Geum.ru

Реферат на тему

Вид материалаРеферат

Содержание


Easter Show Pack
Пасхальный венок
Пасхальный заяц
Великую пятницу
Белая суббота
Подобный материал:
Республика Марий Эл

Новоторъяльский район

МОУ «Пектубаевская СОШ»


Реферат на тему


Как отмечают католическую пасху

за границей


работа подгруппы

историков – исследователей


с. Пектубаево.

2009 год

Сегодня я Вам расскажу о том, как отмечают это событие в некоторых странах мира, что дарят и готовят.

Австралия

Австралийская Пасха — это четыре дня отдыха, которые начинаются в Страстную пятницу (Good Friday) и заканчиваются в понедельник (Easter Monday). На пасхальные выходные в Австралии проходят огромные ярмарки. Самая большая ежегодная ярмарка — Royal Easter Show проходит в Сиднее. Раньше эта ярмарка была исключительно сельскохозяйственной, но в наши дни она прославляет буквально все.

На праздник родители обязательно покупают детям Easter Show Pack — пакет с несколькими игрушками, набором карандашей, блокнотиком, открыткой и т.п., и все это с изображением какого-нибудь мультяшного персонажа, а также много сладостей. В Австралии, как и везде в мире, очень популярны пасхальные яйца из шоколада или сахара.

Символом Пасхи в Австралии считается не традиционный пасхальный кролик, а местный зверек Билби. Это связано с тем, что австралийцы очень берегут свою флору и фауну, а кролики губят урожай фермеров, разрывают землю и уничтожают ее мелких обитателей.

Как бы то ни было, Билби не менее популярны, чем давние символы Австралии — кенгуру и коалы, - которые оберегаются обществом защиты Australian Bilby Appreciation Society. Австралийские природоохранные организации призывают: «купив парочку шоколадных Билби вместо традиционного кролика, Вы не просто получите отменное лакомство, но и поддержите родную природу!» Все вырученные от продаж шоколадок деньги идут на исследование и защиту этих млекопитающих, число которых в природе за последние годы резко сократилось.

Бразилия

Значительная часть населения Бразилии — католики, для которых самым большим и почитаемым религиозным праздником является Пасха.

Несколько веков назад германские эмигранты привезли с собой в Бразилию пасхальные традиции: пасхального кролика и разноцветные яйца.

В светлый день Пасхи в церквях проходят традиционные праздничные богослужения.

В Бразилии на Пасху дарят завернутые в блестящую праздничную упаковку шоколадные яйца с игрушкой внутри. Они появляются в широкой продаже сразу после начала поста. Праздничный стол принято украшать сладким, начиненным мелкими кусочками фруктов куличом, который по форме напоминает крест.


Великобритания

Современные традиции празднования Пасхи в Англии очень веселые, яркие, красочные и радостные. Пасха считается одним из самых важных праздников в году. В день Пасхи на рассвете в церквях проходят религиозные службы. В католических храмах проходят концерты органной музыки. В этот день принято надевать новую одежду, что символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны. Пасхальные корзины, наполненные яйцами, хлебом и другой едой, берут с собой на пасхальную службу, чтобы освятить в церкви. В Пасхальный понедельник принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки.

Ребятишки с нетерпением ожидают воскресенья, когда они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки со сладостями и спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе. Дети по всему дому ищут яйца. Проводятся даже специальные соревнования — поиск яиц — «Eggstravaganza», ребенок, который соберет больше всех, получает приз.

По утрам на Пасху дети катают яйца с горы. Это старинная игра. Яйцо, катящееся с горы, символизирует камень, отваленный от Гроба Господня. В Ланкашире устраиваются пасхальные гулянья и «яичные бега»: с холма спускают яйца, сваренные вкрутую, и побеждает тот, чье яйцо докатится до подножия холма первым. Британцы привезли эту традицию и в Америку.

Одна из типичных пасхальных традиций сохранилась в Рэдли близ Оксфорда. Прихожане берутся за руки и «обнимают» свой храм - образуют вокруг него живой круг.

В Англии на Пасху собирается вся семья, готовят воскресный обед: запекают барашка со множеством овощей, пекут пасхальный торт, красят яйца. А воскресным утром к чаю подают крестовые булочки.

Венгрия

Пасха — важнейший религиозный праздник Венгрии. Накануне в субботу верующие раскрашивают пасхальные яйца во все цвета радуги. Поздно вечером спящим детям прямо в постельки кладут маленькие подарки, чтобы они с утра их обнаружили.

Традиционный праздничный завтрак состоит из пасхальных яиц, копченой или вареной ветчины, хрена, пирога-плетенки и горячего шоколада. После завтрака многие отправляются в церковь, чтобы там помолиться в честь воскрешения Иисуса Христа и освятить праздничную еду.

А в понедельник молодежь развлекается традиционным «окроплением». Когда-то молодым парням было привычно обливать девушек с ног до головы из ведра, а в наши дни они брызгаются духами или одеколоном и требуют за это поцелуй или расписное яичко.

Принято дарить крашеные яйца, шоколадных зайцев, фигурки ангелов, Богоматери, святых.

Германия

В современном мире немцы отмечают Пасху два дня: пасхальное воскресение и следующий день — пасхальный понедельник. Оба дня являются государственными выходными.

Яйцо, имевшее ранее значение жизни и плодородия, в христианстве стало символом новой жизни и нового завета. В Германии яйца стали освящать примерно с IV века, и уже тогда их красили в разные цвета (в основном — в красный).

Другой символ немецкой Пасхи — пасхальный заяц. Он также позаимствован из древнегерманских культов и, по народным поверьям, несет праздничные яйца. Накануне праздника Воскресения Христова заяц прячет от ребятишек в траве, в саду, в лесу пасхальные яйца, которые дети к удовольствию родителей в дни праздника с рвением ищут. Это очень интересный и забавный пасхальный обычай Германии.

И еще один важный элемент Пасхи &mdash это венок, характеризующий просыпание природы, возрождение новой жизни. Пасхальный венок в Германии вывешивается на входные двери или окна, а можно и одновременно. Украшаются цветами, распустившимися ветками.

В этот день принято святить в церкви, только распустившиеся ветки. Их украшают сладостями (особенно шоколадом), фруктами, лентами и преподносят детям. Освященные ветки прикрепляют к изголовью постели, у распятий, очагов каминов. Засушенные ветки хранят и используют как обереги при непогоде, грозе, болезнях.


Дания

В Дании Пасха празднуется в течение двух дней. Этот праздник у датчан менее популярен, чем Рождество. На Пасху в Дании накрывают богатый мясной стол и варят особый сорт пива.

Как и в Германии, яйца приносит детям Пасхальный заяц. Среди других популярных персонажей &mdash пасхальный цыпленок и ягненок, которых можно встретить в самых различных вкусных формах: из белого шоколада, сахара, карамели.

Раскрашивание яиц является прерогативой детей: в школах на уроках труда ребята вместе с учителями учатся рисовать традиционные Пасхальные мотивы, а также придумывают свои.

Часто на Пасху устраивают такую игру: все, собравшиеся на праздник, пишут друг другу письма, но подписывают их точками (по количеству букв в имени). Получатель должен догадаться о том, кто отправил ему это письмо, и подарить отправителю яйцо.

Италия

Пасха &mdash самый большой весенний праздник Италии, вершина католического литургического года.

Если говорить о традициях, то прежде в Италии было принято разносить накануне праздника с помощью факела по домам огонь, разожженный в церкви. В наши дни этот обряд сведен к демонстрации чудес пиротехники.

Помимо традиционных молитв, в Италии принято устраивать театрализованные представления о жизни, страданиях, смерти и воскрешении Христа. Участие людей в подобных спектаклях дает возможность лично приобщиться к великим деяниям и великой потере для всего человечества.

Пасха в Италии празднуется различно, от региона к региону меняются обряды, некоторые традиции, блюда, которые готовят хозяйки.

Вообще, главным пасхальным подарком являются яйца. В основном, яйца дарят детям. Первоначально яйца на Пасху красились в яркие, блестящие цвета, чтобы они могли символизировать начало, рассвет весны, их складывали в корзины и дарили семье, друзьям, слугам... В последние годы шоколадные яйца вытеснили куриные, и в магазинах, магазинчиках и лавочках можно найти огромное множество шоколадных яиц. Варьируются как размеры, так и «содержимое», большинство яиц содержат какие-нибудь сюрпризы внутри.

Пасха &mdash очень «вкусный» праздник, обычно столы в этот день полны роскошных блюд, по домам и округе разносятся великолепные запахи, но опять же, на Пасху в разных регионах Италии готовят совершенно разные блюда, например, в Кампании (Campania) &mdash сладкое блюдо, называемое «Неаполитанской лепешкой», в Эмилии Романье (Emilia Romagna) &mdash «Зеленую лазанью по-болоньезски», во Фриули (Friuli) &mdash сладкое блюдо с интересным названием «Пасхальная клешня по-триестински», а в Лацио (Lazio) Пасха не обходится без такого второго блюда, как «Жареный ягненок с потрохами».

Канада

Так же как и Рождество, Пасха в Канаде &mdash это не только церковный праздник для верующих: это действительно всенародный и очень красивый праздник, к которому, как и к Рождеству, канадцы начинают готовиться задолго до его прихода.

В католическо-протестантской Канаде пасхальный заяц, он же кролик (Easter Bunny), приносящий пасхальные яйца, является наиболее распространенным обиходным символом Воскресения Христова.

Еще одной канадской семейной пасхальной традицией является преподнесение пасхальных корзин с окрашенными яйцами или со сладостями в форме яиц.

В многонациональной и многоукладной Канаде праздник Пасхи выявляет как бы два параллельных мироощущения людей и, соответственно, два ряда пасхальных символов: для одних это &mdash огонь и свеча, а для других &mdash заяц и крашеные яйца. Впрочем, уживаются они вполне дружно. И тех и других примиряет праздничный воскресный обед с традиционными символическими пасхальными блюдами и непременным десертом. В Торонто, например, к праздничному столу можно купить пирог с овощами и яйцами из 33 коржей тончайшего теста, каждый из которых символизирует один год жизни Иисуса. Само собой разумеется, что многие пасхальные канадские сладости по традиции обильно обмазываются кленовым сиропом &mdash главным канадским продуктом наступившей весны.

Коста-Рика

Очень важное празднество: Святая Неделя (Пасха).
В основном люди ходят в церковь на службу, а также устраивают по улицам процессии. Наряжаются кто Христом, кто Марией, кто Понтием Пилатом или римскими воинами, дети &mdash ангелочками. Христа «распинают», и он должен неподвижно стоять чуть ли не целый день под палящим солнцем. В эти дни обычно бывает очень жаркая погода. Носят по улицам украшенные фигуры святых.

В пятницу вся страна парализуется, не работают ни магазины, ни транспорт. В эти дни &mdash очень строгий сухой закон, нельзя нигде достать напитков. Поэтому, естественно, все запасаются и покупают заранее. Очень верующие люди проводят всю неделю в молитвах, по телевидению транслируются только исторические фильмы типа «Клеопатры» или «Спартака».

Многие уезжают на пляж или в горы, поскольку подавляющее большинство населения всю неделю находятся в отпуске, а дети &mdash на каникулах. В воскресенье &mdash кроме службы в церкви, нет никакого праздника.

Литва

Пасха для католиков Литвы, которые составляют примерно 80 процентов населения страны &mdash один из самых почитаемых праздников.

Жители Каунаса, возвращаясь с утреннего праздничного богослужения, надолго задерживаются на площади городской ратуши. Там каждый год сооружают огромную пасхальную пирамиду, которую торжественно открывают городские власти.

Для ее создания используют 30 тысяч крашеных яиц, которые приносят жители, покупает муниципалитет и частные фирмы.

В Литве уже четвертый год в день пасхальных праздников строятся подобные пирамиды. До сих пор они возводились в Вильнюсе, в лесном парке Вингис. Прошлогодняя, например, была создана из 25 тысяч яиц. Каунасцы решили опередить столицу, и главную пасхальную пирамиду Литвы возвели у себя в надежде, что она будет занесена и в Книгу рекордов Гиннесса.

После пасхальных праздников, которые продлятся два дня, «строительный материал» &mdash крашеные яйца &mdash будут распределены по детским приютам, домам престарелых и розданы бездомным.

Польша

Обычно празднуются два дня: воскресенье и понедельник. Утро пасхального воскресенья начинается с праздничной мессы в костеле, после чего поляки садятся за праздничный стол. За этим столом по традиции должны собраться все поколения одной семьи. Праздничная трапеза начинается с молитвы. Завтрак состоит из освященной пасхи, яиц, хрена, мяса и колбасы.

Следующий за Пасхальным воскресеньем &mdash «мокрый понедельник». Поляки щедро поливают друг друга водой. Водяные «бомбы», пакеты, наполненные водой, падают из окон на мостовые и головы прохожих, взрываются в вагонах метро обливая пассажиров, но никто не жалуется, наоборот, все довольны. Считается, что вода приносит здоровье, удачу, прибыток в хозяйстве. Остаться сухим в «мокрый» день - примета крайне плохая.

Португалия

Во многих уголках Португалии центральным блюдом пасхального стола является Folar &mdash особый пирог из сладкого теста. Он имеет плоскую круглую форму, украшен сверху сваренными вкрутую яйцами.

Люди дарят друг другу кулечки с глазурованными миндальными орешками или арахисом (в форме пасхальных яиц). Детям в школах накануне праздников раздают «киндер-сюрпризы»: и это действительно двойная радость, так как школьникам предстоят каникулы.

Кроме того, повсеместно проходят факельные шествия, цветочные парады, торжественные оркестровые марши, &mdash причем самые разные, от профессиональных коллективов до спонтанно собравшихся вместе жителей, играющих кто, во что горазд и на чем придется.

Самые пышные торжества проходят в городе Брага &mdash католической столице Португалии. В Оурене традиционно проводится костюмированное представление Воскресения Христа. В Castelo de Vide фестиваль стартует в Великую субботу &mdash за день до Пасхи &mdash с торжественного выбора ягненка, которого затем несут в храм для благословения. После этого начинаются торжества «The Hallelujah Festival», плавно перетекающие в вечеринку на всю ночь.

А в Палмеле, Фигейре и других живописных городках, где особенно любят и чтят старинные обычаи, в связи с окончанием великого поста организуется своеобразный ритуал «Похороны трески». Это настоящее шутовское шествие: рыбаки несут гроб с музыкой, затем читаются некрологи, изображается траур «понарошку». В этом представлении участвуют рыжие клоуны в черных котелках и полными конфетти карманами.

Чехия

Около 40% чехов &mdash приверженцы римско-католической церкви, 4,5% &mdash протестантской, 3% чехов исповедуют православие, 40% &mdash атеисты.

В Чехии празднуют Пасху по католическому календарю. Чехи называют Пасху своим вторым Рождеством или Новым годом. А в связи с этим &mdash многочисленные поверья, обычаи, гулянья и, как и следует после долгого поста, &mdash обильная чешская кухня с пивом. Испытать на себе все удовольствия чешской Пасхи можно, только разобравшись со всеми традициями и обычаями, а еще лучше &mdash поучаствовав в них.

В Чехии принято дарить детям на Пасху пряник в форме барашка. Ни один стол не обойдется без еще одного животного &mdash зайца. Именно он, а отнюдь не курица «высиживает» пасхальные яйца. Говорят, что куры недостаточно святы.

Пасхальные торжества в Чехии, как и в других христианских странах, начинаются в последние дни Великого поста. Пасхе предшествуют три святых дня: Зеленый четверг, Великая пятница и Белая суббота.

Согласно католическим канонам, в четверг накануне Пасхи в последний раз звонят церковные колокола &mdash в народе считается, что потом они улетают в Рим. Священники служат мессу в зеленом облачении. Отсюда и название «Зеленый четверг». Чешские крестьяне в этот день едят овощи только зеленого цвета, чтобы весь год быть здоровыми.

В Великую пятницу священнослужители устраивают крестный ход &mdash в память о том, как Христос нес свой крест на Голгофу. В чешском фольклоре этот день связан с менее печальными легендами. Считается, что в Великую пятницу людям открываются все сокровища, спрятанные в земле и скалах.

Последний день Великого поста &mdash Белая суббота. Еще 100 лет назад в чешских деревнях с утра перед костелом разжигали костры. Хозяйки разбирали угольки и пепел: угли должны были хранить дом от пожара, а пеплом посыпали поле, чтобы обеспечить хороший урожай. Вечером во всех храмах начинались богослужения &mdash люди славили Воскресение Иисуса Христа. Однако, в чешской языковой культуре не существует ничего наподобие русского «Христос воскрес», «Воистину воскрес». Даже название седьмого дня недели не имеет в чешском языке ничего общего с «воскресеньем».

Молодежь начинала развлекаться только в понедельник, который в Чехии называют Красным.

Всю неделю, следующую за великим праздником, в чешской столице проходят народные гуляния в честь прихода весны. Каждый ремесленный цех устраивает собственный праздник. Во вторник обычно проходит праздник портных под довольно прозаичным названием «тюфяк».

Портные вывешивают на березке тюфяк из белого полотна, на котором вышита Богоматерь с младенцем, а затем устраивают танцы вокруг дерева или в ближайшей пивной.

Ямайка

В пасхальное воскресенье, большинство жителей Ямайки собираются в храмах. Время Великого поста, наконец, закончилась, и набожные люди радуются светлому празднику.

Сдобные булочки с изображениями креста (называемые «бун») и сыр являются типичными пасхальными традициями для Ямайки, как пасхальные яйца и кролик для североамериканцев.

Бун &mdash достаточно емкая часть ямайской культуры. Традиции, связанные с выпеканием сдобных булочек, восходит к древнему Вавилону, когда по легенде сдобные булочки с изображениями креста были предложены людям языческой царицей небесной &mdash Иштар.

Идеальным дополнением к пасхальным булочкам стал сыр &mdash но сыр не любой, а обработанный специальным способом чеддер. Его нарезают кусками в полдюйма каждый.