Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Повышение конкурентоспособности молока в условиях многоукладной аграрной экономики тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Косинцева, Ольга Анатольевна
Место защиты	Барнаул
Год	2007
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Повышение конкурентоспособности молока в условиях многоукладной аграрной экономики"

На правах рукописи

УДК 637 1 009 12 338 431(571 15)

030Б2094

Косинцева Ольга Анатольевна

ПОВЫШЕНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ МОЛОКА В УСЛОВИЯХ МНОГОУКЛАДНОЙ АГРАРНОЙ ЭКОНОМИКИ

08 00 05 - экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Барнаул - 2007

003062094

Работа выпонена на кафедре организации предприятий АПК ФГОУ ВПО Атайский государственный аграрный университет

Научный руководитель - кандидат экономических наук, профессор

Колобова Альбина Ивановна

Официальные оппоненты - доктор экономических наук, профессор

Гриценко Михаил Прокопьевич

кандидат экономических наук, доцент Ковалева Ирина Валерьевна Ведущая организация Ч Главное управление сельского хозяйства

Атайского края

Защита состоится 30 марта 2007 г в 10-00 часов на заседании регионального диссертационного совета ДМ 212 005 05 в ГОУ ВПО Атайский государственный университет по адресу 656049, г Барнаул, пр Ленина, 61, конференц-зал

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ГОУ ВПО Атайский государственный университет по адресу. 656049, г Барнаул, пр Ленина, 61

Автореферат разослан л28 февраля 2007 г

Ученый секретарь регионального диссертационного совета кандидат экономических наук, доцент

О Н Соколова

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования Экономические реформы, начатые правительством России после 1990 года, позволили сформировать многоукладную экономику в условиях многообразия форм собственности На базе реорганизованных кохозов и совхозов в стране были организованы предприятия различных форм собственности акционерные общества и товарищества (55%), кохозы, сохранившие свой статус (25%), сельскохозяйственные производственные кооперативы (10%), колективные предприятия (4%), крестьянские (фермерские) хозяйства (4%) Аграрный сектор является важнейшей отраслью экономики Атайского края В 2005 г доля валовой добавленной стоимости сельского хозяйства в валовом региональном продукте составила 20,8% В развитии АПК особое место занимает производство молочных продуктов, которые не только обеспечивают население продовольствием, но и служит основой экономики сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий Ежегодное потребление молока жителями России в условиях кризиса экономики, падения уровня их жизни и платежеспособного спроса населения с 1991 по 2005 гг снизилось на 12%, а производство молока и молочных продуктов сократилось в 1,8 раза Однако с 2000 г наблюдается увеличение производство молока, повышается его рентабельность, которая в 2005 г составила 19,9%, прибыль на 1 корову - 2650 руб Несмотря на позитивные результаты, достигнутые в 2000-2005 гг в молочном скотоводстве, делать выводы о его стабильном развитии преждевременно, поскольку в период 1990-1999 гг было подорвано расширенное воспроизводство После длительного падения объемы производства молока увеличились за 1999Ч2005 гг на 27% Однако к уровню 1990 г производство молока составило 38%, при среднегодовых темпах 6,6%, что в несколько раз ниже среднего уровня инфляции за этот период Такая динамика показывает, что качество роста имеет отрицательную характеристику, а с учетом высокого уровня безработицы можно судить о снижении конкурентоспособности

Повышение рентабельности молочного скотоводства в последние годы сопровождалось снижением доли заработной платы в структуре его себестоимости Среднемесячная заработная плата работников, обслуживающих основное молочное стадо составила 37% от среднего уровня по всем отраслям При этом не наблюдается обновления фондов и развития инновационных процессов, за чертой бедности находится свыше 50% жителей сельской местности

В сложившихся условиях возникает объективная необходимость в разработке концептуальных основ повышения конкурентоспособности молочного скотоводства на основе реализации интенсивных факторов его ведения, изменения сложившегося механизма взаимоотношений между партнерами АПК, сдерживающих ее рост в едином воспроизводственном процессе

Состояние изученности проблемы Проблемам конкуренции и конкурентоспособности предприятий, отраслей посвящены работы западных и отечествен-ных ученых Маршала А, Рикардо Д, Робинсона Дж, Хайека Ф, Ламбена Ж-Ж, Азоева Г Л , Анискина Ю П , Фатхутдинова Р А , Юданова А Ю и др Большой вклад в изучение данной проблемы применительно к аграрному производству

внесли отечественные ученыеЧэкономисты Гриценко М П , Дуданов И И., Красников В , Корнилов Ю Д, Колобова А И , Летунов И, Лифиц И М , Серова Е В , Смирнова М, Чепурной И П и др В тоже время отсутствуют единые подходы в определении сущности, в оценке конкурентоспособности отраслей, товаропроизводителей, конкурентных отношений

Методологические положения развития аграрного производства представлены в научных трудах Боева В Р , Афанасьева В А, проблемы государственной политики в области агропромышленного производства освещаются в трудах Серовой Е В , Сагайдака Э Л, Шакирова Ф К , Гордеева А А и др Современные проб-лемы, касающиеся развития молочного скотоводства, рассматриваются в трудах Асташова Н Е , Грядова С М , Морозова Н М , Юдина В В и др

Конкурентоспособность же аграрного производства в целом и отдельных его отраслей исследованы недостаточно и особенно на региональном уровне Все вышеизложенное подтверждает актуальность и необходимость исследования данной проблемы

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка организационно-экономических направлений повышения конкурентоспособности производства молока на основе интенсивной системы его ведения, совершенствования экономического механизма в условиях многоукладности аграрной экономики.

Достижение поставленной цели обусловило необходимость решения следующих основных задач

1 Изучить теоретические основы конкурентоспособности аграрного производства, уточнить ее сущность, показатели и факторы на нее влияющие

2 Дать экономическую оценку фактической конкурентоспособности молочного скотоводства и выявить резервы ее повышения в регионе на основе системно1 о научного анализа

3 Оптимизировать параметры развития молочного скотоводства и перерабатывающих мощностей в регионе по программе Молоко и молочные продукты, обеспечивающие их конкурентоспособность, а население молочными продуктами соответствующего ассортимента и качества на основе совершенствования системы ведения отрасли и взаимоотношений между партнерами в системе АПК

4 Обосновать проектную конкурентоспособность производства молока, молочных продуктов и регионального молочного подкомплекса при реализации разработанных рекомендаций

Предмет исследования Ч повышение конкурентоспособности молока в условиях многоукладной аграрной экономики

Объект исследования Ч тенденции и закономерности конкурентоспособности молока в условиях многоукладности аграрной экономики Углубленные исследования проводились на примере сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Атайского края

Диссертационная работа соответствует пункту 15 34 Обоснование прогнозных сценариев развития агропромышленного комплекса, предприятий и отраслей сельского хозяйства специальности 08 00 05 - экономика и управление народным хо-

зяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства) согласно паспорту специальностей ВАК (экономические науки)

Теоретическая и методическая база исследования. Методологией проведения исследований послужили труды отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников, нормативно-правовые акты Российской Федерации и Атайского края по исследуемой проблеме

В работе применяся комплекс экономических методов экономикеЧстатистический, монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экономико-математического моделирования и др

В качестве информационной базы использованы официальные материалы Госкомстата РФ, Краевого комитета статистики, Главного управления сельского хозяйства Атайского края, годовых отчетов, первичного учета и статистической отчетности аграрных, перерабатывающих предприятий, разработки научно-исследовательских учреждений и др

В ходе проведения исследований обобщались предложения руководителей и специалистов аграрных и перерабатывающих предприятий Атайского края, результаты собственных исследований, проводимых в течение шести лет, итоги научноЧисследовательской работы колектива кафедры организации предприятий АПК Атайского государственного аграрного университета

Научная новизна исследования состоит в разработке концептуальных положений повышения конкурентоспособности молочного скотоводства на основе комплексного системного подхода к организации воспроизводственных процессов в отрасли региона в новой системе экономических отношений, разработке и обоснованию практических рекомендаций по интенсивной системе ведения молочного скотоводства, обеспечивающей его высокую конкурентоспособность

Основные результаты исследования, содержащие элементы научной новизны, заключаются в следующем

Х на основе большого литературного обзора уточнены основные теоретические положения конкурентоспособности аграрного производства дано определение конкурентоспособности аграрного производства с учетом изменившихся условий хозяйствования, предложена система показателей для экономической оценки конкурентоспособности предприятий и отраслей; систематизированы факторы, влияющие на конкурентоспособность .молочного скотоводства,

Х дана экономическая оценка фактической конкурентоспособности молочного скотоводства в условиях многоукладности, выявлены факторы в сферах производства и обращения, сдерживающие ее рост,

Х оптимизированы проектные параметры развития молочного скотоводства и перерабатывающие мощности молочной промышленности в регионе по программе Молоко и молочные продукты на основе интенсивной системы ведения отрасли и совершенствования взаимоотношений между партнерами аграрного воспроизводства в системе АПК, обеспечивающих повышение конкурентоспособности отрасли,

Х обоснована проектная конкурентоспособность производства молока, молочных продуктов и в целом регионального продуктового молочного подкомплекса при реализации разработанных мероприятий

Практическая значимость результатов исследования заключается в разработке экономически обоснованных рекомендаций по повышению конкурентоспособности молочного скотоводства на основе реализации интенсивных факторов, интереса товаропроизводителей, развития интеграционных процессов и удовлетворения спроса потребителей

Оптимизированная модель развития молочного скотоводства в регионе и направления повышения конкурентоспособности могут быть использованы органами государственного управления Атайского края при разработке отраслевых и межотраслевых программ развития АПК на региональном и федеральном уровнях, а также в практике хозяйствования аграрных и перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса, что подтверждается актами внедрения наших рекомендаций сельскохозяйственной артелью (кохоз) Москва, сельскохозяйственной артелью племенным заводом Победа, Управлением сельского хозяйства Немецкого национального района

Апробация результатов исследования. Теоретические положения, а также практические результаты исследования прошли апробацию на международной научно-практической конференции Формирование рыночных отношений в региональном АПК (Барнаул, 2004 г ), межрегиональной научной студенческой конференции Достижения и перспективы студенческой науки в АПК (Барнаул, 2004 г ), региональной научно-практической конференции Молодежь - Барнаулу (Барнаул, 2004-2005 гг), на научноЧпрактических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Атайского государственного аграрного университета Социально-экономические проблемы в АПК менеджмент, предпринимательство, маркетинг (Барнаул, 2005 г ), Повышение конкурентоспособности агропромышленного производства в системе АПК (Барнаул, 2005 г )

Основные положения диссертации опубликованы в 10 научных статьях общим объемом 3,95 п л , из них авторских 2,15 п л ив монографии Конкурентоспособность молочного скотоводства объемом 22 п л

Структура работы Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, включающего 219 наименований, в том числе 4 на иностранном языке Результаты исследований изложены на 176 страницах, содержат 88 таблиц, 16 рисунков и 42 приложения

Содержание диссертации раскрывается в следующей последовательности Введение.

Глава 1. Теоретические основы конкурентоспособности аграрного производства.

1 1 Значение, сущность и показатели конкурентоспособности аграрного производства

1 2 Факторы, обеспечивающие конкурентоспособность предприятий и отраслей в аграрной экономике

1 3 Повышение конкурентоспособности производства молока

Глава 2. Фактическая конкурентоспособность молочного скотоводства в условиях миогоукладиости аграрной экономики Атайского края

2 1 Специализация и размещение молочного скотоводства 2 2 Формирование рынка молока и молочных продуктов

2 3 Фактическая конкурентоспособность молочного скотоводства 2 4 Факторы, определяющие конкурентоспособность молока в регионе 2 4 1 Реализация условий интенсивного ведения молочного скотоводства

2 4 2 Организация реализации и переработки молока

Глава 3. Повышение конкурентоспособности молока на основе реализации интенсивных факторов в регионе.

3 1 Обоснование целевой комплексной программы Молоко и молочные продукты

3 2 Совершенствование системы ведения молочного скотоводства как основы повышения его конкурентоспособности

3 3 Оптимизация объемов производства молока и параметров развития молокопе-рерабатывающих мощностей

3 4 Проектная конкурентоспособность производства молока и молочной продукции

Выводы и предложения. Список литературы. Приложения.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении к диссертационному исследованию дано обоснование актуальности темы, определены цель, задачи исследования, сформулированы предмет, объект, методология исследования, научная новизна и практическая значимость работы

В первой главе - Теоретические основы конкурентоспособности аграрного производства Ч исследованы сущность конкурентоспособности аграрных предприятий, отраслей, классификация показателей экономической оценки конкурентоспособности, факторы на нее влияющие, направления повышения конкурентоспособности молочного скотоводства

Основным экономическим рычагом выхода аграрного производства из кризиса является его интенсификация при совершенствовании сложившихся производственных отношений В условиях рынка прибыль становится основным источником расширенного воспроизводства, что возможно при переходе от преимущественно экстенсивной, затратной экономики к интенсивной системе, обеспечивающей рост конкурентоспособности

Конкурентоспособность аграрного производства имеет место только в условиях конкуренции Многие товаропроизводители с опытом работы в административно-командной системе, не ориентированной на повышение конкурентоспособности, оказались в кризисном положении и на пути к банкротству

Проблемам конкурентоспособности, как отмечалось выше, посвящены труды многих отечественных и зарубежных ученых, однако в их работах наблюдается противоречивость в методологических и методических подходах к определению сущности конкурентоспособности аграрного производства (предприятий, отраслей, используемых ресурсов), ее оценки и путей повышения В ряде работ происходит, на наш взгляд, определенное смешение показателей оценки конкурентоспособности и факторов на нее влияющих, а также факторов и сущности

Конкурентоспособность как экономическая категория рассматривается учеными на уровнях страны, региона, отрасли, предприятия, товара (продукции, отрасли предприятия), используемых ресурсов Между уровнями конкурентоспособности существует тесная внутренняя и внешняя зависимость Такое структурирование субъектов конкурентной борьбы позволяет более четко подойти к исследованию этой сложной категории, выявлению имеющихся резервов и формированию направлений решения проблемы повышения конкурентоспособности на каждом из уровней

Сущность конкурентоспособности предприятия (фирмы) не вызывает у ученых и практиков разногласий Ее определяют как способность эффективно осуществлять свою хозяйственную деятельность в условиях рыночных отношений Однако понятие конкурентоспособность, на наш взгляд, шире понятия лэкономическая эффективность производства Конкурентоспособность затрагивает не только внутренние факторы, но учитывает и внешние - уровень конкуренции, рынки сбыта, цены реализации, политику в области налогообложения и финансирования, потребительский спрос, доходы населения и др В то время как экономическая эффективность производства большинством ученых рассматривается как соотношение эффектов экономической деятельности, с одной стороны, и различных ресурсов или затрат, с другой, критерием эффективности производства (отрасли) выступает производительность труда, показателями - фондоотдача, себестоимость продукции и выход продукции на единицу затрат

На конкурентоспособность отрасли (товара, продукции)1 ученые-экономисты высказывают разные точки зрения одни понятие конкурентоспособности отрасли сопоставляют с качеством (Долинский Г, Соловьев И ), другие отождествляют понятия конкурентоспособности и эффективности отрасли, а критерием считают окупаемость затрат в условиях конкуренции (Дашкова Л П, Моисеева Н К, Ани-скин Ю.П), третьи определяют конкурентоспособность как свойство объекта, имеющего определенную долю соответствующего релевантного рынка (Фатхутди-нов Р А , Чепурной И П , Светуньков С Г) Однако все вышеназванные определения характеризуют конкурентоспособность отрасли с позиции потребителя, т е потребительского спроса

Характеризуя же конкурентоспособность с точки зрения товаропроизводителя, ряд ученых определяют ее как способность обеспечить коммерческий успех, т е прибыль, в условиях конкуренции или отождествляют понятие конкурентоспособности и эффективности отрасли, считая критерием оценки уровень рентабельности производства (Короткий Ю, Горбашко Е А ) По их мнению, ни качество продукции, ни ее полезность не имеют прямого отношения к конкурентоспособноеЩ

Таким образом, содержательная сторона сущности конкурентоспособности, на наш взгляд, не имеет общепринятого формального и качественного определения, что подтверждает и ряд ученых Так профессор Кормнов Ю утверждает, что универсального определения конкурентоспособности нет и быть не может, а все зави-

1 ПРОДУКЦИЯ Ч все количество продуктов, произведенных за определенный промежуток времени

ТОВАР - продукт, произведенный для продажи

ОТРАСЛЬ Ч часть сельскохозяйственного производства (молоко, зерно, мясо и т д )

сит от того, применительно к какому объекту (предмету) или субъекту оно относится, т е товаропроизводителям, потребителям, банкам и т д

Исходя из вышеизложенного мы считаем, что конкурентоспособность отрасли -это способность товара удовлетворять потребительский спрос в условиях конкуренции по доступной цене и обеспечивать получение большей прибыли товаропроизводителям для организации интенсивного расширенного воспроизводства при интенсивном использовании ресурсов

Данное определение позволяет учитывать и потребительский спрос в условиях конкуренции, и качество, определяющее потребительские свойства, и издержки производства, учитываемые при определении цены товара, ассортимент - указывающий на глубину переработки, доход товаропроизводителя, показывающий интенсивность использования производственных ресурсов, что способствует более четко определить факторы, определяющие данный процесс

Не выработаны сегодня и единые методические подходы к экономической оценке конкурентоспособности на разных уровнях Экономическая оценка конкурентоспособности предприятия, отрасли исходит из ее сущности А поскольку в аграрном производстве земля является главным средством производства, то и основным критерием конкурентоспособности предприятия, отрасли будет прибыль на гектар занимаемой площади данной отраслью (предприятием), а показателями конкурентоспособности - прибыль на используемые ресурсы в той или иной отрасли, издержки производства, оплата труда, индекс доходов населения, индекс конкурентоспособности и др (рисунок 1)

Рисунок 1 Ч Показатечи конкурентоспособности отраслей

Данная система показателей характеризует не только конкурентоспособность предприятия, конкретных отраслей, но и конкурентоспособность производственных ресурсов, что позволяет сравнить работу специализированных предприятий, систематизировать и оценить влияние отдельных факторов на конкурентоспособность отраслей при организации всех процессов расширенного воспроизводства, классифицировать их на внешние и внутренние, а в итоге обосновать пути повышения конкурентоспособности в конкретных экономических условиях и обеспечить удовлетворение потребительского спроса Исследуя и систематизируя разные точки зрения ученых по определению факторов, влияющих на конкурентоспособность предприятий и отраслей, мы попытались в аграрной экономике предложить их классификацию по процессам воспроизводства с указанием механизма реализации (рисунок 2)

Организация всех процессов воспроизводства в молочном скотоводстве возможна при обосновании и внедрении в производство интенсивной системы его ведения, обеспечивающей рост конкурентоспособности

Во второй главе - Фактическая конкурентоспособность молочного скотоводства в условиях многоукладноеЩ аграрной экономики Атайского края - исследованы специализация и размещения молочного скотоводства, рынок молока и молочных продуктов, дана оценка фактической конкурентоспособности производства молока во всех категориях хозяйств и природно-экономических зонах края, определен уровень реализации интенсивных факторов в молочном скотоводстве и их влияние на конкурентоспособность отрасли, раскрыты организация реализации и переработки молока, взаимоотношения между сельхозтоваропроизводителями и перерабатывающими предприятиями

В результате экономических реформ в Атайском крае сформировалась многоукладная экономика, сельскохозяйственным производством занимаются 647 предприятий, из них 62 государственных унитарных, 156 акционерных обществ, 429 сельскохозяйственных кооперативов и более 5 тыс крестьянских (фермерских) хозяйств

Специализируются аграрные предприятия края на зерноЧмолочном скотоводстве (рисунок 3)

зерновые ЧвЧ овечци ЧЧмолоко мясо скота и птицы

Рисунок 3 Ч Удельный вес производства основных отраслей в структуре товарной продукции края (по всем категориям хозяйств)

В сфере организации процесса производства продукции моточного скотоводства

Размеры производства, специа-тизация, сочетание отраслей

Воспроизводство стада

Кормопроизводство

Зооветеринарное обсл>живание животных

Условия содержания

Обеспеченность Система и

средствами произ- способы

водства, их испопь- содержания

зование скота

Средства механизации производственных процессов

Обеспеченность кадрами, уровень их использования

Организация труда, производственных процессов

Мотивация труда

Внутрихозяйственные взаимоотношения

В сфере организации процесса распределения

Баланс продукции

Ассортимент конечной продукции

Качество продукции

Распределение ресурсов

Распределение доходов

В сфере организации процесса обращения

Хранение

Переработка

Каналы реализации

Материально-техническое обеспечение

Сервисное обслуживание

Сбыт продукции

В сфере организации воспроизводства кадров

Обеспеченность и использование кадров

Квалификация кадров

Условия труда

Качество труда

Качество быта

Нравственность

Механизм реализации факторов

Маркетинг

Планирование

Контроль

Взаимоотношения с партнерами по сбыту и материально-техническому обеспечению

Отношения собственности

Втаде ние

Пользо вание

Распоряжение

Средствами производства

Продукцией

Хозрасчетным доходом

Фондом потребления

Фондом накопления

Государственное регулирование

Рисунок 2 - Факторы конкурентоспособности молочного скотоводства по процессам воспроизводства

За годы реформ резко сократились размеры производства в сельскохозяйственных предприятиях края стоимость валовой продукции на 49,5%, продукция животноводства - на 61,6%, растениеводства - на 34,9%, поголовье скота и птицы - на 59,6%, коров - на 47,8%, среднегодовая численность работников - на 49,9%

Молоко производится во всех семи природно-экономические зонах Атайского края, но около 50% его сконцентрировано в Кулундинской и Приобской зонах При этом 44% молока производится в сельскохозяйственных предприятиях и 55% - в хозяйствах населения

Экономическая оценка специализации и размещения молочного скотоводства свидетельствует о низкой эффективности использования ресурсов наблюдается тенденция снижения производительности труда на 11%, фондов на 23% (1988-2005 гг ), низкой остается рентабельность производства молока - 19,9% (2005 г )

При этом в специализированных хозяйствах уровень рентабельности производства молока в 3 раза выше средне краевого уровня, а в неспециализированных -производство его убыточно

Исследования рынка молока и молочных продуктов показали, что население края ощущает дефицит в молочных продуктах при их неудовлетворительном качестве и ассортименте общая обеспеченность молоком и молочными продуктами составляет 45%, а за счет регионального сырья - 36% Импорт молочных продуктов в крае за исследуемый период увеличися на 67% Основными конкурентами на рынке молочных продуктов являются предприятия Новосибирской и Кемеровской областей Вывоз молочных продуктов из края производится в десятки регионов России Северные районы - около 23% от экспорта, Новосибирская область - 16%, Кемеровская область - 21%, Московская область Ч 9% и др

Низкий уровень обеспеченности населения молоком и молочными продуктами происходит как из-за снижения их производства в крае, так и из-за низкой его покупательной способности Производство молока во всех категориях хозяйств сократилось за 1988-2004 гг на 22,9%, в сельскохозяйственных предприятиях - на 52%, а в хозяйствах населения возросло - на 42%

Покупательная способность денежных доходов населения на молоко в 2004 г составила 46,4% от уровня 1991 г , при этом доля молока в потребительской корзине составляет 12Ч14%, общие расходы на покупку продуктов питания снизились на 5,8 процентных пункта, но их доля все еще высока и доходит до 42%

В качестве исходного оценочного показателя для определения зависимости спроса от цены на молоко, с нашей точки зрения, может быть принят показатель объема товарооборота в сопоставимых ценах по отдельным номенклатурным позициям данного товара Зависимость спроса и предложения от цены на молоко можно выразить уравнениями ясросл = 141,65+0,64р и япредаож(:Дия = 78,28-2,89р

Проведенные расчеты по эластичности спроса и предложения показали, что спрос на молоко на рынке Атайского края имеет определенную специфику во-первых, наблюдается не эластичность спроса по цене на потребительском рынке, а, во-вторых, высокая потребительская полезность товара в течение всего года

Рынок молока и молочных продуктов в значительной степени определяется конкурентоспособностью молочного сырья, глубиной его переработки при интенсивной организации всех процессов воспроизводства, от потребительского спроса населения, его доходов и др

Конкурентоспособность молока в сельскохозяйственных предприятиях края остается низкой, уровень рентабельности не превышает 20% За исследуемый период наблюдается снижение валового производства молока, затраты на 1 корову возросли почти в 2 раза, а продуктивность их увеличилась только на 19% (таблица 1)

Таблица 1 - Конкурентоспособность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Атайского края

Показатели Годы

В среднем за 1998 2000 2002 2003 2004 2005

1988-1992 1993-1997

1 Прибыль (убыток), мн руб 61,0 -11,7 -278,47 134,92 -19,63 203,65 223,5 507,45

2 Прибьпь (убыток), руб в расчете на

100 га кормовой площади 2,7 -0,61 -18,23 9,76 -1,41 15,06 17,28 37,25

1 работника молочного скотоводства 397,7 -90,93 -7594,2 4134,9 -808,3 9282,2 9011,5 22386,4

1 голову 116,4 -27,37 -1082,7 547,7 -81,88 915,33 1068,61 2739,46

100 руб основных производственных фондов 4,1 -0,46 -1,71 0,93 -0,15 1,71 2,18 4,94

100 руб материально-денежных затрат 8,9 -0,68 -30,32 9,12 -0,87 8,21 8,26 17,56

3 Валовое производство молока, тыс т 1251,3 791,8 490,6 559,1 661,4 623,3 568,1 582,3

4 Продуктивность коров, кг 2519,3 2040,6 1852 2262 2712 2743 2626 2986

5 Себестоимость 1 ц молока, руб 40,2 126,4 193 267 348 407 494 523

6 Удечьный вес оплаты труда в себестоимости молока, % 16,9 19,8 20,1 22,0 25,5 24,6 19,2 18,78

7 Уровень рентабельности (+), окупаемости (-) производства мотока, % +54,2 -16,0 -41,4 +11,3 -1,0 +9,8 +9,6 +19,9

8 Норма прибыли (+), убытка (-), % +4,1 -1,4 -1,11 0,93 -0,15 + 1,71 +2,2 +4,94

9 Рентабельность продаж, % 17,6 - - 12,75 - 11,5 12,1 18,91

10 Затраты труда на производство 1 ц мотока ч/час 5,9 12,0 10,24 8,64 6,98 6,67 6,76 5,78

11 Производство валовой продукции (в con ценах) на 1 чет/час, руб 5,0 3,8 2,89 3,43 4,24 4,44 4,38 5,13

12 Цена реализации 1 ц молока, руб 48,8 59 3 113,4 306,0 353,0 460,0 562,0 645,0

13 Индекс конкурентоспособности - - - 0,992 0,998 0,998 0,979 0,988

14 Индекс доходов населения * 3,4 2,6 1,06 1,08 1,381 1,313 1,196 1,285

* - индексы даны в разах к предыдущему году

Сравнение конкурентоспособности молока с другими отраслями показало, что эффективность использования земли в 7,7 раза в молочном скотоводстве ниже в сравнении с отраслями растениеводства Однако все другие отрасли животноводства остаются убыточными (таблица 2)

Таблица 2 - Конкурентоспособность отраслей аграрного производства Атайского края, в среднем за 2001-2004 гг

Показатели Зерно Подсонечник Сахарная свекла Молоко Мясо КРС 1 ... 1 Мясо свиней Мясо овец Шерсть

1 Прибыль (убыток) всего, тыс руб 827975 186008 8540 132016 -513445 -56371 -8180 -26923

в расчете, руб

на 1 га занимаемой площади 263 833 476,64 57,68 -1667,6 -525,3 -745,4 -8184,5

на 1 человеко-час 0,03 0,11 0,007 3,02 -17,19 -15,41 -9,44 -38,71

на 100 руб материально-денежных затрат 22,55 95,77 5,67 5,89 -25,03 -19,22 -23,20 -65,00

2 Прибыль (убыток) от реализации 1 ц, руб 3,00 82,30 2,00 17 -1335 -2347 -1460 -8707

3 Себестоимость 1 ц, руб 160,90 383,40 80,30 383 3106 4955 2682 10594

4 Цена реализации 1 ц, руб 163,90 465,70 82,30 400 1771 2608 1222 1887

5 Урожайность, ц/га 12,57 5,17 153,37 - - - - -

6 Продуктивность 1 головы, кг (прирост живой массы, г) - - 2655 365 215 30 4

Для определения влияния организационно-правовой формы на конкурентоспособность производства молока нами исследовано 178 хозяйств Кулундинской зоны за последние три года из них только 14,6% предприятий независимо от формы хозяйствования получали прибыль При этом затраты на 1 корову не связаны с продуктивностью при снижении продуктивности на 35%, затраты повышались на 32%, а самые высокие издержки производства были в крестьянских (фермерских) хозяйствах - 14792 руб на 1 корову, при продуктивности - 2785 кг Причины практически в хозяйствах не изменен экономический механизм хозяйствования, не реализуются интенсивные методы хозяйствования и управления, низкий уровень мотивации труда и др

Конкурентоспособность отрасли связана с себестоимостью продукции, которая имеет устойчивую тенденцию к росту В структуре затрат наибольший удельный вес занимают корма (до 45%), затраты на содержание основных средств сократилась с 11,9 до 2,0%, что объясняется изношенностью зданий, оборудования на 7080%, возросла стоимость нефтепродуктов Остается неоправданно низкой оплата труда работников молочного скотоводства, которая в себестоимости молока даже снижается, и это при прожиточном минимуме в 2,7 раза опережающем заработную плату работников молочного скотоводства

Проведенная нами группировка хозяйств по влиянию уровня концентрации поголовья коров на себестоимость продукции показала, что при поголовье коров в расчете на одно хозяйство более одной тысячи, себестоимость молока на 28% ниже в сравнении с предприятиями, имеющими 500-1000 голов, и на 22% - при поголовье до 500 коров При этом в первой группе прибыль на 1 корову составила около 4 тыс руб при продуктивности 3643 кг, во второй Ч 872 руб при продуктивности 2834 кг, в третьей - 6,5 тыс руб. убытка при продуктивности 2301 кг Однако в 2/3 хозяйств края производство молока остается нерентабельным, а при продуктивности коров 2300 кг и ниже затраты на их содержание не окупаются, так как точка безубыточности составляет 2470 кг

Факторный анализ себестоимости молока свидетельствует, что ее увеличение в убыточных хозяйствах, в сравнении с эффективно функционирующими, в среднем на 83% определяется ростом затрат на производство продукции и лишь на 17% -продуктивностью сельскохозяйственных животных

Для обеспечения продовольственной независимости региона необходимо увеличить производство молока не менее чем в 2 раза, что возможно при интенсивном использовании продуктивного стада на основе правильной организации его воспроизводства Экономическая оценка молочных пород показала, что по продуктивности лидирует красная степная порода (3879 кг) и красно-пестрая (3311 кг), но их поголовье в крае составляет всего 2,5%, наименьшая продуктивность у коров симментальской породы (2581 кг), которая дает годовой убыток на 1 голову более I тыс руб , в то время как красная степная - более 4 тыс руб прибыли

На интенсивность использования продуктивного стада сказываются сложившиеся недостатки в организации воспроизводства стада выход делового приплода на 100 маток не превышает 78%, допускается высокий процент падежа приплода (12%), сохраняется высокая яловость коров и ремонтных телок (8-12%), оптимальная продожительность сухостойного периода соблюдается только у 56,4% коров, высокая продожительность сервис-периода у 33%, в оптимальном возрасте осеменяется всего 10,7% ремонтных телок Все вышеизложенное свидетельствует об экстенсивном уровне использования продуктивного скота в крае, из-за чего, по нашим расчетам, потребители ежегодно недополучают до 100 тыс т молока

На использование продуктивного стада существенное влияние оказывает организация кормопроизводства обеспеченность коров кормами в крае не превышала 62%, не соблюдася и баланс кормов, структура рациона Использование в рационах комбикормов 31% от потребности, а их стоимость на 7% ниже концентрированных кормов По нашим исследованиям ежегодные потери питательных веществ в кормах при заготовке, транспортировке и хранении составляют около 100 тыс т к ед , которых достаточно для производства 143 тыс т молока

В условиях Сибири, когда 7 месяцев скот находится в помещениях, продуктивность коров зависит и от условий их содержания Однако, сегодня в связи с сокращением поголовья скота занятость животноводческих помещений не превышает 70%, что приводит к удорожанию одного ското-места на 220-750 руб в зависимости от типа помещений

Обеспеченность молочного скотоводства оборудованием составляет не менее 85% по всем производственным процессам, однако резервными электростанциями молочные фермы обеспгчены только на 45%, агрегатами охлаждения молока - на 48%, а износ животноводческого оборудования составляет 90%

Уровень комплексной механизации производственных процессов в молочном скотоводстве составляет в России 78%, в Атайском крае Ч 69% Проведенные исследования показали, что снижении уровня механизации до 50% затраты труда на одну корову возрастают в 1,5 раза, а продуктивность коров снижается более чем на 40% В итоге низкой остается и производительность труда нагрузка коров на одного работника практически не изменилась и составляет 10 голов, затраты труда на 1 ц молока в 3 раза выше нормативных, а производительность труда составляет 89% к уровню 1990 г

Молочное скотоводство обеспечено кадрами (98%), но не хватает дипломированных специалистов, что связано с нежеланием их работать в сельскохозяйственных предприятиях за низкую оплату труда, при отсутствии жилья, хороших дорог и др

Основной же производительной силой в аграрном производстве являются люди и интенсивное ведение отрасли зависит от мотивации их труда Прожиточный минимум в крае составляет 2617 рублей в месяц на одного работающего, а доход работника молочного скотоводства Ч 900-1200 руб (2005 г) Во многих хозяйствах поностью утрачена тарификация работ и профессий, не проводится аттестация кадров, нормирование труда и др К высокой трудовой активности не побуждают работников и полученные права собственности на землю и имущество предприятий, так как не созданы условия их реализации

Конкурентоспособность молочного скотоводства может быть повышена или снижена не только в процессе производства, но и при организации других процессов воспроизводства Ч процесса обращения, одним из элементов которого является реализация и переработка продукции С 1990 г в сельскохозяйственных предприятиях края было построено более 2 тыс мини-цехов по переработке молока В 2005 г переработка молока в мини-цехах возросла до 70%, и только 2% его было реализовано непосредственно крупным перерабатывающим предприятиям края Причины Ч это систематическое невыпонение договорных обязательств со стороны переработчиков, диктат цен, несвоевременные расчеты и др Вследствие чего у товаропроизводителей формируется задоженность по оплате труда своим работникам, в бюджетную сферу, что усложняет весь финансово-кредитный механизм хозяйствования в аграрном производстве

Качество продукции - одно из направлений конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке и увеличения прибыли По данным Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Атайского края в целом по предприятиям края молока непригодного для переработки в 2004 г поступило 16% Из-за реализации молока низкого качества сельскохозяйственные предприятия края в среднем за год недополучают около 63 мн руб выручки Для повышения его качества с 01 01 2004 г введен новый ГОСТ 52054-2003 Молоко натуральное - сырье Технические условия, в основу которого положено содержание в сыром молоке жира (3,4%) и бека (3,0%) Однако большинство предприятий до сих пор руководствуются требованиями старого стандарта ГОСТ 13264-88 Молоко коровье Требования при закупках, где в основу положено содержание жира в молоке, так как хозяйства не готовы технически и организационно перейти на новый ГОСТ Проведенные нами расчеты по эффективности введения нового стандарта на примере ООО Брюкке Немецкого национального района показали, что реализация молока в соответствии с ГОСТом 52054-2003 позволяет хозяйствам увеличивать выручку с каждых 100 ц на 3,5%

Потребительский спрос населения связан с качеством молочных продуктов По данным Госторгинспекции в Атайском крае за 2000-2004 гг было забраковано или снижена сортность 10,3-13,5% отечественной и импортной цельномолочной продукции, масла животного - 15,6-18,1%, сыра- 13,5-16,9%

При реализации молока присутствует ярко выраженная сезонность в весенне-летний период (с апреля по сентябрь) его производится 60% от общего объема, а в осенне-зимний (с октября по март) только 40% Данное явление оказывает влияние на изменение цен реализации в зимне-весенний период цены возрастают на 32-35% в сравнении с летним, что приводит к недополучению предприятиями края до 103 тыс. руб выручки, что естественно сказывается на конкурентоспособности молока

При исследовании организации реализации молока были выявлены недостатки в организации его хранения и транспортировки В большинстве сельскохозпредприя-тиях состояние холодильных установок неудовлетворительное, а в 39 хозяйствах они вообще отсутствуют или находятся в нерабочем состоянии В поисках выгодных каналов сбыта хозяйства вынуждены осуществлять транспортировку на большие расстояния, имея при этом допонительные затраты и потери молока Так, при транспортировке молока на расстояние до 20 км, потери в зачетном весе составляют 0,5-1,0%, от 20 до 50 км - 1,0-1,7%, более 50 км Ч до 2,5%, а транспортные расходы в расчете на 1 тонну молока возрастают на 32%

Не соответствуют эффективному функционированию и несовершенные взаимоотношения между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями Сельскохозяйственные предприятия на каждую тонну сырья расходуют 74,3% материально-денежных затрат, перерабатывающие предприятия и торговля - 25,7% от общей их суммы по всей технологической цепочке - производитель-потребитель, а прибыли сельхозтоваропроизводители получают в три раза меньше. Оплата труда животноводов за каждую тонну молока ниже в 2 раза в сравнении с переработчиками Все это приводит к сокращению сырьевой базы, а производственные мощности перерабатывающей промышленности используются на 39,4%

В Атайском крае переработкой молока занимаются 20 крупных предприятий, из них 7 производят около 60% молочной продукции, и 100 предприятий малой мощности (27 из них по разным причинам временно не работают), однако и на первых и вторых низкий уровень глубины переработки молочного сырья, так как только 66% обрата, пахты и 5% сыворотки используются на пищевые цели (таблица 3) Переработка же всех вторичных ресурсов позволит допонительно получить 3,75 тыс т молочного бека

Рост конкурентоспособности молока сдерживают и внешние факторы налоговая, финансово-кредитная, ценовая политики, отношения собственности, стимулирование спроса, доходы населения и др С принятием закона о едином сельскохозяйственном налоге (ЕСХН) с 1 января 2004 г введена новая система налогообложения, на которую перешло около 25% налогоплательщиков Сравнительный же анализ существующей системы налогообложения и ЕСХН показал, что при переходе хозяйств на уплату ЕСХН налоговое бремя на 1 тыс руб выручки сокращаются с 136 до 47 руб

Таблица 3 - Использование сырья на молочных комбинатах и в мини-цехах края

Предприятия Расход сырья, т Произведено продукции, т Расход сырья на 1 т конечной продукции, т Выход готовой продукции, %

2004 г 2005 г 2004 г 2005 г 2004 г 2005 г 2004 г 2005 г.

ЗАО Барнаульский молочный комбинат 50648,7 55905,1 42634,9 42748,9 1,19 1,31 84,18 76,47

ОАО Благовещенский комбинат молочных продуктов 32342,7 32487,9 5484,0 5597,0 5,90 5,80 16,96 17,23

ОАО Кулун-дипский молоч-но-консервный комбинат 32259,5 35021,5 11646,0 9771,0 2,77 3,58 36,10 27,90

ОАО Родинский сырзавод 3810,7 3856,5 886,2 857,0 4,30 4,50 23,26 22,22

ООО Романовский молочный завод 2554,1 2501,2 500,8 481,0 5,10 5,20 19,61 19,23

ОАО Павловский маслосыр-завод 11723,6 10372,6 3781,8 3143,2 3,10 3,30 32,26 30,30

Финансово-кредитная политика государства не имеет сегодня четко выраженной аграрной стратегии Так, доля расходов федерального бюджета в валовом внутреннем продукте сократилась с 4,5% в 1992 г до 0,13% в 2005 г Аналогичная ситуация наблюдается в финансировании сельского хозяйства и из краевого бюджета Одной из проблем в ценовом регулировании является диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию за последние три года цены возросли на топливо на 62,9%, на электроэнергию - на 57%, а на молоко Ч на 30,6%

Существующая система господдержки направлена, в основном, на решение текущих задач, а стратегические вопросы развития АПК не находят дожного решения Основным направлением в системе господдержки на перспективу дожно стать догосрочное инвестиционное кредитование сельского хозяйства, страхование урожая сельскохозяйственных культур, а главное - преодоление неэквивалентности в товарообмене сельского хозяйства с другими отраслями экономики, что нашло от-ржение в Федеральном Законе Развитие сельского хозяйства

В третьей главе - Повышение конкурентоспособности молока на основе реализации интенсивных факторов в регионе - обоснована целевая комплексная программа Молоко и молочные продукты развития и размещения молочного скотоводства и перерабатывающих мощностей молочной промышленности в системе регионального продуктового молочного подкомплекса, разработаны основные на-

правления совершенствования системы ведения молочного скотоводства как основы роста его конкурентоспособности, оптимизированы объемы производства молока и параметры развития перерабатывающих мощностей молочной промышленности с учетом ассортимента и потребительского спроса, дана экономическая оценка проектной конкурентоспособности молока и в целом молочного подкомплекса

Развитие молочного скотоводства в крае нельзя рассматривать в отрыве от программы развития регионального молочного подкомплекса в целом, которая дожна включать в себя прогноз производства молочного сырья, спроса и предложения, ценовой конъюнктуры, баланса использования продукции, меры стимулирования производства и продаж, мероприятия по производственно-техничес-кому, информационному обеспечению и др

Для повышения конкурентоспособности молочного скотоводства и развития перерабатывающих мощностей нами разработана стратегия развития регионального продуктового молочного подкомплекса на основе целевой комплексной программы Молоко и молочные продукты

Обоснование проекта развития молочного подкомплекса осуществлялось в несколько этапов во-первых, обосновывались объем и структура потребности молочных продуктов для питания населения Атайского края по рациональным нормам Для удовлетворения общей потребности населения края в основных молочных продуктах питания, по нашим расчетам, следует производить 1306,56 тыс т молока с учетом его производства в хозяйствах населения

Во-вторых, определяся возможный объем производства молочного сырья в регионе с учетом целесообразной специализации в отраслях подкомплекса и валового производство молочных продуктов, обеспечивающих поное удовлетворение потребностей населения на прогнозируемый период

В-третьих, развитие молочного подкомплекса рассматривалось как взаимоувязанный процесс воспроизводства - от сельхозтоваропроизводителя до потребителя Пропорции развития кормовой базы для животноводства увязаны с поголовьем сельскохозяйственных животных, производство молочного сырья Ч с потребностями населения в молочных продуктах и с имеющимися в крае молокоперерабаты-вающими мощностями При балансовой увязке сырьевых ресурсов и необходимых производственных мощностей предусмотрена возможность более поного использования вторичного сырья

Для повышения конкурентоспособности молочного сырья была обоснована интенсивная система его ведения на основе научно-технического прогресса

Заключительным этапом программы Молоко и молочные продукты стало упорядочение связей производителей с потребителями, направленные на реализацию интересов партнеров в системе АПК В качестве основы совершенствования межотраслевых связей в молочном подкомплексе нами предложено создание интеграционных структур, которые способствуют объединению интересов участников в процессе воспроизводства продуктов питания и повышению конкурентоспособности отраслей и предприятий

Оценка конкурентоспособности производства молока и молочных продуктов производилась по системе предложенных нами показателей Социально-экономическая оценка целевой программы развития молочного продуктового подкомплекса

производилась по производству и потреблению молочных продуктов на душу населения с учетом доходов населения При этом в качестве целевой функции избрана максимизация прибыли

В перспективе предполагается сохранить специализацию края - производство зерна и молочно-мясное скотоводство

Исходя из кормовых ресурсов, проектное поголовье коров может увеличиться на 32% и составить 306706 гол Основными породами по результатам наших исследований останутся черно-пестрая Ч 30%, красная степная - 30% и симментальская Ч 40%

Воспроизводство стада, по нашим расчетам, возможно за счет собственного молодняка Кроме того, по программе Развитие АПК в крае планируется ежегодно обновлять стадо коров племенным поголовьем на 10%

Для достижения проектной продуктивности коров нами нами оптимизирован рацион кормления, способный реализовать генетический потенциал скота

Для определения стоимости кормов нами были разработаны на перспективу технологические карты возделывания кормовых культур, позволяющие за счет выпонения всех технологических операций в оптимальные сроки, устранить потери питательных веществ во время уборки, хранения кормов, повысить урожайность и сократить затраты на их производство

Нами предложены мероприятия по совершенствованию системы содержания скота, для чего разработан инвестиционный проект по модернизации животноводческих ферм на 200 скотоЧмест (стоимостью 1384,37 руб), по трем вариантам источников финансирования- за счет собственных средств, кредита коммерческого банка, кредитования по программе Развитие АПК Наиболее эффективным является кредитование проекта по программе Развитие АПК

С учетом предлагаемых мероприятий по совершенствованию организации производства молока, основанной на поточно-цеховой системе, двухсменном режиме труда и отдыха, нами обоснована численность работников молочного скотоводства, которая возрастет на 5,2% При этом общая нагрузка на одного работника молочного скотоводства увеличивается на 27,2%, а количество рабочих мест - на 1240

Для мотивации труда работников животноводства нами разработана тарифная сетка, где ставка первого разряда равна прожиточному минимуму, а оплату труда работников рекомендуем производить от хозрасчетного дохода каждого производственного подразделения, осуществляющих свою деятельность в условиях коммерческого расчета, что будет способствовать не только повышению качества жизни, но и заботам тружеников ферм о реализации предложенных нами интенсивных факторов роста конкурентоспособности отрасли и сельскохозяйственных предприятий При этом проектная среднемесячная заработная плата одного среднегодового работника составит не менее 18 тыс руб Реальность наших расчетов подтверждают проекты Правительства Российской Федерации, где к 2009 г намечено увеличить среднемесячную оплату труда в стране до 16Ч17 тыс руб

Обоснование продуктивности коров, затрат на корма, содержание основных средств, оплату труда работников и др позволило нам определить материально-денежные издержки на содержание 1 коровы, которые в сравнении с 2005 г возрастут на 20% и составят 20,4 тыс руб , а себестоимость 1 ц молока - 433,22 руб (таблица 4)

Таблица 4 Ч Затраты на содержание 1 коровы в сельскохозяйственных предприятиях края и себестоимость молока, руб

Статьи затрат 2005 1 Проект, 2009 г

Расчетный вариант (1) Вариант Администрации края (2)

Затраты на 1 корову

Оплата труда 1943,20 1782,89 1598,58

Корма 7957,52 8696,05 7282,35

Содержание основных средств 2050,19 5950,92 5950,92

Средства защиты животных 274,13 383,78 383,78

Работы и услуги 830,12 1162,16 1162,16

Прочие затраты 1571,43 2200,00 2200,00

в т ч водоснабжение 1972,97 2762,16 2762,16

электроэнергия 281,85 394,59 394,59

другие 1490,35 2086,48 2086,48

Организация и управление 200,77 281,08 281,08

Всего затрат 17062 53 20456,88 18858,87

Себестоимость 1 ц молока 532 433,22 538,82

Внедрение интенсивной системы ведения молочного скотоводства в хозяйствах края позволит повысить качество молока и реализовать высшим сортом не менее 98% Обоснованная нами цена реализации молока сельскохозяйственными предприятиями края составит не ниже 750 руб за 1 ц

Проектные экономические показатели развития молочного скотоводства в крае, на основе реализации интенсивных факторов, использованы нами для решения экономико-математической задачи по обоснованию объемов производства молока и параметров развития молокоперерабатывающих мощностей

В результате решения экономико-математической задачи нами оптимизированы размеры и размещение поголовья коров по природно-экономическим зонам края с учетом организации кормопроизводства в них, обеспеченности скота кормами Поголовье коров в личных подсобных хозяйствах спрогнозировано с учетом среднестатистических данных за последние 10 лет в размере 234136 голов

Проведенные расчеты показали, что только на основе разработанной нами системы ведения отрасли будет допонительно получено во всех категориях хозяйств не менее 1 мн т молока При увеличении поголовья коров в общественном секторе и хозяйствах населения, повышения продуктивности животных производство молока к 2009 г может возрасти до 2500 тыс т, т е увеличится на 66%, а по проекту Администрации Атайского края Ч на 34 %

С учетом поного удовлетворения потребностей населения края в молоке и молочных продуктах, максимальной загрузки перерабатывающих мощностей молочной промышленности, удовлетворения внутрихозяйственных нужд, определен баланс молока по предприятиям края При этом около 91% товарного молока будет реализовано на перерабатывающие предприятия края и 9% - через собственную торговую сеть

Исходя из сырьевых ресурсов, во второй части экономико-математической модели были оптимизированы проектные производственные молокоперерабатываю-щие мощности

Для решения экономико-математической задачи нами обоснованы затраты на переработку молока, ассортимент продуктов, цены реализации с учетом инфляционных процессов и доходов населения Затраты на производство молочной продукции включают в себя две составляющие затраты на сырье и на его переработку По среднестатистическим данным затраты на 1 ц переработки молока в 2005 г составили 141 руб, а к 2009 г с учетом уровня инфляции - 197,6 руб С учетом цен на сырье (молоко) и затрат на его переработку рассчитана себестоимость молочных продуктов

Проведенные расчеты по оптимизации перерабатывающих мощностей показали, что уже имеющиеся в крае предприятия способны переработать проектные молочные ресурсы и удовлетворить спрос потребителей в молоке и других молокопро-дукгтах

Однако даже при увеличении объемов переработки молока до 1370 тыс т в год мощности перерабатывающих предприятий будут загружены только на 98,4% Переработка молока на фактических мощностях может удовлетворить спрос потребителей в молочных продуктах, с учетом экспортных операций (таблица 5)

Таблица 5 - Направления использования молочных продуктов Атайского края, 2009 г

Виды продукции Всего произведено На удовчетворение потребительского спроса в крае Вывоз за пределы края

т % т % т %

Цельное молоко 298520 100 246320 82.51 52199,8 17,49

Сливочное масло 14600 100 7423,35 50,84 7176,7 49,16

Сыр 32800 100 14796 45,11 18004 54,89

Сметана 12980 100 8908,02 68,63 4071,98 31,37

Творог 14230 100 9852,81 69,24 4377,19 30,76

Йогурт 3800 100 3009,36 79,19 790,64 20,81

Кисломолочная продукция 18400 100 16601,3 90,22 1798,69 9,78

Мороженое 23850 100 12037,8 50,47 11812,2 49,53

Сухое молоко 16900 100 2758,58 16,32 14141,4 83,68

Для повышения конкурентоспособности молочного подкомплекса, особенно в условиях стагнации сельскохозяйственного производства, важно эффективно использовать в процессе переработки не только сырье, но и вторичные молочные ресурсы, т к. их пищевая ценность достаточно высока Так, использование вторичного сырья на производство сухого молока, кисломолочной и творожной продукции позволит увеличить их выход на 36Ч39%

Предложенная нами система ведения молочного скотоводства и переработки молока позволят повысить конкурентоспособность как производства сырьевых ресурсов, так и конечных молочных продуктов На год освоения программы Молоко и молочные продукты населения края будет поностью обеспечено молоком за счет местного производства При этом его себестоимость снизится на 17%, цена реализации возрастет на 16% в сравнении с 2005 г, рентабельность производства молока составит 61 % (таблица 6)

Разработанная нами модель развития молочного скотоводства края эффективнее варианта предложенного Администрацией Атайского края на 8,4 процентных пункта Возрастет и рентабельность молочных продуктов с 25-30% до 50-115% (таблица 7)

Таблица 6 - Конкурентоспособность производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Атайского края

Показатели 2004 г 2005 г Проект 2009 г

1 вариант* 2 вариант**

1 Прибыль (убыток), мн руб 223,5 507,45 7686,68 5128,49

2 Прибыль (убыток), руб в расчете на

100 га кормовой площади 17,28 37,25 196,76 131,27

1 работника молочного скотоводства 9011,5 22386,4 30912 23002

1 голову 1068,61 2739,46 25062 18649

100 руб основных производственных фондов 2,18 4,94 43,70 29,16

100 руб материально-денежных затрат 8,26 17,56 122,51 105,81

3 Валовое производство молока, тыс т 568,1 582,3 2501,2 2016,1

4 Продуктивность коров, кг 2626 2986 4722 3500

5 Себестоимость 1 ц молока, руб 494 523 433,22 538,82

6 Удельный вес оплаты труда в себестоимости молока, % 19,2 18,78 8,72 8 48

7 Уровень рентабельности (+), окупаемости (-) производства молока, % +9,6 +19,9 61,26 52,91

8 Норма прибыли (+), убытка (-) % +2,2 +4,94 +6,8 +5,4

9 Рентабельность продаж, % 12,1 18,91 42,3 28,1

10 Затраты труда на производство 1 ц молока, ч/час 6,76 5,78 7,74 12,52

11 Производство валовой продукции (в сопост ценах) на 1 чел/час, руб 4,38 5,13 8,12 7,43

12 Цена реализации 1 ц молока, руб 562,0 645,0 750 750

13 Индекс конкурентоспособности 0,979 0,988 1 1

14 Индекс доходов населения * 1,196 1,285 - -

* но проекту автора

** по проекту Администрации края

Таблица 7 - Экономические показатели производства молочных продуктов в молокоперерабатывающей промышленности края

Показатели 2004 г 2005 г Проект, 2009 г

Объем производства молочной продукции (в пересчете на молоко) тыс тонн 673,2 683,2 1392

мн руб 3471,8 3981,1 5630,48

Производство молочной продукции, тыс руб , в расчете

- на 1 т сырья 5,16 5,19 6 04

Оптовая цена 1 ц сыра, руб 9960 10256 13310

Себестоимость 1 и сыра, руб 7830 8654 8907

Прибыль в расчете на 1 ц сыра, руб 2130 1602 4403

Уровень рентабельности сыра, % 27,20 18,5 49,43

Оптовая цена 1 ц масла, руб 8438 8899 19766

Себестоимость 1 ц масла, руб 7986 8065 17625,36

Прибыль в расчете на 1 ц масла, руб 452 834 2140,64

Уровень рентабельности масла, % 5,66 10,34 12,15

Оптовая цена 1 ц кисломолочной продукции, руб 1068 1512 1796

Себестоимость 1 ц кисломолочной продукции, руб 813 1023 833,89

Прибыль в расчете на 1 ц кисломолочной продукции, руб 255 489 962,11

Уровень рентабельности кисломолочной продукции, % 31,37 47,75 115,38

Расчетная прибыль молочного подкомплекса Атайского края составит 14023,4 мн. руб Однако реализация оптимальной модели развития молочного скотоводства и повышение его конкурентоспособности во многом будет зависеть от успеха интеграционных процессов между сельскими товаропроизводителями и сферой переработки молочного сырья Особое внимание необходимо обратить на эффективность взаиморасчетов и оптимальное распределение дохода между сельхозтоваропроизводителями и переработчиками молока

Мы предлагаем распределять прибыль между сферами производства, переработки и торговли в соответствии с отраслевыми нормативными материально-денежными затратами каждого участника воспроизводственного процесса с учетом их экономического интереса (2 вариант) При этом прибыль у сельхозтоваропроизводителей в расчете на 1 т сырья возрастет почти в 2 раза, однако подобная ценовая политика возможна в условиях развития агропромышленной интеграции (таблица 8)

Таблица 8 - Отраслевая структура материально-денежных затрат и прибыли в молочном подкомплексе, 2009 г

Показатели Материально-денежные затраты Прибыль*

1 вариант 2 вариант

руб за 1 т %к итогу руб за 1 т %к итогу руб за 1 т %к итогу

Производство молочного сырья 433,22 63,44 316,78 32,52 617,92 63,44

Переработка сырья 197,6 28,93 586,4 60,20 281,85 28,93

Система реализации 52,1 7,63 70,9 7,28 74 31 7,63

Итого по подкомплексу 682,92 100 974,08 100 974,08 100

* 1 вариант Ч в соответствии со сложившейся практикой 2 вариант - сопасно отраслевым нормативным материально-денежным затратам

В создании же условий для повышения конкурентоспособности отраслей и подкомплексов, экономического и правового регулирования рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия большая роль отводится государству, правительству на федеральном и региональном уровнях

Новым сегодня в аграрной политике является Национальный проект Развитие АПК Это попытка заложить догосрочные основы развития экономики в период высоких доходов бюджета Проект рассчитан на 2 года, и его финансирование за этот период дожно составить более 30 мрд руб Однако предложенный Национальный проект, без механизма его реализации, имеет низкую экономическую эффективность, поэтому необходимо Национальный проект Развитие АПК встроить в общую систему аграрного законодательства, так как на его реализацию предусмотрено всего 20% от аграрного бюджета.

В целом же Национальный проект является чисто рыночным и его цель активизировать бизнес сельских предпринимателей, взять кредиты на развитие конкретных видов хозяйственной деятельности Впервые введены догосрочные инвестиционные кредиты

Таким образом, только комплексный, системный подход и сбалансированные решения к организации воспроизводственных процессов в системе АПК на основе нормативно-правового регулирования, совершенствования организационно-экономического механизма позволят обеспечить устойчивое развитие аграрного производства и реализовать наши рекомендации по повышению конкурентоспособности молочного скотоводства и всего продуктового регионального молочного подкомплекса в условиях многоукладной аграрной экономики

В заключении сформулированы основные выводы и результаты диссертационного исследования

1 В работе на основе большого литературного обзора изложены основные теоретические положения конкурентоспособности аграрного производства уточнено определение сущности конкурентоспособности аграрного производства, предложена система показателей для экономической оценки конкурентоспособности предприятий, отраслей Критерием оценки конкурентоспособности предприятия и отрасли, дожна быть прибыль на гектар занимаемой площади данной отраслью или предприятием и на единицу используемых ресурсов Исследуя и систематизируя точки зрения ученых по определению факторов, влияющих на конкурентоспособность предприятий и отраслей, мы попытались в аграрной экономике предложить и исследовать их классификацию по процессам воспроизводства производство, обращение, распределение и воспроизводство кадров, систематизировав их на макро-и микроуровнях

2 В результате экономических реформ в Атайском крае сформировалась многоукладная экономика Производителями молока в крае являются 90% - сельскохозяйственных предприятий, 0,5% - крестьянских (фермерских) хозяйств и около 70% личных подсобных хозяйств населения За исследуемый период в сельскохозяйственных предприятиях производство молока сократилось на 52%, а в хозяйствах населения - увеличилось на 42% В целом по краю производство молока сократилось на 20%

3 Исследование рынка молока и молочных продуктов показали неэластичность спроса потребителей и высокую потребительскую полезность товара в течении всего года, обеспеченность которым составляет 44Ч45%

4 Экономическая оценка фактической конкурентоспособности производства молока показала, что за исследуемые 15 лет оно было рентабельно только в последние 5 лет на уровне 10-20% При этом рост себестоимости молока опережает рост цен реализации на 5 процентных пункта

5 Проведенные исследования подтверждают низкий уровень реализации интенсивных факторов на всех стадиях воспроизводства молока, что и определило его низкую конкурентоспособность- в процессе производства - только из-за низкого уровня организации воспроизводства стада и использования продуктивного скота в хозяйствах края ежегодно недополучено более 90 тыс т молока Генетический потенциал животных реализуется на 66-68% при обеспеченности кормами на 62%, низком их качестве и несбалансированности рациона Из-за низкого уровня организации труда и производственных процессов, кадрового потенциала нагрузка на одного работника молочного скотоводства составляет 8-10 голов Оплата труда работников не превышает 1200-1500 руб в месяц, что составляет 47% от прожиточного минимума, доход их не увязан с конечными результатами производства, отсутствуют хозрасчетные отношения между администрацией и подразделениями, между производственными подразделениями и работниками Не претерпели изменений и производственные отношения

6 Существенные недостатки выявлены и в организации процесса обращения, в частности, в реализации и переработке Монопольное положение перерабатывающих предприятий, заниженные цены на молочное сырье привели к сокращению сырьевой базы В результате производственные мощности перерабатывающей промышленности используются на 39,4% Несовершенны и взаиморасчеты между сель-

скохозяйственными и перерабатывающими предприятиями сельскохозяйственные предприятия на каждую тонну сырья расходуют 74,3% материально-денежных затрат, перерабатывающие предприятия и торговля - 25,7% от общей их суммы по всей технологической цепочке - производитель-потребитель, а прибыли сельхозтоваропроизводители получают в три раза меньше Оплата труда животноводов за каждую тонну молока ниже в 2 раза в сравнении с переработчиками

7 Для повышения конкурентоспособности производства молока в диссертационной работе бьша обоснована интенсивная система ведения молочного скотоводства на основе научноЧтехнического прогресса разработаны мероприятия по интенсивному использованию продуктивного стада на основе совершенствования организации его воспроизводства что позволит увеличить продуктивность коров в крае до 4700 кг, предложены направления совершенствования системы кормопроизводства, разработан инвестиционный проект по модернизации животноводческих ферм Для повышения мотивации труда работников молочного скотоводства нами разработана тарифная сетка с минимальным размером оплаты труда на уровне прожиточного минимума Для совершенствования взаимоотношений между производителями и переработчиками молока нами предложена система распределения прибыли от реализации молочных продуктов в соответствии с отраслевыми нормативными издержками производства с учетом интереса партнеров

8 Оптимизация проектных параметров развития молочного скотоводства и перерабатывающих мощностей по программе Молоко и молочные продукты показала возможность молочного скотоводства в крае в 2009 г можно допонительно получить во всех категориях хозяйств не менее 1 мн т молока, т е удовлетворить потребности население края в молочных продуктах за счет ресурсов региона, а перерабатывающие предприятия края Ч сырьем, снизить себестоимость кормов на 10%, а себестоимость молока - на 2% Расчеты по функционированию молочного подкомплекса при реализации в крае оптимизированной продуктовой программы Молоко и молочные продукты показали, что производство молока к 2009 г может возрасти на 66% в сравнении с 2005 г, проектная прибыль в сельскохозяйственных предприятиях составит 7,7 мрд руб, уровень рентабельности - не ниже 60%

Положения диссертации отражены в следующих публикациях автора:

1 Косинцева О А Понятие и показатели конкурентоспособности молочного скотоводства//Вестник АГАУ - Барнаул, 2003 -№4 -С 156-158

2 Косинцева О А Качество продукции - важный фактор конкурентоспособности молочного скотоводства // Достижения и перспективы студенческой науки в АПК Сборник трудов межрегиональной научной студенческой конференции, посвященной 60-летию АГАУ - Барнаул Изд-во АГАУ, 2004 - 4 1 -С 145-148

3 Косинцева О А Факторы, обеспечивающие конкурентоспособность отраслей аграрного производства / О А Косинцева, А И Колобова // Формирование рыночных отношений в региональном АПК материалы международной заочной научно-практической конференции -Барнаул Аз Бука, 2004 -С 95-98

4 Косинцева О А Факторы конкурентоспособности молочного скотоводства Атайского края // Молодежь Ч Барнаулу материалы научно-практической конференции - Барнаул Азбука, 2004 -С 399-400

5 Косинцева О А Конкурентоспособность аграрного производства / О А Ко-синцева, А И Колобова // Социально-экономические проблемы в АПК менеджмент, предпринимательство, маркетинг сборник научных трудов - Барнаул Изд-воАГАУ -2005 -С 231-240

6 Косинцева OAK вопросу о конкурентоспособности молочного скотоводства в Атайском крае / О А Косинцева, А И Колобова // Повышение конкурентоспособности агропромышленного производства в системе АПК сб научных трудов /под ред А И Колобовой, В Е Левичева - Барнаул 2005 - С 43-49

7 Косинцева О А Рынок молока и молочных продуктов в регионе / О А Косинцева, А И Колобова//Вестник АГАУ -Барнаул, 2005 -№ 1 -С 142-146

8 Косинцева О А Организация реализации и переработки молока в условиях рынка (на примере аграрных предприятий Атайского края) / О А Косинцева, А И Колобова//Вестник АГАУ -Барнаул, 2005 -№3 -С 76-82

9 Косинцева О А , Колобова А И Рынок молока и молочных продуктов в регионе//Вестник атайской науки - Барнаул, 2006 Ч №2 - С 108-111

10 Косинцева OA Реализация и переработка молока в условиях рынка / О А Косинцева, А И Колобова // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук - Москва, 2006 - № 6 - С 88-89

11 Колобова А И, Косинцева О А Конкурентоспособность молочного скотоводства // Монография - Барнаул Изд-во АГАУ, 2007 - 377 с

_JIP № 020648 от 16 декабря 1997 г_

Подписано в печать 20 02 2007 г Формат 60x84/16 Бумага для множительных аппаратов Печать ризографная Гарнитура лTimes New Roman Уел печ л 1 Тираж 100 экз Заказ № 8

Издательство АГАУ 656049, г Барнаул, пр Красноармейский, 98, тел 62-84-26

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Косинцева, Ольга Анатольевна

Введение

Глава 1 Теоретические основы конкурентоспособности аграрного производства

1.1 Значение, сущность и показатели конкурентоспособности аграрного производства

1.2 Факторы, обеспечивающие конкурентоспособность предприятий и отраслей в аграрной экономике

1.3 Повышение конкурентоспособности производства молока

Глава 2 Фактическая конкурентоспособность молочного скотоводства в условиях многоукладноеЩ аграрной экономики Атайского края

2.1 Специализация и размещение молочного скотоводства

2.2 Формирование рынка молока и молочных продуктов

2.3 Фактическая конкурентоспособность молочного скотоводства

2.4 Факторы, определяющие конкурентоспособность молока в регионе

2.4.1 Реализация условий интенсивного ведения молочного скотоводства

2.4.2 Организация реализации и переработки молока

Глава 3 Повышение конкурентоспособности молока на основе реализации интенсивных факторов в регионе

3.1 Обоснование целевой комплексной программы Молоко и молочные продукты

3.2 Совершенствование системы ведения молочного скотоводства как основы повышения его конкурентоспособности

3.3 Оптимизация объемов производства молока и параметров развития мо-локоперерабатывающих мощностей

3.4 Проектная конкурентоспособность производства молока и молочной продукции 158 Выводы и предложения 171 Список литературы 177 Приложения

Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение конкурентоспособности молока в условиях многоукладной аграрной экономики"

Актуальность темы исследования. Аграрный сектор является важнейшей отраслью экономики Атайского края. В 2005 г. доля валовой добавленной стоимости сельского хозяйства в валовом региональном продукте составила 20,8%. В развитии АПК особое место занимает производство молочных продуктов, которые не только обеспечивают население продовольствием, но и служит основой экономики сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. Ежегодное потребление молока жителями России в условиях кризиса экономики, падения уровня их жизни и платежеспособного спроса населения с 1991 по 2005 гг. снизилось на 12%, а производство молока и молочных продуктов сократилось в 1,8 раза. Однако с 2000 г. наблюдается увеличение производство молока, повышается и его рентабельность, которая в 2005 г. составила 19,9 %, прибыль на 1 корову -2650 руб.

Наблюдающийся в последние годы рост аграрного производства нельзя назвать его развитием, поскольку рост зависит от спроса на продукцию, а развитие заключается в эффективном перераспределении ресурсов по направлениям, обеспечивающим максимально высокую конкурентоспособность в течение длительного периода.

Несмотря на позитивные результаты, достигнутые в 2000-2005 гг. в молочном скотоводстве, делать выводы о его стабильном развитии преждевременно, поскольку в период 1990-1999 гг. было подорвано расширенное воспроизводство. После длительного падения объемы производства молока увеличились за 19992005 гг. на 27%. Однако к уровню 1990 г. производство молока составило 38%, при среднегодовых темпах 6,6%, что в несколько раз ниже среднего уровня инфляции за этот период. Такая динамика показывает, что качество роста имеет отрицательную характеристику, а с учетом высокого уровня безработицы можно судить о снижении конкурентоспособности.

Повышение рентабельности молочного скотоводства в последние годы сопровождалось снижением доли заработной платы в структуре его себестоимости.

Среднемесячная заработная плата работников, обслуживающих основное молочное стадо составила 37% от среднего уровня по всем отраслям. При этом не наблюдается обновления фондов и развития инновационных процессов, за чертой бедности находится свыше 50% жителей сельской местности.

В сложившихся условиях возникает объективная необходимость в разработке концептуальных основ повышения конкурентоспособности молочного скотоводства на основе реализации интенсивных факторов его ведения, изменения сложившегося механизма взаимоотношений между партнерами АПК, сдерживающих ее рост в едином воспроизводственном процессе.

Состояние изученности проблемы. Проблемам конкуренции и конкурентоспособности предприятий, отраслей посвящены работы западных и отечественных ученых: А. Маршала, Д. Рикардо, Дж. Робинсона, Ф. Хайека, Ж.-Ж. Ламбена, Г.Л.Азоева, Ю.П. Анискина, Р.А.Фатхутдинова, А.Ю. Юданова и др. Большой вклад в изучение данной проблемы применительно к аграрному производству внесли отечественные ученые-экономисты: Гриценко М.П., Дуданов И.И., Красников В., Корнилов Ю.Д., Колобова А.И., Летунов И., Лифиц И.М., Серова Е.В., Смирнова М., Чепурной И.П. и др. В тоже время отсутствуют единые подходы в определениях, в оценке конкурентоспособности отраслей, товаропроизводителей, конкурентных отношений.

Методические подходы к исследованию аграрного производства представлены в научных трудах Боева В.Р., Афанасьева В.А; проблемы государственной политики в области агропромышленного производства освещаются в трудах Серовой Е.В., Сагайдака Э.Л., Шакирова Ф.К., Гордеева А. А. и др. Современные проблемы, касающиеся развития молочного скотоводства, рассматриваются в трудах Асташова Н.Е., Грядова С.И., Морозова Н.М., Юдина В.В. и др.

Конкурентоспособность же аграрного производства в целом и отдельных его отраслей исследованы недостаточно и особенно на региональном уровне. Все вышеизложенное подтверждает актуальность и необходимость исследования данной проблемы.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка организационно-экономических направлений повышения конкурентоспособности производства молока на основе интенсивной системы его ведения, совершенствования экономического механизма в условиях многоукладноеЩ аграрной экономики.

Достижение поставленной цели обусловило необходимость решения следующих основных задач:

1. Систематизировать и уточнить сущность, показатели, основные факторы, влияющие на конкурентоспособность аграрного производства;

2. Дать экономическую оценку фактической конкурентоспособности молочного скотоводства и выявить резервы ее повышения в регионе на основе системного научного анализа;

3. Оптимизировать параметры развития молочного скотоводства и перерабатывающих мощностей в регионе по программе Молоко и молочные продукты, обеспечивающие их конкурентоспособность, а население молочными продуктами соответствующего ассортимента и качества на основе совершенствования системы ведения и взаимоотношений между партнерами в системе АПК;

4. Обосновать проектную конкурентоспособность производства молока, молочных продуктов и регионального молочного подкомплекса при реализации разработанных рекомендаций.

Предмет исследования - повышение конкурентоспособности молока в условиях многоукладной аграрной экономики.

Объект исследования - тенденции и закономерности конкурентоспособности молока в условиях многоукладности аграрной экономики. Углубленные исследования проводились на примере сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Атайского края.

Теоретическая и методическая база исследования. Методологией проведения исследований послужили труды отечественных и зарубежных ученых экономистов-аграрников, нормативно-правовые акты Российской Федерации и Атайского края по исследуемой проблеме.

В работе применяся комплекс экономических методов: экономико-статистический, монографический, абстрактно-логический, расчетно-конструктивный, экономико-математического моделирования и др.

В качестве информационной базы использованы официальные материалы Госкомстата РФ, Краевого комитета статистики, Главного управления сельского хозяйства Администрации Атайского края, годовых отчетов, первичного учета и статистической отчетности аграрных, перерабатывающих предприятий, разработки научно-исследовательских учреждений и др.

В ходе проведения исследований обобщались предложения руководителей и специалистов аграрных и перерабатывающих предприятий Атайского края, результаты собственных исследований, проводимых в течение шести лет, итоги научно-исследовательской работы колектива кафедры организации предприятий АПК Атайского государственного аграрного университета.

Научная новизна исследования состоит в разработке концептуальных положений повышения конкурентоспособности молочного скотоводства на основе комплексного системного подхода к организации воспроизводственных процессов в отрасли региона в новой системе экономических отношений; разработке и обоснованию практических рекомендаций по интенсивной системе ведения молочного скотоводства, обеспечивающей его высокую конкурентоспособность.

Основные результаты исследования, содержащие элементы научной новизны, заключаются в следующем:

Х на основе большого литературного обзора уточнены основные теоретические положения конкурентоспособности аграрного производства: дано определение конкурентоспособности аграрного производства с учетом изменившихся условий хозяйствования; предложена система показателей для экономической оценки конкурентоспособности предприятий и отраслей; систематизированы факторы, влияющие на конкурентоспособность молочного скотоводства;

Х дана экономическая оценка фактической конкурентоспособности молочного скотоводства в условиях многоукладноеЩ; выявлены факторы в сферах производства и обращения, сдерживающие ее рост;

Х оптимизированы проектные параметры развития молочного скотоводства м перерабатывающие мощности молочной промышленности в регионе по программе Молоко и молочные продукты на основе интенсивной системы ведения и совершенствования взаимоотношений между партнерами аграрного воспроизводства в системе АПК, обеспечивающих повышение конкурентоспособности отрасли;

Х обоснована проектная конкурентоспособность производства молока, молочных продуктов и в целом регионального продуктового молочного подкомплекса при реализации разработанных мероприятий.

Практическая значимость результатов исследования заключается в разработке экономически обоснованных рекомендаций по повышению конкурентоспособности молочного скотоводства на основе реализации интенсивных факторов, интереса товаропроизводителей, развития интеграционных процессов и удовлетворения спроса потребителей.

Оптимизированная модель развития молочного скотоводства в регионе и направления повышения конкурентоспособности могут быть использованы органами государственного управления Атайского края при разработке отраслевых и межотраслевых программ развития АПК на региональном и федеральном уровнях, а также в практике хозяйствования аграрных и перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса.

Апробация результатов исследования. Теоретические положения, а также практические результаты исследования прошли апробацию на международной научно-практической конференции Формирование рыночных отношений в региональном АПК (2004 г.); межрегиональной научной студенческой конференции Достижения и перспективы студенческой науки в АПК (2004 г.); региональной научно-практической конференции Молодежь - Барнаулу (2004-2005 гг.); на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов Атайского государственного аграрного университета: Социально-экономические проблемы в АПК: менеджмент, предпринимательство, маркетинг (2005 г.), Повышение конкурентоспособности агропромышленного производства в системе АПК (2005 г.). Основные положения диссертации опубликованы в 9 научных статьях общим объемом 3,95 п.л.

Структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы, включающего 219 наименований, в том числе 4 на иностранном языке. Результаты исследований изложены на 176 страницах, содержат 88 таблиц, 16 рисунков и 43 приложения.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Косинцева, Ольга Анатольевна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенные исследования по проблемам повышения конкурентоспособности молочного скотоводства в условиях многоукладной аграрной экономики позволяют сделать выводы и внести предложения, подтверждающие их научную новизну, теоретическую и практическую значимость.

Основным научным результатом данной работы является обоснование методологической концепции организации и повышения конкурентоспособности молочного скотоводства с учетом специфических особенностей переходной экономики и кризисного состояния отраслей и предприятий АПК. Концепция в целом или отдельные ее составные части (разделы) могут быть использованы сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями, органами государственного управления АПК при разработке стратегии региональных программ и программ повышения конкурентоспособности молочного скотоводства сельхозтоваропроизводителями в условиях многоукладноеЩ.

В настоящее время среди отечественных и зарубежных ученых не сложилась устоявшаяся точка зрения на проблему конкурентоспособности, что подтверждает актуальность и необходимость ее исследования, особенно в аграрной экономике. Содержательная сторона сущности конкурентоспособности, на наш взгляд, не имеет общепринятого формального и качественного определения, что подтверждает и ряд ученых. Так профессор Ю. Кормнов утверждает, что универсального определения конкурентоспособности нет и быть не может, а все зависит от того, применительно к какому объекту (предмету) или субъекту оно относится, т.е. товаропроизводителям, потребителям, банкам и т.д. Исходя из вышеизложенного мы считаем, что конкурентоспособность отрасли - это способность товара удовлетворять потребительский спрос в условиях конкуренции по доступной цене и обеспечивать получение большей прибыли товаропроизводителям для организации интенсивного расширенного воспроизводства при интенсивном использовании ресурсов. Данное определение конкурентоспособности позволяет учитывать: потребительский спрос в условиях конкуренции; качество, определяющее потребительские свойства; издержки производства, учитываемые при определении цены товара; ассортимент, указывающий на глубину переработки сырья; прибыль товаропроизводителей, показывающая интенсивность использования производственных ресурсов; доходы населения, определяющие доступность товара и потребительский спрос.

Сегодня не выработана учеными и единая система показателей для экономической оценки конкурентоспособности товара, отрасли, и особенно в аграрной экономике. Мы считаем, что критерием оценки конкурентоспособности предприятия и отрасли для производителя дожна быть прибыль на гектар занимаемой площади данной отраслью или предприятием, а основными показателями конкурентоспособности - объемы производства продукции и прибыль на используемые ресурсы; продуктивность животных и урожайность сельскохозяйственных культур; качество жизни товаропроизводителей; доходы населения; платежеспособный и потребительский спрос; коэфициент конкурентоспособности. Данные показатели характеризуют также конкурентоспособность использования производственного потенциала в той или иной отрасли: земли, труда, фондов, издержек производства, производственных мощностей, инвестиций, а главное - конкурентоспособность человека, его качество жизни, потребительский спрос с учетом доходов населения, соотношение цены и качества товара. Предлагаемая нами система показателей позволяет сравнить работу специализированных предприятий, а также систематизировать и оценить влияние отдельных факторов на конкурентоспособность отраслей при организации всех процессов расширенного воспроизводства, что дает возможность обосновать пути повышения конкурентоспособности в конкретных экономических условиях для каждой отрасли, тем самым внести вклад в обеспечение продовольственной безопасности региона, страны.

Исследуя и систематизируя точки зрения ученых по определению факторов, влияющих на конкурентоспособность предприятий и отраслей, мы попытались предложить и исследовать их классификацию в аграрной экономике по процессам воспроизводства: производство, обращение, распределение и воспроизводство кадров, систематизировав их на макро- и микроуровнях.

В результате экономических реформ в Атайском крае сформировалась многоукладная экономика, сельскохозяйственным производством занимаются: 647 предприятий, из них 62 государственных унитарных, 156 акционерных обществ, 429 сельскохозяйственных кооперативов и более 5 тыс. крестьянских (фермерских) хозяйств. Специализируются аграрные предприятия края на зерно-молочном скотоводстве. Молоко производится во всех семи природно-экономические зонах Атайского края, но около 50 % его сконцентрировано в Кулундинской и Приобской зонах. Исследования по производству молока в различных категориях хозяйств показали, что уменьшение его производства в сельскохозяйственных предприятиях на 53,6% (за 1988-2005 гг.) произошло в результате сокращения поголовья коров и снижения их продуктивности на фоне увеличения тех же показателей в хозяйствах населения, где объем производства увеличися на 42%. Основные причины снижения объемов производства молока в регионе, по результатам наших исследований, - это сокращение поголовья животных и экстенсивная, затратная система ведения молочного скотоводства.

Проведенные исследования рынка молока и молочных продуктов показали, что на фоне явного снижения производства молочного сырья население края ощущает дефицит в молочных продуктах при их неудовлетворительном качестве и ассортименте: общая обеспеченность молоком и молочными продуктами составляет 45 %, а за счет регионального сырья -36%. Импорт молочных продуктов в крае за исследуемый период увеличися на 67 %. Вывоз молочных продуктов из края производится в десятки регионов России.

Экономическая оценка фактической конкурентоспособности молочного скотоводства позволила подтвердить ее нестабильность: в 1988-1992 гг. - уровень рентабельности составлял 71,5%; 1993-1998 гг. - уровень убыточности - 38%; 1999-2005 гг. - уровень рентабельности - 10,8%. Однако увеличение прибыли происходило в основном за счет роста цен. В итоге рентабельность производства молока остается низкой, и одним из факторов, сдерживающим увеличение размера прибыли, является опережающий рост себестоимости молока (23,6%) в сравнении с ростом цен реализации (18,6%).

Проведенные исследования подтверждают низкий уровень реализации интенсивных факторов на всех стадиях воспроизводства молока, что и определило его низкую конкурентоспособность: в процессе производства - только из-за низкого уровня организации воспроизводства стада и использования продуктивного скота в хозяйствах края ежегодно недополучено более 90 тыс. т молока. Генетический потенциал животных реализуется на 66-68% при обеспеченности кормами на 62%, низком их качестве и несбалансированности рациона. Из-за низкого уровня организации труда и производственных процессов, кадрового потенциала нагрузка на одного работника молочного скотоводства составляет 8-10 голов. Оплата труда работников не превышает 1200-1500 руб. в месяц, что составляет 47% от прожиточного минимума; доход их не увязан с конечными результатами производства; отсутствуют хозрасчетные отношения между администрацией и подразделениями, между производственными подразделениями и работниками. Не претерпели изменений и производственные отношения.

Существенные недостатки выявлены и в организации процесса обращения, в частности в реализации и переработке. Монопольное положение перерабатывающих предприятий, заниженные цены на молочное сырье привели к сокращению сырьевой базы. В результате производственные мощности перерабатывающей промышленности используются на 39,4%. Несовершенны и взаиморасчеты между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями: сельскохозяйственные предприятия на каждую т сырья расходуют 74,3 % материально-денежных затрат, перерабатывающие предприятия и торговля - 25,7 % от общей их суммы по всей технологической цепочке - производитель-потребитель, а прибыли сельхозтоваропроизводители получают в три раза меньше. Оплата труда животноводов за каждую тонну молока ниже в 2 раза в сравнении с переработчиками. В условиях реформирования сельскохозяйственные предприятия получили право распоряжаться произведенной продукцией, но на практике реализовать его не готовы. В хозяйствах и районах не организованы маркетинговые службы, слабо функционируют отделы сбыта, нет практики рекламирования своей продукции, поиска потребителей, а следовательно, своевременно не заключаются договоры между производителями и потребителями.

Качество продукции - одно из направлений конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке и увеличения прибыли. В то же время данному вопросу в крае уделяется недостаточно внимания: в целом по предприятиям края молока, не пригодного для переработки по бактериальной обсемененности, в 2004 г. поступило 15,6%. Для повышения качества производимого молока с 01.01.2004 г. введен новый ГОСТ 52054-2003 Молоко натуральное - сырье. Технические условия, в основу которого положено содержание в сыром молоке жира и бека, при этом сравнительная эффективность введения нового стандарта на примере ООО Брюкке показала, что реализация молока в соответствии с ГОСТом 52054-2003 позволяет увеличивать выручку с каждых 100 ц на 3,5%.

Конкурентоспособность молочного скотоводства, как показали исследования, связана с системой его ведения, научно-техническим прогрессом, использованием производственных ресурсов, направленных на реализацию основных условий интенсификации отрасли: систематическое повышение плодородия земель; внедрение высокопродуктивных пород животных, кормовых культур и сортов интенсивного типа; организацию производственных процессов в оптимальные сроки, качественно и с наименьшими затратами; мотивацию труда работников; совершенствование производственных отношений и др. Реализация условий интенсивного ведения скотоводства возможна при организации всех процессов расширенного воспроизводства в отрасли на основе совершенствования системы его ведения с изменением сложившегося экономического механизма хозяйствования.

Для повышения конкурентоспособности производства молока в диссертационной работе была обоснована интенсивная система ведения молочного скотоводства на основе научно-технического прогресса: разработаны мероприятия по интенсивному использованию продуктивного стада на основе совершенствования организации его воспроизводства что позволит увеличить продуктивность коров в крае до 4700 кг; предложены направления совершенствования системы кормопроизводства, внедрения прогрессивных способов заготовки, хранения и использования кормов в процессе производства, повышения их качества, подбор кормовых культур и сортов интенсивного типа, обеспечивающих рост их урожайности и снижение себестоимости, способствующие реализации генетического потенциала животных; оптимизированы структуры рациона, предлагается; разработан инвестиционный проект по модернизации животноводческих ферм. Для повышения мотивации труда работников молочного скотоводства нами разработана тарифная сетка с минимальным размером оплаты труда на уровне прожиточного минимума, а также предлагается учитывать вклад каждого работника в конечный результат производства путем организации оплаты труда от хозрасчетного дохода. Для совершенствования взаимоотношений между производителями и переработчиками молока нами предложена система распределения прибыли от реализации молочных продуктов в соответствии с отраслевыми нормативными издержками производства с учетом интереса партнеров. Оптимизация проектных параметров развития молочного скотоводства и перерабатывающих мощностей по программе Молоко и молочные продукты показала возможность молочного скотоводства в крае в 2009 г. можно допонительно получить во всех категориях хозяйств не менее 1 мн. т молока, т.е. удовлетворить потребности население края в молочных продуктах за счет ресурсов региона, а перерабатывающие предприятия края сырьем; снизить себестоимость кормов на 10 %, а себестоимость молока - на 17%. Расчеты по функционированию молочного подкомплекса при реализации в крае оптимизированной продуктовой программы Молоко и молочные продукты показали, что производство молока к 2009 г. может возрасти на 66 % в сравнении с 2005 г., проектная прибыль в сельскохозяйственных предприятиях составит 7,7 мрд. руб., уровень рентабельности - не ниже 60 %.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Косинцева, Ольга Анатольевна, Барнаул

1. Аграрная экономика: учебник. 2-е изд., перераб. и доп./ под ред. М.Н. Малыша. СПб.: Лань, 2002. 688 с.

2. Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качества товаров (основы квалимит-рии) / Г.Г. Азгальдов. М.: Экономика, 1982. 256 с.

3. Азоев Т.Л. Конкурентные преимущества фирмы/ Т.Л.Азоев, А.П.Челенков. М.: Новости, 2000. 254 с.

4. Алеймакин Н.Д. Справочник по планированию в животноводстве и ветеринарии: учебное пособие для вузов / И.Д. Алеймакин, В.Т. Громов, A.A. Никитенко. СПб.: Лань, 2005. 232 с.

5. Амбарцумов A.A. 1000 терминов рыночной экономики: справочное учебное пособие / А.А.Амбарцумов, Ф.Ф.Стерликов. М.: Крон-Пресс, 1993. 302 с.

6. Андрианов В.Д. Россия в мировой экономике: сравнительная конкурентоспособность / В.Д.Андрианов // Международная жизнь. 2000. № 8-9. С. 17-25.

7. Андрианов В.Д. Конкурентоспособность России в мировой экономике / В.Д.Андрианов // Маркетинг. 1999. № 2. С. 3-19.

8. Ахмадов М.М. Конкурентоспособность фирмы: содержание категорий / М.М.Ахмадов, www.mstu.edu.ru.

9. Барановский М. Улучшение качества молока при машинном доении коров / М. Барановский, А. Курак, Т. Агайчик // Молочное и мясное скотоводство. 2003. № 3. С. 28-29.

10. Ю.Бекина E.H. Ценовые взаимоотношения предприятий молочной промышленности и производителей молока в регионе / E.H. Бекина, Е.С. Пожидаева // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2003. №8. С. 1719.

11. Белый Е. Конкурентоспособность и качество продукции: два уровня управления / Е. Белый, С. Барашков // Маркетинг. 2002. № 4. С. 29-34.

12. Берлин А. Планирование капитальных вложений на предприятии в условиях кризиса/ А. Берлин, А. Арзямов. www.poiskreferatov.ru.

13. Беспахотный Г. Изменение направлений бюджетного финансирования сельского хозяйства / Г. Беспахотный // АПК: экономика, управление. 2003. № 1. С. 49-52.

14. Бойко С.И. Сбалансированный рынок и равновесное расширенное воспроизводство / С.И.Бойко. Владивосток: ИЭМПОО ДВО РАН, 1992. 116 с.

15. Бондарев В. Силос и сенаж: хранение и выемка / В. Бондарев // Животноводство России. 2002. № 3. С. 36-37.

16. Бондарев В. Выгоднее запасать корма по новым технологиям / В. Бондарев, А. Шпаков // Животноводство России. 2003. № 9. С. 14-16.

17. Борисов Е.Ф. Экономика: справочник. 2-е изд. / Е.Ф. Борисов, A.A. Петров, Ф.Ф. Стерликов. М.: Финансы и статистикаю, 1998. 400 с.

18. Боровских Н. Формирование механизма обеспечения конкурентоспособности агропродукции / Н. Боровских // Экономика сельского хозяйства России. 2003. № 6. С. 28.

19. Борьба с бесплодием и яловостью коров и телок-резервы повышения молочной продуктивности животных // Резервы увеличения производства продукции животноводства: сб. науч. тр. Киров, 1991. С 38-42.

20. Бругунов C.B. Интенсификация производства молока и говядины: сб. тр. / C.B. Бругунов, В.И. Логинов. Краснодар, 1991. С. 18-26.

21. Бунич П.Г. Самофинансирование / П.Г. Бунич. М.: Финансы и статистика, 1989. 96 с.

22. Воронов А. Конкуренция в 20 веке / А. Воронов // Маркетинг. 2001. № 5. С. 1624

23. Гальвановский М.И. Конкурентоспособность в мезо-, макро- и микроуровне-вом измерениях / М.И. Гальвановский, В. Жуковская, И. Трофимова // Российский экономический журнал. 1998. № 3. С.67-77.

24. Гасанов А.Т. Резервы увеличения производства молока и молочных продуктов / А.Т. Гасанов. М.: Агропромиздат, 1990. 143 с.

25. Гейшин М.А. Пути интенсификации производства молока / М.А. Гейшин// Проблемы развития АПК и обеспечение населения края продовольственными ресурсами. Барнаул, 1989. 4.2. С. 56-60.

26. Гемель В.П. Развитие экономических отношений в производстве, переработке и реализации животноводческой продукции / В.П. Гемель // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2001. №3. С. 17-19.

27. Гераймович O.A. Внедрение ГОСТ Р 52054-2003 Молоко натуральное коровье сырье. Технические условия / O.A. Гераймович, И.А. Макеева // Молочная промышленность. 2003. № 11. С. 19-20.

28. Глазунова И.А. О проблеме диспаритета цен между сельским хозяйством и другими отраслями экономики / И.А. Глазунова, К.А. Вострухин //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. №11. С. 14-15.

29. Глинка М.В. Пути повышения эффективности молочного животноводства / М.В. Глинка. М.: Знание, 1984. 64 с.

30. Голубков Е.П. Маркетинг: выбор лучшего решения / Е.П. Голубков, E.H. Го-лубкова, В.Д. Секерин; под общ. ред. Е.П. Голубкова. М.: Экономика, 1993. 222 с.

31. Гончаров П.Л. Кормовые культуры Сибири / П.Л. Гончаров. Новосибирск, 1992. 263 с.

32. Горбашко Е.А. Менеджмент качества и конкурентоспособности: учебное пособие / Е.А. Горбашко. СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 1998. 207 с.

33. Горькая теорема: конкурентоспособность, www.smi-svoi.ru.

34. Гражданский кодекс Российской Федерации. 1998. Ч. 1,2. 332 с.

35. Грига Э. Предупреждение бесплодия коров / Э. Грига // Молочное и мясное скотоводство. 2003. № 2. С. 26-27.

36. Грядов С.И. Производство молока на промышленной основе: организация и экономика / С.И.Грядов. М.: Россельхозиздат, 1985. 192 с.

37. Гук М.М. Экономические проблемы интенсификации животноводства / М.М. Гук. М.: Экономика, 1971. 199 с.

38. Гурков И.Б. Тенденции изменения конкурентоспособности отечественной продукции / И.Б. Гурков, H.JI. Титова // Маркетинг. 1997. № 7. С. 20-31.

39. Данкверт А. Пути улучшения качества молока / А. Данкверт, JI. Зернаева // Молочное и мясное скотоводство. 2003. № 8. С. 2-6.

40. Двинский K.M. Состояние сырьевой базы основная причина кризиса в молочном комплексе России / K.M. Двинский // Молочная промышленность. 1999. № 8. С.4-7.

41. Дегтярев Г.П. Качество молока в зависимости от санитарного состояния доильного оборудования / Г.П. Дегтярев, A.M. Рекин // Молочная промышленность. 2000. № 5. С. 23-26.

42. Демидова JI.H. О повышении конкурентоспособности предприятий / JI.H. Демидова, С.И. Черняев// Молочная промышленность. 1999. № 10. С.8-11.

43. Десятов В.Г. Интенсификация молочного скотоводства / В.Г.Десятов, Н.И. Мамонтов, В.Н. Алинкин. М.: Росагропромиздат, 1992. 272 с.

44. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса^. пособие / В.А. Добрынин. М.: Изд-во МСХА, 2001. 402 с.

45. Добрынин В.А. Экономика сельского хозяйства. 3-е изд. переработ, и доп. / В.А. Добрынин, A.B. Беляев и др. М.: Агропромиздат, 1990. 476 с.

46. Добрынин В.П. Научные основы кормления сельскохозяйственных животных / В.П. Добрынин. М., 1956. 71 с.

47. Дуданов И.И. Разработка региональных продовольственных программ в условиях рынка / И.И. Дуданов. М.: Колос, 1998. 224 с.

48. Дулисова И.Л. Конкурентоспособность фирмы и конкурентоспособность товара / И.Л. Дулисова. www.marketing.spb.ru.

49. Емадаков Р.Ю. Организационно-экономический механизм обеспечения конкурентоспособности мясоперерабатывающих предприятий: автореферат дис. канд. экон. наук: 08.00.05 / Р.Ю. Емадаков. М., 2001. С. 9-10.

50. Емельянов A.C. Повышение продуктивности молочного скота / A.C. Емельянов, H.H. Забегалова, Г.П. Ипатова. М.: Знание, 1974. 64 с.

51. Ермилов А. Племенная оценка молочного скота / А. Ермилов, А. Волынцев. www.chshb.ru.

52. Ерохина Е.А. Теория экономического развития: системно-синергетический подход / Е.А. Ерохина. www.ek-lit.agava.ru.

53. Журавлев В.И. Пути развития пищевой и перерабатывающей промышленности в условиях экономической реформы / В.И. Журавлев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1999. № 8. С. 19.

54. Закон Атайского края О развитии сельского хозяйства и агропродовольст-венного рынка в Атайском крае // Атайская правда. 23.07.2005 г. № 212,213.

55. Закон Атайского края № 166 от 10.04.2006 г. Об утверждении краевой целевой программы Развитие племенной базы животноводства на 2006-2007 годы // Атайская правда. 27.04.2006 г. № 119.

56. Закон Атайского края № 66- ЗС от 10.10.2002г. О транспортном налоге на территории Атайского края // Атайская правда. 25.10.2002 г. № 284-286.

57. Иванов Ю. Организация селекционно-племенной работы и создание информационной системы в молочном скотоводстве России / Ю. Иванов // Молочное скотоводство. 2005. № 4. С. 2-4.

58. Интенсивное развитие агропромышленного комплекса / A.M. Емельянов, А.И. Иевлев, A.A. Никонов и др.; под ред. А.М. Емельянова. М.: Агропромиздат, 1986. 255 с.

59. Информационное обеспечение управления конкурентоспособностью/ под ред. проф. С.Г. Светунькова. www.marketing.spb.ru.

60. Казарезов В.В. Личные подсобные хозяйства в прошлом и настоящем / В.В. Казарезов, А.Н. Рассказов. М.: ФГНУ Росинформагротех, 2002. 172 с.

61. Калюк Л.Н. Методика расчета размера бюджетной поддержки производства молока на областном уровне / Л.Н. Калюк, Л.Э. Эльмурзаев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. № 9. С. 18-19.

62. Каршонов Ю. Ориентация экономики на конкурентоспособность / Ю. Картонов // Экономист. 1997. №1. С. 38-48.

63. Кирилова Г.М. Пути выхода молочной отрасли из кризисного состояния / Г.М. Кирилова, Я.Т. Камышанов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. № 1. С. 35-36.

64. Кирушев А.Г. Индустриально-производственные системы в ВНР / А.Г. Киру-шев // Достижения науки и техники в АПК. 1989. № 1. С. 61-62.

65. Киселева Е.Б. Рынок мясной и молочной продукции в первом полугодии 2000 года / Е.Б. Киселева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. № 9. С. 35-37.

66. Климова Н.В. О качестве продукции молочного скотоводства / Н.В. Климова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. № 1. С.13-15.

67. Ковалев А.И. Маркетинговый анализ / А.И. Ковалев, В.В. Войленко. М.: АОЗТ, 1996. Кн.2. С. 101.

68. Колобова А.И. Гармонизация отношений человека и общества / А.И. Колобова; под ред. проф. Ю.Г. Чернышева // Материалы научно практической конференции. Барнаул: Азбука, 2001. С.285-288.

69. Колобова А.И. Качество сельскохозяйственной продукции и эффективность производства (материал в помощь лектору) / А.И. Колобова. Барнаул, 1980. 29 с. %

70. Колобова А.И. Нормативные материалы для внутрихозяйственного планирования в сельскохозяйственных предприятиях: учебное пособие / А.И. Колобова // Барнаул: Изд-во АГАУ, 1999. 53 с.

71. Колобова А.И. О реформах и реформаторах / А.И. Колобова // Назад дороги нет. Барнаул: ГИИП Атай, 1997. С. 129-145.

72. Колобова А.И. Совершенствование организационно-экономических отношений основа повышения эффективности производства / А.И. Колобова //АПК в условиях рыночного реформирования: сб. науч. тр. Барнаул: Изд-во АГАУ, 1996. С. 33-41.

73. Колобова А.И. Факторы интенсификации молочного скотоводства / А.И. Колобова // Проблемы перестройки экономических отношений и управления в Агропромышленном комплексе: сб. науч. тр. Барнаул: Изд-во АГАУ, 1990. С. 42-46.

74. Колобова А.И. Экономические реформы в России / А.И. Колобова. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2000. 177 с.

75. Колобова А.И. Эффективность производства продукции животноводства в Атайском крае / А.И. Колобова // Пути совершенствования организации и управления производством в совхозах и кохозах Сибири: сб. науч. тр. Барнаул: Изд-во АГАУ, 1978. С. 8-13.

76. Колобова А.И. Организация сельскохозяйственных предприятий в условиях интенсификации / А.И. Колобова, Г.М. Азарин. М.: Издательство МСХА, 1991. 160 с.

77. Колобова А.И. Перевод сельскохозяйственных предприятий на интенсивный путь развития: Учеб. Пособие / А.И. Колобова, Г.М. Азарин. Барнаул, 1988. 96 с.

78. Колобова А.И. Проблемы в оплате труда / А.И. Колобова, В.В. Деулина; под ред. А.И. Колобовой, В.Е. Левичева // Повышение конкурентоспособности агропромышленного производства в системе АПК: сб. науч. тр. Барнаул, 2005. С. 130133.

79. Колобова А.И. Интенсификация молочного подкомплекса в региональном АПК / А.И. Колобова, И.В. Ковалева. Барнаул, 1998. 124 с.

80. Колобова А.И. Интенсификация свеклосахарного подкомплекса: монография / А.И. Колобова, А.Л. Потарыхин. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2004. 218 с.

81. Колобова А.И. Ценообразование в аграрном секторе АПК / А.И. Колобова, Е.А. Прощенко. Барнаул, 2002. 326 с.

82. Колобова А.И. Эффективность функционирования мясного подкомплекса в регионе / А.И. Колобова, E.H. Щетинин. Барнаул, 2001. 239 с.

83. Комарова Н. Племенной скот основа животноводства / Н. Комарова // АПК: экономика, управление. 1999. № 8. С. 68-72

84. Кондратьев В. Макроэкономические проблемы конкурентоспособности России / В. Кондратьев // Мировая экономика и международные отношения. 2001. № 3. С. 54-60.

85. Конкурентоспособность и его измерение, www.taom.ru.

86. Конкурентоспособность российской промышленности: мифы и реальность. www.taom.ru.

87. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК: учебное пособие / под общ. ред. В.М. Володина и А.Н. Рассказова. М.: ФГНУ Росинформагротех, 2003.216 с.

88. Копач К.В. Личное подсобное хозяйство сельского населения и его интеграция с предприятиями агропромышленного комплекса. 2-е изд., перераб. и доп. / К.В. Копач. М.: ФГНУ Росинформагротех, 2002. 312 с.

89. Коптев С.И. Конкурентоспособность продукции и научно-технический прогресс / С.И. Коптев. М.: ТИП СССР, 1988. Вып. 15. С. 9-19.

90. Короткий Ю. Товарная конкурентоспособность и ее количественное представление / Ю. Короткий, www.eup.ru.

91. Кравченко В. Формирование рынка материально-технических ресурсов для АПК / В. Кравченко // АПК: экономика, управление. 2001. № 12. С. 33-41.

92. Кротков A.M. Конкурентоспособность предприятия: подходы к обеспечению, критерии, методы оценки / A.M. Кротков, Ю.Я. Еленева // Маркетинг в России и за рубежом. 2001. № 6. С.59-66.

93. Ю5.Кудряшов В.И. Организация труда в молочном скотоводстве / В.И. Кудря-шов. М.: Россельхозиздат, 1989. 216 с.

94. Куликов Г. Факторы народнохозяйственной конкурентоспособности японской экономики / Г. Куликов // Российский экономический журнал. 1998. № 1. С. 78.

95. Ю7.Кураков Л.П. Словарь-справочник по экономике. 2-е изд. / Л.П. Кураков, В.Л. Кураков. М.: Пресс-сервис, 1998. 388 с.

96. Курс экономики: учебник. 3-е изд., доп. / под ред. Б.А. Райзберга. М.: ИН-ФРА-М, 2001.716 с.

97. Ламбен Ж.-Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива / Ж.-Ж. Ламбен; пер. с фр. СПб.: Наука, 1996. 416 с.

98. Лезина М.Л. О соотношении цен на продукцию и ресурсы сельского хозяйства / М.Л.Лезина, В.А. Трегубов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. № 1. С. 25-26.

99. Ш.Ленин В.И. По поводу так называемого вопроса о рынках / В.И. Ленин // Пон. соб. соч. T.I. С.95.

100. Леонидов В. Совершенствование оплаты труда работников животноводческих предприятий / В. Леонидов //АПК: экономика, управление. 2002. №1. С.40-45.

101. Линевич A.B. Эффективная система оплаты труда работников сельского хозяйствам / A.B. Линевич, О. Догдаверин // Экономика сельского хозяйства и перерабатывающих предприятий. 2002. №3. С.42-44.

102. Линчевский И.Ю. О некоторых аспектах продовольственной безопасности России / И.Ю. Линчевский // Достижения науки и техники АПК. 2003. № 1. С. 6-9.

103. Литвинова Н.К. Совершенствование оплаты труда в сельскохозяйственных предприятиях основа повышения эффективности производствам / Н.К. Литвинова //АПК в условиях рыночного реформирования. Барнаул, 2000. С.79.

104. Лифиц И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг. 2-е изд., доп. и испр. / И.М. Лифиц. М.: Юрайт-М, 2001. 224 с.

105. Лобанов М.М. Основные принципы оценки конкурентоспособности продукции / М.М.Лобанов, Ю.М. Осипов, www.dis.ru.

106. Лось Н. Продуктивность коров с разной длительностью сервис-периода / Н. Лось, Р. Кертиев // Молочное и мясное скотоводство. 1999. № 1. С. 15-17.

107. Макарец Л.И. Экономика производства сельскохозяйственной продукции: уебное пособие / Л.И. Макарец, М.Н. Макарец. СПб.: Лань, 2002. 224 с.

108. Макконел K.P. Экономикс / K.P. Макконел, С.Л. Брю. М., 1992. С.52.

109. Малахов С.Н. Пути повышения эффективности молочного скотоводства / С.Н.Малахов, Н. Агарков // АПК: экономика, управление. 2001. № 3. С. 64-67.

110. Малахов С.Н. Основные направления повышения эффективности молочного скотоводства / С.Н. Малахов, М.Ф. Шкляр //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. № 9. С. 20-21.

111. Малахов С.Н. Повышение эффективности и конкурентоспособности производства молока / С.Н. Малахов, М.Ф. Шкляр //Молочное и мясное скотоводство. 2003. № 1.С. 11-14.

112. Мамбетшаев C.B. Основы конкурентоспособности предприятия / C.B. Мам-бетшаев. www.bmstu.kaluga.ru.

113. Манеля А.И. О соотношении цен на материальные ресурсы и продукцию сельского хозяйства / А.И. Манеля, В.А. Трегубов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. № U.C. 49-51.

114. Манеля А.И. Производство и потребление молока и молочных продуктов в РФ / А.И. Манеля, В.А. Трегубов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. № 2. С. 49-53.

115. Маренков H.JI. Налоги и ошибки учета в предпринимательской деятельности в России: учебное пособие / H.JI. Маренков. М.: Едиторная УРСС, 2002. 288 с. ?

116. Маркетинг: токовый терминологический словарь-справочник. М.: Инфо-конт, СП Медсервис Интернешнл, 1991. 224 с.

117. Маркс К. Время обращения 2-е изд. / К. Маркс, Ф. Энгельс. Т. 12. С. 711-725.

118. Мартынов A.B. Группировка молочной продукции / A.B. Мартынов // Молочная промышленность. 2000. № 3. С. 35-36.

119. Методические рекомендации по определению факторов конкурентоспособности продукции отрасли. М.: НИММАШ, 1986. С. 2.

120. Млоток Е. Принципы маркетингового исследования конкуренции на рынке / Е. Млоток. www.student.km.ru.

121. Моисеева Н.К. Современное предприятие: конкурентоспособность, маркетинг, обновление / Н.К. Моисеева, Ю.П. Анискин. М.: Внешторгиздат, 1993. 304 с.

122. Морозова Н.И. Совершенствование системы определения качества заготовляемого молока и взаиморасчетов / Н.И. Морозова, И.Г. Шашкова, В.Н. Барсуков // Молочная промышленность. 2003. № 11. С. 41-42.

123. Мурашев A.C. Иностранные инвестиции в агропромышленный комплекс / A.C. Мурашев // Молочная промышленность. 2000. № 4. С. 15-21.

124. Нагдалиев Ф.А. Технология заготовки, качество кормов и продуктивность животных / Ф.А. Нагдалиев, В.М. Анохин. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2003.15 с.

125. Налоговый кодекс Российской Федерации. Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2003. 624 с.

126. Налоговый кодекс Российской Федерации. Новосибирск: Мысль, 2006. Часть 2. 250 с.

127. Нестеров Н.Е. Слабая кормовая база? Нет, низкий уровень кормления / Н.Е. Нестеров // Животноводство России. 2002. № 3. С. 2.

128. Ноздрева Р.Б. Маркетинг: как побеждать на рынке / Р.Б. Ноздрева, Л.И. Цы-гачко. М.: Финансы и статистика, 1991. 304 с.1410 введении в действие новых нормативных документов, www.agromedia.ru.

129. Огарков Н. Качество молока и рентабельность производства / Н. Огарков // Экономика сельского хозяйства России. 2001. № 5. С. 31.

130. Организация воспроизводства стада в условиях промышленной технологии // Пути интенсификации производства продукции животноводства: сб. науч. тр. ВСХИЗО. М., 1987. С. 69-74.

131. Основы предпринимательской деятельности. Экономическая теория. Маркетинг. Финансовый менеджмент / под ред. проф. В.М. Власовой. М.: Финансы и статистика, 1994. 496 с.

132. Основы экономики и управления сельскохозяйственным производством. Учеб. пособие для бригадиров, заведующих фермами, управляющих отделениями и специалистов подразделений кохозов и совхозов / под ред. А.М. Емельянова. М.: Экономика, 1972. 423 с.

133. Особенности роста молочной продуктивности коров в условиях прогрессивной технологии // Пути интенсификации производства продукции животноводства: сб. науч. тр. ВСХИЗО. М., 1987. С. 80-83.

134. Пахомчик С.А. Модели кооперирования сельхозтоваропроизводителей / С.А. Пахомчик // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. № 12. С.39-41.

135. Перспективы реформирования аграрной политики России / под ред. Е. Серовой. М.: ИЭПП, 2004. 113 с.

136. Пешук JI. Воспроизводительная способность коров / J1. Пешук // Молочное и мясное скотоводство. 2002. № 7. С. 13-15.

137. Пешук JI. Оптимальные сроки использования молочных коров / JI. Пешук // Молочное и мясное скотоводство. 2002. № 1. С. 22-23.

138. Повышение конкурентоспособности агропромышленного производства в системе АПК: сб. науч. тр. / под ред. А.И. Колобовой, В.Е. Левичева. Барнаул, 2005. 207 с.

139. Подсвиров В.И. Хозрасчет в условиях интеграции сельхозпроизводителей с перерабатывающими предприятиями АПК / В.И. Подсвиров, A.B. Томачев // Достижения науки и техники АПК. 2001. №11. С. 14.

140. Порошина Н. Учет инфляции при принятии финансовых решений / Н. Поро-шина//Маркетинг. 2000. №1. С. 113-115.

141. Портер М. Международная конкуренция / М. Портер. М.: Международные отношения, 1993. С. 52-58.

142. Портер М. Основы маркетинга / М. Портер. М.: Прогресс, 1991. 268 с.

143. Постановление Правительства Министерства сельского хозяйства и продовольствия РФ от 26 января 1995 г. № 82 Вопросы Федеральной продовольственной корпорации // Собрание законодательства Российской Федерации. № 5 от 30.01.95 г. С. 428.

144. Предпринимательство в АПК / С.И. Грядов, И.Т. Крячков, В.А. Удалов и др.; под ред. С.И. Грядова. М.: Колос, 1997. 351 с.

145. Приоритетный национальный проект Развитие АПК // Экономика сельского хозяйства России. 2006. № 1. С. 3.

146. Программа дисциплины Корпоративный менеджмент. М.: РЭА им. Плеханова, 1998.

147. Программа стратегического развития края на 2002 2010 гг. www.agrome-dia.ru.

148. Производство и использование комбикормов в колективных и фермерских хозяйствах: учебное пособие / С.Н. Васильев, A.A. Эленшлегер, C.B. Золотарев, A.M. Бугаков; под общ. ред. И .Я. Федоренко. Барнаул, 2003. 150 с.

149. Радионова JI.H. Оценка конкурентоспособности продукции / JI.H. Радионова, О.Г. Кантор, Ю.Р. Хакимова // Маркетинг в России и за рубежом. 2000. № 1. С. 5^ 8.

150. Рапопорт А. Модернизация молочных ферм / А. Рапопорт // Животноводство России. 2002. № 5. С. 34.

151. Романов А.Н. Маркетинг: учебник / А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильников и др. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996. 560 с.

152. Российская экономика в 2005 г. Тенденции и перспективы. М.: ИЭПП, 2006. Вып. 27. С. 645.

153. Рынок: Бизнес. Коммерция. Экономика: токовый терминологический словарь 2-е изд., испр. и доп. / сост. В.А. Калашников; под общей ред. Л.П. Дашковой. М.: Маркетинг, 1994. 219 с.

154. Рыночная мотивация аграрного труда. Какова она сегодня? Круглый стол //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. № 3,4. С.55-60.

155. Сайфулин Ф. Теоретические основы системы ведения сельского хозяйства / Ф. Сайфулин // АПК: экономика, управление. 2001. № 12. С. 17-24.

156. Семиниченко А.Н. Конкурентоспособность фирмы / А.Н. Семиниченко. www.erudition.ru.

157. Серова Е.В. Аграрная экономика: учебник для студентов вузов, факультетов и специальностей / Е.В. Серова. М.: ГУ ВШЭ, 1999. 480 с.

158. Сизенко Е.И. Проблемы комплексной переработки сельскохозяйственного сырья и производства высококачественных пищевых продуктов / Е.И. Сизенко // Хранение и переработка сельхозсырья. 1999. № 9. С. 9-11.

159. Синько В. Конкуренция и конкурентоспособность: основные понятия / В. Синько // Стандарты и качество. 2000. № 4. С. 54-59.

160. Система ведения животноводства в Атайском крае. Новосибирск, 1982. 181 с.

161. Словарь делового человека / под ред. О.В. Амуржаева. М.: Экономика, 1992. 236 с.

162. Справочник по качеству продуктов животноводства / И.П. Даниленко, П.В. Микитюк, И.И. Шуст и др.; под ред. И.П. Даниленко. Киев: Урожай, 1988. 184 с.

163. Тарасова В.П. Токовый словарь рыночной экономики / В.П. Тарасова, Ф.А. Крутикова. М.: Глория, 1993. 302 с.

164. Терентьев И. Агропромышленный комплекс: состояние и перспективы / И. Терентьев // Экономист. 2002. № 10. С. 88-92.

165. Терентьев И. Состояние и перспективы АПК / И. Терентьев // Экономист. 2000. №4. С. 83-91.

166. Технологические основы производства и переработки продукции животноводства: учебное пособие / под ред. В.И. Фисинина, Н.Г. Макарцева. М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э.Баумана, 2003. 808 с.

167. Технологический и инновационный менеджмент. Основные направления сотрудничества. www.technobusiness.chat.ru.

168. Тихомирова JI.B. Юридическая энциклопедия / JI.B. Тихомирова, М.Ю. Тихомиров; под ред. М.Ю. Тихомирова. М., 1999. 526 с.

169. Торопова Е.В. Функции маркетинга в обеспечении конкурентоспособности перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса / Е.В. Торопова,

170. Р.Ю. Емадаков // Экономика Республики Марий Эл: проблемы развития бизнеса: сб. статей. Йошкар-Ола: МарГТУ, 2000. С.23-26.

171. Трубилин А. Конкурентоспособность главный фактор эффективности производства / А. Трубилин // АПК: экономика, управление. 2002. № 12. С.39-46.

172. Фатхутдинов P.A. Инновационный менеджмент: учебник, 2-е изд. / P.A. Фат-хутдинов. М.: Интел-Синтез, 2000. 280 с.

173. Фатхутдинов P.A. Конкурентоспособность организации в условиях кризиса: экономика, маркетинг, менеджмент / P.A. Фатхутдинов. М.: Маркетинг, 2002. 892 с.

174. Фатхутдинов P.A. Конкурентоспособность: экономика, стратегия, управление / P.A. Фатхутдинов. М.: Инфра-М, 2000. 312 с.

175. Федеральный закон РФ О внесении изменений в главу 26.1 части второй налогового кодекса Российской Федерации и некоторые другие акты законодательства Российской Федерации от 11.11.2003 г. № 147-ФЗ // Российская газета. 29.11.2003.

176. Федеральный закон РФ О внесении изменений и допонений в ФЗ О сельскохозяйственной кооперации от 11.06.2003. № 73-Ф3 // Российская газета. 17.06.03. № 115.

177. Федеральный закон РФ О государственном регулировании агропромышленного производства от 14.07.1997 г. № 100-ФЗ //Российская газета. 21.07.97.

178. Федеральный закон РФ О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд // Российская газета. 15.12.94.

179. Федеральный закон РФ О крестьянском (фермерском) хозяйстве от 11.06.2003. № 74-ФЗ // Российская газета. 17.06.03. № 115.

180. Федеральный закон РФ О личном подсобном хозяйстве от 07.07.2003. № 112-ФЗ//Российская газета. 10.07.03. № 135.

181. Федеральный закон РФ О финансовом оздоровлении сельскохозяйственных товаропроизводителей от 09.07.2002. № 83-Ф3 // Российская газета. 13.07.02. № 127.

182. Федотов А. Рынок материально-технических ресурсов аграрного равление. 2003. № 6. С. 27-33.

183. Флигинских Т. Кооперация и интеграция факторы интенсификации / Т. Флигинских // Экономика сельского хозяйства России. 2001. № 1. С. 7.

184. Фокин С. Конкурентоспособность стран мира / С. Фокин, www.geopub. narod. ru.

185. Фомичев Ю. О контроле качества молока и молочных продуктов / Ю. Ф оми-чев, Н. Сивкин, Г. Шичкин, Г. Кирилова, В. Клименко, Е. Шутов // Молочное и мясное скотоводство. 2002. № 8. С. 4-11.

186. Хейне П. Экономический образ мышления. 2-е изд., стер. / П. Хейне; пер. с англ. М.: Дело, 1993. 704 с.

187. Хельмут Э. Реконструкция ферм прямой путь к прибыли / Э. Хельмут // Животноводство России. 2001. № 9. С.32.

188. Цыганова А.Г. Конкуренция и антимонопольное регулирование: учебное пособие для вузов / А.Г. Цыганова. М.: Лотос, 1999. 368 с.

189. Чепурной И.П. Конкурентоспособность продовольственных товаров: учебное пособие / И.П. Чепурной. М.: Маркетинг, 2002. 120 с.

190. Шакиров Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Ша-киров. М.: Колос, 2000. 516 с.

191. Шакирова Е. Временные трудности единого сельхозналога / Е. Шакирова // Мой налоговый советник. 2004. № 8 (92). С. 2-3.

192. Шукис Е.Р. Оценка традиционных и новых кормовых культур на Атае и особенности их селекции и семеноводства / Е.Р. Шукис. РАСХН. Сиб. отд-ние АНИИЗиС. Новосибирск, 2001. 148 с.

193. Шутьков A.A. Сельскохозяйственная кооперация: наука и практика / A.A. Шутьков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. № 9. С. 7-10.

194. Экономика сельского хозяйства / И.А. Минаков, Л.А. Сабетова, Н.И. Куликов и др.; под ред. И.А. Минакова. М.: Колос, 2002. 328 с.

195. Экономика сельского хозяйства. 2-е изд., перераб. и доп. / О.Ф. Лопатина, C.B. Фраер, Н.В. Карпова и др.; под ред. О.Ф. Лопатиной. М.: Колос, 1982. 367 с.

196. Экономический словарь АПК / сост A.B. Крисальный; под ред A.A. Сторо-жука. Киев: Урожай, 1986. 336 с.

197. Эрнст Л.К. Перспективы развития животноводства в новом веке / Л.К. Эрнст // Экономист. 2002. № 6. С. 9-12.

198. Юданов А. Ю. Теория конкуренции: прикладные аспекты / А. Ю. Юданов // Мировая экономика и международные отношения. 1997. № 6. С. 41-53.

199. Юданов А.Ю. Конкуренция: Теория и практика: учебн. пособие, 2-е изд. / А.Ю. Юданов. М.: Гном-Пресс, 2001. 96 с.

200. Яшутин Н.В. Земледелие в Сибири: учебное пособие для студентов высших учебных заведений по агрономическим специальностям / под ред. Н.В. Яшутина. Барнаул: изд-во АГАУ, 2004. 414 с.

201. Maier Е. Sozialistische Weltwirtschaft und Sozialisch konomische intgration / E. Maier. Berlin: Dietz Vert, 1990. 144 s.217. konomische Liestungskraft durch Intensivierung. Berlin: Dietz Vert, 1992. 220 s.

202. Pouvrea M. La question de la Qualit, une Spcialit japonaise-Galvano-Organo / M. Pouvrea. 2001. № 519. 869 s.

203. Sozialistische konomische Integration. 3., nenverfasste Avtl. Berlin: Vert. Die Wirtschaft, 1997. 102 s.

Похожие диссертации

• Теоретико-методологическое обоснование потенциальных возможностей повышения эффективности накопления и воспроизводства в аграрной экономике
• Вопросы формирования многоукладной аграрной экономики в условиях рыночных отношений
• Экономический механизм функционирования сельскохозяйственных товаропроизводителей в условиях многоукладной экономики
• Повышение конкурентоспособности мясопродуктового подкомплекса
• Повышение конкурентоспособности АПК региона на основе развития процессов интеграции