Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ для студентов специальностей 351100, 351300 всех форм обучения Бийск
| Вид материала | Методические рекомендации |
- Методические рекомендации по выполнению практических работ для студентов всех специальностей, 693.57kb.
- Методические рекомендации к выполнению контрольных работ для студентов аиси заочной, 301.73kb.
- Методические указания к лабораторным работам для студентов строительных специальностей, 619.38kb.
- Методические рекомендации по выполнению практических и лабораторных работ для студентов,, 824.47kb.
- Методические указания по выполнению контрольных работ по дисциплине «Страхование» для, 1588.5kb.
- Методические рекомендации по выполнению курсовых работ по дисциплине «Маркетинг» для, 194.33kb.
- Методические указания к выполнению практических работ для студентов специальности 351100, 646.6kb.
- Пищевых продуктов проектирование торговых предприятий методические указания к выполнению, 253.91kb.
- Методические указания к выполнению лабораторной работы №6 для студентов всех форм обучения, 197.64kb.
- Методические рекомендации по выполнению выпускных квалификационных работ для студентов, 754.03kb.
Федеральное агентство по образованию
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Алтайский государственный технический университет
имени И.И. Ползунова»
Бийский технологический институт (филиал)
В.П. Ердакова
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПАРФЮМЕРНЫХ ЖИДКОСТЕЙ
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ
для студентов специальностей 351100, 351300 всех форм обучения
Бийск
2005
УДК 668.5
Ердакова В.П. Оценка качества парфюмерных жидкостей: Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ для студентов специальностей 351100, 351300 всех форм обучения.
Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. – Бийск.
Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2005. – 16 с.
Выполнение лабораторных работ позволит студентам получить практические навыки в анализе структуры ассортимента парфюмерных и косметических товаров и проведении экспертизы их качества.
В методических рекомендациях приведены факторы, формирующие ассортимент и качество парфюмерно-косметических товаров, рассмотрены факторы, влияющие на сохраняемость парфюмерно-косме-тических товаров. Приведены стандартные методики по определению показателей качества косметических кремов.
Методические рекомендации рассчитаны на студентов, обучающихся по специальности 351100 «Товароведение и экспертиза товаров» и 351300 «Торговое дело».
Методические рекомендации составлены в соответствии с Государственными образовательными стандартами по специальностям 351100 и 351300.
Рассмотрены и одобрены
на заседании кафедры ОХЭТ.
Протокол №23 от 01.09. 2004 г.
Рецензент: к.х.н., профессор БТИ АлтГТУ Мороженко Ю.В.
БТИ АлтГТУ, 2005
Методические рекомендации
по оформлению лабораторной работы
Отчет по лабораторной работе выполняется и оформляется каждым студентом индивидуально. Оформляются отчеты по лабораторным работам на отдельных листах и после ее защиты, которая является обязательной, сдаются преподавателю.
Каждый отчет должен содержать:
1) название лабораторной работы;
2) цель работы;
3) краткую теоретическую часть;
4) методику (ход) выполнения работы;
5) результаты экспериментов (представляются в виде графиков, таблиц или в произвольной форме);
6) обработку экспериментальных данных;
7) сравнение экспериментальных значений потребительских свойств со значениями стандартов;
8) вывод по работе, который должен содержать:
- что изучалось в процессе выполнения работы;
- какие методы (органолептические, экспериментальные, инструментальные) использовались при определении потребительских свойств товаров, их достоинства, недостатки, особенности при проведении экспертизы качества продукции;
- какие методы (графические или аналитические) использовались при обработке экспериментальных данных.
Внимание! Вывод должен быть четким, лаконичным и согласованным с целью работы.
Лабораторная работа
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПАРФЮМЕРНЫХ ЖИДКОСТЕЙ
ЦЕЛИ РАБОТЫ:
1. Изучить требования к качеству парфюмерных жидкостей, используя материал лекций, методических рекомендаций и нормативных документов.
2. Провести экспертизу качества парфюмерных жидкостей.
1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Экспертиза парфюмерных товаров может проводиться в целях:
- определения соответствия качества товаров действующим стандартам, договорным условиям между поставщиком и покупателем;
- оценки конкурентоспособности товаров;
- выявления причин брака парфюмерных товаров: из-за нарушения правил упаковки, неправильного хранения и транспортирования;
- установления фирмы-изготовителя, когда необходимо отличить подделку от оригинала;
- определения отдельных показателей качества, например, безопасности, при проведении обязательной сертификации.
При экспертизе парфюмерных товаров используют органолептический, экспертный, реже инструментальный методы.
Особенность экспертизы парфюмерных товаров заключается в том, что основные функциональные свойства товаров (качество и стойкость запаха) определяются субъективными органолептическими или экспертными методами. Достоверность оценки при этом во многом зависит от степени развития органов чувств (обоняния) и опыта специалистов – «нюхачей».
Качество запаха вновь созданных парфюмерных товаров оценивают на дегустационных советах предприятий.
1.1 Потребительские свойства и показатели качества
парфюмерных жидкостей
Парфюмерные жидкости служат для ароматизации кожи, одежды, белья, окружающего воздуха; некоторые из них применяют как гигиенические средства (дезодоранты).
Парфюмерные товары должны быть изготовлены из доброкачественного сырья и соответствовать по составу утвержденной рецептуре.
Основные потребительские свойства парфюмерных товаров можно разделить на пять групп:
1. Функциональные свойства
- придание запаха;
- стойкость запаха, ч;
- дезодорирующая способность (для дезодорантов);
- крепость, %;
- сумма массовых долей душистых веществ, %;
- прозрачность.
2. Эстетические свойства
- внешний вид и цвет парфюмерии;
- гармоничность и оригинальность запаха;
- соответствие запаха моде;
- выразительность оформления и оригинальность внешнего вида флакона и упаковки.
3. Сохраняемость
Это свойство определяется и зависит от срока годности парфюмерии.
4. Эргономические свойства
- психофизиологическое действие;
- удобство пользования.
5. Безопасность
- водородный показатель (для дезодорантов);
- токсикологические показатели (класс опасности, хроническая токсичность, кожно-раздражающее действие);
- клинические показатели (раздражающее действие, сенсиби-
лизирующее действие).
1.1.1 Функциональные свойства
Запах – это свойство веществ, материалов, воспринимаемое органами обоняния.
Запах характеризуется интенсивностью и стойкостью.
Интенсивность запаха – сила запаха при испарении душистых веществ. Чем выше концентрация душистых веществ в парфюмерии, тем более интенсивный запах она имеет. Например, запах духов более интенсивный, чем у туалетной воды того же наименования.
Стойкость запаха – продолжительность сохранения запаха (в часах), характерного для душистого вещества или парфюмерного товара.
Стойкий запах парфюмерии придают смолистые вещества и душистые вещества животного происхождения, например, мускус, цибет, амбра.
Интенсивность и стойкость запаха зависят, прежде всего, от состава парфюмерной композиции. Чем больше в составе парфюмерии душистых веществ, тем выше стойкость запаха.
В последние годы традиционное отношение к стойкости запаха изменилось. Раньше запах ценился тем выше, чем он продолжительнее. Сейчас считается лучше, если запах «работает» ограниченное время, так как утром, в обед и вечером могут использоваться различные запахи.
Содержание душистых веществ и спирта (крепость) определяет не только вид продукции, но и основные характеристики ее качества, например, стойкость (таблица 1).
Прозрачность парфюмерии характеризуется отсутствием помутнения парфюмерной жидкости при температуре 3 – 5 °С (в зависимости от вида парфюмерии). Этот показатель характеризует правильность технологического процесса и, прежде всего, выстаивания (созревания).
Согласно ГОСТ 17237-93, по органолептическим и физико-химическим показателям парфюмерные жидкости должны соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1.
Таблица 1 – Физико-химические показатели качества парфюмерной
продукции (ГОСТ 17237-93)
| Наименование показателя | Характеристики и нормы | |||||
| Духи «экстра» | Духи | Туалетные воды | Одеколон «экстра» | Одеколоны | Душистые воды | |
| Внешний вид | Прозрачная жидкость Допускается наличие единичных волокон | |||||
| Цвет и запах | Свойственные цвету и запаху продукции данного наименования | |||||
| Стойкость запаха, ч, не менее | 60 | 50 | 40 | 30 | 24 | - |
| Прозрачность | Отсутствие помутнения при температуре | |||||
| +3 °С | +5 °С | +3 °С | +3 °С | +5 °С | +5 °С | |
| Крепость (содержание спирта), %, не менее | 80 | 85 | 83 | 80 | 60 | 20 |
| Сумма массовых долей ду-шистых веществ, %, не менее | 15,0 | 10,0 | 6,0 | 4,0 | 1,5 | 1,0 |
Французская парфюмерия отличается от отечественной наименованиями и содержанием душистых веществ (таблица 2).
Таблица 2 – Характеристика французской парфюмерии по
содержанию душистых веществ
| Наименование парфюмерии | Содержание душистых веществ, % |
| Духи (фр. – Parfum; англ. – Perfume) | 20-30 |
| Вода парфюмерная (фр. – Eau de Parfum), или туалетные духи (фр. – Parfum de Toilette) | 15-25 |
| Вода туалетная (фр. – Eau de Toilette) В том числе: Вода туалетная мужская | 10-20 6-12 |
| Одеколон (фр. – Eau de Cologne; англ. – Cologne) В том числе: Одеколон мужской | 12-25 6-12 |
| Вода (фр. – Eau) | До 10 |
| Парфюмерные дезодоранты (фр. – Parfum Deo; англ. – Deodorant Cologne) | 12-25 |
1.1.2 Эстетические свойства
Внешний вид и цвет парфюмерии определяются ее назначением, видом и составом. Как правило, парфюмерные товары прозрачны, не содержат осадка, имеют светло-желтый цвет или бесцветны. Последнее является несомненным преимуществом, так как бесцветные жидкости не оставляют пятен на одежде. Однако выпускают светло-розовые, светло-голубые, фиолетовые парфюмерные товары. Эти цвета получают путем добавления специальных красителей, чтобы избавиться от некрасивого цвета парфюмерных жидкостей. Некрасивый (нетоварный) вид могут придавать некоторые душистые вещества.
Гармоничность и оригинальность парфюмерии определяются, прежде всего, вкусом парфюмера. Все компоненты парфюмерии и все стадии запаха должны быть взаимосвязаны, т.е. должны находиться
в таких сочетаниях, чтобы не нарушалась общая гармония, не терялось чувство меры.
Любая парфюмерная композиция должна иметь своеобразную, чаще всего серединную ноту, которая придает ей выразительность
и оригинальность. Достигается она добавлением небольшого количества веществ с причудливым запахом (например, синтетические душистые вещества).
Показатели качества, относящиеся к запаху, являются наиболее важными для парфюмерии. Именно характер запаха, имеющий свое направление, гармоничность и оригинальность сопровождающих его оттенков определяют выбор товара потребителем.
Соответствие запаха моде учитывается при оценке качества парфюмерии. Мода на ароматы меняется раз в 6-8 лет. В последние годы модными считаются три направления запаха: чарующие ароматы с цветочной свежестью и с восточными нотками; фруктовые нотки (арбуз, ягода, манго и т.д.); морские нотки – свежесть, напоминающая море.
В парфюмерной моде появилась новая тенденция – это применение в течение дня от двух до четырех ароматов в зависимости от времени суток и от настроения.
В настоящее время в создании образа парфюмерной тары используются два приема: первый – это гармоничное сочетание запаха и дизайна флакона (например, «Органза» или «Анжелика Варум»); второй – это контраст между запахом и дизайном (например, серия «Энжел»).
1.1.3 Эргономические свойства
Психофизиологическое воздействие запаха на организм человека проявляется в изменении настроения, появлении чувства беспокойства или умиротворения и т.д.
Запахи влияют на состояние здоровья человека – они могут менять пульс и ритм дыхания, изменять температуру кожи и воздействовать на кровяное давление. Сейчас очень популярна аромотерапия – использование ароматических (эфирных) масел в оздоровительных целях. Эфирные масла, которые имеют концентрированный запах, применяются для лечения бессонницы, депрессии, снятия чувства усталости и других проблемах со здоровьем.
Как правило, положительное психофизиологическое действие оказывают приятные, нерезкие запахи, особенно при небольшой их концентрации в воздухе.
В последние годы большое внимание уделяется одорологии.
Одорология – это наука, которая направлена на использование в практических целях воздействия запахов на человека.
Запах влияет на желания и настроения человека и это не всегда поддается логическому контролю. Основоположник этого нового направления американец А. Хирш считает: «Запахи воздействуют на человеческий мозг как наркотики и непосредственно влияют на мышление и оценки потребительских качеств товара». Поэтому с помощью запахов проводятся работы, направленные на повышение покупательской способности. Например, в булочной распыляют аромат ванили;
в кондитерских – синтетический аромат шоколада; в магазинах дамского белья – цветочный букет; в автосалонах – тонкий «салонный» аромат и т.д. Все эти приемы используются для стимулирования покупательского спроса.
Таблица 3 – Влияние запахов на психофизиологическое состояние
человека
| Запах цветов | Характер воздействия на человека |
| Роза | Успокаивает, снимает стресс, создает чувство душевного равновесия |
| Фиалка | |
| Апельсин | |
| Жасмин | Повышает чувствительность |
| Лаванда | Снимает мигрени, успокаивает, улучшает сон |
| Жимолость | Придает чувство уверенности, активизирует творческие способности |
| Ромашка | Помогает при бессоннице, успокаивает, снимает раздражение |
Но, несмотря на несомненное влияние запаха на человека, восприятие запаха всегда очень субъективно. Поэтому запахи условно делятся на три группы: приятные, неприятные и безразличные.
Удобство пользования определяется способом нанесения, способом укупоривания флаконов, возможностью дозирования, удобной для руки формой флакона.
1.1.4 Сохраняемость
Характеризуется сроком годности парфюмерной продукции.
Гарантийный срок хранения:
- духов и одеколонов «экстра», туалетной воды – 15 мес. со дня изготовления;
- духов, одеколонов, душистой воды – 12 мес. со дня изготовления (для отечественной продукции);
- импортной продукции – три года со дня изготовления.
У продукции, имеющей маркировку VIKON DE PARIS гарантийный срок хранения 3 года.
Продолжительный срок хранения обусловлен высоким содержанием этилового спирта, который является консервантом.
На сохранность качества в указанные сроки влияют условия хранения и транспортирования.
При хранении в складских помещениях коробки и ящики с парфюмерной продукцией должны быть установлены крышками вверх. Коробки хранят в штабелях на стеллажах или деревянных настилах. Высота штабеля должна быть не более 1,5 м.
Флаконы с парфюмерными жидкостями при хранении не должны подвергаться непосредственному воздействию солнечного света. Хранят парфюмерные жидкости при температуре от + 5 до + 25 °С и относительной влажности не более 75%.
1.1.5 Безопасность
Безопасность парфюмерии определяется токсичностью применяемых душистых веществ. Наибольшая опасность – это аллергические реакции, которые вызывают ароматы. Под действием ультрафиолетовых лучей могут проявляться фотоаллергические и фототоксичные реакции на участках кожи, на которые были нанесены духи.
Таким образом, качество парфюмерных товаров определяется комплексом объективных и субъективных показателей.
1.2 Экспертиза качества парфюмерных товаров
Основными объектами при проведении товароведами контроля качества являются упаковка, маркировка и качество товара (качество упаковки и маркировки рассмотрено в [8].
Качество парфюмерии при экспертизе проверяют визуально – только органолептическими методами.
Контроль качества проводят выборочно, отбирают до 3% от партии. Согласно ГОСТ 29188.0-91, из отобранных упаковочных единиц составляют случайную выборку от партии:
- до 1000 шт. – не менее 6 шт.;
- свыше 1000 шт. – не менее 5 шт. от каждых 1000 шт.
Из выборки составляют общую пробу, которая для жидкостей из флаконов должна быть не менее 100 см, а для жидкостей из пробирок не менее 25 см. Отобранную жидкость сливают вместе и тщательно перемешивают.
При отрицательных результатах экспертизы проводят повторную проверку на удвоенной выборке.
В случае разногласий при контроле качества получатель в присутствии эксперта отбирает 6-12 единиц парфюмерных товаров. Это количество делят на три равные части, которые опломбировывают и прикрепляют к ним ярлык с полной информацией о товаре. Одну пробу с пломбой получатель оставляет у себя, вторую – направляет изготовителю, а третью – на независимую экспертизу для подтверждения несоответствия товара требованиям нормативных документов и установления причин их возникновения.
Следует помнить, что парфюмерные товары на сорта не делятся, но различают градации парфюмерии: группа «экстра» (по французской градации «люкс») и массовые (в том числе аналоги).
2 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Оценка качества парфюмерных жидкостей
Определить и проанализировать качество 1-2 парфюмерных жидкостей, полученных от преподавателя. Для анализа качества использовать стандартные методики. Результаты экспертизы представить в виде таблицы 4.
Экспертизу качества провести по следующим показателям:
- внешний вид;
- цвет и запах;
- стойкость запаха;
- сумма массовых долей душистых веществ;
- условная крепость;
- прозрачность.
2.1.1 Методики испытаний
а) Показатели качества парфюмерных товаров, оцениваемые органолептическим или экспертным (основан на обобщенном мнении группы специалистов) методами:
1. Внешний вид и цвет парфюмерных жидкостей, упакованных в прозрачные флаконы, согласно ГОСТ 29188.0-91, определяют просмотром флаконов с жидкостью в проходящем или отраженном дневном свете или свете электрической лампы после перевертывания флакона пробкой вниз 2-3 раза.
Внешний вид и цвет парфюмерных жидкостей, упакованных в непроз-рачные флаконы, определяют просмотром пробы в количестве около 20-30 см в химическом стакане, на фоне листа белой бумаги, в проходящем или отраженном дневном свете, или свете электрической лампы.
2. Запах парфюмерных жидкостей, согласно ГОСТ 29188.0-91, определяют органолептическим методом, с использованием полоски плотной бумаги, размером 10x160 мм, смоченной приблизительно на 30 мм погружением в анализируемую жидкость.
3. Стойкость запаха парфюмерных жидкостей определяется согласно ГОСТ 17237-93.
В фарфоровую чашку наливают 0,5 – 1,0 см3 парфюмерной жидкости. В ней смачивают кусочек сухой, отбеленной марли, размером 5x10 см, вынимают ее пинцетом и, не отжимая, просушивают в помещении с температурой воздуха 15 – 20 °С.
Стойкость запаха парфюмерных жидкостей определяют органолептически через каждые 10 часов. Если через 60 часов для духов «экстра» и через 50 часов для массовых духов (см. таблицу 1) явно улавливается запах, то их стойкость считается соответствующей стандарту. Стойкие парфюмерные товары должны сохранять запах на марле по истечении сроков, указанных в стандарте.
б) Показатели качества парфюмерных товаров, оцениваемые инструментальными методами:
1. Сумму массовых долей душистых веществ в парфюмерных товарах можно определить следующим способом.
В сухой цилиндр вносят пипеткой 5 см3 парфюмерной жидкости, добавляют пипеткой 2,5 см3 толуола или ксилола и 10 см3 раствора хлористого натрия с концентрацией от 10 до 15%.
Внимание! Раствор хлористого натрия предварительно нагревают до температуры 70 – 75 °С.
После того, как все компоненты помещены в цилиндр, его вращают между ладонями 30 – 40 с, избегая встряхивания. Затем выдерживают при комнатной температуре от 30 до 40 мин.
Измерение объема толуольного или ксилольного экстракта (верхняя часть смеси) проводят по нижнему мениску. Если линия расслоения нечеткая, то добавляют 2 – 3 капли раствора метилового оранжевого.
Сумму массовых долей душистых веществ (ω) вычисляют в процентах по формуле:
где V – объем толуольного или ксилольного экстракта (см3);
V1 – объем толуола или ксилола, (см3);
V2 – объем парфюмерной жидкости, (см3);
d/d1 – отношение плотности композиции к плотности парфюмерной жидкости принимают равным единице.
За окончательный результат испытания принимают среднее арифметическое результатов двух параллельных измерений. Допускаемое расхождение между ними не должно превышать 0,5%.
2. Условную крепость парфюмерии определяют спиртометром при температуре +20 °С.
3. Показателем, который характеризует прозрачность парфюмерных товаров, является температура помутнения.
Температура помутнения определяется следующим образом.
В мерный цилиндр наливают 10 – 20 мл парфюмерной жидкости, закрывают его пробкой, в которую вставлен термометр. Затем цилиндр погружают в смесь из льда и соли (1:1) или снега. После охлаждения до температуры +3 °С или +5 °С (в зависимости от вида парфюмерии), цилиндр вынимают, встряхивают и просматривают в проходящем свете. При этих температурах парфюмерные жидкости должны быть прозрачными (см. таблицу 1).
Полученные результаты экспертизы свести в таблицу 4 и сравнить их со стандартными показателями.
Таблица 4 – Оценка качества парфюмерных жидкостей
| Наи-мено-вание про-дукции | Показатели качества | |||||||||||
| Внешний вид | Цвет и запах | Стойкость запаха, ч, не менее | Сумма масс. долей душистых веществ, %, не менее | Крепость, %, не менее | *Прозрачность | |||||||
| факт | стандарт | факт | стандарт | факт | стандарт | факт | стандарт | факт | стандарт | факт | стандарт | |
| | | | | | | | | | | | | |
| | | | | | | | | | | | | |
| * – Указать, до какой температуры ведется охлаждение парфюмерной жидкости (+3 °С или +5 °С) | ||||||||||||
По полученным результатам экспертизы сделать вывод о качестве исследуемых образцов парфюмерных жидкостей. Соответствует ли анализируемая продукция заявленному производителем виду парфюмерии (духи, духи «экстра», туалетная вода и т.д.)?
ЛИТЕРАТУРА
1. Вилкова, С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косме-тических товаров: учебник для вузов / С.А. Вилкова. – М.: Издательский Дом «Деловая литература», 2000. – 286 с.
2. Яковлева, Л.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров: учебник для вузов / Л.А. Яковлева, Г.С. Кутакова. – СПб.: Издательство «Лань», 2001. – 256 с.
3. ГОСТ 29188.0-91. Изделия парфюмерно-косметические. Правила приемки, отбор проб, методы органолептических испытаний. – М.: Изд-во стандартов, 1992.
4. ГОСТ 17237-93. Изделия парфюмерные жидкие. Общие технические условия. – М.: Изд-во стандартов, 1994.
5. ГОСТ 29188.2-91. Изделия косметические. Метод определения водородного показателя рН. – М.: Изд-во стандартов, 1992.
6. ГОСТ 29188.5-91. Изделия косметические. Методы определения свободной и связанной щелочи. – М.: Изд-во стандартов, 1992.
7. СанПиН 1.2.681-97. Гигиенические требования к производству и безопасность парфюмерно-косметической продукции. – М.: Изд-во стандартов, 1998.
8. Ердакова, В.П. Ассортимент и качество упаковки для парфюмерных товаров: методические рекомендации по выполнению лабораторных работ для студентов специальностей 351100, 351300 всех форм обучения / В.П. Ердакова. – Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2005. – 16 с.
Содержание
| 1 Теоретическая часть…………………………………………….. 1.1. Потребительские свойства и показатели качества парфюмерных жидкостей…………………………………………. 1.2. Экспертиза качества парфюмерных товаров……………… 2 Практическая часть……………………………………………… 2.1. Оценка качества парфюмерных жидкостей………………. Литература………………………………………………................. | 4 |
| | |
| 4 | |
| 10 | |
| 11 | |
| 11 | |
| 14 |
Ердакова Виктория Павловна
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА Парфюмерных жидкостей
Методические рекомендации по выполнению лабораторных работ
для студентов специальностей 351100, 351300 всех форм обучения
Редактор Соловьёва С.В.
Корректор Малыгина И.В.
Технический редактор Сазонова В.П.
Подписано в печать 05.05.05. Формат 60х84 1/16.
Усл. п. л. 0,93. Уч.-изд. л. 1.00
Печать – ризография, множительно-копировальный
аппарат «RISO ТR-1510»
Тираж 50 экз. Заказ 2005-44.
Издательство Алтайского государственного
технического университета,
656038, г. Барнаул, пр-т Ленина, 46.
Оригинал-макет подготовлен ВЦ БТИ АлтГТУ.
Отпечатано в ВЦ БТИ АлтГТУ.
659305, г. Бийск, ул. Трофимова, 29