Информация о продукции, выпускаемой предприятиями Кировской области, по данным каталожных листов продукции, представленных на регистрацию в фгу «Кировский цсм» в 2008 году
Вид материала | Документы |
- Номенклатура выпускаемой продукции крупными и средними промышленными предприятиями, 89.5kb.
- Ооо «Тюменский фанерный завод», 478.42kb.
- Курсовая работа на тему: «Анализ объёма, ассортимента и качества выпускаемой продукции, 756.36kb.
- Содержание, 1389.65kb.
- Dd (гр. 20), 106.74kb.
- Ооо «Мега-лес» было основано в 2001 году на базе ООО «Леспродторг», который занимается, 30.59kb.
- Перечень импортозамещающей продукции, не вырабатываемой или вырабатываемой в недостаточных, 893.12kb.
- Информация об итогах проведения продовольственной ярмарки приуроченной ко «Дню Ставропольского, 74.47kb.
- Руководство субъекта малого и среднего предпринимательства и его, 23.22kb.
- Система эффективного управления конкурентоспособностью продукции, которая призвана, 34.78kb.
91 8100
Аперитивы
ГОСТ Р 52192-2003
Аперитивы - ликеро-водочные изделия крепостью 12.0...35.0%, с массовой концентрацией сахара 5.0...18.0 г/100 см3, приготовляемые из полуфабрикатов ликероводочного производства с добавлением ингредиентов или из одних ингредиентов. Выпускают аперитив "Вятский" (цвет - светло-коричневый; вкус - кисло-сладкий с горечью; аромат - пряный). Разливают в стеклянные бутылки вместимостью 0.5 л.
Изготовитель-
ООО "Слободской спиртоводочный завод"
613150, Кировская обл., г. Слободской, ул. Советская, 127
Телефон: (83362)43459. Телефакс: (83362)43458.
рег. номер КЛП 004080
92 1000
Продукты из мяса и субпродуктов вареные, копчено-вареные и запеченные
ТУ 9210-361-01597945-04
Предназначены для непосредственного употребления в пищу.
Выпускают в ассортименте: свинина Порк по-домашнему, свинина гурман, шейка столичная, окорок столичный, рулет из поросят и другие.
Вырабатывают из мяса говядины, свинины, птицы с добавлением соли поваренной пищевой, пищевых и вкусовых добавок.
Упаковывают в пакеты вакуумные из полиэтилен-целлофановой пленки целым куском, в виде порционной нарезки массой до 350 г и сервировочной нарезки массой до 150г.
Срок годности при температуре хранения от +2 до +4 град С – не более 10 суток.
Изготовитель -
ОАО "Кировский мясокомбинат"
610006, г. Киров, ул. К. Маркса, 4а
Телефон: (8332)366325. Телефакс: (8332)243411.
рег. номер КЛП 004106
92 1300
Изделия колбасные вареные
ТУ 9213-001-01652207-07
Предназначены для непосредственного употребления в пищу, для приготовления различных блюд и закусок, а также для реализации в торговой сети. В зависимости от термического состояния изделия колбасные вареные выпускают в охлажденном и в замороженном состоянии.
Выпускают в ассортименте: сосиски: «Сливочные», «Крапивные», «Маскарад», «Пицца – кнакер», «Пивные», «Пивные – Элит», «Дымные», «Абсолют – минт», «Бекон – кнакер», «Чили «Мексико», «Абсолют – острые», «Супер – перец», «Гриль», «Гриль с сыром», «Абсолют – лимон», «Абсолют – майон», «Абсолют коньячные», «Абсолют можжевеловые», «Стар – галакси», «Магик», «Пиратская забава», «Байкер», «Пиратос»; сардельки: «Регенсбургские кнакеры», «Крапивные»; колбаски вареные: «Мюнхенские» белые, «Нюрнбергские» белые.
Упаковывают под вакуумом или в условиях защитной (модифицированной) атмосферы в прозрачные газонепроницаемые пленки или пакеты из нее.
Изготовитель (держатель подлинника технических условий) –
ООО "Инвестпром"
613040, Кировская обл., г. Кирово-Чепецк, ул. Монтажная, 7
Телефон: (83361)22447. Телефакс: (83361)52175.
рег. номер КЛП 004082
92 1300
Изделия колбасные вареные
ТУ 9213-017-02567389-08
Предназначены для непосредственного употребления в пищу, приготовления различных блюд и закусок и для реализации в торговой сети.
Выпускают в охлажденном состоянии в ассортименте:
- колбасы вареные: «Дачная», «Лада», «Премиум лайт» с йогуртом, «Премиум лайт» с ряженкой, «Олимпик» с йогуртом, «Олимпик» с ряженкой, «Прима оригинальная», «Мясницкая», «Особая к чаю», «Молодежная», «Деревенская»;
- сосиски: «Премиум» с йогуртом, «Премиум» с ряженкой, «Олимпик» с йогуртом, «Олимпик» с ряженкой, «Фермерские», «Сытные», «Дворянские»;
- сардельки: «Премиум» с йогуртом, «Премиум» с ряженкой.
Изготавливают в натуральных и искусственных оболочках. Транспортная упаковка – ящики деревянные многооборотные, дощатые, полимерные многооборотные, из гофрированного картона, в контейнеры.
Держатель подлинника технических условий -
ФГУ "Кировский центр стандартизации, метрологии и сертификации"
610035, г. Киров, ул. Попова, 9
Телефон: (8332)630806. Телефакс: (8332)630806.
рег. номер КЛП 004097
92 1300
Колбасы полукопченые и варено-копченые
ТУ 9213-006-56601757-2003
Предназначены для реализации в торговой сети. Выпускают в ассортименте:
- колбасы полукопченые: "По-польски", "Европейская", "Венская салями", салями "По-фински", салями "Триумфальная", салями "Миланская", салями "Престиж", салями "С сыром";
- колбасы варено-копченые: "Венская", "Польская", "Бербер", "Геттингер", "Таджин", "Салями Гольд", колбаски "Кабаносси", колбаски "Копченые", колбаски с паприкой.
Выпускают в оболочке искусственной белковой "Белкозин" и аналогичных других искусственных оболочках, пакетах из многослойных пленки в виде батонов и в виде нарезки сервировочной и порционной.
Изготовитель -
ООО ПКФ "Киби" Кировский колбасный завод
610020, г. Киров, ул. Энергетиков, 38
Телефон: (8332)484550. Телефакс: (8332)484549.
рег. номер КЛП 004100
92 1312
Колбасные изделия вареные
ТУ 9213-202-01597945-02
Предназначены для непосредственного употребления в пищу. Вырабатывают в ассортименте: колбасы особая, енисейская, деликатесная; сосиски баварские, ветчинные; сардельки неженка.. Вырабатывают колбасы вареные в искусственной оболочке "Амифлекс" тип Т; сосиски и сардельки в натуральной оболочке.
Срок годности колбас вареных при температуре от +2 до +4 град С - не более 10 сут; сосисок и сарделек в натуральной оболочке при температуре от 0 до +8 град С - не более 48 час.
Изготовитель -
ОАО "Кировский мясокомбинат"
610006, г. Киров, ул. К. Маркса, 4а
Телефон: (8332)366325. Телефакс: (8332)243411.
рег. номер КЛП 004109
92 1331
Колбасы полукопченые и варено-копченые
ТУ 9213-003-42855891-00
Предназначены для реализации в торговой сети. Выпускают в ассортименте: - колбасы полукопченые: донская, сервелат пикантный, сервелат дорожный, варяжская;
- колбасы варено-копченые: киевская, сервелат мускатный, сервелат балтийский.
Вырабатывают в оболочке искусственной белковой "Белкозин" и аналогичных других искусственных оболочках; в натуральных оболочках - черевах говяжьих; пакетах из многослойной пленки в виде батонов и в виде нарезки сервировочной и порционной.
Изготовитель –
ООО ПКФ "Киби" Кировский колбасный завод
610020, г. Киров, ул. Энергетиков, 38
Телефон: (8332)484550. Телефакс: (8332)484549.
рег. номер КЛП 004103
92 1331
Колбасы полукопченые
ТУ 9213-751-00419779-02
Выпускаются в ассортименте:
- колбасы полукопченые: Салями по-тирольски, Салями русская, Салями домашняя из говядины, Краковик;
- колбаски полукопченые: Кабаносси, Дебреценер, Амурские, Шиблинг, Шиблинг с сыром.
Изготовитель -
Индивидуальный предприниматель Федянин И.П.
613040, Кировская обл., г. Кирово-Чепецк, ул. Монтажная, 7
Телефон: (83361)23028. Телефакс: (83361)48408.
рег. номер КЛП 004117
92 1331
Колбасы полукопченые с применением мяса диких животных
ТУ 9213-002-73582926-08
Предназначены для непосредственного употребления в пищу, для приготовления различных блюд и закусок, а также для реализации в торговой сети.
Выпускают в следующем ассортименте: колбаса полукопченая с мясом кабана и лося «Дикий кабан от Холманских»; колбаса полукопченая с мясом кабана и лося «Дикий кабан от Холманских» особая»; колбаса полукопченая с мясом лося «Салями Охотничья с ароматом коньяка»; колбаса полукопченая с мясом лося «Салями Охотничья с ароматом коньяка особая»; колбаса полукопченая с мясом лося «Сервелат Орловский»; колбаса полукопченая с мясом лося «Сервелат Орловский особый».
Изготавливают в виде батонов в натуральных оболочках (черевах), искусственных оболочках, искусственных белковых оболочках «Белкозин» или «Кутизин».
Изготавливают весовыми и фасованными в потребительскую тару.
Изготовитель (держатель подлинника технических условий) –
ЗАО "Колбасный завод "Холманских"
612273, Кировская обл., Орловский р-н, д. Кузнецы, ул. Новая, 5-18
Телефон: (83365)24143. Телефакс: (83365)24143.
рег. номер КЛП 004124
92 1341
Колбасы сырокопченые с применением мяса диких животных
ТУ 9213-001-73582926-08
Предназначены для непосредственного употребления в пищу, для приготовления различных блюд и закусок, а также для реализации в торговой сети.
Выпускают в следующем ассортименте: колбаски сырокопченые с мясом лося «Малютка»; колбаски сырокопченые с мясом лося «Острые»; колбаски сырокопченые с мясом лося «Царские от Холманских»; колбаски сырокопченые с мясом лося «Егерские»; колбаски сырокопченые с мясом лося «Кнут к пиву».
Изготавливают в виде батончиков в натуральных оболочках (черевах), искусственных оболочках, искусственных белковых оболочках «Белкозин» или «Кутизин».
Изготавливают весовыми и фасованными в потребительскую тару.
Изготовитель (держатель подлинника технических условий) –
ЗАО "Колбасный завод "Холманских"
612273, Кировская обл., Орловский р-н, д. Кузнецы, ул. Новая, 5-18
Телефон: (83365)24143. Телефакс: (83365)24143.
рег. номер КЛП 004123
92 1342
Колбасы варено-копченые
ТУ 9213-322-01597945-03
Выпускают в ассортименте: сервелат столичный, сервелат европейский, сервелат олимпийский, сервелат любительский, сервелат зернистый, сервелат венский, сервелат финский, сервелат киевский, сервелат по-татарски, сервелат подмосковный, сервелат метелица, сервелат бородинский.
Изготовитель -
Индивидуальный предприниматель Федянин И.П.
613040, Кировская обл., г. Кирово-Чепецк, ул. Монтажная, 7
Телефон: (83361)23028. Телефакс: (83361)48408.
рег. номер КЛП 004118
92 1351
Продукты из свинины копчено-запеченные
ГОСТ 18256-85
Предназначены для реализации в торговой сети. Изготавливают из свинины с добавлением специй и пряностей. Выпускают высшего сорта в ассортименте: окорок, ветчина, рулет, корейка, грудинка, бекон столичный, бекон любительский, пастрома.
Упаковывают в пергамент, подпергамент, целлофан и другие пленочные материалы, пакеты из полимерных пленочных материалов.
Изготовитель -
ООО ПКФ "Киби" Кировский колбасный завод
610020, г. Киров, ул. Энергетиков, 38
Телефон: (8332)484550. Телефакс: (8332)484549.
рег. номер КЛП 004099
92 1370
Холодцы и студни
ТУ 9213-001-10929613-08
Предназначены для непосредственного употребления в пищу, а также для реализации через розничную торговую сеть.
Вырабатывают в ассортименте: холодец «Вятский»; студень мясной.
Выпускают в охлажденном состоянии.
Упаковывают в потребительскую тару – контейнеры вместимостью от 100 до 1000 см3 из полимерных материалов.
Срок годности при температуре хранения не ниже 0 С и не выше 6 С – 12 часов, при использовании комплексной пищевой добавки «Кристаллфикс» и других аналогичных добавок – 72 часа.
Изготовитель (держатель подлинника технических условий) –
ОАО фирма "Общественное питание"
610000, г. Киров, ул. Московская, 25а
Телефон: (8332)549069. Телефакс: (8332)548637.
рег. номер КЛП 004122
92 1400
Полуфабрикаты мясные рубленые
ТУ 9214-012-10926000-03
Предназначены для реализации в сети общественного питания и в торговой сети.
Выпускают в ассортименте:
- биточки: из говядины, из свинины, особый;
- бифштексы: домашний, огонек, по-ларенски, рубленый, любительский:
- котлеты: домашние, из говядины, из свинины, ласточкино гнездо, московские, натуральные из свинины, олимпийские, особые, особые из курицы, рубленные из курицы, сибирские;
- шницели: из говядины, из свинины, натуральный рубленый из свинины, натуральный рубленый из говядины, рубленый с соевой добавкой, особый;
- мясные рубленые: клецки мясные с сыром, колбаски «Школьные», купаты, люля-кебаб, мясо «Штефания», ромштекс, филе «Новинка», фрикадельки мясные, шашлык рубленный «Северянка»;
- мясные рубленые с добавлением овощей: биточки «Вятские», голубцы ленивые, голубцы с мясом и рисом, перец, фаршированный мясом и рисом, тефтели, зразы ленивые, зразы рубленые, котлеты мясо-купустные, котлеты «Семейные», котлеты «Фантазия»
Фасуют в пленку полиэтиленовую, пакеты из полимерных пленочных материалов, лотки из полимерных материалов с последующим обертыванием их термоусадочной полиэтиленовой пленкой.
Изготовитель -
ООО ПКФ "Киби" Кировский колбасный завод
610020, г. Киров, ул. Энергетиков, 38
Телефон: (8332)484550. Телефакс: (8332)484549.
рег. номер КЛП 004101
92 1400
Полуфабрикаты мясные в тестовой оболочке
ТУ 9214-009-10926000-03 (вз. ТУ 9214-009-10926000-01)
Предназначены для реализации в сети общественного питания и в торговой сети.
Выпускают в ассортименте:
- пельмени: из говядины и свинины, из говядины и фарша куриного, из куриных окорочков, из свинины и фарша куриного, Кировские, Курочка, Любимые, Малютка, Московские, мясные из говядины, Неженка, равиоли «Малютка», с говядиной, свининой с добавлением соевого белка, с говядиной, сыром и грецким орехом, с печенью и гречей, со свининой и свежей капустой, по-итальянски, по-хлыновски, по-деревенски, Старорусские;
- манты: со свининой, с мясом и кабачками, со свининой и говядиной;
- хинкали по-вятски;
- бораки с говядиной;
- палочки мясные: Сельские, Хлыновские;
- вареники: с капустой и мясом, с картофелем и свининой;
- чебуреки: с говядиной, с говядиной и свининой, со свининой любительские, со свининой, сочни по-крестьянски;
- прочие полуфабрикаты: беляши, курзе, самса, хычины, этлинан.
Вырабатывают фасованными в подложки, пленку полиэтиленовую, пакеты из полимерных пленочных материалов и весовыми с упаковкой в мешки бумажные или ящики картонные.
Изготовитель –
ООО ПКФ "Киби" Кировский колбасный завод
610020, г. Киров, ул. Энергетиков, 38
Телефон: (8332)484550. Телефакс: (8332)484549.
рег. номер КЛП 004102
92 1400
Полуфабрикаты мясные из говядины, свинины, птицы
ТУ 9214-008-48772350-04
Выпускают в ассортименте: полуфабрикаты рубленные: ежики, тефтели, фрикадельки, голубцы, голубцы ленивые, котлеты куриные; полуфабрикат натуральные порционные: шницель и пр.
Срок годности при температуре не выше минус 10 С - не более 1 мес.
Изготовитель -
ОАО "Кировский мясокомбинат"
610006, г. Киров, ул. К. Маркса, 4а
Телефон: (8332)366325. Телефакс: (8332)243411.
рег. номер КЛП 004108
92 1400
Полуфабрикаты мясные в тестовой оболочке
ТУ 9214-002-43460035-08
Предназначены для употребления в пищу после термической обработки при доведении их до полной кулинарной готовности в домашних условиях или на предприятиях общественного питания.
Выпускают в следующем ассортименте: пельмени по-узбекски; манты по-узбекски.
Фасуют в потребительскую тару – картонные пачки или пакеты из полимерных плёночных материалов.
Срок годности при температуре хранения не выше минус 10 С - 30 суток.
Изготовитель (держатель подлинника технических условий) –
Индивидуальный предприниматель Нигаматуллин И.Г.
610007, г. Киров, ул. Ленина, 140
Телефон: (8332)570338. Телефакс: (8332)570490.
рег. номер КЛП 004127
92 1400
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие
ГОСТ Р 52675-2006
ТУ 9214-003-02567389-08 (вз. ТУ 9214-003-02567389-05)
Предназначены для употребления в пищу после доведения до полной кулинарной готовности в домашних условиях или на предприятиях общественного питания и для реализации через розничную торговую сеть.
Полуфабрикаты выпускают в ассортименте:
- мясные кусковые: бескостные крупнокусковые категорий А, Б (полуфабрикат бескостный из говядины, полуфабрикат бескостный из свинины); бескостные порционные категорий А, Б (антрекот из говядины, ромштекс натуральный из говядины, шницель натуральный из свинины, эскалоп из свинины); бескостные мелкокусковые категорий А, Б (жаркое из говядины, гуляш из говядины, азу из говядины, бефстроганов из говядины, мясо для шашлыка из свинины, поджарка из свинины); мясокостные порционные категории Б (котлета натуральная из свинины на косточке); мясокостные мелкокусковые категорий В, Г, Д (шашлык «по–Магински» из свинины, рагу из свинины, ребра гриль из свинины, набор для борща из свинины, набор для борща из говядины, набор для супа из говядины);
- мясные рубленные: неформованные категорий А, Б, В (фарш говяжий, фарш по-домашнему, фарш свиной);
- мясосодержащие рубленные: формованные панированные категорий В, Г (котлеты «Малополомские», котлеты «Афанасьевские»).
Вырабатывают охлажденные и замороженные.
Упаковывают в потребительскую тару – пакеты из пленки полиэтиленовой или из других пленочных материалов или лотки и контейнеры из полимерных материалов.
Фасуют в потребительскую тару порциями массой нетто от 300 до 1000 г.
Срок годности полуфабрикатов с даты изготовления: замороженных при температуре не выше минус 10 оС - 20 суток; охлажденных при температуре от 2 оС до 6 оС: - мясных кусковых бескостных крупнокусковых - 48 часов, - мясных кусковых бескостных мелкокусковых и порционных; мясокостных порционных - 36 часов; - мясных и мясосодержащих рубленных - 24 часа.
Держатель подлинника технических условий -
ФГУ "Кировский центр стандартизации, метрологии и сертификации"
610035, г. Киров, ул. Попова, 9
Телефон: (8332)630806. Телефакс: (8332)630806.
рег. номер КЛП 004146
92 1421
Полуфабрикаты в тесте замороженные
ТУ 9214-554-00419779-00 (вз. ТУ 10.02.01.110-89)
Выпускают в ассортименте: пельмени русские, сибирские, столовые, столичные, останкинские, крестьянские, даниловские.
Срок годности:
- при температуре не выше минус 10 град С - не более 1 мес;
- при температуре не выше минус 18 град С - не более 6 мес.
Изготовитель -
ОАО "Кировский мясокомбинат"
610006, г. Киров, ул. К. Маркса, 4а
Телефон: (8332)366325. Телефакс: (8332)243411.
рег. номер КЛП 004110
92 1421
Пельмени замороженные ручной выработки
ГОСТ Р 52675-2006
ТУ 9214-013-02567389-08
Предназначены для употребления в пищу после доведения до полной кулинарной готовности в домашних условиях или на предприятиях общественного питания и для реализации через розничную торговую сеть.
Вырабатывают весовые и фасованные.
Выпускают следующих наименований: категория Б: пельмени из говядины; категория В: пельмени «Московские»; пельмени «Городские»; пельмени «Сельские»; пельмени мясокартофельные; пельмени мясосоевые; пельмени «Малютка»; категория Г: пельмени мясокапустные.
Упаковывают в потребительскую тару – картонные пачки, пакеты из пленки полиэтиленовой или из других пленочных материалов, лотки и контейнеры из полимерных материалов массой нетто 500; 1000 г. Допускается фасовать пельмени нестандартной массой от 350 до 1000 г.
Срок годности с даты изготовления при температуре хранения не выше минус 10 С.– 30 суток.
Держатель подлинника технических условий -
ФГУ "Кировский центр стандартизации, метрологии и сертификации"
610035, г. Киров, ул. Попова, 9
Телефон: (8332)630806. Телефакс: (8332)630806.
рег. номер КЛП 004145