Развитие межрегиональных продовольственных связей тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Клюкин, Виталий Федорович |
| Место защиты | Москва |
| Год | 2003 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Развитие межрегиональных продовольственных связей"
На правах рукописи
Клюкин Виталий Федорович
РАЗВИТИЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ (на материалах Удмуртской Республики)
Специальность 08.00.05 - экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами ПК и сельского хозяйства)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Москва - 2003
Диссертационная работа выпонена во Всероссийском научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства РАСХН.
Научный руководитель:
доктор экономических наук Л.П. Силаева
Официальные оппоненты:
доктор экономических наук, профессор И.С. Санду, кандидат сельскохозяйственных наук Б.Н. Казаринов
Ведущая организация - Всероссийский институт аграрных проблем и информатики (ВИАПИ).
надпита диссертации состоится 2003 г.
в часов на заседании диссертационного совета К.006.31.01 по
присуждению учрной степени кандидата экономических наук во Всероссийском научно-исследовательском институте экономики сельского хозяйства РАСХН по адресу: 123007, г.Москва, Хорошевское шоссе, дом 35, корп.З, ВНИИЭСХ.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке института.
Автореферат разослан
Ученый секретарь диссертационного совета, доктор экономических наук, профессор В.П. Василеико
иОС. НАДЙОНАЛЬНЛЯ] БНВЛИвТЕКА |
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы исследования. Надежное обеспечение населения продовольствием зависит не только от наличия продовольственных ресурсов, но и от того насколько развиты межрегиональные продовольственные и сырьевые связи. При этом основой эффективного функционирования межрегиональных продовольственных связей является территориальное разделение труда в АПК.
Однако в ходе 10 летних рыночных преобразований не только нарушилось территориальное разделение труда в стране, но и во многом сократились межрегиональные связи, уменьшися региональный обмен по всем основным видам сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Основной причиной такого положения является как резкое сокращение объемов производства и товарных ресурсов сельскохозяйственной < продукции, сырья и продовольствия, так и изменившийся подход к обеспе-
чению продовольствием населения регионов страны. Верная в своей основе ориентация регионов на самообеспечение в силу ряда социально-экономических причин вызвала не только сокращение межрегиональных поставок продукции АПК, но и привела к диспециализации сельскохозяйственного производства в стране, что негативно отразилось на эффективности ведения отраслей-АПК и обеспечения населения основными видами продовольствия. Разрыв межрегиональных продовольственных связей, их свертывание по отдельным основным видам продовольствия приводят к регионализации и замкнутости отдельных продуктовых рынков, способствуют самоизоляции регионов.
Актуальность решения проблемы развития межрегиональных продовольственных связей, недостаточная изученность ее отдельных теоретических и прикладных аспектов предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.
Состояние изученности проблемы. Проблема развития межрегиональных продовольственных и сырьевых связей, требующая комплексного решения многих экономических и организационных вопросов сложна. Однако.при всем многообразии освещаемых в экономической литературе вопросов формирования и функционирования межрегиональных продовольственных связей они не представляют собой комплексного исследования, а Х затрагивают лишь отдельные стороны. В публикациях совершенно недостаточно уделено внимания теории и практике их развития с учетом региональных особенностей ведения отраслей АПК, состояния продуктовых подкомплексов, государственного регулирования, развития интеграционных процессов в сфере производства, переработки и сбыта агропромышленной продукции, а также формирования товарных ресурсов по основным видам сельскохозяйственной продукции.
Цель и задачи исследования. Цель исследования заключалась в разработке теоретических основ и практических рекомендаций по совершенствованию межрегиональных и продовольственных связей региона в условиях перехода аграрной сферы экономики на рыночные отношения.
В соответствии с этой целью были решены следующие основные задачи:
раскрыта сущность разделения труда как объективного процесса размещения и специализации агропромышленного производства;
выявлены основные факторы, прямо или косвенно влияющие на развитие межрегиональных продовольственных связей;
дана оценка современного состояния межрегиональных продовольственных связей и определена их значимость в обеспечении региона продовольствием;
разработаны предложения по формированию товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия как основы развития межрегиональных связей;
разработаны предложения по развитию интеграционных процессов в сфере производства, переработки и сбыта агропромышленной продукции;
определены основные направления и сферы государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей.
Предметом исследования послужили принципы, факторы и условия функционирования межрегиональных продовольственных связей
Объектом исследования явися агропромышленный комплекс Удмуртской Республики, играющий важную роль в обеспечении населения продовольствием.
Теоретическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников, посвященные организационным и экономическим проблемам развития межрегиональных продовольственных связей, а также нормативные и правовые акты Удмуртской Республики.
В процессе исследований применялись абстрактно-логический, эко-юмико-статистический, монографический, расчетно-конструктивный и балансовый методы. В качестве информационных источников использованы материалы Госкомстата России, разработки научно-исследовательских институтов страны и Удмуртской Республики.
Научная новизна исследования заключается в следующем: раскрыты теоретические положения территориального разделения труда в АПК как основы формирования и развития продовольственных связей;
выявлены основные факторы устойчивого развития межрегиональных продовольственных связей;,
обоснованы принципы и методические подходы формирования товарных ресурсов зерна, молока, мяса, картофеля для межрегионального обмена;
показана роль агропромышленной интеграции в производстве, переработке и сбыта продукции, способствующая развитию межрегиональных продовольственных связей;
разработана система организационно-экономических мер по государственному регулированию межрегиональных продовольственных свя зей.
Практическое значение работы. Внедрение и апробация результатов исследования. Внедрение разработанных предложений позволяет более эффективно решать организационно-экономические вопросы развития межрегиональных продовольственных связей как основы эффективного функционирования регионального продовольственного рынка.
Предложения по организационно-экономическому обоснованию основных направлений развития межрегиональных продовольственных связей приняты к внедрению Департаментом науки и технического прогресса Минсельхоза России и Министерством экономики Удмуртской Республики.
Отдельные научные положения и практические рекомендации диссертации могут быть использованы при разработке' рекомендаций по прогнозированию развития межрегиональных продовольственных и сырьевых связей в регионах страны.
Основные положения диссертационной работы докладывались на всероссийских, региональных научно-практических конференциях и совещаниях. По теме исследования опубликовано б научных работ общим объемом 3,0 п.л.
Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка используемой литературы. Она изложена на страницах, содержит таблиц.
Во введении обоснована актуальность темы исследования, дана характеристика изученности проблемы, изложены цель и задачи, научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе "Теоретические основы разделения труда как объективный процесс развития в АПК" раскрывается сущность территориального разделения труда, как объективного процесса специализации в агропромышленном производстве и формирования межрегиональных продовольственных связей, факторы развития межрегиональных продовольственных связей с учетом региональной специфики.
Во второй главе "Современное состояние межрегиональных продовольственных связей" раскрыты основные тенденции в развитии межрегиональных продовольственных связей, показано состояние продовольственного обеспечения населения Удмуртской Республики, рассмотрены по-
зитивные и негативные стороны современного организационно Х экономического механизма формирования товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для вывоза и ввоза.
В третьей главе "Основные направления развития межрегиональных продовольственных связей" определены товарные ресурсы для межрегиональных продовольственных связей по отдельным видам сельскохозяй-% ственной продукции, сырья и продовольствия, обоснованы основные направления развития интеграционных процессов в сфере производства, переработки и сбыта агропромышленной продукции, предложена система ' мер по государственному регулированию региональных продовольственных связей.
В выводах предложениях обобщены основные результаты исследований.
II. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Общественное разделение труда - это объективный экономический процесс, вызванный обособлением производителей в различных формах специализированного труда и их объединением в результате обмена продуктами деятельности.
Российская Федерация, являясь одним из самых крупных государств, характеризуется многообразными экономическими, культурными, административными связями между ее регионами - республиками, краями и областями. В межрегиональных экономических взаимоотношениях важное место занимают продовольственные связи, под которыми понимают ввоз и вывоз продовольствия и сырья для его производства из одних регионов в другие. Для России эти связи имеют существенно большее значение, чем для многих других стран. Оно связано с резкими территориальными различиями природных и экономических условий ведения сельского хозяйства, которые определяют возможности регионов обеспечить себя продо- . вольствием и поставить его на внутренний рынок страны. Складывающаяся ситуация в регионе, переход аграрной сферы экономики на рыночные отношения выдвигают новые подходы к формированию региональных продовольственных фондов.
В рыночных условиях регионы выступают в двух качествах: как экономические пространства, где формируются рыночные отношения, и как относительно самостоятельные социально-экономические системы, развитие которых направлено на реализацию территориальных интересов.
Территориальное разделение труда в АПК России и продовольственные связи регионов определяются общими, характерными для отраслей специфическими закономерностями развития и размещения и современной экономической ситуацией. Специализация сельского хозяйства территориальных единиц как основа разделения труда между ними характеризуется
совокупностью многих факторов. Среди них в качестве наиболее значимых можно выделить: природный потенциал сельского хозяйства территории и степень его использования, с которыми связана сравнительная эффективность производства тех или иных продуктов; соотношение размеров производства и местного потребления, от которых зависит объем товарных ресурсов для вывоза 'или потребность в их ввозе; транспортные условия, характеризующие расстояние и средства перевозок тех или иных продуктов от места производства к местам потребления и определяющие размер издержек на их осуществление.
Углубление территориального разделения труда в регионе и развитие на этой основе межрегиональных продовольственных связей являются необходимыми условиями формирования внутреннего продовольственного рынка. При его функционировании отдельные регионы в соответствии со своим производственным потенциалом и уровнем его использования специализируются на производстве определенных, пользующихся спросом видов продукции для ее вывоза и ввоза недостающих продуктов питания. Одни районы являются производителями и поставщиками отдельных видов продуктов на внутренний продовольственный рынок региона, другие -их крупными потребителями. Ряд регионов по соотношению ввоза и вывоза продовольствия занимают промежуточное положение. При этом единым критерием народнохозяйственной эффективности территориального разделения труда, размещения производительных сил сельскохозяйственного производства, создания, рациональной системы межрегиональных продовольственных связей является минимизация совокупных издержек на производство и транспортировку продукции.
Установление, развитие и характер межрегиональных продовольственных связей находятся под влиянием целого комплекса различных факторов. Важнейшими из них являются: производственный потенциал и возможность его рационального использования; уровень и структура производства в регионе сельскохозяйственной продукции,-сырья и продовольствия; сложившаяся под влиянием исторических, национальных и природно-экономических факторов структура потребления продовольствия; сложившиеся межрегиональные связи по ввозу и вывозу отдельных видов продовольствия и др. Каждый из указанных факторов и их совокупность неоднозначно влияют на формирование и развитие межрегиональных продовольственных связей и функционирование регионального продовольственного рынка.
Переход к рыночной экономике и уход от централизованного формирования и распределения общесоюзного фонда сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия поставил все регионы России перед проблемой самостоятельного обеспечения продовольствием проживающего на территории населения. Стартовые условия и складывающиеся тенденции в период после 1990 г. оказались весьма неодинаковые для различ-
ных регионов, чго прямо отразилось на их продовольственном обеспечении и уровне питания населения. Свои специфические условия сложились и в Республике Удмуртия.
Пще в 1990 г. уровень и структура питания населения в республике отличались от среднероссийского уровня и среднего уровня по Уральскому экономическому району. В ней наблюдалось более высокос потребление хлебных продуктов и картофеля и менее низкое потребление большинства других видов продовольствия. Такое положение нельзя поностью объяснить национальными особенностями питания населения, заключающимися в большем потреблении картофеля и хлебных продуктов. В значительной степени это было связано с меньшей экономической и физической доступностью продовольствия. Первое вытекало из более низкого уровня душевных доходов населения и среднемесячной номинальной зарплаты, второе - из относительно высокой доли населения, проживающего в сельской местности, и худшего обеспечения сельских торговых предприятий продовольствием.
Для более объективной оценки межрегиональных продовольственных связей при анализе продовольственного обеспечения республики ее сравнение проводилось с граничащими регионами, а также" с близлежащими промышленными областями - Свердловский и Челябинской. Как показал анализ, практически по всем видам продовольствия в 90-е годы темпы снижения потребления в республике оказались выше, чем в этих регионах (табл. 1). Самые высокие по сравнению со всеми регионами они сложились по сахару, растительному маслу, мясу. По темпам снижения потребления яиц республику опережает лишь Кировская область, молока - Пермская, Свердловская и Чёлябинская. В Удмуртии произошло даже снижение потребления хлеба и картофеля, соответственно, до 119 и 90 кг, и хотя эти нормы соответствуют рациональным, однако эго было бы оправдано при рациональном нормативном потреблении других продуктов питания, что не имеет места. Как положительный факт можно отметить лишь увеличение в республике потребления овощей, в том числе и более высокие темпы его роста, чем в других регионах (кроме Кировский и Пермской областей).
Худшее состояние продовольственного обеспечения населения республики в сравнении с окружающими регионами подтверждается не только относительными показателями изменения потребления продовольствия, но и абсолютными показателями уровня потребления. В 2001 г. по мясу, сахару, растительному маслу, яйцам душевое потребление в республике находилось на самом низком из всех окружающих регионов уровне. При этом разрыв в уровнях потребления между Удмуртией и регионами с максимальным потреблением увеличися по мясу и мясопродуктам с 2 до 15 кг, молоку и молочным продуктам - с 22 до 82 кг, яйцу - с 69 до 91 шт., растительному маслу - с 2,1 до "4,5 кг.
Таблица 1
Потребление продовольствия в Удмуртии и бнерасположенных регионах (кг на I человека в год)
Регионы Годы Виды продовольствия
хлеб и хлебопродукты мясо и мясопродукты молоко и моло-копродукты яйца, шт. картофель 1 овощи растительное ! масло сахар
Удмуртская Республика 1990 151 71 365 257 139 80 8,9 45
200) 118 42 245 194 159 93 6,6 28
% 78 59 67 75 114 116 74 62
Республика Башкортостан 1990 122 73 377 273 185 66 10,1 43
2001 114 57 327 225 143 60 8,6 43
% 93 78 87 82 77 91 85 100
Республика Татарстан 1990 134 73 376 326 125 74 9,6 45
2001 121 50 300 278 156 72 10,7 43
% 90 68 80 85 125 97 111 96
Пермская область 1990 126 66 346 295 88 89 ,10,0 43
2001 133 46 217 251 118 137 11,1 31.
% 105 70 63 85 134 154 111 72
Кировская область 1990 133 73 327 308 120 67 8,5 45
2001 132 52 287 214 142 125 9,5 29
% 99 71 88 -69 118 187 112 64
Свердловская область 1990 101 69 387 325 96 74 10,4 48
2001 109 46 201 285 107 81 10,1 33
% 108 67 52 88 111 109 97 68
Челябинская область 1990 118 70 367 292 94 76 11,0 45
2001 133 52 181 261 110 61 8,2 30
% 113 74 49 89 117 80 75 67
При анализе продовольственного обеспечения республики важным моментом является выявление того, за счет каких источников удовлетворяется республиканская потребность в продовольствии. Это может быть собственное производство или полный (частичный) ввоз в виде сырья или готового продовольствия, производству в общественном секторе или секторе личного подсобного хозяйства: ввоз из стран дальнего и ближнего зарубежья. Так, в последние 5 лет поностью за счет ввоза в республике покрывается потребность в сахаре и растительном масле (табл. 2). На 85% за счет ввоза удовлетворяется потребность в рыбе и на 60% во фруктах. По
Таблица 2
Доля ввоза отдельных видов продовольствия в Удмуртию в личном потреблении населения, тыс.т и %
Продукция Годы В среднем за 19972001 гг.
1997 1998 1999 2000 2001
Продукты Личное потребление 182,2 181,6 177,9 187,1 191,3 184,0
переработки Ввоз 53,1 54,0 80,6 89.3 96,2 74,0
зерна Доля в потреблении 29,1 29,7 45,3 47,7 50,3 40,5
Мясо и мясо- Личное потребление 73,5 74,7 72,9 69,4 67,8 72,0
продукты Ввоз 5,0 4,3 10,1 7,0 9.1 7,1
Доля в потреблении 6,8 5,8 13,9 10,1 13,4 9,9
Молоко и Личное потребление 422,2 434,1 409,4 408,5 397,5 414
молокопро- Ввоз 28,8 24,0 25,9 24,9 27.8 26,3
дукты Доля в потреблении 6,8 5,5 6,3 6,1 7,0 6,3
Яйцо и яйпе- Личное потребление 345,5 330,3 317,5 310,9 315,6 324
продукты, Ввоз 4,2 13,2 12,2 13,9 10,8 10,9
шт. Доля в потреблении 1,2 4,0 3,8 4,5 3,1 3,4
Овощи Личное потребление 148,6 136.8 152,4 149.7 151,7 148
Ввоз 9,8 7.8 8,4 6,4 6.4 7,8
Доля в потреблении 6.6 5,7 5,5 4.3 4.2 5,3
Фрукты Личное потребление 17,3 18,9 27,0 38,3 40,3 28
Ввоз 6,9 6,2 15.3 26.7 29,5 16,9
Доля в потреблении 39,9 32.8 56,7 69,7 73,2 60,4
Растительное Личное потребление 6,9 8,1 9,9 10.6 10,7 9,2
масло Ввоз 7,7 7, 9,6 10,4 10,4 9,0
Доля в потреблении 111,6 86,4 97,0 98,1 97,2 97,8
Сахар Личное потребление 37,7 39,2 40,1 45,1 45,3 41,5
Ввоз 36,6 44,1 44,5 49,1 47,7 44,4
Доля в потреблении 97,1 112,9 111,0 108,9 105,3 ' 107,0
Рыба Личное потребление 8,9 9,6 10,4 12,1 10,4
Ввоз 9,5 8,5 8,4 9,9 8,9
Доля в потреблении 106,7 88,5 80,8 81,8 85,6
крупам эта доля составляет 40%. По мясу, молоку и продуктам их переработки, а также яйцам и овощем она не превышает 10% и судя по наличию вывоза этой продукции - представляет собой ассортиментный обмен. По этим же видам .продукции, также по картофелю, самообеспеченность
республики может быть охарактеризована сопоставлением их душевого производства и душевого потребления.
Как показали исследования, продовольственное обеспечение республики находится в тесной увязке с ее внешними связями по вВозу и вывозу сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Их характер зависит от: наличия производственного потенциала и уровня самообеспеченности продовольствием, структуры производства и потребления, жйз-ненного уровня населения, географического положения, развития транспортной сети и средств транспортировки и др. Под воздействием этих и других факторов происходят сдвиги в объемах, ассортименте, географии ввоза и вывоза продукции. При этом основным фактором, определяющим развитие межрегиональных продовольственных связей республики является ее производственный потенциал, в свою очередь включающий в себя как природные, так и экономические факторы, которые зависят от географического положения и сложившегося уровня интенсивности производства.
Удмуртия специализируется на производстве продукции животноводства, превосходя по их душевому производству среднероссийский уровень в 1,5 раза. В то же время следует отметить более высокий коэффициент специализации в ней по производству яиц. По картофелю ее, наряду с республиками Татарстан и Башкортостан, можно отнести к региону с более высоким уровнем специализации; по овощам ее коэффициент специализации выше, чем у соседних регионов и лишь по зерну он складывается ниже среднероссийского уровня, соседних республик и Кировской области.
Складывающиеся различия в специализации регионов в определяющей степени формируют продовольственные связи между ними. Продукты специализации, как правило, являются продуктами вывоза. Что касается Хввоза, то объективными причинами его являются следующие:
регион по природно-климатическим условиям Не имеет возможности производить те или иные виды сельскохозяйственной продукции;
собственное производство отдельных видов сельскохозяйственной продукции не способно поностью обеспечить потребность в них;
расширение производства тех или иных дефицитных видов продовольствия, необходимое для поного удовлетворения спроса на них, менее выгодно, чем их ввоз;
ввозимые виды продовольствия и сырья значительно превосходят отечественные по качественным показателям и намного их дешевле.
В 1997-2001 гг. в Удмуртии сложилась устойчивая структура ввоза И вывоза сельскохозяйственной продукции и продовольствия. Продуктами ввоза являются зерно и продукты его переработки, овощебахчевые, фрукты, растительное масло, сахар, рыба и рыбопродукты. Вывозятся из республики яйца, транспортабельные продукты переработки молока (масло,
сыр, молочные консервы, сухое молоко), мясо и мясопродукты, картофель (табл. 3). При этом объемные показатели ввоза и вывоза продукции практически по всем ее видам имеют устойчивую тенденцию увеличения, что позволяет сделать вывод о том, что во-первых, в межрегиональных связях республики- проявляется положительная тенденция увеличения вывоза продукции специализированных отраслей - животноводства, мясной и молочной промышленности, картофелеводства и овощеводства; во-вторых, увеличение объемов ввоза продуктов питания при стабильной численности населения и снижении темпов сокращения душевого потребления соответствует расширению ассортименту питания населения.
Таблица 3
Ввоз и вывоз отдельных видов сельскохозяйственной продукции и продовольствия, тыс.т
Показатели Годы
1997 1998 1999 2000 2001 2002
1 2 3 4 5 6 7
Яйца, мн. шт.
Вывезено - всего 158,8 187,2 232,8 240,4 - 262,0
в т.ч. сельскохозяйственными
предприятиями 158,8 187,2 232,8 240,4 - 262,0
Ввезено - всего 4,2 13,2 12,2 13,9 - 10,8
в т.ч. сельскохозяйственными
предприятиями 4,2 13,2 12,2 13,9 - 10,8
Молоко и молокопродукты, тыс.т
Вывезено - всего 38,4 54.3 55,0 65,1 90,1 103,8
в т.ч. сельскохозяйственными
предприятиями 0,2 0,1 0,1 0,5 0,7 -
через систему торговли 37,4 53,4 53,2 51,6 82,9 -
Из обдцего вывоза в страны:
дальнего зарубежья - - 1,2' 4,5 5,6 5,8
ближнего зарубежья 0,8 0,8 - 8,5 0,8
Ввоз - всего 28,8 24,0 25,9 24,9 27,8 25,2
в т.ч. сельскохозяйственными
предприятиями 13,6 '15,3 15,7 13,1 15,3 -
через систему торговли 15,2 8,7 10,2 11,8 12,5 -
Мясо и мясопродукты, тыс.т
Вывезено - всего 5,1 б,Г 10,4 12,2 15,4 12,3
в т.ч. сельскохозяйственными
предприятиями 3,3 2,5 4,1 5,9 6,8 -
через систему торговли 1,8. 3,6 6,3 6,3 8,6 -
Ввоз - всего 5,0 4,3 ' 10,1 7,0 9,1 6,8
в т.ч. сельхозпредприятиями
и населением 3,3 2,5 4,1 5,9 6,8 -
через систему торговли 1,8 3,6 6,3 6,3 8,6 ' -
Продожение таблицы 3
1 1 2 1 3 1 4 1 5 | 6 | 7
Ввоз - всего 5,0 4,3 10,1 7,0 9,1 6,8
в т.ч. сельскохозяйственными
предприятиями 2,4 2,4 7,6 4,4 5,5 -
через систему торговли 2,3 1,0 1,3 2,3 3,6 -
Из общего ввоза из стран дальнего
зарубежья 0,1 0,8 1,2 - - -
Продукты переработки зерня, тыс.т
Вывезено - всего 17,2 17,1 5,5 8,3 11,5 -
через систему торговли 17,2 17,1 5,5 8,3 11,5 -
Ввезено - всего 53,1 54,0 80,6 89,0 96,2 -
в т.ч. сельскохозяйственными пред-
приятиями и населением 14,8 15,1 24,2 25,6 28,1 -
через систему торговли 37,8 38,3 55,2 63,4 70,1 -
Из общего ввоза из стран
ближнего зарубежья 0,5 0,1 1,0 0,3 - -
дальнего зарубежья - - 0,2 - - -
Картофель, тыс.т
Вывезено - всего 5,6 4,1 14,3 8,2 8,4 -
в т.ч. с/х предприятиями и населения 3,2 1,9 11,1 7,5 7,8 -
через систему торговли 2,0 1,7 3,2 0,7 0,6 -
Из общего вывоза в страны ближнего
зарубежья 0,4 0,5 0,1 - - -
Ввоз - всего 0,2 0,2 0,3 0,4 0,6 -
в т.ч. сельскохозяйственными
предприятиями и населением - - - - 0,2 -
через систему торговли 0,2 0,2 0,3 0,4 0,4 -
Из общего ввоза из стран
ближнего зарубежья 0,1 - - - - -
Основной объем торговли сельскохозяйственной продукцией и продовольствием Удмуртия ведет с регионами Российской Федерации. Из них ввозится все мблоко и молокопродукты, яйца и продукты переработки зерна, 95-97%, сахара и растительного масла, 90-92% фруктов, мяса и мясопродуктов, 80% овощей. На них же приходится 100% вывоза из республики продуктов переработки зерна, мяса и мясопродуктов, яйца и яйцепро-дуктов. В российские регионы вывозится и основной объем картофеля (97,5%) и молочной продукции (92,4%).
В то же время Удмуртия имеет торговые связи и со странами дальнего и ближнего зарубежья. В них в равных долях по 3,8% от общего экспорта вывозятся молочные продукты и из них ввозятся овощи, фрукты, растительное масло, сахар, мясо и мясопродукты. В общем объеме ввоза наибольшая доля импорта сложилась по овощам (20,5%) и мясу (3,2%). Доля
стран ближнего зарубежья преобладает в импорте овощей (88%), фруктов (57%), растительного молока (67%). На страны дальнего зарубежья приходится 83% общего импорта мяса и мясопродуктов и 59% сахара.
Более детальный анализ географии ввоза и вывоза показывает, что основными регионами - поставщиками в республику и регионами-потребителями республиканской продукции являются ближайшие субъекты Российской Федерации. Так, 54% и 40% ввоза зерна пришлось на Курганскую область и Республику Татарстан; из Кировской области было ввезено. 100% цельномолочной продукции и 68% молочных консервов. В то же время в граничащие регионы Уральского федерального округа республика поставила 68% общего вывоза муки, 82% кондитерских изделий, 55% мяса птицы, 100% кобасных изделий, 99% цельномолочной продукции, 60% масла животного, 94% сыров жирных, 90% молочных консервов.
Продуктами вывоза из республики является картофель и отдельные виды овощей. Высокие вкусовые качества картофеля, производимого в республике и его способность к длительному хранению делают возможность его вывоз не только в близрасположенные регионы, но и в Московскую и Ленинградскую области, в северные районы Тюменской области. В северные районы из республики поставляются и овощи при одновременном завозе их теплолюбивых видов из Астраханской и Ростовской областей. Теплолюбивые овощи и фрукты, а также сахар и растительное масло завозятся в республику из Краснодарского края.
Анализ организационно-экономического механизма межрегиональных продовольственных связей затрагивает такие вопросы, как формирование товарных партий для вывоза (ввоза), их хранение и транспортировку, установление связей между поставщиками и потребителями ц их устойчивость, цены, меры стимулирования ввоза и вывоза, регулирование транспортных тарифов, налогообложение и др. Все эти вопросы следует рассматривать применительно как в вывозу., так и к ввозу продукции, а также к ее различным видам.
В развитии межрегиональных продовольственных связей важная роль принадлежит организационным структурам, занимающимся хранением и транспортировкой продукции. Они служат накоплениями по формированию и отгрузке однородных товарных партий отдельных видов продукции, хранению резервных фондов, а также приему ввозимой продукции. На бартерной основе осуществляют межрегиональные связи по зерну крупные республиканские птицефабрики и животноводческие комплексы, которые имеют в своем составе комбикормовые цеха и осуществляют тех-1 нологический цикл от производства сырья до реализации готовой продукции. Они приобретают зерно или готовый комбикорм в обмен на яйцо, мясные и молочные консервы и другие продукты переработки, беля банковский кредит или на условиях 100% предоплаты.
Зерно и зернопродукты поступают в республику и через посредников - оптовых торговых компаний, специализирующихся на покупке-йродаже зерна, частных перекупщиков и др. В качестве торговых посредников, осуществляющих межрегиональные связи по зерну и зернопродуктам, выступают и республиканские нефтяные компании, имеющие квоты на вывоз нефти и нефтепродуктов, в том числе и в зерновывозящие регионы На вырученные Средства они закупают в них зерно и зернопродукцию и реализуют их внутри республики зерноперерабатывающим предприятиям или в торговую сеть.
Межрегиональные связи по картофелю и овощам осуществляются в основном по прямым договорным связям и в порядке неорганизованной торговли личными подсобными хозяйствами. По прямым договорным связям вывозят эти виды продукции колективные хозяйства Они заключают прямые договора поставки с картофелеовощными базами крупных городов и промышленных центров других регионов. Поставки носят исключительно сезонный характер из хранилищ товаропроизводителей, где производится сортировка продукции и формирование товарных партий. Вывоз осуществляется транспортом покупателей (при автомобильных перевозках) или на условиях франко-хранилище. Расчеты осуществляются по системе 100% предоплаты.
Вывозят излишки картофеля и личные подсобные хозяйства, кооперируясь друг с другом и арендуя транспортные средства. При такой форме сбыта большая часть выручки товаропроизводителей уходит на оплату транспортных услуг, аренду торговых площадей и др.
. Ввоз овощей в республику производят торгово-посредническиг фирмы, которые арендуют на местных овощных базах необходимые плошали и реализуя продукцию торговыми предприятиям или на свои торговых точках.
Ассортимент вывозимого мяса составляют исключительно свинина и мясо птицы. Вывоз осуществляется в виде мясных туш, готовых мясных изделий, главным образом, кобасных, консервов. Поставщиками мясной продукции на межрегиональный рынок являются крупные птицефабрики и свинокомплексы, реализующие продукцию в торговую сеть или на мясокомбинаты гг. Екатеринбург, Пермь и др. для дальнейшей переработки (мясные туши). Поскольку основными видами вывозимого мяса является "продукцию зерноемких отраслей - свиноводства и птицеводства, то значительная часть его вывозится на бартерной основе в обмен на ввозимое зерно или готовый комбикорм. По такой схеме работает, например, свинокомплекс "Восточный", производящий 70% мяса свинины в республике. Эквивалентность обмена определяется складывающейся рыночной ценой на зерно и мясную продукцию, корректируемой 1 раз в месяц.
Аналогично осуществляются межрегиональные связи по яйцу, также вывозимому самими птицефабриками яичного направления. Отличительной чертой межрегиональных связей по' молочной продукции является то, что поставщиками продукции выступают молокоперерабатывающие предприятия. Основные из них - ЗАО "Ижмолоко" и ПА "Глазов-молоко". Помимо масла животного, сыров и сухого молока в ассортименте вывозимой продукции значительное место занимает цельномолочная продукция (кефир, ряженка, сливки, сметана), а также мороженое. Распределение продукции осуществляется с помощью торговых агентов и дистрибьюторов.
Знание рыночной конъюнктуры за пределами республики и оперативное реагирование на нее доступно лишь для крупных предприятий-производителей, имеющих свои торговые дома, маркетинговые службы, соответствующее техническое информационное обеспечение. Они же способны сформировать и необходимые для вывоза товарные партии продукции. В то же время имеющиеся возможности по вывозу продукции сельскохозяйственных предприятий и ПХ в силу неразвитости инфраструктуры остаются нереализованными.
Неразвитость инфраструктуры межрегионального рынка продовольствия проявляется в слабой организации в республике системы сбора продукции ПХ, отсутствии крупного оптового продовольственного рынка, как места концентрации предложения товарной продукции, заключения стандартизированных торговых сделок гласности и прозрачности уровня цен и тарифов на услуги, ухудшающейся материально-технической базе хранения и транспортировки продукции.
Определение основных направлений совершенствования продовольственных и сырьевых связей, которые характеризуются товарными потоками продовольствия и сырья для его производства, включает в себя:
оценку современного состояния и размещения отраслей АПК, выявления позитивных и негативных тенденций в их развитии, территориальных и внутриотраслевых диспропорций и резервы роста агропромышленного производства;
определение эффективности сложившихся межрегиональных и межгосударственных продовольственных и сырьевых связей, региональной специализации АПК и их влияние на функционирование отечественного продовольственного рынка;
выявление потребности региона и страны в основных видах продовольствия и сырья для их производства с учетом емкости региональных продовольственных рынков, возможного объема ввоза и вывоза продовольствия и сырья, создания в необходимых размерах федеральных и региональных продовольственных фондов, а,также их оперативных и стратегических резервов;
разработку наиболее вероятных вариантов рационализации сложившихся межрегиональных и межгосударственных продовольственных и
сырьевых связей с учетом возможных изменений конъюнктуры продовольственного рынка, региональной специализации АПК и совершенствования территориальнО-птраслевой структуры агропромышленного производства;
обоснование системы мер по улучшению сложившихся продовольственных и сырьевые связей на основе использования комплексного подхода, предусматривающего интеграцию производства, переработки и реализацию продукции АПК.
Развитие межрегиональных продовольственных связей Удмуртии прямо связано с развитием ее агропромышленного сектора и увеличением производимой им продукции как источника формирования товарных ресурсов для вывоза и удовлетворения внутриреспубликанских потребностей. Несмотря на то, что конечной целью экономической деятельности является потребление, примат принадлежит производству, которое создает продукт потребления и формирует потребности общества. Только в производстве рождается товарная масса, предназначенная для производственного и личного потребления. Производство обуславливает распределение продукта между собственниками ресурсов и его обмен между участниками рынка. Не добившимся определенных успехов в производстве, трудно рассчитывать на эффективное функционирование продовольственного рынка, а следовательно и развитие межрегиональных продовольственных связей.
Перспективы формирования товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в республике необходимо рассматривать по каждому отдельному виду сельскохозяйственной продукции (совместно с продуктами ее переработки), то есть по продуктовому принципу. Такой подход позволяет лучше обосновать пропорции составляющих их элементов и сделать соответствующие предложения с позиции необходимости улучшения количественных и качественных параметров конечного продукта. Поэтому к формированию товарных ресурсов следует подходить с различных позиций: источника их формирования; торговли; физической формы; направлений использования; способа наращивания ресурсов. Рассмотрение формирования товарных ресурсов с этих позиций и с позиции необходимости их увеличения для поставок в другие регионы страны позволяет сделать определенные выводы и предложения по их основным видам (зерну, картофелю, молоку и мясу). Так, развитие межрегиональных зерновых связей дожно обеспечить в республике пропорциональность между собственным зерновым производством, зерноперераба-тывающей промышленностью, потребностью населения в хлебных продуктах, а животноводства в зернофураже. Сохранится ввоз в республику и кукурузы преимущественно из регионов Северного Кавказа, как одного из главных энергетических компонентов комбикормов.
Выход товаропроизводителей на межрегиональный продовольственный рынок возможен при наличии определенных условий: наличии отно-
сительно крупных оптовых партий товарной продукции, развитой складской, транспортной, упаковочной инфраструктуры, хорошего знания конъюнктуры региональных рынков и др. Соответствие таким условиям под силу только крупным сельскохозяйственным предприятиям или интегрированным формированиям, работающим по замкнутому технологическому циклу лот поля до прилавка. Примером таких формирований в республике является свинокомплекс Восточный.
Однако основная масса товаропроизводителей, особенно в небольших удаленных районах, остается один на один с рынком, неся большие потери от его незнания, невозможности выхода на него, засилия посредников, отсутствия опыта и знаний работы в рыночных условиях хозяйствования. Выход из этого положения также связан с их организационным и экономическим объединением. Только интегрированные объединения могут стать базой для развития устойчивых цивилизованных межрегиональных продовольственных связей, особенно по обеспечению продовольствием крупных городов и северных территорий.
Как показали исследования, интегрированные формирования могут выступать в форме сбытовых кооперативов сельских товаропроизводителей, объединений на базе перерабатывающих предприятий, ассоциаций и других формирований. В диссертации приводится модель агрокомбината, которая предполагает следующую организационно-правовую форму интегрированного формирования: акционерное общество открытого типа, объединяющее сельскохозяйственные, перерабатывающие и обслуживающие предприятия, добровольно входящие в его состав, сохраняющие свою самостоятельность и право юридического лица и работающие на принципе хозрасчета (рис. 1). При этом элементами механизма их взаимодействия являются: организационная структура управления; механизм производственных связей и взаиморасчетов; ценообразование; формирование и распределение доходов; планирование совместной деятельности на принципах внутрихозяйственного расчета.
Уставной капитал агрокомбината, являющегося важнейшим источником собственных средств акционерного общества может формироваться различными путями. Первый из них предполагает учет следующих основных моментов. Учитывая отсутствие финансовых ресурсов у сельскохозяйственных товаропроизводителей на начальном пути развития, формируется уставной капитал в минимальном размере, установленном законом Российской Федерации об Акционерных обществах, то есть в тысячекратном размере минимального размера оплаты труда. При этом временно совместные производственные задачи решаются путем передачи предприятий и организаций, или определенного имущества учредителей, в доверительное управление дирекции агрокомбината по договору траста, который регистрируется в регистрационной палате. В данном случае все операции, связанные с финансами, куплей-продажей материально-технических
Рис 1. Организационная структура ОАО "Агрокомбинат "Шарканский"
средств ресурсов и продукцией, осуществляются мере! единый расчсжый счсг агрокомбината.
Суть второго пути состоит в том, что уставной фонд может формироваться за счет внесения в него права пользования по договору, то есть агрокомбинату передаются активы перерабатывающих предприятий, МТС и других организаций, необходимых для совместного, технически взаимоувязанного производственного процесса. При внесении права пользования имущества в уставной капитал собственник имеет право получить свое имущество обратно по истечении срока договора.
Третий путь предусматривает в уставной фонд агрокомбината передачу акций (долей) хозяйств, состоящих в уставном капитале других организаций, являющихся их участниками (например, доля сельских товаропроизводителей в ОАО Боткине - молоко).
Важнейшим условием устойчивого функционирования агрокомбината является правильно разработанный экономический механизм его хозяйствования, который следует рассматривать, как совокупность взаимосвязанных организационно-экономических методов и мер воздействия на хозрасчетные интересы предприятий и организаций, обеспечивающих им согласование действия и единую организационную направленность в продвижении продукта от производителя к потребителю, пропорциональность, ритмичность и оптимальный режим работы. Он дожен сочетать в себе элементы самоокупаемости и самофинансирования хозяйственных субъектов, то есть с одной стороны увязать участникам рост фонда потребления с результатами собственной производственной деятельности, с другой - централизовать финансовые ресурсы для обеспечения сбалансированного развития производства. Его составными частями экономического механизма являются производственные связи и экономические отношения между участниками агрокомбината и внешними партнерами.
Как показали исследования, в развитии межрегиональных продовольственных связей не следует целиком рассчитывать на рыночную саморегуляцию и ожидать стихийного формирования необходимых для продовольственного обеспечения региона товарных потоков. Необходимо их обязательное регулирование, которое дожно осуществляться как государством, так и самими участниками того или иного рынка. Основная цель этого регулирования дожна заключаться в том, чтобы способствовать сосредоточению на основе территориального разделения труда производства определенных видов продукции, для производства которых регион располагает благоприятными условиями. Это позволит увеличить поставки более дешевой сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на внутренний рынок, выходить с более конкурентоспособной продукцией на рынки внешние, а самое главное обеспечить потребности населения в более дешевом и качественном продовольствии с минимальными издержками.
Методические подходы к осуществлению государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей можно изложить следующим образом:
во-первых, регион в большей степени дожен использовать преимущества территориального разделения труда, углублять специализацию агропромышленного производства, получать наивысшую отдачу от имеющегося производственного потенциала;
во-вторых, необходимо различать регулирование межрегиональных продовольственных связей на федеральном и региональном уровнях.
Следует отметить, что эти меры далеко недостаточны и практически все относятся не к сельским товаропроизводителям, а к торгово-носредническим структурам, которые выигрывают тендеры на поставку продукции в федеральные фонды, получают выгоды от товарных интервенций и пониженных транспортных тарифов.
На региональном уровне меры регулирования межрегиональных продовольственных связей значительно разнообразнее, поскольку исходят из специфики агропромышленного производства территории и учитывают множество нюансов его ведения и развития. Они могут включать в себя меры по стимулированию отдельных категорий товаропроизводителей, тех или иных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.
Государственное регулирование межрегиональных продовольственных связей на республиканском уровне следует рассматривать как самостоятельную систему, включающую в себя цель и средства регулирования, субъекты и объекты регулирования, аппарат регулирования, а также его методы и формы. При этом эта система находится в тесной увязке с регулированием внутреннего продовольственного рынка. Это связано с тем, что система государственного регулирования внутренне противоречива, хотя между всеми ее элементами и имеется определенное единство.
В качестве целевой установки государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей следует рассматривать создание условий для наиболее поного обеспечения населения Удмуртии высококачественным, разнообразным и экономически доступным продовольствием за счет обеспечения оптимальной сбалансированности между объемом собственного производства, на основе углубления специализации ее агропромышленного производства и исходя из места в общероссийском разделении труда в АПК и максимально возможного использования природного и производственного потенциала, вывозом избыточных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия и ввозом их отдельных видов, производство которых на ее территории является невозможным или экономически невыгодным.
Регулирование межрегиональных продовольственных связей требует от государства определенных финансовых ресурсов. Источником их по-
ступлеиия является республиканский бюджет, в котором средства для регулирования продовольственного рынка по отдельным направлениям дожны быть самостоятельной статьей его расходной части. Использование этих средств в обязательном порядке дожно быть регламентировано нормативно-правовыми документами, принятыми республиканскими законодательными и испонительными органами власти. Основными принципами бюджетного регулирования дожны быть целевой и упреждающий характер их выделения, а также прозрачность и подконтрольность их прохождения и использования. При этом наиболее оптимальной формой бюджетного регулирования межрегиональных продовольственных связей является формирование регионального продовольственного фонда. До последнего времени в республике нет утвержденного местными законодательными органами Порядка (Положения) о формировании, финансировании и использовании регионального продовольственного фонда. Необходимость наличия такого нормативного документа определяется тем, что согласно федерального законодательства, определяющего наличие в стране единого рыночного пространства, любая продукция в неограниченных объемах может вывозиться из региона даже при ее внутреннем дефиците. Многими региональными администрациями принимаются запретительные меры на вывоз, однако эго не является рыночной мерой и противоречит законодательству. В этом случае закупка продукции в региональный продовольственный фонд по гарантированным ценам, с предоставлением авансирования в денежной или товарной форме может поставить заслон стихийному вывозу, не учитывающему ситуацию на внутреннем рынке.
Приоритетными субъектами государственной поддержкй на межрегиональном рынке сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия республики дожны стать интегрированные формирования, работающие по замкнутому технологическому циклу от поля до прилавка. Преимущества этих организационных формирований заключаются в их более высокой конкурентоспособности за счет повышения производительности входящих в них отраслей, возможности к инновациям, более низких трансакционных издержек, диверсификации и расширения производства. Они позволяют снизить издержки не просто по какому-то одному фактору производства, а по всей совокупной системе издержек.
Положительными моментами интегрированных формирований является и то, что при вывозе продукции они ориентируются не на сырье, а на готовую продукцию, что дает более высокий эффект не только для отдельных формирований, но и для республики в целом. Помимо этого интегрированным формированиям легче формировать и торговать крупными оптовыми партиями, что привлекает оптовых покупателей из других регионов. Поскольку межрегиональные сдеки требуют финансовых средств, таким формированиям легче решать вопросы с их привлечением в форме креди-
тов коммерческих банков, так как последние более охотно кредитуют крупные хозяйственные образования.
Государство дожно принимать активное участие в формировании организованного звена межрегиональной торговли. Наиболее успешно может быть осуществлено через создание в Удмуртии регионального (межрегионального) оптового продовольственного рынка и организации своих .представительств на аналогичных рынках других регионов.
Исходя иЗ того, что конкретные договора на поставку будут заключаться не с администрациями регионов, а между отдельными организационно-хозяйственными структурами роль государства в содействии этому процессу может заключаться в создании резервных фондов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Это позволит избежать невыпонения условий контракта со стороны республиканских поставщиков и будет способствовать созданию их имиджа как надежного и обязательного партнера. Государство может взягь на себя частичную компенсацию расходов по хранению продукции этого фонда. Такие фонды запасов в республике можно формировать по ржи, гречихе, маслу животному, сыру, молочным консервам, сухому молоку.
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Территориальное разделение труда в АПК составляет основу для развития межрегиональных продовольственных и сырьевых связей. Это объективный экономический процесс, вызванный обособлением производителей в различных формах специализированного труда и их объединением в результате обмена продуктами деятельности. При этом под межрегиональными продовольственными связями понимают ввоз и вывоз продовольствия и сырья для его производства из одних регионов в другие. Для России эти связи имеют существенно большее значение, чем для многих других стран. Оно связано с резкими территориальными различиями природных и экономических условий ведения сельского хозяйства, которые определяют возможности регионов обеспечить себя продовольствием и поставить его на внутренний рынок страны.
2. Развитие межрегиональных продовольственных связей определяется общими, характерными для отраслей АПК специфическими закономерностями их функционирования и размещения и экономической ситуацией, а также совокупностью факторов, среди которых в качестве наиболее значимых можно выделить: природный потенциал сельского хозяйства территории и степень его использования; соотношение размеров производства и местного потребления; транспортные условия.
Отдельные регионы в соответствии со своим производственным потенциалом и уровнем его использования специализируются на производст-
ве определенных, пользующихся спросом видов продукции для ее вывоза и ввоза недостающих продуктов питания. Одни районы являются производителями и поставщиками отдельных видов продуктов на внутренний продовольственный рынок региона, другие - их крупными потребителями. Ряд регионов по соотношению ввоза и вывоза продовольствия занимают промежуточное положение. При этом единым критерием создания рациональной системы межрегиональных продовольственных связей является минимизация совокупных издержек на производство и транспортировку продукции.
3. Стартовые условия и складывающиеся тенденции в период после 1990 г. оказались весьма неодинаковые для различных регионов, что прямо отразилось на их продовольственном обеспечении и уровне питания населения. Свои специфические условия сложились и в Удмуртской Республике. Для более объективной оценки межрегиональных продовольственных связей при анализе продовольственного обеспечения республики ее сравнение проводилось с граничащими регионами, а также с близлежащими промышленными областями - Свердловской и Челябинской. Как показал анализ, практически по всем видам продовольствия в 90-е годы темпы снижения потребления в республике оказались выше, чем в этих регионах.
В последние 5 лет поностью за счет ввоза в республике покрывается потребность в сахаре и растительном масле. На 85% за счет ввоза удовлетворяется потребность в рыбе и на 60% во фруктах. По крупам эта доля составляет 40%. По мясу, молоку и продуктам их переработки, а также яйцам и овощем она не превышает 10% и судя по наличию вывоза этой продукции - представляет собой ассортиментный обмен. По этим же видам продукции, а также по картофелю, самообеспеченность республики может быть охарактеризована сопоставлением их душевого производства и душевого потребления.
4. Продовольственное обеспечение республики находится в тесной увязке с ее внешними связями по ввозу и вывозу сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Их характер зависит от: наличия производственного потенциала и уровня самообеспеченности продовольствием, структуры производства и потребления, жизненного уровня населения, географического положения, развития транспортной сети и средств транспортировки. Под воздействием этих и других факторов происходят сдвиги в объемах, ассортименте, географии ввоза и вывоза продукции. При этом основным фактором, определяющим развитие межрегиональных продовольственных связей республики является ее производственный потенциал, в свою очередь включающий в себя как природные, так и экономиче-'
ские факторы, которые зависят от географического положения и сложившегося уровня интенсивности производства.
5. Организационно-экономический механизм межрегиональных продовольственных связей Удмуртии затрагивает такие вопросы, как формирование товарных партий для вывоза (ввоза), их хранение и транспортировку, установление связей между поставщиками и потребителями и их устойчивость, цены, меры стимулирования ввоза и вывоза, регулирование транспортных тарифов, налогообложение и др. Все эти вопросы следует рассматривать применительно как в вывозу, так и к ввозу продукции, а также к ее различным видам. При этом в развитии межрегиональных продовольственных связей важная роль принадлежит организационным структурам, занимающимся хранением и транспортировкой продукции. Они служат накоплениями по формированию и отгрузке однородных товарных партий отдельных видов продукции, хранению резервных фондов, а также приему ввозимой продукции.
6. Развитие межрегиональных продовольственных связей Удмуртии прямо связано с развитием ее агропромышленного сектора и увеличением производимой им продукции как источника формирования товарных ресурсов для вывоза и удовлетворения внутриреспубликанских потребностей. Перспективы формирования товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в республике необходимо рассматривать по каждому отдельному виду сельскохозяйственной продукции (совместно с продуктами ее переработки), то есть по продуктовому принципу. Такой подход позволяет лучше обосновать пропорции составляющих их элементов и сделать соответствующие предложения с позиции необходимости улучшения количественных и качественных параметров конечного продукта. Поэтому к формированию товарных ресурсов следует подходить с различных позиций: источника их формирования; торговли, физической формы; направлений использования; способа наращивания ресурсов.
7. Выход товаропроизводителей на межрегиональный продовольственный рынок возможен при наличии определенных условий: наличии относительно крупных оптовых партий товарной продукции, развитой складской, транспортной, упаковочной инфраструктуры, хорошего знаний конъюнктуры региональных рынков и др. Соответствие таким условиям под силу только крупным сельскохозяйственным предприятиям или интегрированным формированиям, работающим по замкнутому технологическому циклу лот поля до прилавка. Примером таких формирований в рес-
публике является свинокомплекс Восточный. Интегрированные объединения могут стать базой для развития устойчивых цивилизованных межрегиональных продовольственных связей.
8. В развитии межрегиональных продовольственных связей не следует целиком рассчитывать на рыночную саморегуляцию и ожидать стихийного формирования необходимых для продовольственного обеспечения региона товарных потоков. Необходимо их обязательное регулирование, которое дожно осуществляться как государством, так и самими участниками того или иного рынка. Основная цель этого регулирования дожна заключаться в том, чтобы способствовать сосредоточению на основе территориального разделения труда производства определенных видов продукции, для производства которых регион располагает благоприятными условиями. Государство дожно принимать активное участие в формировании организованного звена межрегиональной торговли. Наиболее успешно может быть осуществлено через создание в Удмуртии регионального (межрегионального) оптового продовольственного рынка и организации своих представительств на аналогичных рынках других регионов. Это позволит увеличить поставки более дешевой сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на внутренни|Т"рынок, выходить с более конкурентоспособной продукцией на рынки внешние, а самое главное обеспечить потребности населения в более дешевом и качественном продовольствии с минимальными издержками.
По теме диссертации опубликованы следующие работы:
1. Прогноз развития агропромышленного производства Российской Федерации Fia период до 2010 г. - Кн. Прогноз развития агропромышленного производства Российской Федерации на период до 2010 г. - М.: АМБ-агро, 2002. - 20,0 п.л., в том числе авторских - 1,0 п.л.
2. Развитие продовольственных связей. - Кн. Проблемы подъема и развития агропромышленного комплекса в современных условиях. - М., 2002.-0,5 п.л.
3. Формирование и развитие межрегиональных продовольственных связей. - Научные труды Международной научно-практической конференции ученых МАДИ(ТУ), МСХА, ГАУ, ССХИ. - 10-11 декабря 2002 г. Том 2. Экономика. - Луганск: ООО Этон, 2003. - 0,5 п.л.
4. Состояние и основные направления обеспечения продовольственной безопасности России. - Кн. - М.: ГУЭП ЭФЕС, 2003. - 9,2 п.л., в том числе авторских - 0,5 п.л.
Подписано в печать 24.09. 2003 г. Формат издания 60x88/16 Бум.тип. Усл.печ.л. 1,3. Тираж 100 экз. Заказ № 363
Отпечатано в ООП ФГУЭП ЭФЕС 107139, Москва, Орликов пер., д. 3, тел. 207-80-52
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Клюкин, Виталий Федорович
ВВЕДЕНИЕ.;.
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗДЕЛЕНИЯ ТРУДА КАК
ОБЪЕКТИВНЫЙ ПРОЦЕСС РАЗВИТИЯ АПК.
1.1. Разделение труда как объективный процесс развития АПК.
1.2. Сущность и содержание межрегиональных продовольственных связей.
1.3. Факторы развития межрегиональных продовольственных связей.
Глава 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ.
2.1. Состояние продовольственного обеспечения региона.
2.2. Оценка тенденций развития межрегиональных продовольственных связей.
2.3. Современный организационно-экономический механизм межрегиональных продовольственных связей.
Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ.
3.1. Формирование товарных ресурсов по основным видам продукции, сырья и продовольствия.
3.2. Развитие интеграционных процессов в сфере производства, переработки и сбыта агропромышленной продукции.
3.3. Государственное регулирование межрегиональных продовольственных связей.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Развитие межрегиональных продовольственных связей"
Актуальность темы исследования. Надежное обеспечение населения продовольствием зависит не только от наличия продовольственных ресурсов, но и от того насколько развиты межрегиональные продовольственные и сырьевые связи. При этом основой эффективного функционирования межрегиональных продовольственных связей является территориальное разделение труда в АПК.
Однако в ходе 10 летних рыночных преобразований не только нарушилось территориальное разделение труда в стране, но и во многом сократились межрегиональные связи, уменьшися региональный обмен по всем основным видам сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Основной причиной такого положения является как резкое сокращение объемов производства и товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, так и изменившийся подход к обеспечению продовольствием населения регионов страны. Верная в своей основе ориентация регионов на самообеспечение в силу ряда социально-экономических причин вызвала не только сокращение межрегиональных поставок продукции АПК, но и привела к диспециализации сельскохозяйственного производства в стране, что негативно отразилось на эффективности ведения отраслей АПК и обеспечения населения основными видами продовольствия. Разрыв межрегиональных продовольственных связей, их свертывание по отдельным основным видам продовольствия приводят к регионализации и замкнутости отдельных продуктовых рынков способствуют самоизоляции регионов.
Актуальность решения проблемы развития межрегиональных продовольственных связей, недостаточная изученность ее отдельных теоретических и прикладных аспектов предопределили выбор темы диссертационной работы и рассматриваемый в ней круг вопросов.
Состояние изученности проблемы. Проблема развития межрегиональных продовольственных и сырьевых связей, требующая комплексного # решения многих экономических и организационных вопросов сложна. Однако при всем многообразии освещаемых в экономической литературе вопросов фермирования и функционирования межрегиональных продовольственных связей они не представляют собой комплексного исследования, а затрагивают лишь отдельные стороны. В публикациях совершенно недостаточно уделено внимания теории и практике их развития с учетом региональных особенностей ведения отраслей АПК, состояния продуктовых подкомплексов, государственного регулирования, развития интеграционных процессов в сфере производства, переработки и сбыта агропромышленной продукции, а также формирования товарных ресурсов по основным видам сельскохозяйственной продукции.
Цель и задачи исследования. Цель исследования заключалась в разработке теоретических основ и практических рекомендаций по совершенствованию межрегиональных и продовольственных связей региона в условиях перехода аграрной сферы экономики на рыночные отношения.
В соответствии с этой целью были решены следующие основные задачи: раскрыта сущность разделения труда как объективного процесса размещения и специализации агропромышленного производства; выявлены основные факторы, прямо или косвенно влияющие на развитие межрегиональных продовольственных связей; дана оценка современного состояния межрегиональных продовольственных связей и определена их значимость в обеспечении региона продовольствием; разработаны предложения по формированию товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия как основы развития межрегиональных связей; разработаны предложения по развитию интеграционных процессов в сфере производства, переработки и сбыта агропромышленной продукции; определены основные направления и сферы государственного регулирования межрегиональных продовольственных связей.
Предметом исследования послужили принципы, факторы и условия функционирования межрегиональных продовольственных связей
Объектом исследования явися агропромышленный комплекс Удмуртской Республики, играющий важную роль в обеспечении населения продовольствием.
Теоретическую основу исследования составили труды отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников, посвященные организационным и экономическим проблемам развития межрегиональных продовольственных связей, а также нормативные и правовые акты Удмуртской Республики.
В процессе исследований применялись абстрактно-логический, экономико-статистический, монографический, расчетно-конструктивный и балансовый методы. В качестве информационных источников использованы материалы Госкомстата России, разработки научно-исследовательских институтов страны и Удмуртской Республики.
Научная новизна исследования заключается в следующем: раскрыты теоретические положения территориального разделения труда в АПК как основы формирования и развития продовольственных связей; выявлены основные факторы устойчивого развития межрегиональных продовольственных связей; обоснованы принципы и методические подходы формирования товарных ресурсов зерна, молока, мяса, картофеля для межрегионального обмена; показана роль агропромышленной интеграции в производстве, переработке и сбыте продукции, способствующей развитию межрегиональных
Х продовольственных связей; разработана система организационно-экономических мер по государственному регулированию межрегиональных продовольственных связей.
Практическое значение работы. Внедрение и апробация результатов исследования. Внедрение разработанных предложений позволяет более эффективно решать организационно-экономические вопросы развития межрегиональных продовольственных связей как основы эффективного функционирования регионального продовольственного рынка.
Предложения по организационно-экономическому обоснованию основных направлений развития межрегиональных продовольственных связей приняты к внедрению Департаментом науки и технического прогресса Минсельхоза России и Министерством экономики Удмуртской Республики.
Отдельные научные положения и практические рекомендации диссертации могут быть использованы при разработке рекомендаций по прогнозированию развития межрегиональных продовольственных и сырьевых связей в регионах страны.
Основные положения диссертационной работы докладывались на всероссийских, региональных научно-практических конференциях и совещаниях. По теме исследования опубликовано 6 научных работ общим объемом 3,0 п.л.
Структура диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка используемой литературы.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Клюкин, Виталий Федорович
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
1. Территориальное разделение труда в АПК составляет основу для развития межрегиональных продовольственных и сырьевых связей. Это объективный экономический процесс, вызванный обособлением производителей в различных формах специализированного труда и их объединением в результате обмена продуктами деятельности. При этом под межрегиональными продовольственными связями понимают ввоз и вывоз продовольствия и сырья для его производства из одних регионов в другие. Для России эти связи имеют существенно большее значение, чем для многих других стран. Оно связано с резкими территориальными различиями природных и экономических условий ведения сельского хозяйства, которые определяют возможности регионов обеспечить себя продовольствием и поставить его на внутренний рынок страны.
2. Развитие межрегиональных продовольственных связей определяется общими, характерными для отраслей АПК специфическими закономерностями их функционирования и размещения и экономической ситуацией, а также совокупностью факторов, среди которых в качестве наиболее значимых можно выделить: природный потенциал сельского хозяйства территории и степень его использования; соотношение размеров производства и местного потребления; транспортные условия.
Отдельные регионы в соответствии со своим производственным потенциалом и уровнем его использования специализируются на производстве определенных, пользующихся спросом видов продукции для ее вывоза и ввоза недостающих продуктов питания. Одни районы являются производителями и поставщиками отдельных видов продуктов на внутренний продовольственный рынок региона, другие - их крупными потребителями. Ряд регионов по соотношению ввоза и вывоза продовольствия занимают промежуточное положение. При этом единым критерием создания рациональной системы межрегиональных продовольственных связей является минимизация совокупных издержек на производство и транспортировку продукции.
3. Стартовые условия и складывающиеся тенденции в период после 1990 г. оказались весьма неодинаковые для различных регионов, что прямо отразилось на их продовольственном обеспечении и уровне питания населения. Свои специфические условия сложились и в Удмуртской Республике. Для более объективной оценки межрегиональных продовольственных связей при анализе продовольственного обеспечения республики ее сравнение проводилось с граничащими регионами, а также с близлежащими промышленными областями - Свердловской и Челябинской. Как показал анализ, практически по всем видам продовольствия в 90-е годы темпы снижения потребления в республике оказались выше, чем в этих регионах.
В последние 5 лет поностью за счет ввоза в республике покрывается потребность в сахаре и растительном масле. На 85% за счет ввоза удовлетворяется потребность в рыбе и на 60% во фруктах. По крупам эта доля составляет 40%. По мясу, молоку и продуктам их переработки, а также яйцам и овощем она не превышает 10% и судя по наличию вывоза этой продукции - представляет собой ассортиментный обмен. По этим же видам продукции, а также по картофелю, самообеспеченность республики может быть охарактеризована сопоставлением их душевого производства и душевого потребления.
4. Продовольственное обеспечение республики находится в тесной увязке с ее внешними связями по ввозу и вывозу сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Их характер зависит от: наличия производственного потенциала и уровня самообеспеченности продовольствием, структуры производства и потребления, жизненного уровня населения, географического положения, развития транспортной сети и средств транспортировки. Под воздействием этих и других факторов происходят сдвиги в объемах, ассортименте, географии ввоза и вывоза продукции. При этом основным фактором, определяющим развитие межрегиональных продовольственных связей республики является ее производственный потенциал, в свою очередь включающий в себя как природные, так и экономические факторы, которые зависят от географического положения и сложившегося уровня интенсивности производства.
5. Организационно-экономический механизм межрегиональных продовольственных связей Удмуртии затрагивает такие вопросы, как формирование товарных партий для вывоза (ввоза), их хранение и транспортировку, установление связей между поставщиками и потребителями и их устойчивость, цены, меры стимулирования ввоза и вывоза, регулирование транспортных тарифов, налогообложение и др. Все эти вопросы следует рассматривать применительно как в вывозу, так и к ввозу продукции, а также к ее различным видам. При этом в развитии межрегиональных продовольственных связей важная роль принадлежит организационным структурам, занимающимся хранением и транспортировкой продукции. Они служат накоплениями по формированию и отгрузке однородных товарных партий отдельных видов продукции, хранению резервных фондов, а также приему ввозимой продукции.
6. Развитие межрегиональных продовольственных связей Удмуртии прямо связано с развитием ее агропромышленного сектора и увеличением производимой им продукции как источника формирования товарных ресурсов для вывоза и удовлетворения внутриреспубликанских потребностей. Перспективы формирования товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в республике необходимо рассматривать по каждому отдельному виду сельскохозяйственной продукции (совместно с продуктами ее переработки), то есть по продуктовому принципу. Такой подход позволяет лучше обосновать пропорции составляющих их элементов и сделать соответствующие предложения с позиции необходимости улучшения количественных и качественных параметров конечного продукта. Поэтому к формированию товарных ресурсов следует подходить с различных позиций: источника их формирования; торговли; физической формы; направлений использования; способа наращивания ресурсов.
7. Выход товаропроизводителей на межрегиональный продовольственный рынок возможен при наличии определенных условий: наличии относительно крупных оптовых партий товарной продукции, развитой складской, транспортной, упаковочной инфраструктуры, хорошего знания конъюнктуры региональных рынков и др. Соответствие таким условиям под силу только крупным сельскохозяйственным предприятиям или интегрированным формированиям, работающим по замкнутому технологическому циклу лот поля до прилавка. Примером таких формирований в республике является свинокомплекс Восточный. Интегрированные объединения могут стать базой для развития устойчивых цивилизованных межрегиональных продовольственных связей.
8. В развитии межрегиональных продовольственных связей не следует целиком рассчитывать на рыночную саморегуляцию и ожидать стихийного формирования необходимых для продовольственного обеспечения региона товарных потоков. Необходимо их обязательное регулирование, которое дожно осуществляться как государством, так и самими участниками того или иного рынка. Основная цель этого регулирования дожна заключаться в том, чтобы способствовать сосредоточению на основе территориального разделения труда производства определенных видов продукции, для производства которых регион располагает благоприятными условиями. Государство дожно принимать активное участие в формировании организованного звена межрегиональной торговли. Наиболее успешно может быть осуществлено через создание в Удмуртии регионального (межрегионального) оптового продовольственного рынка и организации своих представительств на аналогичных рынках других регионов. Это позволит увеличить поставки более дешевой сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на внутренний рынок, выходить с более конкурентоспособной продукцией на рынки внешние, а самое главное обеспечить потребности населения в более дешевом и качественном продовольствии с минимальными издержками.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Клюкин, Виталий Федорович, Москва
1. Абакин Л. Роль государства в становлении и регулировании рыночной экономики // Вопросы экономики, 1997, № 6. С. 7-9.
2. Акимов М.А. Особенности конкуренции на аграрном рынке. М.: Диалог, МГУ, 1997. - 26с.
3. Атухов А., Макин Г. Региональный продовольственный рынок: проблемы формирования и развития. М., 1997. - 162с.
4. Атухов А.И. Научные основы межрегиональных и межгосударственных продовольственных связей. М.: ВНИИЭСХ, 2001. - 166с.
5. Андреева Н.М. Развитие специализации сельскохозяйственного производства в США в условиях АПК. М.: ВНИИТЭИСХ, 1978. - 48с.
6. Апарин И.В., Кундиус В.А., Лобова C.B. Организационно-экономический механизм государственного регулирования АПК региона в условиях многоукладной экономики. Барнаул: ГШ 111 Атай, 2000. -С. 183-185.
7. Бергман X. Разделение труда и специализация в сельском хозяйс-мтве. М.: Прогресс, 1969. - 288с.
8. Беспахотный Г.В. Основные направления агропродовольственно-го // экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, №1.
9. Богданов А. Общественное разделение труда и эффективность сельскохозяйственного производства. Ч М.: Колос, 1975. Ч 190с.
10. Боев В.Р. Крупным городам надежную продовольственную базу // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1999, №6-7.
11. Боев В.Р., Санду И.С. и др. Научно-технический прогресс и эффективность агропромышленного производства. М.: ГУЭП ЭФЕС, 2001.
12. Боткин О.И., Гусев В.В. и др. Продовольственный рынок региона: формирование, управление. Екатеринбург - Ижевск: УрО РАН, 1999. -237с.
13. Будыкин Г. Перестройка механизма управления в условиях перехода к рыночной экономике // АПК: экономика, управление, 1991, № 5. С. 29-34.
14. Буздалов И. Аграрные отношения: теория, историческая практика, перспективы развития. М.: Наука, 1993. - 268с.
15. Булатов А. Земельные отношения в рыночной экономике // Экономист, 1997, № 11. С. 70-73.
16. Буробкин И.Н. Оптовые продовольственные рынки: значение, опыт и проблемы развития. Екатеринбург, 1998. - 164с.
17. Бюхер К. Возникновение народного хозяйства. 4-е издание. Ч Петроград, 1923.
18. Васютин A.C., Лысенкова Т.М. Формирование и развитие территориальных зерновых связей в Российской Федерации. М., 1998. -С. 220.
19. Вермель Д.Ф. Размещение продовольственного комплекса. В кн. Продовольственный комплекс / Д.Ф. Вермель, В.Д. Гончаров, Н.К. Князев и др. М.: Колос, 1982. - 303с.
20. Вермель Д. Специализация и концентрация сельскохозяйственного производства.-М.: Колос, 1986.- 136с.
21. Вермель Д. Вопросы размещения и специализации сельскохозяйственного производства в региональных системах ведения сельского хозяйства // Сб. науч. тр. / ВНИИ экономики сельского хозяйства, 1988. -Вып. 125.-С. 18-23.
22. Вермель Д. Продовольственное обеспечение страны: состояние и перспективы // ст. Научные основы обеспечения продовольственной безопасности. М, 1996. - С. 11-25.
23. Витте С. Избранные воспоминания. М, 1991. - 708с.
24. Власова А. Развитие рынка продовольственных товаров // АПК: достижения науки и техники, 1996, № 3. С. 9-11.
25. Гешель В.П. Развитие экономических отношений в производстве, переработке и реализации животноводческой продукции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1995, № 3. -С. 7-10.
26. Головатюк М.З. Научные основы формирования регионального продовольственного рынка. Новосибирск, 1999.- 187с.
27. Государственное регулирование рыночной экономики: федеральный, региональный и муниципальный уровень (вопросы теории и практики) / Под. ред. H.A. Вогина. М.: РАГС, 1998. - 319с.
28. Гусев В.В. Регулирование регионального продовольственного рынка.-М., 1997.- 163с.
29. Гусев В.В. Организационно-экономические основы обеспечения региона продовольствием. -М.: АМБ-агро, 2001. -263с.
30. Гусев В.В. Организационно-экономический механизм регионального рынка продукции свиноводства. М., 2001. - 35с.
31. Джахангиров А., Догошей Г., Оглоблин Е. Теоретические основы межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции. М.: Колос, 1983.-336с.
32. Дюркгейм Э. О разделении общественного труда. Этюд об организации высших обществ. Одесса, 1900.
33. Жигалов А.Н., Алимбеков С.С. Экономическая доступность продовольствия: методы оценки и пути повышения. М.: Хлебпродинформ, 2002.-С. 158.
34. Жуйков В.В. Развитие продовольственных связей // Сб. тр. ВНИИЭСХ. Проблемы подъема и развития АПК в современных условиях. -М., 2002.-С. 142-149с.
35. Загайтов И., Половинкин П. Экономические проблемы повышения устойчивости сельскохозяйственного производства. М.: Экономика, 1984.-240с.
36. Зайцева JI. Аграрная реформа П.А. Столыпина в документах и публикациях конца XIX начале XX века. - Амата, 1993. - 19с.
37. Заметан И., Перцев П. К вопросу о специализации сельского хозяйства. М.: Мысль, 1970. - 413с.
38. Зайналов М. Формирование и функционирование продовольственного рынка. Региональный аспект. М., 1993. - 127с.
39. Зельднер А. Государственное регулирование агропромышленного сектора экономики // Вопросы экономики, 1997, № 6. С. 84-87.
40. Злобин Е. Формирование оптового продовольственного рынка в региона // АПК: экономика, управление, 1995, № 12. С. 34-38.
41. Злобин Е. Понятие и содержание инфраструктуры регионального АПК // АПК: экономика, управление, 1996, № 1. С. 54-56.
42. Исмуратов М.М. Регулирование регионального рынка молока и молочной продукции. М.: Агри-Пресс, 1999. - 127с.
43. Казаринов Б.Н. Механизм реализации экономических интересов ОАО Орловщина // Сб. Развитие сельскохозяйственной кооперации и интеграции в условиях стабилизации и возобновления экономического роста (опыт, проблемы, решения). М, 1998.
44. Келигов М. Обеспечение продовольственной безопасности страны по основным видам пищевой продукции. М.: АгриПресс ТД, 1998.
45. Клюкач В., Мельников Д. Организация оптовых продовольственных рынков: теория, методология, практика. М., 1999, Т. 1. - 242с.
46. Козлов М. Формирование рыночной системы реализации сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика, управление, 1997, № 7. -С. 40-43.
47. Коз Р., Ул. Д. Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Пер. с анг. В.Г. Догополова. 8-е изд. М.: Колос, 2000. - 512с.
48. Концепция продовольственной безопасности Российской Федерации. -М., 1999.-31с.
49. Кооперация и интеграция в АПК России. Материалы научно-методического совета по формам хозяйствования, кооперации и интеграции отделения экономики и земельных отношений РАСХН. Ростов на Дону: ГИНГО, 1999. - 206с.
50. Кундиус В. Формирование регионального агропродовольствен-ного комплекса в рыночных условиях. Барнаул, 1997.
51. Курбатов Ю.А. Развитие межрегиональных связей в целях эффективного функционирования продовольственного рынка России // Аграрная наука, 1998, № 8. С. 4-6.
52. Ларина Н.И., Кисельников A.A. Региональная политика в странах рыночной экономики / Учебн. пособие, НГАЭиИ. М.: ОАО Экономика, 1998.-172с.
53. Левина Н. Теория рынка // Российский экономический журнал, 1995, №4.-С. 86-93.
54. Ленин В.И. Пон. собр. соч., Изд. 5-е. М.: Издательство политической литературы. - Т. 3., 1975. - С. 431.
55. Ленин В.И. Поли. собр. соч., Изд. 5-е. М.: Издательство политической литературы. - Т. 29, 1975.
56. Личные подсобные хозяйства Ч участие в приватизации и кооперировании // РАСХН, Росагрофонд, ВИАПИ. М., 1998.
57. Логинов В.Г. Интересы участников продовольственного рынка и отраслевые союзы // Аграрная наука, 2000, № 3. С. 10-12.
58. Лужина С. Основные направления и проблемы развития мясного подкомплекса АПК США. М., 1986. - 28с.
59. Макин Г.И. Проблемы организации государственного управления производством и закупками сельскохозяйственной продукции в реги-не.-М., 1997.- 102с.
60. Макин Г. Мониторинг регионального продовольственного рынка.-М., 1998,- 128с.
61. Макин Г. Товарные ресурсы продовольственного рынка страны. -М., 1998.- 128с.
62. Маркин С. Корпорация эффективная форма агропромышленной кооперации и интеграции // АПК: экономика, управление, 1997, № 3. -С. 23-27.
63. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 3.
64. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 4.
65. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 12.
66. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 19.
67. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 21.
68. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 23.
69. Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. - Т. 26, ч. III.
70. Матвеев О.А. Организационно-экономический механизм продовольственного обеспечения северных территорий. Ч М., 1998. С. 64.
71. Маршалова А., Новоселов А. Основы теории регионального воспроизводства. -М.: Экономика, 1998. 191с.
72. Методические рекомендации по прогнозированию развития и размещения, специализации производства и переработки сельскохозяйственных продуктов по регионам Российской Федерации. М., 1995.
73. Методические рекомендации по анализу и прогнозу продовольственного рынка страны. М., 1998. - 80с.
74. Можина М. Анализ дифференциации доходов населения // экономист, 1995, № 1. С. 32-35.
75. Научные основы межрегиональных и межгосударственных продовольственных связей. М.: ВНИИЭСХ, 2001. - 166с.
76. Некрасов Н. Региональная экономика: теория, проблемы, методы. 2-е изд. М.: Экономика, 1978. - 344с.
77. Никитина Г. Равновесие продовольственного рынка: принципы и факторы его определения // Проблемы аграрника, 1997, № 2. С. 71-78.
78. Николаев М., Махотаева М. Выбор стратегии регионального экономического развития // Экономист, 2000, № 3. С. 54-60.
79. Новиков В. Интеграция сельхозтоваропроизводителей с перерабатывающими предприятиями АПК // АПК: экономика, управление, 1996, № 11.-С. 14-20.
80. Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения СССР // Вопросы питания, 1982, №2.-С. 6-15.
81. Нуралиев С. У. Организация и развитие системы оптовых продовольственных рынков в России. Ч М.: ФГНУ Росинформагротех, 2002. Ч 128с.
82. Овчинников О.Г. Государственное регулирование аграрного сектора США. М.: ООО Де Ли, 1999.
83. Огнивцев С.Б. Финансово-кредитная инфраструктура продовольственных рынков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, № 3. С. 38-39.
84. Организационно-экономические основы аграрного рынка. Ч М.Минск, 1997.-238с.
85. Орлов А., Фирсова М. Об условиях разработки региональной экономической политики // Экономист, 1999, №12. С. 47-52.
86. Пахомчик С. Вертикальная кооперация в АПК Тюменской области // Материалы международной научно-практической конференции. Ч М., 1997.
87. Попова Л.А. Вертикальная интеграция в фермерских кооперативах развитых капиталистических стран. М.: ВНИИТЭИ агропром, 1990. Ч 65с.
88. Приходько Т. Управление сбытом аграрной продукции за рубежом / Обзор. М.: ВНИИТЭИ агропром, 1999. - 11с.
89. Продовольственное обеспечение страны: состояние и перспективы. / Атухов А.И., Боев В.Р., Вермель Д.Ф. и др. М.: МП Петит, ВНИИЭСХ, 1996.- 166с.
90. Продовольственное обеспечение населения России в 1990-1995 гг. / Манеля А.И., Гончарова М.В., Лезина М.Л. и др.). М.: Центр экон. конъюнктуры при Правительстве Российской Федерации, 1996.-55с.
91. Прунская К. Методические проблемы формирования продовольственного хозяйства // Экономика сельского хозяйства, 1985, № 12. -С. 6-11.
92. Рекомендации по развитию маркетинговых систем на продовольственном рынке России. М.: ГНУ ВНИИЭСХ РАСХН, 2003. - 46с.
93. Рекомендации по организации маркетинга в системе распределения сельскохозяйственной продукции.
94. Рекомендации по регулированию регионального продовольственного рынка / Кузнецов В.В., Гарькавый В.В., Гайворонская Н.Ф. и др. -М., 2001.-47с.
95. Рекомендации по совершенствованию механизма экономических отношений между сельскохозяйственными товаропроизводителями и системой заготовок, переработки и реализации продукции. М.: ВНИИЭСХ, РАСХН, 2001.-С. 123.
96. Рынок продовольствия и сырья: тенденция и стратегия / Под ред. Ильиной З.И. Минск, 1996.- 100с.
97. Рыночная инфраструктура: проблемы становления и развития / Под. ред. д.э.н. В.А. Гали, к.э.н. Тюльневой И.А. Томск: Томский университет, 1993.-280с.
98. Санду И.С. и др. Формирование системы экономического мониторинга хозяйствующих субъектов АПК (состояние и проблемы). М.: ЗАО Экспресспринт, 2003.
99. Селезнев А. Инфраструктура рынка и конкурентоспособность продукции // Экономист, 1996, № 2. С. 9-25.
100. Селиванов И. Интеграция закон рынка // Сельская жизнь, 1998.-8 апреля.
101. Семяшкин Г.М. Региональный рынок сельскохозяйственной продукции: специфика, функционирование, регулирование. Сыктывкар, 1994.-С. 180.
102. Серков А.Ф. Реформирование продовольственного рынка в России // Экономика сельского хозяйства России, 1997, № 9.
103. Сиротенко О.Д. Глобальные изменения климата и продовольственная безопасность России в XXI веке. / Тезисы выступления на 1-й международной конференции Продовольственная безопасность России 12-14 марта 2002 г.
104. Система сбыта сельскохозяйственной продукции в странах ЕС / Папцов А.Г., Медведева H.A., Коган М.Ю. и др. М.: ВНИИТЭИ агро-пром, 1991.-81с.
105. Смит А. Исследование о природе и причине богатства народов (книги 1-3). М.: Наука, 1993. - 569с.
106. Соколова JI.K. Формирование продовольственной базы Крайнего Севера// Вестник РАСХН, 1993, № 5. С. 8-11.
107. Состояние и основные направления обеспечения продовольственной безопасности России. -М.: ВНИИЭСХ, 2003. 147с.
108. Степанова Г.И., Дуданов И.И. Оценка конкурентоспособности производства и реализации продовольствия. М.: Колос, 1998. - 46с.
109. Стукач В. Инфраструктура рыночного хозяйствования АПК. -Акмола, 1997.- 175с.
110. Тарасов В.И. Эволюция региональных торговых систем: современное состояние и тенденции развития. / Сб. трудов ВНИИЭСХ Проблемы подъема и развития АПК в современных условиях. М, 2002. -С. 156-166.
111. Умнова Е. Совершенствование экономических взаимоотношений в мясном подкомплексе России при переходе к рынку // Международный сельскохозяйственный журнал, 1996, № 2.
112. Усенко JI.H. Теория и практика продовольственного рынка. Ч Ростов-н/Д, 1998. 96с.
113. Ушачев И. Развитие интеграционных процессов со странами СНГ в аграрном секторе // Экономист, 1997, № 6. С. 88-93.
114. Фактор Г.Л. Система сбыта сельскохозяйственного сырья и продовольствия в капиталистических странах. М.: ВНИИТЭИ агропром, 1998.-81с.
115. Фомин Д.А., Храмцов Н.С., Щетинина И.В. Развитие интеграции в АПК Сибири / РАСХН Сиб. отд. СИБНИИЭСХ. Новосибирск, 1998.- 130с.
116. Формирование и использование зерновых и мясных ресурсов страны. М.: ВНИИЭСХ, 1998. - 175с.
117. Формирование и развитие территориальных зерновых связей в Российской Федерации. М., 1998. - 214с.
118. Хицков И.Ф. Основные условия организации рынка в сельском хозяйстве региона // Экономика сельского хозяйства, 1994, № 10. С. 8-10.
119. Экономические аспекты региональной политики в странах Европы: опыт для России. РАН. М., 1996. - 200с.
Похожие диссертации
- Развитие рынка сотовой связи в экономике России
- Государственное регулирование межрегиональных экономических связей на рынке зерна
- Факторы и условия развития системы продовольственного обеспечения населения
- Развитие межрегиональной агропромышленной интеграции: теория и практика
- Формирование и развитие межрегиональных продовольственных связей на рынке маслосемян подсонечника