Курсы по выбору предпрофильной подготовки II раздел
| Вид материала | Документы |
СодержаниеУчреждение: ГОУ СПО Тольяттинский медицинский колледж Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский медицинский колледж Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский медицинский колледж |
- Курсы по выбору учебные курсы, которые реализуются в рамках предпрофильной подготовки, 21.56kb.
- Программы курсов по выбору для предпрофильной подготовки в 9-ых классах (химия), 57.84kb.
- Программа предмета по выбору в рамках предпрофильной подготовки для 9 класса. Пояснительная, 82.73kb.
- Кухарь Натальей Вячеславовной Волгоград, 2004 пояснительная записка, 85.43kb.
- Учебный план проведения курсов предпрофильной подготовки по выбору учащихся на II полугодие, 9.59kb.
- Направление подготовки 040100 Социология Профили подготовки: «Экономическая социология», 139.31kb.
- Программа курса по выбору предназначена для организации предпрофильной подготовки учащихся, 16.77kb.
- Рекомендации по организации предпрофильной подготовки с ориентацией на естественно-математический, 589.79kb.
- Программа предметного курса «домашняя экономика и основы потребительской культуры», 208.22kb.
- Курс по выбору для предпрофильной подготовки «Моделирование физических процессов, 361.21kb.
Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский медицинский колледж
Курс предназначен для учащихся, ориентированных на получение на базе среднего (полного) образования специальностей фельдшер, акушер, зубной техник.
Практические занятия проходят в учебных кабинетах и лабораториях колледжа, имеющих необходимое оборудование и инструментарий.
Обучение включает в себя деловые, обучающие игры, отражающие содержание и основу труда фельдшера, акушерки, зубного техника.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Профессия – фармацевт»
Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский медицинский колледж
Курс предназначен для учащихся, ориентированных на получение на базе основного общего образования или на базе среднего (полного) образования специальности фармацевт.
Курс отражает основные виды деятельности, составляющие основу труда фармацевта.
Практические занятия проводятся в лабораториях отделения Фармация с отработкой основных манипуляций фармацевтов: выбор лекарственных средств при фармакотерапии, анализ лекарственных форм с помощью физико-химического метода (рефрактометрии), изготовление простых порошков, изготовление однокомпонентных водных растворов и др.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Подари улыбку людям»
Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский медицинский колледж
Курс предназначен для учащихся, ориентированных на получение на базе среднего (полного) образования специальности Стоматология профилактическая. Курс отражает основные виды деятельности, составляющие основу труда гигиениста стоматологического.
Содержание практических занятий: участие в этапах изготовления модели зуба (лепка), отработка манипуляций по самооценке состояния зубов и слизистой полости рта, приобретение умений по правилам чистки зубов, уходу за зубами и др.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Сестра милосердия»
Уреждение: ГОУ СПО Тольяттинский медицинский колледж
Курс предназначен для учащихся, ориентированных на получение специальности «Медицинская сестра», «Медицинский брат».
Содержание программы отражает основные виды деятельности, составляющие основу труда медицинской сестры (медбрата). Практические занятия проходят в учебных кабинетах и лабораториях колледжа, имеющих необходимое оборудование и инструментарий.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Здоровье глазами медицинского лаборанта»
Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский медицинский колледж
Курс отражает основные виды деятельности, составляющие основу труда медицинского лабораторного техника.
На практических занятиях организована отработка умений по выполнению простейших лабораторных исследований. При проведении занятий используются лабораторные столы, штативы, пробирки, спиртовки, индивидуальные средства защиты, микроскопы и др. оборудование.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Медработник»
Учреждение: МОУ средняя школа № 46 СП «Мой выбор»
Курс знакомит с многообразием профессий, специальностей, должностей в области медицины.
В программе используются практические работы и деловые игры. В результате реализации курса учащиеся смогут получить представление об особенностях профессиональной деятельности медицинских работников, овладеют практическими навыками по оказанию первой медицинской помощи, выполнению основных медицинских манипуляций с больным.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
- Сервисный профиль (сфера обслуживания)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Мы - специалисты ресторанного сервиса»
Учреждение: ФГБОУ ВПО «Поволжский государственный университет сервиса»
Курс направлен на первоначальное ознакомление с ресторанным бизнесом – динамично развивающейся предпринимательской деятельностью.
Программа ознакомит с профессиями: ресторатор, метрдотель, администратор, хостес, официант и др.; с классификацией предприятий питания, общими правилами обслуживания посетителей ресторана, профессиональными требования к персоналу и др.
Учащиеся выполнят множество практических заданий, станут участниками имитационных игр.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Общественное питание»
Учреждение: МОУ средняя школа № 46 СП «Мой выбор»
Курс предназначен для знакомства с широким перечнем профессий в области кулинарии.
Учащиеся могут раскрыть свои способности в искусстве приготовления блюд, узнают полезные свойства блюд, продуктов и их влияние на здоровье человека.
«Повару, как и врачу, дана власть над настроением людей. От его труда зависит их работоспособность и здоровье».
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Общественное питание»
Учреждение: МОУДОД ЦВР "Аврора"
Курс знакомит с необходимой и всегда востребованной на рынке труда профессией повара, а также другими родственными профессиями общественного питания: кондитер, пекарь, техник-технолог, инженер-технолог, официант; с требованиями к личности работников, состоянию их здоровья, с различными типами предприятий общественного питания; знакомит с правилами сервировки столов, предлагает выполнение практических работ по нарезке простой и сложной формы овощей, оформлению блюд, составлению композиций из овощей и фруктов.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Пищевое производство»
Учреждение: МОУ школа № 55
В настоящее время пищевое производство – это обширная сфера деятельности человека, которая очень бурно развивается в настоящее время: без питания и специалистов, которые занимаются приготовлением пищи – обойтись невозможно.
В процессе данного курса учащиеся смогут освоить элементарные навыки кулинарного производства, познакомиться с основными профессиями: повар, кондитер, пекарь, бармен, технолог пищевого производства, которые должны иметь специальное образование.
Курс позволит сориентировать школьников на профессии сферы пищевого производства, понять актуальность и востребованность специалистов на региональном рынке труда.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Пищевое производство»
Учреждение: ГАОУ СПО Тольяттинский техникум технического и художественного образования
Задача курса – знакомство учащихся с профессиями повар, кондитер, бармен, официант.
Эти профессии практически всегда востребованы на рынке труда. В случае дальнейшего получения высшего образования есть реальная возможность иметь престижную должность заведующим производством, шеф-поваром, су-шефом, директором в ресторане, кафе.
Курсом предусмотрены практические занятия в учебной лаборатории «Приготовления пищевых и кондитерских изделий», где учащиеся отрабатывают приемы выполнения карвинга, приемы складывания салфеток и практически оформляют и сервируют стол «Банкет-чай».
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Пищевое производство. Кулинар-технолог»
Учреждение: ОАНО ВПО «Волжский университет имени В.Н.Татищева» (институт)
Курс знакомит с профессией «кулинар-технолог», с особенностями определения качества продуктов, сохранения питательных веществ продуктов, сервировки стола, оформления блюд, этикете, востребованности профессионалов по приготовлению пищи.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Путешествие в мир кулинарии»
Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский техникум сервисных технологий и предпринимательства
Курс дает представление о специфике производственной работы профессий в отрасли общественного питания, особенно востребованных на предприятиях нашего города: повар, пекарь, кондитер, техник-технолог, инженер-технолог.
В результате обучения учащиеся будут иметь представление о перечисленных профессиях и научатся выполнять несложные работы по технологии приготовления отдельных блюд и изделий, смогут самостоятельно определить свою профессиональную пригодность к данному виду деятельности.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Мастер кулинарии»
Учреждение: ФГОУ СПО Тольяттинский политехнический колледж
Курс знакомит с историей развития кулинарного мастерства; способами механической и тепловой обработки продуктов, видами и формами нарезки овощей; видами теста и способами оформления изделий из него. Кроме того, учащиеся познакомятся с основами организации обслуживания торжеств, правилами подачи кулинарной продукции и составления меню для тематических мероприятий.
Во время прохождения курса учащиеся выполнят многочисленные практические работы.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Вкусное ремесло»
Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский машиностроительный колледж
Профессия повара сегодня является престижной и востребованной. Курс предназначен для учащихся, желающих овладеть этой профессией, научиться разбираться в правилах современного поварского искусства.
Будем готовить не только вкусные и питательные, но ещё и красиво оформленные блюда, изучать технологию приготовления салатов из овощей и мясных продуктов, учиться красиво сервировать стол, получая практические навыки по профессиям повар, кондитер, кулинар.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Основы хлебопечения»
Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский социально-экономический колледж
Курс знакомит с историей хлебопечения, современным состоянием хлебопекарной промышленности и ее основными направлениями развития, рассматривает основное и дополнительное сырье хлебопекарного производства, основные способы и приемы приготовления тестовых полуфабрикатов и технологии приготовления изделий из теста.
Учащиеся познакомятся с профессиями – пекарь, тестовод, дрожжевод, формовщик теста, кондитер, машинист тесторазделочных машин, пекарь-мастер.
Все практические работы проводятся в оборудованной пекарской лаборатории.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Искусство торговли»
Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский техникум сервисных технологий и предпринимательства
Курс представляет разные стороны профессиональной деятельности торговых профессий: продавец, контролёр-кассир, коммерсант, товаровед. В результате учащиеся будут иметь представление о профессиях, узнают о требованиях, предъявляемых к торговым работникам, выполнят несложные работы на торговом оборудовании, смогут самостоятельно определить свою профессиональную пригодность к данному виду деятельности.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Торговое обслуживание»
Учреждение: МОУ средняя школа № 46 СП «Мой выбор»
Курс предполагает ознакомить учащихся и сформировать начальную систему знаний о профессиях и специальностях в торговле, дать вводные знания о профессиональных обязанностях и специфике работы.
Учащиеся могут попробовать себя в области коммерции, предпринимательства, общения с людьми, узнать свойства товаров, признание их доброкачественности, давать необходимую информацию, научиться оформлять витрины, ознакомиться с работой на современном торговом оборудовании (весах и кассах).
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Парикмахерское искусство»
Учреждение: ГОУ СПО Тольяттинский техникум сервисных технологий и предпринимательства
В программе предусмотрено знакомство со следующими профессиями: модельер-художник, технолог, парикмахер, визажист, колорист, мастер пастижерного дела, мастер по прическам и т.д..
Курс способствует формированию знаний и умений в области создания эстетического образа: общие сведения о стилях и моде в прическах, процесс моделирования прически, средства и приемы композиции причесок, виды парикмахерских работ, основные виды инструментов, применимых в парикмахерском искусстве и т.д.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Юный парикмахер»
Учреждение: ОАНО ВПО «Волжский университет имени В.Н. Татищева» (институт)
Курс направлен на знакомство с особенностями профессии «парикмахер» и родственных профессий (модельер, стилист).
Будут рассмотрены типы природного колорита, правила пользования и применения средств по уходу за волосами, применение инструментов для создания причесок, индивидуального подбора цвета, вида, формы причёски.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Профессии индустрии красоты»
Учреждение: МОУ средняя школа № 46 СП «Мой выбор»
Мир индустрии красоты привлекателен для многих. Но, помимо желания быть красивым и хотеть делать красивыми других, помимо чувства меры, вкуса и таланта, необходимо овладеть знаниями, умениями и навыками, т.е. секретами законов красоты и искусством их владения.
Курс призван познакомить школьников с секретами профессий: парикмахера, неил-стилиста, визажиста, имиджмейкера.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Профессия «имиджмейкер»»
Учреждение: ОАНО ВПО «Волжский университет имени В.Н.Татищева»
Курс направлен на знакомство с особенностями профессии «имиджмейкер» и родственных профессий.
Программой курса предусмотрены: определение типа природного колорита, правила пользования средств по уходу за кожей лица, декоративной косметики, умения применять средства для укладки волос, инструментов для создания причесок, подбора стиля в одежде, элементов речевого имиджа.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Стильный визаж»
Учреждение: МБОУДОД ДЮЦ "Планета"
Программа предлагает учащимся познакомиться с профессиональной деятельностью визажиста, косметолога, а также со смежными профессиями. Раскроет основные требования, которые предъявляются к данным профессиям.
Курс поможет сформировать собственное ценностное отношение к профессиональной сфере, обратить внимание на свой имидж.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Искусство визажа»
Учреждение: МОУДОД ЦРТДЮ «Родник»
Программа знакомит с современной профессией «визажист-стилист».
Учащиеся смогут получить представление о профессиональной деятельности «визажиста- стилиста», познакомиться со спецификой деятельности при создании образа, научиться прав
ильно подбирать цвета в одежде и макияже, подходящие индивидуально каждому.
Данный материал носит практико-ориентированный характер. Творческий характер курса подразумевает активную индивидуальную и групповую работу учащихся и получение ими имитационного опыта. Основное время отводится на проведение практических заданий – проб, позволяющих приобрести соответствующий практический опыт, попробовать себя в качестве «начинающего специалиста».
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Имиджелогия»
Учреждение: МОУДОД ЦЭВД «Желтый ветер»
Имиджелогия – это наука о технологии личного обаяния. Она помогает овладеть реальными механизмами эффективного воздействия внешнего облика людей друг на друга.
Имиджеолог (консультант по индивидуальному имиджу, имиджмейкер) – это специалист, создающий эстетически привлекательный облик. Использует особый подбор знаний и опыта, усиливает положительные черты внешности человека, придаёт им наилучший вид.
Курс включает в себя знакомство как с самой профессией имиджеолога, так и с сопутствующими профессиями – визажист, стилист, парикмахер, колорист.
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
«Основы косметологии и визаж»