После присоединения Крыма к России. Вопросы исторической экологии
| Вид материала | Документы |
СодержаниеМоре, погода и времена года. В лесах и степях. Обитатели моря и суши. Глава вторая |
- Из истории батилимана, 27.89kb.
- А с. дружинец Из истории налогообложения казахского и киргизского населения Чуйской, 197.66kb.
- -, 87.29kb.
- Девятая Всероссийская медико-биологическая конференция молодых исследователей, 5332.7kb.
- Программа минимум кандидатского экзамена по специальности 03. 02. 08 экология, 290.05kb.
- Вопросы к зачету по дисциплине «Экология», 38.39kb.
- Вопросы экологии Вопросы экологии, 597.69kb.
- Конспект урока, посвящённого 450-летию добровольного присоединения Башкортостана, 87.4kb.
- План краткосрочного повышения квалификации государственных служащих по программе "Актуальные, 26.28kb.
- Бобовникова И. А. Памятные музыкально-исторические места крыма, 83.59kb.
Известно, что с увеличением высоты рельефа температура воздуха понижается, а количество осадков возрастает. В связи с этим на Эчки-Даге лето уже не такое жаркое, а зима не столь мягкая, как на побережье. К вершинам хребта средняя годовая температура воздуха уменьшается с 12 до 8° тепла, а количество осадков увеличивается от 350 до 700 мм в год. Вот почему эчки-дагские вершины одеты лесом, а низкая полоса побережья покрыта степной растительностью.
На климате суши сказывается соседство теплого Черного моря. Средняя годовая температура его вод у юго-восточного побережья Крыма составляет 13-14°. Но в связи с небольшой площадью морской акватории ее влияние на температуру воздуха прилегающей суши не так значительно, как на океанических побережьях. Поэтому климат Эчки-Дага не морской, а умеренно континентальный.
Напомним читателю, что Черное море - глубокий внутренний бассейн, сообщающийся с соседними морями узкими проливами и издавна игравший огромную роль в связях народов Восточной Европы с цивилизациями Средиземноморья. Это самое теплое море нашей страны. Его глубинные водные массы заражены сероводородом и практически мертвы. Жизнь сосредоточена в верхнем слое, который сильно опреснен реками и имеет соленость вдвое меньшую, чем соленость Мирового океана.
Черное море - небольшое море. От Эчки-Дага до Анатолийского побережья Турции всего 300 км, то есть примерно столько же, сколько поперек Крыма с запада на восток. Кстати, между Крымом и Турцией море наиболее глубоко - до 2211 м.
Черное море в последние три тысячелетия «сменило» более десяти названий. Одно из самых ранних - Темарун - дали ему местные племена. Древние греки назвали море из-за его удаленности от Эллады, бурности и диких нравов народов, населявших берега, Понт Аксинский - то есть «Негостеприимное море». Позже, после освоения черноморских берегов, появилось другое, более известное имя - Понт Эвксинский - «Гостеприимное море». В средние века разные народы называли море Мавре Таласса («Черное море»), Сурожским, Русским, Карадениз («Черное море»)... Современное имя появилось несколько столетий тому назад и не имеет общепринятого объяснения. Что касается цвета моря, то оно бывает голубым, синим, свинцово-серым, но никак не черным. Правда, есть толкование, что «черный» это как бы темный - северный, а может быть, даже злой. В такой интерпретации это «Северное» или «Злое» море.
Однако уместно вспомнить, что глубже 100-150 м черноморские воды заражены сероводородом, а в этой среде многие металлы быстро темнеют - чернеют. Может быть, почернение металлических предметов, поднимаемых из пучины, настолько поражало мореплавателей, что послужило поводом к названию моря.
Уровень Черного моря постоянно изменяется. Около 20 тысяч лет тому назад, когда огромные ледники в последний раз покрыли север Европы, море находилось почти на сто метров ниже, и хребет Эчки-Даг отделяла от него тридцатикилометровая равнина. После таяния покровных ледников Мировой океан пополнился водой. Около 4-5 тысяч лет назад уровень Черного моря превысил на 1-2 м современную отметку и позже понижался и повышался не более чем на 10 м. В текущем столетии он устойчиво ползет вверх на 1-2 мм в год.
Уровень моря испытывает незначительные сезонные и суточные колебания от изменения объема речного стока, влияния ветра, смены атмосферного давления... Высота приливов у крымских берегов не превышает 10 см.
Море то охлаждает, то отепляет воздух, смягчает климат прилегающей полосы суши. В течение года на Эчки-Даге бывают жаркие и морозные, солнечные и пасмурные, сухие и дождливые, тихие и ветреные дни; сменяются десять классов погод.
Зима сравнительно мягкая, малоснежная и ветреная. В это время над югом европейской территории СССР формируется область высокого давления, и отсюда холодный и сухой континентальный воздух устремляется в Крым. В отдельные дни Черноморское побережье ощущает ледяное дыхание Арктики. Когда влияние «кухни холода» ослабевает, в Крым прорываются теплые и влажные воздушные массы со стороны Средиземного моря и Атлантического океана. Они приносят оттепели и осадки. Сражения атмосферных фронтов определяют неустойчивость, капризность зимней погоды. При вторжениях холодного воздуха ртутный столбик термометра иногда опускается до -25°, а во время прорыва тропических воздушных масс поднимается до 22°.
Зимой температура прибрежных вод обычно держится около 4-7° и только в суровую зиму 1953/54 г. на короткое время понижалась до 1° ниже нуля. Тогда у берегов Феодосийского залива образовался ледяной припай.
Море подогревает воздух, и его среднемесячная температура даже в холодную вторую половину зимы держится около 1° тепла. На вершинах Эчки-Дага температура воздуха в это время опускается до 3-4° мороза. Но, как говорится, год на год не приходится. В Феодосии, например, в очень теплом 1915 г. средняя температура января была 7,9°, а в очень холодном 1950-м минус 7,8°. Зимой бывает 6-7 дней с обложными моросящими дождями. Снег выпадает несколько раз, но лежит обычно не долго. Часто дуют холодные и сильные северо-восточные ветры. В горах ветер приспосабливается к ориентировке хребтов и долин, изменяет направление.
С сильными ветрами связаны сюрпризы крымской зимы - метели. Местным жителям еще памятны февральские вьюги 1988 г. и особенно мартовские метели 1987г. Тогда порывы ледяного ветра достигали 20-24 м/с, валили с ног людей, ломали деревья, разрушали печные трубы, рвали провода линий электропередач. На подветренных склонах гор и оврагов, у домов и дорог образовались двух-трехметровые сугробы снега. Они перекрыли шоссе Феодосия-Судак и парализовали транспортное сообщение между населенными пунктами. В снежном плену оказались десятки автомашин. Три человека, рискнувшие добраться пешком до ближайшего жилья, заблудились и замерзли.
С холодным периодом года совпадает штормовой сезон на море. Преобладают штормы интенсивностью до шести баллов с высотой волн до трех метров. Значительные штормы у юго-восточного побережья Крыма случаются очень редко; самые неистовые из них были в 1949 и 1969 гг.
Коротка крымская зима. Уже в середине февраля на побережье устанавливается весенняя погода. Зацветают безвременник, шафран, подснежник. Но теплые «февральские окна» могут прерываться возвратами холодов, непродолжительными снегопадами и метелями.
Весной начинается перестройка атмосферных процессов. Уменьшается влияние холодных воздушных масс, и увеличивается поступление теплого средиземноморского воздуха. В марте и даже в апреле разгораются схватки между теплом и холодом, и на короткое время температура воздуха опускается ниже нулевой отметки. В марте на побережье бывали дни с температурой воздуха - 14° и 27°. Обычно после середины марта средняя суточная температура воздуха переходит через 5°, в середине апреля - через 10°, а к середине мая - через 15° тепла. В горах воздух прогревается медленнее.
Весна - время туманов. Они волнами накатываются на сушу со стороны холодного моря и замедляют ее прогрев солнечными лучами. Но в мае земля уже теплее воды. Погода становится летней - солнечной, теплой, умеренно влажной или сухой.
Лето - самый продолжительный сезон года. В это время над Черным морем формируется область повышенного атмосферного давления. Ее влияние ослабляет циклоническую деятельность и активность атмосферных процессов над Крымом. Господствует солнечная, сухая, маловетреная жаркая погода.
Жаркий период с температурой воздуха свыше 20° длится с середины июня до начала сентября. Самый жаркий месяц - июль, средняя температура воздуха достигает на побережье 23-24°. В отдельные дни столбик ртути в термометрах поднимался до 38°. Земная поверхность нагревается до 60-70°. Летом поверхностный слой морской воды быстро прогревается, и его средняя температура с июня по август повышается от 18 до 23°. В отдельные июльские и августовские дни вода нагрета до 27-29°. Но кратковременный сильный ветер, дующий с берега или вдоль него, может согнать воду прогретого слоя в открытое море. Тогда к поверхности поднимаются более глубокие холодные и соленые водные массы. Это явление ученые называют апвелингом. Апвелинг может понизить температуру прибрежных вод на 10-15°. Он случается 2-3 раза за лето.
Летом дуют слабые ветры и море обычно спокойное. Характерны бризы, возникающие из-за температурных различий между сушей и морем. Они обладают определенным суточным режимом.
Полосу побережья и приморский склон Эчки-Дага с восхода солнца ласково обдувает морской бриз. Он проникает в глубь суши на несколько километров и ослабляет дневную жару. После непродолжительного вечернего затишья морской бриз сменяется береговым, дующим ночью с суши на море.
По Отузской, Козской и другим долинам ночью стекает с гор прохладный воздух, а днем поднимаются снизу хорошо прогретые воздушные потоки. Эти горно-долинные ветры обдувают Щебетовку и Солнечную Долину. А поселок Курортное, расположенный одновременно на берегу моря и в низовьях Отузской долины, испытывает влияние как бризов, так и горно-долинных ветров. Очень нагретые безлесные южные склоны хребтов летом там и пышут теплом. Над ними возникают сильные восходящие токи воздуха, которые используют при полетах планеристы и дельтапланеристы.
Летом атмосферные осадки выпадают в виде кратковременных ливней. Их сменяют засухи, которые могут продолжаться долго - один-два, а иногда и три месяца, В такие пожароопасные периоды ограничивается посещение леса туристами.
Климатические условия летнего сезона благоприятны для туризма, отдыха и лечения. Солнечное тепло, чистый морской воздух и черноморская вода обладают лечебными свойствами. При правильной дозировке они закаляют организм, возвращают людям бодрость.
Все населенные пункты юго-восточного побережья Крыма являются, по существу, климатическими курортами. Здесь можно удачно совмещать отдых и лечение у моря с прогулками вдоль берега и непродолжительными походами в горы. Побережье бухты Чалка и хребет Эчки-Даг - прекрасные места для такого активного отдыха.
Вода в бухте Чалка чистая и прозрачная. При спокойном море в солнечный день видимость в ней достигает 10 м, что позволяет с помощью маски знакомиться с обитателями подводного мира.
Для здоровых людей купальный сезон начинается при переходе температуры воды через 17°. В море у Эчки-Дага он длится 146 дней - с последней декады мая по середину октября. В это же время, особенно в полуденные часы, к земной поверхности поступает много ультрафиолетовой радиации. Врачи не советуют злоупотреблять солнечными и морскими ваннами. Иначе можно получить болезненный ожог кожи, перегрев или переохлаждение организма и испортить себе отдых.
В густой темноте коротких летних ночей очертания берегов, скал и гор кажутся фантастическими. Среди ярких звезд небо прочеркивают то там, то здесь огненные трассы метеоров. Звездные дожди связаны с тем, что в конце лета Земля встречается с роем твердых частиц - метеорных тел, которые сгорают в ее атмосфере.
В сентябре господствует устойчивая теплая, сухая и умеренно влажная, солнечная и малооблачная погода. Спадает жара. Солнце уже не обжигает так, как прежде, а море еще сохраняет накопленное тепло. За комфортные погодные условия первую половину осени на крымских курортах называют «бархатным сезоном».
В день осеннего равноденствия - 22 сентября - заканчивается астрономическое лето. Продолжительность дня быстро убывает. Наступает пора золотой осени: листья приобретают осеннюю расцветку - желтую, оранжевую, красную. Усиливается циклоническая деятельность. С приходом циклонов связана прохладная, пасмурная, а иногда и дождливая погода.
В ноябре происходит переход к зимнему режиму погоды. Увеличивается число дней с пасмурным небом, моросящими дождями, туманами и заморозками. Усиливается ветер и волнение моря. Вторжение арктического воздуха приносит на побережье похолодание и легкие морозы. В ноябре бывали дни с температурой воздуха 15° мороза и 27° тепла.
Уже в начале декабря средняя суточная температура воздуха опускается ниже 5°. Море, нагретое летом, остывает медленно и обогревает прибрежную полосу суши.
Засушливость климата и широкое распространение водоупорных глинистых пород определили бедность Эчки-Дага и его окрестностей поверхностными и подземными водами. Ручьи, струящиеся по дну некоторых долин, с приходом летней жары пересыхают. Но после обильных летних ливней в оврагах, балках и долинах образуются кратковременные паводки. Когда тучи выплескивают на землю в течение суток более 70-100 мм осадков, уровень воды поднимается до 2-3 м и паводки приобретают катастрофический, разрушительный характер. Так было в 1914, 1927, 1939, 1943 и 1976 гг.
Обратите внимание на скопления камней, загромождающих балки и крупные овраги приморского склона Эчки-Дага. Это следы от прежних бурных паводков и переполненных наносами потоков - селей. Наиболее крупные паводки и сели связаны с самым значительным ливнем 28 июля 1914г., который за несколько часов вылил 162 мм осадков. Вода в речке Отузке поднялась до трехметровой высоты. Поток снес мосты, разрушил дома в деревне Отузы (ныне п. г. т. Щебетовка), погубил много скота, виноградников, садов, нанес значительный материальный ущерб. Вероятно, этот же ливень вызвал в эчки-дагских оврагах мощные селевые потоки, от которых сохранились конусы выноса из крупных камней. Они выдвинуты в море и заросли травой и кустарниками.
На Эчки-Даге и в ближайших его окрестностях находится пять источников. Четыре из них могут пересыхать в засушливое время года. Самый мощный постоянно действующий источник - тезка хребта, тоже Эчки-Даг. Он каптирован в трубу феодосийскими туристами клуба «Карадаг». Источник изливает за один час знойного летнего дня 300-500 л чистейшей питьевой воды гидрокарбонатного кальциевого состава, имеющей температуру 12°. Во влажные периоды его дебит увеличивается в несколько раз.
Область водного питания источника - вышележащие известняковые скалы хребта, рассеченные тектоническими трещинами и изъеденные мелкими карстовыми пустотами. В них не только «проваливаются» дождевые и талые воды, но и происходит конденсация воды из воздуха. Вот почему многие источники не иссякают во время засух.
В засушливом юго-восточном Крыму люди уже давно научились добывать конденсационную воду. В конце прошлого века лесничий Ф.И.Зибольд обнаружил на хребте Тете-Оба у Феодосии конденсаторы, построенные еще генуэзцами. Это были очень простые сооружения в виде больших куч замшелых камней, лежащих на цементированных площадках, оборудованных углублениями для стока воды. Теплый воздух проникал внутрь каменных куч, охлаждался, и из водяного пара на холодных гранях камней оседали капельки воды. Они собирались в струйки и стекали в цистерны. Из них конденсационная вода поступала по водопроводу в средневековую Феодосию и поила ее многочисленное население. Сейчас эта система водоснабжения заброшена, а полезный опыт забыт. Ф. И. Зибольд построил аналогичный конденсатор площадью 100 м2 и высотой 1,5 м, который вырабатывал 432 л воды в сутки. Он считал, что многие горные источники питаются такой же водой, «добытой» из воздуха. Позже профессор В.Н.Дублянский доказал, что конденсационные воды составляют в питании крымских источников около 7% годовой нормы атмосферных осадков. Добавим к этому, что летом «подземная роса» играет главную роль в жизни многих источников Эчки-Дага.
Наряду с очень пресными водами у восточной оконечности Крымских гор бурением скважин обнаружены минеральные воды типа «Ессентуки № 20», «Нарзан», «Ижевская», «Мацеста». Хлоридно-сульфатная натриевая вода с четырьмя граммами солей в одном литре разливается в бутылки и известна под названием «Феодосийская». Она широко используется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта в феодосийском санатории «Восход».
В ЛЕСАХ И СТЕПЯХ. Растительный покров Эчки-Дага разнообразен - от густых тенистых лесов до полупустынных сообществ. Максимально облесены северный склон и привершинная часть хребта.
Проследим, как меняется растительность при подъеме вверх - от шоссе Феодосия-Судак к горам Кокуш-Кая и Кара-Оба. На высоте 200-450 м над уровнем моря преобладают леса из дуба пушистого со значительным участием грабинника восточного, видов боярышника и розы. Реже в их составе можно встретить фисташку и можжевельник колючий. В травяном покрове много видов, которые по своему происхождению «степняки». Они появились в горах давным-давно, когда огромные материковые ледники покрывали часть Русской равнины и заставили растительность причерноморских степей мигрировать далеко на юг. Наряду с ними встречаются и типично лесные виды, например, воробейник, пролеска, фиалка. Здесь же можно обнаружить и средиземноморцев - пырей узловатый, чий костеровидный. Сразу же обратим внимание читателя на одно необычайно интересное, но достаточно коварное растение. Это ясенец голостолбиковый, или, как часто его называют в народе, купина неопалимая. Название ясенец растение получило за сходство листьев с листьями дерева ясеня. Народное название - купина неопалимая - отражает способность в жаркую, тихую погоду вспыхивать на мгновение от поднесенной к кусту зажженной спички, не причиняя абсолютно никакого вреда самому растению. Сгорают эфирные масла. Они небезопасны и при соприкосновении с кожей человека вызывают ожоги - фотодерматозы. Вначале появляется покраснение, затем на его месте формируется крупный водянистый волдырь. Потом еще год - два белых пятна на коже будут напоминать о неожиданной встрече.
Продолжим наше путешествие вверх. Постепенно лес становится все гуще, деревья более высокоствольными. Под пологом скального дуба появляются кизил и рябина. Кизил широко используется человеком. В народной медицине его плоды употребляют как средство, повышающее аппетит, как противоцинготное, жаропонижающее, тонизирующее и вяжущее. В китайской медицине кизил применяют при остром и хроническом цистите. Кисло-сладкие плоды едят свежими и сушеными, они идут на приготовление варенья и кондитерских изделий, безалкогольных напитков и ликеров. Выработанные из плодов кизила паста и желе входят в рацион питания космонавтов.
Под пологом леса из скального дуба и граба произрастают типичные растения-тенелюбы. Здесь нередко можно встретить смирнию пронзеннолистную, тамус обыкновенный (адамов корень), купырь лесной, герань Роберта. Название последнего растения, как считает большой знаток этимологии ботанических названий Б.Н.Головнин, происходит от средневекового латинского названия - трава святого Руперта (Роберта).
Не менее интересное растение тамус, который в народе еще зовется переступ, водогон. Тамус популярное лекарственное растение народной медицины, применяемое наружно при ревматических явлениях и радикулите.
Кроме упомянутых растений, в лесу также встречаются бирючина, бересклет бородавчатый, названный так за наличие на ветвях многочисленных образований, напоминающих бородавки, а в травяном покрове - купена душистая, бородавник средний, аронник удлиненный...
Аронник - растение ядовитое. Длительное пребывание в местах его массового произрастания может привести к сильным головным болям и тошноте. Однако оно интересно с другой стороны как пример необычайных приспособлений к продлению рода. Соцветие у него закрыто широким темно-красным листом, именуемым обверткой. Нижняя часть обвертки более яркая и образует полость. На оси соцветия, чередуясь, расположены женские и мужские цветы. Верхушка стерильная и выступает из соцветия. Она является основным источником неприятного запаха, который привлекает падальных и навозных мух. Насекомые скользят по внутренней поверхности и попадают в камеру, образованную основанием соцветия. Выбраться из нее трудно и даже невозможно из-за массы направленных вниз щетинок. После того как происходит вскрытие пыльников и пойманные узницы обсыпаются пыльцой, давление в щетинках падает и в плотном частоколе заграды появляются просветы, через которые мухи могут покинуть ловушку.
Этот пример иллюстрирует не только высокую биологическую приспособленность аронника, но и показывает наличие тонких, легко ранимых экологических связей, которые могут быть бездумно нарушены. Поэтому помните: природа - целесообразна, здесь нет нужных и ненужных элементов, все они взаимосвязаны и взаимозависимы.
Продолжим путешествие по северному склону Эчки-Дага. На высоте 350-400 м над уровнем моря по днищам балок и лощин встречаются дубово-ясеневые сообщества. В травяном ярусе можно любоваться растениями семейства орхидные: любкой двулистной и тайником яйцевидным. Если вам приходилось бывать в лесу лунной июньской ночью, то вы на всю жизнь запомните тонкий аромат, которым напоен воздух. Его источают цветки любки двулистной, неспроста названной ночной фиалкой. В лесах Крыма чаще любки двулистной встречается ее «сестра» любка зеленоцветковая, у которой как раз отсутствует тонкий аромат.
В привершинной части Эчки-Дага, в понижениях между горами Кара-Оба и Кокуш-Кая, нередко встречается дуб черешчатый, образующий обширные лесные массивы намного севернее Крымского полуострова. Тут же растет и липа сердцевидная - известное лекарственное растение. Ее соцветия заготавливают в больших количествах и употребляют в виде горячего отвара и настоя, как потогонное и жаропонижающее средство, а также как бактерицидное - для полоскания зева и полости рта. Отвар липового цвета оказывает на нервную систему успокаивающее действие, подобное препаратам валерианы. Во многих местностях цвет липы заваривают вместо чая. Цветки липы содержат эфирное масло, флавониды, аскорбиновую кислоту, углеводы, сахара.
Молодые листья липы и распускающиеся почки в ряде мест употребляют в пищу в свежем виде. Легко поддающаяся резке древесина издавна использовалась при изготовлении различных поделок, в том числе ложек, корыт, кадок. В плодах липы много жирных масел, близких по качеству к прованскому, а по вкусу - к миндальному или персиковому. Липа прекрасный медонос. С одного дерева пчелиная семья собирает в день до 5 кг меда, а за все время цветения - до 50 кг.
У вершин хребта Эчки-Даг деревья становятся ниже (4-6м), а кроны гуще, часто с большим количеством сухих ветвей. Мы приближаемся к границе леса. В этих местах она обусловлена климатом. Сильные холодные ветры осенне-зимнего периода препятствуют продвижению леса вверх.
Для безлесных вершин Кокуш-Каи и Делямет-Каи характерна узкая полоска горно-луговой степи. При увеличении увлажнения формируются луга, а при недостатке - степи. Если жидкие атмосферные осадки быстро скатываются по крутой поверхности, а снег сдувается ветром, то возникают фитоценозы, относящиеся к так называемой петрофитной степи. Их мы и встречаем на горе Кокуш-Кая и соседних горных вершинах. Здесь уже появляются растения, встречаемые на плоских вершинах - яйлах Крымских гор. Среди них дубровник яйлы и ясколка Биберштейна. Последнюю называют также крымским эдельвейсом. Видовой эпитет ясколке присвоен в честь известного ботаника Маршала Биберштейна, который в 1818 г. опубликовал работу по связям флоры Крыма и Кавказа. В ней в ту пору приводилось 1280 видов крымских растений.
По современным данным, опубликованным профессором В.Н.Голубевым в «Биологической флоре Крыма», флора Крыма насчитывает 2607 видов растений. По самым скромным подсчетам на Эчки-Даге встречается не менее тысячи. Однако видовое разнообразие не дает оснований относиться к растениям бесхозяйственно и пренебрежительно. По данным Международного союза по охране природы и естественных ресурсов, около 10% мировой флоры цветковых растений являются редкими или находятся под угрозой исчезновения. В районе Эчки-Дага дамоклов меч завис над четырнадцатью видами растений, которые занесены в Красную книгу СССР.
Среди зеленого полога крон деревьев и кустарников, как на северном, так и на южном склонах хребта Эчки-Даг, встречается необычное растение на стволах груш и яблонь. Эта зеленая «шапка» - омела белая. Она полупаразит, способный к самостоятельному фотосинтезу, но использующий от растения-хозяина воду и растворенные в ней минеральные вещества. Омела - древнее лекарственное растение, известное еще со времен праотца медицины Гиппократа. Уже тогда было известно о ее противоопухолевой активности. Кроме того, растение применялось как кровоостанавливающее и противососудорасширяющее средство. В настоящее время в медицине многих стран омелу белую используют для лечения гипертонии, как тонизирующее при атонии кишечника, при легочных и носовых кровотечениях, реже при атеросклерозе. Ввиду токсичности растения следует соблюдать особую осторожность при его внутреннем применении.
Итак, мы вышли к южному склону Эчки-Дага. На его известняковых обрывах приютилась сосна крымская - дерево-скалолаз. В сплошной стене она находит трещины, в которых удерживается корнями и получает питательную среду. Невдалеке, па вершине горы Кокуш-Кая, распластала крону наподобие крыльев и приготовилась взмыть в воздух и парить сосна-дельтаплан.
Южный склон существенно отличается от северного по растительному покрову и климату. Под обрывами в интервале абсолютных высот от 200 до 400 м распространена растительность паркового типа. Так она названа за чередование фрагментов древесной растительности и степных сообществ. Древесная растительность иногда нарушена до шибляка. Это заросли листопадных кустарников, образованные видами боярышника, груши, держидерева...
Сообщества древесных пород сосредоточены по балкам и оврагам, на шлейфах древних обвалов и осыпей, вдоль стенок срыва оползней, то есть там, где выше увлажнение. Нередко древесная растительность сопряжена с местообитаниями, где в зимнее время накапливается снег и создается запас влаги на засушливый период года.
Досадно, что этот факт не учитывается при нарезке террас и попытке лесовосстановления. Результаты зачастую бывают плачевными. Для посадок используется в основном сосна крымская, которая в этих местах довольно редкая и никогда не образовывала самостоятельного пояса. Лесовосстановление должно производиться тем набором древесных пород, которые характерны для данной местности и соответствуют по своим приспособительным свойствам условиям среды, посредством не сплошного террасирования склонов, а создания инициальных групп на сравнительно увлажненных участках. При нарезке террас под ножом бульдозера-террасера погибает много редких растений, коренным образом изменяются условия обитания животных.
Нынешнее состояние растительности приморского склона Эчки-Дага и прилегающих территорий явилось результатом влияния комплекса факторов, среди которых «первую скрипку играл» человек. О более значительном распространении здесь в недалеком прошлом лесов напоминают одиноко стоящие старые деревья дуба пушистого, фисташки туполистной, можжевельников высокого и колючего. В сравнительно влажных местообитаниях встречаются выдающиеся деревья: на оползне у источника «Лесной нижний» растет дуб пушистый диаметром в два обхвата.
Не так давно леса хищнически вырубались, а подрост уничтожался многочисленными стадами овец и коз, бродивших повсеместно. О рубках леса и их последствиях свидетельствуют дневниковые записи X.X.Стевена, основателя и первого директора Государственного Никитского ботанического сада, опубликованные А.Изнар в 1873 г.: «...с одной Судакской пристани заказано на нынешний 1859 год более 1000 куб. саженей (одна сажень равна 2,13 м -В. К.) дров, а в Алуште, Ялте и других местах и того больше... Когда я пятьдесят лет тому назад устроил Никитский сад, все горы были покрыты лесами; теперь с трудом найдется прямое хорошее дерево. Даже и здесь, на восточном конце горного хребта, такое же истребление леса. Следствие везде одинаковое... уменьшение воды во всех источниках и совершенное иссякание...»
В сохранившихся лесах склонов Эчки-Дага после дождей можно встретить множество грибов. Чаще других в лукошко попадают лисички, сыроежки, моховики. Несколько реже - рыжики и белые. На поверхностях балочных террас встречаются шампиньоны полевые. При сборе грибов придерживайтесь неукоснительного правила -не знаете что за гриб, не берите его.
Ожерельем шлейфа древних обвалов и осыпей, лежащих под обрывами Эчки-Дага, можно назвать скумпию. Ее народное название - рай-дерево. В немецком и английском языках скумпия зовется париковым деревом, так как цветки у нее мелкие и собраны в рыхлые кисти на концах ветвей. Одни цветки после опыления образуют небольшие черные орешки, другие остаются стерильными и опадают. Это служит сигналом для преобразования всего соцветия. Цветоножки, на которых сидели стерильные цветы, заметно удлиняются и покрываются тонкими серебристыми волосками. Изменяется и цвет самих цветоножек: из красноватых они превращаются в пепельно-серые, а куст становится дымчатым. Это преобразование послужило поводом для сравнения его со старинными завитыми париками. Осенью кусты скумпии приобретают яркую лилово-пурпурную окраску и полыхают среди меркнущих осенних красок.
Плоские поверхности террас южного склона хребта сплошь покрыты степной растительностью, которая в результате интенсивного выпаса в значительной степени деградировала. Это в первую очередь проявляется в наличии в сообществах целого ряда видов растений, которые благодаря определенным приспособлениям смогли выжить. К таким приспособлениям относятся всевозможной конструкции колючки и шипы, высокое содержание эфирных масел и токсичных веществ.
Степь - это неповторимое творение. Ее можно сравнить с огромным покрывалом, меняющим расцветку по сезонам года. Весной она украшена яркими цветами эфемеров и эфемероидов. Среди пожухлой травы прошлого года вспыхивают лиловые колхикумы, а рядом высвечиваются фиолетовые и желтые ирисы. Чуть позже к колоритной зелени весенних трав добавятся «огоньки» ярко-красных тюльпанов. В мае общий фон украсит серебро ковылей, отороченное желтизной оносмы и разливами-пятнами чабреца. Май - это феерия цветов. В июне на общем желтовато-зеленом фоне вспыхнут румянами ноголоватка и василек трехжилковый. А ниже, прижавшись к почве, в ярко-красных плодах затаилась эфедра двуколосковая. Рядом с ней, прильнув, распласталась подушка седой полыни альпийской. И будто окантован и расшит весь ковер белизной «пергаментных» соцветий приноготовника.
Степь это не только калейдоскоп красок, это и природная аптека. Почти каждое третье встреченное растение можно найти если уж не в официальной фармакопее, то в народной медицине или гомеопатии. Это, к примеру, зверобой продырявленный, эфедра двуколосковая, одуванчик лекарственный, цмин песчаный, грыжник голый, полынь австрийская и многие, многие другие. О полезных свойствах некоторых из них скажем ниже.
Цмин песчаный, или бессмертник песчаный, широко используется в фармакопее. Обычно заготавливают цветочные корзинки перед началом распускания. Они содержат флавониды, гликозиды, эфирные масла, стерины, сапонины, дубильные и красящие вещества, витамины С и К. Препараты из корзинок цмина обладают свойством увеличивать желчевыделение, разжижать желчь, уменьшать концентрацию желчных кислот и содержание билирубина в желчи, усиливают тонус желчного пузыря, стимулируют секреторную функцию желудка и поджелудочной железы. Настой и водный экстракт обладают желчегонным действием, регулируют деятельность желудочно-кишечного тракта. В современной медицине их широко применяют при желчекаменной болезни, холецистите, гепатите и др. Получаемый препарат «Аренарин» используется в растениеводстве как антибиотическое и противовирусное средство.
Небольшое, распростертое растение из семейства гвоздичных - грыжник голый содержит кумариновые соединения, гликозид герниарин, умбеллиферон, флавониды (кверцетин, рутин), сапонины, эфирные масла, алкалоид паронихин. С лечебными целями употребляют всю надземную часть растения. Настои применяют при водянке, воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей, камнях в почках и мочевом пузыре, а также при желтухе, ревматизме, артритах, подагре и других воспалениях суставов.
Зверобой продырявленный получил свое название за строение листьев. Если их посмотреть па просвет, то окажется, что вся листовая поверхность исколота - продырявлена. Название рода имеет дословный перевод - растущий среди вереска. Существует две версии этого названия. Или растение впервые было найдено среди вереска, или некоторые его виды похожи на вереск. Первые сведения о зверобое можно найти в сочинениях Гиппократа, Плиния Старшего и Диоскорида. Русское же название зверобой получил за свойство вызывать у белых овец воспаление лимфатических узлов и образование труднозаживаемых язв. Причиной такого заболевания, как выяснилось, является наличие в растении особого пигмента гиперицина, повышающего чувствительность непигментированных участков кожи животных к солнечным лучам. В давние времена зверобой, кроме лечебных целей, использовали для защиты от страхов и привидений. В литературе встречается и другое название этого растения - трава святого Иоанна, или Иванова кровь, так как при растирании семян и цветов на пальцах остается красный сок, напоминающий кровь. Раньше из него делали краску, окрашивали ткани в красные и фиолетовые тона.
Зверобой был известен и широко применялся в русской народной медицине. В Государственном архиве древних актов хранится грамота, выданная в марте 1638 г. воеводе Ромодановскому, в которой ему предписывалось собирать зверобой, изготовлять из него муку и присылать в Москву «по пуду на всякий год».
Сейчас доподлинно известен химический состав содержащихся в растении веществ. К ним относятся дубильные вещества типа пиракатехинов, холин, гликозид гиперин, антоцияны, сапонины, каротин, эфирные масла, аскорбиновая кислота, никотиновая кислота, флавоноиды... В официальной фармакопее зверобой используется как вяжущее и антисептическое средство. Имеются сведения об использовании его при сердечно-сосудистых заболеваниях для укрепления сердечной мышцы. Эссенцию из свежего сока применяют в гомеопатии.
Сравнительно крутые склоны оврагов, покрытые обломками пород, хотя и имеют облик степи, относятся к категории саваноидов. Здесь нередко доминантой выступает бородач кровоостанавливающий - представитель Средиземноморья. Более крутые склоны заняты растительностью с преобладанием астрагала трагакантового. Это с виду симпатичное подушковидное растение таит в себе скрытую опасность. Все его стебли густо усажены острыми шипами, которые скрыты листьями. При соприкосновении шипы очень больно прокалывают кожу, и, что самое неприятное, обламываются. Поэтому при переходе через заросли астрагала трагакантового будьте внимательны.
На оползнях растительность близка к окружающей степной. Разница лишь в том, что в видовом составе появляется ряд растений- влаголюбов, или, как их называют, мезофитов. Это и пырей ползучий и тростник южный.
На днищах балок и оврагов формируются сообщества с доминированием мать-и-мачехи - невысокого многолетнего растения с двухцветными листьями. Почему оно так называется? На этот вопрос прекрасно отвечает Б.Н.Головкин, автор книги «О чем говорят названия растений»: «теплая на ощупь, мягкая, словно бы ласкающая нижняя поверхность листьев - «мать», противопоставляется у этого растения холодной, гладкой и голой верхней стороне - «мачехе». По-английски растение зовется иначе- «son-before-father» («сын-раньше-отца»). Объясняется это еще одной его особенностью. Весной, в феврале-марте, на прогретых солнцем склонах, достаточно влажных после зимних осадков, сначала появляются желтые соцветия-корзинки «сын», а потом, значительно позже, разворачиваются листья «отец».
Оригинальный растительный покров формируется на бедлендах. Здесь, пожалуй, самые жесткие экологические условия. Недостаток влаги, избыток тепла, неустойчивый субстрат и интенсивные ливни, смывающие тонкую, плотную корку,- вот что предлагает среда. Тем не менее растения здесь существуют, выработав специальные приспособления: глубокую корневую систему с элементом заякоривания, множественное разветвление корней образование придаточных корней... Два из встречающихся только на бедлендах вида относятся к категории редких. Это курчавка и селитрянка Шобера. Остальные виды, хотя и не редкие, являются отголоском прошлого прибрежно-пустынного комплекса. Это касается и камфоросмы, образующей зеленые подушки на бугорках-постаментах, формирующихся в результате эрозии. Постаменты сохраняются благодаря арматуре корней, скрепляющих верхнюю часть субстрата. Постоянным видом в этих местах являются каперсы, украшающие крутые склоны крупными белыми цветами.
Спустимся мимо бедлендов к морю. Но не торопитесь окунуться, постойте, остыньте и осмотритесь вокруг. На пляже встречается морская горчица эвксинская, выделяющаяся темно-зелеными кустиками с лиловыми цветами. На дюне Лисьей бухты произрастает высокий и достойный внимания злак - колосняк черноморский и колючий недруг пляжников - синеголовник морской, доставляющий хлопоты своими острыми колючками. Кстати, в США колосняк черноморский широко используется в селекционной работе с целью выведения зимостойких, высокопродуктивных, неполегающих сортов пшеницы.
ОБИТАТЕЛИ МОРЯ И СУШИ. Искупались? Теперь давайте вспомним, что встретилось в морской воде. Это, конечно, водоросли. В Черном море их насчитывается 992 вида. Из зеленых водорослей на глаза может попасться морской салат, имеющий широкий листовидный таллом, то есть тело низших растений, не расчлененное на стебель и листья. На камнях, в виде пучков, приютилась кладофора.
Среди бурых водорослей заслуживает внимания цистозира, образующая на скалистом дне обширные заросли. Она содержит чрезвычайно ценную альгиновую кислоту, соли которой широко применяются в различных отраслях промышленности. Бурые водоросли существуют более двухсот миллионов лет, однако есть предположение, что они были распространены и раньше, но не сохранились в ископаемом виде. Представителем красных водорослей является филофора. Развивается она на ракушечно-гравийном субстрате. Ее крупный таллом с плоскими ветвями образует «кусты», окрашенные в малиново-красный цвет. Красные водоросли одни из самых древних в океане. Они являются главным источником получения агар-агара, используемого в пищевой промышленности, медицине, и научных изысканиях.
В морях и океанах обитает 150 тысяч видов животных. В Черном море встречается около 1500. Однако среди них очень много мелких; их можно увидеть только под микроскопом. Поэтому договоримся, что речь дальше пойдет только о тех, которые можно разглядеть невооруженным глазом. Увидеть, но не потрогать! Часто это просто не рекомендуется делать, так как у целого ряда организмов имеются приспособления для обороны и встреча с ними не доставит особого удовольствия.
Среди животных, ведущих прикрепленный образ жизни, в Черном море встречаются губки. Их тело зачастую не имеет определенной формы. Иногда оно напоминает чашу с толстыми стенками. Скелет их составляют микроскопические известковые или кремневые иглы. Губки легко узнать по яркой окраске тела, изменяющейся от охровых до фиолетовых цветов. Встречаются они во всех зонах моря, на стенках набережных, сваях причалов, бунах и на подводных скалах.
На известняковых скалах и раковинах двустворчатых моллюсков живут представители рода клиона. Они способны растворять и разрушать известняки в местах прикрепления. На пляжах нередко встречаются раковины, продырявленные этой губкой.
Среди кишечнополостных наиболее распространены медузы и актинии. Медуз в Черном море три вида. Самая обильная - аурелия ушастая с куполом, похожим на раскрытый зонтик, диаметр которого около 15 см. Из средины тела свисают вниз четыре ротовые лопасти, напоминающие по форме ослиные уши, от чего медуза и получила свое название.
В середине лета у берегов Лисьей бухты можно встретить медузу корнерота. Она имеет форму высокого купола диаметром свыше 25 см, к центру которого прикреплены восемь лопастей с корневидными отростками на концах. В отличие от аурелии ушастой, корнерот хороший пловец, причем может менять направление движения в любую сторону. При соприкосновении с перечисленными медузами можно получить «ожог» по ощущениям близкий «ожогам» крапивы. Если ваш организм плохо переносит подобного рода болевые ощущения, то выйдите из воды и обработайте пораженное место разбавленным раствором аммиака.
Представителями коралловых полипов являются актинии, или, как их еще называют, морские анемоны. Живут они на подводных частях камней. У них мягкое, лишенное скелета тело, окрашенное в вишнево-красный цвет с зеленоватым оттенком. На ротовом диске располагается 192 щупальца. С распущенными щупальцами актинии особенно красивы.
В прибрежных камнях Крабьего мыса можно встретить представителей десятиногих ракообразных - крабов. В отличие от привычных раков, у них брюшко сильно редуцировано до трапециевидной пластины - панциря. Большинство видов крабов передвигается ползая боком, причем при общей кажущейся неуклюжести один из представителей - травяной краб - бегает со скоростью около одного метра в секунду. Кроме травяного, у берегов Эчки-Дага можно встретить краба-плавунца, приспособленного к плаванию.
Самый большой из обитающих в этих местах - каменный краб. Ширина его панциря иногда превышает 10 см. Он обитает в скалистых местах прибрежной зоны моря. Необычно яркой окраской выделяется мраморный краб, имеющий панцирь от сине-зеленого до темно-коричневого цвета, испещренный множеством светлых полос, напоминающих пестрый мрамор. Все типы окрасок у крабов определяются наличием пигментов, самый распространенный среди которых - астаксантин. В чистом виде он красного цвета. При соединении с белками окрашивает панцирь в бурые и синеватые тона.
Из других обитателей моря нельзя не вспомнить рыб. Их в Черном море 167 видов. Это преимущественно костные рыбы. Среди них 37 видов первичнопресноводных, 27 - солоноватоводных, 103 - морских. Первичнопресноводные рыбы обитают в приморских озерах и речных устьях. Они способны переносить некоторое осолонение воды. Рыбы солоноватоводных местообитаний приспособлены к незначительному опреснению.
Теперь поговорим о самых примечательных рыбах. Есть у наших берегов малая колючая акула, зовущаяся катраном. Она живородящая. По осени у нее рождается до 30 детенышей размером от 20 до 30 см. Мясо катрана обладает хорошими вкусовыми качествами и используется в свежем и копченом виде. Для человека катран безопасен и не представляет никакой угрозы купающимся.
Нередко па пляже можно увидеть черного цвета хитиновые капсулы длиной 10-15 см с четырьмя отростками. Это яйца донной рыбы морской лисицы. Относится она к ромбовым скатам. Излюбленные места их обитаний - песчаное или ракушечное дно. При охоте морская лисица сначала наплывает на свою жертву сверху, прижимает ее ко дну, а затем заглатывает. Из других донных рыб, сходных по форме, в Черном море можно встретить морского кота - хвостокола. Назван он за наличие на хвостовой части тела кинжаловидной иглы. Сама по себе игла неподвижна, однако, изгибая хвост, морской кот может наносить очень сильные удары. Сила их такова, что игла с легкостью пробивает кожаную обувь и глубоко входит в тело человека, который случайно потревожил лежащего на песке ската. Яд, попадающий в колотую или рваную рану, очень токсичен. Он вызывает резкие спазматические боли, во время которых падает кровяное давление, возникает сильное сердцебиение, рвота. Если это случится с кем-либо, то самое главное не паниковать. Яд следует удалить из раны или отсосать, наложить выше места укола лигатуру (жесткую повязку) и обратиться к врачу. Помните, что лигатура может находиться не более полутора часов.
Конечно же, достопримечательностью Черного моря являются такие ценные рыбы, как осетровые. В их числе встречаются белуга, азово-черноморский осетр и севрюга. В настоящее время их лов строго регулируется.
Большой удачей у рыбаков-любителей считается поймать кефаль. Зачастую их можно видеть часами ждущих клева на берегу со спиннингами. Лов кефали приурочен к концу лета - началу осени. Название рыбы кефаль - собирательное. Оно объединяет как минимум три вида. Наиболее крупный - лобан, поменьше - сингиль и самый маленький, достигающий веса одного килограмма при средней длине тела 45 см.-остронос. Молодь всех перечисленных видов обычно зовут чуларка.
Промысловое значение имеют шпрот, черноморско-азовская тюлька, черноморско-азовская сельдь, черноморский пузанок, черноморский анчоус - хамса, черноморская ставрида.
Славится у местных жителей барабуля - черноморская султанка. Ловится она после того, как море прогреется до 18°. Особенно вкусная она вяленая.
Интересная рыба, встречающаяся ближе к осени, сарган. Она имеет стреловидное тело длиной до 75 см. Челюсти ее вытянуты в виде клюва. Иногда зеленый цвет костей вызывает сомнения в ее съедобности, что не верно. Такая окраска обусловлена наличием костного пигмента - билевердина.
У берега, среди плавающих водорослей, может встретиться небольшая рыба-игла. Она примечательна тем, что о потомстве заботится отец, который в продольных кожных складках на брюшной стороне тела вынашивает отложенные самкой яйца до появления мальков. У водорослей «пасется» морской конек. Тут же разгуливает небольшая серо-зеленого цвета рыба-зеленушка. А рядом, прижавшись к глыбе, «несет сторожевую службу» морская собачка.
Одной из наиболее распространенных рыб в Черном море являются бычки. Под этим названием скрыты бубырь, книповичия, бычок-травяник, черный бычок, бычок-кругляш, бычок-цуцык, бычок-рыжик и бычок-мартовик. У большинства видов бычков период нереста отмечается изменением окраски. Самцы приобретают черный со стальным отливом цвет. «Джентльмены» строят гнездо среди камней и охраняют отложенную икру до выведения мальков.
Из других обитателей моря нельзя не вспомнить дельфинов. Самый распространенный из них - дельфин-белобочка. Два других - обыкновенная морская свинья и афалина - встречаются сравнительно редко. На двести дельфинов-белобочек встречается двадцать морских свиней и одна афалина. 20-30 лет назад, когда в Черном море насчитывалось до миллиона голов дельфинов, они были объектом промысла. Однако после призыва ЮНЕСКО об их охране в СССР лов дельфинов запрещен.
В беседе с научным сотрудником Кара-Дагского филиала Института биологии южных морей А.В.Заниным, долгое время изучающим дельфинов, выяснилось, что с дельфинами работают не только в местном дельфинарии. В ряде стран дельфины проходят «морскую службу», где в их функции входит охрана акватории морских военных баз от подводных пловцов, извлечение из больших глубин различных предметов, в том числе мин. Американскому ученому Луису Херману удалось обучить дельфина-афалину искусственному языку, базирующемуся на англоподобной грамматике. Дельфины понимают предложения, состоящие из семи-восьми слов.
Выбираясь из ласкающего моря на берег, посмотрите под ноги. Среди разноцветной гальки встречаются единичные раковины, принадлежащие моллюскам, главным образом брюхоногим. В раковине брюхоногих располагаются внутренние органы. У них хорошо развиты голова и мускулистая нога, с помощью которой они передвигаются. В случае опасности все тело прячется в раковину.
Раковины очень разнообразны по форме. У пателлы и калиптрей они схожи с блюдцем, у цирития и нассы - черноморской верши - спирально закрученные, у солена - удлиненные желобовидные. Самая крупная раковина у рапаны. Рапана - иммигрант. Впервые ее обнаружили в Черном море в 1946 г. на Гудаутской устричной банке, которую она успешно уничтожила. Кроме устриц, в рацион хищного моллюска входят мидии. Если рапана «нежелательный» иммигрант, то мия песчаная - обладательница белой раковины - полезный. Хорошие вкусовые качества сделали ее объектом промысла, а вообще в мире ее ежегодно добывают около 30 тысяч тонн.
Среди двустворчатых моллюсков у берегов Эчки-Дага встречается один феномен, использующий реактивный принцип движения. Это гребешок, имеющий округлые створки раковины с «ушками» в передней части. С силой выталкивая набранную в раковину воду, гребешок успешно перемещается в толще вод морских.
Издревле люди использовали в пищу устриц и мидий. Свидетельством тому являются огромные количества их раковин, обнаруженных при археологических раскопках. Мясо моллюсков достаточно калорийно, в нем содержатся витамины А, В, С, а также ряд необходимых микроэлементов: йод, цинк, железо... В настоящее время созданы устройства для искусственного выращивания мидий. Они прошли испытания и дали хорошие результаты. Поплавковые «фермы» находятся в море близ Кара-Дага, есть они и в Копсельской бухте. Одна беда - продукт есть, а вот с его реализацией пока вопрос не решен.
Интересен факт находки в черноморских мидиях жемчуга. Один аквалангист обнаружил в мидии, поднятой у Феодосии, 133 жемчужины различной формы весом 70-130 мг. Правда, по современным представлениям, черноморский жемчуг не имеет ювелирной ценности.
На побережье много птиц. Одними из наиболее распространенных являются серебристые чайки. Живут они стаями. По данным ученых, одна такая стая из пяти тысяч особей за период гнездования уничтожает свыше 500 тысяч сусликов, около 70 тысяч мышей, крыс и других грызунов, около одного миллиона насекомых. Кроме того, чайка прекрасный санитар. Эти природные «дворники» утром и вечером аккуратно убирают морское побережье. Самой крупной черноморской чайкой признан по праву черноголовый хохотун. К сожалению, в связи с интенсивным освоением побережья, он стал уже зоологической редкостью.
Одной из красивых чаек считается морской голубок, имеющий серо-белую окраску с розоватым оттенком на грудке. Розовый оттенок исчезает после периода размножения. Другой франт - чайконосая крачка - в брачный период поверх серого цвета «надевает» на голову черную шапку.
Прибрежные скалы - излюбленное место гнездования пеганки. Она предпочитает небольшие углубления и пещеры. За это ее прозвали еще лисий пещерный гусь. Нередко на побережье бухты Чалка можно встретить бакланов - большого и хохлатого. Второй отличается наличием на голове длинных перышек, образующих подобие хохолка. Иногда по морю проплывают белые лебеди. Случается, что они остаются здесь на зимовку. На пляже после штормов скапливаются кучи выброшенных водорослей. Здесь находят пристанище многие виды животных. Преобладающими являются мухи фуцелия, фукомия и херсодромия. На личинок мух есть управа. Их охотно поедают жуки-хищники кафиус, серицеус, ортидус. Взрослых мух ловят птицы трясогузка и крапивник, гнездящиеся в кустах.
В гниющих водорослях можно увидеть таракана лобоптеру и прибрежный вид уховертки. О последней сложена легенда, что она якобы может заползти спящему человеку в ухо и прокусить барабанную перепонку. Единственное, что она может, это больно ущипнуть, и то только в том случае, если ее излишне растревожить.
На песчаной дюне, в местах, защищенных от ветра, встречаются небольшие углубления, аккуратные воронки. Они принадлежат личинкам муравьиного льва. Несдобровать случайно упавшему в воронку муравью; тут же огромные челюсти захватят добычу. По специальным каналам на челюстях вытекает пищеварительный сок, разжижающий внутренности жертвы, которые затем поглощает личинка.
В тихую летнюю погоду даже на пляже слышатся звуки «ансамбля песни» цикад. Участники хора - похожие на больших мух самцы. У них на нижней стороне брюшка есть пара выпуклых пластинок - цимбал, к которым подходят мощные мускулы. Звук создается изменением выпуклости цимбал. Цикады одни из самых «громких» в мире насекомых. Кстати, в басне И.А.Крылова «Стрекоза и муравей» роль стрекозы на самом деле исполняла цикада. В основу басни положен сюжет и образы басен грека Эзопа. Однако в результате неточного перевода южанка цикада стала на севере стрекозой, которая к тому же и поет.
Среди степной растительности, в редколесьях и на опушках леса встречается масса бабочек. Здесь и траурницы, и лимонницы, и пестрянки. Над цветами кружат тяжело «груженные» пыльцой шмели. Ближе к вечеру, словно повиснув, парят в воздухе бражники, на лету погружая свой хоботок в цветок, берут нектар. С наступлением сумерек начинается лет у жуков-оленей. Они самые крупные «рогачи» в нашей фауне. Живут чаще всего в дубовых лесах. Считаются непревзойденными гурманами и ценителями дубового сока. Приходилось наблюдать, как, собравшись компанией, жуки-олени толкаются и даже дерутся в нетерпении полакомиться.
Изредка можно встретить крупного, быстро бегающего жука, отливающего многими оттенками синего и зеленого цветов. Это крымская жужелица, краса и гордость наших лесов. Она хищник, уничтожающий немало вредных насекомых. В годы массового размножения дубового шелкопряда можно встретить почти на каждом шагу жужелицу-красотела. У нее бронзового цвета брюшко с зеленовато-синим отливом. Жужелицы исправно поедают мохнатых и неудобных для птиц гусениц шелкопряда. Вообще в районе Эчки-Дага н Кара-Дага, по скромным подсчетам, свыше 760 видов насекомых, так что даже их перечисление заняло бы много места и утомило читателя.
Хозяином обрывистых скал Кокуш-Каи является ворон. С приближением восхода солнца он извещает окрестные места о наступлении нового дня и предлагает всем сделать утреннюю зарядку. На степных участках и по склонам оврагов бегают куропатки-кеклики. Когда человек приближается к самке с выводком, она имитирует ранение, оттопырив в сторону крыло, с криками и воплями уводит в сторону от своих пушистых питомцев.
К «поющим» на Эчки-Даге можно отвести и обыкновенную квакшу. Обитает она на деревьях, где проводит большую часть своей жизни. На концах пальцев у нее имеются расширенные диски, с помощью которых животное успешно передвигается по ветвям. Квакшу легко узнать по протяжным трелям.
Из других земноводных близ водоемов встречается озерная лягушка, любительница мелких насекомых. Ловит она их прицельно выстреливая язык. Среди пресмыкающихся на Эчки-Даге обитает желтобрюхий полоз и безногая ящерица-желтопузик. Пригревшийся на солнце и застигнутый врасплох, желтопузик стрелой вылетает из-под ног, вызывая легкий озноб и слабое охлаждение спины. Во влажных местах живут ужи. Все перечисленные пресмыкающиеся для человека не опасны.
Как-то однажды, поздно возвращаясь с маршрута, мы обнаружили скопление ежей обыкновенных, усердно поедавших опавшую шелковицу. Собралось их штук тридцать, от мала до велика. На Кара-Даге, под черной шелковицей, рассказывал товарищ, их собирается вообще до сотни. В рацион ежей входят насекомые, вредящие сельскохозяйственным угодьям, мыши, змеи.
Из землероек на Эчки-Даге известны бурозубки, а также лесная и полевая мыши. Лесная мышь очень осторожная, полевая же - отъявленная воровка и проказница. Как-то раз полевая мышь взобралась в экспедиционную машину ГАЗ-66 и длительное время донимала своими ночными выходками, сопровождавшимися постоянными покушениями на дефицитные продукты.
В вечернее время стремительным полетом разрезают воздух летучие мыши. К этому сборному названию относится по крайней мере пять видов, среди которых малый подковонос, большой подковонос, остроухая и усатая ночницы, обыкновенный длиннокрыл. Питаются все они насекомыми, принося большую пользу и освобождая нас от надоедливых комаров и москитов.
Среди камней на склонах Эчки-Дага живет несколько лисьих семей. В отсутствие родителей лисята затевают игры и теряют всякую бдительность, и тогда случайный путник, оказавшийся с подветренной стороны, может долго наблюдать за их проказами. В этих местах обитают каменная куница и чистюля-барсук.
Стремление человека к расширению видового разнообразия лесного населения побудило акклиматизировать в Крыму кабанов. Позже стало ясно, что этого не стоило делать. Кроме «развлечений» для любителей лицензионной охоты, от кабана нет никакой пользы. Вред зато он приносит существенный, как естественным биотопам, так и культурным сельскохозяйственным посевам.
Из крупных млекопитающих на Эчки-Даге можно увидеть косулю и благородного оленя. Хищников, выполняющих роль санитаров, в Крыму нет. Очевидцы рассказывают, что последний раз волков наблюдали в здешних местах в 1922 г. Отсутствие выбраковки ведет к ухудшению качественного состава поголовья копытных.
На небольших примерах мы хотели продемонстрировать многогранность и сложность окружающей нас природы и призвать читателя к бережному отношению к ней.