Управление устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
Ученая степень | кандидат экономических наук |
Автор | Кожевников, Александр Петрович |
Место защиты | Челябинск |
Год | 2006 |
Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Автореферат диссертации по теме "Управление устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности"
На правах рукописи
КОЖЕВНИКОВ^Алекс
ксандр Петрович
УПРАВЛЕНИЕ УСТОЙЧИВЫМ РАЗВИТИЕМ И ОПТИМАЛЬНЫМ РАЗМЕЩЕНИЕМ
ПРЕДПРИЯТИЙ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ (на примере Челябинской области)
Специальность 08.00.05 Ч Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и . управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Челябинск Ч 2006
Работа выпонена на кафедре бухгатерского учета и финансов Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования "Челябинский государственный агроинженерный университет"
Научный руководитель: кандидат экономических наук, доцент
Балабайкин Владимир Федорович
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор
Галеев Марат Мирсаяфович
кандидат экономических наук, доцент Глазунов Анатолий Николаевич
Ведущая организация - Уральская государственная сельскохозяйственная академия (г.Екатеринбург)
Защита состоится 8 декабря 2006 г. в 10 часов на заседании регионального диссертационного совета КМ 220.069.01 при Челябинском государственном агроинженерном университете по адресу: 454080, г. Челябинск, пр. Ленина, 75.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Челябинского государственного агроинженерного университета.
Автореферат разослан л3 ноября 2006 г.
Ученый секретарь диссертационного совета кандидат экономических наук, доцеит
Балабайкин В.Ф.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. В решении проблем управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности большую роль играют сложившаяся инфраструктура в регионе, потенциальные возможности сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий, спрос населения на молочные продукты. Для молочной промышленности России одной из основных характеристик современного периода является уменьшение выпуска отечественной молочной продукции до 40%. Преодоление такой кризисной ситуации требует разработки адекватной теории и методологии управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
Отсутствие количественных методов оценки уровня устойчивого развития и оптимального размещения не позволяет на практике четко формулировать и обосновывать стратегии устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности. Отсюда вытекает необходимость научного обоснования разработки методики управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
, Проблемам управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности посвящены труды Акоффа Р., Ансоффа И., Глазьева С., Долана Э., Коно Т., Корнай Я., Моритани М., Потеровича В., Саати Т., Сакса Дж., Форестера Р.
Большой вклад в разработку общих теоретических и методологических положений в условиях перехода к рыночным условиям хозяйствования внесли Л.И. Абакин, А.И. Анчишкин, Д.С. Львов, Б.З. Мильнер, Д.М. Патерович, С.С.Шаталин, Ю.В. Яко-вец, Ю.В.Яременко и др.
Вопросы устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности рассматривались в работах Астратовой Г.В., Галеева М.М., Маслакова В.В., Негано-вой В.П., Новоселова А.Ф., Пустуева А.Л., Разорвина И.В., Ру-
баевой О.Д., Семина А.Н., Светлаковой H.A., Филиппова H.H. и др.
Вопросами, связанными с повышением эффективности функционирования молочной промышленности, занимались такие ученые, как Буробкин И.Н., Морозов Н.М., Боев В.Р., Дра-гайцев В.И., Шутьков A.A., Серков А.Ф., Ушачев И.Г., Оглоблин Е.С., Крылатых Э.Н., Добрынин В.А., Гладолин A.B., Водянников В.Т. и другие.
Актуальность данной проблемы и послужила основой при выборе темы исследования.
Цель и задачи исследования заключаются в разработке методов, принципов, агоритмов формирования стратегий устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности на краткосрочные и длительные периоды.
Исходя из указанной цели, предусматривалось решение следующих задач:
1. Проранжировать природно-климатические зоны региона с позиции эффективности производства и переработки сырого молока.
2. Раскрыть сущность механизма управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности
3. Разработать методы формирования оптимальных стратегий устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности в условиях конкуренции.
4. Выявить основные закономерности управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
Объектом исследования служили предприятия молочной промышленности в системе народного хозяйства страны, взаимосвязи и взаимодействия факторов производства и спроса на молочную продукцию на различных этапах экономического развития.
Предметом исследования является экономический механизм формирования совокупных затрат на производство и транспортировку сырого молока и готовых молочных продуктов. Выбор рационального сценария из рассматриваемого множества оп-
ределяется конкретной ситуацией на предприятиях по производству молочной продукции и минимизацией совокупных затрат на производство и транспортировку сырого молока и готовых молочных продуктов.
Теоретическую и методологическую основу диссертационного исследования составили фундаментальные концепции отечественных и зарубежных исследователей, экономистов и социологов, посвященных данной проблеме. В качестве одного из основополагающих методологических принципов принято диалектическое положение о взаимообусловленности и поступательном развитии общественных явлений и процессов, происходящих в результате изменения общественно-экономической формации. Использовались также методические документы, законодательные акты, регламентирующие производственную деятельность молокоперерабатывающих предприятий.
В исследовании использованы математические методы и вычислительная техника, методы системного анализа, моделирования, разработанные отечественными и зарубежными учеными-экономистами, математический аппарат поиска оптимального решения.
Научная новизна исследования. Получены следующие теоретико-методологические и практические результаты, определяющие новизну и являющиеся предметом защиты:
1. Выявлено влияние территориального фактора на устойчивое развитие и оптимальное размещение предприятий молочной промышленности.
2. Разработана и обоснована модель управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
3. Определены закономерности управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
4. Сформированы стратегии устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности.
Выпоненные исследования являются одним из новых направлений по управлению устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
Практическая значимость и реализация результатов исследования. Разработанные методики, схемы, агоритмы могут быть использованы в практике управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности. Методологические и методические положения могут служить основой для дальнейших исследований в области совершенствования управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
Содержащиеся в диссертационной работе теоретические и методические положения используются в учебном процессе подготовки студентов по экономическим специальностям в Челябинском государственном агроинженерном университете.
Апробация работы. Основные положения диссертационной работы доложены и обсуждены на международной научно-практической конференции в Челябинске в 2004 году.
Результаты исследования опубликованы в шести научных работах в центральных и местных издательствах общим объемом 4,2 печатных листа.
Объем и структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка. Работа изложена на 136 страницах машинописного текста, содержит 22 таблицы, 1 рисунок. Библиографический список включает в себя 138 наименований.
Во введении обоснована актуальность темы, сформулированы цели и задачи исследования, показана научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе Необходимость устойчивого развития и оптимального размещения в рыночной экономике показана необходимость устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности в рыночной экономике. Дана характеристика особенностей устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности.
Во второй главе Оптимизация управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности представлены модели устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышлен-
ности. Дано описание необходимой исходной информации для работы данных моделей. Показана процедура согласования данных моделей при их практическом использовании.
В третьей главе Повышение экономической эффективности как следствие устойчивого развития и оптимального размещения приведены матерниалы анализа предприятий молочной промышленности Челябинской области, обоснованы условия устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности Челябинской области. Рассчитан экономический эффект при выпонении условий устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности.
В заключении диссертационной работы обобщены результаты исследования, сформулированы основные выводы и рекомендации по вариантам устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности .
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ДИССЕРТАЦИОННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
Природно-экономические зоны производства и переработки молока в Челябинской области
В России, начиная с 2002 года, появилась разнообразная молочная продукция, в ассортименте которой более 150 наименований. До 30% этой продукции поступает из дальнего зарубежья. В России в настоящее время переработкой молока занимаются около 1700 предприятий; из них свыше 50 тыс.тонн молока в год перерабатывают чуть более 80. Одной из важных причин медленного роста крупных молокоперерабатывающих предприятий является уменьшение производства сырого молока и низкое его качество (особенно в летний период).
Челябинская область расположена в четырех природно-климатических зонах: горно-лесной; северной лесостепной, южной лесостепной и степной. Область относится к промышленно
развитым регионам. Общая численность населения составляет 3,6 мн человек, из которых 81 % проживает в городах. Это во многом определяет спрос на молочную продукцию, который постоянно растет. В 2005 году производство молока в сельскохозяйственных предприятиях составило 167,6 тыс.т, столько же было произведено и хозяйствами населения, следовательно, на одного жителя области производится 93 кг в год, при нормативном потреблении 395 кг. Поэтому для областных молокопереработчиков рынок сбыта достаточно перспективен.
В таблице 1 приведены основные показатели по производству молока в этих зонах.
Таблица 1 - Производство молока по природно-климатическим зонам в Челябинской области, тыс. т.
Год Всего по области Горнолесная Северная лесостепная Южная лесостепная Степная Прочие
2005 531,7 33,8 192,5 155,7 144,1 5,6
2004 574,4 38,8 192,6 159,3 155,7 28
2003 619,6 41,7 209,5 166,9 168,3 33,2
2002 578,5 35 197,4 159,1 158,1 28,9
2001 570,1 36,5 190,3 158,3 157,8 _ 27,2
2000 609,2 38,3 195,8 170,5 169,6 35
1999 618,1 39,8 200,4 175,8 166,9 35,2
1998 666,1 42,7 215,5 188,6 179,6 39,7
1995 772,5 45,9 252,6 207 224,1 42,9
Анализ сложившейся ситуации показывает, что наибольший вклад в производство сырого молока вносят предприятия северной лесостепной зоны. Данная зона по многим природно-климатическим и экономическим показателям имеет преимущество при производстве сырого молока. Территориально зона расположена вдоль транссибирской магистрали, имеет развитую сеть железных и автомобильных дорог, емкие рынки потребления молочной продукции.
Таким образом, на размещение структурных составляющих молокоперерабагывающего интеграционного формирования существенную роль оказывает месторасположение производителей
сырого молока относительно молокоперерабатывающего предприятия и рынка сбыта молочной продукции.
Молокоперерабатывающие предприятия и предприятия, реализующие конечную молочную продукцию, контролируют основные финансовые и материальные потоки, поэтому они имеют реальные преимущества перед сельскохозяйственными предприятиями.
Специфика молоко перерабатывающей отрасли заключается в том, что качество готовой молочной продукции во многом определяется качеством сырого молока, поэтому в перспективе интеграционные процессы по объединению производителей сырого молока, переработчиков и торговые сети примут интенсивный характер и количество крупных молокоперерабатывающих предприятий существенным образом возрастет. В данных структурах основную роль, определяющую стабильность производственных отношений между поставщиками сырого молока, молокоперера-ботчиками и розничной сетью, будет играть качество производимой продукции.
В сложившихся условиях необходимы тесная интеграция молокопереработчиков с сельскохозяйственными товаропроизводителями, инвестирование молокоперерабатывающими предприятиями ресурсов в развитие молочного животноводства, расширение закупок молочного сырья в хозяйствах населения, более рациональное использование закупленного сырья и производство новых конкурентоспособных молочных продуктов.
Процесс концентрации в молочной промышленности имеет свои особенности. Технологические ограничения (непродожительный срок хранения большинства молочных продуктов), значительное удорожание продукции при перевозке на большие расстояния снижают эффективность простого увеличения мощностей на одном предприятии. В связи с этим одним из перспективных направлений концентрации производства является поглощение предприятий в других регионах.
За 15 лет формирования рыночной экономики все региональные продовольственные рынки поделены между определенными фирмами, выпускающими продукцию с узнаваемыми брендами. Для новой фирмы попытка занять свой сегмент на рынке
связана с большими трансакционными издержками. Чаще экономически выгоднее войти структурной единицей в известное интеграционное формирование.
Модель управления производством и переработкой сырого молока
Для оценки потенциальных возможностей сельскохозяйственных и молокоперерабатывающих предприятий эффективно использовать производственные функции Кобба-Дугласа.
Заготовка кормов описывается следующей производственной функцией:
где Ао - коэффициент пропорциональности;
АГ^1 - составляющая, характеризующая использование основных средств;
1 - составляющая, характеризующая использование рабочей
При этом дожно выпоняться балансовое соотношение
<21=011+012, (2) где - общий объем заготовленных кормов;
<2п - объем кормов для удовлетворения внутренних потребностей;
)\2 - объем кормов для скота. В свою очередь производство сырого молока описывается производственной функцией
где >12 " составляЮ1Дая характеризующая использование кормов.
Балансовое соотношение при этом имеет вид
02=021+022, (4)
где >2 " общий объем произведенного молока;
)21 - объем молока для удовлетворения внутренних потребностей; . Х
0,22 ~ объем молока для производства молочных продуктов.
Переработка молока описывается производственной функцией
при балансовом соотношении
З=0З1+З2> (6)
где <2з - общий объем произведенных молочных продуктов;
1 - объем произведенных молочных продуктов для удовлетворения внутренних потребностей; >32 - товарная молочная продукция.
Данный подход использовася при принятии управленческого решения в агроходинге "Кристмол" Коркинского района Челябинской области. При решении вопроса "Целесообразно ли принять в структуру агроходинга ООО "Песчаное" (Увельского района); ООО "Бородиновское" (Варненского района); АОЗТ "Красный Урал" (Кизильского района); кохоз им. Калинина (Увельского района) расчеты показали, что наиболее выгодным предприятием для агроходинга "Кристмол" является ООО "Песчаное".
Модель устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности
Взаимозаменяемость молочной продукции обуславливает появление многих альтернативных вариантов при выборе технологических решений молочного производства. При этом понятие цели допоняется категориями внешнего и внутреннего критерия молочного производства. В качестве внешнего критерия предлагается выпонение условий поставок молочной продукции. Внутренним критерием является максимум прибыли, в качестве одного из ограничений выступает внешний критерий.
. В настоящее время создаются объединения, в которые непосредственно входят предприятия молочной промышленности,
представляющие комплексы федерального значения. Среди них дожны быть выделены те, в которых сосредоточено молочное производство всей или части продукции отрасли.
Тогда оптимальная стратегия развития молокоперерабаты-вающего предприятия по производству молочной продукции будет выглядеть следующим образом:
/=1 1=1У=1
гл > 0, 2р>
Глобальные стратегии устойчивого развития будут разрабатываться с учетом перспективных изменений внешней среды как следствие договременной периодичности в развитии экономики, производственных возможностей предприятия и целей, преследуемых данным предприятием.
Отклонение от траектории в ту или иную сторону приводит к неэффективному расходованию ресурсов. Если траектория развития данного предприятия находится существенно ниже разрабатываемой траектории устойчивого развития, то вероятность реализации молочной продукции на предполагаемых рынках будет близкой к нулю, т.к. качество произведенной продукции не будет соответствовать требованиям покупателей. Если же конкретная траектория развития будет существенно выше разработанной траектории устойчивого развития, то полученная прибыль при реализации будет меньше возможной прибыли, что нецелесообразно для устойчивого развития молокоперерабатывающего предприятия.
Введем необходимые обозначения. Допустим, что молоко-перерабатывающее предприятие выпускает п видов молочных товаров:
х\ - объем товара 1-го вида; Х2 - объем товара 2-го вида;
хп - объем товара п -го вида;
Предполагаем, что молочные товары невзаимозаменяемы. В противном случае удовлетворение потребностей может происходить через производство меньшего ассортимента, но большего объема товаров.
Ау - стоимость основных фондов З-й группы, необходимой
для производства товаров ьго вида ( = 1,п; j = l,mj), т.е. количество оборудования и количество рабочей силы зависит от вида производимого товара хг-.
I}j - необходимое количество рабочей силы, требуемое для > й группы основных фондов при производстве -го товара.
/, {К[х'\КЩ,..., К(х^у, 4*/}- производственная
функция, описывающая производство ьго молочного товара т.е. можно записать равенство
При решении вопросов управления развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности необходимо учитывать ряд их особенностей. Для них характерен большой ассортимент молочной продукции и маломеняющиеся технологии производства. Продукция этих предприятий потребляется повсеместно и в значительных объемах, обладает широкой взаимозаменяемостью. Одна и та же потребность в питательных веществах может быть удовлетворена при потреблении разных видов молочной продукции. Молочную продукцию потребляют все слои населения, что обуславливает необходимость устойчивого развития их производства во всех регионах.
В себестоимости молочной продукции значительную долю занимает высокий уровень стоимости сырья. Транспортные расходы по перевозке сырья и готовой продукции к местам потребления соизмеримы со стоимостью сырья и готовой продукции. Потребность в молочных продуктах за счет регионального производства удовлетворяется в среднем на 60-70%. На долю привозных молочных продуктов (из других регионов России или Европейского Союза) приходится от 30 до 40 %.
Молочная промышленность относится к тем отраслям, в которых транспортный фактор играет существенную роль в размещении предприятий. Затраты на перевозку молочной продукции на расстояние 100 км составляют 25-35% себестоимости ее изготовления. На единицу веса молочной продукции расходуется от 1 до 22 единиц веса сырья. Затраты на перевозку 1 т сырого молока на расстояние 300 км превышают себестоимость ее производства. Если при составлении производственной программы интеграционной структуры не учитывать эти виды затрат, то можно получить неверные прогнозные значения прибыли.
Таким образом, если условия транспортировки молочной продукции, молокосырья оказывают влияние на выбор оптимального варианта размещения структурных элементов, то они дожны учитываться при определении комплексного плана производства и перевозок. Это достигается постановкой задачи устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности.
Основная задача, решаемая с помощью модели размещения - определение оптимальной схемы размещения молочного производства на перспективу.
Управление устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности требует учета такого разнообразного круга интересов, что невозможно реально построить одну модель, отражающую функционирование всей совокупности хозяйственых звеньев. Трудности возникают не только из-за большой размерности
Одним из способов снижения затрат на производство молочной продукции является совершенствование методов управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности. Такое совершенствование приводит к снижению затрат на производство и транспортировку молочной продукции. Применение оптимизационных методов позволит получить структуру, при которой производственно-транспортные затраты будут на 15-20% меньше, чем при структуре, полученной традиционными, неоптимальными методами.
Закономерности управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности
Условия устойчивого развития имеют множество особенностей, поэтому существуют различные показатели, отражающие каждую из них. Эти показатели находятся в корреляционной зависимости между собой. Поэтому необходимо использовать методику, позволяющую перейти от частных показателей, характеризующих условия устойчивого развития, к общим показателям, которые ортогональны между собой. Такая методика дожна базироваться на компонентном анализе, достаточно широко используемом в экономических исследованиях.
Методика перехода от главных компонент к исходным показателям устойчивого развития позволяет рассматривать самые разнообразные исходные показатели, структура взаимосвязи между которыми закреплена в матрице собственных значений и собственных векторов.
Средняя производственная функция с постоянной эластичностью замены для Челябинской области выглядит следующим образом:
ч{р^2) = Х0Ъ((-ГЙ-0387 305
р * 3,03 * 0,613 * )-
Конкретный вид функции предложения достаточно громоздкий, поэтому рассмотрим табличные значения предложения молочной продукции в зависимости от изменения цен (таблица 2).
На практике для выработки текущей стратегии предприятий по производству молочной продукции важно знать чувствительность выпуска продукции от цен на молочную продукцию р и цен на факторы производства (м^, и^).
Полученные функции предложения необходимы для разработки различных сценариев развития молокоперерабатывающих предприятий в зависимости от изменения ситуации на рынке. Аналитический вид функции предложения позволяет предприятиям количественно оценивать необходимые затраты и возмож-
ную величину прибыли в широком спектре изменения основных параметров внешней среды и собственных возможностей предприятия.
Таблица 2 - Значения производственной функции Кобба-Дугласа в зависимости от цен для Коркинского молочного завода при производстве молока жирностью 2,5%
№ п/п р, тыс.руб. XVI, мн руб. ш2, тыс.руб. q, мн руб.
1 54,6 2980 7150 1807,5
2 59,6 3020 7200 1862,7
3 64,6 3070 7250 1901,4
4 69,6 3120 7300 1992,5
5 74,6 3170 7350 2084,2
6 79,6 3220 7400 2135,3
7 84,6 3270 7450 2258,6
8 89,6 3320 7500 2349,1
9 94,6 3370 7550 2425,6
10 99,6 3420 7600 2542,8
Рассмотрим производственную систему, в которой выпускается п видов молочной продукции ,...,.?Д). Пусть ф/ - цена единицы /-го вида молочной продукции; Ш - часть бюджета, которую покупатель может потратить на приобретение молочной продукции.
Введем функцию полезности, отражающую полезность приобретения для покупателя п видов молочной продукции:
ЯР(гь...,гй) = -Ц)1-*' , (11)
1=11-я/
где г,- минимальное количество /-го вида молочной продукции, которое может быть использовано для потребления; с,- >- 0
Безусловно, для каждого потребителя необходимо в отдельности определять конкретные значения с,-, с^, хх. Но мы рас-
сматриваем Челябинскую область в целом. Необходимые параметры обобщенной функции полезности для молочной отрасли выглядят следующим образом (таблица 3).
Таблица 3 - Параметры обобщенной функции полезности в Челябинской области
№ п/п с, d,
1 73,9 0,63
2 73,5 0,61 1
3 61,4 0,58 1
4 82,6 0,74 1
5 94,7 0,82
6 93,1 0,81 1
7 78,6 0,63 1
8 51,2 0,48
9 44,6 0,37 1
10 32,8 0,24
Условие рационального поведения покупателя молочной продукции, с точки зрения максимизации функции полезности, имеет вид
iT^Lr(zi-zi)l~di -max; i=11 - di
zi >0,...,zn >0
Необходимо определить значение каждого купленного вида молочной продукции г/, / = 1 чтобы стоимость совокупной моп
лочной продукции Хер/-?/ не превышала размера бюджета и /=1
функция полезности принимала максимальное значение.
Современное программное обеспечение позволяет без особого труда проводить оценки неизвестных параметров и использовать производственные функции в практических расчетах.
При разработке локальной стратегии устойчивого развития такие ограничения учитываются:
Pf(z\ > z2 ) ~ Е w/z / -> max
9(zbz2)<iV (13)
Z! > 0, z2 > О
На основании методики разработки стратегий локального устойчивого развития оптимальные значения факторов производства занесем в таблицу 4.
Таблица 4 - Оптимальные значения основных факторов производства для локального развития на основании производственной функции Кобба-Дугласа
№ п/п Предприятие Стоимость основных фондов Z, Количество рабочих z2
1 Челябинский городской молочный комбинат 3624428 332
2 Коркинский молочный завод 14592357 338
3 Озерский молочный завод 724319 214
4 Белокатайский молочный завод 2395681 162
Решение многообразных задач по повышению уровня устойчивого развития молокоперерабатывающих предприятий связано с использованием на практике учета, анализа и оценки результатов работы системы соответствующих технико-экономических показателей. Данная система включает в себя огромное количество показателей, которые с разных точек зрения отражают те или иные особенности уровня технического развития.
Так, при обработке исходных данных, характеризующих уровень устойчивого развития молокоперерабатывающих предприятий, были получены главные компоненты, отражающие следующие стороны технического развития:
Первая главная компонента характеризует возрастной состав основных фондов, так как доминирующий вклад в линейную комбинацию вносят следующие исходные показатели:
24 - удельный вес наукоемкого оборудования;
г10 ~ удельный вес оборудования, возрастной состав которого составляет меньше 5 лет;
1 - удельный вес оборудования возрастной состав, которого составляет свыше 10 лет;
- коэффициент использования парка молокоперерабаты-вающего оборудования.
Вторая главная компонента характеризует уровень механизации производства, поскольку в ней определяющее значение имеют показатели, характеризующие степень механизации и степень сборности:
22 - коэффициент механизации молокоперерабатывающего производства
- коэффициент охвата производства молочной продукции стандартизованными технологическими процессами;
- коэффициент охвата производства молочной продукции типовыми технологическими процессами.
Третья главная компонента характеризует уровень автоматизации производства, ибо доминирующую роль в ее формировании играют показатели, связанные с автоматизацией производственных процессов:
- коэффициент автоматизации молокоперерабатывающих производства;
гз - коэффициент электрификации молокоперерабатывающих производственных процессов
24 - удельный вес наукоемкого оборудования;
- интегральный коэффициент использования молокоперерабатывающего оборудования;
2\2 - коэффициент использования календарного фонда времени.
Коэффициенты регрессии, с которыми исходные показатели входят в первые три главные компоненты, представлены в таблице 5.
Таблица 5 - Структура первых трех главных компонент для молокоперерабатывающих предприятий Челябинской области
Челябин- - . . .
ский город- Коркинский . Озерский Белокатай-
Показатели ской молоч- молочный молочный скии молоч-
ный комби- завод завод ный завод
нат
Первая главная компонента
0,6376 0,4862 0,5283 0,4648
0,3142 0,1917 0,2917 0,138
0,4217 0,2931 0,3531 0,1756
*13 0,3152 0,1842 0,2682 0,1392
Вторая главная компонента
2 0,5842 0,2751 0,3751 0,1374
0,4731 0,1684 0,2834 0,1982
0,5183 0,3153 0,4519 0,2753
Третья главная компонента
0,5856 0,3617 0,4105 0,3482
гз 0,4843 0,2982 0,3791 0,2356
0,3281 0,1873 0,2519 0,1738
г9 0,3421 0,1748 0,2682 0,1984
0,3851 0,1754 0,2437 0,1751
Челябинский городской молочный комбинат, безусловно, существенным образом отстает от уровня технического развития молокоперерабатывающих предприятий Европейского Союза, но в области его можно считать лидером по уровню технического развития.
Рассмотренный подход позволяет проигрывать различные сценарии устойчивого развития молокоперерабатывающих предприятий, изменяя внутренние и внешние параметры.
Экономическая эффективность при выпонении условий устойчивого развития и оптимального размещения
Основным источником эффекта от применения стратегии устойчивого развития и оптимального размещения является увеличение выпуска молочной продукции за счет рационального и с-
пользования ресурсов, оптимального размещения структурных элементов интеграционного образования, позволяющего минимизировать затраты на производство и транспортировку сырого молока и молочных продуктов.
Годовой прирост прибыли, получаемый при увеличении выпуска молочной продукции за счет рационального использования ресурсов можно рассчитать по формуле
где А], А2 - годовой объем реализованной молочной продукции соответственно до и после внедрения предлагаемой методики;
П\ - прибыль от реализации молочной продукции до внедрения предлагаемой методики.
Объем произведенной молочной продукции в Челябинской области в 2005 году составил 531,7 тыс. т. От уровня эффективности работы всех структурных элементов, входящих в интеграционное объединение, зависит снижение совокупных затрат на производство молочной продукции, следовательно, повышение ее конкурентоспособности относительно импортной молочной продукции, которая на региональных молочных рынках составляет от 30 до 40%.
Одним из способов снижения затрат на производство молочной продукции и транспортировку сырого молока является совершенствование методов управления устойчивым развитием и оптимальным размещением структурных элементов интеграционного молочного образования.
Успех экономической реформы в стране предполагает эффективную структурную политику, обеспечивающую радикальные преобразования в технологическом способе молокоперераба-тывающего производства на основе достижений НТП. Концепция устойчивого развития России, принятая в 1996 году, предполагает разработку стратегий устойчивого развития всех регионов и отраслей с последующим объединением этих стратегий в единую
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
целую. В этой связи имеет высокую теоретическую и практическую актуальность проведение исследований по управлению устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности. Данное направление исследований является фактически неразработанным и малоизученным. Проведенное исследование позволило сделать следующие выводы:
1. В основе системы управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности лежит ранжирование данного региона по природно-климатическим зонам и выявление существенного влияния северной лесостепной зоны для Челябинской области на производство и переработку сырого молока.
2. Разработанная модель управления производством сырого молока и молочной продукции позволяет аналитическим путем определять перспективность включения в интеграционное формирование сельскохозяйственных предприятий.
3. На основе функции предложения и спроса на молочную продукцию были определены закономерности управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности
4. Была просчитана производственно-транспортная модель для агроходинга "Кристмол", которая позволила получить 15% экономию затрат, в результате реализации оптимальной схемы поставок сырого молока и молочной продукции.
5. Компонентный анализ позволил выявить лидирующие молокоперерабатывающие предприятия с точки зрения устойчивого развития, в Челябинской области это "Первый городской молочный комбинат".
6. Структура трех первых главных компонент устойчивого развития показывает то направление инвестиционных вложений для молокоперерабатывающих предприятий Челябинской области, которое приблизит их показатели к таковым "Первого городского молочного комбината".
По теме диссертации опубликованы следующие работы:
1. Балабайкин В.Ф., Кожевников А.П. Особенности функции спроса на сельскохозяйственную технику // Тракторы и сельскохозяйственные машины, 2004, № 8. -0,5 п.л.
2. Кожевников А.П. Управление развитием и размещением предприятий молочной промышленности // Материалы международной научно-практической конференции "Кластерное развитие экономики: проблемы и перспективы". Костанай, 2005. -0,2 п.л.
3. Кожевников А.П. Оптимизация структурных элементов интеграционного образования молокоперерабатывающих предприятий // Вестн. ЧГАУ, 2005, т.46. - 0,5 п.л.
4. Кожевников А.П. Особенности разработки глобальных стратегий устойчивого развития молокоперерабатывающих предприятий // Материалы юбилейной международной научно-технической конференции, посвященной 75-летию ЧГАУ "Достижения науки - агропромышленному производству". Челябинск, 2006. -0,2 п.л.
5. Кожевников А.П. Сценарии устойчивого развития молокоперерабатывающих предприятий // Вестн. ЧГАУ, 2006, т. 47. -0,6 п.л.
6. Особенности размещения предприятий молочной промышленности // Материалы юбилейной международной научно-технической конференции, посвященной 45-летию РГТЭУ. Челябинск, 2006.
Подписано в печать 30. -10.2006г. Объем 1,0 печ.л. Тираж 100 экз. Заказ № 348
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Кожевников, Александр Петрович
Введение.
Глава 1. Необходимость устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности в рыночной экономике.
1.1. Устойчивое развитие и оптимальное размещение - необходимое условие конкурентоспособности в рыночной экономике.
1.2. Особенности устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности.
1.3. Проблемы управления устойчивым развитием и оптимальным размещением.
Глава 2. Оптимизация управления устойчивым развитием и размещением предприятий молочной промышленности.
2.1. Модель устойчивого развития предприятий молочной промышленности.
2.2. Модель оптимального размещения предприятий молочной промышленности
2.3. Влияние интеграционных процессов на развитие и размещение предприятий молочной промышленности.
Глава 3. Повышение экономической эффективности как следствие устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности
3.1 Характеристика предприятий молочной промышленности.
3.2. Условия устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности.
3.3 Экономическая эффективность при выпонении условий устойчивого развития и оптимального размещения.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Управление устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности"
Для молочной промышленности России переход на рыночные отношения происходит болезненным образом. Одной из основных характеристик современного периода является свертывание выпуска отечественной молочной продукции до 50%. Формирование рыночных отношений является слишком сложной проблемой, чтобы решить ее за короткий срок и вывести молочную промышленность из кризисного состояния. Необходима целенаправленная аграрная политика государства, в результате которой можно вывести молочную промышленность на качественно иной уровень, соответствующий потребностям населения. Руководители предприятий молочной промышленности дожны поностью изменить отношение к управлению и брать на себя большую долю самостоятельности и ответственности при разработке стратегий устойчивого развития, размещения предприятий и принятии управленческих решений.
Для этого, необходима методика, позволяющая оперировать с количественными показателями, отражающими процесс развития и размещения молочного производства, а также механизм, позволяющий согласовывать количественные показатели, которыми описываются производственные процессы.
В России известные закономерности становления рыночных отношений имеют свои особенности, которые требуют всестороннего учета параметров динамики изучаемых объектов, процессов, их взаимосвязей с многочисленными факторами развития общественного производства.
Однако практическая реализация указанного приоритетного направления затруднена вследствие значительных структурных деформаций в отечественной молочной промышленности, низкого качества молочной продукции и слабой восприимчивости к нововведениям практически всех отраслей молочной промышленности.
Преодоление усугубляющихся проблем требует разработки адекватной современным условиям теории и методики системы управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
Необходимость повышения качества и конкурентоспособности продукции молочной промышленности, приоритетного развития наукоемких отраслей, перехода на новые технологические уклады и принципиальные изменения сложившейся системы управления молочным производством, обоснована в большом числе научных трудов.
Глобальными проблемами функционирования экономики занимались такие ученые, как Бодуинг А., Веблен Т., Гаузнер Н., ГрейсонД., Кейнс Дж., Кларк Дж., Корнай Я., Леонтьев В., Мескон М., Монден Я., Моришима М., Риггс Д., Столеру JL, Фейержен М., Харрингтон Д., Хаттон У., Хикс Дж., Хой-ер В., Шумпетер И., Эванс Д. и др.
Проблемам управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий в рыночных условиях посвящены труды Акоффа Р., Ан-соффа И., Глазьева С., Долана Э., Коно Т., Корнай Я., Моритани М., Потеро-вича В., Саати Т., Сакса Дж., Форестера Р.
Большой вклад в разработку общих теоретических и методологических положений структурной перестройки в условиях перехода к рыночным условиям хозяйствования внесли Абакин Л.И., Анчишкин А.И., Глазьев С.Ю., Львов Д.С., Мильнер Б.З., Патерович Д.М., Шаталин С.С., Яковец Ю.В., Яременко Ю.В., и др.
Вопросы устойчивого развития и оптимального размещения предприятий рассматривались в работах: Астратовой Г.В., Бледных В.В., Галеева М.М.,
Маслакова В.В. Негановой В.П., Новоселова А.Ф., Пустуева A.JL, Разорвина И.В., Рубаевой О.Д., Семина А.Н., Светлаковой Н.А., Филиппова Н.Н. и др.
Вопросами, связанными с повышением эффективности функционирования молочной отрасли, занимались Буробкин И.Н., Морозов Н.М., Боев В.Р., Дороговцев А.П., Шутьков А.А., Серков А.Ф., Ушачев И.Г., Оглоблин Е.С., Крылатых Э.Н., Добрынин В.А., Мазлоев В.З., Гладолин А.В., Водянников В.Т. и другие.
Экономическая независимость Российской Федерации дожна быть обеспечена конституционными нормами и рыночным механизмом регулирования экономики в условиях правового государства. Широкое развитие товарно-денежных отношений при рациональном сочетании отраслевого, регионального и централизованного управления народным хозяйством дожно стать необходимым условием эффективного развития экономики страны.
Крупномасштабные экономические и социальные задачи, стоящие перед страной, требуют резкого улучшения положения дел в молочной промышленности. Главное место здесь дожно быть отведено мерам по перестройке системы управления и внедрению нового хозяйственного механизма.
Расширение горизонтальных связей предприятий молочной промышленности способствует минимизации совокупных затрат, в которых видится реальная возможность осуществления устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности.
В этой связи имеет высокую теоретическую и практическую значимость проведение исследований по управлению устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности. Данное направление исследований является фактически неразработанным и малоизученным. Фрагментарные научные работы, опубликованные в экономической литературе по изложенной проблеме, не позволяет принимать научно обоснованных решений в условиях формирования рыночной экономики.
В современных условиях, когда специализация и общественное разделение труда достигли высокого уровня, невозможно изолированное принятие решений без анализа последствий их реализации, так как усиливается взаимосвязь отдельных элементов народного хозяйства.
В качестве примера приведен рассчитанный вариант устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочного ходинга "Кристмол" в Челябинской области. Дана количественная и качественная оценка воздействия различных факторов на устойчивое развитие и оптимальное размещение предприятий молочной промышленности. Предложенные автором агоритмы решения задач устойчивого развития и размещения, структура информационной базы делают возможным оперативный расчет прогнозов на любой изучаемый период путем повторного решения задач и получения надежных практических результатов. Этот подход можно применить и к производствам со сравнительно большой номенклатурой выпуска молочной или аналогичной продукции.
Разработаны модели устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности, которые являются основой для выработки стратегии устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности в динамических условиях рынка, и уточненная методика комплексного экономического анализа в системе управления предприятиями молочной промышленности. Задача управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности сводится к оптимальному распределению ограниченных объемов собственных ресурсов во времени, внедрению необходимого оборудования или новых технологий с целью укрепления и расширения позиций на рынках молочной продукции.
Цель и задачи исследования заключаются в разработке методов, принципов, агоритмов формирования стратегий устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности на краткосрочные и длительные периоды.
Исходя из указанной цели, предусматривалось решение следующих задач:
1. Проранжировать природно-климатические зоны региона с позиции эффективности производства и переработки сырого молока.
2. Раскрыть сущность механизма управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
3. Разработать методы формирования оптимальных стратегий устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности в условиях конкуренции.
4. Выявить основные закономерности управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
Объектом исследования служили предприятия молочной промышленности в системе народного хозяйства страны, взаимосвязи и взаимодействия факторов производства и спроса на молочную продукцию на различных этапах экономического развития.
Предметом исследования является экономический механизм формирования совокупных затрат на производство и транспортировку сырого молока и готовых молочных продуктов. Выбор рационального сценария из рассматриваемого множества определяется конкретной ситуацией на предприятиях по производству молочной продукции и минимизацией совокупных производственно-транспортных затрат на производство и транспортировку сырого молока и готовых молочных продуктов.
Теоретическую и методологическую основу диссертационного исследования составили фундаментальные концепции отечественных и зарубежных исследователей, экономистов и социологов, посвященных данной проблеме. В качестве одного из основополагающих методологических принципов принято диалектическое положение о взаимообусловленности и поступательном развитии общественных явлений и процессов, происходящих в результате изменения общественно-экономической формации. Использовались также методические документы, законодательные акты, регламентирующие производственную деятельность молокоперерабатывающих предприятий.
В исследовании использованы математические методы и вычислительная техника, методы системного анализа, моделирования, предложенные отечественными и зарубежными учеными-экономистами, математический аппарат поиска оптимального решения.
Научная новизна исследования заключается в том, что получены следующие теоретико-методологические и практические результаты, определяющие новизну и являющиеся предметом защиты:
1. Выявлено влияние территориального фактора на устойчивое развитие и оптимальное размещение предприятий молочной промышленности.
2. Предложена и обоснована модель управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
3. Получены закономерности управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
4. Сформированы стратегии устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности.
Выпоненное исследование является одним из новых направлений развития управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
Практическая значимость и реализация результатов исследования. Разработанные методики, схемы, агоритмы были использованы в практике управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
Методологические и методические положения могут служить основой для дальнейших исследований в области совершенствования управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности, в том числе: на ОАО "Коркинский молочный завод", в Ассоциации "Горный Урал".
Содержащиеся в диссертации теоретические и методические положения используются в учебном процессе подготовки студентов по экономическим специальностям в Челябинском государственном агроинженерном университете.
Апробация работы. Основные положения и выводы диссертации являются результатом многолетних научных исследований автора. Итоги работы излагались на международных научно-практических конференциях в Челябинске.
Результаты исследования нашли отражение в шести научных работах, опубликованных в центральных и местных издательствах, общим объемом 4,2 печатных листа.
Структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений.
Работа изложена на 136 страницах машинописного текста, содержит 22 таблицы, один рисунок.
Список использованной литературы включает в себя 138 наименований.
Во введении обоснована актуальность темы, сформулированы цели и задачи исследования, показана научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе Необходимость устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности в рыночной экономике даны основные определения и понятия устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности. Показана социально-экономическая сущность устойчивого развития. Отражена значимость устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности в связи с разработкой новой парадигмы экономической науки. Сформулированы основные проблемы управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
Во второй главе Оптимизация управления устойчивым развитием и размещением предприятий молочной промышленности приведены модели устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности, необходимая исходная информация для работы данных моделей; показана процедура согласования данных моделей при их практическом использовании.
В третьей главе Повышение экономической эффективности как следствие устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности дана характеристика предприятий молочной промышленности Челябинской области. Определены условия устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности Челябинской области. Рассчитан экономический эффект при выпонении условий устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности.
В заключении обобщаются результаты исследования, формулируются основные выводы и рекомендации по вариантам устойчивого развития и оптимального размещения предприятий молочной промышленности.
В приложении представлены итоги расчетов с использованием разработанной автором системы моделей.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Кожевников, Александр Петрович
ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
Успех экономической реформы в стране предполагает эффективную структурную политику, обеспечивающую радикальные преобразования в технологическом способе перерабатывающего производства на основе достижений НТП. В этой связи имеет высокую теоретическую и практическую значимость проведение исследований по управлению устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности. Данное направление исследований является фактически неразработанным и малоизученным. Проведенное исследование позволило сделать следующие выводы.
1. Для реализации концепции устойчивого развития Российской Федерации необходимым условием является перевод всех отраслей народного хозяйства на траекторию устойчивого развития. Для предприятий молочной промышленности использование методики устойчивого развития и оптимального размещения является необходимым условием перевода молочной промышленности на траекторию устойчивого развития.
2. Челябинская область, как промышленно развитый регион с высоким уровнем спроса на молочную продукцию, является перспективным рынком для региональных молокопереработчиков, способствующих становлению молочной промышленности на траекторию устойчивого развития.
3. На основе усредненной функции предложения молочной продукции была рассчитана реальная возможность увеличения производства молочной продукции в Челябинской области, что составило 10 тыс. тонн.
4. Основой модели устойчивого развития молочной промышленности являются ограничения, накладываемые на производство молочной продукции. Экологические требования, позволяющие сохранить окружающую среду для будущих поколений людей, присутствуют в ограничениях модели. Современные технологии и оборудование обеспечивают поную переработку сырого молока, сохраняя окружающую среду от отходов.
5. Модель оптимального размещения предприятий молочной промышленности позволяет получить информацию о производстве и распределении молочной продукции с минимальными производственно-транспортными затратами.
6. В основе системы управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности лежит ранжирование данного региона по природно-климатическим зонам и выявление существенного влияния северной лесостепной зоны для Челябинской области на производство и переработку сырого молока.
7. Разработанная модель управления производством сырого молока и молочной продукции позволяет аналитическим путем определять перспективность или неперспективность включения сельскохозяйственных предприятий в интеграционное формирование.
8. На основе функции предложения и спроса на молочную продукцию были определены закономерности управления устойчивым развитием и оптимальным размещением предприятий молочной промышленности.
9. Была просчитана производственно-транспортная модель для агрохол-динга "Кристмол", которая позволила получить 15%-ную экономию затрат в результате оптимальной схемы поставок сырого молока и молочной продукции.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Кожевников, Александр Петрович, Челябинск
1. Абрамов Н.В., Селюкова Г.П. Оптимизация структуры посевных площадей на биоэнергетической основе. Екатеринбург: Изд-во УрГСХА, 2001. -143 с.
2. Агаев В.А. Управленческий механизм обеспечения продовольственной безопасности. М.: Изд-во МСХА, 1999.
3. Агапова Т., Вахрушева Л. Продовольственная безопасность: методика оценки // Экономика сельского хозяйства России, 2001, № 6.
4. Аграрный сектор США в конце XX в. Под ред. Б.Чернякова. Институт США и Канады, 1997.
5. Алексейчева Е.Ю. Интеграция предприятий как фактор обеспечения конкурентоспособности // Пищевая промышленность. 2005, № 7.
6. Атухов А.И., Кундиус В.А. Российский АПК: современное состояние и проблемы развития. М.: ФГУП "ВО Минсельхоза России", 2004. - 602 с.
7. Андреева Н.А. Сельское хозяйство США (технология, организация, аграрная политика). М.: Наука, 1993. - 115 с.
8. Ансофф И. Стратегическое управление. М.: Экономика, 1989.
9. Анцыпович И.С., Попенко Л.Я. Охрана окружающей среды на предприятиях мясной и молочной промышленности. М.: Агропромиздат, 1986.
10. Бард Й. Нелинейное оценивание параметров. М.: Статистика, 1979.
11. Баркалов Н.Б. Производственные функции в моделях экономического роста. М.: Изд-во МГУ, 1981. - 128 с.
12. Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научно-технические аспекты. Продовольственная безопасность. Раздел 1. М.: МГФ, "Знание", 2000; Раздел 2. - М.: МГФ, "Знание", 2001.
13. Беспахотный Г.В. Основные направления агропродовольственной политики // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2001, № 1.
14. Блянкман Л.М., Анисимов Н.И. Ресурсо- и энергосберегающие технологии в АПК. Мн.: Ураджай, 1990. 150 с.
15. Боев В.Р., Романов А.Е., Серков А.Ф. Формирование рынка сельскохозяйственной продукции, продовольствия и материально-технических ресурсов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1997, №2.
16. Боев В.Р. Крупным городам надежную продовольственную базу // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2001, №4.
17. Бондаренко Л.В. Российское село в эпоху перемен. М.: ВНИЭСХ, 2003.-508 с.
18. Боровиков В. STATISTICA: искусство анализа данных на компьютере. Для профессионалов. СПб.: Питер, 2001.
19. Буздалов И.Н. Аграрная рекформа и рынок //АПК: экономика и управление, 1991, №2.
20. Василенко М.П. Основы интеграции сельскохозяйственного и промышленного труда. М.: Мысль, 1975.
21. Векленко В. Проблема устойчивости сельскохозяйственного производства // АПК: экономика, управление. 2002, № 2.
22. Власенко А.Н. Ресурсосберегающие технологии возделывания яровой пшеницы в Новосибирской области. Новосибирск, 2000. - 47 с.
23. Водачек Л., Водачкова О. Стратегия управления инновациями на предприятии. М.: Экономика, 1989.
24. Гаврилец Ю.Н. Об использовании функции полезности в экономическом анализе // Экономика и мат. методы, 1988. Т. 24. Вып. 5.
25. Гатаулин A.M. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. М.: Агропромиздат, 1990.
26. Гимади И.Э. и др. Территориальная специализация и отраслевые пропорции экономики Уральского федерального округа. Препринт. -Екатеринбург: Институт экономики УрО РАН, 2005. 65 с.
27. Гончаров В.Д. Формирование и функционирование товарных рынков в России. М.: АгроНИИТЭИПП, 2001.
28. Гордеев А.В. Экономические механизмы регулирования агропромышленного производства// Экономист, 1995, № 5.
29. Гордеев А.В. Будущее за крупными агропредприятиями // Экономика сельского хозяйства России. 2001, № 4.
30. Гордеев А.В. Приоритеты аграрной политики и перспективы развития крупных сельскохозяйственных предприятий России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001, № 4.
31. Грачев М.В. и др. Капиталистическое управление: уроки 80-х. М.: Экономика, 1991.
32. Грубый В.А. Механизм формирования и использования материальных ресурсов в сельском хозяйстве. М.: изд-во РУДН, 1997.
33. Данциг Дж. Б. Линейное программирование, его применение и обобщение. М.: Прогресс, 1966.
34. Драгайцев В.И., Плитко А.В. и др. Экономический механизм ресурсосбережения в агропромышленном комплексе. М.: РАСХН и ВНИЭСХ, 1994.
35. Дьяконов В. Mathcad 2000: учебный курс. СПб.: Питер, 2000.
36. Жоголева Е.Е. Методология разработки приоритетов аграрной политики России. М.: Информатик, 1996. - 44 с.
37. Зельднев А.Г. Приоритеты, институты и механизмы выхода аграрной сферы из кризиса в XXI веке. М.: Институт экономики РАН, 2000.
38. Зинченко А. Проблемы производительности труда в сельском хозяйстве России // АПК: экономика, управление. 2001, № 6.
39. Иванченко В. Инвестиции экономического роста (Новая концепция) // Экономист, 1996, № 11.
40. Качество в XXI веке. Роль качества в обеспечении конкурентоспособности и устойчивого развития / Под ред. Т.Конти, Е.Кондо, Г.Ватсон. М.: Стандарты и качество, 2005.
41. Килин М.П. и др. Интеграция и межотраслевые связи АПК (схемы, модели, балансы). Монография. ТГСХА, Тюмень, 2005. 152 с.
42. Клейнер Г.Б. Производственные функции: теория, методы, применение. М.: Финансы и статистика, 1989. 238 с.
43. Клюкач В.А. Мировые продовольственные рынки и стратегия России в XXI веке. Проблемы развития АПК России в условиях глобализации экономики. СПб.: Пушкин, 2002.
44. Козлов М.П. Рыночные тенденции в аграрном производстве России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, №8.
45. Концепция аграрной политики Российской Федерации. ВНИИЭСХ.-М., 2000.
46. Косторнов Н.П. Интеграционные процессы в молочном подкомплексе // Молочная промышленность, 2004, № 6.
47. Кошелев Б.С. Совершенствование размещения и специализации сельского хозяйства в Западной Сибири: Монография. Омск: ОмГАУ, 2002. -252с.
48. Краснощеков Н.В. Агроинженерная наука на новом этапе // Техника в сельском хозяйстве, 2001, № 4.
49. Краснощеков Н.В. Проектирование производства сельскохозяйственной продукции // Сборник материалов научной сессии Россельхозакадемии (13-14 октября 2003г). М.: Россельхозакадемия, 2004.
50. Кузык Б.Н., Яковец Ю.В. Россия 2050. Стратегия инновационного прорыва. М.: "Экономика", 2004.
51. Куренков Ю.В. и др. Современный капитализм: основные направления и эффективность НТП. М.: Наука, 1989.
52. Курцев И.В. Организационно-экономические основы системы ведения АПК Новосибирской области // РАСХН. Сиб. отд-ние. Сиб НИИЭСХ. Новосибирск, 1998.
53. Курцев И.В. Пути устойчивого развития сельского хозяйства Сибири // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, №9.
54. Логинов В.Г. Сельское хозяйство и регулирование продовольственных рынков / Власть, бизнес и крестьянство: механизм эффективного взаимодействия. М.: Энциклопедия российских деревень, 2002. - 560 с.
55. Макин Г.И. Организация управления в агропромышленном комплексе. -М.: АгриПресс, 1999.
56. Малецкий Е.Г. О роли инвестиций в повышении эффективности сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, № 9.
57. Маркс К. Капитал. Кн.2. Процесс обращения капитала // Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-ое изд. Т.49.
58. Мартино Дж. Технологическое прогнозирование. М.: Прогресс, 1977.
59. Материалы международной научно-практической конференции "Энергоресурсосбережение в земледелии аридных территорий". Барнаул, 2000. -341 с.
60. Методические рекомендации по повышению экономической эффективности вертикально интегрированных формирований в АПК. Отв. за выпуск В.А.Петров и О.А.Родионова. М.: ФГНУ "Росинформагротех", 2004.
61. Минасов М. Обеспечение устойчивого воспроизводства в АПК // АПК: экономика, управление, 2002, № 10.
62. Михалев А. Крепить продовольственную безопасность России // Экономика сельского хозяйства России, 2001, № 1.
63. Модели экономических взаимоотношений предприятий АПК в системе интегрированных формирований. -М.: ФГНУ "Росинформагротех", 2004.
64. Морозов Н.М. Техническое и технологическое переоснащение ферм -важнейшее условие увеличения производства продукции животноводства. Материалы Первого Всероссийского конгресса экономистов-аграрников. М.: ФГНУ "Росинформагротех", 2005. - 380 с.
65. Николаев А.А., Пахно B.C. Устойчивость сельскохозяйственного производства и пути его повышения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, № 4.
66. Никонов А.А. Социально-экономические проблемы второго этапа аграрной реформы в Российской Федерации // Аграрная наука, 1994, № 1.
67. Никонов А.А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и потика России (XVIII-XX вв). М.: Энциклопедия российских деревень, 1995.
68. Огнивцев С.Б. Современная агропродовольственная экономика. М.: 2004.-438 с.
69. Оппенлендер К.Х. Необходимость и предпосыки новой инновационной политики // Вопросы экономики, 1996, № 10.
70. Организационно-экономический механизм функционирования интегрированных формирований в АПК / Рекомендации.- М.: АНО "ИздательствоМС-ХА", 2003.
71. Основные направления агропродовольственной политики Правительства Российской Федерации на 2001-2010 годы (Одобрены Правительством Российской Федерации 27.07.2000 г.)
72. Перрингс Н. Экономический рост и устойчивое развитие // Мир науки, 1991, т. 35, № 1.
73. Першукевич П.М. АПК Сибири. Тактика, стратегия экономических реформ. Новосибирск.: ГУП РПО СО РАСХН, 2001.
74. Петриков А. Устойчивое развитие сельской местности в России и направления научных исследований // АПК: экономика, управление, 2000, № 12.
75. Петриков А. Проблемы и перспективы устойчивого развития сельских территорий / Роль и место агропромышленного комплекса в удвоении валового внутреннего продукта России / Материалы I Всероссийского конгресса экономистов-аграрников. М., 2005.
76. Петров А.Н. Методология выработки стратегии развития предприятия. СПб. Ун-т экономики и финансов, 1992.
77. Петров А.Н. Стратегическое планирование развития предприятия. СПб., 1993.
78. Петряков А.В. Специфика сельского хозяйства и современная аграрная реформа в России. М., 1995.
79. Пизенгольц В.М. Некоторые аспекты выживания сельскохозяйственных товаропроизводителей в период кризиса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, № 3.
80. Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. М.: Колос, 2001.
81. Плакунов М., Раяцкас P.JI. Производственные функции в экономическом анализе. Вильнюс: Минтае, 1984. 308 с.
82. Полиди А.А. Диверсификация производства как форма агропромышленной интеграции. М.: Компания Спутник, 2004. - 171 с.
83. Реформаторское течение в отечественной аграрно-экономической мысли (1950-1990). М.: Энциклопедия российских деревень, 1999.
84. Развитие сельскохозяйственной кооперации (методика, практика, проблемы). -М.: ВНИЭТУСХ, 1998.
85. Родионова О.А. Интеграция в сфере агропромышленного производства: тенденции, механизмы развития. М.: 2000.-170 с.
86. Родионова О.А. Агропромышленная интеграция: тенденции, механизмы реализации. ВНИЭТУСХ. Изд. доп. М.: Агроконсат, 2002.
87. Родионова О.А., Дацкова Е.В. Институциональные преобразования и развитие интеграционных процессов в АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2005, № 1.
88. Романова ОС Развитие форм корпаративного управления предприятиями // Хранение и переработка сельхозсырья, 2005, № 5.
89. Саати Т. Принятие решений. Метод анализа иерархий. М.: Радио и связь, 1993.
90. Санду И.С. Организационно-экономические основы инновационных процессов в сельском хозяйстве. М., 1998.
91. Санто В. Инновация как средство экономического развития. М.: Прогресс, 1990.
92. Сельскохозяйственная кооперация: теория, мировой опыт, проблемы возрождения в России. М.: Наука, 1997.
93. Семин А.Н., Семина Н.А. Варианты агропромышленной интеграции на Среднем Урале // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2003, № 3.
94. Семин А.Н. Стратегия развития пригородного сельского хозяйства: вопросы теории и практики. М.: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2004. - 258 с.
95. Сергеев В.Н. Индустрия продовольствия России. М., 2002.
96. Соболев О.С. Закономерности ценообразования на агропродовольствен-ную продукцию в России в 1-ом полугодии 2005 года. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2005, № 9.
97. Современный капитализм: экономические факторы освоения новой техники. М.: Мысль, 1977.
98. Социально-экономическое положение России. Официальное изданиею. -М.: Федеральная служба госстатистики РФ, 2005, вып. 1-12.
99. Социально-экономическое положение России. Официальное издание. -М.: Федеральная служба госстатистики РФ, 2006, вып. 1-3.
100. Социально-экономическое положение городов и районов Челябинской области. Стат. сб. 2006 г. Челябинск: Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Челябинской области.
101. Стол еру Л. Равновесие и экономический рост. М.: Статистика, 1974.
102. Стратегический ответ России на вызовы нового века. Под редакцией Л.И.Абакина. -М.: "Экзамен", 2004.
103. Стратегия и проблемы устойчивого развития России в XXI веке. Колектив авторов: Гранберг А.Г., Данилоа-Данильян В.И., Циканов М.М. и др. -М.: "Экономика", 2002.
104. Теплухина Т.П., Кузнецова А.П. Размещение молочной промышленности // Экономика сельского хозяйства, 2005, № 4.
105. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран: введение в теорию, практику и политику. Перевод с англ. СПб. Экономическая школа, 1995.
106. Тюнен И.Г. Изолированное государство. М.: Экономическая жизнь, 1926.
107. Ушачев И.Г. Основные положения концепции аграрной политики России // АПК: экономика, управление, 2000, № 12.
108. Ушачев И.Г. Устойчивое развитие аграрного производственного сектора: основные направления и проблемы / Докл. на Втором Всероссийском конгрессе экономистов-аграрников. М. - 13-15 февраля 2006 г.
109. Чаянов А.В. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. М.: Наука, 1993. - 536 с.
110. Чемезов С.М. Агропромышленный комплекс Свердловской области: состояние и перспективы. Екатеринбург. Издательство "Урал ГСХА", 2004. -77 с.
111. Хлыстун В.Н. Будущее АПК это прежде всего инвестиции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, № 7.
112. Храмова И.Г., Серова Е.В. Вертикальная интеграция в продовольственном комплексе России. М.: ИЭПП, 2002.
113. Шепелин В.П., Дороговцев А.П. Антимонопольное регулированиеин-тегральных процессов в сфере переработки АПК // Пищевая промышленность, 2005, № 7.
114. Шмелев Г.И. и др. Аграрные отношения: тория, историческая практика, перспективы развития. М.: Наука, 1993.
115. Шмелев Г.И. Аграрные реформы и аграрные отношения в России в XX веке. М.: Наука, 1999.
116. Шумпетер Й.А. Теория экономического развития. М.: Прогресс, 1982.
117. Шутьков АА Совершенствование системы управления в агропромышленном производстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1993, № 11-12.
118. Шутьков А.А., и др. О социально-экономических результатах реформ в агропромышленном производстве. М.: Информагробизнес, 1996.
119. Шутьков А. Первостепенная национальная проблема // Экономика сельского хозяйства России, 2001, № 6.
120. Федеральный регистр технологий производства продукции растениеводства. Система технологий. -М.: Информагротех, 1999.
121. Федеральный регистр технологий производства продукции животноводства. Система технологий. -М.: Информагротех, 1999.
122. Фомин Д.А., Храмцов Н.С., Щетинина И.В. Развитие интеграции в АПК Сибири /РАСХН. Сиб. отд. СибНИИЭСХ. Новосибирск, 1998.
123. Фомин Д.А. Размещение аграрного и перерабатывающего производства (на примере регионального мясного подкомплекса) // Хранение и переработка сельхозсырья, 2005, № 4.
124. Экономические проблемы воспроизводства в АПК России. Ред. колегия: И.Г.Ушачев, Н.А.Борхунов, Э.А.Сагайдак, В.В.Маслова. М.: "Энциклопедия российских деревень", 2003. - 437 с.
125. Эпштейн Д.Б. Адаптация к рыночным условиям и эффективность крупных сельхозпредприятий (по данным Ленинградской области) // Международный сельскохозяйственный журнал, 2004, № 2-4.
126. Яковец Ю.В. К новой структуре экономики России. М.: ИЭРАН, 1993.
127. Яковец Ю. Тенденции и перспективы структурных сдвигов в экономике // Экономист, 1996, № 12.
128. Blackman A.W. The Market Dynamics of Technological Substitution //IFSC. 1974.
129. Agriculture fact Book 2000.U.S. Department of Agriculture. Office of Communication.
130. Agricultural Statistics. 2001.USDA. NASS. United States Government Printing Office. Washington: 2001.
131. Coelli Т., Rao D.S.P., Batesse G.E. An introduction to efficiency and productivity analysis. Kluwer Academic Publisher, 1999.
132. Food and Agrikultural Policy. Taking Stock for the New Centure. USDA.Sept.2001 .Appendix 1. p. 112-118.
133. Forrester J.W. Innovation and Economic Change//uteres.-1981. V.13, №4.
134. Halal W. E. The new capitalism. Wash., 1986.
135. Kline S., Rosenberg N. An Overview of Innovation. Jn: The Positive Sum Strategy. Harnessing Technology for Economic Growth. Wash. National Academy Press. 1986.
136. Nelson R.R., Winter S.G. An evolutionary Theory of Economic Change. Cambrige, 1982.ассоциация муниципальных образований горнозаводского края челябинской области1. ГОРНЫЙ УРАЛ
137. АКТ ВНЕДРЕНИЯ результатов научно-исследовательской работы
138. Предприятие-заказчик АССОЦИАЦИЯ МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАНИЙ
139. ГОРНОЗАВОДСКОГО КРАЯ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ ГОРНЫЙ УРАЛ
140. Коновалов Сергей Михайлович (Ф.И.О. руководителя организации)
141. МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РФ
142. Ассоциация племенных заводов г. Москва
143. Открытое акционерное общество Ордена Трудового Красного Знамени Племенной завод РОССИЯ--ЧЧ----:Ч:---mm n,v4rnrminR>fuw>nnoQKR156514, Челябинская область, Сосновский район юс. Мирный, пер. Парковый 10а гел: (8-244)40-110,40-116,40-133 |)акс: 40-4-11
144. ИНН 7438018068, р/с40702810850050000988 в ОАО Челябинвестбанк г. Челябинск, БИК 047501779к/с 30101810400000000779, ОКВЭД 01.21. код ОКОНХ - 21110 , код по ОКПО - 00590817 ЮУЖД- 5800423 , ст. Есаульская - 803203отл 2006г.
145. АКТ ВНЕДРЕНИЯ результатов научно-исследовательской работы
146. Предприятие-заказчик ОАО "Племенной завод "Россия"1. Деревсков Сергей Иванович
147. Ф.И.О. руководителя организации)
Похожие диссертации
- Оптимизация параметров устойчивого развития производства в сельскохозяйственных предприятиях
- Реструктуризация предприятий молочной промышленности
- Управление устойчивым развитием регионального рынка продовольствия
- Механизмы развития стратегической системы управления мотивацией трудовой деятельности руководителей организаций
- Управление устойчивым развитием льняного комплекса России в конкурентной среде