Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Повышение экономической эффективности производства подсонечника тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Даитова, Лариса Ивановна
Место защиты Махачкала
Год 2003
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Даитова, Лариса Ивановна

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА

1.1. Значение экономической эффективности агропромышленного производства

1.2. Критерий и показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства

ГЛАВА 2. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА

ПОДСОНЕЧНИКА В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН

2.1. Природно-климатические и экономические условия производства подсонечника

2.2. Анализ производства подсонечника в сельхозпредприятиях республики

2.3. Специализация и концентрация производства

2.4. Анализ факторов экономической эффективности производства подсонечника

ГЛАВА 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПОДСОНЕЧНИКА В РЕСПУБЛИКЕ ДАГЕСТАН

3.1.Расширение площадей, повышение урожайности и качества маслосемян подсонечника

3.2. Интенсификация производства подсонечника

3.3. Совершенствование производственно-экономических связей, промышленная переработка и создание предприятий по производству подсонечного масла в регионе

Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение экономической эффективности производства подсонечника"

Актуальность темы исследования. Повышение эффективности использования ресурсного потенциала и перестройка структуры продовольственного комплекса за счет приоритета в производстве наиболее ценных и энергоемких продуктов и сырья - важнейшие задачи в деле улучшения продовольственного снабжения населения страны.

За последние годы в развитых странах мира произошли крупные изменения, обеспечивающие резкое сокращение затрат труда и ресурсов на производство продуктов питания в результате повышения удельного веса жиров растительного происхождения. За последние 15 лет валовой сбор семян масличных культур в мире удвоися. Таких высоких темпов развития нет ни в одной сельскохозяйственной отрасли. Это обосновано тем, что затраты на весовую единицу или калорию растительных жиров в 10 раз, а в некоторых регионах в 20 раз меньше, чем на производство животных жиров.

Растительные жиры имеют ряд преимуществ для здоровья человека перед животными жирами, в том числе и перед сливочным маслом. По питательности и усвояемости подсонечное масло заметно превосходит животные жиры. Подсонечное масло используется непосредственно в пищу и в кулинарии, широко применяется для изготовления различных сортов маргарина, майонеза, овощных и рыбных консервов, кондитерских и хлебобулочных изделий. Часть масла, непригодного в пищу, используют при производстве мыла, олифы, линолеума, клеенки и других изделий.

При переработке семян на масло побочно получают жмых и шрот, которые являются высокобековыми кормовыми продуктами и широко используются как концентрированный корм для животных, а также в качестве бекового компонента при производстве различных комбикормов. Из переработанного шрота и обшелушенных семянок (ядер) готовят ценные пищевые продукты: хаву, козинаки и др. Лузга подсонечника служит ценнейшим сырьем для гидролизной промышленности и также используется в качестве грубого корма для крупного рогатого скота и овец. Мука из корзинок подсонечника, приготовленная вместе с отходами вороха, - питательный корм для животных с высоким содержанием жира, бека, углеводов, минеральных солей. Подсонечник широко используют как силосную культуру. Подсонечник - хороший медонос.

Возделывание подсонечника экономически выгодно. В большинстве хозяйств, где подсонечник занимает 7-9% пашни, прибыль от его возделывания достигает 25-35% всей прибыли растениеводства.

Таким образом производство и переработка подсонечника с его разнообразной продукцией в современных условиях и в перспективе имеет важное продовольственное и сырьевое значение и является одним из наиболее перспективных секторов аграрно-продовольственной системы России. Страна имеет значительный почвенно-климатический потенциал для производства масличных культур, позволяющий успешно конкурировать на международных рынках. Потребление растительного масла в расчете на душу населения (около 8 кг) остается на уровне 1990 г., что меньше рекомендуемых норм и в 2,5-3 раза ниже душевого потребления в странах ЕС и США. Потребность России в растительном масле составляет примерно 2,2-2,3 мн. т в год. Чтобы обеспечить внутренний рынок данной продукцией, необходимо ежегодно перерабатывать около 6 мн. т маслосемян, в том числе 4 мн. т семян подсонечника.

Производство в России маслосемян и наличие мощностей по их переработке недостаточны для обеспечения потребности страны в растительном масле. Объективная необходимость дальнейшего повышения эффективности производства и переработки подсонечника, как основной масличной культуры в нашей стране очевидна.

Региональный аспект в повышении эффективности производства подсонечника чрезвычайно важен, так как проблемы улучшения семеноводства, внедрение высокопродуктивных сортов и гибридов и освоение интенсивных технологий возделывания лучше решаются на местах. А вопросы снижения потерь и сохранения качества семян в период уборки, хранения и переработки вообще невозможно решить централизованно ввиду специфичности производства подсонечника, как и любого другого сельхозпроизводства.

Кризисная вона охватившая в середине 90-х годов АПК России, катастрофически ударила и по сельскому хозяйству Дагестана, и поэтому повышение эффективности производства и переработки подсонечника - это проблемы не только интенсификации его производства, но и нивелирование последствий возможных кризисов в дальнейшем, как фактора решения проблемы продовольственной безопасности региона в обеспечении населения растительными жирами. Поэтому в работе рассматриваются решения, позволяющие повысить эффективность производства подсонечника в республике с учетом ее специфики.

Состояние изученности проблемы. Эффективность производства является одной из фундаментальных научных проблем и магистральным направлением развития производства. Это касается в равной мере всех отраслей материального производства и, в особенности АПК, поскольку от этого во многом зависит разрешение проблемы продовольственного обеспечения страны.

Крупные исследования в этой области проведены рядом ученых: JI. Абакиным, А. Аганбегяном, А. Анчишкиным, П. Бунич, В. Немчиновым, Н. Ознобиным, С. Струмилиным, Н. Федоренко, Т. Хачатуровым.

Применительно к сельскому хозяйству исследованием этой проблемы занимались известные ученые - В. Боев, И. Буробкин, А. Барбошин, Д. Вер-мель, В. Добрынин, А. Емельянов, Н. Коваленко, В. Кудинов, Д. Литвинов, М.Лемешев, В. Милосердое, А. Никонов, Е. Оглоблин, Н. Попович, Н. Письменная, А. Смолянов, А. Семенов, А. Тихонов и многие другие.

Применительно к условиям Дагестана вопросы экономической эффективности различных отраслей АПК освещены в научных исследованиях М. Агаларханова, А. Гасанова, М. Гурбаева, М. Ибрагимова, А. Казиханова, 3.

Пулатова, М. Шейхова и др.

Вопросам реальных путей выхода из кризиса, увеличения производства и повышения эффективности масличных культур посвящены научные исследования многих ученых-аграрников. Большой теоретический и практический интерес представляют работы П. Абдурагимова, Г. Баздырева, В. Бартенева, Д. Васильева, Г. Гасанова, М. Даудова, М. Залова, А. Ибрагимова, А. Ключникова, В. Лошакова, В. Пенчукова, А. Пупонина, П. Семихненко, В. Пустовойта, Т. Токарева, и др.

Несмотря на это, некоторые теоретические и практические аспекты рассматриваемой проблемы изучены еще недостаточно. В литературе, на наш взгляд, недостаточно рассмотрены аспекты эффективного использования ресурсного потенциала отрасли, вопросы повышения эффективности производства, снижения потерь на всем этапе переработки и продвижения продукции к потребителю на предприятиях по производству и переработке подсонечника.

Вследствие многогранности самой работы, своеобразия её конкретных форм в различных зональных условиях и на различных этапах развития аграрной экономики, актуальность целого ряда аспектов исследования экономической эффективности производства масличных культур сохраняется в поной мере и для каждой зоны весьма специфична.

Необходимо дальнейшее исследование вопросов, связанных с изучением эффективности производства и резервов дальнейшего расширения площадей и повышения урожайности, совершенствования системы заготовок, хранения, транспортировки, переработки и реализации масличных культур в конкретных регионах.

Актуальность отмеченных вопросов, их недостаточная разработанность применительно к конкретным региональным особенностям определила выбор темы исследования.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является комплексное изучение теоретических и практических возможностей повышения эффективности производства подсонечника в регионе со специфическими природно-климатическими и экономическими условиями.

Для реализации поставленной цели были поставлены следующие задачи:

- рассмотреть теоретические основы экономической эффективности отрасли;

- исследовать современное состояние и тенденции развития производства подсонечника;

- проанализировать особенности формирования факторов экономической эффективности производства подсонечника;

- определить систему показателей оценки уровня экономической эффективности производства подсонечника;

- выявить основные направления по совершенствованию межотраслевых связей при производстве и переработке подсонечника;

- обосновать предложения по совершенствованию размещения, территориальной специализации и агропромышленной интеграции отрасли;

- определить основные направления повышения эффективности производства и переработки подсонечника в условиях региона;

Предметом исследования является взаимодействие экономических механизмов по поводу повышения эффективности производства подсонечника в регионе.

Объектом исследования являются сельскохозяйственные предприятия Республики Дагестан, выращивающие подсонечник.

Информационной основой явились годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий и торгово-закупочных организаций, данные Госкомстата РФ и РД, МСХ РД, результаты анкетирования и опросов, нормативно-справочная литература, личные наблюдения автора.

Теоретической и методологической основой исследования являются научные труды отечественных и зарубежных ученых-экономистов по проблемам аграрной экономики и эффективности производства масличных культур, соответствующие разработки научно-исследовательских институтов и вузов. В работе использовались Законы Российской Федерации и Постановления Совета Министров Российской Федерации и Республики Дагестан по вопросам развития агропромышленного комплекса.

В диссертационной работе применялись современные методы исследования экономических процессов, в том числе системный подход, логический, экономико-статистический анализ, экономико-математическое моделирование, экспертных оценок, монографический.

Научная новизна результатов диссертационного исследования состоит в комплексном подходе к исследованию проблем повышения эффективности производства и реализации подсонечника в регионе в условиях становления и развития рыночных отношений, предусматривающем активизацию межотраслевых связей и внедрение новых технологий.

Новые научные результаты, полученные автором, заключаются в следующем:

- определено влияние различных факторов на эффективность производства семян подсонечника и установлена их взаимосвязь и взаимозависимость;

- исследована эффективность производства семян подсонечника по группам хозяйств, в том числе с применением индексного и корреляционно-регрессионного методов анализа;

- обоснована эффективность использования продуктов переработки подсонечника для стабилизации производства и повышения рентабельности продукции животноводства региона;

- рассчитаны оптимальные модели структуры землепользования для хозяйств равнинной и предгорной зон, занимающихся выращиванием подсонечника;

- обоснована необходимость создания интегрированных структур различных организационных форм с целью рационального использования мас-лосырья и сокращения его потерь;

Практическая значимость результатов исследования состоит в:

- обосновании методических подходов к определению эффективности производства подсонечника в сельхозпредприятиях региона;

- выработке практических рекомендаций по расширению посевных площадей, повышению урожайности и эффективности подсонечника в хозяйствах;

- выработке предложений по совершенствованию производственно-экономических связей в отрасли.

Сформулированные в диссертации выводы, предложения и рекомендации могут быть реализованы в практике работы сельскохозяйственных формирований и перерабатывающих предприятий АПК Республики Дагестан.

Разработанные в работе практические предложения по повышению эффективности производства подсонечника могут быть использованы в хозяйствах всех видов собственности республики.

Апробация результатов исследования. Основные научные положения диссертации обсуждались на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава Дагестанской государственной сельскохозяйственной академии (1996-2001 гг.), Дагестанского НИИСХ в 1998-2001 гг. По теме исследования опубликовано 7 печатных работ.

Объем и структура диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 154 наименования. Работа изложена на 166 страницах машинописного текста. Содержит 26 таблиц, 3 графика, 1 схемы.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Даитова, Лариса Ивановна

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Решение продовольственной проблемы и стабильное развитие продуктовых подкомплексов зависят от уровня эффективности функционирования

Ш- всего агропромышленного комплекса и состояния экономики страны в целом. Характерные для страны за последние перестроечные годы кризисные явления негативно сказались на развитии всего АПК и его отраслей. Значительное сокращение площадей посевов и объемов производства, снижение экономической эффективности стали сегодняшней реальностью по такой ранее высокодоходной масличной культуре, какой является подсонечник.

Особенностью определения эффективности производства подсонечника и продуктов его переработки в условиях многоукладной экономики является оценка производственного потенциала развития отрасли и уровня его интеграции, четкое разграничение факторов и показателей промежуточных и конечных результатов.

2. Ускоренная реорганизация кохозов и совхозов, создание новых форм хозяйствования не способствовали стабилизации производства подсонечника в хозяйствах Республики Дагестан. За последние десять лет посевные площади, урожайность и валовые сборы подсонечника резко сократились. Сокращению производства способствовали диспаритет цен, разрушение системы государственных гарантированных закупок, развал семеноводческих хозяйств, прекращение выпуска специализированной техники, уменьшение внесения органических и минеральных удобрений в десятки раз.

3. Экономическая эффективность производства подсонечника в сло-0 жившихся социально-экономических условиях хозяйствования с переходом на рыночные отношения определяется воздействием сложного комплекса природно-климатических, научно-технических, технологических и организационно-управленческих факторов.

При исследовании данной проблемы необходимо учитывать особенности отрасли: кроме природно-климатических условий необходимо учитывать и уровень специализации, концентрацию посевов, обеспеченность специальной техникой, размещению в севообороте по благоприятным предшественникам, соблюдая нормы времени возврата его на прежнее место. Главный показатель, определяющий технологическую ценность семян подсонечника - их масличность, на качество семян в свою очередь влияют как абиотические (температура, влажность среды, доступ воздуха и др.), так и биотические (влажность семян, чистота, пораженность микрофлорой, травмирован-ность) факторы. В условиях Республики Дагестан подсонечник хорошо отзывается на все виды удобрений и орошение, что сказывается на повышении урожайности; качество уборки во многом зависит от ее сроков - несовершенная в техническом отношении уборки ведет к несоблюдению агротехнических сроков и большим потерям урожая.

4. Важное значение в увеличении производства маслосемян подсонечника и повышения его эффективности в условиях перехода к рыночным отношениям приобретает интенсификация отрасли включающая в себя: соблюдение научно обоснованного размещения посевов в севообороте; рациональной системы основной и допосевной обработки почвы с учетом физических свойств, защиты от переуплотнения, водной и ветровой эрозии, засоренности, накопления и сохранения влаги; рационального применения органических и минеральных удобрений, обеспечивающих нормальное питание растений; посева только первоклассными, обработанными инсектофунгицидами, семенами высокопродуктивных иммунных районированных высокомасличных сортов и гибридов, точно заданного количества, в оптимальные сроки и на заданную глубину; интегрированной системы ухода за посевами; уборки урожая в жесткие агротехнические сроки и без потерь в едином потоке с доработкой семян, сохранением их высоких пищевых качеств, правильность хранения сырья.

5. Анализ сложившегося в производстве и реализации подсонечника положения в Республике Дагестан, а также выпоненные расчеты, указывают на пути и методы повышения эффективности производства подсонечника, которыми являются: увеличение объемов производства на основе как освоения современных интенсивных технологий и повышения урожайности данной культуры, так и расширения посевных площадей, за счет пустующих и заброшенных земель; возвращение подсонечника в структуру посевных площадей в многоотраслевых хозяйствах; возрождение семеноводческих хозяйств; собственная переработка продукции (не менее, 90% от произведенной) и расширение рынка как маслосемян подсонечника, так и продуктов его переработки; создание совместно с переработчиками рыночных структур, способных реализовать продукцию переработки по ценам, обеспечивающим уровень рентабельности и абсолютный размер прибыли, достаточный для ведения расширенного воспроизводства высокими темпами

Собственная переработка подсонечника и напонение внутреннего рынка растительным маслом своего производства тем более необходимы, т.к. в настоящее время Россия экспортирует подсонечник и ввозит растительные масла, большую часть которых составляет подсонечное, причем выработанное зачастую из российского же сырья. Отсюда вытекает необходимость рассмотрения вопроса о строительстве в республике маслоперерабатываю-щего завода поного цикла.

Строительство маслоперерабатывающего завода поможет решить целый блок проблем, которые окажут положительное влияние не только в сфере АПК. Это решение проблемы занятости населения; насыщение внутреннего рынка собственным растительным маслом, что позволит существенно сократить отток денежных средств, которые тратит население на покупку завозного масла из других регионов; использование отходов, в частности цен-0 нейшего сырья - жмыха, шрота и лузги для изготовления комбикормов, что также позволит существенно удешевить их на внутреннем рынке, учитывая возросшую тенденцию как в сельхозпредпрятиях, так и в крестьянских (фермерских) хозяйствах и ПХ населения откорма сельскохозяйственных животных и птицы на мясо и тем самым решение проблемы кормопроизводства в республике; насыщение рынка очень популярной у населения кондитерской продукцией - хавой, козииаки, конфетами и очищенных пакетированных семечек грызовых сортов, которые по-прежнему остаются любимым лакомством, а также сырья в уже имеющиеся в республике предприятия пищевой промышленности, на рыбоконсервный комбинат; сырье для лакокрасочного завода республики, которое не надо завозить из других регионов, а значит получать более дешевый конечный продукт.

Наиболее приемлемой формой реализации перечисленных возможностей нам представляется кооперация сельских товаропоизводителей, деятельность которых связана с производством, хранением, переработкой и реализацией подсонечника и полученных из него продуктов, объединяющая не только госсельхозпредприятия, но и крестьянские (фермерские) хозяйства и завода перерабатывающего семена подсонечника, других заинтересованных юридических лиц, их объединение в отраслевой Союз с условным названием Подсонечник Дагестана (по примеру агрофирм и асссоциаций других краев, областей и республик страны).

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Даитова, Лариса Ивановна, Махачкала

1. Конституция Российской Федерации. М., 1996, ст. 36.- С. 15.

2. Земельный кодекс РСФСР. М, 2001. - С. 47.

3. Закон Российской Федерации "О мелиорации земель" // Экономика сельского хозяйства России. 1996, № 3.- С. 17-19.

4. Постановление Республики Дагестан от 14 июля 1993 г., № 147 "О государственной комплексной программе повышения плодородия почв Дагестана" Махачкала, 1993.

5. Абакин Л. Перспективы экономики России на исходе XX века // Экономист.- 1996, № 12.-С. 3-9.

6. Баклаженко Г. Опыт создания ассоциаций и союзов в АПК России // Экономика сельского хозяйства России, № 3.- 1999.- С.26.

7. Балыков В. Система показателей экономической эффективности // АПК: экономика, управление, № 7.- 2000.- С.41-47.

8. Берхунов Н. Аграрная статистика в условиях перехода к рыночной экономике // Вестник статистики. № 12.-1991. - С. 64-68.

9. Биология, селекция и возделывание подсонечника (Под общей редак. Академика ВАСХНИЛ В.М. Пенчукова), М.: ВО "Агропромиздат".-1991.- С.129-132

10. Бинатов Ю.Г., Коробейников М.А. Экономика, организация и управление АПК. -М.: Агропромиздат, 1989. С. 12-18.

11. Благовещенский Г.В., Ходжаев А.Ш. Борьба с потерями сельскохозяйственной продукции / М.: Знание. 1983.- 34 с.

12. Бодин В.И. Интенсификация сельскохозяйственного производства./ М.: Экономика, 1979.- 128 с.

13. Бондаренко Л.В. Доходы и потребление в сельском хозяйстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 11, 2000,-С. 38-41.

14. Борисенко Е.Н. Продовольственная безопасность России (проблемы и перспективы). М.: Экономика. 1997.

15. Борхунов Н., Назаренко А. Цены на агропродукцию в 2001 г. // Экономика сельского хозяйства России, № 4.- 2002.- С.20.

16. Бредихин И. Выход из кризиса в эффективном хозяйствовании // АПК: экономика, управление. - 1996.- № 2.

17. Буряков А.Т., Просвирин В.Г. Прогрессивные машины и технологии -основа высокоэффективного сельскохозяйственного производства. // Земледелие, № 1.- 2001. -С.2-4.

18. Бурцев В.В. О контроле сбытовой деятельности предприятий агропромышленного комплекса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 8.- 2001.- С.1-19.

19. Васильев Д.С. Агротехника подсонечника. М., "Колос", 1983, С.7-29.

20. Васильев Д.С. Подсонечник / М.: "Агропромиздат", 1990.- С. 6-9, 31-32, 38-43,118-123.

21. Ващенко И.М. Основы сельского хозяйства / М.: Просвещение. 1987.

22. Вермель Д.Ф. Проблемы специализации сельского хозяйства / АПК: Экономика, управление. 1989, № 5. С. 9.

23. Вокова Н.А., Королькова Н.В. Эффективность производства и переработки подсонечника в Пензенской области. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 9, 2001.- С. 18-19.

24. Голоусов Н.С., Шматко Г.А., Подпорина О.И. Дифференцированное использование земель Ставрополья. //Земледелие, № 6, 2000.- С. 10.

25. Гордеев А.В. Продовольственное обеспечение России (Вопросы теории и практики) / М.: Колос, 1999.- 228 с.

26. Гордеев А.В. Крупное производство основа развития сельского хозяйства России. Тезисы доклада на Всероссийской конференции: "Состояние и перспективы развития крупных сельскохозяйственных предприятий и организаций АПК" // Земледелие, № 4, 2001.- С.4-6.

27. Гордеев А. Будущее за крупными агропредприятиями // Экономика сельского хозяйства России, № 4.- 2001.- С.3-4.

28. Гордеев А.В. Приоритеты аграрной политики и перспективы развития крупных сельскохозяйственных предприятий России (Изложение доклада на Всероссийской конференции) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 4.- 2001.- С. 8-12.

29. Городецкий А. Вопросы безопасности экономики России // Экономист, № 10.- 1995.- С. 44-50.

30. Грядов С., Дозорова Т. Кооперация важнейшие направления развития фермерских хозяйств // АПК: экономика, управление. - № 6.- 1999.

31. Гурбаев М.О. Перерабатывающая промышленность и ее сырьевая база // Система ведения агропромышленного комплекса Дагестана. -Махачкала: Даг. книжн. изд-во, 1995-1997.

32. Гурова И., Иванов Н. Экономический рост: теории и мировая практика // Экономист. № 6.- 1996. - С. 91-96.

33. Дзарасов С., Пилиев С. Продовольственная безопасность России // Экономист, № 8.- 1996. С. 22-34.

34. Девин В.К. "Новокубанский хуторок" // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 9, 2001.- С. 1-6.

35. Демченко А. Экономический потенциал при эффективной земельной реформе в России // АПК: экономика, управление, № 3. 1998.

36. Добровольский Н., Гречаненко Г. Эффективность производства как отношение между результатом и ресурсами // Экономика сельского хозяйства, № 8.- 1983.- С. 75-79.

37. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. М.: Изд-во МСХА.-2001.- С. 162-185.

38. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям (лекция) // М.: Изд-во МСХА.- 1994.

39. Дудкин В. Эффективность землепользования в сельскохозяйственных предприятиях // АПК: экономика, управление. № 1.-1998.

40. Евдокимов А.И. Проблемы функционирования АПК в развитых капиталистических странах / М.: ВНИИТЭИСХ, 1985.

41. Есепчук Н.И., Гриднев Е.К., Рябота А.Н и др. Интенсивная технология производства подсонечника / М.: Росагропромиздат, 1992.- С. 12-34,200203.

42. Жехов А. Рынок растительного масла // Экономика сельского хозяйства России, №8.- 2000.-С. 21.

43. Залов М. Сортовые семена каждому хозяйству / Махачкала.: Дагкнигоиз-дат.-1963.- С. 23-24.

44. Залов М., Даудов М. Лучшие сорта полевых культур Дагестана / Махачкала.: Дагкнигоиздат. 1968.- С. 5, 103-107.

45. Зельднер А. Г. Аграрный сектор экономики России на пороге XXI века / М.: ИЭРАН, 1997.

46. Земельный оборот в России // Экономист. № 4.-1996. - С.83-89.

47. Земледелие с основами почвоведения и агрохимии. (Под ред. С.А.Воробьева) / М.: Колос. 1973.- 287 с.

48. Земледелие. (Под ред. С.А. Воробьева) / М.: ВО "Агропромиздат".-1991.-527 с.

49. Земледелие. (Под. ред. Пупонина А.И.). / М.: Колос. 2000.- С. 199; 216219: 221-223;514-523.

50. Зинченко А.П. / Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики. М.: Издательство МСХА, 1998 .- 427 с.

51. Зинченко А.П., Шибакин А.Е., Тарасова О.Б., Шайкина Е.В. / Практикум по статистике. М.: Колос. 2001.- 391 с.

52. Ибрагимов М.А. АПК Дагестана и рыночные реформы / Госкомиздат РД.- Махачкала, 1997.

53. Ибрагимов М.А. О ходе рыночных реформ в АПК Дагестана // Труды ДГПУ. Махачкала, 1997.

54. Иларионов А. Модели экономического развития и Россия // Вопросы экономики. № 7.-1996. - С. 4-18.

55. Информационные бюлетени Министерства сельского хозяйства Республики Дагестан. 1995-1998 годы

56. Калина А. Регулирование сельскохозяйственного рынка и политика поддержки // АПК: экономика, управление. № 2.-1996.

57. Картамышев В.Г., Картамышева Е.В. Совершенствовать структуру масличного поля // Земледелие. № 4.- 2000.- С.24.

58. Каштанов А.Н. Концепция устойчивого земледелия России / Земледелие.- № 3.- 2000.- С.10-11.

59. Киселев С.В. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики / М.: Институт экономики РАН.- 1994.

60. Клейменов Н.И. Методические рекомендации по повышению качества молока и продуктивности коров путем оптимизации их кормления (при повышенном уровне витаминного питания).- Москва, 2002. 24 с.

61. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. -М., 1998.

62. Кованов С. И., Свободин В. А. Экономические показатели сельскохозяйственных предприятий. М., 1985.

63. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций / М., 1999.- С. 59-66.

64. Коваленко Н.Я. Развитие рыночных отношений в сельском хозяйстве: тенденции и проблемы / М.: Издательство МСХА.- 1996.

65. Козенко 3., Екатериничева Н. Производство продукции масличных культур в Вогоградской области // Экономика сельского хозяйства России, № 10.- 1999.-С. 34.

66. Козлов М.П. О путях преодоления кризиса в аграрном секторе экономики // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 12.-1998.- С. 18-20.

67. Козлов М.П. Рыночные тенденции в аграрном производстве России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 8.- 2001.- С.13-16.

68. Котунов Н. Экологизация использования продуктивных земель // Экономика сельского хозяйства России, № 12.- 1997.- С.22.

69. Константинов С. Эффективность сельского хозяйства в зависимости от объема производства // Экономика сельского хозяйства России, № 10.1999.- С.35.

70. Концепция среднесрочной программы Правительства РФ на 1997-2000 годы.

71. Краснощекое Н.В. Неотложно начинать глубокие технологические преобразования // Земледелие, № 4.- 2000.- С.2-3.

72. Крылов B.C. Уровень технической оснащенности сельского хозяйства и проблема восстановления АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 11.- 2001.- С. 18-21.

73. Кукин В.Ф. Болезни подсонечника и меры борьбы с ними / М.: Колос, 1982.-80 с.

74. Лабинскому маслоэкстракционному заводу 100 лет // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 3, 1998.- С. 5659.

75. Лемешев М. Я. Народнохозяйственный агропромышленный комплекс.-М.- 1982.-С.151.

76. Логинов В.Г., Алексеев В.В. Исторический опыт создания и развития сельскохозяйственных обществ и союзов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №12.- 2000.- С. 23-25.

77. Лыков A.M., Короткое А.А., Баздырев Н., Сафонов А.Ф. Земледелие с почвоведением / М.: Колос. 1999.- 447 с.

78. Лысенко Е. Вопросы эффективности и агрокультуры земледелия // Экономист, № 9.- 1996. С. 88-93.

79. Макарова О.В., Хлыстов Н.И. Применение экономико-математических методов при создании цехов, перерабатывающих собственную продукцию // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №9.-1996.-С. 19-21.

80. Макеев С.А., Демьянов Н.С. Анализ и прогноз Российского рынка подсонечника // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 2.-2002.- С. 49-52.

81. Малюга Н.Г., Трубилин Е.И., Калайджян А.А. Современная концепция создания новой модели подсонечника для ресурсосберегающих агротех-нологий. // Доклады Российской академии сельскохозяйственных наук, № 4.- 2000.- С.12-14.

82. Манеля А.И. Прогноз производства сельскохозяйственной продукции в 2000-2004 годах // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 5.- 2001.- С. 4-7.

83. Масличные культуры (Под общей редакцией академика И.В. Якушкина) / М.: Гос. Изд-во сельскохозяйственной литературы. 1951.- С. 14-51.

84. Меджидова A.M. Рациональные параметры специализированных сельскохозяйственных предприятий // Материалы республиканской научнопрактической конференции "Общественное и личное в аграрном секторе экономики Республики Дагестан". -Махачкала. 1998.-С. 52-53.

85. Мелюхина О., Серова Е. Оценка уровня государственной поддержки сельского хозяйства: применимость стандартных методов в переходной экономике // Вопросы экономики. 1996.- № 7.- С. 101-111.

86. Милосердов В. В., Беспахотный Г. В. Региональное планирование развития сельского хозяйства / М.- 1982. С. 102-103.

87. Минкевич И.А., Борковский В.Е. Масличные культуры / М.: Сельхозгиз, 1949.

88. Михилев А.В., Щеглова Т.В., Крячкова Л.И. О факторах повышения эффективности сельскохозяйственного производства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 8.- 2001.- С.8-11.

89. Назаренко А. Ценовая ситуация на рынке маслосемян // Экономика сельского хозяйства России, № 4.- 2001.- С.37.

90. Назаренко А. Рынок маслосемян подсонечника // Экономика сель- ского хозяйства России, № 3.- 2002.- С.40.

91. Наконечный В.П., Поляков А.И. Агротехника крупноплодного подсонечника. // Земледелие, № 1.-2001.- С.22.

92. Нетрадиционные корма в рационах сельскохозяйственных животных/ Я.Барта, Г. Бергнер, Я. Бучко и др.; Пер. со словац. и предисл. Э.Г. Фили-пович. М.: Колос, 1984. - С. 208-209.

93. Николаев А.А., Пахно B.C. Устойчивость сельскохозяйственного производства и пути его повышения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 4.- 2001.- С. 13-15.

94. Орошение с основами агротехники полевых культур в Дагестане (Под общ. ред. Абдурагимова П.А.), Дагкнигоиздат, Махачкала, 1969.- С. 118121.

95. Петриков А.В. Социально-экономические аспекты кооперативного движения в аграрном секторе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 12.- 1996.- С. 34-36.

96. Петрухин И.В. Корма и кормовые добавки: Справочник. М.: Росагро-промиздат, 1989.-С. 140-143.

97. Повышение эффективности агропромышленного производства в условиях перехода к рыночной экономике. /Под. ред. академика Российской Академии сельскохозяйственных наук М.И. Синюкова, проф. А.В.Поташева. М.: Изд-во ТСХА, 1992.- 244 с.

98. Попов Н.А. Экономика сельского хозяйства: Учебник. М.: Издательство "Дело и сервис", 2001. - С. 198-204.

99. Попов П.Д. О программе "Плодородие" // Земледелие, № 3, 2001.- С.6.

100. Популярный экономико-статистический словарь-справочник. М., Финансы и статистика.- 1993.

101. Пулатов З.Ф. Развитие специализации и кооперации в сельскохозяйственном производстве Республики Дагестан: теория, методология, практика. М.: Издательство МСХА, 2000.- С.66-86.

102. Пустовойт B.C. Избранные труды.-М.: Колос, 1966.- 368 с.

103. Пустовойт B.C. Подсонечник // Руководство по селекции и семеноводству масличных культур.- М.: Колос, 1967.- С.7-44.

104. Пустовойт B.C., Дьяков А.Б. Урожайность подсонечника и пути ее повышения в процессе селекции // Селекция и семеноводство. -1971, № 1.-С. 25-30.

105. Пустовойт Г.В., Плытникова Т.Г., Суровкин В.Н. Методические указания по ускоренному созданию сортов подсонечника / ВАСХНИЛ, ВНИИМК, Отд. Растениеводства и селекции. М., 1979. С.3-27.

106. Румянцев В.И., Коптева З.Ф., Сурков И.Н. / Земледелие с основами почвоведения. М., Колос.- 1979.- 367 с.

107. Рыбак О. О системе показателей агропромышленного комплекса// Экономические науки. 1989. № 12.

108. Рылько Д.Н., Демьянов Н.С., Макеев С.А. Ситуация на Российском рынке подсонечного масла в сентябре-январе 2001/02 сельскохозяйственного года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №3.-2002.-С.41-44.

109. Рябов В.Г. Земледелие России: итоги 2000 года. // Земледелие, № 3, 2001.-С.4-6.

110. Саленков С.Н. Программа "Зерно" вселяет надежду на скорый успех. // Земледелие, № 2, 2001- С.4-6.

111. Сельскохозяйственная энциклопедия / М.: Изд-во "Советская энциклопедия", 1973 .- т.4.- С. 1094-1100.

112. Сельскохозяйственная деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств в России / Статистический сборник. М., 2000.- 125 с.

113. Семенов П.Н. Рынок масличных культур. // Материалы международного форума: "Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество". 9-10 сентября 2000 г., Москва, ФГНУ "Росинформпгротех", 2000. -С. 290-292.

114. Семихненко П.Г., Ключников А.И., Токарев Т.М., Ягодкина В.П., Питерская A.M. / Культура подсонечника. М.:Гос. изд-во сельскохозяйственной литературы, I960.- 276 с.

115. Семихненко П.Г., Ключников А.И., Токарев Т.М, Бартенев В.А. и др. / Подсонечник, М.: "Колос", 1965.- С. 60-73.

116. Сергеев С.С. Сельскохозяйственная статистика с основами социально-экономической статистики / М.-"Финансы и статистика",- 1989.-56 с.

117. Серова Е.В. Аграрная экономика / Высшая школа экономики, М.- 1999.480 с.

118. Система ведения сельского хозяйства в Дагестане, Дагкнигоиздат, Махачкала, 1977.-С. 181-184.

119. Система ведения агропромышленного производства Краснодарского края на 1991-1995 гг. Рекомендации (организационно-экономические основы), Краснодар, 1990. С. 238-243, 245-248, 456-464.

120. Система ведения агропромышленного производства в Дагестане. Махачкала, 1997,- С. 45-48, 85-86, 97-101, 115-117, 122-124,160-162.

121. Смехов Б.М. Управление эффективностью. М., Политиздат, 1984.

122. Старченко В.М. Кооперация на рынке масличных культур. // Материалы международного форума: "Продовольственный рынок России: кооперация и сотрудничество". 9-10 сентября 2000 г., Москва, ФГНУ "Росин-формпгротех", 2000. -С. 293-295.

123. Статистика сельского хозяйства. (Под ред. О.П. Замосковского и Б.И.Плешкова. / М.: Финансы и статистика, 1990.- 344 с.

124. Социально-экономическое положение Республики Дагестан. // Доклады Госкомстата РД. Махачкала. - 1996 - 1998 годы.

125. Социально-экономическое положение Республики Дагестан. // Доклад Госкомстата РД. Махачкала. 1999-2000 гг.

126. Тимирьянова JI. Производство семян подсонечника в Башкортостане // Экономика сельского хозяйства России, № 6.- 2000.- С.38.

127. Трисвятский Л.А., Лесик Б.В., Курдина В.Н. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. М., "Колос". 1983. -С. 226-233.

128. Тюрина Е.Б. Обзор ситуации на Российском рынке подсонечника и растительного масла // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 9.- 2000.- С. 37-39.

129. Ушачев И.Г. Аграрная реформа и проблемы развития кооперации в АПК России на современном этапе // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -№ 10, 1996.- С.19-23.

130. Федосенков М.А. Высокоэффективный гербицид на посевах подсонеч ника и кукурузы. // Земледелие, № 2, 2001.- С. 37.

131. Фомин М.А. Раундап побеждает многолетние сорняки в посевах подсонечника. // Земледелие, № 2, 2000.-С.38-39.

132. Фомин А.В., Савинский И.Л. Прибавка урожая подсонечника гарантирована. // Земледелие, № 1, 2001.-С.8-9.

133. Фролов В.И. Принципы функционирования различных типов сельскохозяйственных кооперативов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 12.- 1996.- С.32-34.

134. Фролов В. Отраслевые союзы сельхозтоваропроизводителей // Экономика сельского хозяйства России, № 10.- 2001.- С. 28.

135. Ханмагомедов С.Г. Овцепродуктовый подкомплекс АПК Республики Дагестан. М. 2002,- 277 с.

136. Чернов В.Е. Приемы обработки почвы, снижающие численность вредителей растений. //Земледелие, № 2, 2000.-С.39.

137. Шаталова О.И., Подпорина О.И. Развитие земледелия в Ставрополе. // Земледелие, № 5, 2001.- С. 18.

138. Шейхов М.А. Применение индексного метода в анализе сельскохозяйственного производства. Махачкала, 1989.- 38 с.

139. Шейхов М.А. Многофакторный анализ эффективности производства продукции с использованием индексного и корреляционного методов анализа. Махачкала, 1996.

140. Шилин И.Г. Эффективность производства и планирование темпов экономического развития. М., // Плановое хозяйство, 1970, № 3.- С. 85.

141. Шиян В. И., Олейник А. В. Интегральные показатели эффективностииспользования ресурсного потенциала сельскохозяйственных предприятий. Харьков, 1989.

142. Шутьков А.А., Боев В.Р., Серков А.Ф. О социально-экономических результатах реформ в агропромышленном производстве / М., Информагро-бизнес.- 1996.

143. Щеглов В.В., Боярский Л.Г. Корма: Приготовление, хранение, использование: Справочник. -М.: Агропромиздат, 1990. С. 132-133, 218-220.

144. Щеглова Т. Эффективность производства сельскохозяйственной продукции в крупных предприятиях // АПК; экономика, управление. -1998. -№1.

145. Щербак В.Н. О развитии интеграции в агропромышленном комплексе Российской Федерации // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 10, 1997.- С. 6-10.

146. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. №5.- С. 22.

147. Экономика сельского хозяйства. Под ред. В.А.Добрынина., М., "Агропромиздат", 1990.- С. 238-256, 350-356.

148. Экономическая статистика. (Под ред. Ю.Н. Иванова) / М.: ИНФРА-М., 1999.-480 с.

149. Эпштейн Д.Н. Влияние численности работников на эффективность производства в крупных сельхозпредприятиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 11.- 2001.- С. 21-24.

Похожие диссертации