Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТКОРМА СВИНЕЙ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Корнев, Григорий Николаевич
Место защиты Москва
Год 1982
Шифр ВАК РФ 08.00.05

Автореферат диссертации по теме "ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТКОРМА СВИНЕЙ"

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР

МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА

ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОТКОРМА СВИНЕЙ

08.00.06 Ч экономика, организация управления и планирования народного хозяйства

(сельское хозяйство)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

МОСКВА Ч 1982

На правах рукописи

КОРНЕВ Григорий Николаевич

Работа выпонена в Московской ветеринарной академии имени К. И. Скрябина.

Научный руководитель Ч кандидат экономических наук, профессор А. А. Никитенко.

Официальные оппоненты; доктор экономических наук, профессор Е. С. Оглоблин; кандидат экономических наук, доцент Н. Ф. Росляков.

Ведущее предприятие Ч Главное производственное управление сельского хозяйства Мосо^спокома.

Защита диссертации состоится л I. ....

1982 г, в л п. часов на заседании Специализированного ученого совета К-120.35.05 в Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева по адресу; 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, 49, корпус 8,

С диссертацией можно ознакомиться в ЦНБ ТСХА.

Автореферат разослан л /$. .... 1982 г.

Ученый секретарь л ^

Специализированного совета, Щ уС^ кандч' -. ' 'номических наук - ' "Х-С-

В. Н. Солопова

Актуальность проблемы. По данным 1975Ч1978 гг. 34,3% общего количества производимого в стране мяса (в убойной массе) приходится на долю свиноводства. Повышение эффективности этой отрасли играет важную роль в решении проблемы поного удовлетворения потребностей населения в продуктах питания.

Первая задача Ч поднять производство тех видов сельскохозяйственной продукции, нехватка которых вызывает особенно ощутимые перебои в снабжении. Я имею в виду прежде всего мясо и другие виды продукции животноводства* Ч отмечал Генеральный секретарь ЦК КПСС тов. Л. И. Брежнев на XXVI съезде КПСС Повышение эффективности свиноводства позволит существенно увеличить объем производства дефицитной мясопродукт)и.

В последние годы наметилась тенденция к снижению экономической эффективности производства на заключительном этапе технологического цикла отрасли Ч откорме свиней. Так, в специалирнзующнхся на нем совхозах Московской области в 1975Ч1978 гг. средннй суточный прирост живой массы свиней сократися против уровня предшествующего четырехлетнего периода на 6,3%, расход кормов на 1 ц прироста увеличися на 3,5%, производственная себестоимость 1 ц прироста повысилась на 17,6, а 1 ц живой массыЧна 15,5%, уровень рентабельности отрасли снизися с 35,2 до' 15,6%. Поэтому изучение путей повышения эффективности откорма свиней в современных условиях является актуальным.

Цель исследований заключалась в проведении оценки факторов эффективности производства свинины в свинооткормочных совхозах и разработке на основе полученных данных конкретных мероприятий по повышению эффективности откорма свиней. В соответствии с этим в задачи входили:

1) разработка методики факторного анализа эффективности свиноводства;

2) анализ экономической эффективное,;"! впноводства в

1 (Материалы XXVI съезда КПСС. Ч М.: Политиздат, Ю81, с. 46.

' Цшр, научная е,;^ 1 Моей, (г;д, (..

Специализированных свинооткормочных совхозах и оценка определяющих ее факторов;

3) разработка на основе полученных данных мероприятий по совершенствованию организации и, технологии откорма свиней;

4) разработка методики, позволяющей по данным факторного анализа прогнозировать результаты откорма на перспективу.

Объектом исследований являлись свинооткормочные совхозы Московской области. Источником информации служили их годовые отчеты к другая учетная докумеитация. Часть материала собрана непосредственно в хозяйствах во время посещений ферм.

Методологическая основа работы Ч это труды классиков марксизма-ленинизма, решения XXV и XXVI съездов, постановления пленумов ЦК КПСС. Практически применялись следующие методы: статистический Ч для экономического анализа я оценки факторов эффективности свиноводства, экономн-ко-математнческнй Ч для оптимизации рационов животных, монографическийЧ.для изучения опыта передовых хозяйств и абстрактно-логический Ч для обобщения полученных результатов.

Еще К- Маркс утверждал, что только тогда наука достигает совершенства, когда ей удается пользоваться языком математики. Поэтому автор всегда старася подкрепить выдвинутые' положения строгими расчетами, используя в ряде случаев собственную их методику.

Научная новизна исследований заключается в том, что в свиноводстве впервые использован системный анализ. Разработана и апробирована аналитическая модель, включающая только относительные экономические показатели, а также способ прогноза ряда показателей на год вперед.

Практическая ценность исследований состоит в том, что разработанные организационные мероприятия позволят повысить эффективность откорма свиней в специализированных совхозах, а методики могут быть использованы в научных исследованиях и повседневной практике экономистов.

Реализация полученных результатов. Методики анализа и прогноза внедрены в совхозе Подольский Московской области. По итогам их проверки Московским областным производственным управлением сельского хозяйства изданы рекомендации для экономистов Факторный анализ и прогноз эффективности откорма-свиней.

Составленный в процессе исследований оптимальный рацион откорма свиней на пищевых отходах используется в сов-2

хозе Мытищи Московской области. Годовой экономический эффект его внедрения равен 87,2 тыс. р.

Материалы исследовании включены в учебно-методическое пособие для разработки курсового проекта по курсу Организация производства в социалистических сельскохозяйственных предприятиях, изданное Московской ветеринарной академией в 1980 году. Они докладывались и были одобрены на научных конференциях зооинженерного факультета Московской ветеринарной академии (1978, 1979, 1980 гг.), на третьей конференции молодых ученых МВЛ (1979 г.), на научно-пронз-водственной конференции молодых ученых и специалистов Донского сельскохозяйственного института (1980 г.), на занятиях Всесоюзной школы-семинара но проблемам повышения производительности труда и совершенствования управления сельскохозяйственным производством в условиях его перехода на промышленную основу (1980 г.).

Объем работы. Диссертация состоит из введения, четырех глав, выводов, предложений производству, списка литературы. Она изложена на 148 страницах машинописного текста, илюстрирована 4 рисунками и 34 таблицами, содержит 198 библиографических названий.

СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

В главе 1 Методические основы оценки факторов эффективности свиноводства показаны содержание категории факторы эффективности сельскохозяйственного производства и разработанная методика количественной оценки факторов эффективности откорма свиней.

Факторы эффективности сельского хозяйства Ч это факторы, обусловливающие степень решения стоящих перед производством задач и определяющие изменение результатов работы кохозов и совхозов. В их число входят природные и экономические условия, обеспеченность предприятий материальными и трудовыми ресурсами, издержки производства, применяемые организация и технология.

Для изучения влияния этих факторов целесообразно применять системный анализ. Он использован в настоящей работе.

Разработана аналитическая модель, построенная по приведенной ниже схеме 1.

Как видно на схеме, размер материальных и трудовых затрат на 1 среднегодовую голову свиней, особенности применяемой технологии определяют продуктивность животных. От соотношения продуктивности с затратами труда и средств на 1 голову зависят трудоемкость и фондоемкость продукции, в свою очередь обусловливающие се себестоимость и прибыльность производства.

Схема *

Схема анализа свиноводства

Применялись равенства двух типов:

1. Формулы, полученные путем агебраических преобразований. Примером может служить формула связи уровня рентабельности с коммерческой себестоимостью свинины и средней ценой ее реализации:

рДюо(-н.-1),

где Р.Ч уровень рентабельности свиноводства, %;

ц Ч средняя цена реализации 1 ц живой массы свиней, р.; сЧкоммерческая себестоимость 1 ц живой массы свиней, р.

2. Уравнения регрессии. С их помощью характеризовали

влияние размера материальных п трудовых затрат, особенностей технологии.

Использовали только относительные экономические показатели. В рабочую модель вошли 19 формул, допоняющих друг друга. Каждая последующая расшифровывает значение одного из компонентов предыдущей.

Наличие цепочки равенств, в основании которой находятся затраты и технологические показатели, а и верхних звеньях Ч эффективность производства, позволило но фактическим данным найти прнчниы изменения хозяйственных результатов. Изменяя показатели, характеризующие размер вложенных средств и особенности технологии, рассчитывали, как это отражается на эффективности свиноводства.

Применяли несколько вариантов метода.

Первый заключается в том, что находили причины изменения эффективности свиноводства, сопоставляя данные двух периодов времени Ч базисного и отчетного.

Второй позволяет вскрыть резервы ее роста. Определяли, как изменятся результаты производства при увеличении различных факториальных показателей на единицу Ч 1 р., 1 чел.-ч и т. д. Полученные данные дали возможность сделать выводы о наиболее вероятных последствиях тех или иных мероприятий.

Третий вариант также помогает определить пути улучшения хозяйственных' результатов. Выделяли хозяйства, имеющие лучшие экономические показатели, затем, сопоставляя их с остальными предприятиями, находили факторы, обусловливающие высокую эффективность их производственной деятельности. Результаты расчетов показали, как рационально использовать передовой опыт высокоэффективных хозяйств.

В главе 2 Анализ экономической эффективности свиноводства в свинооткормочных совхозах Московской области и оценка ее факторов проведен экономический анализ эффективности свиноводства в свинооткормочных совхозах Московской области и при помощи предложенной методики определены причины ее изменения и резервы роста.-

Данные об изменении эффективности свиноводства в совхозах представлены в табл. 1. Хорошо видно, что наметилась тенденция к ее снижению.

Возникает настоятельная задача найти причины ухудшения хозяйственных результатов. Для ее решения проведен анализ влияния на эффективность отрасли среднего поголовья свиней на 1 ферме и в 1 совхозе; доли свиноводства в структуре товарной продукции; издержек производства (затрат труда, расхода кормов, прочих прямых затрат и накладных расходов) в расчете на I среднегодовую голову свиней; фондообеспеченности н фондовооруженности (по распределенным

Т а С л и и а I

Экономическая эффективность свиноводства в пригородных свинооткормочных совхозах Московской области

Показатели

1971Ч1974 гг. 1975Ч1978 гг.

Средний суточный прирост жнвоП

массы свиней, г.......

Расход кормов на >1 ц прироста,

ц корм, сд.........

Трудоемкость 1 ц прироста, чел.-ч Фшиоечкоеть 1 ц прироста, р.1 . Себестоимость I ц прироста, р. , Производственная себестоимость

5,96 Х1.06 112Ч27 89Ч23

1 ц живой масс, р.....

Прибыль на 1' среднегодовую го

лову сэнией, р, . . . , . . Уровень рентабельности, % . .

96-И 33,2

ИЧ6* 1С,6

по амортизации основным производственным фондам животноводства); уровня механизации подачи воды, раздачи кормов н уборки навоза; уровня комплексной механизации, расхода кормов на 1 ц прироста живой массы свиней, доли в рационах животных комбикорма, пищевых отходов и прочих кормов (по питательности); себестоимости 1 ц кормовых единиц использованного корма; оплаты 1 человеко-часа; средней массы 1 головы поставляемого на откорм молодняка; расчетной цены за 1 ц постановочной массы поросят и других факто-риальных показателей.

Расчеты, проведенные по опнеанной в 1-ой главе методике, позволили установить, что снижение продуктивности свиней вызвано недостаточной обеспеченностью отрасли кормами, особенно концентратамн, ухудшением ухода за животными вследствие опережающего возможности механизации сокращения затрат труда на их обслуживание, нерациональным использованием основных производственных фондов н снижением уровня специализации совхозов. Эти же факторы определили увеличение расхода кормов на 1 ц прироста живой массы свиней и фондоемкости 1 ц прироста.

На себестоимость 1 ц прироста живой массы значительное влияние оказал также рост себестоимости 1 ц кормовых единиц использованного корма (использовались в основном централизованно поставляемые комбикорма и пищевые отходы).

Увеличение производственной и коммерческой себестоимости 1 ц живой массы свиней вызвано также повышением ра-

1 Все показатели, характеризующие использование в свиноводстве основных производствен ни ч фондов, рассчитаны по распределенным по амортизации фондам животноводства.

счетных цен на поставляемый на откорм молодняк. Снижение прибыли на 1 среднегодовую голову н уровня рентабельности отрасли обусловлено сокращением производства и реализации мясной и беконной свинины 1-й и 2-й категории, которая оплачивается по повышенным закупочным ценам, и всеми перечисленными выше факторами.

Для практики производства необходимо знать не только почему снизилась эффективность свиноводства, но^ н как ее можно повысить. Применив описанные на с. 5 приёмы, определили резервы роста эффективности отрасли.

Расчеты показали, что углубление специализации свинооткормочных совхозов в целом положительно* отразится на достигнутых в свиноводстве хозяйственных результатах. При увеличении доли свиноводства в структуре товарной продукции хозяйств на 10% себестоимость 1 ц прироста живой мас- сы евппей снизится на 0,51 р., а прибыль на 1 среднегодовую

голову возрастет на 1,20 р.

Резервом роста рентабельности отрасли является увеличение производства мясной и беконной свинины, которая оплачивается по повышенным ценам. При повышении средней цены реализации 1 и живой массы на 1 р. прибыль на 1 среднегодовую голову евнней возрастет на 2,20 рД а уровень рентабельностиЧ на 0,8%.

Установлено, что наиболее значительно влияют на результаты откорма свиней расход кормов и состав рационов. Так, при увеличении расхода кормов в расчете на 1 среднегодовую голову в пределах обоснованных зоотехнических норм на 1 ц кормовых единиц средний суточный прирост живой массы свиней увеличится на 38,8 г. Соответственно изменятся и другие показатели: трудоемкость 1 ц прироста снизится на 0,33 чел.-ч, фондоемкость 1 ц прироста уменьшится на 9,20 рД себестоимость 1 ц прироста сократится на 0,77 р., уровень рентабельности увеличится на 0,5%, а прибыль на 1 среднегодовую голову свиней вырастет на 5,34 р. Следовательно, необходимо разработать оптимальные рационы, при которых животные были бы поностью обеспечены всеми компонентами питания.

По данным проведенных расчетов, повысить эффективность производства можно также лучшим обслуживанием животных при помощи допонительных трудовых затрат Ч интенсификация в животноводстве в ряде случаев может осуществляться путем увеличения трудовых вложений. Однако, это возможно только если удастся изыскать резервы рабочего времени. Решение проблемы заключается и совершенствовании организации трудовых процессов с целью устранения простоев и ненужных операций и в улучшении условий труда п

бита работников с целью закрепления старых и привлечения новых кадров животноводов.

Установлено, что прибыль свиноводства в откормочных совхозах в значительной мере определяется йенами на поставляемый на откорм молодняк. При уменьшении средней цены 1 ц постановочной массы поросят на 1 рубль прибыль на 1 среднегодовую голову свиней увеличится на 0,61 р., а уровень рентабельности отрасли Ч на 0,2%. Однако при этом снизится-рентабельность производства молодняка в репродук-торных хозяйствах. Поэтому необходимо применять экономически обоснованную расчетную цену за молодняк, не ущемляющую интересы пи одного из предприятий (ее размер для Московской области определен в третьей главе).

По данным анализа, вследствие нерационального использования основных производственных фондов дальнейший рост фондообеспеченности и фондовооруженности без изменения технологии свиноводства в большинстве совхозов будет сопровождаться снижением общей окупаемости затрат. Необходимо значительно улучшить их использование.

Не превышает пока допонительных затрат и стоимость допонительной продукции, полученной за счет увеличения управленческих и других накладных расходов. Необходимо совершенствовать управление свиноводством.

Сравнение данных высоко- и низкоэффектипных совхозов показало, что передовые предприятия работают лучше остальных, потому что они лучше обеспечены кормами, применяют сбалансированные рационы и рационально используют основные производственные фонды, достигая при относительно небольшой фондообеспеченности свиноводства высокой производительности труда.

В главе 3 Пути повышения экономической эффективности свиноводства в свинооткормочных совхозах Московской области освещен комплекс конкретных организационных мероприятий, разработанный на основе анализа факторов. Каждый выявленный фактор рассматривается с точки зрения организации производства.

Углубление специализации хозяйств. При помощи группировок свинооткормочных совхозов Московской области по удельному весу различных отраслей в структуре товарной продукции показано, что углубление их специализации даст возможность сконцентрировать в свиноводстве материальные и денежные средства и интенсифицировать производство свинины, что в свою очередь отразится на его эффективности. Поэтому мероприятия по совершенствованию технологии и организации этой отрасли будут наиболее эффективны, если они будут сопровождаться углублением специализации свинооткормочных. предприятий. Однако, свиноводство при этом

может удачно сочетаться с овощеводством защищенного грунта. Отходы овощей используются на корм животным, а свиной навоз Ч как удобрение и биотопливо в теплицах. ' Применение экономически обоснованных расчетных цен на поставляемый на откорм молодняк. Одним из главных принципов экономических взаимоотношений хозяйств, производящих продукцию на основе кооперации, является равное возмещение затрат для всех участников производства. Между тем, в Московской области в настоящее время на каждый вложенный рубль свинооткормочные совхозы получают прибыль в четыре раза меньше, чем поставляющие им поросят репродук-торные предприятия. Возникает задача найти цепу, обеспечивающую этим хозяйствам одинаковую окупаемость вложенных средств, то есть равный уровень рентабельности свиноводства.

Для ее решения предложено использовать формулы описанной в первой главе аналитической модели. Расчеты производятся в следующей последовательности.

Сначала на основании 10Ч15 искусственно заданных в убывающем или возрастающем порядке значений цены по формулам определяют соответствующий каждому их значению уровень рентабельности свиноводства в хозяйствах обеих форм специализации. Затем выбирается цена, обеспечивающая репродукторным и откормочным предприятиям равную рентабельность отрасли. Расчеты показали, что в Московской области она составляет 207,0 р.

Применение оптимальных рационов. С использованием линейного программирования разработаны несколько вариантов оптимального, сбалансированного по 29 компонентам питания, рациона откорма свиней на пищевых отходах. Они внедрены в совхозе Мытищи. Годовой экономический эффект равен 87,2 тыс. р.

Улучшение использования основных производственных фондов. Изучение опыта передовых предприятий Ч совхозов Останкинский и Белая ДачаЧпозволило сделать вывод, что высокой продуктивностью свиней и эффективностью свиноводства они обязаны широкому применению средств механизации, позволяющих регулировать условия среды, в которой находятся животные Ч установок микроклимата, теплогенераторов, электрокалориферов н т. д. Целесообразно изменить структуру фондов в сторону увеличения их стоимости.

Повышение качества свинины. При помощи группировок свинооткормочных совхозов по средней живой массе реанзо-. ванных иа мясо свиней в работе показано, что высококачественное мясо и бекон можно получать от животных массой до 120Ч130 кг. При этом снижается расход кормов на единицу

продукции, ее трудоемкость, фондоемкость н себестоимость, растет рентабельность производства.

На основании этого предложено провести комплекс меро-ХприятиЙ, направленных на получение мясных и беконных свиней данной массы, включающий организацию их интенсивного откорма, регулирование режима кормлеиия, исключение из рационов животных перед убоем рыбных отходов, предо-; хранение свиней от стрессовых факторов, материальное стимулирование качества продукции.

Совершенствование организации труда и улучшение условий труда и быта животноводов. На-примере совхоза Белая Дача рассмотрено влияние организации, труда и бытовых условий на производительность труда и закрепляемость кадров свиноводов. В этом совхозе внедрена пятидневная рабочая неделя, двухсменный рабочий день, значительно улучшены бытовые условия работников н культура производства, повышен уровень заработной платы. Текучесть кадров сведена до минимума, производительность труда значительно выше среднего уровня Московской области, заболеваний кожи и периферической нервной системы (профессиональных болезней свинарей) не наблюдалось уже много лет.

На примере совхоза Мытищи, где наличие ряда меких ферм препятствует применению высокопроизводительной техники и достижению высоких производственных результатов, показано также, что применение НОТ эффективно преимущественно в условиях предприятий, осуществляющих производство свинины на индустриальной основе.

Совершенствование управления производством. На основании анализа структуры управления свинооткормочных совхозов сделан вывод о целесообразности перехода к цеховой организации производства и создания диспетчерской службы. При помощи дисперсионного анализа установлено наличие Х связи между стажем главного зоотехника и себестоимостью 1 ц прироста живой массы свиней (т)! = 0,317; Р>-0,99), исходя из чего рекомендовано организовать наставничество опытных специалистов над молодыми.

Научное исследование, посвященное проблемам экономической эффективности свиноводства, можно считать завершенным лишь тогда, когда будут определены не только пути ее повышения, но и найдена возможность предсказывать результаты работы хозяйств на перспективу. Поэтому в главе 4 Прогнозирование экономическом эффективности откорма свиней рассматриваются.вопросы прогнозирования.

Предлагается использовать для прогноза на год вперед описанную ранее аналитическую модель. По ее формулам на основании предполагаемого размера вложенных средств и осо-'10

бенностен применяемой технологии можно рассчитать ряд показателей эффективности свиноводства.

Исходными данными являются экстраполированные издержки производства и технологические показатели: доля и рационах животных различных кормов (по питательности), средняя масса поставляемого на откорм молодняка и другие. По уравнению регрессии на их основании находят продуктивность животных, затем по соотношению продуктивности и затрат труда ][ средств на 1 голову определяют расход кормов на 1 ц прироста живой массы свиней, фондоемкость, трудоемкость и себестоимость 1 ц прироста.

пробаиня метода позволила установить, что средняя ошибка прогноза составляет около четырех процентов, проверка но 1-крнтерню подтвердила достоверность.

Достаточная точность определения пяти перечисленных выше показателен дает возможность использовать модель для проверки соответствия заложенных в производственно-финансовом плане затрат и предусмотренной в нем эффективности отрасли. В этом случае исходной информацией являются плановые издержки производства, но которым определяют продуктивность животных, расход кормов па 1 ц прироста их массы, трудоемкость, фондоемкость и себестоимость 1 ц прироста, Затем с учетом плановых живой массы поставляемого на откорм молодняка, расчетных цен за поросят, себестоимости и ма-ссы свиней на откорме в начале планируемого года находят производственную себестоимость 1 ц живой массы свиней, с учетом плановых затрат на реализацию Ч коммерческую себестоимость продукции, и наконец, по соотношению коммерческой себестоимости и предусмотренных планом реализационных цен рассчитывают уровень рентабельности свиноводства.

Методики расчетов в данной главе показаны па примере конкретного хозяйства Ч совхоза Мытищи Московской области.

1. Целесообразно различать два понятия: эффективность производства и определяющие ее факторы. Если эффективность производства Ч это степень достижения стоящей перед ним цели, соотношение количества полученной продукции с участвовавшими в производстве основными и оборотными фондами, материальными и трудовыми затратами, численностью работников, то факторы эффективности Ч эго причины, вызывающие ее изменения. В число этих факторов входят природные и экономические условия хозяйств, пропзводствен-

ные ресурсы, применяемые технология и организация производственных процессов.

Количественная оценка факторов эффективности производства позволяет научно обосновать мероприятия по ее повышению.

2. Разработаны методики:

а) количественной оценки факторов экономической эффективности свиноводства;

б) прогноза на год вперед продуктивности свинсн, расхода кормов на 1 ц прироста их живой массы, трудоемкости, фондоемкости и производственной себестоимости 1 ц прироста;

в) проверки соответствия друг другу запланированных затрат н предусмотренной в производственно-финансовом плане эффективности свиноводства;

г) определения рациональных расчетных цен за поставляемый на откорм молодняк свинсй.

3. Экономическая эффективность производства свинины в свинооткормочных совхозах Московской области снижается. Это вызвано снижением уровня специализации хозяйств, ухудшением качества реализуемой продукции, недостатком кадров

-животноводов, уменьшением расхода кормов на 1 голову свиней, сокращением доли в рационах животных концентратов, нерациональным использованием основных производственных фондов, чрезмерно быстрым ростом расходов на управление.

4. Пути повышения экономической эффективности свиноводства в пригородных свинооткормочных * совхозах заключаются п углублении их специализации, совершенствовании экономических взаимоотношений с репродукторными хозяйствами, увеличении производства мясной и беконной свинины, совершенствовании организации труда и улучшении бытовых условий животноводов, оптимизации рационов животных, по-.вышеиии фондоотдачи, совершенствовании управления производством.

о. Росту эффективности производства свинины в пригородных свинооткормочных совхозах будет способствовать проведение следующих организационно-хозяйственных мероприятий:

а) увеличения объемов производства продукции свиноводства за счет сокращения производства продукции других товарных отраслей, кроме тепличного овощеводства;

б) внедрения оптимальных расчетных цен за поставляемый на откорм молодняк свиней, исчисленных по предложенной методике;

в) организации интенсивного мясного откорма евнпей до 120Ч130 кг, исключения из их рацнона перед убоем рыбных отходов, регулирования .режима кормления животных путем

сокращения на 10Ч15% норм дачи кормов после достижения свиньями массы 60 кг, предохранения свиней от стрессовых факторов;

г) внедрения НОТ, закрепления старых и привлечения новых кадров животноводов путем перехода на пятидневную рабочую неделю и двухсменный рабочий день, улучшения жилищных условий, повышения уровня оплаты труда и культуры производства;

д) внедрения оптимальных, сбалансированных по 30 и более компонентам, рационов откорма свиней на пищевых отходах, применения разработанного в процессе исследований рациона;

е) более широкого использования средств механизации, позволяющих регулировать условия среды, в которой находятся животные: установок микроклимата, электрокалориферов, теплогенераторов;

ж) внедрения в совхозах цеховой структуры управления, создания диспетчерской службы, организации движения наставничества опытных специалистов над молодыми.

ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВУ

1. В целях улучшения экономической работы в свинооткормочных совхозах использовать разработанные методики:

а) количественной оценки факторов экономической эффективности свиноводства;

б) прогноза на год вперед продуктивности свиней, расхода кормов на 1 ц прироста их живой массы, трудоемкости, фондоемкости и производственной себестоимости 1 ц прироста;

в) проверки соответствия друг другу запланированных затрат и предусмотренной в производственно-фннансовом плане эффективности свиноводства;

г) определения рациональных расчетных цен за поставляемый на откорм молодняк свиней.

2. В целях повышения экономической эффективности свиноводства провести в пригородных свинооткормочных совхозах разработанный комплекс организационно-хозяйственных мероприятий.

Диссертант претендует на присуждение ученой степени кандидата экономических наук за.

11 разработку методик:

а) факторного анализа эффективности откорма свиней;

б) проверки соответствия друг другу предусмотренной в производственно-финансовом плане эффективности откорма свиней и запланированных издержек производства;

в) краткосрочного прогноза продуктивности свиней, рас-

хода кормов на I ц прироста их живой массы, трудоемкости, фондоемкости и себестоимости 1 ц прироста;

2) изучение экономической эффективности свиноводства н свинооткормочных совхозах Московской области и анализ определяющих ее факторов;

3) разработку комплекса мероприятий по повышению эффективности производства свинины в свинооткормочных совхозах.

По теме диссертации-опубликованы следующие работы:

1. Корнев Г. Н., Никитенко Л. Л. Использование данных факторного анализа для совершенствования организации и управления в производстве мяса свиней на промышленной основе. Ч В к^.: Тезисы докладов участников всесоюзной школы-семинара по проблемам повышения производительности труда и совершенствования управления сельскохозяйственным производством в условиях его перехода на промышленную основу (Каунас, 11Ч19 ноября 1980 г.). М., 1980, с. 160Ч162.

2. Корнев Г. Н. Рациональный способ прогнозирования эффективности свиноводства. Ч М., 1980, Ч 7 с. Ч Рукопись представлена Московской ветеринарной академией. Деп. в ВНИИТЭИСХ 26 дек. 1980, № 128Ч80.3. Никитенко Л. Л., Корнев Г. И. Пути повышения экономической эффективности откорма свиней. Ч М., 1980. Ч 5 с.Ч Рукопись представлена Московской ветеринарной академией. Деп, в ВНИИТЭИСХ 29 дек. 1980, Ла 129Ч80.

4. Никитенко А. Л., Корнев Г. Н. Факторы эффективности производства свинины в совхозах Московской области и их оценка. Ч В кн.: Вопросы совершенствования племенной работы и технологии в животноводстве: Сборник трудов МВЛ, т. 104. МД 1979, с. 149Ч153.

5. Никитенко Л. АД Корнев Г. Н. Влияние квалификации зоотехника на эффективность свиноводства.Ч Свиноводство, 1981, №4, с. 35, .

6. Никитенко А., Корнев Г, Комплексный подход к оценке производственной деятельности свиноводческих предприятий.Ч Экономика сельского хозяйства, 1979, 11, с. 27Ч30.

Л 101182 31/111Ч82 г. Объем 1 п. л.

Заказ 773. Тираж 100

Типография Московской с.-х. академии им. К. А, Тимирязева 127550, Москва И-550, Тимирязевская ул., 44

Похожие диссертации