Б. В. Мартынов учебно-методический комплекс по дисциплине «логистика» для студентов специальности «Менеджмент организации» (заочная форма отделения) Ростов-на-Дону 2010 Учебно-методический комплекс

Вид материала

Учебно-методический комплекс

Содержание Аникин Б. А., Родкина Т. А. Логистика. – М.: Проспект, 2009. – 442 с. 4. Контрольные работы 4.2 Перечень рекомендуемой литературы 4.3 Темы контрольных работ

Подобный материал:

• Е. С. Прокопенко учебно-методический комплекс по дисциплине «антикризисное управление», 589.33kb.
• А. Б. Тазаян Учебно-методический комплекс дисциплины "Философия права" (для студентов, 524.1kb.
• Л. Л. Гришан Учебно-методический комплекс по дисциплине «Аудит» Ростов-на-Дону, 2010, 483.53kb.
• А. Б. Тазаян Учебно-методический комплекс дисциплины "Юридическая логика" (для студентов, 1003.39kb.
• О. И. Быльченко учебно-методический комплекс по дисциплине «история политических, 1638.27kb.
• И. Л. Литвиненко учебно-методический комплекс по дисциплине международный туризм ростов-на-Дону, 398.8kb.
• О. А. Миронова Учебно-методический комплекс дисциплины «международная торговля» Ростов-на-Дону, 727.71kb.
• О. И. Быльченко учебно-методический комплекс по дисциплине «история политических, 1614.28kb.
• О. А. Миронова учебно-методический комплекс по дисциплине «основы таможенного дела», 679.3kb.
• Н. В. Брюханова учебно-методический комплекс по дисциплине «История менеджмента», 307.48kb.

Аникин Б. А., Родкина Т. А. Логистика. – М.: Проспект, 2009. – 442 с.

Богатырёв С.А., Михайлова И.Ю. Бочкарёв А.А. Планирование и моделирование цепи поставок. – М.: Альфа Пресс, 2008. – 192 с.

Гаджинский А. М. Логистика. – М.: Издательский дом Дашков и К, 2010. – 481 с.

Гайдаенко А. А., Гайдаенко О. В. Логистика. – М.: КноРус, 2009. – 268 с.

Гамкрелидзе Л. И., Гамкрелидзе Е. Л. Логистика: теория и практика. – М.: Московский государственный индустриальный университет, 2009. – 277 с.

Дыбская В. В., Зайцев Е. И., Сергеев В. И. Логистика: интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок. – М.: Эксмо-Пресс, 2009. – 940 с.

Елиферов В.Г., Репин В.В. Бизнес-процессы: Регламентация и управление. Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 319 с.

Зайцев М.Г., Варюхин С.Е. Методы оптимизации управления и принятия решений: примеры, задачи, кейсы. Учебное пособие. – М.: Дело, 2008. – 664 с.

Канке А.А.., Кошевая И.П. Логистика. – М.: Инфра-М, 2007. – 384 с.

Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / Под. общ. ред. проф. В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 976 с.

Логистика для финансового директора. Учебное пособие / Под ред. А.Г. Бутрина. – Изд-во Южно-Уральского государственного университета, 2009.

Логистика. Учебное пособие. – Минск: изд-во БГЭУ, 2008. – 431 с.

Марусева И.В., Котов В.В., Савченко И.Я. Логистика. Учебное пособие. – СПб.: Питер, 2008. – 192 с.

Мищенко А.В. Методы управления инвестициями в логистических системах. Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 363 с.

Неруш Ю.М. Логистика: учебник. – М.: ТК Велби, Проспект, 2008. – 520 с.

Николайчук В.Е. Логистический менеджмент. Учебное пособие. – М.: Дашков и К, 2008. – 980 с.

Основы логистики. Учебник / Под ред. В.В. Щербакова – СПБ.: Питер, 2009. – 432 с.

Основы логистики. Учебное пособие / Под ред. В.И. Хабарова. – М.: Изд-во МФПА, 2008. – 360 с.

Просветов Г.И. Управление запасами: задачи и решения. Учебно-практическое пособие. – М.: Альфа-ПрессА, 2009. – 192 с.

Сергеев В.И., Дыбская В.В., Зайцев Е.И., Стерлигова А.Н. Логистика. Интеграция и оптимизация логистических бизнес-процессов в цепях поставок. – М.: Эксмо, 2008. – 944 с.

Сергеев В.И., Григорьев М.Н., Уваров С.А. Логистика: информационные системы и технологии. Учебно-практическое пособие. – М.: Альфа-Пресс, 2008. – 608 с.

Фёдоров Л.С., Кравченко М.В. Общий курс логистики. Учебное пособие. – М.: КноРус, 2009. – 224 с.

Чудаков А.Д. Логистика. Учебно-практическое пособие. – М.: Альфа Пресс, 2008. – 352 с.

Парментер Д. Ключевые показатели эффективности. Разработка, внедрение и применение решающих показателей. – М.: Олимп-Бизнес, 2009. – 298 с.

Петрова О.Е. Аутсорсинг – эффективное взаимодействие компании с логистическим оператором // Логистика сегодня. – 2008.№5. – С. 282оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции

Пискун К.В. К вопросу о развитии комплексной логистики в России // Логистика сегодня. – 2008.№2. – С. 116оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции

Плетнёва Н.Г. Аналитические методы управления логистическими системами. – СПб.: СПбГИЭУ, 2007. – 211 с.

Поднебенный И.И. Применение нейросетевой модели в логистическом контроллинге // Логистика сегодня. – 2008.№3. – С. 182оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции

Рудометкина А. Об аутсорсинге в кризисный период // Логистика. – 2009.№2. – С.21

Теппинг Д., Шуткер Т. Бережливый офис. Управление потоками создания ценности. – М.: Стандарты и качество, 2008. – 208 с.

Филина Ф.Н. Аутсорсинг бизнес-процессов: проблемы и решения. – М.: ГроссМедияФерлаг, 2008.

Челышков Д.А. Мотивация сотрудников в логистике // Логистика сегодня. – 2008.№6. – С. 376оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции

Черкизов Д. О роли и значении нематериальных активов в логистическом бизнесе // Логистика. – 2009.№3. – С.9



4. КОНТРОЛЬНЫЕ РАБОТЫ


4.1 МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ

Контрольная работа состоит из одного теоретического вопроса и практической задачи. Ответ на теоретический вопрос выполняется в виде презентации, объёмом до 20 слайдов.

Структура работы: титульный лист, содержание, презентационный материал, решение задачи.

На титульном листе необходимо указать название учебного заведения, факультет и курс, на котором обучается студент, свою фамилию, имя и отчество, а также номер зачётной книжки. Необходимо также указать фамилию, имя и отчество преподавателя, ведущего лекционный курс, его учёную степень и звание.

По всем вопросам, возникающим при написании работы, студент может обратиться за консультацией к преподавателю, ведущему данный учебный предмет.

Невыполнение указанных методических рекомендаций будет служить основой для возвращения задания на доработку текста полностью или частично. Студенты, не выполнившие контрольную работу в установленные сроки, или работа которых не зачтена, к зачёту не допускаются.


4.2 ПЕРЕЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Акимов Д.А., Сергеев В.И. Внедрение систем ERP-класса для поддержки интегрированной логистики и управления цепями поставок торговых компаний // Логистика сегодня. – 2008.№4. – С. 234оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
   
2. Анализ транспортно-логистического рынка России // Логистика. – 2008.№3. – С.6
   
3. Анализ отечественного рынка складской недвижимости // Логистика. – 2008.№1. – С.28
   
4. Баррат К., Уайтхед М. Покупки для бизнеса. Что такое снабжение и управление поставками. – М.: Олимп-Бизнес, 2008. – 224 с.
   
5. Бауэрсокс Д.Д., Клосс Д.Д. Логистика. Интегрированная цепь поставок. – М.: Олимп-Бизнес, 2008. – 640 с.
   
6. Бочаров В. Глобальная интеграция и логистика в авиаиндустрии // Логистика. – 2009.№1. – С.19
   
7. Бром А. Об интегрированной логистической поддержке жизненного цикла наукоёмкой продукции // Логистика. – 2008.№1. – С.16
   
8. Бубнов С. О проектировании логистических систем и цепей поставок // Логистика. – 2008.№2. – С.10
   
9. Бурдаева Е.С. Коммерческие закупки: взгляд изнутри. – СПб.: Питер, 2008. – 336 с.
   
10. Бузукова Е.А. Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в рознице. – СПб.: Питер, 2008. – 336 с.
    
11. Волгин В.В. Логистические ловушки в решениях и договорах. – М.: Дашков и К, 2008. – 140 с.
    
12. Грязнова О.С. Интегрированные Логистические технологии поддержки производства в цепях поставок // Логистика сегодня. – 2008.№6. – С. 336оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
13. Джиджи К., ДеКарло Н., Вильямс Б. Шесть сигм для «чайников». – М.: ИД Вильямс, 2008. – 320 с.
    
14. Джордж Майкл Л. Бережливое производство + Шесть сигм в сфере услуг: как скорость бережливого производства и качество шести сигм помогают совершенствованию бизнеса. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2006.
    
15. Добронравин Е. Система SIMPLE управляет запасами // Логистика. – 2008.№2. – С.18
    
16. Доенин В.В. Модели параллельных процессов в распределённых системах. – М.: ИПТ, «Компания Спутник +», 2007. – 341 с.
    
17. Доенин В.В. Интеллектуальные транспортные потоки. – М.: ИПТ, «Компания Спутник +», 2008. – 306 с.
    
18. Доенин В.В. Логика транспортных процессов. – М.: ИПТ, «Компания Спутник +», 2008. – 277 с.
    
19. Дыбская В.В. Управление складированием в цепях поставок. – М.: Альфа-Пресс, 2008. – 720 с.
    
20. Иванов В.В., Богаченко П.В. Автомобильный менеджмент. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 430 с.
    
21. Иванов Д. Концепция создания адаптивных цепей поставок // Логистика. – 2008.№1. – С.12
    
22. Корепин В.Н. Технология в RFID логистике // Логистика сегодня. – 2008.№4. – С. 246оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
23. Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов / Под общ. ред. Проф. В.И. Сергеева. – М.: ИНФРА-М, 2005. – 976 с.
    
24. Кротова М.К. Логистика распределения. Выбор стратегии управления материальными запасами. // Логистика сегодня. – 2008.№3. – С. 144оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
25. Левченко Д.А. Как не ошибиться с выбором вида транспорта // Логистика сегодня. – 2008.№1. – С. 10оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
26. Леонтьев Р.Г., Веретенников Н.П., Адаменя И.А., Орлов А.Л. Отраслевые корпорации и региональный бизнес: интеграция интересов. – ВИНИТИ, ИПТИЛ, 2009. – 616 с.
    
27. Луйстер Т., Теппинг Д. Бережливое производство. – М.: Стандарты и качество, 2006.
    
28. Луис Р. Система КАНБАН. Практические советы по разработке в условиях вашей компании. – М.: Стандарты и качество, 2007.
    
29. Лукинский В., Малевич Ю. Оптимизация логистических издержек в цепях поставок // Логистика. – 2009.№2. – С.22
    
30. Мейер М.В. Оценка эффективности бизнеса. – М.: «Вершина», 2007.
    
31. Мищенко А.В., Нестерович Л.Г., Андреева М.В. Оптимизация управления инвестиционными ресурсами в промышленной логистике // Логистика сегодня. – 2008.№1,№2. – С.С. 50, 70.оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
32. Некрасов А.Г. Комплексная безопасность цепей поставок. – М.: Print UP, 2009. – 106 с.
    
33. Носов А. Региональная логистика в условиях кризиса // Логистика. – 2009.№1. – С.12
    
34. Парментер Д. Ключевые показатели эффективности. Разработка, внедрение и применение решающих показателей. – М.: Олимп-Бизнес, 2009. – 298 с.
    
35. Петрова О.Е. Аутсорсинг – эффективное взаимодействие компании с логистическим оператором // Логистика сегодня. – 2008.№5. – С. 282оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
36. Пискун К.В. К вопросу о развитии комплексной логистики в России // Логистика сегодня. – 2008.№2. – С. 116оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
37. Плетнёва Н.Г. Аналитические методы управления логистическими системами. – СПб.: СПбГИЭУ, 2007. – 211 с.
    
38. Плужников К.И. Глобализация производства и распределения транспортных услуг. – М.: ТрансЛит, 2008. – 320 с.
    
39. Поднебенный И.И. Применение нейросетевой модели в логистическом контроллинге // Логистика сегодня. – 2008.№3. – С. 182оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
40. Рудометкина А. Об аутсорсинге в кризисный период // Логистика. – 2009.№2. – С.21
    
41. Сергеев В.И., Федоренко А.И. Инвестиции в логистику: тенденции и эффективность // Логистика сегодня. – 2008.№4. – С. 208оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
42. Теппинг Д., Шуткер Т. Бережливый офис. Управление потоками создания ценности. – М.: Стандарты и качество, 2008. – 208 с.
    
43. Транспортный комплекс России: итоги 2008 г. и задачи 2009 г. // Логистика. – 2009.№1. – С.6
    
44. Транспортная стратегия – 2030 // Логистика. – 2008.№1. – С.8
    
45. Филина Ф.Н. Аутсорсинг бизнес-процессов: проблемы и решения. – М.: ГроссМедияФерлаг, 2008.
    
46. Фридман Л.Д., Фьюри Т. Новые каналы сбыта – главное преимущество компаний. – М.: ЭКСМО, 2009. – 352 с.
    
47. Челышков Д.А. Мотивация сотрудников в логистике // Логистика сегодня. – 2008.№6. – С. 376оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
48. Черкизов Д. О роли и значении нематериальных активов в логистическом бизнесе // Логистика. – 2009.№3. – С.9
    
49. Черновалов А.В. Логистика: современный практический опыт. – Минск: Издательство Гревцова, 2008. – 296 с.
    
50. Шаламов А.С. Интегрированная логистическая поддержка наукоёмкой продукции. – М.: Университетская книга, 2008. – 464 с.
    
51. Шебанова Ю.А. История одного внедрения // Логистика сегодня. – 2008.№3. – С. 152оф. . ветов на вопросы профессионаловиями в логистических системах. изнесе й продукции
    
52. Шрайбфедер Д. Эффективное управление запасами. – М.: Альпина Бизнес Букс, 2008. – 304 с.
    
53. Этапы, особенности и результаты развития SCM-решений // Логистика. – 2008.№3. – С.23
    

4.3 ТЕМЫ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ

Задание выбирается студентом по списку в учебном журнале.


ВАРИАНТ 1

1. Условия создания адаптивных цепей поставок


2. Задача. Для принятия решения о пролонгировании договорных отношений с одним из двух поставщиков, произведите оценку их деятельности на основе следующих данных. Известно, что в течение двух месяцев фирма получала от поставщиков №1 и №2 товары А и В. Динамика цен на поставляемую продукцию, динамика поставки некачественных товаров, а также динамика нарушений поставщиками сроков поставок представлена в следующих таблицах.

Таблица 1

Динамика цен на поставляемые товары

поставщик	месяц	товар	Объем поставки, ед/мес	Цена за единицу, руб
№ 1	август	А В	2000 1000	10 5
№ 2	август	А В	9000 6000	9 4
№ 1	сентябрь	А В	1200 1200	11 6
№ 2	сентябрь	А В	7000 10000	10 6

Таблица 2

Динамика поставки товаров ненадлежащего качества

месяц	поставщик	Количество товара ненадлежащего качества, поставленного в течение месяца, единиц
август	№ 1 № 2	75 300
сентябрь	№ 1 № 2	120 425

Таблица 3

Динамика нарушения установленных сроков поставки

Поставщик № 1			Поставщик № 2
месяц	Количество поставок, единиц	Всего опозданий, дней	месяц	Количество поставок, единиц	Всего опозданий, дней
август	8	28	август	10	45
сентябрь	7	35	сентябрь	12	36

Выполнить оценку поставщиков по показателям цены, надежности и качества поставляемого товара. При расчете рейтинга поставщиков принять следующие веса показателей: цена – 0,5; качество поставляемых товаров – 0,3; надежность поставки – 0,2.


ВАРИАНТ 2

1. Интегрированная логистическая поддержка ILS: содержание, система, технологии


2. Задача. Снабжение производственного предприятия может осуществляться одним из двух способов:

а) сырье доставляет поставщик на своем транспорте один раз в неделю;

б) сырье доставляется собственным транспортом предприятия в количестве 7 тонн в сутки первые два дня недели.

При этом, ежедневная потребность производства в сырье составляет 2 тонны в сутки.

Грузоподъемность транспортного средства поставщика составляет 12 тонн, при стоимости доставки – 25 у.д.е. Стоимость доставки сырья собственным транспортом составляет 12 у.д.е. Стоимость хранения сырья на предприятии без учета времени хранения составляет 5 у.д.е. за тонну. Потери предприятия от дефицита сырья составляют 16 у.д.е. в сутки.

Определить затраты предприятия для обоих способов доставки сырья и выбрать наилучший вариант доставки.


ВАРИАНТ 3

1. Оптимизация логистических издержек путём использования систем радиочастотной идентификации (RFID)


2. Задача. Производственный цикл обработки партии из 8 одинаковых деталей включает 8 операций. Продолжительность операций задана в таблице (табл. 1). Рассчитать длительность производственного цикла при последовательном, последовательно-параллельном и параллельном способах организации работ, объяснить их различие, построить номограмму.

Таблица 1

	операция
	1	2	3	4	5	6	7	8
Продолжительность операции, час	3	2	3	1	2	6	5	1

ВАРИАНТ 4

1. Аутсорсинг логистических услуг: формы, национальные особенности, технологии


2. Задача. Для оптимизации затрат на хранение товарных запасов руководству фирмы необходимо обосновать и принять решение об организации собственного склада или использовании склада общего пользования. Для этого необходимо определить грузооборот безразличия (Г_бр) – грузооборот, при котором предприятие одинаково устраивает, иметь ли собственный склад или пользоваться услугами наемного склада. Известно, что удельная стоимость грузопереработки на собственном складе (S _гп) равняется 6 у.д.е./т, суточная стоимость использования грузовой площади наемного склада (α) составляет 0,4 у.д.е./м², условно-постоянные издержки собственного склада (F₂) – 20000 у.д.е./год, нагрузка на 1 м² площади при хранении на наемном складе (q) – 3 т/м². При расчетах принять: число рабочих дней в году (Д) – 250 дней, размер запаса в днях оборота (З) -50 дней.


ВАРИАНТ 5

1. Логистические методы решения проблем в сфере ECR

2. Задача. Снабжение производственного предприятия может осуществляться одним из двух способов:

а) сырье доставляет поставщик на своем транспорте один раз в неделю;

б) сырье доставляется собственным транспортом предприятия в количестве 2,5 тонны в сутки первые пять дней недели.

При этом ежедневная потребность производства в сырье составляет 2 тонны в сутки.

Грузоподъемность транспортного средства поставщика составляет 16 тонн, при стоимости доставки – 20 у.д.е. Стоимость доставки сырья собственным транспортом составляет 8 у.д.е. Стоимость хранения сырья на предприятии без учета времени хранения составляет 6 у.д.е. за тонну. Потери предприятия от дефицита сырья составляют 11 у.д.е. в сутки.

Определить затраты предприятия для обоих способов доставки сырья и выбрать наилучший вариант доставки.


ВАРИАНТ 6

1. Технологии SCM в процессе обеспечения гибкости и устойчивости логистической системы


2. Задача. Фирма-производитель А, выпускающая лакокрасочные материалы, расположена на расстоянии 350 км от фирмы В, реализующей такую же продукцию аналогичного качества. Обе фирмы определяют свои производственные затраты на уровне 6 долл. на товарную единицу, а расходы на транспортировку груза 0,3 долл./км. Чтобы расширить границы рынка, руководство фирмы А приняло решение о необходимости организации склада, находящегося на расстоянии 120 км от основного предприятия и на расстоянии 230 км от фирмы В. Доставка на склад осуществляется крупными партиями и оттуда распределяется между потребителями. Затраты, связанные с функционированием склада составляют 0,6 долл. на товарную единицу. Определите влияние нового склада на изменение границ рынка.