1. Написати реферат на одну з тем (тему обирає студент індивідуально, методист району фіксує, щоб обрані теми не повторювалися)
| Вид материала | Реферат |
- Завдання Написати реферат на одну з тем (тему обирає студент індивідуально, методист, 113.78kb.
- Завдання Написати реферат на одну з тем (теми студенти обирають індивідуально, методист, 14.19kb.
- Завдання Написати реферат на одну з тем (теми розподіляє методист району, теми не повинні, 31.92kb.
- Теми розподіляє методист району, теми не повинні повторюватися, 74.49kb.
- Масаж завдання для індивідуальної роботи студентів заочної форми навчання І. Написати, 16.72kb.
- Вибрати та написати одну тему, 41.07kb.
- Вибрати та написати одну тему, 44.74kb.
- Теми для написання рефератів з дисципліни "Облік І аналіз зед", 19.3kb.
- Реферат на тему, 61.45kb.
- Лікувальна фізкультура завдання для індивідуальної роботи студентів заочної форми навчання, 16.73kb.
Завдання 1. Написати реферат на одну з тем (тему обирає студент індивідуально, методист району фіксує, щоб обрані теми не повторювалися)
Теми рефератів:
1. Дати визначення технології туристичної діяльності.
2. Види послуг. Ринок туристської діяльності.
3. Життєвий цикл послуги туристичної діяльності.
4. Основні підходи до здійснення технології туристичної діяльності.
5. Методи по визначення якості технології туристичної діяльності.
6. Маркетинг у сфері туристичної діяльності.
7. Особливості здійснення маркетингу туристичної діяльності.
8. Етикет у сфері туристичної діяльності.
9. Естетика в сфері організації туристичної діяльності.
10. Контактна зона.
11. Конкуренція в сфері обслуговування туристів.
12. Конкурентні стратегії на ринку послуг туристичної діяльності.
13. Оцінка конкурентноздатності послуг технології туристичної діяльності.
14. Комунікації технології туристичної діяльності.
15. Реклама в сфері технології туристичної діяльності.
16. Основні задачі інноваційної політики технології туристичної діяльності.
17. Асортиментна політика.
18. Розробка нової послуги.
19. Поняття культури сервісу.
20. Розвиток технології туристичної діяльності.
21. Залежність технології туристичної діяльності від демографічних, кліматичних і інших особливостей.
22. Розгляд будь-якого виду сервісу в сфері технології туристичної діяльності.
23. Індивідуальне обслуговування як самостійний вид професійної діяльності.
24. Розгляд видів послуг туристичної діяльності.
25. Побудова життєвого циклу послуги туристичної діяльності.
26. Розгляд маркетингових стратегій.
27. Оцінка конкурентноздатності послуги туристичної діяльності.
28. Розробка нової послуги туристичної діяльності.
29. Особливості ресторанного бізнесу.
30. Особливості готельного бізнесу.
31. Особливості туристичного бізнесу.
32. Провідні компанії України в сфері туристичної діяльності.
33. Провідні компанії закордонних ринків послуг туристичної діяльності.
Література
1. Федорченко В.К. Уніфіковані технології готельних послуг. Підручник для
ВНЗ. К.: «Вища школа», 2001.
2. Байлик С, Й. Гостиничное хозяйство. - К.: Альтерпрес, 2001.
3. Борисова Ю. Н. й др. Менеджмент гостиничного й ресторанного
обслуживания: Пер. с англ. - М., 1997.
4. Браймер Р. А. Основи управлення в индустрии гостеприимства: Пер. с англ.
-М.: Аспект Пресе, 1995.
5. Волошин Н. Й. Правовое регулирование туристской деятельности. - М.:
Финансы й статистика, 1998.
6. Зорин Й. В., Квартальнов В. А. Толковый словарь туристских терминов. -
Москва- Афины: ШРООКОІІР, 1994.
7. Йсмаев Д. К. Международнос гостиничное хозяйство по материалам
зарубежньїх публикаций. - М.: ВШТГ, 1997.
8. Іванова Л. О. Маркетингові можливості сучасного готельного бізнесу в
Україні. - Л., 1997.
9. Маркетинг туристских направлений в режиме онлайн. Издание Всемирной
туристкой организации. - Мадрид, 1999.
10. Организационно-правовьіе основы туристского й гостиничного бизнеса:
Нормативно-правовые документи / Под ред. В. Н. Акищина, Й. В. Гончарова,
А. Й. Клебанова, Н. Д. Малохаткина. - М.: Финстатинформ, 1998.
11. Обучение обучающих в области туризма: Пособие для преподавателей по
туризму. Издание Всемирной туристской организации. - Мадрид, 1996.
12. Пузакова Е. П., Честикова В. А. Международный туристский бизнес. М.,
1996.
13. Совершенствование качества управлення туристскими объектами: (Польский
опыт). - Варшава, 1999.
14. Стадник А. А. Технология приема й обслуживания туристов в гостинице:
(Обобщение зарубежного опнта), - М.: ВШТГ, 1995.
15. Тарифно-квалификационние характеристики по должностям служащих. -М.:
ИНФРА-М, 1998.
16.Уокер Д. Введение в гостеприимство: Пер. с англ. - М.: Изд. об-ние
"ЮНИТИ", 1999.
17. Федорченко В. К., Мініч І. М. Готельне господарство: основні показники,
оцінка якості послуг. - К.: КІТЕП, 1999.
18. Федорченко В. К., Мініч І. М. Туристський словник-довідник. - К.: "Дніпро",
2000.
19. Федцов В. Г. Культура сервиса. - М.: Изд-во "Приор", 2001.
20. Чудновский А. Д. й др. Гостиничний й туристский бизнес. - М.: Зкмос, 1998.
21. Основні показники роботи готелів України за ... рік: Стат. бюл. - К.:
Держкомтуризм України, 1999. (2000, 2001,2002, 2003, 2004, 2005, 2005,
2006 гг.).