Учебно-методический комплекс дисциплины «бухгалтерский учет, финансы, делопроизводство: бухгалтерский учет» для специальности 260602 «Пищевая инженерия малых предприятий» очной формы обучения, разработанная на основании
| Вид материала | Учебно-методический комплекс |
- Рабочая программа дисциплины Бухгалтерский учет, Финансы, Делопроизводство: финансы,, 153.24kb.
- Рабочая программа дисциплины Бухгалтерский учет, Финансы, Делопроизводство: финансы,, 112.35kb.
- Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа по дисциплине специализации, 300.7kb.
- Учебно-методический комплекс для специальностей " Финансы и кредит", "Бухгалтерский, 1139.92kb.
- Одобрено учебно-методическим советом экономического факультета учет и анализ банкротств, 504.37kb.
- Учебно методический комплекс Для специальности: 080109 «Бухгалтерский учет, анализ,, 1329.88kb.
- Учебно-методический комплекс Специальность «Бухгалтерский учет, анализ и аудит» Составитель:, 215.22kb.
- Учебно методический комплекс для студентов специальности 080109 всех форм обучения, 1834.8kb.
- Учебно-методический комплекс Рабочая учебная программа по дисциплине специализации, 643.98kb.
- Учебно-методический комплекс для студентов заочной формы, 1712.08kb.
ЧАСТЬ 7. МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ ВНЕАУДИТОРНОЙ РАБОТЕ СТУДЕНТОВ (СРС)
7.1. Введение
Студенты, обучающиеся по специальности 260602 «Пищевая инженерия малых предприятий», в соответствии с рабочей программой дисциплины «Бухгалтерский учет, финансы, делопроизводство: бухгалтерский учет» самостоятельно изучают по нормативным источникам и литературе вопросы тем дисциплины, которые рассматриваются на лекциях сжато, только по основным и наиболее сложным разделам. Студенты выполняют СРС после прослушивания лекций по данной теме в соответствии с календарным планом дисциплины.
Самостоятельное изучение дисциплины «Бухгалтерский учет, финансы, делопроизводство: бухгалтерский учет» предполагает:
- повторение вопросов темы, рассмотренных на лекциях;
- более подробное, детальное изучение вопросов, изложенных на лекциях;
- изучение вопросов, не представленных в лекционном материале;
- ознакомление с фактическими данными, иллюстрирующими теоретические разделы курса, с законодательными и нормативными документами, определяющими бухгалтерский учет предприятия в РФ и зарубежных странах.
Самостоятельная работа студента должна способствовать развитию индивидуального критического мышления будущего специалиста, умению самостоятельно находить, обрабатывать и анализировать профессиональную экономическую информацию, формировать минимально необходимый запас и набор конкретных знаний, описывающих систему бухгалтерского учета предприятия.
7.2. Содержание и выполнение СРС
Тема 1.1. Основы бухгалтерского учета
Самостоятельная внеаудиторная работа студентов (СРС) – 4 часа
Тема СРС: изучение Федерального закона «О бухгалтерском учете»
Основные задачи: углубить понятие «бухгалтерский учет» и нормативное регулирование. Работа с нормативными документами [1, 2, 8, 30].
В Федеральном Законе «О бухгалтерском учете» бухгалтерский учет определяется, как упорядоченная система сбора, регистрации и обобщения информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организации и их движении путем сплошного, непрерывного и документального учета всех хозяйственных операций1, ст. 1, п.1.
Общее методологическое руководство бухгалтерским учетом в РФ осуществляется Правительством РФ. Органы, которым федеральными законами предоставлено право регулирования бухгалтерского учета, руководствуясь законодательством РФ, разрабатывают и утверждают в пределах своей компетенции следующие документы, обязательные для исполнения всеми организациями на территории РФ:
а) планы счетов бухгалтерского учета и инструкции по их применению;
б) положения (стандарты) по бухгалтерскому учету (ПБУ), устанавливающие принципы, правила и способы ведения организациями учета хозяйственных операций, составления и представления бухгалтерской отчетности;
в) другие нормативные акты и методические указания по вопросам бухгалтерского учета.
Тема 2. Учет денежных средств и расчетов
СРС – 4 часа
Тема СРС: нормативное регулирование хозяйственных операций на расчетном и валютном счетах.
Основные задачи: дополнить знания о расчетных и валютных счетах предприятиях бухгалтерскими записями на этих счетах, их особенностями и формированием информации о движении безналичных денежных средств в российской и иностранной валюте. Работа с нормативными документами [7, 8, 11].
Безналичные расчеты между юридическими лицами осуществляются через расчетные счета в коммерческих банках. Предприятие заключает с банком договор банковского счета в соответствии с ст. 846 Гражданского Кодекса РФ 36. Банк присваивает предприятию номер расчетного счета, состоящий из 20 цифр. Для хранения средств строго целевого назначения открываются текущие счета.
По каждому предприятию банком ведется лицевой счет для учета движения его денежных средств. В соответствии со ст. 854 ГК РФ списание денежных средств с расчетного счета осуществляется банком на основании распоряжения клиента. Если же денежных средств не хватает, то вступает в силу ст. 855 ГК РФ «Очередность списания денежных средств со счета» 36.
Валютный счет подразделяется на текущий и транзитный. На транзитный счет зачисляется экспортная выручка, подлежащая обязательной продаже государству в установленном размере. Оставшиеся суммы валюты перечисляются на текущий валютный счет, и расходуется по усмотрению предприятия в соответствии с законодательством.
Денежные средства от продажи валюты зачисляются на валютный счет. Данная операция осуществляется обычно в течение 2–3 дней, поэтому возникает курсовая разница,
Нормативное регулирование кассовых операций и расчетов с подотчетными лицами.
Основные задачи: углубить знания об учете кассовых операций и расчетов с подотчетными лицами.
Работа с нормативными документами [7, 8, 11].
Кассовые операции — операции, связанные с получением и расходованием наличных денег непосредственно из кассы предприятия.
Размер наличных денег в кассе предприятия ограничен лимитом, устанавливаемым банком по соглашению с организацией на определенный срок, исходя из среднедневного оборота за предыдущие 2 месяца. Сверх установленного лимита наличные деньги могут храниться в кассе в дни выплат заработной платы, премий и т.п. выплат.
Из кассы организации деньги могут выдаваться под отчет на хозяйственные нужды, командировочные расходы и другие цели. Подотчетными лицами являются работники организации, получившие наличные денежные средства из кассы предприятия на командировочные расходы или хозяйственные нужды.
Тема 3. Учет операций по оплате труда и связанных с ней расчетов
СРС – 5 часов
Тема СРС: особенности учета хозяйственных операций по начислению заработной платы работникам и удержаниям из нее.
Основные задачи: углубить знания о сборе, регистрации и группировке информации о начислении заработной платы работникам, а также удержаний из зарплаты.
Работа с нормативными документами [2, 7,8, 18, 28].
Нормативное регулирование и учет начисления заработной платы. Учет удержаний и вычетов из заработной платы. ПБУ 10/99 «Расходы организации».
Предприятия обязаны удерживать из заработной платы в соответствии с Налоговым Кодексом подоходный налог и перечислять его в бюджеты, а также производить другие удержания в соответствии с действующим законодательством.
Учет расчетов по единому социальному налогу.
Основные задачи: углубить знания по единому социальному налогу сведения об учете этих хозяйственных операций.
Работа с нормативными документами [2, 5, 15, 32], учебником [40, 47].
Учет расчетов по единому социальному налогу (ЕСН) и страховым взносам на профессиональные заболевания и страхование от несчастных случаев на производстве. ПБУ 10/99.
Работодатели обязаны производить отчисления страховых взносов на социальное страхование и обеспечение, а также от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний (НСиПЗ). Взносы на социальное страхование и обеспечение с 2001 г. называются единый социальный налог (ЕСН) и включают «Фонд социального страхования» (ФСС); «Пенсионный фонд РФ» (ПФ РФ); «Фонды обязательного медицинского страхования» (ФОМС). Затраты по ЕСН и НСиПЗ включаются в состав затрат в процентах от фонда оплаты труда (ФОТ).
Тема 4. Бухгалтерский учет производственных расчетов
СРС – 4 часа
Тема СРС: учет материально-производственных запасов предприятия.
Основные задачи: углубить сведения об учете сырья и материалов предприятия.
Работа с нормативными документами [1, 2, 7, 8, 13, 18, 23, 25, 27, 33, 43, 44].
Классификация и оценка производственных запасов. ПБУ 5/98. Учет материалов на складе и в бухгалтерии. Учет поступления материалов, учет отклонений между фактической стоимостью поступивших материалов и их учетной (плановой) стоимостью. Учет расхода материалов и их выбытия. Инвентаризация материалов.
По кредиту отражается сумма задолженности поставщикам за товарно-материальные ценности (ТМЦ), различные услуги, за выполненные работы и т.п. По дебету учитываются суммы погашенных задолженностей поставщикам. Кредитовое сальдо отражает долг предприятия за полученные, но неоплаченные материальные ценности и услуги. Возникновение дебетового сальдо связано с выданными авансами (предварительная оплата).
Отгрузив ТМЦ, поставщик выписывает счет-фактуру и накладную.
Бухгалтерский учет ведется в разрезе каждого поставщика и отдельно по каждому договору. В бухгалтерской отчетности кредиторская задолженность отражается в пассиве, а выданные авансы – в активе баланса.
Тема № 5. Учет внеоборотных активов
СРС – 4 час.
Тема СРС: учет основных средств предприятия.
Основные задачи: углубить сведения об оценке первоначальной, остаточной и восстановительной стоимости основных средств.
Работа с нормативными документами [1, 2, 7, 8, 9, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 22, 23, 25, 28, 42, 43, 44].
Бухгалтерский учет ведется по инвентарным объектам основных средств, которыми признается объект со всеми приспособлениями и принадлежностями или отдельный конструктивно обособленный предмет или обособленный комплекс конструктивно сочлененных предметов. Комплекс конструктивно сочлененных предметов — это в случае наличия у одного объекта нескольких частей, имеющих разный срок полезного использования, каждая такая часть учитывается как самостоятельный инвентарный объект.
Если объект основных средств находится в собственности у двух или более юридических лиц, то отражается каждой организацией в составе основных средств соразмерно ее доле в общей собственности.
Лизинг является разновидностью финансовой аренды. Его особенность в том, что по договору аренды лизингодатель обязуется приобрести в собственность указанное лизингополучателем имущество у определенного продавца и предоставить лизингополучателю это имущество за плату во временное пользование для предпринимательских целей.
Тема СРС: учет нематериальных активов.
Основные задачи: дополнить ведения об учете нематериальных активов: первоначальной, остаточной и восстановительной стоимости.
Работа с нормативными документами [1, 2, 7, 8, 9, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 22, 23, 25, 28, 42, 43, 44].
В соответствии с п. 4 ПБУ 14/2000 к нематериальным активам могут быть отнесены: исключительное право патентообладателя на изобретение, промышленный образец, полезную модель; исключительное авторское право на программу для ЭВМ, базы данных; исключительное право автора или иного правообладателя на топологии интегральных микросхем; исключительное право патентообладателя на селекционные достижения; лицензии, товарные знаки, товарные марки и т. п.
В составе нематериальных активов учитывается также деловая репутация организации (гудвилл) и организационные расходы (с отчетности за 2008 г. – не учитываются), связанные с образованием юридического лица, признанные в соответствии с учредительными документами частью вкладов участников в уставный капитал.
Тема СРС: учет амортизации основных средств и нематериальных активов.
Основные задачи: дополнить сведения об амортизационных группах по основных средствам и методам списания расходов по лицензиям, товарным знакам, брэндам и т. п.
Работа с нормативными документами [1, 2, 7, 8, 9, 11, 12, 15, 16, 17, 18, 22, 23, 25, 28, 42, 43, 44].
Денежное выражение износа основных средств называется амортизацией. Амортизация представляет собой распределение в течение срока полезного использования стоимости основных средств, когда они приносят выгоду или уменьшают обязательства. Данное определение соответствует международным стандартам. В российской литературе, по традиции, амортизацией называется процесс перенесения стоимости основных средств на готовую продукцию, работы, услуги.
Погашение стоимости нематериальных активов производится посредством амортизации одним из следующих способов: линейный способ; способ уменьшаемого остатка; способ списания стоимости пропорционально объем продукции (работ).
Применение одного из способов по группе однородных нематериальных активов производится в течение всего их срока полезного использования.
Раздел 6. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости
СРС – 4 часа
Тема СРС: Классификация затрат на производство и нормативное регулирование. Система счетов для учета затрат на производство продукции.
Основные задачи: углубить понятия, сведения и знания о затратах по статьям затрат, по экономическим элементам с точки зрения отражения, сбора и регистрации информации о них.
Нормативная литература [1, 2, 3, 4, 12,18].
Тема СРС: Состав, характеристика и учет основных производственных затрат. Учет и оценка незавершенного производства. Учет потерь и брака в производстве.
Основные задачи: углубить знания об учете основных производственных затрат, основываясь на знаниях технологии пищевых отраслей.
Работа с нормативными документами [1, 2, 3, 4, 12,18].
Раздел 7. Учет выпуска готовой продукции и ее реализации
СРС – 4 часа
Тема СРС: Оценка и учет выпускаемой готовой продукции.
Основные задачи: углубить сведения об оценке и учете выпускаемой продукции по учетной, плановой, нормативной и фактической стоимости. Влияние на налогооблагаемую прибыль.
Работа с нормативными документами [1, 2, 7, 8, 12, 15, 17, 18, 22, 23, 28, 33, 43].
Тема СРС: Расчет и учет отклонений в стоимости фактической и нормативной (плановой) себестоимости готовой продукции.
Основные задачи: углубить и закрепить полученные знания о расчете и отражении в бухгалтерском учете отклонений в стоимости фактической и нормативной (учебной, плановой) стоимости произведенной готовой продукции.
Работа с нормативными документами [1, 2, 7, 8, 12, 15, 17, 18, 22, 23, 28, 33, 43].
Тема СРС: Учет реализации готовой продукции (работ, услуг) и определение финансовых результатов.
Основные задачи: углубить и закрепить информацию и навыки об учете готовой продукции и определении финансового результата от её реализации.
Работа с нормативными документами и учебниками [1, 2, 7, 8, 12, 15, 17, 18, 22, 23, 28, 33, 43].
Тема СРС: Учет коммерческих расходов на счете 44 «Расходы на продажу»
Основные задачи: углубить и дополнить информацию об учете коммерческих расходов по отдельным статьям расходов. Влияние коммерческих расходов, в том числе на рекламу, на финансовые результаты от продажи готовой продукции и на размер налогооблагаемой прибыли.
Работа с нормативными документами и учебниками [1, 2, 7, 8, 12, 15, 17, 18, 22, 23, 28, 33, 43].
Тема 8. Учет уставного капитала. Учет резервного и добавочного капитала, кредитов банков и заемных средств
СРС – 2 часа
Тема СРС: Учет движения уставного капитала. Учет расчетов с учредителями по взносам в уставный капитал. Учет начисления и выплаты дивидендов.
Основные задачи: углубить и дополнить сведения об учете уставного капитала по субсчетам, в том числе зарегистрированного и оплаченного в ОАО. Специфика оценки расчетов с учредителями по взносам в уставный капитал. Учет и выплаты дивидендов.
Работа с нормативными документами [1, 2, 7, 8, 12, 15, 17, 18, 22, 23, 28, 33, 43].
Тема СРС: Учет резервного капитала. Учет добавочного капитала. Учет кредитов банков. Учет заемных средств.
Основные задачи: углубить и дополнить сведения об учете резервного капитала и его взаимосвязи с налогооблагаемой прибылью. Учет добавочного капитала: по переоценке имущества и эмиссионного дохода. Проблемы финансового кризиса и учета убытков от эмиссии ценных бумаг.
Работа с нормативными документами и учебниками [1, 2, 7, 8, 12, 15, 17, 18, 22, 23, 28, 33, 43].
Тема 9. Учет финансовых инвестиций и ценных бумаг
СРС – 4 часа
Тема СРС: Общие положения учета финансовых вложений и ценных бумаг. Бухгалтерский учет операций по выкупу собственных акций. Бухгалтерский учет операций с облигациями. Учет операций с финансовыми векселями.
Основные задачи: углубить и дополнить сведения об учете финансовых вложений и ценных бумаг, влияющих на оценку капитализации предприятия.
Работа с нормативными документами [1, 2, 7, 8, 12, 15, 17, 18, 22, 23, 28, 33, 43].
Тема 10. Учет финансовых результатов
СРС – 4 часа
Тема СРС: Учет прибыли. Учет убытков. Учет использования прибыли. Учет нераспределенной прибыли и убытков.
Основные задачи: углубить и дополнить сведения об учете прибыли и убытков от основной деятельности и от прочих доходов и расходов. Прибыль как источник покрытия внепроизводственных расходов предприятия для обеспечения социального пакета по коллективному договору. Проблемы учета нераспределенной прибыли в ОАО и ЗАО.
Работа с нормативными документами [1, 2, 7, 8, 12, 15, 17, 18, 22, 23, 28, 33, 43].