Профиль: Коммерция
| Вид материала | Документы |
СодержаниеЗадачи (научить) Профессиональные компетенции Пороговый уровень Повышенный уровень Пороговый уровень Форма оценочного средства |
- Основная образовательная программа Направление 100700 «Торговое дело» Профиль «Коммерция», 4563.86kb.
- Российский государственный торгово-экономический университет, 861.71kb.
- Российский государственный торгово-экономический университет, 821.98kb.
- Профиль: коммерция, 51.44kb.
- Направление 100700 – «торговое дело» Профиль: Коммерция, 25.4kb.
- Профиль «Коммерция», 63.64kb.
- Высшего профессионального образования, 385.19kb.
- Организационно-правовое обеспечение образовательной деятельности, 1316.96kb.
- Доклад по теме «История электронная коммерция», 123.9kb.
- I. 1Электронная коммерция, 159.02kb.
| карта компетенций дисциплины | 100700 | Профиль: Коммерция | ||||||
| Физико-химические методы исследования | ||||||||
| Цель дисциплины |
| |||||||
| Задачи (научить) |
| |||||||
| В процессе освоения данной дисциплины студент формирует и демонстрирует следующие | ||||||||
| Компетенции* | Перечень компонентов | Технологии формирования** | Форма оценочного средства *** | Ступени уровней освоения компетенции | ||||
| Индекс | Формулировка | |||||||
| Профессиональные компетенции | ||||||||
| ПК-1 | Способностью применять основные законы социальных, гуманитарных, экономических и естественно-научных наук в профессиональной деятельности, а также методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования; владением математическим аппаратом при решении профессиональных проблем | Знать: научные основы физико-химических методов для инструментальной оценки показателей качества и безопасности потребительских товаров: теоретические основы физико-химических свойств веществ и потребительские свойства товаров; основные аспекты теории физико-химических методов исследования и контроля потребительских свойств товаров; Уметь: использовать физико-химические методы как инструмент в профессиональной деятельности: применять полученные знания при проведении физико-химических испытаний определения качества материалов и изделий; Владеть: навыками работы на различном оборудовании и аппаратуре, идентификации, оценки качества и безопасности товаров; проводить химические расчеты, математическую и графическую обработку результатов; методиками проведения испытаний и выявлять некачественную, фальсифицированную продукцию | Лекция Самостоятельная работа Семинары Лекция Самостоятельная работа Лабораторные работы Самостоятельная работа | ТСп Кнр ЗРЛ Реф Зач Кнр ТСп Зач Кнр ЗРЛ | Пороговый уровень Способен к общей оценке физико-химических методов для инструментальной оценки показателей качества и безопасности потребительских товаров; Знает основные физико-химические методы исследования и контроля потребительских свойств товаров; Умеет определять качества материалов и изделий; Владеет: навыками работы на оборудовании и аппаратуре, проводить обработку результатов эксперимента Повышенный уровень Знает теоретические основы физико-химических свойств веществ и потребительские свойства товаров; основные аспекты теории физико-химических методов исследования и контроля потребительских свойств товаров; Умеет: использовать физико-химические методы как инструмент в профессиональной деятельности: применять полученные знания при проведении физико-химических испытаний определения качества материалов и изделий; Владеет навыками работы на различном оборудовании и аппаратуре, навыками идентификации, оценки качества и безопасности товаров; проводить химические расчеты, математическую и графическую обработку результатов методиками проведения испытаний и выявлять некачественную, фальсифицированную продукцию | |||
| ПК-2 | Умением пользоваться нормативными документами в своей профессиональной деятельности, готовностью к соблюдению действующего законодательства и требований нормативных документов | знать: основные нормативные и правовые документы, устанавливающие определения терминов в области аналитического контроля товаров, СанПиН продовольственных товаров, взаимосвязь аналитического контроля с безопасностью, идентификацией и обнаружением фальсификации продовольственных товаров. уметь: работать с нормативными документами и применять их при испытаниях; определять градуировочную функцию и интерпретировать результаты аналитических измерений; владеть: методом обработки данных, полученных в процессе аналитических работ. | Лекция Самостоятельная работа Семинары Лекция Самостоятельная работа Лабораторные работы Самостоятельная работа | ТСп Кнр ЗРЛ Реф Зач Кнр ТСп Зач Кнр ЗРЛ | Пороговый уровень Способен к общей оценке научного подхода к изучению и оценке качества непродовольственных товаров; Знает методики проведения физико-химических анализов, контролирующих качество материалов и изделий для установления соответствия их государственным стандартам Умеет обосновывать полученные результаты и правильно пользоваться химической и специальной терминологией; Владеет: навыками идентификации, оценки качества и безопасности товаров Повышенный уровень Знает основные нормативные и правовые документы, устанавливающие определения терминов в области аналитического контроля товаров, СанПиН продовольственных товаров, взаимосвязь аналитического контроля с безопасностью, идентификацией и обнаружением фальсификации продовольственных товаров; Умеет: работать с нормативными документами и применять их при испытаниях; определять градуировочную функцию и интерпретировать результаты аналитических измерений; Владеет методом обработки данных, полученных в процессе аналитических работ | |||
* Индекс и формулировка компетенции из ФГОСа
**Технологии формирования: лекция, самостоятельная работа, семинар, лабораторные работы, практические занятия, ситуационные задачи производственная практика, преддипломная практика, выполнение ВКР
*** Форма оценочного средства: коллоквиум Кл; контрольная работа Кнр; собеседование Сб; тестирование письменное, компьютерное ТСп, ТСк; типовой расчет Тр; индивидуальные домашние задания ИДЗ; выполнение расчетно-графических работ (%) РГР; внеаудиторное чтение (в тыс. знаков) Вч; реферат Реф; эссе Э; защита лабораторных работ ЗРЛ; курсовая работа КР; курсовой проект КП; научно-исследовательская работа НИРС; отчеты по практикам ОП; зачет Зач; экзамен Экз; государственный экзамен ГЭ; защита практики Зп; выступление на семинаре С; защита выпускной квалификационной работы Звкр.
Заведующий кафедрой
В.В. ВасильевПреподаватель-разработчик
В.В. Васильев