Тематический план №№ п п. Наименование тем Введение в предмет. Понятийный аппарат в туризме

Вид материалаТематический план

Содержание


Тематика самостоятельных работ по предмету «организация туризма»
Перечень экзаменационных вопросов по предмету «организация туризма»
Список литературы по предмету
Подобный материал:

организация туризма




ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН





№№ п.п.

Наименование тем



Введение в предмет.


Понятийный аппарат в туризме.


Нормативно-правовая база туризма.


Мировой и российский туристский рынок.


Организация гостиничных, транспортных, экскурсионных услуг, услуг питания и развлечения.


Организационные основы спортивно-оздоровительного и социального туризма.


Туристские формальности.


Основы безопасности в туризма. Страхование туристских путешествий.


Сертификация и стандартизация туристской деятельности.


Туристский рынок.


Маркетинг и реклама в туризме.


Профессиональный этикет в сфере социально-культурного сервиса и туризма.


Подготовка кадров в туризме.


Экологический туризм в Европе, Азии, России, Краснодарском крае.

ТЕМАТИКА САМОСТОЯТЕЛЬНЫХ РАБОТ

ПО ПРЕДМЕТУ «ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРИЗМА»

  1. Туристско-экскурсионный комплекс Краснодарского края как объект управления.
  2. Основные нормативно-правовые акты, регламентирующие работу туристского комплекса.
  3. Способствующие факторы туризма.
  4. Процессы концентрации и интеграции в индустрии туризма.
  5. Функционирование гостиничного комплекса в России.
  6. Международная классификация гостиниц. Привести примеры.
  7. Основные тенденции развития транспорта в мире.
  8. Технология разработки экскурсии.
  9. Индустрия развлечений как объект изучения.
  10. развитие индустрии развлечений в мире.
  11. Организационные основы спортивно-оздоровительного туризма.
  12. Организация и проведение турслетов и соревнований (на местных приемах).
  13. Характеристика спортивного туризма как вида спорта.
  14. Социальный туризм как часть социальной государственной политики.
  15. Классификация опасностей в туризме, их характеристика.
  16. Правовое регулирование страхования туристской деятельности.
  17. Основные факторы туристской мотивации.
  18. Особенности психологии поведения потребителей туристских услуг.
  19. Анализ эффективности средств рекламы в турфирмах.
  20. Система обучения туристских кадров в Краснодарском крае.
  21. Инструктор туризма, гид, экскурсовод – общность и различия.
  22. Экологические тропы – эффективная форма обучения и воспитания студентов.
  23. Состояние и перспективы экотуризма в Краснодарском крае.
  24. Эколого-туристские технологии в турбизнесе.
  25. Мотивация персонала туристских организаций как средство стимулирования продаж.

ПЕРЕЧЕНЬ ЭКЗАМЕНАЦИОННЫХ ВОПРОСОВ ПО ПРЕДМЕТУ «ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРИЗМА»
  1. Почему так важно толкование единообразия в трактовке терминов в туризме?
  2. Какие субъекты взаимодействуют в турбизнесе? Дайте определение понятий каждого из этих субъектов.
  3. Как вы понимаете определение понятий «путешествие»?
  4. В чем проявляется двойственность (дуализм) понятия «туризм»?
  5. Дайте классическое определение понятия «туризм».
  6. Основные особенности туризма, поясните их.
  7. Дайте определение понятий «внутренний туризм» и «международный туризм».
  8. В чем различия планового от самодеятельного туризма?
  9. Что вы понимаете под термином «социальный туризм». В чем его отличие от самодеятельности туризма?
  10. Истолкуйте понятия «рекреация».
  11. Как вы понимаете термин «туристская индустрия»?
  12. Что относится к материально-технической базе туризма?
  13. Какие 3 основные составляющих являются основой для классификаций материально-технической базы туризма? Расшифруйте их.
  14. Как влияет индустрия туризма на экономику страны?
  15. Какие страны являются ведущими в получении доходов от индустрии туризма?
  16. Перечислите международные туристские организации и охарактеризуйте их.
  17. Назовите региональные туристские организации. Дайте им характеристику.
  18. Что вы знаете о национальных туристских организациях?
  19. Охарактеризуйте структуру управления туризмом в России.
  20. Назовите самых крупных туроператоров в мире.
  21. Характерные черты изменений, которые произошли за последние 50 лет в индустрии туризма.
  22. Что вы знаете о гостиничных цепях? Приведите пример наиболее крупных из них.
  23. Охарактеризуйте индустрию транспорта.
  24. Дайте характеристику автоперевозкам.
  25. Охарактеризуйте авиаперевозки.
  26. Что вы можете рассказать о водном транспорте?
  27. Мотивационные аспекты в туризме.
  28. Классификация мотивационных аспектов в туризме.
  29. Этапы принятия решения о покупке турпродукта.
  30. Перечислите и охарактеризуйте барьеры к путешествию.
  31. Экскурсия и ее сущность.
  32. Показ и рассказ на экскурсии. Их особенности.
  33. Особенности организации питания в 2-3-х дневном походе.
  34. Схема размещения типов маршрутов.
  35. Режим движения на маршруте.
  36. Распределение обязанностей в туристской группе. Характеристика должностей.
  37. Классификация снаряжения для путешествий.
  38. Составьте список личного турснаряжения на 2-3-х дневной поход.
  39. Структура управления спортивно-оздоровительным туризмом в стране.
  40. Основные пункты «Правил проведения спортивных походов».
  41. Дайте краткую характеристику нормативно-правовой базе туристского комплекса.
  42. Современное состояние мирового туристского рынка.
  43. Гостиничный комплекс в России.
  44. Классификация средств размещения.
  45. Основные типы гостиниц, функциональные требования к ним.
  46. Требования к обслуживанию персонала гостиниц.
  47. Принципы функционирования предприятий питания.
  48. Индустрия развлечений – состояние и перспективы.
  49. Особенности культурно-массовой работы на туристско-экскурсионных маршрутах.
  50. Расскажите о турслете и соревнованиях.
  51. Особенности техники и тактики спортивного туризма.
  52. Сущность, принципы и методы социальной работы.
  53. Источники финансирования социального туризма.
  54. Нормативно-правовые основы социального туризма.
  55. Классификация опасностей в туризме.
  56. Туристские формальности – предмет, задачи.
  57. Паспортные, таможенные и визивые формальности.
  58. Полицейские формальности на границе.
  59. Санитарный и эпидеамиологический контроль на границе.
  60. Страхование как универсальный способ защиты имущественных интересов физических и юридических лиц.
  61. Особенности страхования в туризме. Виды страхования.
  62. Основные пункты Положения о лицензировании туроператорской и турагентской деятельности.
  63. Основные положения и нормативные документы по стандартизации туристско-экскурсионных и гостиничных услуг.
  64. Порядок проведения сертификации туристских услуг.
  65. Специфика маркетинга туристских услуг.
  66. Этапы проведения маркетинга туристских услуг.
  67. Сегментация туристского рынка.
  68. Специфика рекламных услуг в туризме.
  69. Использование рекламы для продвижения турпродукта.
  70. Виды и средства рекламы в туризме.
  71. Основные понятия и происхождения этикета.
  72. Особенности работы с иностранными партнерами в туризме.
  73. Культура поведения работников туризма.
  74. Система подготовки кадров туристского профиля в России.
  75. Социальная и экономическая роль экологического туризма.
  76. Формирование эколого-туристского продукта.
  77. Роль человеческого фактора в индустрии туризма.
  78. Повышение квалификации и карьерный рост – один из стимулов эффективной работы персонала.


СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ПО ПРЕДМЕТУ

«ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРИЗМА»
  1. Биржаков М. Б. Введение в туризм. Москва – Санкт-Петербург Издательство Невский Фонд Издательский Торговый Дом Герда.2000.
  2. Биржаков М.Б. Введение в туризм (3-е изд). – Спб., 2002.
  3. Гостиничный и туристический бизнес/Под ред. Чудновского А. Д. Учебник. Ассоциация авторов и издателей Тандем Москва 2002.
  4. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности: Учеб.пос. доп.и перераб. – М., 2002.
  5. Жинкин А., Паламарчук О. Курортное дело и туризм на Кубани: Учеб.пособие. – Краснодар, 2001.
  6. Зорин И. В., Квартальнов В. А. Энциклопедия туризма. Москва Финансы и статистика 2005
  7. Зорин И.В., Квартальнов В.А.. Туристский терминологический словарь: Справочно-методическое пособие. М., 2002.
  8. Квартальнов В. А. Туризм. Финансы и статистика Москва 2003.
  9. Котлер Ф. Менеджмент, Маркетинг. – М., 2000.
  10. Назайкин А. Рубричная реклама: практическое пособие.- М., 2000.
  11. Основы предпринимательской деятельности: Маркетинг: Учеб. Пособие/Под ред. В.М. Власовой. – М., 2000.
  12. Основы туристской деятельности: Учебник /Г.И.Зорина, Е.Н.Ильина, Е.В.Мошняга и др.; Сост .Е.Н.Ильина. - М.: Советский сорт, 2000.
  13. Панкратов Ф.Г., Бережной Ю.К., Серегина Т.К., Шахурин В.Г. Рекламная деятельность: Учебник для студентов высших учебных заведений. – 3-е изд., перераб. и доп. – М., 2001.
  14. Соколов М.С. История туризма: Уч.пос. - М., 2002.
  15. Стандартизация и сертификация в сфере услуг. Уч.пос. – М., 2002.
  16. Тёмный Ю.В. Введение в экономику туризма. - М., 2001.
  17. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник. Москва Тандем 2006.
  18. Усыскин Г.С. Очерки истории российского туризма. Москва – Санкт-Петербург, 2008.
  19. Федцов Г.В. Культура сервиса: Учебно-практическое пособие. – М., 2001.
  20. Чеботарь Ю.М. Туристский бизнес. Практ.пособие. для турфирм и их клиентов. – М., 2007.
  21. Шахурина Ф.Р, Цказа Г.Н. Защита прав потребителей: Уч-пр.п. – Ростов н/Д, 2006.