общая микробиология. М., 1987 . 567 с.
  2. Мишустин Е.М., Емцев Е.Т. Микробиология. М., 1987, 391 с.
  3. Гусев М. В. Микробиология. М. МГУ. 1992. 448 с.
  4. Стейниер Р., Эдельберг Э., Ингрем Д. Мир микробов в 3-х томах. М. Мир . 1979.
  5. Сюрин В.Н. и др. Ветеринарная вирусология. М., Агропромиздат, 1991.
  6. Мукашева Т.Д. Практические занятия по микробиологии. Алматы: Изд-во КазГУ, 1991.
  7. Троценко Н.И. и др. Практикум по ветеринарной вирусологии. М., Агропромиздат, 1992.


Дополнительная учебная литература:
  1. Бекер М. Е. Введение в биотехнологию. М., 1987, 231 с.
  2. Готтшлак Г.А. Метаболизм бактерий. М., 1982, 310 с.
  3. Дебабов В.Г. Современные методы создания промышленных штаммов микроорганизмов. М. Высшая школа , 1987.
  4. Лурия С. и др. Общая вирусология. М., 1981, 680 с.


Виды контроля учебной дисциплины: текущий, рубежный и итоговый контроль,
предусмотренный в ходе изучения дисциплины. Средства контроля: посещение занятий,
опрос, коллоквиум, реферат.


Общая шкала оценки знаний


Буквенная оценка

Цифровой эквивалент баллов

%-е содержание усвоения учебной дисциплины

Оценка по традиционной системе

А

4,0

95-100

отлично

А-
3,67

90-94




В+
3,33

85-89

хорошо

В
3,0

80-84




В-
2,67

75-79




С+
2,33

70-74



удовлетворительно

С
2,0

65-69

С-
1,67

60-64

D+

1,33

55-59

D

1,0

50-54

F

0

0-49

неудовлетворительно


Политика академического поведения: Политика курса включает следующий рекомендуемый перечень требований преподавания к проведению занятий и дисциплине магистранта:
  • не пропускать занятия
  • не опаздывать на занятия
  • активно участвовать в учебном процессе
  • пунктуальность, аккуратность, обязательность
  • выполнение самостоятельных заданий
  • работа в команде и участие в дискуссиях
  • терпимость, доброжелательность, открытость