Учебно-тематический план № п/п Темы Количество часов Всего

Вид материалаУчебно-тематический план

Содержание


Раздел 1. Структура индустрии путешествий и туризма
Практическая работа
Раздел 2. Туризм как объект управления
Практическая работа
Практическая работа
Практическая работа
Практическая работа
Практическая работа
Практическая работа
Практическая работа
Подобный материал:
Учебно-тематический план



п/п

Темы

Количество часов

Всего

Теория

Практика




Введение

2

2

-

1.

Структура индустрии путешествий и туризма

20

6

14

1.1.

Путешественники и туристы

4

2

2

1.2.

Классификация организаций в индустрии путешествий и туризма

4

2

2

1.3.

Методика изучения индустрии путешествий и туризма

6

2

4

1.4.

Зачет. Заполнение таблиц «Процесс планирования и организации путешествия», «Типы компаний, предоставляющих туристские услуги, виды деятельности их работников»

-

-

6

2.

Туризм как объект управления

24

6

18

2.1.

Особенности управления в сфере туризма

4

2

2

2.2.

Виды и формы туризма

6

2

4

2.3.

Туристское предложение

8

2

6

2.4.

Тест «Управление в сфере туризма»

-

-

6

3.

Функции и принципы менеджмента туризма

18

6

12

3.1.

Основные понятия менеджмента

2

2

-

3.2.

Классификация видов менеджмента туризма

6

2

4

3.3.

Характеристика основных функций менеджмента

4

2

2

3.4.

Зачет. Реферат «Особенности менеджмента отдельных видов деятельности в сфере туризма»

-

-

6

4.

Стратегический менеджмент в туризме

22

8

14

4.1.

Цель, задачи и миссия туристической фирмы

4

2

2

4.2.

Формирование позитивного имиджа организации

4

2

2

4.3.

Организационная культура туристической фирмы

4

2

2

4.4.

Формирование стратегии развития фирмы

4

2

2

4.5.

Зачет. Практическая работа «Анализ стратегических аспектов деятельности турфирмы»

-

-

6

5.

Туристский регион как основа создания туристского продукта

24

10

14

5.1.

Основные понятия о туристском регионе

4

2

2

5.2.

Факторы, условия формирования и развития туристского региона

2

2

-

5.3.

Характер и цели развития новых мест туристского назначения в регионе

2

2

-

5.4.

Устойчивость в туризме

4

2

2

5.5.

Формирование устойчивого туристского продукта на базе малоизвестного туристского направления (туристского региона)

6

2

4

5.6.

Зачет. Практическая работа «Анализ туристских ресурсов (на примере конкретного района)»

-

-

6

6.

Применение маркетинга на предприятиях, предлагающих туристские услуги

38

8

30

6.1.

Маркетинг в туристской деятельности: его роль и специфические особенности

4

2

2

6.2.

Формирование товарной политики на предприятиях туристской индустрии

4

2

2

6.3.

Цена в комплексе маркетинга туристского предприятия

6

2

4

6.4.

Формирование сбытовой политики туристского предприятия

6

2

4

6.5.

Маркетинговые коммуникации туристского предприятия

12

-

12

6.6.

Зачет. Практическая работа «Использование инструментов маркетинга на примере туристической фирмы»

-

-

6

7.

Методы менеджмента

18

6

12

7.1.

Организационно-административные методы управления

4

2

2

7.2.

Экономические методы управления

4

2

2

7.3.

Социально-психологические методы управления

4

2

2

7.4.

Тест «Методы менеджмента в сфере туризма»

-

-

6

8.

Психология менеджмента

20

10

10

8.1.

Основные понятия психологического компонента управленческой деятельности

4

4

-

8.2.

Понятие личности руководителя

2

2

-

8.3.

Характеристика стилей руководства

4

2

2

8.4.

Критерии эффективности деятельности руководителя

4

2

2

8.5.

Зачет. Реферат «Характеристика управленческого труда в сфере туризма»

-

-

6

9.

Работа в индустрии путешествий и туризма

14

4

10

9.1.

Характеристика профессий и специальностей в сфере туризма

2

1

1

9.2.

Профессиональные требования к профессии менеджера

4

2

2

9.3.

Карьера в индустрии путешествий и туризма

2

1

1

9.4.

Зачет. Практическая работа «Разработка квалификационных требований к должностным обязанностям менеджера по работе с клиентами»

-

-

6

10.

Эффективность менеджмента туризма

16

4

12

10.1.

Критерии эффективности менеджмента в туризме

4

2

2

10.2.

Оценка эффективности менеджмента

6

2

4

10.3.

Зачет. Практическая работа «Комплексный анализ деятельности туристической фирмы»

-

-

6




Всего

216

70

146



Содержание


Введение

Предмет, цели и задачи курса. Порядок изучения учебного плана. Теоретическое и практическое значения дисциплины в подготовке специалистов в сфере туризма. Основные направления развития Российского и международного менеджмента в сфере туризма.


Раздел 1. Структура индустрии путешествий и туризма

Понятия «путешествия» и «туризм», «путешественники» и «туристы». Классификация организаций, работающих на туристском рынке. Процесс принятия последовательных решений, связанных с организацией путешествия. Методика изучения индустрии путешествий и туризма. Источники получения информации: сеть Интернет (поисковые системы, веб-сайты), местные источники и ресурсы.

Практическая работа

Заполнение таблиц «Процесс планирования и организации путешествия», «Типы компаний, предоставляющих туристские услуги, виды деятельности их работников»


Раздел 2. Туризм как объект управления

Системная теория туризма и ее компоненты. Субъект и объект туризма. Особенности управления в сфере туризма: горизонтальная и вертикальная кооперация. Виды и формы туризма. Туристское предложение.

Практическая работа

Тест «Управление в сфере туризма»


Раздел 3. Функции и принципы менеджмента туризма

Основные понятия менеджмента. Классификация видов менеджмента туризма. Характеристика основных функций менеджмента.

Практическая работа

Реферат «Особенности менеджмента отдельных видов деятельности в сфере туризма»


Раздел 4. Стратегический менеджмент в туризме

Цель, задачи и миссия туристической фирмы. Перспективный анализ туристской организации. Задачи топ-менеджмента. Формирование позитивного имиджа организации.

Организационная культура туристической фирмы. Формирование стратегии развития фирмы.

Практическая работа

Зачет. Практическая работа «Анализ стратегических аспектов деятельности турфирмы»


Раздел 5. Туристский регион как основа создания туристского продукта

Основные понятия о туристском регионе. Факторы, условия формирования и развития туристского региона. Характер и цели развития новых мест туристского назначения в регионе. Устойчивость в туризме. Формирование устойчивого туристского продукта на базе малоизвестного туристского направления (туристского региона).

Практическая работа

Зачет. Практическая работа «Анализ туристских ресурсов (на примере конкретного района)»


Раздел 6. Применение маркетинга на предприятиях, предлагающих туристские услуги

Маркетинг в туристской деятельности: его роль и специфические особенности. Формирование товарной политики на предприятиях туристской индустрии. Цена в комплексе маркетинга туристского предприятия. Формирование сбытовой политики туристского предприятия. Маркетинговые коммуникации туристского предприятия

Практическая работа

Зачет. «Использование инструментов маркетинга на примере туристической фирмы»


Раздел 7. Методы менеджмента

Организационно-административные методы управления. Экономические методы управления. Социально-психологические методы управления.

Практическая работа

Тест «Методы менеджмента в сфере туризма»


Раздел 8. Психология менеджмента

Основные понятия психологического компонента управленческой деятельности. Понятие личности руководителя. Характеристика стилей руководства. Критерии эффективности деятельности руководителя.

Практическая работа

Зачет. Реферат «Характеристика управленческого труда в сфере туризма»


Раздел 9. Работа в индустрии путешествий и туризма

Характеристика профессий и специальностей в сфере туризма. Профессиональные требования к профессии менеджера. Карьера в индустрии путешествий и туризма.

Практическая работа

Зачет. «Разработка квалификационных требований к должностным обязанностям менеджера по работе с клиентами»


Раздел 10. Эффективность менеджмента туризма

Критерии эффективности менеджмента в туризме. Оценка эффективности менеджмента

Практическая работа

Зачет. «Комплексный анализ деятельности туристической фирмы»