Примерная программа наименование дисциплины маркетинг рекомендуется для направлений подготовки

Вид материала

Содержание

Подобный материал:

ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА

Наименование дисциплины - МАРКЕТИНГ

Рекомендуется для направлений подготовки

110400 «Агрономия»

110100 «Агрохимия и агропочвоведение»

110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

Квалификация (степень) выпускника – бакалавр

1.Цели и задача дисциплины

Цель – формирование знаний и понимания функционирования маркетинга в рыночных условиях, умений творчески применять полученные знания в сфере будущей профессиональной деятельности.

Задача – научить студентов глубоко и всесторонне разбираться в вопросах маркетинга в сельскохозяйственном производстве в условиях рыночных отношений, уметь творчески применять полученные знания в процессе принятия и реализации управленческих решений.

2.Место дисциплины в структуре ООП

Дисциплина «Маркетинг» входит в базовую часть гуманитарного, социального и экономического цикла. Последующей дисциплиной является организация производства и предпринимательство в АПК.

3.Требования к результатам освоения дисциплины

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:

владение культурой мышления, способности к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке целей и выбору путей ее достижения;
умение логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь;
готовности к кооперации с коллегами, работе в коллективе;
способности находить организационно-управленческие решения в нестандартных ситуациях и готов нести за них ответственность;
умение использовать нормативные правовые документы в своей деятельности;
стремление к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства;
умение критически оценивать свои достоинства и недостатки, наметить пути и выбрать средства развития достоинств и устранения недостатков;
осознание социальной значимости своей будущей профессии, обладание высокой мотивацией к выполнению профессиональной деятельности;
способности ориентироваться в основах экономической теории, особенностях рыночной экономики, самостоятельно вести поиск работы на рынке труда;
использование основных положений и методов социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач, способности анализировать социально-значимые проблемы и процессы;
способности к анализу и планированию технологических процессов в растениеводстве, переработке и хранении продукции как объектов управления;
способности к принятию управленческих решений в различных производственных и погодных условиях;
готовности управлять персоналом структурного подразделения предприятия, качеством труда и продукции;
готовности систематизировать и обобщать информацию по использованию и формированию ресурсов предприятия;
готовности к анализу и критическому осмыслению отечественной и научно-технической информации в области производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

В результате изучения дисциплины студент должен:

знать: роль маркетинга в управлении фирмой, принципы, задачи и функции маркетинга, направления проведения маркетинговых исследований, основные составляющие комплекса маркетинга;

уметь: самостоятельно анализировать социально-политическую и научную литературу; применять экономическую терминологию, лексику и основные экономические категории, проводить укрупненные расчеты затрат на производство и реализацию продукции; определять финансовые результаты деятельности предприятия;

владеть: методами проведения маркетинговых исследований.

Объем дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы	Всего часов	Семестр
Вид учебной работы	Всего часов	7
Аудиторные занятия (всего)	54	54
В том числе:
Лекции	18	18
Семинары (С)	36	36
Самостоятельная работа (всего)	54	54
В том числе:
Реферат	8	8
Доклад	10	10
Индивидуальные консультации	6	6
Решение задач, упражнений	6	6
Тестирование: самостоятельное, итоговое	10 4	10 4
Самоподготовка (самостоятельное изучение разделов, проработка и повторение лекционного материала и материала учебников и учебных пособий, подготовка к практическим занятиям, рубежному контролю и т.д.)	10	10
Вид промежуточной аттестации (зачет)	зачет	зачет
Общая трудоемкость часы/зачетные единицы часы зачетные единицы	108 3	108 3

5. Содержание дисциплины

5.1. Содержание разделов дисциплины

1. Теоретические основы маркетинга и маркетинга услуг, его особенности в АПК

Общие основы маркетинга

Сущность маркетинга как науки. Факторы, способствующие становлению и развитию рыночных отношений в России. Основные задачи, решаемые практическим маркетингом. Принципы маркетинга. Стратегии и тактики маркетинга. Маркетинг услуг: сущность, цели, задачи.

Основные концепции маркетинга, применяемые в практике работы организаций (производственная или совершенствования производства, продуктовая или совершенствования товара, торговая или концепция интенсификации маркетинговых усилий, традиционная маркетинговая концепция, социальная концепция). Классификация маркетинга по областям применения, целям и характеру организаций.

Особенности маркетинга в АПК

Специфика маркетинга в аграрном секторе, связанная с особенностями сельского хозяйства, рыночного механизма и охраной окружающей среды. Новые тенденции развития маркетинговых систем.

Оценка качества продукции растениеводства и животноводства, а также продуктов ее переработки, объектов и земель, как один из основных элементов социальной концепции маркетинга. Стратегия охвата рынка природных ресурсов.

2.Маркетинговые исследования и маркетинговые информационные системы

Сущность, значение и классификация маркетинговых исследований

Понятие, сущность маркетинговых исследований. Цели, принципы, виды маркетинговых исследований. Значение маркетинговых исследований и маркетинговой информации для оценки качества продукции растениеводства и животноводства и природопользования.

Кабинетные исследования (информационно-целевой анализ, контент-анализ), полевые исследования (наблюдение, опрос, эксперимент), их достоинства и недостатки. Особенности процедур подготовки исследований.

Этапы проведения исследований. Определение проблемы, цели исследований, объекта исследований, разработка рабочей гипотезы. Разработка плана исследований (методы и процедуры осуществления выборки, анализ и обобщение информации, расчет стоимости исследований). Представление результатов исследования.

Маркетинговая информация. Классификация методов получения маркетинговой информации.

Инструменты сбора первичных данных. Методы анализа информации. Необходимость получения информации об общественных потребностях в продукции сельского хозяйства (продукции растениеводства и животноводства); агроэкологических параметрах земель (природно-ресурсные свойства); агроэкологических требованиях сельскохозяйственных культур, их адаптивный потенциал и др. Организация исследовательской работы по маркетингу в крупных, средних предприятиях и малом бизнесе АПК.

3. Маркетинговые стратегии

Факторы, влияющие на выбор стратегии маркетинга

Сущность и основные факторы маркетинговых сред. Внутренняя и внешние среды.

Микросреда: управленческий аппарат предприятия, поставщики, посредники, клиентура, конкуренты, контактные аудитории. Макросреда функционирования предприятия: демографическая, экономическая, природно-климатическая, научно-техническая, политическая, культурная. Цели, принципы и методы маркетинговых исследований микросреды и макросреды.

Взаимодействие и взаимосвязь компонентов внешней макросреды. Мониторинг внешней среды.

Сущность, значение и способы сегментирования рынка товаров и услуг

Понятие рынка и условия его функционирования. Функции рынка, классификация товарных рынков. Особенности аграрных рынков (рынок земли и правовые нормы его регулирования, рынок природных, материально-технических ресурсов, рынок сельскохозяйственного труда, продовольственный рынок). Факторы спроса и предложения, влияющие на конъюнктуру рынка земли и природных ресурсов.

Сегментация рынка как необходимый элемент его регулирования: понятие сегментации и сегмента, задачи и условия эффективной сегментации. Критерии и параметры сегментации рынка земли и природных ресурсов и рынка товаров производственного назначения. Рыночная ниша.

Стратегии охвата рынка (недифференцированный, дифференцированный, концентрированный маркетинг).

Сущность и значение позиционирования товара

Составление схемы потребительских восприятий товаров (продукции и услуг) конкурирующей группы для выявления возможностей выхода с новым товаром, определения путей совершенствования существующих изделий.

Определение набора конкурентных товаров, обслуживающих целевой рынок. «Товарное пространство». Сбор информации о восприятии каждого товара по определяющим атрибутам. Определите текущее положение товара в товарном пространстве (позиционирование) и силу его позиции.

Соответствие между предпочтениями рыночных сегментов и текущей позицией товара (рыночное позиционирование). Позиции, которые могут занять новые дополнительные товары. Заключение о позиционировании и предложения по дальнейшей разработке и осуществлению маркетинговой стратегии.

Выбор стратегии маркетинга на предприятиях АПК, на каждом из этапов технологического процесса и их совокупности.

4. Комплекс инструментального маркетинга

Товарная политика

Понятие товара (продукция и услуги) и его виды. Упаковка товара: функции, основные требования, виды. Марка товара: значение, основные требования и виды.

Экспертные оценки качества продукции, земель, природопользования как оказание услуг в маркетинге: сущность, значение.

Жизненный цикл товара: понятие, стадии жизненного цикла, виды кривых жизненного цикла техники и оборудования, сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Способы продления жизненного цикла товара. Основные задачи и стратегии маркетинга на различных стадиях жизненного цикла.

Особенности товаров различных сфер АПК (продукция сельскохозяйственного машиностроения; минеральные удобрения, средства защиты растений, кормовой биологический белок и известесодержащие материалы). Факторы, формирующие способы питания.

Товарная политика: сущность, цели, направления. Понятия товарного ассортимента, порядок формирования и способы расширения товарного ассортимента.

Товарная политика в АПК. Специфика товарной политики в национальной и мировой экономике, их взаимосвязь.

Конкурентоспособность товара (продукция и услуги). Качество сельскохозяйственной продукции и объектов, экологическая безопасность как критерий оценки конкурентоспособности продукции.

Ценовая стратегия

Сущность и функции цен в маркетинге. Виды цен и их классификация. Состав и структура цены.

Ценообразование как функция государства и предприятия. Ценообразующие факторы и виды ценовых стратегий. Ценовая и неценовая конкуренция. Государственное регулирование цен. Разработка стратегий ценообразования.

Оценка издержек. Анализ цен товаров конкурентов.

Задачи и политика ценообразования. Особенности ценообразования на продукцию АПК. Особенности формирования цены на услуги.

Система товародвижения

Уровни каналов распределения товаров (продукции и услуг): ситуационный анализ. Решение о структуре канала: типы посредников, число посредников. Вертикальная и горизонтальная маркетинговая системы.

Методы распространения товара (продукции и услуг).

Особенности продвижения экологической и сельскохозяйственной продукции. Понятие системы сбыта товаров сельского хозяйства, особенности сбыта экологической продукции и услуг.

Каналы реализации, сокращение трансакционных издержек. Оптовая и розничная торговля.

Функции системы сбыта аграрных продуктов. Организация сбыта товаров (продукции и услуг). Механизм распределительных отношений на предприятиях АПК и в их объединениях.

Влияние системы сбыта на эффективность функционирования рынка земли и природных ресурсов.

Комплекс маркетинговых коммуникаций

Сущность, проблемы и цели маркетинговых коммуникаций. Разработка модели маркетинговых коммуникаций. Стратегия и методы маркетинговых коммуникаций. Система и стратегия интегрированных маркетинговых коммуникаций. Разработка комплексного бюджета стимулирования и отбор элементов комплекса стимулирования.

Формы и методы использования рекламы. Личные продажи. Стимулирование сбыта. Пропаганда.

Особенности использования коммуникационного комплекса на оказание услуг по оценке качества продукции, земли, природопользования.

5. Система управления маркетингом на предприятиях АПК

Основы управления маркетингом на предприятиях АПК. Механизма управления маркетингом.

Сущность, цели, задачи, методы, функции и принципы управления маркетингом, особенности их применения на разных уровнях. Социально-экономические основы управления маркетингом. Особенности управления экологическим маркетингом.

Контроль (ревизия и аудит) маркетинга продукции растениеводства и животноводства, маркетинга услуг и экологического маркетинга как основные формы контроля.

Механизм и организация управления маркетингом на предприятиях АПК. Профессиональные требования к руководителям и специалистам в области маркетинга. Структуры управления маркетингом на уровне предприятий (организаций), компаний, агрохолдингов: функциональная, товарная, региональная, матричная. Эффективность управления маркетингом товаров и услуг.

Технология принятия маркетинговых решений. Этапы создания службы маркетинга. Уровни управления маркетингом и требования, предъявляемые к руководителям и специалистам таких уровней как высокий, средний, оперативно исполнительский, технический, вспомогательный.

Ситуационный анализ, прогноз и программа маркетинга

Цели и задачи маркетингового планирования. Маркетинговое планирование и маркетинговые программы. Разработка маркетинговых программ действий в зависимости от спроса на рынке и типов маркетинга.

Ситуационный анализ. Оперативное реагирование на изменения в объемах производства и продаж.

Анализ системы маркетинга, разработка планов маркетинга, стратегии маркетинга.

5.2.Разделы дисциплины и междисциплинарные связи с обеспечиваемыми (последующими) дисциплинами

№ п/п	Наименование обеспечиваемых (последующих дисциплин)	№ разделов данной дисциплины, необходимых для изучения обеспечиваемых (последующих дисциплин).
№ п/п	Наименование обеспечиваемых (последующих дисциплин)	1	2	3	4	5
1.	Менеджмент	+	+	+	+	+
2.	Организация производства и предпринимательство в АПК	+	+	+	+	+

5.3.Разделы дисциплины и виды занятий, час

№№	Наименование раздела дисциплины	Лекции	Семинары	СРС	Всего
1.	Теоретические основы маркетинга	2	4	6	12
2.	Маркетинговые исследования и маркетинговые информационные системы.	4	8	10	22
3.	Маркетинговые стратегии	4	8	10	22
4.	Комплекс инструментального маркетинга	6	12	20	38
5.	Система управления маркетингом на предприятиях АПК.	2	4	8	14
Итого:		18	36	54	108

6. Семинарские занятия

№ п/п	№ раздела	Наименование семинаров	Трудоемкость, час
2	1	Общие основы маркетинга	2
3	1	Особенности маркетинга в АПК	2
4	2	Сущность, значение, классификация и организация маркетинговых исследований	4
5	2	Сущность и значение маркетинговой информации. Классификация методов получения маркетинговой информации.	4
6	3	Факторы, влияющие на выбор стратегии маркетинга	2
7	3	Сущность, значение и способы сегментация рынка товаров и услуг
8	3	Сущность и значение позиционирования товара	3
9	4	Товарная политика	4
10	4	Ценовая стратегия	3
11	4	Система товародвижения	3
12	4	Комплекс маркетинговых коммуникаций	2
13	5	Основы управления маркетингом на предприятиях АПК. Механизм управления маркетингом.	2
14	5	Ситуационный анализ, прогноз и программа маркетинга	2

7. Примерная тематика курсовых работ - не предусмотрено

8. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины:

а) основная литература:

Маркетинг / под редакцией А.В. Пошатаева (учебники и учебные пособия для студентов высш.учеб.заведений). – М.: КолосС, 2007. – 439 с.
Клюкач В.А., Логинов Д.А. Маркетинг в агропромышленном комплексе: Учебник. – Екатеринбург: Изд-во Урал. ГСХА, 2009. – 492 с.
Цыпкин Ю. А., Пакулина А. А., Люкшинов А. Н. Агромаркетинг (Учебники и учебные пособия для студентов средних специальных учебных заведений). – М.: Мир, 2004 г. – 240 с.

б) дополнительная литература:

Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. – М.: 1998. – 208 с.
Практикум по маркетингу / под редакцией А.В. Пошатаева (учебники и учебные пособия для студентов высш.учеб.заведений). – М.: КолосС, 2008. – 271 с.

в). Интернет ресурсы:

www.4p.ru – Журнал «4p»;

www.dis.ru – Журнал «Маркетинг в России и за рубежом»;

www.marketolog.ru – Журнал «Маркетолог»;

www.rbk.ru – Ведущая российская компания, работающая в сферах масс-медиа и информационных технологий;

www.marketing.spb.ru – Энциклопедия о маркетинге.

г) базы данных, информационно-справочные и поисковые системы

Для обучающихся должна быть обеспечена возможность оперативного обмена информацией с отечественными и зарубежными вузами, предприятиями и организациями, обеспечен доступ к современным профессиональным базам данных: Гарант, Консультант плюс, КОНСОР, полнотекстовая база данных иностранных журналов Doal, реферативная база данных Агрикола и ВИНИТИ, научная электронная библиотека e-library, Агропоиск; информационным справочным и поисковым системам: Rambler, Yandex, Google.

9. Материально-техническое обеспечение дисциплины:

1. учебный класс (аудитория), оснащенный оргтехникой, мульти-медио аппаратурой.

2. компьютерный класс.

10.Методические рекомендации по организации изучения дисциплины

При планировании содержания вопросов, выносимых на семинарские занятия, и выборе формы их проведения следует учитывать:

специфику направления подготовки;
реализацию компетентностного подхода.

С этой целью, наряду с традиционно сложившимися формами проведения занятий (устный опрос, заслушивание и обсуждение докладов, подготовка рефератов, решение задач и т.д.), используются в учебном процессе активные и интерактивные формы проведения занятий (деловые и ролевые игры, разбор конкретных ситуаций, дискуссии по наиболее проблемным вопросам и т.д.). Этим формам должно быть отведено не менее 20% аудиторных занятий. В связи со значительным объемом самостоятельной работы студентов необходимо разработать учебно-методические материалы по организации и контролю за этим видом работы.

В рамках учебного курса должны быть предусмотрены встречи с представителями фирм, государственных и общественных организаций, мастер-классы экспертов и специалистов.

При проведении промежуточной аттестации (экзамена), независимо от формы ее проведения (устной или письменной), важно учесть все виды работ, оценить уровень знаний студентов по всем разделам учебной дисциплины. С этой целью следует разработать и использовать рейтинговую систему оценки знаний студентов.

Как показывает практика положительную роль в текущем контроле успеваемости студентов и их самоконтроле играет тестирование, которое целесообразно проводить в компьютерном классе не реже двух раз в семестр.

Примерный перечень экзаменационных вопросов доводится до студентов в начале изучения дисциплин. При необходимости он может быть уточнен не позднее, чем за месяц до начала экзаменационной сессии. На его основе составляются экзаменационные билеты, утверждаемые заведующим кафедрой. В экзаменационный билет следует включать два вопроса и одну- две задачи.

Разработчики:

РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева	к.э.н., профессор, зав. кафедрой маркетинга	А.В. Пошатаев
РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева	к.э.н., доцент кафедры маркетинга	А.В. Шулдяков
РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева	старший преподаватель кафедры маркетинга	С.В. Гузий

Эксперт:

РГАУ-МСХА

имени К.А.Тимирязева

к.э.н., профессор кафедры управления и сельского консультирования

Ю.Б. Королев

Blog

Примерная программа наименование дисциплины маркетинг рекомендуется для направлений подготовки

Содержание