Как мало мы знаем о тех местах, где живём
Вид материала | Документы |
СодержаниеТрадиции и обычаи Культура казахского народа Традиционная кухня. Традиция воспитания |
- Мы живем рядом с ними тысячи лет и почти ничего не знаем, даже о тех из них, кто живет, 28.56kb.
- Мы живём, чтобы помнить…, 167.11kb.
- Человек на ледяном континенте Л. И. Дубровин Ледяной континент, 833.72kb.
- Синергетика – это просто, 830.5kb.
- «Средняя школа №10», 58.47kb.
- Сочинение. Хочу рассказать тебе о своем родном крае, 32.02kb.
- Экологические проблемы, 160.71kb.
- Павел Торубаров «Эксперимент», 117.35kb.
- Н. В. Гоголь писал о замысле своей комедии: в „Ревизоре\ я решился собрать в одну меру, 32.88kb.
- Первая. Лорд Скиминок Скиминок это я, чтобы вы знали. Прозвище, конечно. Втех местах,, 2704.26kb.
Мир птиц
Разнообразен и многочисленен мир птиц. Основная масса их на зиму улетает на юг, а в теплое время возвращается обратно. Но есть и такие, которые постоянно зимой и летом живут в нашем крае: куропатки, рябчики. Хочется отметить, что в последние годы в село прилетают 3 вида синиц, свиристели, снегири, дятлы. За многими из них мы можем наблюдать из окон школы. Лет 10 назад эти птицы были редкими гостями. Было больше сорок, ворон. Большинство птиц обитает в лесах. Но не менее шумно летом и у водоемов: здесь селятся дикие утки- кряква, огарь, лысуха, серые гуси, чайка озерная, лебеди.
Среди птиц очень часто встречается серая куропатка. Куропатка. Вес серой куропатки 380-430 г. У взрослой птицы верхняя часть туловища серая с густыми темно – бурыми поперечными линиями, коричневым отливом на спине и резкими белыми продольными полосами на крыльях, нижняя сторона туловища чисто –серая, а брюхо – белое с подковообразным каштановым пятном спереди, хвост рыжий, голова охристо – бурая, у самок брюшное пятно несколько меньше, а иногда м вовсе отсутствует. Заселяют куропатки луга, поля, поляны среди соснового бора, кустарниковые заросли.

Вскоре поблизости птицы устраивают гнездо- небольшую ямку, хорошо выстланную сухой травой, среди хлебов, или под кочкой в бурьянах, либо в густой траве под кустиком. Кладка яиц происходит со второй половины апреля до конца мая. Самка откладывает от 17 до 20 яиц зеленовато – серого цвета без пестрин. Птенцы появляются в первой половине июня, и как только обсохнут, самка уводит их из гнезда. Новорожденные «пуховички» тотчас же начинают бегать, а спустя 2 недели уже перепархивать и летать. Растут птенцы быстро и к началу сентября почти не отличаются от взрослых. Осенью и зимой куропатки держатся стаями от 8 до 30 птиц, а иногда и отдельными парами.
Традиции и обычаи
Традиции и обычаи существуют у народов всего мира. В них отразился уклад жизни народа, его привычки, национальные особенности.
Традиции – это исторически сложившиеся устойчивые и наиболее обобщённые нормы и принципы общественных отношений людей, передаваемые из поколения в поколение и охраняемые силой общественного мнения. Традиции также древни, как само человечество. Они носят исторический характер, ибо возникли и формировались в процессе трудовой и общественной деятельности людей, складывались не по желанию отдельных лиц и групп, а имели под собой объективную основу. Традиции возникали как закономерное явление общественного развития и играли огромную роль в организации усилий рода и племени в борьбе с силами природы, формировании лучших черт человеческой личности. Нарушение традиций в древние времена считалось недопустимым, и каралось неминуемым наказанием.
Обычаи – это также общепринятые исторически сложившиеся в процессе эволюции правила и нормы, регулирующие поведение людей в определённой области общественной жизни.
На территории Сергеевского поселения проживают люди разных национальностей: русские, украинцы, казахи.
Мы хотим немного остановиться на обычаях и культуре казахского народа, который составляет 40% численности с. Сергеевка.
К

Из домашних ремесел у местных казахов были распространены выделка кож, изготовление ковров, тканей, тесьмы и других изделий. В домашнем производстве сохраняют свое значение обработка шерсти, производство войлока, изготовление ковров, а в некоторых хозяйствах домашнее ткачество, пошив одежды и головных уборов, вязание из козьего пуха шалей, носков.
Быт. И еще одно важное впечатляющее явление – это уважение к дому, будь то отдельное жилище или комната в многоквартирном доме. Раньше юрта рассматривалась как символ кровного родства потомков, обиталища духов предков. В наши дни такого представления нет, но уважительное отношение к дому, семейным традициям сохраняется.
Традиционная кухня. Традиционной пищей казахов являются блюда, приготовленные преимущественно из молочных и мясных продуктов. В рацион продуктов обязательно входят и зерновые продукты. Наиболее популярны баурсаки – жареные в жиру кусочки теста. Баурсаками и сладостями во время свадьбы осыпают сватов, жениха, и, конечно, невесту, стремясь тем самым обеспечить дальнейшее семейное счастье молодых, благополучное продолжение рода.
Традиция воспитания
Сохраняются и многие традиционные нормы - уважение к старшим, коллективизм, взаимопомощь. Большое значение имеют и положительные традиции воспитания трудолюбия у детей. Эта добрая традиция казахского народа передаётся с другими прекрасными привычками и качествами народов. Так по этому обычаю детей с ранних лет приучают быть приветливыми, сдержанными и добропорядочными в отношении со старшими, прислушиваться к их мудрым советам.
Н

Таким образом, казахский народ, соблюдая обычаи древних, и по сей день может с гордостью сказать, что чтит и уважает своих предков, не забывая то, через что они прошли.