Научная библиотека
Вид материала | Библиографический указатель |
СодержаниеОсновные и дополнительные услуги в гостиницах НБ НГТУ |
- В. И. Ленина научная библиотека библиографический указатель, 326.48kb.
- В. И. Ленина научная библиотека библиографический указатель, 423.03kb.
- В. И. Ленина научная библиотека библиографический указатель, 548.57kb.
- Краснодарская краевая универсальная научная библиотека им. А. С. Пушкина, 244.35kb.
- Инструкция участникам размещения заказа 3 общие положения, 5999.44kb.
- Нейшем "Автор" с одной стороны, и Научная медицинская библиотека Ярославской государственной, 39.73kb.
- Барнаульский государственный педагогический университет Научная библиотека, 757.64kb.
- З. А. Маломётова Областная научная библиотека им. Н. К. Крупской, г. Астрахань, 220.91kb.
- Гбук ро «Рязанская областная универсальная научная библиотека имени Горького» Научно-методический, 228.86kb.
- Вологодская областная универсальная научная библиотека отчет, 431.16kb.
Основные и дополнительные услуги в гостиницах
НБ НГТУ
Книги
| 65.9(2) Б833 | Бородина В. В. Ресторанно-гостиничный бизнес : Учёт, налоги, маркетинг, менеджмент / В. В. Бородина. – М. : Книжный мир, 2002. – 164 с. |
| 65.9(2) Б833 | Бородина В. В. Ресторанно-гостиничный бизнес : Учёт, налоги, маркетинг, менеджмент / В. В. Бородина. – М. : Книжный мир, 2001. – 164 с. |
| 65.9(2) Г20 | Гаранин Н. И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации : учеб. пособие по специальности «Менеджмент организации» / Н. И. Гаранин, И. И. Булыгина. – М. : Советский спорт, 2004. – 126, [1] с. |
| 65.43 Л727 | Лойко О. Т. Сервисная деятельность : учеб. пособие для вузов по специальностям и направлениям «Сфера обслуживания» / О. Т. Лойко. – М. : Академия, 2008. – 303, [1] с. |
| 65.9(2) Т877 | Туризм и гостиничное хозяйство : учеб. для вузов / под ред. А. Д. Чудновского. – М. : ЮРКНИГА, 2003. – 447 с. |
| 65.9(2) Т877 | Туризм и гостиничное хозяйство : учеб. для вузов по спец. «Менеджмент» / под ред. А. Д. Чудновского. – М. : Тандем, 2000. – 400 с. |
| 65.9(2) Т877 | Туризм и гостиничное хозяйство : учеб. для вузов по спец. «Менеджмент» / под ред. А. Д. Чудновского. – М. : Тандем, 2001. – 399 с. |
| 65.43 Ф349 | Федцов В. Г. Культура гостинично-туристского сервиса : учеб. пособие для обучающихся по специальностям «Соц.-культурный сервис и туризм», «Сервис» / В. Г. Федцов. – Ростов н/Д : Феникс, 2008. – 503, [1] с. |
Статьи
| | Антонюк Е. «Югорская долина» : европейский подход и сибирский размах / Е. Антонюк // Туризм. – 2003. – № 6. – С. 26–27. Крупнейший гостиничный комплекс Ханты-Мансийского автономного округа. Хранение: эк |
| | Арушанова Т. КСБ «Радуга» : единые цены и гарантии размещения в режиме oN-liNe : [интервью] / Т. Арушанова, Е. Белодворцева ; [беседовала] С. Чичкина // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2005. – № 2. – С. 16–17. Хранение: эк |
| | Безрукова Н. Гостиничные рестораны и тенденции их развития / Н. Безрукова // Гостиница и ресторан. – 2003. – № 1 (24). – С. 70–71. Хранение: эк |
| | Богданова С. 40% клиентов гостиницы «Украина» это бизнесмены / С. Богданова // Туризм. – 2001. – № 7. – С. 33. О гостинице «Украина». Хранение: эк. |
| | Богданова С. Пора цивилизованного гостеприимства / С. Богданова // Туризм. – 2004. – № 4. – С. 22–23. Хранение: эк |
| | Богданова С. С КСБ «Радуга» для каждого найдется «свой» санаторий : систему бронирования путевок «Радуга» оценили не только крупные здравницы, но и мини-отели / С. Богданова // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2006. – № 7. – С. 49. Хранение: эк |
| | Буканков Д. Гостиничный бизнес может быть успешным при правильном подходе / Д. Буканков // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 3. – С. 20–21. Хранение: эк |
| | Буканков Д. Не только обстановка отеля, но и сотрудники должны соответствовать профессиональным стандартам / Д. Буканков // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 2. – С. 12–13. Хранение: эк |
| | ВАО «Интурист» : четыре слагаемых успеха // Туризм. – 2003. – № 11. – С. 14–15. Хранение: эк |
| | Главная услуга отеля – комфорт сна // Гостиница и ресторан бизнес и управление. – 2004. – № 4. – С. 36–53. Хранение: эк |
| | Ечмаев Б. Все российские отели, и не только : [интервью со специалистом по связям с общественностью проекта «Все отели»] / Б. Ечмаев ; [беседовала С. Чичкина] // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2005. – № 1. – С. 43. Хранение: эк |
| | Житомирский В. Клиенты «AIG Россия» расплачиваются не наличными, а гарантийными письмами ассистанса / В. Житомирский // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2002. – № 3. – С. 46. Хранение: эк. |
| | Заржецкая О. Домашний уют казенного дома / О. Заржецкая // Туризм. – 2004. – № 9. – С. 24–25. Хранение: эк |
| | Классификация гостиниц. ГОСТ Р50645–94 : Приложение : Требования к гостиницам различных категорий // Туризм. Экономика и учет. – 2000. – № 9. – С. 53–69. Хранение: опл |
| | Коноваленко М. Ю. Стресс есть везде... / М. Ю. Коноваленко // Гостиница и ресторан. – 2003. – № 1 (24). – С. 68–69. Хранение: эк |
| | Контроль доступа для гостиниц : прошлое, настоящее, будущее и особенности национального выбора // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 6. – С. 42–52. Хранение: эк |
| | Корпоративная культура в профессиональном ракурсе // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2001. – № 12. – С. 22–25. Хранение: гум. |
| | Курляндская Р. Исполнение желаний – работа для волшебников! / Р. Курляндская // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 5. – С. 14–26. Хранение: эк |
| | Курляндская Р. Куда, ты дорожка, меня привела... / Р. Курляндская // Гостиница и ресторан. – 2001. – № 1. – С. 54–50. О боулинге. Хранение: эк. |
| | Курляндская Р. Мастера общения и расположения / Р. Курляндская // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 3. – С. 24–35. Хранение: эк |
| | Курляндская Р. Окна и двери без сквозняков и скрипучих петель / Р. Курляндская // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 2. – С. 58–72. Хранение: эк |
| | Курляндская Р. Парфюмер и отель / Р. Курляндская // Гостиница и ресторан. – 2001. – № 5. – С. 34–43. О парфюмерии индивидуального пользования в гостиницах. Хранение: эк. |
| | Леви Ж. История гостеприимства : нет предела совершенству / Ж. Леви // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 1. – С. 22–31. Хранение: эк |
| | Липец Е. Нет «совку» в российских гостиницах! / Е. Липец // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. – 2003. – № 7. – С. 6–8. Хранение: эк |
| | Молодцов Ю. Агент защищен. Санаторий загружен. Клиент доволен / Ю. Молодцов // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2005. – № 11. – С. 10–13. Хранение: эк |
| | Немоляева М. Гостиницы, прошедшие классификацию, должны стать флагманами в своем регионе / М. Немоляева // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 1. – С. 14–17. Хранение: эк |
| | Ноблс Г. Типичные ошибки некоторых гостиничных служб / Г. Ноблс, Ш. Томсон // Гостиница и ресторан. – 2002. – № 1. – С. 16–17. Ошибки гостиничного персонала влияют на рейтинг и популярность гостиницы. Хранение: эк. |
| | От Москвы до самых до окраин : Путевые заметки главного эксперта по сертификации // Гостиница и ресторан. – 2002. – № 7 (22). – С. 6–9. Хранение: эк |
| | Плотникова А. Гостиничные АСУ – дань моде или необходимость? / А. Плотникова // Туризм. – 2002. – № 7. – С. 28–30. Хранение: эк |
| | Пути повышения эффективности деятельности гостиничных и оздоровительных предприятий // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 2. – С. 10–11. Хранение: эк |
| | Савельев В. Отелей все больше, услуги все лучше : В Хорватии продолжается массовая реконструкция гостиниц / В. Савельев // Туризм. – 2003. – № 6. – С. 66–67. Хранение: эк |
| | Серебряков С. Корпоративная культура в профессиональном ракурсе // Туризм. – 2001. – № 12. – С. 22–24. Хранение: эк. |
| | Современное состояние и тенденции развития гостиничного бизнеса : Всемирная конференция // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 4. – С. 8–12. Хранение: эк |
| | Уоткинс Эд. Чем привлечь постояльца? / Эд. Уолкинс // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 5. – С. 34–35. Хранение: эк |
| | Управление качеством услуг // Кабушкин Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов : учеб. пособ. для вузов по эконом. спец. и направл. / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. – Минск : ООО «Новое знание», 2000. – С. 140–167. Хранение: эк |
| | Фарафонова М. И ночь преобразуя в день / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан. – 2001. – № 1. – С. 26–35. Освещение помещений. Хранение: эк. |
| | Фарафонова М. Круговорот белья в гостинице / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан. – 2001. – № 8. – С. 46–53. Прачечная в гостинице : стиральные машины, сушильное оборудование, гладильное оборудование. Хранение: гум. чз |
| | Фарафонова М. Почему никто не строит? / М. Фарафонова // Гостиница и ресторан. – 2003. – № 5. – С. 48–61. Хранение: эк |
| | Характеристика и особенности гостиничных услуг // Кабушкин Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов : учеб. пособ. для вузов по эконом. спец. и направл. / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. – Минск : ООО «Новое знание», 2000. – С. 19–31. Хранение: эк |
| | Человек-ресторан и его отель // Гостиница и ресторан. – 2001. – № 1. – С. 16–20. Отель в Бургондии. Хранение: эк. |
| | Чичкина С. Бронируем номер не выходя из дома : обзор рос. интернет-ресурсов / С. Чичкина // Туризм: практика, проблемы, перспективы. – 2005. – № 1. – С. 42. Хранение: эк |
| | Чичкина С. Умение приходит с опытом / С. Чичкина // Туризм. – 2003. – № 8. – С. 16. Хранение: эк |
| | Шарапов А. В. «Петербургские отели» : идей много – надо просто искать, заниматься историей / А. В. Шарапов // Гостиница и ресторан. – 2004. – № 6. – С.12–13. Хранение: эк |
| | Юдина И. Баю-бай, должны все люди ночью спать / И. Юдина // Гостиница и ресторан. – 2001. – № 7. – С. 48–55. Обзор рынка постельного белья в гостинице. Хранение: гум. чз |
| | Юдина И. Ваш маленький Лас-Вегас. Как открыть зал игровых автоматов в гостинице / И. Юдина // Гостиница и ресторан. – 2001. – № 5. – С. 46–60. Хранение: эк |
| | Юдина И. Гостиницы в сети всемирной паутины / И. Юдина // Гостиница и ресторан: бизнес и управление. – 2003. – № 5. – С. 74–80. Хранение: эк |
| | Юдина И. Ключ от номера, где деньги лежат... / И. Юдина // Гостиница и ресторан. – 2001. – № 2. – С. 20–29. Гостиничные системы безопасности. Система гостиничных замков. Хранение: эк. |
| | Юдина И. Море и пляж в замкнутом пространстве / И. Юдина // Гостиница и ресторан. – 2002. – № 2. – С. 30–39. Как создать бассейн в гостинице, санатории и т.д. Хранение: эк. |
| | Юдина И. Скромные хранительницы вашего уюта / И. Юдина // Гостиница и ресторан. – 2002. – № 3. – С. 34–40. О работе службы горничных. Хранение: эк. |
| | Юдина И. Ценная информация или сколько будет стоить номер в нашей гостинице? / И. Юдина, Н. Слепцова // Гостиница и ресторан. – 2001. – № 4. – С. 16–22. Хранение: эк |