Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения Специальность 080502(н) Экономика и управление на предприятии

Вид материала

Методические указания

Содержание 5. Требования к оформлению контрольных работ 6. Список литературы Содержание разделов и тем дисциплины Раздел 1 логистическая концепция управления предприятием Тема 1.2 Логистическая характеристика предприятия Тема 1.3 Современные внутрипроизводственные логистические системы Тема 1.4 Организация логистической службы на предприятии Раздел 2 управление запасами на предприятиях нефтегазового комплекса Тема 2.2 Нормирование запасов материально-технических ресурсов Тема 2.3 Стратегии и системы управления запасами МТР Тема 2.4 Управление запасами готовой продукции (товаров) Тема 2.5 Оптимизация логистических издержек

Подобный материал:

• Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов, 518.49kb.
• Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов, 151.06kb.
• Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов, 351.59kb.
• Методические указания к выполнению контрольной работы для студентов заочной формы обучения, 98.63kb.
• Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов, 1280.73kb.
• Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольных работ №1 и 2 для, 475.76kb.
• Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы Специальность, 128.89kb.
• Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов, 196.81kb.
• Методические указания по изучению дисциплины и выполнению контрольной работы Для студентов, 469.05kb.
• Методические указания к изучению дисциплины и выполнению контрольной работы для студентов, 3820.78kb.

5. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ

Контрольная работа выполняется в печатном варианте на стандартных листах формата А4. Изложение текста следует располагать на одной стороне листа (для внесения в случае необходимости исправлений и дополнений по результатам проверки и рецензирования). Так же необходимо предусматривать поля для внесения замечаний рецензентом (проверяющим работу).

В конце работы необходимо указать общий список использованной литературы (учебной, методической, нормативной, справочной и проч.). Список литературы оформляется по правилам, закрепленным в стандарте ГОСТ 7.1-84.

Для оформления титульного листа следует учесть форму, приведенную в Приложении 2.

Контрольная работа должна содержать следующие разделы:

• титульный лист,

• основная часть,

• список использованной литературы.

Срок представления выполненной работы - соответствующий семестр до сдачи зачета (экзамена) по дисциплине.

6. СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

6.1. Основная литература

1. Гаджинский А. М. Логистика. 6-е издание. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 2006.
   
2. Логистика. Учебник / под ред. Б.А. Аникина. 5-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2008.
   
3. Михайлов Ю. И., Яковлев А. Н., Турляй В. В. Управление запасами на химическом предприятии: Лабораторный практикум. СПб: изд-во СПбГИЭУ, 2005.
   
4. Михайлов Ю.И. Логистический подход к формированию системы управления инфраструктурой промышленного предприятия – СПб СПбГИЭУ, 2007
   
5. Модели и методы теории логистики. Уч. пособие 2-е изд./ Под ред. В. С. Лукинского.- СПб.: Питер, 2007.
   
6. Новик И.В., Карпов Э.А. Логистический подход к управлению сбытом и запасами на промышленном предприятии. Старый Осков: ООО «ТНТ», 2005
   

6.2 Дополнительная литература

1. Бауэрсокс Доналд Дж., Клосс Дейвид Дж. Логистика: интегрированная цепь поставок / Пер. с англ. – М.: ЗАО «Олимп-Бизнес», 2001.
   
2. Волгин В. В. Склад. Организация и управление: Практическое пособие. – М.: ИТК «Дашков и К^о», 2002.
   
3. Долгов А. П., Уваров С. А. Логистический менеджмент. Управление запасами: Уч. пособие. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2003.
   
4. Зеваков А.М., Петров В.В. Логистика производственных и товарных запасов. Учебник. – СПб.: Изд-во Михайлова В.А., 2002.
   
5. Интеллектуализация предприятий нефтегазохимического комплекса: экономика, менеджмент, технология, инновации, образование / Под общ. ред. И.А. Садчикова, В.Е. Сомова. – СПб.: СПбГИЭУ, 2006.
   
6. Крыканов А. Д., Переверзева С. В. Логистические затраты и ценообразование: Уч. пособие. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2005.
   
7. Линдерс Майкл Р., Фирон Харольд Е. Управление снабжением и запасами. Логистика / Пер. с англ. – СПб.: ООО «Виктория плюс», 2002.
   
8. Михайлов Ю. И., Садчиков И. А., Сомов В. Е. Логистика на химическом предприятии. Учебное пособие. – СПб.: СПбГИЭУ, 2003.
   
9. Модели и методы теории логистики. / Под ред. В. С. Лукинского.- СПб.: Питер, 2003.
   
10. Михайлов Ю.И., Федорков А.И. Границы конкуренции логистических систем // Сб. научных трудов «Экономика и менеджмент на предприятиях химической промышленности». – СПб.: СПбГИЭА, 1998.
    
11. Монден Я. “Тоета”: методы эффективного управления. - М.: Экономика, 1989.
    
12. Плоткин Б.К. Экономические методы и модели в управлении материальными ресурсами. Учебное пособие. - Л.: ЛФЭИ, 1992
    
13. Практикум по логистике: Учебное пособие / под ред. Б.А. Аникина. – М.: ИНФРА-М.: 2000.
    
14. Родников А.Н. Логистика: Терминологический словарь – М.: Экономика, 2000.
    
15. Сергеев В.И. Менеджмент в бизнес-логистике. – М.: Инф. - издат. дом “Филинъ”, 1997
    
16. Сидоров И. И. Логистическая концепция управления предприятием. – СПб.: ДНТП общества «Знание», ИВЭСЭП, 2001
    
17. Сток Дж. Р., Ламберт Д. М. Стратегическое управление логистикой: пер. с 4-го англ. изд. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 797с.
    
18. Уваров С. А. Логистика: общая концепция, теория, практика. – СПб.: «Инвест – НП», 1996
    
19. Шонбергер Р. Японские методы управления производством. - М.: Экономика, 1988.
    

МАТЕРИАЛЫ, публикуемые в периодических изданиях (журналах):

- РИСК (раздел "Логистика") с 1991 г.

- Подъемно-транспортная техника и склады (раздел "Логистика")

- Логистика

LOGISТICS Today. Grandfield, 1988-2003.

Приложение 1

Извлечение из рабочей программы дисциплины


СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ И ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ


Введение

Предмет и содержание дисциплины. Роль и место логистики в становлении и развитии новой экономической теории. Потоки и запасы - объекты управления в логистике.

РАЗДЕЛ 1 ЛОГИСТИЧЕСКАЯ КОНЦЕПЦИЯ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ

Тема 1.1 Основы формирования и классификации логистических систем

Понятие логистической системы. Признаки классификации логистических систем. Структура логистической системы промышленного предприятия. Функциональные виды логистики: закупочная, сбытовая, транспортная, складская и информационная логистики. Понятие производственной и коммерческой логистики предприятия.

Формы проявления противоречивых интересов между различными элементами логистической системы, методы их согласования.

Тема 1.2 Логистическая характеристика предприятия

Логистические потоки и запасы промышленного предприятия, их классификация. Схема внутрипроизводственных логистических потоков.

Логистическая цепь микрологистической системы предприятия, основные её звенья: «закупка (транспортировка – хранение) материально-технических ресурсов – производство полуфабрикатов, готовой продукции – сбыт (хранение - транспортировка) товара».

Логистический цикл микрологистической системы (предприятия), его структура. Время выполнения заказа в рамках логистической системы, факторы его определяющие.

Тема 1.3 Современные внутрипроизводственные логистические системы

Логистические системы «толкающего» и «тянущего» типа. Системы планирования потребности в ресурсах: MRP –, , .

Принцип «точно в срок» (Just in time) в логистических системах: «Канбан», «Производство без запасов» (Lean production). Системы OPT, DRP, SRP, LRP.

Тема 1.4 Организация логистической службы на предприятии

Место логистики в системе управления предприятием. Функциональные подразделения логистической службы, их взаимосвязь и взаимодействие в рамках единой системы. Выбор стратегии развития предприятия с учетом ресурсного потенциала (логистики). Обоснование необходимости автоматизации логистических процессов с целью обеспечения высокой конкурентоспособности продукции, повышения эффективности функционирования предприятия.


РАЗДЕЛ 2 УПРАВЛЕНИЕ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ НЕФТЕГАЗОВОГО КОМПЛЕКСА

Тема 2.1 Запасы материально-технических ресурсов предприятия

Значение запасов для предприятия: положительные и отрицательные аспекты. Признаки классификации запасов материально-технических ресурсов (МТР). Производственный, текущий, подготовительный, страховой, сезонный запасы. Факторы, оказывающие влияние на величину запасов.

Метод АВС (правило Парето) для классификации запасов материальных ресурсов.

Тема 2.2 Нормирование запасов материально-технических ресурсов

Понятие нормы запаса, единицы измерения запаса. Методы расчета норм запаса.

Определение потребности предприятия в оборотных средствах.

Тема 2.3 Стратегии и системы управления запасами МТР

Проблемы управления запасами материально-технических ресурсов. Выбор формы обеспечения МТР. Транзитная и складская форма обеспечения. Обоснование варианта долговременных хозяйственных связей в области закупочной логистики

Оптимальный размер партии поставок. Формула Вильсона. Характеристические свойства оптимального размера партии поставок МТР. Нахождение оптимального размера страхового запаса.

Классификация систем регулирования запасов. Системы с фиксированным размером заказа. Система с фиксированной периодичностью заказа. Системы с несколькими фиксированными параметрами. Точка возобновления заказа.

Система «минимум – максимум», «s –S» стратегия. Построение графиков регулирования запасов.

Тема 2.4 Управление запасами готовой продукции (товаров)

Цель и задачи сбытовой логистики. Синхронизация производства со сбытом. Товарные запасы в системе распределения продукции, методы их расчета. Структурные схемы каналов распределения товаров, участники данного процесса. Роль посредников в системе распределения товаров.

Транспортная логистика в системе дистрибьюции. Эффект «кнута» (Д. Форрестера) в системе распределения товаров. Выбор стратегии управления запасами товаров в системе дистрибьюции.

Тема 2.5 Оптимизация логистических издержек

Формирование стоимости и добавленной стоимости в логистической цепи. Границы конкуренции логистических систем.

Логистическое обслуживание (сервис) предприятия, выбор и обоснование оптимального уровня обслуживания.

Логистические издержки предприятия, их классификация и структура. Транзакционные издержки. Оптимизация логистических издержек предприятия. Критерий оптимальности В. Парето.

Приложение 2

Образец оформления титульного листа контрольной работы




Федеральное агентство по образованию


Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный

инженерно-экономический университет»


Кафедра экономики и менеджмента

в нефтегазохимическом комплексе


Контрольная работа по дисциплине

«Управление запасами на предприятии»


Выполнил_________________________________________

(фамилия И.О.)

студент_______курса______специальности_____________

срок обучения

группа_______№ зачет. книжки_______________________

Подпись_____________

Преподаватель______________________________________

(фамилия И.О.)

Должность_________________________________________

(уч. степень, учебное заведение)

Оценка______________ Дата:____________________

Подпись_____________


Санкт-Петербург

20__ г.

Приложение 3

Перечень контрольных вопросов для проверки знаний по дисциплине

1. Предмет и методе логистики, как научной дисциплины
   
2. Основные этапы становления логистики как науки.
   
3. Функциональное окружение и место логистики в управлении предприятием.
   
4. Понятие логистической цели.
   
5. Основные принципы логистики.
   
6. Логистический подход в управлении на предприятии.
   
7. Потоки как объект управления.
   
8. Взаимосвязь функций управления в логистической системе.
   
9. Классификация материальных потоков.
   
10. Схема логистического процесса управления потоками предприятия.
    
11. Понятие и структура логистической системы.
    
12. Понятие и структура логистического цикла.
    
13. Структура логистики как науки.
    
14. Цели логистики и логистической системы.
    
15. Классификация логистических систем.
    
16. Основные принципы построения логистических систем.
    
17. Виды логистики в зависимости от конкретно выполняемых операций единого логистического процесса.
    
18. Видовая структура логистики в зависимости от области её деятельности.
    
19. Понятие коммерческой и производственно-коммерческой логистики.
    
20. Понятие логистической информационной системы (ЛИС).
    
21. Информационные потоки в логистической системе предприятия.
    
22. Понятие и классификация логистических операций.
    
23. Сфера закупочной логистики, её состав и области действия.
    
24. Классификация посредников в каналах распределения.
    
25. Постановка задачи оптимизации логистического обслуживания.
    
26. Договор поставки. Имущественная ответственность поставщика.
    
27. Выбор формы обеспечения материальными ресурсами.
    
28. Выбор стратегии развития фирмы с учетом ресурсного потенциала (логистики).
    
29. Оценка деятельности менеджеров по логистике.
    
30. Подходы к оценке эффективности функционирования логистических систем.
    
31. Показатели качества обслуживания логистической системы.
    
32. Характеристические свойства оптимального размера партии.
    
33. Место транспортной логистики в системе дистрибьюции товаров.
    
34. Схема процесса формирования затрат и добавленной стоимости в дистрибьюторской сети.
    
35. Оптимизация величины партии поставки. Формула Уилсона.
    
36. Целесообразный уровень обслуживания в дистрибьюторской сети.
    
37. Понятие логистических издержек.
    
38. «Эффект кнута» (В. Форрестер) в системе дистрибьюции.
    
39. Синхронизация сбыта с производством.
    
40. Структурные схемы каналов распределения (дистрибьюции).
    
41. Понятие «тянущих « и «толкающих» логистических систем.
    
42. Задачи сбытовой (распределительной ) логистики.
    
43. Современные логистические производственные системы.
    
44. «S-s» стратегия управления запасами.
    
45. Метод АВС в системе управления запасами.
    
46. Понятие нормы запаса, её виды и методы расчета.
    
47. Задачи транспортной логистики и её место в системе закупок предприятий.
    
48. Границы конкуренции логистических систем.
    
49. Каналы распределения товаров, их функции и виды.
    
50. Задачи и функции производственной логистики.