Управление рынком молочной продукции тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Чернышова, Ирина Викторовна |
| Место защиты | Москва |
| Год | 2004 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Чернышова, Ирина Викторовна
ВВЕДЕНИЕ.
Глава I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ
УПРАВЛЕНИЯ РЫНКОМ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
1.1. Сущность управления рынком.
1.2. Методология исследований.
1.3. Методические основы исследования.
Глава II. ИССЛЕДОВАНИЕ КОНЪЮНКТУРЫ РЫНКА МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ.
2.1. Социально-экономические условия.
2.2. Факторы эффективности и конкурентоспособности предприятий молочного подкомплекса.
Глава III. МОДЕЛЬ УПРАВЛЯЮЩЕЙ ИНФОРМАЦИОННОЙ
СИСТЕМЫ.
3.1. Описание модели.
3.2. Адаптация модели.
3.3. Перспективы развития управления рынком молочной 121 продукции
Диссертация: введение по экономике, на тему "Управление рынком молочной продукции"
Рынок молочной продукции является одним из крупнейших потребительских рынков. Он близок к рынку монополистической конкуренции, где много продавцов и покупателей, товародифференцированы и довольно широк диапазон цен. По оценкам компании Tetra Рак объем рынка в 2002 году составил около 10,4 мрд. литров.
В последнее десятилетие на рынке молочной продукции в производстве и переработке молока имели место следующие устойчивые тенденции.
Потребление молока на душу населения в Российской Федерации, г. Москве и Московской области соответственно снизилось на 42,8; 43,8 и 46,9%. В 2001 году потребность в молочных продуктах, согласно нормы, установленной АМН России, удовлетворялась в этих регионах только на 56,8, 63,0 и 60,2%.
Производство молока в Российской Федерации сократилось на 40,9% в Московской области - на 50%. Рентабельность реализации молока в этих регионах снизилась соответственно на 39 и 30%. В 1994-1998 годах рентабельность была отрицательная в Российской Федерации и Московской области в пределах -1- - 34% и - 11- - 42% и в 2001 году достигла соответственно 17 и 16%, что является относительно низким уровнем при годовом темпе инфляции - 18,6 и 21,8% за год.
Уровень использования производственных мощностей перерабатывающих предприятий в Российской Федерации снизися на 54% и составил в 2001 году 35%. Низкая их загрузка отнюдь не способствовала снижению издержек производства и поному удовлетворению потребностей населения в молочных продуктах. Тем более если учесть, что в последние годы численность населения, имевшая доходы меньше прожиточного минимума, находилась в пределах 21-60 мн. чел., или 21-42% населения России.
Таким образом, налицо два непреложных факта: во-первых, снижение почти в 2 раза потребления молочных продуктов относительно норм рекомендуемых АМН России; во-вторых, падение производства молока и молочных продуктов в сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятиях, снижение рентабельности его реализации. Эти факты объективно требуют развития и совершенствования управления рынком молочной продукции. Управление рынком предусматривает достижение двуединой цели: с одной стороны, удовлетворение потребностей населения, а с другой - повышение эффективности и конкурентоспособности предприятий производящих и перерабатывающих молоко.
Разительный контраст рассмотренным тенденциям являет собой эффективная работа сельскохозяйственных предприятий, вошедших в рейтинг 300 крупнейших и наиболее успешных хозяйств России (так называемый клуб АГРО-ЗОО), а также рейтинг 100 крупнейших и наиболее эффективных производителей молока в России. В обоих рейтингах присутствует ЗАО Сергиевское и ЗАО Ленинское Московской области, кохоз им.Фрунзе Бегородской области. Примечательно, что два последних хозяйства имеют развитые коммерческую и маркетинговую службы, а ЗАО Сергиевское, хотя не имеет таковых, но его руководители мыслят категориями маркетинга и осознают необходимость создание соответствующей службы. В целом проведенные исследования, рейтинг АГРО-ЗОО и 100 наиболее эффективных производителей молока приводят к мысли, что ни природно-климатические условия, ни организационно-правовая форма предприятий не являются решающими факторами в обеспечении высокой эффективности и конкурентоспособности. Анализ работы группы предприятий компании Вимм-Биль-Данн, также показывает, что управление рынком играет существенную, если не главную роль в их. успешной деятельности. Об этом отчасти убедительно свидетельствует раскрутка торговых марок и брэндов, например, Чудо, рекламная кампания проводимая Вимм-Биль-Данн, реализация программы Молочные реки Подмосковья и т.д.
В совокупности все приведенные факты и рассуждения позволяют утверждать, что управление рынком является существенным, а в отдельных случаях может быть решающим фактором, способствующим наиболее поному удовлетворению потребностей населения в молочных продуктах и одновременному повышению эффективности предприятий молочного подкомплекса АПК. В связи с этим исследование возможностей управления рынком молочной продукции является актуальным. Именно, острая актуальность данной проблемы обусловила выбор темпы диссертационной работы.
Цель исследования состояла в развитии организационно-экономического механизма функционирования и управления рынком молочной продукции.
Достижению цели способствовало решение следующих задач:
- дана оценка каналов реализации молочной продукции в московском регионе;
- усовершенствованы методические подходы по управлению рынком молочной продукции на основе использования ситуационного и SWOT-анализа;
- разработаны предложения по совершенствованию управления сбытом молочной продукции;
- обоснованы перспективы развития молочного рынка с применением пакета стратегий управления и создания управляющих информационных систем.
Предмет исследования - производственно-экономические и социальные аспекты управления рынком молочной продукции.
Объект исследования Ч рынок молочной продукции (на примере производственных и торговых предприятий и организаций Коломенского района Московской области и г. Москва).
В качестве источников информации использовались результаты анкетирования, интервьюирования, экспертных оценок, монографических исследований, наблюдения автора, экспериментов, данные первичного учета, статистические сборники Госкомстата и МСХ России.
Теоретической и методологической базой исследования явились работы, прежде всего, таких авторитетных и известных ученых как И. Ансофф,
Ф. Котлер, Ж. Ламбен, М. Портер, О. Виханский, В. Гончаров, П. Завьялов, В. Демидов, В. Клюкач, Ю. Цышсин и др. (43, 44, 45, 50, 73, 74, 78, 28, 29, 35, 36, 109). Однако исследования этих авторов в значительной степени имеют общетеоретическое значение. Они не затрагивают вопросы управления рынком молочной продукции, в частности, уточнения сути понятия луправление рынком до степени, необходимой для его ясного и четкого восприятия руководителями и специалистами аграрных предприятий, в том числе практиками; методологии и методики исследований рынков (применения ситуационного и SWOT-анализа); разработку стратегий управления рынком и создания управляющих информационных систем для условий высокой нестабильности.
Методической основой исследования являются работы зарубежных и отечественных авторов по проблемам управления рынком, стратегического планирования и управления. Для решения задач исследования использовались методы: абстрактно-логический, монографический, статистико-эконо-мический, ситуационный и SWOT-анализ, экспериментальный. В рамках этих методов применялись анкетирование, интервьюирование, экспертные оценки.
Научную новизну исследования представляют:
- развитие приемов и методов SWOT-анализа, предусматривающих комплексное использование анкетирования и интервьюирования для повышения оперативности сбора данных и управления молочным рынком;
- факторный анализ конкурентоспособности и перспектив развития предприятий молочного подкомплекса на основе изучения и прогнозирования рыночной конъюнктуры;
- разработка модели управляющей информационной системы на принципах целенаправленности, взаимосвязи, адаптивности, непрерывности;
- предложения по развитию стратегического управления с использованием стратегии дифференциации, направленной на создание и производство новых молочных продуктов для целевых сегментов рынка.
Практическая значимость диссертационной работы состоит в разработке и принятии к внедрению модели управляющей информационной системы в экспериментальном хозяйстве Радуга, ЗАО Сергиевское, ЗАО Ленинское Коломенского района Московской области. Экспериментальная проверка показала потенциально высокую эффективность информационных систем: затраты на эти системы и эффект от их применения могут соотноситься как 1 к 3000, т.е. 1 рубль вложений может принести создателю системы более 3000 рублей. Аналогичные модели могут быть разработаны и внедрены на любом предприятии молочного подкомплекса. Материалы диссертационного исследования, в частности, методика SWOT-анализа используются в учебном процессе Международного университета.
Методические основы исследования, методики адаптации управляющих информационных систем могут быть использованы для разработки аналогичных моделей в других предприятиях АПК.
По теме исследования опубликовано пять печатных работ общим объемом 6.26 п.л., в том числе авторских - 4.8 п.л.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Чернышова, Ирина Викторовна
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Сущность понятия "управление рынком" состоит в целенаправленной деятельности, удовлетворяющей потребности покупателей с одной стороны, с другой - обеспечивающей получение выгоды производителями; постановке цели, выявлении нужд и потребностей, их анализе и оценке, прогнозировании; разработке стратегий управления; выработке и принятии управленческих решений и их реализации.
2. Удовлетворение потребностей населения в молочной продукции и производство ее едины и взаимообусловлены. Понятие луправление рынком сложно и многоаспектно, в связи с этим методологической основой исследования является системный подход, в рамках которого применяется схема мышления "снаружи - внутрь" (рыночное мышление), ситуационный и SWOT-анализ, анкетирование, интервьюирование, наблюдение, эксперимент и др. методы исследования. Использование методологии конкретно выразилось в последовательном и взаимосвязанном исследовании социально-экономических условий (как внешней среды предприятий), факторов эффективности и конкурентоспособности предприятий молочного подкомплекса АПК (внутренней среды в связи с внешней средой). В результате исследования были получены данные, характеризующие внешнюю (социально-экономические условия) и внутреннюю среду предприятий.
3. Исследования социально-экономических условий предприятий производящих, перерабатывающих и реализующих молочную продукцию позволили выявить факторы, обусловившие снижение потребления и производства молока. В целом, эти факторы сформировали самоусиливающийся экономический механизм, образуя "порочный круг": инфляция и снижение доходов населения, рост задоженности организаций по заработной плате сокращают потребление молока и молокопродуктов, а последнее снижает производство, спад же производства, в свою очередь, приводит к росту цен на молочную продукцию, т.е. к инфляции.
Главной причиной снижения потребления молока является сокращение доходов населения на фоне существующей инфляции. Значения коэффициентов корреляции (г) и детерминации (г2) составили соответственно между среднемесячной начисленной заработной платой и уровнем потребления молока г=0.98 и 1^=0.95; между реальными располагаемыми доходами и уровнем потребления молока г=0.82 и 1^=0.68.
Процесс снижения потребления молочных продуктов может быть сменен на позитивный лишь в результате роста доходов населения и радикального снижения уровня инфляции, при государственной поддержке производителей молока, совершенствовании производства и управление рынком как единого целого.
4. Исследование факторов, непосредственно определяющих эффективность предприятий производящих, перерабатывающих и реализующих молочную продукцию показывает, что важнейшим является уровень информационного обеспечения, ориентация на рынок и реальное управление рынком. Существует явная закономерность: чем выше степень использования информационных факторов (изучение рынка и конкурентов, его прогнозирование, сбор и обработка новейшей информации в области производства товаров, услуг, идей, управления), тем выше уровень использования производственных мощностей, наличие товарных запасов и как следствие, выше прибыльность, рентабельность и доля, занимаемая предприятием на рынке.
Исследование показало существование сильной корреляционной связи между значениями информационных факторов и прибыльностью, рентабельностью, долей рынка, соответственно г2 = 0.84; 0.84 и 0.78.
Эта закономерность с возрастанием значения информации дает основание во главу угла повышения эффективности управления рынком поставить фактор информации. С точки зрения системного подхода для повышения эффективности представляется рациональным разработать модели управляющих информационных систем предприятий производящих, перерабатывающих и реализующих молочную продукцию АПК.
5. Адаптировать модель управляющей информационной системы к определенным условиям конкретного предприятия необходимо с помощью методик разработки целей управления и стратегий управления, внедрения. Такой подход к созданию систем позволяет осуществлять как бы индивидуальное проектирование, не требующее значительных затрат времени и других ресурсов. Информационные системы потенциально эффективны, что выразилось в росте рентабельности реализации молока в ЗАО Сергиевское, ЗАО Ленинское Коломенского района Московской области: в 2002г. по сравнению с 2001г. рентабельность увеличилась на 10,1 и 6.7%.
6. На основе модели может быть создано целое семейство реальных и эффективных систем, учитывающих конкретные условия предприятий АПК: от управляющих информационных систем, требующих в основном только "затрат" знаний, до систем, предполагающих довольно значительные вложения в компьютеры, программное обеспечение и интернет. Затраты на получение информации с эффектом могут соотноситься как 1 к 3000. Иными словами, 1 рубль вложений в разработку системы может принести в современных условиях России более 3000 рублей. С изменением условий внешней и внутренней среды предприятий АПК модель дожна развиваться с тем, чтобы быть эффективной.
7. С позиций системного подхода развитие управления рынком молочной продукции дожно охватывать как производство, так и переработку, а также реализацию молочной продукции. Совершенствование управляющих информационных систем может осуществляться в направлении создания баз данных о клиентах и партнерах, использования возможностей интернета, экономической разведки, развития стратегического маркетинга, в том числе создания новых продуктов и брэндов. Реализация этих направлений развития будет способствовать наиболее поному удовлетворению потребностей населения в молочных продуктах, повышению эффективности и конкурентоспособности предприятий АПК, выходу сельского хозяйства и экономики России из кризиса.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Чернышова, Ирина Викторовна, Москва
1. Абакумов И. Бешенство Агробизнеса -2 II Крестьянские ведомости. 1-15 марта 2001 С. 5.
2. Абальнин С. SWOT-анализ деятельности предприятия // Маркетинг. 1999, № 6. С. 47-49.
3. Абаринов В. Зерна и плевелы // Эксперт. 2000, № 1-2. С. 64-66.
4. Агропромышленный комплекс России МСХ и П РФ. М.: 2000. - 575 с.
5. Американские фермеры и Интернет // Экономика сельского хозяйства России. 2001,№5-С. 35.
6. Аникеев С.Н. Методика разработки плана маркетинга: Сер. Практика маркетинга. М.: Фолиум, 1996 - 100 с.
7. Ансофф И. Стратегическое управление: Пер. с англ. / Научн.ред. и авт. предисл., Л.И.Евенко. М.: Экономика, 1989. - 519 с.
8. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия: Пер. с англ. СПб: ПитерКом, 1999-416 с.
9. Бабинцева Е. Сбытовая деятельность и диверсификация производства сельскохозяйственных предприятий. // АПК: Экономика и управление. 1997, №8.-с. 39-42.
10. Ю.Бартенева А. Потерянные милиарды // Эксперт. 1999, № 13 С. 15-20.
11. Блаженкова О., Гурова Т. Класс // Эксперт. 2000, № 34 С. 21-28.
12. Богданов А.А.Тектология (Всеобщая организационная наука). В 2-х кн.: Кн. 1 / Редкол. Л.И.Абакин (отв.ред.) и др. / Отд-ние экономики АН СССР. Институт экономики АН СССР. М.: Экономика, 1989. - 304 с.
13. Богданов А.А. Тектология (Всеобщая организационная наука). В 2-х кн.: Кн. 2 / Редкол. Л.И.Абакин (отв.ред.) и др. / Отд-ние экономики АН СССР. Институт экономики АН СССР. М.: Экономика, 1989. - 351 с.
14. Богданович А. Покупайте отечественное // Эксперт. 2001, № 31 С. 24-26.
15. Борхунов Н. Ценообразование на сельскохозяйственную продукцию. // АПК: Экономика и управление. 1996, № 5. С. 41-46.
16. Брылев Hi Конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции. // АПК: Экономика управления. 1998, № 10. С. 42-45.
17. Буробкин И.Н., Жуйков В.И., Казаринов Б.Н., Миронова Н.Н. Организационно-экономический механизм регулирования производства мясной и молочной продукции / В сб. Земельная и аграрная реформы России: проблемы и опыт. Выпуск 1. С. 307-319.
18. Буробкин И.Н. К теории экономических интересов в системе аграрных производственных отношений // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000, № 1 С. 11-13.
19. Виханский О. Стратегическое управление: Учебник М.: Изд-во МГУ, 1995-252 с.
20. Вудкок М., Фрэнсис Д. Раскрепощенный менеджер. Для руководителя-практика: Пер. С англ. М.: Дело, 1991 - 320 с.
21. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М.: Издательство Финпресс, 1998. - 416 с.
22. Гордеев А.В. Продовольственное обеспечение России (Вопросы теории и практики) М.: Колос, 1999 - 228 с.
23. Горин В. Управление агропромышленным производством (теория и практика). Бегород: Крестьянское дело. 2000 - 376 е., пл.
24. Дибб С., Симкин Л., Брэдли Дж. Практическое руководство по маркетинговому планированию СПб: Питер, 2001 - 256 е.: ил. - (Серия Маркетинг для профессионалов).
25. Добрынин В.А., Иванов А.С. Проблема выхода АПК из кризиса // АПК: Экономика и управление. 1997, № 5.
26. Друкер П. Рынок: как выйти в лидеры. Практика и принципы. М.: Бук Чембэр. Интернэшнл. 1992 - 350 с.
27. Дупак В.Я. Экономика и организация племенного молочного скотоводства. М.: Производственно-издательский комбинат ВИНИТИ. 2001.
28. Дупак В .Я., Назаров Е.Н. Управление племенным делом в период 19912000гг. М.: Современные тетради. 2001.
29. Дупак В.Я., Лазаренко Н.А., Савенко Н.А. Организационно-экономические проблемы формирования и развития племенного молочного скотоводства Московской области. М.: Животновод. 2001.
30. Дупак В.Я., Дупак В.В. Финансовое оздоровление предприятий АПК Подмосковья: практика и проблемы. М.: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001.
31. Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках таблицах: Учебное пособие -М.: ИНФРА М, 2000 - 496 с.
32. Италия: поддержка экологического земледелия // Экономика сельского хозяйства России. 2001, № 5 С. 42.
33. Карташев В.А. Система систем. Очерки общей теории и методологии -М.: Прогресс Академия, 1995. - 325 с.
34. Кииг У., Клилаид А. Стратегическое планирование и хозяйственная политика. / Пер. с англ. Прогресс М.: 1982 398 с.
35. Кирьян П. Локальный розлив // Эксперт. 12 марта 2001, № 10 С. 38-40.
36. Клоуз Р.У. Мировое лидерство в XXI веке / Сб. Лидерство психологические проблемы в бизнесе. Под ред. Ушаковой Т.Н. Дубна: Издательский центр Феникс, 1997-176 с.
37. Клюкач В. Маркетинг сельскохозяйственной продукции // АПК: Экономика и управление. 1995, № 2 С. 41-45.
38. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. М.: 1998-208 с.
39. Коваленко Н.Я. Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве: тенденции и проблемы: Учебное пособие. М.: Изд-во МСХА, 1996. 325 с.
40. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1998. - 448 с.
41. Конкин Ю. Ресурсосбережение и его этапы // АПК: Экономика и управление. 1997. № 6 С. 70-77.
42. Концепция продовольственной безопасности Российской Федерации. -М.: ВНИЭСХ 31 с.
43. Костина Г. Путь Ильича к рынку // Эксперт. 1999, № 10 С. 34-36.
44. Котик М.А., Емельянов A.M. Ошибки управления /Предислов. Н.Я.Петракова М.: Экономика, 1990. - 149 с.
45. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. / Общ.ред. Е.М.Пеньковой -М.: Прогресс, 1990. 736 с.
46. Котлер Ф. Маркетинг в третьем тысячилетии: Как создать, завоевать и удержать рынок / Пер. с англ. М.: ООО Изд-во ACT, 2000 - 272 с.
47. Котлер Ф., Амстронг Г., Сондерс Д., Вонг В. Основы маркетинга: Пер. с англ. 2-ое европ. изд. - СПб.: Издательский дом Вильяме, 2000 - 944 е.: пл.
48. Краснова В. Вложения в имена // Эксперт. 2001, № 1-2, С. 22-26.
49. Крофт М.ДЖ. Сегментирование рынка СПб, Питер. 2001 - 128 е.: пл.
50. Крылов И. Надежный компас в рыночном море / Предисловие к книге Черчиля Г.А. Маркетинговые исследования СПб.: Изд-во Питер, 2000 - 752 е.: пл.
51. Кураленко Н., Легошин Н. Рекордные удои 1500 коров в подмосковном Кашино // Молочное и мясное скотоводство. 1998, № 5. С. 2-8.
52. Ламбен Ж.-,. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива. Пер. с франц. СПб.: Наука, 1996 - 589 с.
53. Люкшинов А.Н. Стратегический менеджмент на предприятиях АПК М.: Колос, 1999 - 367 е.: пл.
54. Лукьянова Е. Неучтенные милиарды // Эксперт. 12 марта 2001, № 10 С. 34-37.
55. Макин Г. Экономическая ситуация в продовольственном обеспечении страны. // Вестник РАСХН. 1998, № 2. С. 27-29.
56. Макин Г. Организация маркетинга в АПК как экономического института управления // Международный сельскохозяйственный журнал, 1999, № 1 -С. 6-10.
57. Маркетинг: Токовый терминологический словарь-справочник. М.: Инфоконт СП Медсервис Интернешнл, 1991 - 224 с.
58. Маркетинг в АПК / Г.П.Абрамова, М.М.Жигалин, Е.И.Семенова и др.; Под ред. Г.П.Абрамовой. М.: Колос, 1997-240 с.
59. Мафия не дремлет// Российская Федерация сегодня. 2001, № 3 С.41.
60. Методы экономических исследований в агропромышленном производстве. Под ред. академика РАСХН Боева BP М.; 1999 - 260 с.
61. Милосердов В.В. Крестьянский вопрос в России: прошлое настоящее, будущее. В 3-х частях: Часть I. М.: ГУП Агропрогресс, 1999 - 255 с.
62. Милорседов В.В. Крестьянский вопрос в России: прошлое, настоящее, будущее. В 3-х частях: Часть II. М.: ГУП Агропрогресс, 1999 - 268 с.
63. Миндрин А.С., Юсупова Г.Л. Экономические риски в сельском хозяйстве М.: ГУП Агропрогресс, 2001 - 191 с.
64. Михайлов Н. ООН опасается распространения коровьего бешенства // Крестьянские ведомости 1-15 июля 2001 г.
65. Мориссей Дж. Целевое управление организацией. Пер. с англ. / Под ред И.М.Верещагина М.: Советское радио, 1979 - 144 е., ил.
66. Муромкина И.И., Портной А.И. Совершенствование марочной политики предприятий на российском потребительском рынке // Маркетинг в России и за рубежом, № 5, 2000 г. С. 47-53.
67. Мухин А.А. Информационная война в России. М.: Издательство Гном и Д, 2000 256 с.
68. Новые критерии оценки развития современной экономики // Economist-2000-19 Nowember P. 7-9. Экономика и управление в зарубежных странах (по материалам иностранной печати). Информационный бюлетень № 5,2001 г. ВИНИТИ - С. 27-35.
69. Огарков Н. Качество молока и рентабельность производства // Экономика сельского хозяйства России. 2001, № 5 С. 31.72.0сновные социально-экономические показатели по Российской Федерации за 1996-2000 гг. // Вопросы статистики. 2001, № 2 С. 67-78.
70. Открытое акционерное общество Малино // Экономика сельского хозяйства России. 2001, № 4 С. 24,25.
71. Петриков А.Ф. Специфика сельского хозяйства и современная аграрная реформа в России. М.: Энциклопедия российских деревень. 1995,146 с.
72. Питер Р. Диксон Управление маркетингом / Пер. с англ. М.: ЗАО Издательство БИНОМ, 1998. - 560 е.: пл.
73. Поляк В., Андрющенко С., Безруков А., Видро В. Формирование маркетинговой стратегии сельскохозяйственного предприятия // АПК: Экономика и управление. 2001, № 5 С. 30-36.
74. Портер М. Конкуренция: Пер. с англ.: Уч.пос. М.: Издательский дом Вильяме, 2000. - 495 е.: пл.
75. Портер М. Международная конкуренция. Пер. с англ. / Под ред. В.Д. Щетинина М.: Международные отношения, 1993 - 896 с.
76. Почепцов Г.Г. Информационно-психологическая война. Серия информационной войны, М.: СИНТЕГ, 2000,180 с.
77. Пошкус Б. Внутренние резервы АПК России // Аграрная наука. 1997, № 6. С. 4-6.
78. Регионы России: Стат. сб. Т. 1 и 2 /Госкомстат России. М., 2000.
79. Регион региону рознь // Экономика и жизнь. 2001, № 9 С. 3.
80. Рейтинг 100 крупнейших и наиболее эффективных производителей молока в России (в среднем за 1997-1999, 1999-2001 годы) // Крестьянские ведомости. 2001, № 7-8 С. 11,2003, № 3-4.
81. Роджерс Ф.Дж. ИБМ. Взгляд из нутри: Человек-фирма-маркетинг. Пер. с англ. М.: Прогресс, 1990. - 280 с.
82. Романенко Г.А., Тютюнников А.И., Поздняков В.Г., Шутьков А.А. Агропромышленный комплекс России. Состояние, место в АПК мира. М.: 1999- 540 с.
83. Россидес Н. Рыночная стоимость торговой марки: ее значение для построения маркетинговой стратегии // Маркетинг в России и за рубежом. 2001, № 2 С. 21-25.
84. Российский статистический ежегодник. 2001: Стат.сб./ Госкомстат России- М., 2000 642 с.
85. Российский статистический ежегодник. 2002: Стат.сб./Госкомстат России.- М., 2002. 690 с.
86. Рыманова JI. Финансовая устойчивость сельскохозяйственных предприятий. // АПК: Экономика и управление. 1997, № 7. С. 37-41.
87. Свободин В., Свободина М. Экономический механизм восстановления и развития сельского хозяйства. // АПК: Экономика и управление. 1999, № 9. С. 20-24.
88. Сельское хозяйство в России. Стат.сб. / Госкомстат России М., 2000. -414 с.
89. Семенов И. Россия: прорыва на молочном фронте не видно / Крестьянские ведомости. 2001, № 29-30 С. 14.
90. Система простых решений // Эксперт. 1999, № 48. С. 28-33.
91. Современный экономический словарь. М.: Инфра М., 1999 - 217 с.
92. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России М.: Отделение экономики и земельных отношений РАСХН, 2000 - 19 с.
93. Тенденции развития рынка молока и молочных продуктов ЕС // БИКИ. 1998, № 100 (7835)-С. 6,7.
94. Теория систем и методы системного анализа в управлении и связи / Д.Н.Вокова, В.А.Воронков, А.А.Денисов и др. М.: Радио и связь, 1983. -248 с.
95. Токарев Б.Е. Методы сбора и использования маркетинговой информации: Учебно-практич.пособие. М.: Юристь, 2001. - 256 с.
96. Токовый словарь по управлению М.: Издательство Алане, 1994. - 252 с.
97. Томпсон А.А., Стрикленд А.Дж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для вузов /Пер. с англ. под ред. Л.Г.Зайцева, М.И.Соколовой. М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998 - 576 с.
98. Траут Дж. Новое позиционирование. СПб: Питер, 2001. - 192 е.: ил.
99. Трофимов В. Обзор уровня цен на продукцию, средние розничные цены // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1998, №10.-С. 25-28.
100. Туманова М.Б., Чернов С.Е. Управление маркетинговыми проектами в системе агропромышленного комплекса // Маркетинг в России и за рубежом. 1997, июль, август С. 49.
101. Финансы России: Стат. Сб. / Госкомстат России. М., 2000. - 308 с.
102. Фишер С., Дорнбуш Р., Шмалензи Р. Экономика / Пер. с англ. со 2-го изд. М.: Дело ТД, 1993 - 864 с.
103. Форсайт Ф. Переговоры // Форсайт Ф. Сочинения. В 4-х т.т. Т.4. М.: 1994-С. 385.
104. Хруцкий В.Е., Корнеева И.В. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка. Учеб.пособие 2 изд., - М.: Финансы и статистика, 2000 - 528 с.
105. Помар Н., Аген Г.Б. Энциклопедия шпионажа / Пер. с англ. В.Смирнова М.: КРОН-ПРЕСС, 1999- 816 с.
106. Цыпкин Ю.А., Люкшинов А.Н., Эрнашвили Н.Д. Агромаркетинг и консатинг Учеб.пособие для вузов М.: ЮНИТИ 2000 - 637 с.
107. Черчиль Г.А. Маркетинговые исследования СПб: Изд-во Питер, 2000 - 752 е.: пл. - (Серия Маркетинг для профессионалов).
108. Чернов С.Е. Маркетинговая деятельность сельскохозяйственного предприятия. Лекция. М.: Изд-во МСХА, 1996.
109. Шаваев А.Г. Безопасность корпораций. М.: Концерн Банковский Деловой Центр, 1998. - 240 с.
110. Шайтан Б.И., Павлов В.А., Манохин А.В., Павлова В.В. Качество и безопасность пищевых продуктов (Методические материалы). М.: Рос-АКО АПК, 2000 - 215.
111. Эванс Дж., Берман Б. Маркетинг / Сокр.пер. с англ авт.предисл. и научный ред. А.А.Горячев. М.: Экономика, 1990. - 350 с.
112. Эткинсон Дж., Уисон И. Стратегический маркетинг: ситуации, примеры: Учеб.пособие / Пер. с англ. под ред. проф. Ю.А.Цыпкина М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. - 471 с.
113. Юзбашев М. Общая теория статистики. М.: Финансы и статистика, 1995.-268 с.
114. Ягуткин С. Система прогнозирования федеральных фондов продовольствия. // АПК: Экономика и управление. 1998, № 7. С. 45-52.
115. Результаты SWOT- анализа ГП Непецино Коломенского района Московской области
116. Результаты SWOT анализа АО Пановское Коломенского района Московской области
117. Результаты SWOT анализа кохоза Путь Ленина Коломенского района Московской области
118. Форма представления результатов SWOT- анализа**1. Возможности и Угрозы
119. Сильные стороны Слабые стороны
120. Факторы, способствующие повышению конкурентоспособности Шкала оценок Факторы, препятствующие повышению конкурентоспособности
121. Целенаправленное изучение рынка 7654321 Недостаточное внимание изучению рынка
122. Прогнозирование изменений рынка 7654321 Недостаточное внимание прогнозированию рынка
123. Всестороннее изучение конкурентов 7654321 Недостаточное внимание конкурентам
124. Высокая организационная культура руководителей 7654321 Низкая организационная культура руководителей
125. Высокое внимание к новейшей информации в области производства, товаров, услуг, идей, управления 7654321 Отсутствия дожного внимания к новейшей информации в области производства, товаров, услуг, идей управления
126. Высокий уровень профессионализма специалистов и рабочих 7654321 Низкий уровень профессионализма специалистов и рабочих
127. Обучение, повышение квалификации, своевременное обновление персонала 7654321 Недостаточное внимание обучению, повышение квалификации, обновлению персонала
128. Учет индивидуально-психологических особенностей испонителей 7654321 Нивелировка индивидуально психологических и личностных особенностей испонителей
129. Глубокая переработка сырья 7654321 Недостаточно глубокая переработка сырья
130. Экологически чистое производство 7654321 Загрязнение окружающей среды
131. Поная загрузка производственных мощностей 7654321 Частичная загрузка производственных мощностей
132. Наличие значительных товарных запасов 7654321 Отсутствие товарных запасов
133. Низкая цена основной продукции для конечного потребителя 7654321 Высокая цена основной продукции для конечного потребителя.
134. Высокое качество продукции 7654321 Низкое качество продукции.1. АНКЕТАдля выявления тенденций, возможностей и лугроз внутренней среды предприятия (фрагмент)
135. Тенденции, возможности, лугрозы Вероятность
136. Не могу сказать III Низкая Средняя Высокая Очень высокая1. А 0 1 2 3 4 5
137. Износ: сельскохозяйственной техники;- доильных установок; оборудования перерабатывающих предприятий; -торгового оборудования.
138. Снижение квалификации кадров массовых профессий: механизаторов; - доярок; - рабочих; - продавцов.
139. Снижение квалификации руководителей и специалистов предприятий: сельского хозяйства; - переработки; - торговли.
140. Сокращение численности руководителей и специалистов предприятий: сельского хозяйства; - переработки; - торговли.1. АНКЕТАдля выявления тенденций, возможностей и лугроз внешней среды (фрагмент)
141. Тенденции, возможности, угрозы Вероятность
142. Не могу сказать Очень низкая Низкая Средняя Высокая Очень высокая1. А 0 1 2 3 4 5
143. Инфляция с годовым темпом более 50%
144. Дефицит горючего на посевных и уборочных компаниях
145. Увеличение спроса на экологически чистую продукцию: в России; - в дальнем зарубежье
146. Расширение производства генетически модифицированных продуктов: в России; - в ближнем зарубежье; - в Европе; -в США
147. Повышение конкурентоспособности АПК России в следствии глобального изменения климата
148. Использование биотехнологий в сельском хозяйстве для получения биогаза, энергии, органические удобрения из отходов
149. События аналогичные 17 августа 1998 г.
150. Долар перестанет быть основной мировой валютой1. АНКЕТАдля определения степени перспективности рынков молочной продукции.
151. V. СТРУКТУРА ИНФОРМАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ.
Похожие диссертации
- Формирование миссии лояльности конечных потребителей в процессе производственно-посреднических взаимоотношений на рынке молочной продукции
- Формирование продовольственного рынка на основе управления конкурентоспособностью молочной продукции
- Рынок молочной продукции: проблемы формирования и механизмы регулирования
- Управление региональным рынком молочной продукции
- Совершенствование механизма регулирования рынка молочной продукции региона