Повышение эффективности деятельности малых предприятий на основе оптимизации ресурсного обеспечения тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Пигунова, Мария Владимировна |
| Место защиты | Воронеж |
| Год | 2005 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Повышение эффективности деятельности малых предприятий на основе оптимизации ресурсного обеспечения"
На правах рукописи
ПИГУНОВА МАРИЯ ВЛАДИМИРОВНА
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ НА ОСНОВЕ ОПТИМИЗАЦИИ РЕСУРСНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ (на примере предприятий общественного питания Воронежской области)
Специальность 08.00.05
Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - промышленность
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Воронеж-2005
Диссертация выпонена на кафедре экономики и менеджмента в государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования Воронежской государственной технологической академии.
Научный руководитель
доктор экономических наук, профессор Богомолова Ирина Петровна
Официальные оппоненты:
доктор экономических наук, профессор Панин Анатолий Ульянович кандидат экономических наук, доцент Кандакова Галина Владимировна
Ведущая организация ГНУ научно-исследовательский институт экономики и организации агропромышленного комплекса ЦентральноЧерноземного района РФ
Защита состоится 27 сентября 2005 г. в 15 часов на заседании диссертационного совета Д 212.035.03 в Государственном образовательном учреждении Воронежской государственной технологической академии по адресу: 394000, г. Воронеж, проспект Революции, 19, конференц-зал.
С диссертацией можно ознакомиться в библи' теке Воронежской государственной технологической академии.
Автореферат разослан 26 августа 2005 г.
Ученый секретарь диссертационного совета
Рукин Б.П.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. В отраслевой структуре действующих малых предприятий Воронежской области высокая доля приходится на предприятия общественного питания. Их работа в основном создает образ малого предпринимательства в общественном мнении, так как именно в рамках этих предприятий потребитель чаще всего контактирует со сферой малого бизнеса. Любое предприятие, в том числе малое, это социальная система открытого типа, и поэтому социально-экономическое состояние малого бизнеса зависит от факторов как внешней, так и внутренней среды. Внешние факторы могут оказывать как благоприятное, так и неблагоприятное влияние на развитие малого предпринимательства. Любой руководитель малого предприятия в своей деятельности, безусловно, дожен учитывать и реагировать на эти факторы, но изменить их самостоятельно в свою пользу он не может. Другое дело внутренняя структура предприятия, которая создается для производства определенного товара, получения прибыли и контролируется самим руководителем. Именно в ней заложены большие потенциальные возможности для эффективной работы предприятия даже при наличии неблагоприятных условий внешней среды.
С этой точки зрения важной проблемой становится создание эффективной системы ресурсного обеспечения, включающей использование внутренних ресурсов собственного предприятия и оптимизацию процессов приобретения недостающих ресурсов. Все это предопределило актуальность, цель и задачи исследования. Актуальность диссертационной работы определяется необходимостью создания системы, процедур и методов повышения эффективности деятельности малых предприятий на основе оптимизации ресурсного обеспечения.
Степень изученности вопроса. В диссертационном исследовании использованы научные положения по изучаемым проблемам, содержащиеся в трудах отечественных и зарубежных ученых. Среди авторов фундаментальных исследований следует назвать труды Л. И. Абакина, В. Р. Веснина, П. Дракера, Р. Кемпбела, В. Г. Лосева, Э. Мэнсфида, Р. Мюлендорфа, А. С. Петрова, Б. А. Райзенберга, Р. А. Фатхутдинова, Л. И. Кравченко. При изучении вопросов ресурсного обеспечения на малом предприятии автор руководствовася научными взглядами В. М. Баутина, И. П. Богомоловой, В. Г. Закшевского, А. У. Панина, Т. Ф. Рябовой, А. И. Хорева, А. Ф. Шишкина и других ученых, которыми исследованы многие вопросы повышения эффективности деятельности предприятий на основе оптимального планирования и использования ресурсов.
Однако в большинстве научных трудов не учитываются в достаточной степени положения, касающиеся теоретических основ повышения эффективности деятельности малых ппедппиятий в совокупности с ра' ' з
ционализацией обеспечения и использования ресурсов. Требует совершенствования механизм управления малым предприятием в сфере общественного питания на основе применения методики оптимального ресурсного, обеспечения. Представленная работа посвящена научным исследованиям в данном направлении.
Цель исследования. Цепью диссертационного исследования является разработка научно-методических положений по повышению эффективности деятельности малых предприятий в сфере общественного питания на основе оптимизации ресурсного обеспечения и выработка теоретических и практических рекомендаций с внедрением полученных результатов в практику.
Задачи исследования.
1. Уточнить понятие социально-экономической эффективности функционирования малых предприятий с учетом ресурсного обеспечения как экономической категории.
2. Разработать методику комплексного анализа социально-экономической эффективности деятельности предприятий общественного питания.
3. Обосновать методы системного планирования ресурсного обеспечения, позволяющие повысить эффективность производства на основе ритмичности поставки ресурсов.
4. Предложить экономико-математический агоритм оптимизации ресурсного обеспечения.
5. Обосновать механизм налогового планирования, нацеленный на оптимизацию ресурсного обеспечения малых предприятий общественного питания.
Объект исследования. В качестве объекта исследования избраны малые предприятия общественного питания разных организационно-правовых форм собственности Воронежской области.
Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие в процессе повышения эффективности деятельности малых предприятий на основе оптимизации ресурсного обеспечения.
Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретической и методологической основой исследования являются труды современных отечественных и зарубежных ученых в области управления эффективной деятельностью предприятия, оптимизации ресурсного планирования, финансово-экономического анализа, менеджмента, математического моделирования экономических процессов, информационных технологий в экономике, публикации в периодических источниках информации, материалы научно-практических конференций, нормативно-правовые акты, официальные материалы Госкомстата и мониторинга Банка России, финансовая отчетность предприятий.
Для решения поставленных задач применены методы: аналитический, статистический, экономико-математический, сравнения.
Научная новизна диссертации заключается в следующем:
1. Уточнено содержание социально-экономической эффективности функционирования малых предприятий, отличающееся направленностью на реализацию мероприятий по оптимизации ресурсного обеспечения на основе сочетания факторов внутренней и внешней предпринимательской среды.
2. Разработана методика анализа социально-экономической эффективности деятельности предприятий общественного питания, отличительная черта которой состоит в комплексном использовании показателей, характеризующих уровень обеспеченности ресурсами.
3. Выработаны методы планирования ресурсного обеспечения, отличительной особенностью которых является системный подход, позволяющий повысить ритмичность и эффективность деятельности малых предприятий.
4. Предложен экономико-математический агоритм, нацеленный на оптимизацию объемов закупаемых ресурсов в условиях неопределенности спроса.
5. Обоснован механизм налогового планирования, отличающийся направленностью на повышение эффективности деятельности малого предприятия на основе оптимизации ресурсного обеспечения.
Практическая значимость работы. Значимость исследования состоит в том, что теоретические положения, прикладные разработки и научно обоснованные выводы автора могут быть использованы на практике для выработки управленческих решений по оптимизации ресурсного обеспечения с целью повышения конкурентоспособности и эффективности деятельности малых предприятий.
Практическую значимость имеют результаты работы, содержащие: систему показателей социально-экономической эффективности предприятий общественного питания; экономико-математическую модель управления ресурсным обеспечением; финансово-экономический механизм налогового планирования малых предприятий общественного питания, переведенных на уплату единого налога на вмененный доход.
Апробация и реализация результатов исследования. Основные результаты диссертационного исследования рассматривались и обсуждались на всероссийских и международных научно-практических конференциях в Муниципальном образовательном учреждении Воронежский экономико-правовой институт, Бегородском государственном университете в 2003-2005 гг. Материалы диссертационного исследования внедрены в производственную практику малых предприятий общественного питания ООО Полет и ООО Восточная кухня Мунсан (г. Воронеж), ООО Агроальянс (г. Россошь), что подтверждается актами внедрения.
Положения, выносимые на защиту:
1. Уточненное содержание экономической категории социально-экономической эффективности функционирования малых предприятий с учетом ресурсного обеспечения.
2. Методика комплексного анализа социально-экономической эффективности деятельности предприятий общественного питания.
3. Методы планирования ресурсного обеспечения малых предприятий, направленные на повышение ритмичности и эффективности их деятельности.
4. Экономико-математический агоритм оптимизации ресурсного обеспечения в условиях неопределенности спроса.
5. Механизм налогового планирования малых предприятий общественного питания.
Публикации результатов исследования.
По теме диссертации опубликовано 9 печатных работ, в том числе 1 монография, общим объемом 11,35 п. л., в том числе авторский вклад 7,56 п. л.
Объем и структура работы.
Диссертационная работа объемом 162 страницы основного текста состоит из введения, трех глав, заключения, а также списка использованных источников, включающего 210 наименований, снабжена приложениями. Работа проилюстрирована 42 таблицами и 24 рисунками.
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ
Во введении обоснована актуальность темы исследования, определены его цель и задачи, указаны предмет и объект изучения, раскрыта научная ног на, практическая значимость и апробация резуль- атов работы.
В первой главе - Теоретические аспекты повышения эффективности деятельности малых предприятий - показана роль малых предприятий в экономике России, проведена диагностика состояния малых предприятий на территории Воронежской области, раскрыто теоретическое содержание социально-экономической эффективности деятельности малых предприятий, показана ее связь с обеспечением и использованием всех видов ресурсов.
В работе отмечено, что по итогам 2004 г. в целом по РФ наблюдается положительный прирост по всем показателям деятельности малого предпринимательства, а тенденцию его развития за ряд последних лет можно охарактеризовать как благоприятную. На 1 января 2005 г. количество зарегистрированных малых предприятий (далее - МП) в целом по России увеличилось по сравнению с предыдущим годом. Это увеличение сопровождалось ростом среднесписочной численности занятых 6
на МП. Продожилась тенденция к росту объемов производства продукции (работ, услуг) на МП и инвестиций в основной капитал, осуществленных на них: за 2004 г. по сравнению с 2003 г. данные показатели выросли на 21,0 % и 40,8 % соответственно. В 1,5 раза увеличились поступления единых налогов от субъектов малого предпринимательства. Малый и средний бизнес институционально утвердися как основа экономики России, закрепив за собой выпонение как социальных, так и хозяйственных функций (таблицы 1-2).
Таблица 1 - Вклад предприятий с численностью занятых до 500 человек в экономику России в 2002-2003 гг.
Показатели 2002 г. 2003 г.
Доля в общей численности предприятий, % 96 98
Доля малых и средних предприятий в общей занятости, % 58 61
Доля рынка (доля малых и средних предприятий в общем объеме выручки), % 47 54
Таблица 2 - Место малых предприятий в экономике России и ряда зарубежных стран по итогам 2003 г.
Показатели США Великобритания Япония Россия
Доля малых и средних пред-
приятий в ВВП, трн. дол. 5,6 1,035 2,07 0,283
- в процентах 52,0 52,0 51,6 53,8
Доля малых и средних пред-
приятий в количестве всех
предприятий, мн. 22,9 4,0 4,69 8,73
- в процентах 97,6 99,1 99,7 98,0
Анализ динамики развития малого предпринимательства в отраслевом разрезе позволяет выявить значение для данного сектора российской экономики отрасли общественного питания. Общественное питание представляет собой крупную, широко разветвленную отрасль народного хозяйства со своими специфическими особенностями, которая наряду со здравоохранением, социальным обеспечением и торговлей решает важные социально-экономические задачи. Ее доля в общем числе МП в течение последних пяти лет составляет в среднем 11%. В этой отрасли трудятся 8% от общего числа занятых в малом секторе экономики. На эти предприятия приходится в среднем 7 % объема произведенной продукции (работ, услуг).
Для оценки эффективности работы региональных предприятий в 2004 г. проведен сравнительный анализ с динамикой развития малого бизнеса других областей Центрально-Черноземного региона. Результаты анализа показали, что Воронежская область занимает 11-е место в РФ по числу МП на 100 тыс. населения, значительно опережая другие области ЦЧР. Близка к среднероссийскому показателю доля среднесписочной численности работников, занятых в МП, от общей численности занятых на территории Воронежской области (15,2 %). В то же время Воронежская область является единственной областью в ЦЧР, где в 2004 г. отмечен спад объемов производства на МП. Объе№ производства на душу населения составляет лишь 52,6 % от среднероссийского показателя против 78,1 % в Бегородской и 73,8 % в Липецкой областях. По инвестициям в основной капитал и приросту налоговых платежей в бюджет малый бизнес Воронежской области также не является лидером. В диссертации рассчитан один из обобщающих показателей эффективности использования трудовых ресурсов - удельный показатель выработки продукции на 1 занятого, который составил в мн. р.: РФ - 0,29; Воронежская область - 0,14; Бегородская область - 0,30; Липецкая область - 0,24; Курская область - 0,23; Тамбовская область - 0,16! Таким образом, эффективность функционирования МП Воронежской области следует по итогам 2004 г. оценить как самую низкую в регионе.
Автор отмечает, что проблеме эффективности уделялось значительное внимание в отечественной и зарубежной экономической литературе, но задачу нельзя считать решенной. Традиционным является подход, оценивающий эффективность по критерию прибыльности или рентабельности. Однако следует помнить о существовании таких важнейших аспектов эффективности, как улучшение социальной ситуации и обеспечение бюджетной напоняемости, чрезвычайно актуальных для современного этапа развития российской экономики. С учетом сказанного в диссертации предлагается методологическая схема оценки относительной эффективности малого предпринимательства (рисунок 1). Производственная эффективность основана на минимизации издержек производства и создании большего объема продукции. Критериями коммерческой эффективности МП могут служить рентабельность, доходность или прибыльность, рассчитанные как отношение прибыли к объему реализованной продукции или доля прибыли, приходящаяся на 1 работающего. При оценке бюджетной эффективности малого бизнеса необходимо учитывать его возможности в попонении соответствующих бюджетов. Критерием может служить уровень налогов, приходящийся на 1 работающего. Социальную эффективность характеризует прирост рабочих мест, приходящихся в среднем на одно МП. Кроме
этого можно использовать показатель среднемесячной заработной платы 1 работающего.
Бюджетная и социальная эффективности во многом связаны между собой, так как значительная доля расходов бюджета предназначена для осуществления социальных программ. Рост предприимчивости и опыта работы малых предприятий в условиях рыночной ориентации экономики приводит к расширению слоя собственников, повышению заработной платы работающих, а значит, и увеличению доходной части бюджета.
Рисунок 1 - Схема оценки эффс сгивности малого бизнеса
Изучение содержания показателей эффективности деятельности МП позволило уточнить трактовку экономической категории социально-экономическая эффективность с учетом ресурсного обеспечения и предложить следующее определение. Под социально-экономической эффективностью деятельности малых предприятий следует понимать их способность к обеспечению неуклонного роста собственного капитала как инвестиционного ресурса и удовлетворению общественных потребностей на основе оптимальной обеспеченности всеми видами ресурсов и их рационального использования. Схематично процесс ресурсного обеспечения и потребления во взаимосвязи с достижением финансового результата деятельности представлен на рисунке 2.
Обеспечение ресурсами Потребление ресурсов Воспроизводство ресурсов
Ресурсы малого предприятия материальные, 'природные, трудовые, информационные и другие Процесс производства и реализации продукции (товаров, работ, услуг) -> Результат производства и реализации (социально-экономический эффект хозяйствования)
1 \ 1
Мероприятия по оптимизации бизнес-процессов (управленческий ресурс)
Ресурсное бизнес-планирование * Производственное бизнес-планирование Налоговое бизнес-планирование
Повышение эффективности деятельности предприятия
Рисунок 2 Ч Социально-экономическая эффективность мероприятий по оптимизации ресурсного обеспечения
Наличие и соблюдение оптимальных пропорций между различными составляющими экономической деятельности МП (обеспечением ресурсами, производством, реализацией) само по себе становится структурным или управленческим ресурсом, отражающим активную позицию
предприятия на рынке.
Во второй главе - Методология оценки эффективности деятель' ности малых предприятий с учетом ресурсного обеспечения - охарактеризован рынок услуг общественного питания Воронежской области с точки зрения эффективности деятельности отдельных предприятий, разработана методика анализа социально-экономической эффективности деятельности малых предприятий общественного питания, представлены методические основы планирования их ресурсного обеспечения.
В основу определения эффективности коммерческой деятельности в общественном питании положен принцип соизмерения затрат и результатов в стоимостном выражении и возмещения расходов имею-10
щимися ресурсами и собственными доходами с обеспечением прибыльности. При оценке эффективности деятельности предприятий общественного питания необходимо учитывать социальную значимость их функционирования. Поэтому для комплексной оценки социально-экономической эффективности предлагается использоваться интегральный показатель, учитывающий эффективность потребления всех видов ресурсов и результативность по различным аспектам финансово-хозяйственной деятельности, а также социальную значимость предприятий общественного питания: Эк = Эфхд х Эсоц,
где Эк - комплексная социально-экономическая эффективность деятельности; Эфхд - эффективность финансово-хозяйственной деятельности; Эсоц - социальная эффективность.
Расчет показателя эффективности финансово-хозяйственной деятельности основан на сопоставлении розничного товарооборота со среднегодовой стоимостью имущества (ресурсов) предприятия. Его следует скорректировать на показатель социальной эффективности -уровень налогов в расчете на одного работающего:
где Т - товарооборот; Р - среднегодовая стоимость имущества предприятия (ресурсов, валюты баланса); - сумма начисленных налогов и сборов за период; Ч- среднесписочная численность сотрудников за период.
Данный показатель позволяет дать комплексную оценку, так как учитывает экономическую и социальную составляющие проявления эффективности функционирования предприятия в условиях рыночной экономики. Использование показателя товарооборота, а не чистой прибыли дает возможность повысить достоверность расчета на основе финансовой отчетности. Показатель уровня налогов в расчете на одного работающего характеризует социальную значимость предприятия, которая отражает его вклад в процесс воспроизводства через механизм напонения бюджета и последующего удовлетворения общественных потребностей (таблица 3).
Таблица 3 - Агоритм расчета комплексной социально-экономической эффективности по анализируемым предприятиям общественного питания
Показатели ООО Полет ООО Восточная кухня Мунсан ООО Агроальянс
2003 г. 2004 г. 2003 г. 2004 г. 2003 г 2004 г
1 Товарооборот в действующих ценах, в тыс. р. 49102 68809 29456 38410 36810 58100
2 Среднегодовая стоимость имущества, в тыс. р. 12600 20980 5420 6870 8710 13200
3 Эффективность финансово-хозяйственной деятельности (стр 1' стр. 2) 3,90 3,28 5,44 5,59 4,23 4,40
4 Сумма начисленных налогов и иных платежей в бюджеты разных уровней, тыс. р 681 720 320 360 440 516
5 Среднесписочная численность сотрудников, чел 15 16 7 7 10 12
6 Социальная эффективность (стр 4 Х стр. 5) 45,4 45 45,7 51,4 44,0 43,0
7 Комплексный показатель оценки социально-экономической эффективности деятельности предприятий ^(стр.З)х (сгр.6) 13,3 12,2 15,8 17,0 13,6 13,8
В диссертационном исследовании выявлены специфические особенности методического подхода к планированию ресурсного обеспечения на МП общественного питания (рисунок 3). Планирование осуществляется отдельно по каждому виду потребляемых ресурсов (материально-технических, природных, трудовых, финансовых, информационных и других). При этом особое значение имеет эффективное планирование товарных ресурсов как главного фактора успешного товарооборота. Анализ товарных ресурс-в основан на составлении и изучении продуктового баланса, а также выявлении роли товарных ресурсов в обеспечении выпонения плана товарооборота и его развития в динамике. Товарооборот зависит от поступления сырья, покупных товаров и состояния товарных запасов. Предложенный автором подход позволяет проводить систематизированный анализ поступления ресурсов в разрезе общего объема, ассортимента, количества, качества, источников поступления, поставщиков. Потребность в товарных ресурсах дожна определяться исходя из планов товарооборота в сравнении с возможностями их закупки. Особое внимание при этом уделено изучению частоты и своевременности завоза продуктов. Для оценки равномерности и ритмичности завоза предлагается систематически изучать соблюдение сроков поступления сырья и покупных товаров (в ассортиментном разрезе), определяя коэффициенты вариации и равномерности. Анализ дожен завершаться обобщением выявленных резервов роста товарных ресур-
сов и проверкой рациональности распределения продуктов по структурным подразделениям.
Рисунок 3 - Программно-целевая схема ресурсного планирования
В третьей главе - Механизм повышения эффективности деятельности на основе ресурсного бизнес-планирования - обоснованы стратегические направления реализации программ ресурсного бизнес-планирования, разработана методика расчета объемов закупаемого сырья в условиях отсутствия определенности относительно будущего спроса на готовую продукцию, изложены основы организации информационной поддержки ресурсного обеспечения малых предприятий общественного питания, разработан механизм налогового планирования и проведена оценка его роли в оптимизации ресурсного обеспечения.
Организационные элементы
системы управления предприятием
1 + *
Распорядитель- -> Нормативная Испонительная
ная подсистема подсистема подсистема
Информационные потоки
Производные от программы ресурсного бизнес-планирования нормативные документы
Анализ текущего состояния
Моделирование стратегического направления реа-) лизации программ ресурс- [ ' ного бизнес-планирования
Прогнозное состояние Предложения по корректировке
ч программы у 1
Моделирование активных операций по определению потребностей в ресурсах Моделирование пассивных операций по формированию портфеля ресурсов
Рисунок 4 - Система поддержки принятия управленческих решений по оптимизации ресурсного обеспечения
В диссертационной работе раскрыта роль ресурсного бизнес-планирования как методической базы принятия управленческих решений по оптимизации ресурсного обеспечения, которому дожно предшествовать формирование организационной структуры, ориентированной на решение задач стратегического планирования деятельности фирмы (рисунок 4). В современных условиях перед МП стоят задачи непрерывного наращивания ресурсного потенциала. Поэтому управленческие решения дожны иметь стратегическую направленность, которую реализуемым программам ресурсного бизнес-планирования придают восприимчивость МП к динамично изменчивым условиям внешней среды и оптимальное использование их ресурсного потенциала. Если рассматривать ресурсы одновременно как необходимые для производства экономических благ элементы (материальные, трудовые, финансовые и т. д.) и как средства обеспечения их эффективного использования (предпринимательские и управленческие способности), то процесс любого планирования превращается, преяаде всего, в ресурсное планирование.
В систему поддержки принятия управленческих решений по оптимальному управлению ресурсным обеспечением предприятия дожны входить следующие элементы: анализ состояния; блок имитационного моделирования изменений во времени основных индикаторов рынков ресурсов (ставка рефинансирования, кредитные и депозитные ставки, уровень инфляции); регулятор, вырабатывающий рекомендации по корректировке параметров управления и целевой программы. Входными и выходными данными системы являются потоки информации, которыми обмениваются организационные элементы системы управления фирмой. К ним относятся: сама программа бизнес-планирования, оценка текущего состояния предприятия, нормативные документы и отчеты об их испонении.
Отсутствие определенности относительно будущего спроса - характерная особенность управления предприятиями общественного питания. Поэтому вопрос определения объемов закупок сырья именно для МП представляется особенно актуальным вследствие ограниченности их оборотных средств, стихийно складывающегося спроса, невозможности отказа в удовлетворении спроса клиентов для сохранения положительного имиджа. Проблема определения оптимального объема закупок требует решения, отличающегося от решения задач управления запасами как задач динамического программирования, минимизирующих затраты на закупку и хранение.
Автором предложена методика принятия управленческих решений о закупке конкретного вида сырья в условиях риска - непоного знания о будущем спросе на готовую продукцию. Решены следующие задачи:
1. Заданы значения и вероятности будущего спроса на основе статистической обработки предварительных наблюдений (возможно задание значений и на основе мнений экспертов в предметной области).
2. Произведен расчет значений дохода при конкретных закупках и спросе.
3. Произведен расчет ожидаемого значения дохода как математического ожидания дохода.
4. Построены профили рисков для каждого конкретного решения по закупке.
5. Рассчитана величина упущенной выгоды при конкретных закупках и спросе.
6. Рассчитана величина общих убытков (сумм потерь как стоимости нереализованного продукта и упущенной выгоды из-за неудовлетворения спроса).
7. Определено правило выбора - менеджер дожен выбирать такое решение, при котором достигается максимальный результат (в нашем случае - доход).
8. Рассчитано ожидаемое значение поной информации о состоянии рынка как максимально допустимая стоимость затрат на маркетинговые исследования рынка.
9. Результаты исследования представлены графически.
Реализация предложенной методики предусматривает использование современных информационных технологий сбора, хранения, обработки данных. Ее эффективное использование требует импорта данных из систем оперативного и бухгатерского учета, а прогнозные значения дожны отслеживаться и корректироваться. Эти требования реализуются автоматизированными системами учета, ориентированными на предприятия малого бизнеса. Следовательно, возможно создание автоматизированного рабочего места менеджера предприятия, объединяющего типовые решения по автоматизации учета и аналитические надстройки для реализации подобных методик. Предлагаемая методика может войти в состав математического обеспечения АРМ менеджера. Анализ рынка таких систем показал, что стоимость одного рабочего места составляет 20-30 тыс. руб.
Рассмотрим формализованное решение вышеперечисленных задач. Примем следующие обозначения: (), IV, /Х" - цена реализации, закупки и упущенная выгода соответственно; / - вариант принятого решения о закупке, 1=1, ...,и;у - вариант будущего спроса,_/'=/, ..., т\ с1, - объем закупки; SJ - величина спроса; гц - доход, полученный при принятии /-го решения и состоявшемся спросе у, PJ - вероятность спроса; Я, - ожидаемый доход при принятии /-го решения; V,, -убытки в результате г-го решения и состоявшемся спросе]; V, - ожидаемые убытки при принятии /'-го решения; <0- упущенная выгода при принятии /-го решения и состоявшемся спросе]; Т, - ожидаемая упущенная выгода при принятии /-го решения.
Доход гу рассчитывается по формуле:
г0 = Q^mm(d,sJ)-W (I, -с1,,0)
Ожидаемый доход при принятии /-го решения:
Упущенная выгода: Ху = .Г Х шах(5; - ,,0).
Ожидаемая упущенная выгода при принятии /-го решения:
Убытки в результате г'-го решения и состоявшемся спросе]:
max(d,-sy!0)-Fmax(sJ-dl,0). (5)
Ожидаемые убытки при принятии -го решения:
Правило выбора: выбор такого варианта /*, при котором
/?,, = тахЛ,. (7)
Рекомендуется работать с квадратными матрицами, их всегда можно определить.
Результатом расчетов по формуле (5) является матрица с нулевыми элементами главной диагонали. То есть когда закупки совпадают со спросом, то реализация составляет 100% закупки и убытки равны нулю. Выше главной диагонали - упущенная выгода, ниже - убытки при спросе, меньшем чем закупка.
Результаты расчетов по формулам (1-2) представлены на рисунке 5, из которого видно, что в соответствии с правилом выбора (7) менеджер дожен принять решение о закупке по четвертому варианту, т.е. 30 единиц.
" Цена реализации, р./ед. 75
Цена закупки, р./ед 40
Упущенная выгода, р./ед. 50
Прогнозируемый спрос, ед. 15 20 1 25 30 35
Вероятность спроса 0,15 0,23 ] 0,27 0,18 0,17
Решение об объеме закупки, ед. Объем прогнозируемого спроса в ед. Ожидаемый доход, р.
15 20 25 30 35
15 525 275 25 -225 -475 27,5
20 325 700 450 200 -50 358,75
25 125 500 875 625 375 546,25
30 -75 300 675 1050 800 565
35 -275 100 475 850 1225 471,25
Рисунок 5 - Исходные данные и расчет дохода
При таких же значениях цен приведены таблицы 4 и 5 с результатами расчета прогнозируемых значений упущенной выгоды и убытков. Результаты анализа чувствительности предложенной модели представлены графически на рисунке 6, из данных которого видно, что решение №5 - закупать 35 единиц - не чувствительно к изменению упущенной выгоды, что соответствует и результатам, представленным в таблице 4.
Решение об объеме закупки, ед. Объем прогнозируемого спроса, ед. Ожидаемая упущенная выгода, р.
15 20 25 30 35
15 0 250 500 750 1000 497,5
20 0 0 250 500 750 285
25 0 0 0 250 500 130
30 0 0 0 0 250 42,5
35 0 0 0 0 0 0
Таблица 5 - Расчет общих убытков
Решение об объеме закупки, ед. Объем прогнозируемого спроса, ед. Ожидаемые общие убытки, р.
15 20 25 30 35
15 0 250 500 750 1000 497,5
20 200 0 250 500 750 315
25 400 200 0 250 500 236
30 600 400 200 0 250 278,5
35 800 600 400 200 0 402
Анализ чувствительности ожидаемого дохода относительно упущенной выгоды
Рисунок 6 - Анализ чувствительности ожидаемого дохода
Хорошей илюстрацией случайного характера доходов являются профили рисков (вероятностные доходы). Для оптимального решения этот профиль представлен на рисунке 7.
Решение 4 (эффективное)
-75 300 675 В00 1 050
ДОХОД Р
Рисунок 7 - Профиль доходов для решения 4 (закупка 30 ед.)
' Расчет ожидаемого значения поной информации о состоянии рынка как максимально допустимой стоимости затрат на маркетинговые исследования рынка осуществляется по формуле:
-1",, (8)
Определим предельную стоимость маркетинговых исследований по продвижению готового продукта.
Для рассматриваемого примера, где величина У/Д Х р1 - ож'идае-
мый доход при равенстве спроса и закупки, сумма элементов главной диагонали составит:
Е = X г" ' Р> ~ = 4375 - 565 ^ 3810 (Р-)-
Проблему оценки социально-экономической эффективности малого бизнеса невозможно решить без анализа действующих систем налогообложения и практики налогового планирования. Его особая роль объясняется значительным удельным весом налоговых издержек в составе
расходов предприятия. В диссертационной работе показано, что эффективное применение подобных инструментов позволяет оптимизировать налоговые затраты, увеличить прибыль и расширить финансовые возможности предприятия по дальнейшему развитию производства, что в конечном итоге способствует росту налогооблагаемых баз и увеличению сумм налоговых поступлений в бюджет. Поэтому данные мероприятия автором рассматриваются в качестве неотъемлемой части деятельности предприятия по оптимизации ресурсного обеспечения.
На малых предприятиях общественного питания наиболее распространена система налогообложения в виде уплаты единого налога на вмененный доход (далее - ЕНВД). Проведенный анализ региональной практики налогообложения предприятий общественного питания свидетельствует о недостаточно дифференцированном применении корректирующего коэффициента К2. При определении сумм налога принимается во внимание только численность населенного пункта и вид предприятия. Классификация весьма упрощена. Не учитывается класс предприятия, сезонность обслуживания и многие другие отличительные признаки. Отсутствуют понижающие коэффициенты для детских кафе, диетических столовых. С целью повышения социально-экономической эффективности деятельности малых предприятий общественного питания предлагается: расширить детализацию предприятий по видам, классам, условиям и качеству обслуживания посетителей; производить корректировку суммы начисленного ЕНВД в сторону уменьшения при темпе роста чистой прибыли не менее 20 % в год и направлении не менее 50 % от нее на инвестиции в основной капитал.
При условии соблюдения равновесия в применения фискальных и регулирующих инструментов, при более широком использовании стимулирующих механизмов (льгот, вычетов, отсрочек по уплате налога и т. д.) налогообложение будет положительным образом влиять на ресурсную обеспеченность малых предприятий.
Возможности применения инструментов налогового планирования на предприятиях, переведенных на уплату ЕНВД, весьма ограничены. Автором доказано, что если для предприятия - плательщика налога на прибыль - справедливо правило: чем выше прибыль - тем больше сумма уплачиваемого налога на прибыль, то к предприятию, переведенному на уплату ЕНВД, применимо иное высказывание: чем выше прибыль - тем больше сумма неуплачиваемого налога на прибыль. А значит, больше средств остается в распоряжении предприятия, и повышение эффективности его деятельности имеет своим результатом оптимизацию ресурсного обеспечения. Взаимосвязь данных процессов схематично показана на рисунке 8. Проилюстрируем их на примере расчетов по налогообложению предприятий общественного питания.
Количество посетителей, товарооборот, иные показатели деятельности, влияющие на размер получаемой прибыли
Рисунок 8 - Схема оптимизации ресурсного обеспечения
при административном способе налогообложения (на примере ЕНВД)
Максимальная сумма ЕНВД, которую может заплатить предприятие общественного питания на территории Воронежской области в 2005 г., составляет:
ЕНВД = (150 м2 х Ю00 х 1,104) * 15 % = 24840 р. в месяц (или 165,6 р. с одного кв. метра зала обслуживания).
Деятельность предприятия общественного питания следует считать эффективной в результате применения инс .рументов налогового планирования, если прибыль, полученная с одного квадратного метра зала обслуживания, окажется более 690 р. (налогооблагаемая база по налогу на прибыль, равному 165,6 р. при налоговой ставке 24 %). Это минимальная критическая (пороговая) величина, опускаясь ниже которой, предприятие упускает возможность по оптимизации ресурсного обеспечения путем уменьшения сумм налога к уплате в бюджет.
Данное уменьшение является не результатом мер по налоговой оптимизации, а именно мероприятием по оптимизации ресурсного обеспечения, так как предприятие не разрабатывает собственные налоговые схемы, а использует возможности, предоставляемые ему законодательством, и осуществляет стратегическое ресурсное бизнес-планирование.
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
Проведенное диссертационное исследование позволило автору сделать следующие выводы и внести конкретные предложения:
1. Тенденции развития малого предпринимательства в РФ следует охарактеризовать как благоприятные, отметив относительно низкую эффективность этого сектора экономики на территории Воронежской области по сравнению с показателями в среднем по РФ и по ЦЧР. Рост эффективности малого бизнеса - важное условие его существования. Будучи частными, эти предприятия нацелены на высокую эффективность функционирования. Поэтому можно предположить, что низкая производительность в секторе малого предпринимательства, рассчитываемая по данным статистической информации, с одной стороны, является результатом недоучета официальных объемов выручки, а с другой стороны, значительной теневой составляющей в данном секторе экономики.
2. Оптимальная обеспеченность различными видами ресурсов и эффективность их использования в процессе финансово-хозяйственной деятельности является одним из важнейших факторов эффективного функционирования малого предприятия в условиях рыночной экономики. В диссертационной работе проведена систематизация показателей оценки социально-экономической эффективности малых предприятий с учетом их обеспеченности ресурсами и уточнена трактовка данной экономической категории. Под социально-экономической эффективностью деятельности малых предприятий следует понимать их способность к обеспечению неуклонного роста собственного капитала как инвестиционного ресурса и удовлетворению общественных потребностей на основе оптимальной обеспеченности всеми видами ресурсов и их рационального использования.
3. Эффективность деятельности в обществе'" юм питании определяется исходя из единых методологических основ, которые позволяют обосновать выбор наиболее предпочтительных направлений предоставления услуг, выявить потребности в материальных и трудовых ресурсах. Для комплексной оценки социально-экономической эффективности предприятия общественного питания предлагается использоваться интегральный показатель, учитывающий эффективность потребления всех видов ресурсов и результативность по различным аспектам финансово-хозяйственной деятельности, а также социальную значимость предприятия. Его расчет основан на сопоставлении розничного товарооборота со среднегодовой стоимостью имущества (ресурсов) предприятия, скорректированных на показатель социальной эффективности - уровень налогов в расчете на одного работающего.
4. Разработанный методический подход к планированию ресурсного обеспечения учитывает специфические особенности отрасли и позволяет повысить ритмичность деятельности МП общественного питания. Мето-
дика планирования дает возможность определения потребности по каждому виду материально-технических, природных, трудовых, финансовых, информационных и других видов ресурсов исходя из генеральной цели бизнеса - необходимости повышения рентабельности привлекаемых ресурсов в процессе их потребления в финансово-хозяйственной деятельности и генерирования прибыли.
5. Диссертантом предложена методика определения объемов закупаемого сырья, материалов и комплектующих, формализующая процесс принятия управленческих решений в условиях риска непоного знания о будущем спросе на готовую продукцию и рассчитана предельная стоимость маркетинговых исследований по продвижению готового продукта на рынок. Разработанный агоритм расчета и формы представления результатов могут быть использованы в составе автоматизированного рабочего места менеджера МП.
6. Автором диссертационной работы обоснован механизм налогового планирования в условиях ограниченной возможности применения его инструментов на МП общественного питания, переведенных на уплату ЕНВД. Отличительная особенность механизма - направленность на повышение эффективности деятельности малого предприятия на основе оптимизации ресурсного обеспечения. Процентное отношение суммы уплачиваемого предприятием общественного питания ЕНВД с одного квадратного метра обслуживания к сумме налога на прибыль, которую следовало бы уплатить в бюджет с одного квадратного метра при общем режиме налогообложения по ставке 24%, предлагается считать показателем рентабельности (убыточности) одного квадратного метра зала обслуживания и использовать его как инструмент ресурсного бизнес-планирования в процессе принятия эффективных управленческих решений.
ОСНОВНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ ПО ТЕМЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
1. Пигунова М. В. Налоговое планирование как эффективный инструмент управления коммерческим предприятием в условиях рыночной экономики [текст] / М. В. Пигунова // Вестник центра исследования региональной экономики, вып. 4 Ч Воронеж, 2004. - с. 63-65.
2. Пигунова М. В. Элементы организации системы налогового планирования на коммерческом предприятии [текст] /М. В.Пигунова // Материалы научной сессии ВЭПИ-2004-Воронеж, 2004.-е. 18-19.
3. Пигунова М. В. Анализ эффективности функционирования малых предприятий на территории Воронежской области в 2004 году [текст] / М. В. Пигунова // Вестник центра исследования региональной экономики, вып. 7 - Воронеж, 2005. - с. 71-73.
4. Пигунова М. В. Аналитическая оценка рынка общественного питания 1 Воронежской области [текст] / М. В. Пигунова // Вестник центра исследования
региональной экономики, вып. 7 - Воронеж, 2005. - с. 46-51.
ХМ 55 26
5. Пигунова М. В. Роль налоговое го обеспечения малых предприятий оС гунова // Вестник центра исследования неж, 2005.-с. 67-71.
6. Пигунова М. В. Актуальные пр< в РФ [текст] / М. В. Пигунова// Вестни номики, вып. 6 - Воронеж, 2005. - с. 11
7. Богомолова И. П., Пигунова М. лаемого сырья, материалов, комплект] ности относительно будущего спр< И. П.Богомолова, М. В. Пигунова // NL государственного университета - 2005 - Бегород, 2005. - с. 112-113.
8. Пигунова М. В. Сравнительный анализ определения малых субъектов хозяйствования в российской и зарубежной практике [текст] / М. В. Пигунова // Материалы научной сессии ВЭПИ - 2005 - Воронеж, 2005. - с. 44-45.
9. Богомолова И. П., Пигунова М. В. Повышение эффективности малых предприятий общественного питания на основе оптимизации ресурсного обеспечения [текст] / И. П. Богомолова, М. В. Пигунова - Воронеж: МОУ ВЭПИ, 2005.-160 с.
Подписано в печать 19.08.2005 Формат 60x84 1/16. Бумага офсетная. Гарнитура Тайме. Ризография. Усл. печ. л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ № 80
Отпечатано в типографии ИП Алейникова О.Ю. 394024, г. Воронеж, ул. Ленина, 86-Б, 12.
РНБ Русский фонд
2006-4 12222
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Пигунова, Мария Владимировна
ВВЕДЕНИЕ
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
1.1 Место малых предприятий в экономике Российской Федерации
1.2 Организационно-экономические аспекты эффективности функционирования малых предприятий Воронежской области
1.3 Ресурсное обеспечение как фактор устойчивого социально-экономического развития в условиях нестабильной рыночной среды
2 МЕТОДОЛОГИЯ ОЦЕНКИ ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНО- 73 СТИ МАЛЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ С УЧЕТОМ РЕСУРСНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
2.1 Аналитическая оценка рынка общественного питания Воронеж- 73 ской области
2.2 Методика анализа социально-экономической эффективности дея- 79 тельности предприятий общественного питания
2.3 Методические основы планирования ресурсного обеспечения ма- 91 лых предприятий
3 МЕХАНИЗМ ПРИНЯТИЯ ЭФФЕКТИВНЫХ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ 110 РЕШЕНИЙ НА ОСНОВЕ РЕСУРСНОГО БИЗНЕС-ПЛАНИРОВАНИЯ
3.1 Стратегические направления реализации программ ресурсного 110 бизнес-планирования
3.2 Экономико-математическое моделирование и информационная 131 поддержка ресурсного обеспечения малых предприятий
3.3 Механизм налогового планирования и его роль в оптимизации ре- 145 сурсного обеспечения
Диссертация: введение по экономике, на тему "Повышение эффективности деятельности малых предприятий на основе оптимизации ресурсного обеспечения"
В отраслевой структуре действующих малых предприятий Воронежской области высокая доля приходится на предприятия общественного питания. Их работа в основном создает образ малого предпринимательства в общественном мнении, так как именно в рамках этих предприятий потребитель чаще всего контактирует со сферой малого бизнеса. Любое предприятие, в том числе малое, это социальная система открытого типа, и поэтому социально - экономическое состояние малого бизнеса зависит от факторов как внешней, так и внутренней среды. Внешние факторы могут оказывать как благоприятное, так и неблагоприятное влияние на развитие ^ малого предпринимательства. Любой руководитель малого предприятия в своей деятельности, безусловно, дожен учитывать и реагировать на эти факторы, но изменить их самостоятельно в свою пользу он не может. Другое дело внутренняя структура предприятия, которая создается для производства определенного товара, получения прибыли и контролируется самим руководителем. Именно в ней заложены большие потенциальные возможности для эффективной работы предприятия даже при наличии неблагоприятных условий внешней среды.
С этой точки зрения важной проблемой становится создание эффективной системы ресурсного обеспечения, включающей использование 4 внутренних ресурсов собственного предприятия и оптимизацию процессов приобретения недостающих ресурсов. Все это предопределило актуальность, цель и задачи исследования. Актуальность диссертационной работы определяется необходимостью создания системы, процедур и методов повышения эффективности деятельности малых предприятий на основе оптимизации ресурсного обеспечения.
Степень изученности вопроса. В диссертационном исследовании использованы научные положения по изучаемым проблемам, содержащиеся в трудах отечественных и зарубежных ученых. Среди авторов фундамен-* тальных исследований следует назвать труды Л.И.Абакина, В.Р.Веснина,
П.Дракера, Р.Кемпбела, В.Г.Лосева, Э.Мэнсфида, Р.Мюлендорфа,
А.С.Петрова, Б.А.Райзенберга, Р.А.Фатхутдинова, Л.И.Кравченко. При изучении вопросов ресурсного обеспечения на малом предприятии автор руководствовася научными взглядами В.М.Баутина, И.П.Богомоловой, В.Г.Закшевского, А.У.Панина, Т.Ф.Рябовой, А.И.Хорева, А.Ф.Шишкина и других ученых, которыми исследованы многие вопросы повышения эффективности деятельности предприятий на основе оптимального планирования и использования ресурсов.
Однако в большинстве научных трудов не учитываются в достаточной степени положения, касающиеся теоретических основ повышения эффективности деятельности малых предприятий в совокупности с рационализа-% цией обеспечения и использования ресурсов. Требует совершенствования механизм управления малым предприятием в сфере общественного питания на основе применения методики оптимального ресурсного обеспечения. Представленная работа посвящена научным исследованиям в данном направлении.
Цель исследования. Целью диссертационного исследования является разработка научно-методических положений по повышению эффективности деятельности малых предприятий на основе оптимизации ресурсного обеспечения и выработка теоретических и практических рекомендаций с внедрением полученных результатов в практику.
Задачи исследования.
1. Уточнить понятие социально-экономической эффективности функционирования малых предприятий с учетом ресурсного обеспечения как экономической категории.
2. Разработать методику комплексного анализа социально-экономической эффективности деятельности предприятий общественного питания.
3. Обосновать методы системного планирования ресурсного обеспечения, позволяющие повысить эффективность производства на основе рит* мичности поставки ресурсов.
4. Предложить экономико-математический агоритм оптимизации ресурсного обеспечения.
5. Обосновать механизм налогового планирования, нацеленный на оптимизацию ресурсного обеспечения малых предприятий общественного питания.
Объект исследования. В качестве объекта исследования избраны малые предприятия общественного питания разных организационно-правовых форм собственности Воронежской области.
Предметом исследования являются экономические отношения, возникающие в процессе повышения эффективности деятельности малых предприятий на основе оптимизации ресурсного обеспечения. * Теоретическая и методологическая основа исследования. Теоретической и методологической основой исследования являются труды современных отечественных и зарубежных ученых в области управления эффективной деятельностью предприятия, оптимизации ресурсного планирования, финансово-экономического анализа, менеджмента, математического моделирования экономических процессов, информационных технологий в экономике, публикации в периодических источниках информации, материалы научно-практических конференций, нормативно-правовые акты, официальные материалы Госкомстата и мониторинга Банка России, финансовая отчетность предприятий.
Для решения поставленных задач применены методы: аналитический, статистический, экономико-математический, сравнения.
Научная новизна диссертации заключается в следующем:
1. Уточнено содержание социально-экономической эффективности функционирования малых предприятий, отличающееся направленностью на реализацию мероприятий по оптимизации ресурсного обеспечения на основе сочетания факторов внутренней и внешней предпринимательской среды.
2. Разработана методика анализа социально-экономической эффектив-^ ности деятельности предприятий общественного питания, отличительная черта которой состоит в комплексном использовании показателей, характеризующих уровень обеспеченности ресурсами.
3. Выработаны методы планирования ресурсного обеспечения, отличительной особенностью которых является системный подход, позволяющий повысить ритмичность и эффективность деятельности малых предприятий.
4. Предложен экономико-математический агоритм, нацеленный на оптимизацию объемов закупаемых ресурсов в условиях неопределенности спроса.
5. Обоснован механизм налогового планирования, отличающийся направленностью на повышение эффективности деятельности малого пред* приятия на основе оптимизации ресурсного обеспечения.
Практическая значимость работы. Значимость исследования состоит в том, что теоретические положения, прикладные разработки и научно обоснованные выводы автора могут быть использованы на практике для выработки управленческих решений по оптимизации ресурсного обеспечения с целью повышения конкурентоспособности и эффективности деятельности малых предприятий.
Практическую значимость имеют результаты работы, содержащие: систему показателей социально-экономической эффективности предприятий общественного питания; экономико-математическую модель управ** ления ресурсным обеспечением; финансово-экономический механизм налогового планирования малых предприятий общественного питания, переведенных на уплату единого налога на вмененный доход.
Апробация и реализация результатов исследования. Основные результаты диссертационного исследования рассматривались и обсуждались на всероссийских и международных научно-практических конференциях в Муниципальном образовательном учреждении Воронежский экономико-правовой институт, Бегородском государственном университете в 20032005 гг. Материалы диссертационного исследования внедрены в производственную практику малых предприятий ООО Полет и ООО Восточная кухня Мунсан (г.Воронеж), ООО Агроальянс (г.Россошь), что подтверждается актами внедрения.
Положения, выносимые на защиту:
1. Уточненное содержание экономической категории социально-экономической эффективности функционирования малых предприятий с учетом ресурсного обеспечения.
2. Методика комплексного анализа социально-экономической эффективности деятельности предприятий общественного питания.
3. Методы планирования ресурсного обеспечения малых предприятий, направленные на повышение ритмичности и эффективности их деятельности.
4. Экономико-математический агоритм оптимизации ресурсного обеспечения в условиях неопределенности спроса.
5. Механизм налогового планирования малых предприятий общественного питания.
Публикации результатов исследования.
По теме диссертации опубликовано 9 печатных работ, в том числе 1 монография, общим объемом 11,35 п.л., в том числе авторский вклад 7,56 п.л.
Объем и структура работы.
Диссертационная работа объемом 162 страницы основного текста состоит из введения, трех глав, заключения, а также списка использованных источников, включающего 210 наименований, снабжена приложениями. Работа проилюстрирована 42 таблицами и 24 рисунками.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Пигунова, Мария Владимировна
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Проведенное диссертационное исследование по проблеме повышения эффективности деятельности малых предприятий на основе оптимизации ресурсного обеспечения позволило автору сделать следующие выводы и внести конкретные предложения:
1. Тенденции развития малого предпринимательства в РФ следует охарактеризовать как благоприятные, отметив относительно низкую эффективность этого сектора экономики на территории Воронежской области по сравнению с показателями в среднем по РФ и по ЦЧР. Рост эффективности малого бизнеса - важное условие существования этого типа предприятий. Будучи частными, эти предприятия нацелены на высокую эффективность функционирования. Поэтому можно предположить, что низкая производительность в секторе малого предпринимательства, рассчитываемая по данным статистической информации, с одной стороны, является результатом недоучета официальных объемов выручки, а с другой стороны, значительной теневой составляющей в данном секторе экономики.
2. Оптимальная обеспеченность различными видами ресурсов и эффективность их использования в процессе финансово-хозяйственной деятельности является одним из важнейших факторов эффективного функционирования малого предприятия в условиях рыночной экономики. В диссертационной работе проведена систематизация показателей оценки социально-экономической эффективности малых предприятий с учетом их обеспеченности ресурсами и уточнена трактовка данной экономической категории. Под социально-экономической эффективностью деятельности малых предприятий следует понимать их способность к обеспечению неуклонного роста собственного капитала и удовлетворению общественных потребностей на основе оптимальной обеспеченности всеми видами ресурсов и их рационального использования.
3. Эффективность деятельности в общественном питании определяется исходя из единых методологических основ, которые позволяют обосновать выбор наиболее предпочтительных направлений предоставления услуг, выявить потребности в материальных и трудовых ресурсах. Для комплексной оценки социально-экономической эффективности предприятия общественного питания предлагается использоваться интегральный показатель, учитывающий эффективность потребления всех видов ресурсов и результативность по различным аспектам финансово-хозяйственной деятельности, а также социальную значимость предприятия. Его расчет основан на сопоставлении розничного товарооборота со среднегодовой стоимостью имущества (ресурсов) предприятия, скорректированных на показатель социальной эффективности - уровень налогов в расчете на одного работающего.
4. Разработанный методический подход к планированию ресурсного обеспечения учитывает специфические особенности отрасли и позволяет повысить ритмичность деятельности МП общественного питания. Методика планирования дает возможность определения потребности по каждому виду материально-технических, природных, трудовых, финансовых, информационных и других видов ресурсов исходя из генеральной цели бизнеса - необходимости повышения рентабельности привлекаемых ресурсов в процессе их потребления в финансово-хозяйственной деятельности и генерирования прибыли.
5. Диссертантом предложена методика определения объемов закупаемого сырья, материалов и комплектующих, формализующая процесс принятия управленческих решений в условиях риска непоного знания о будущем спросе на готовую продукцию и рассчитана предельная стоимость маркетинговых исследований по продвижению готового продукта на рынок. Разработанный агоритм расчета и формы представления результатов могут быть использованы в составе автоматизированного рабочего места менеджера МП.
6. Автором диссертационной работы обоснован механизм налогового планирования в условиях ограниченной возможности применения его инструментов на МП общественного питания, переведенных на уплату ЕНВД. Отличительная особенность механизма - направленность на повышение эффективности деятельности малого предприятия на основе оптимизации ресурсного обеспечения. Процентное отношение суммы уплачиваемого предприятием общественного питания ЕНВД с одного квадратного метра обслуживания к сумме налога на прибыль, которую следовало бы уплатить в бюджет с одного квадратного метра при общем режиме налогообложения по ставке 24%, предлагается считать показателем рентабельности (убыточности) одного квадратного метра зала обслуживания и использовать его как инструмент ресурсного бизнес-планирования в процессе принятия эффективных управленческих решений.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Пигунова, Мария Владимировна, Воронеж
1. Абрютина, М.С. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия Текст.: Учеб. пособие / М. С. Абрютина, А. В. Грачев.Ч 3-е изд., перераб. и доп. Ч М.: Дело и сервис, 2001.Ч 265 с. ISBN 5-80180120-0: 99.85.
2. Абрютина, М.С. Финансовый анализ коммерческой деятельности Текст.: Учеб. пособие / М. С. Абрютина.Ч М.:Финпресс, 2002.Ч 173 с. Ч (Библиотека журнала "Финансовый менеджмент").Ч ISBN 5-8001-0030-6: 52.00.
3. Агурбаш, Н.Г. Система государственной поддержки малого предпринимательства в России Текст. / Н. Г. Агурбаш; Рос. акад. предпринимательства,ЧМ.: Анкил, 2000,Ч47 с. Ч ISBN 5-86476-161-3: 26.25.
4. Акимов, О.Ю. Малый и средний бизнес: эволюция понятий, рыночная среда, проблемы развития Текст. / О.Ю. Акимов.Ч М.: Финансы и статистика, 2003.Ч 191 с. Ч ISBN 5-279-02813-4.
5. Алексеева, М.М. Планирование деятельности фирмы Текст.: Учеб,-метод. пособие / Фин. акад. при Правительстве РФ.Ч М.: Финансы и статистика, 1998.Ч 245 с. Ч ISBN 5-279-01679-9: 15.30.
6. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия Текст.: Учеб. пособие для вузов / Под ред. П.П. Табурчака и др. Ч Ростов н/Д: Феникс, 2002.Ч 348 с. Ч ISBN 5-222-02419-9: 52.60.
7. Анализ роли и места малых и средних предприятий России. Статистическая справка Электронный ресурс. // Ресурсный центр малого предпринимательства. 2004 г. - (http//www.rcsme.ru).
8. Анализ экономики и математические методы: Сб. науч. трудов (к 35* летию каф. ММАЭ Текст. / Моск. гос. ун-т им. М.В.Ломоносова. Каф. мат.методов анализа экономики; Науч. ред. Б.П.Суворов.Ч М.: Теис, 1998.Ч 127 с.
9. Анискин, Ю.П. Организация и управление малым бизнесом Текст.: Учебное пособие по специальности "Менеджмент организации" / Ю.П. Анискин.Ч М.: Финансы и статистика, 2003.Ч 151 с. Ч ISBN 5-72180163-8: 20.00.
10. Арджирис, Крис. Организационное научение Текст. / Крис Арджи-рис.Ч М.: Инфра-М, 2004.Ч 562 с.Ч (Менеджмент для лидера). Ч ISBN 5-16-001810-7.
11. Артеменко, В. Г. Финансовый анализ Текст.: Учеб. пособие.Ч М.:
12. ДИС, 1997,Ч 126 с. Ч ISBN 5-86509-050-Х: 14.50.
13. Ассэль, Генри. Маркетинг: принципы и стратегия Текст.: Учебник для вузов/ Пер. с англ. Штернгарца М. 3.; Науч. ред. Кагин В. Н. Ч 2-е изд. Ч М.: ИНФРА-М, 1999 Ч 803 с. Ч (Университетский учебник). Ч ISBN 003-076708-3: 197.82 .
14. Бабич Т.Н. Планирование на предприятии Текст. / Т.Н.Бабич, Э.Н.Кузьбожев: учебное пособие. М.: КНОРУС, 2005. - 336 с. Ч ISBN 585971-034-8.
15. Ф 15. Баженов, Ю.К. Малое предпринимательство Текст.: Практ. руководство по организации и ведению малого бизнеса / Информ.- внедрен, центр "Маркетинг".ЧМ.: Маркетинг, 1999.Ч 102 с. ISBN 5-7856-0091-9: 16.80.
16. Баканов, М.И. Теория экономического анализа Текст.: Учебник для студ. экон. специальностей / М. И. Баканов, А. Д. Шеремет.Ч 4-е изд., доп. и перераб. Ч М.: Финансы и статистика, 2002.Ч 414 с. Ч ISBN 5-27902042-7: 118.53.
17. Балабанов, И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйственного субъекта Текст. / И.Т. Балабанов.Ч 2-е изд., доп. Ч М.: Финансы и статистика, 2002.Ч 206 с. Ч ISBN 5-279-02243-8: 40.00.
18. Баринов В.А. Экономика фирмы: стратегическое планирование Текст.: * Учебное пособие / В.А.Баринов. М.: КНОРУС, 2005. - 240 с. Ч ISBN 594761-010-8.
19. Басарева, В.Г. Институциональные особенности развития малого бизнеса в регионах России Текст. / В.Г. Басарева.Ч М.: Б.и., 2002.Ч 60 с.1. М/ .
20. Басовский, JI.E. Прогнозирование и планирование в условиях рынка Текст.: Учеб. пособие.Ч М.: ИНФРА-М, 1999 Ч 258 с. Ч ISBN 5-16000043-7: 30.77.
21. Басовский, JI.E. Теория экономического анализа Текст.: Учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по экон. и управлен. специальностям / JI. Е. Басовский.Ч М.: Инфра-М, 2001.Ч 220 с. (Высшее образование).Ч ISBN 5-16000293-6: 34.22.
22. Бизнес-планирование в малом предпринимательстве Текст.: Учебно-метод. пособие / Наливайко Г.М., Сидоров Л.Н.;Под ред. Г.И. Олехнович;
23. Белорус, гос. ун-т, Центр маркетинговых исслед. Ч Минск: Экоперспектива, 1999.Ч123 с. ЧISBN 985-6102-51-0: 15.00.
24. Бировиц, Томас А. Руководство по изучению книги "Технический анализ. полный курс" Текст. / Томас А. Бировиц, Джек Д. Швагер, Стивен К. Тернер; Пер. с англ. Б. Зуев; Ред. А. Ильин.Ч М.: Альпина Паблишер, 2001.Ч 175 е. ЧISBN 5-94599-010-8: 92.08.
25. Богатко, А.Н. Основы экономического анализа хозяйствующего субъекта Текст.Ч М.: Финансы и статистика, 1999.Ч 205 с. Ч ISBN 5-27902070-2:29.10.
26. Богданов, Г.А. Оборудование предприятий общественного питания: Текст.Ч 3-е изд.,перераб. Ч М.: Экономика, 1991.Ч 303 с. Ч (Общественное питание). Ч ISBN 5-282-01035-6.
27. Богомолова, И. П. Стратегическое управление развитием крупного промышленного предприятия Текст.: [монография].Ч Воронеж: Истоки, 2004.Ч 226 с. Ч ISBN 5-88242-358-9: 80-00.
28. Богомолова, И.П. Повышение эффективности малых предприятий общественного питания на основе оптимизации ресурсного обеспечения Текст. / И.П. Богомолова, М.В.Пигунова Воронеж: МОУ ВЭПИ, 2005. -160 с. Ч ISBN 5-87162-107-4.
29. Бодди, Дэвид. Основы менеджмента Текст. / Пер. с англ. Ю Каптуревский, Ю. Писаренок под ред. Ю. Н. Каптуревского.Ч СПб.: Питер, 1999.Ч 809 с. Ч ISBN 5-8046-0127-х: 128.70.
30. Бородкин, К.В. Комплексные методы финансовой диагостики Текст. / К.В. Бородкин; Под науч. ред. Гавриловой А.Н.; Воронеж, гос. техн. унт.-Ч Воронеж: Воронеж, гос. ун-т, 2002,Ч 183 с. Ч ISBN 5-9273-0275-0: 61.10.
31. Бороненкова, С.А. Управленческий анализ Текст.: Учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по специальности "Бух.учет, анализ и аудит" / С. А. Бороненкова.Ч М.: Финансы и статистика, 2002.Ч 381 с. Ч ISBN 5-2792377-9: 77.04.
32. Бочаров, В.В. Коммерческое бюджетирование Текст.: Учебник / В.В. Бочаров.Ч СПб. и др.: Питер, 2003,Ч 378 с. Ч ISBN 5-314-00019-9.
33. Бочаров, В.В. Финансовый анализ Текст.: Учеб. Пособие / В.В. Бочаров.Ч СПб. и др.: Питер, 2001.Ч 218 с. Ч ISBN 5-5-318-00155-6: 34.82.
34. Буайе, Робер. Теория регуляции: Крит, анализ Текст. / Робер Буайе; Пер. с фр. Н.Б.Кузнецовой; Под ред. В.И.Кузнецова, И.А.Егорова.Ч М.: Наука для общества:Рос. гос. гуманитар, ун-т, 1997.Ч 212 с. Ч ISBN 588870-003-7.Ч ISBN 5-7281-0026-0: 25.09.
35. Буров, В.П. Бизнес-план фирмы Текст. / В. П. Буров, А. Л. Ломакин, В. А. Морошкин,Ч М.: ТАНДЕМ: ЭКМОС, 2000.Ч 175 с. Ч ISBN 5-88124082-0: 23.80.
36. Бухаков, М.И. Внутрифирменное планирование Текст.: Учеб. для студ. вузов, обуч. по экон. специальностям.Ч М.: ИНФРА-М, 1999.Ч391 е.Ч (Высшее образование). Ч ISBN 5-86225-915-5: 41.60.
37. Бухгатерский учет в торговле и общественном питании Текст.: Пособие / Кравченко Л. И., Зверович С. Л., Кравченко М. А.; Под ред. Л.И. Кравченко.Ч Минск: ФУА информ, 2000,Ч 527 с. Ч ISBN 985-6564-15-8: 70.00.
38. Вакуленко, Т.Г. Анализ бухгатерской (финансовой) отчетности для принятия управленческих решений Текст. / Т. Г. Вакуленко, J1. Ф. Фомина. Ч 3-е изд., перераб. и доп. Ч М.; СПб.: Герда, 2003.Ч 288 с. Ч ISBN 5-94125-062-2: 57.42.
39. Ван Хорн, Джеймс К. Основы управления финансами Текст.: [Пер. с англ.] / Дж. К. Ван Хорн; Науч. ред. пер. И. И. Елисеева.Ч М.: Финансы и статистика, 2000.Ч 799 с. Ч ISBN 0-L3-339649-5 OL: 107.00,Ч ISBN 5279-01844-9.
40. Вахрин, П.И. Финансовый анализ в коммерческих и некоммерческих организациях Текст.: Учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по экон. специальностям / П. И. Вахрин.Ч М.: Маркетинг, 2001.Ч 318 с. Ч ISBN 594462-058-7: 70.20.
41. Вещунова, Н JI. Бухгатерский учет в торговле и общественном питании Текст.: Практич. пособие.Ч М.: Магис, 1996 .Ч 421 с. Ч ISBN 585605-006-1: 75000.00.
42. Владимирова, Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка Текст.: Учеб. пособие / Л. П. Владимирова.Ч М.: Дашков и К, 2000. Ч 306 с. Ч ISBN 5-8316-0022-Х: 40.30.
43. Власов, В.И. Комментарий к законодательству о малых предприятиях Текст. / В. И. Власов, О. М. Крапивин.Ч М.: Юрайт-М: Новая правовая культура, 2001.Ч 412 с. Ч (Комментарий). Ч ISBN 5-94227-079-1: 69.90.
44. Вокова, И.В. Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть Текст. / И.В. Вокова, Я.И. Миропольский, Г.М. Мумрикова.Ч М.: Флинта: Наука, 2002.Ч 184 с.
45. Гиляровская, Л.Т. Анализ и оценка финансовой устойчивости коммерческого предприятия Текст. / Л.Т. Гиляровская, А.А. Вехорева.Ч СПб. и др.: Питер, 2003.Ч 249 с.Ч ISBN 5-8046-0012-5: 40.00.
46. Гиляровская, Л.Т. Финансово-инвестиционный анализ и аудит коммерческих организаций Текст.Ч Воронеж: Изд-во Воронеж, гос. ун-та, 1997.Ч 333 с. Ч ISBN 5-7455-0935-х: 30.00.
47. Гинзбург, А.И. Экономический анализ: Предмет и методы. Моделиро-% вание ситуаций. Оценка управленческих решений Текст.: Учебник / А.И.
48. Гинзбург.Ч СПб. и др.: Питер, 2003.Ч 468 с. Ч ISBN 5-94723-328-2: 95.00.
49. Глухов, В.В. Экономика малого предприятия Текст.Ч СПб.: Спец. Литература, 1997.Ч 77 с. Ч ISBN 5-87685-067-5: 5.40.
50. Годин, В.В. Управление информационными ресурсами Текст.: [Учеб. пособие] / В. В. Годин, И. К. Корнеев; Науч. ред. Филинов Н. Б.; Гос. ун-т упр., Нац. фонд подгот. кадров Ч М.: ИНФРА-М, 1999 Ч 402 с. Ч ISBN 516-000060-7: 205.00.
51. Горемыкин, В.А. Планирование на предприятии Текст.: Учебник для студ. вузов, обуч. по экон. специальностям / В. А. Горемыкин, Э. Р. Бугу-лов, А. Ю. Богомолов.Ч М.: Филинъ, 1999 Ч 322 с. Ч ISBN 5-89568-1395: 55.10.
52. Государственный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 50762-95 Общественное питание. Классификация предприятий Текст., утвержден Постановлением Госстандарта России от 5 апреля 1995 г. № 198 ИПК Издательство стандартов, 1999.
53. Государственный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 50764-95 Общественное питание. Термины и определения Текст., утвержден Постановлением Госстандарта России от 21 февраля 1994 г. № 35.
54. Государственный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 50764-95 Услуги общественного питания. Общие требования Текст., утвержден Постановлением Госстандарта России от 5 апреля 1995 г. № 200.
55. Градов, А. П. Экономическая стратегия фирмы Текст.: Учеб. пособие / Под ред. А. П. Градова.Ч 2-е изд., испр. и доп. Ч СПб.: Спец. Лит-ра, 1999.Ч 588 с. Ч ISBN 5-263-00022-7: 67.20.
56. Гуккаев, В.Б. Организации общественного питания: правила работы, учет, налогообложение Текст. / В.Б. Гуккаев.Ч М.: Вершина, 2003.Ч 223 с. Ч ISBN Г-ВБ-ОРОБ-ОЗ: 93.60.
57. Гусева, Л.И. Контролинг Текст.: [Учеб. пособие] / Л. И. Гусева.Ч Воронеж: Бизнес-школа Воронеж, гос. ун-та, 2000.Ч 159 с.
58. Гэловэй, Лес. Операционный менеджмент: Принципы и практика Текст. / Л.Гэловэй; Пер. с англ. С.Жильцов; Под общ. ред. Л.А. Воковой.Ч СПб. и др.: Питер, 2001.Ч 319 с.Ч (Теория и практика менеджмента). Ч ISBN 5-272-00379-9: 57.20.
59. Дикки, Терри. Бюджетирование малого бизнеса: Азбука предпринимательства: Практ. советы, как достигнуть фин. Успеха Текст. / Пер. А. Б. Гузман; Науч. ред. пер. В. А. Плотников.Ч СПб.: Полигон: Бизнес микро, 1999.Ч 230 с. Ч ISBN 5-89173-057-Х: 52.00.
60. Егоров, Ю.Н. Планирование на предприятии Текст.: [Учеб. пособие]/ Ю.Н. Егоров, С.А. Варакута,Ч М.: ИНФРА-М, 2001.Ч 175 е.Ч ISBN 5-16000305-3: 22.54.
61. Егорова, Н. Е. Малый бизнес в России: экономический анализ и моделирование Текст. / Центр, экон.-мат.ин-т, Ин-т соц.-экон. проблем народонаселения.Ч М.: Б.и., 1997.Ч 143 с.
62. Ендовицкий, Д.А. Комплексный анализ и контроль инвестиционной деятельности: Методология и практика Текст. / Д. А. Ендовицкий; Под ред. JI. Т. Гиляровской.Ч М.: Финансы и статистика, 2001.Ч 398 с. Ч ISBN 5-279-02345-0: 85.29.
63. Ефимова, О.В. Финансовый анализ Текст. / О. В. Ефимова.Ч 4-е изд. перераб. и доп. Ч М.: Бух. учет, 2002,Ч 523 с. Ч ISBN 5-85428-099-Х: 214.00.
64. Ефремов, В. С. Стратегия бизнеса: Концепции и методы планирования: Текст. Учеб. пособие.Ч М.: Финпресс, 1998Ч 191 с. Ч ISBN 5-80010014-4: 32.00.
65. Замков, О.О. Математические методы в экономике Текст.: Учебник / О. О. Замков, А. В. Тостопятенко, Ю. Н. Черемных; Под общ. ред. А. В.
66. Сидоровича; Моск. гос. ун-т им. М.В. Ломоносова.Ч 3-е изд., перераб. Ч М.: Дело и Сервис, 2001.Ч 365 с. Ч ISBN 5-86509-054-2: 116.28.
67. Капельян, С.Н. Основы коммерческих и финансовых расчетов Текст.Ч Минск: НТЦ "АПИ", 1999.Ч 218 е.Ч ISBN 985-6344-21-2: 26.00.
68. Карберг, Конрад. Бизнес-анализ с помощью Excel 2000 Текст.: [Пер. с англ.: Учеб. пособие] / Конрад Карберг.Ч М. и др.: Вильяме, 2000.Ч 479 с. Ч ISBN 5-8459-0070-0: 94.80.
69. Карсон, Дэвид. Типичные ошибки малого бизнеса Текст. / Пер. с англ. В. Мисник.Ч СПб.; М.; Харьков; Минск: Питер Ком, 1998.Ч 220 с.Ч ISBN 5-88782-401-8: 14.00.
70. Ключников, С.В. Учет на предприятиях малого бизнеса Текст.: практическое пособие / Ключников С. В. Ч М.: Альфа-Пресс, 2004 .Ч 83 с. Ч ISBN 5-94280-073-1, 2500 экз.
71. Ковалев, А.И. Анализ финансового состояния предприятия Текст. /
72. A.И. Ковалев, В.П. Привалов.Ч 5-е изд., перераб. и доп. Ч М.: Центр экономики и маркетинга, 2001 Ч 249 с. Ч ISBN 5-85873-074-4: 71.50.
73. Ковалев, В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия Текст.: Учебник для студ., обуч. по специальностям по направлениям, /
74. B.В. Ковалев, О.Н. ВоковаЧ М.: Проспект, 2002.Ч 420 с. Ч ISBN 594032-005-8: 47.20.
75. Ковалев, В.В. Введение в финансовый менеджмент Текст.: [Учеб. пособие] / В. В. Ковалев.Ч М.: Финансы и статистика, 2001.Ч 767 с. Ч ISBN 5-279-01907-0: 135.00.
76. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры Текст. / В. В. Ковалев.Ч М.: Финансы и статистика, 2002 Ч 559 с. Ч ISBN 5-279-02354-X: 267.00.
77. Ковалев, В.В. Финансовый анализ: Упр. капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности Текст. Ч 2-е изд., перераб. и доп. Ч М.: Финансы и статистика, 2000.Ч 510 с. Ч ISBN 5-279-02043-5: 76.70.
78. Кожарский, В.В. Эффективность использования основных средств общественного питания Текст.Ч Минск: Наука и техника, 1991.Ч 184 с. Ч ISBN 5-343-01117-9:2.30.
79. Кожинов, В.Я. Налоговое планирование: Рекомендации бухгатеру Текст.: Учеб.-метод. пособие.Ч М.: 1 Федератив. книготорговая компания, 1998,Ч 255 с. Ч ISBN 5-7814-0067-2: 13.60.
80. Козлова, А.В. Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании Текст.: Учеб. / А.В. Козлова.Ч М.: Мастерство, 2001.Ч 160 с. .Ч ISBN 5-294-00006-7: 35.36.
81. Комментарий к Гражданскому кодексу РФ. Часть первая (под ред. проф. Т.Е.Абовой и А.Ю.Кабакина) Текст. М.: Юрайт-Издат, 2004.
82. Кондраков, Н.П. Основы финансового анализа.Ч М.: Главбух, 1998. Ч 111 е. ЧISBN 5-88759-016-5: 16.15.
83. Контроль запасов Текст.: Учеб. пособие : Пер. с англ. Ч М.: ДеКА, 1993 Ч 64 с. Ч (Энциклопедия малого бизнеса). Ч ISBN 5-86006-014-9: 12500.00.
84. Кочкин, М.П. Малый бизнес: учет и налоги: практический справочник Текст. / М.П. Кочкин.Ч М.: ГроссМедиа, 2004.Ч 367 с. Ч (Малый бизнес). Ч ISBN 5-476-00037-2, 3000 экз.
85. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания Текст. Учебно-практическое пособие / Л.И.Кравченко Мн.: ООО ФУАинформ, 2003. - 288 с. - ISBN 9856564-73-5.
86. Кремнев, Г.Р. Управление производительностью и качеством Текст. / Г.Р. Кремнев; Науч. ред. Зобов A.M.; Гос. ун-т упр., Нац. фонд, подгот. кадров.Ч М.: Инфра-М, 2000.Ч 230 с. Ч ISBN 5-16-000057-7: 205.00.
87. Крутик, А.Б. Малое предпринимательство и бизнес-коммуникации Текст.: Учеб. пособие / Рос. акад. гуманит. наук.Ч СПб.: Изд. дом "Бизнес-пресса", 1998.Ч295 с. Ч ISBN 5-8110-0006-5: 15.30.
88. Крутик, А.Б. Основы финансовой деятельности предприятия Текст.: Учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по экон. спец. Ч 2-е изд., перераб. и доп. Ч СПб.; Ростов н/Д: Бизнес-пресса:Феникс, 1999.Ч 445 с. Ч ISBN 5222-00786-3: 36.27.
89. Кук, Кеннет Дж. Малый бизнес: Маркетинг Текст.: Пер. с англ. / Кеннет Дж. Кук.Ч М.: Довгань, 1998,Ч 167 с. Ч ISBN 5-7888-0005-6: 62.00.Ч ISBN 0-8442-3590-3.
90. Кук, Кеннет Дж. Малый бизнес: Стратег. Планирование Текст.: Пер. с англ. / Кеннет Дж. Кук Ч М.: Довгань, 1998 Ч 167 с. Ч ISBN 5-7888-00048: 44.80.Ч ISBN 0-8442-3587-3.
91. Кураков, В.Л. Правовая поддержка малого бизнеса Текст.: Практ. пособие по организации и реорганизации коммерческих предприятий.Ч М.: Гелиос, 1998.Ч 238 с. Ч ISBN 5-85438-087-0: 25.20.
92. Лапуста, М.Г. Малое предпринимательство Текст.: Учебник по специальности "Менеджмент организации" / М.Г. Лапуста, Ю.Л. Старостин.Ч М.: Инфра-М, 2004 .Ч 452 с.Ч ISBN 5-86225-378-5: 24.20.
93. Латыш, Е.В. Экономика, управление и финансовая устойчивость малых производственных и коммерческих предприятий Текст. / Е.В. Латыш, B.C. Петровский, Р.В. Рудаков.Ч Воронеж: Воронеж, гос. ун-т, 2003.Ч 293 с. Ч ISBN 5-9273-0284-Х.
94. Ли, Ченг Ф. Финансы корпораций: Теория, методы и практика Текст.: Учеб. для вузов / Пер. с англ. Б. С. Пинскер.Ч М.: Инфра-М, 2000.Ч 685 с.1.BN 5-16-000102-6: 199.50.
95. Лобанова, Е.Н. Управление финансами: Текст. [Учеб. пособие] / Е. Н. Лобанова, М. А. Лимитовский; Науч. ред. Филинов Н. Б.; Гос. ун-т упр., Нац. фонд подгот. кадров,Ч М.: ИНФРА-М, 1999,Ч 251 с. Ч ISBN 5-16000062-3: 205.00.
96. Любушин, Н.П. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия Текст.: Учеб. пособие для студ. вузов / Н.П. Любушин, В.Б. Ле-щева, В.Г. Дьякова; Под ред. Н.П. Любушина.Ч М.: Юнити, 2001.Ч 470 с.1.BN 5-238-00105-3: 95.37.
97. Любушин, Н.П. Теория экономического анализа Текст.: Учебное пособие / Н.П. Любушин, В.Б. Лещева, Е.А. Сучков; Под ред. Н.П. Любушина.Ч М.: Юристь, 2002.Ч 479 с. Ч ISBN 5-7975-0445-6: 90.10.
98. Мак-Дональд, Маком. Стратегическое планирование маркетинга Текст. / Пер. с англ. М. Бугаева.Ч СПб. и др.: Питер, 2000.Ч 266,1. е.: схем.,табл. Ч (Маркетинг для профессионалов).Ч ISBN 5-314-00074-1: 61.30.
99. Малое предпринимательство: управление и организация Текст.: Обучающая программа "Малый бизнес": В 5 кн.: Бизнес-план. Фин.решения.
100. Персонал. Составление бюджета. Продажа: Учеб. Ч М.: ДеКа, 1998.Ч 354 с. Ч ISBN 5-89645-001-Х: 42.00.
101. Малые и средние предприятия: Управление и организация Текст.: Учебное пособие / Общ. ред.: Й.Х. Пихлер и др.; Пер. с нем. И.С. Алексеевой и Г.И. Токаревой.Ч М.: Международные отношения, 2002.Ч 278 с. Ч ISBN 5-7133-1111-2: 88.66.
102. Малое предпринимательство в Воронежской области Текст. (Январь-декабрь 2005 года). Статистический бюлетень. Воронеж, 2005.
103. Малый бизнес и региональное развитие в индустриальных странах: Текст. Сб. обзоров / РАН ИНИОН; Отв. ред.В. С. Ажаева,Ч М.: ИНИОН, 1998,Ч 165 с.
104. Малый бизнес: налоги и отчетность Текст. / Под ред. Оганесова А.Р.- М.: Главбух, 2005. 190 с.
105. Маркарьян, Э.А. Финансовый анализ Текст.: Учеб. пособие / Э.А. Маркарьян, Г.П. Герасименко, С.Э. Маркарьян.Ч 3-е изд., перераб. и доп.
106. М.: ФБК-пресс, 2002.Ч217 с. .Ч ISBN 5-88103-074-5: 71.00.
107. Морозова, Л.Л. Бухгатерский учет и аудит общественного питания Текст.: Учебно-практическое пособие.Ч 4-е изд., перераб. и доп. Ч СПб.: Актив, 1999.Ч 461с. Ч ISBN 5-89440-016-3 5 экз : 109-65.
108. Мюлендорф, Рихард. Производственный учет. Снижение и контроль ^ издержек. Обеспечение их рациональной структуры Текст. / Пер.с нем.
109. М.И.Корсакова.Ч М.: ФБК-ПРЕСС, 1996.Ч 160 с. Ч ISBN 5-89240-003-4: 36800-00,Ч ISBN 3-8092-1191-5(ГЕР).
110. Налоговый кодекс Российской Федерации Текст. (с изм. и доп. 20,28, 29 июля, 18, 20,22 августа, 4 октября, 2, 29 ноября, 28, 29, 30 декабря 2004 г., 18 мая, 3,6, 18,29,30 июня, 1,18,21,22 июля 2005 г.).
111. Негашев, Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка Текст.: Учеб. пособие.Ч М.: Высшая школа, 1997.Ч 190 с. Ч ISBN 5-06003219-1: 14.00.
112. Общественное питание Текст.: Норм, документы.Ч М.: ПРИОР, * 1998,Ч361 е. ЧISBN 5-7990-0134-6: 18.02.
113. О'Лири, Дэниел. ERJP системы. Современное планирование и управление ресурсами предприятия. Выбор, внедрение, эксплуатация Текст.: Пер. с англ. / Дэниел О'Лири .Ч М.: Вершина, 2004 Ч 258 с. Ч ISBN 5-94696067-9.
114. От ресторана до закусочной Текст.: Технолог., произв. и санитар, нормы и правила, обязат. для предприятий обществ, питания: Законодат. и др. норматив, акты. Прав, комментарии.Ч М.: Б.и., 2000.Ч 160 с.
115. Панин, А.У. Законы формирования и предпосыки функционирования хозяйственного механизма Текст.Ч Воронеж: Изд-во Воронеж, ун-та, 1995,Ч 88 с. Ч ISBN 5-7455-0882-5: 30-00.
116. Панин, А.У. Малый бизнес: организация, учет, развитие Текст.: Учеб. пособие.Ч Воронеж: Центр.-Чернозем. кн. изд-во, 2001.Ч 352с.Ч ISBN 57458-0815-2 5 экз.
117. Пархачева, М.А. Малый бизнес: новая система налогообложения в ^ 2003 году Текст. / М.А.Пархачева. М.: СПС ГАРАНТ, 2003. - 336 с.1.BN 5-94723-462-9: 40.00.
118. Паттен, Дэйв. Успешный маркетинг для малого бизнеса Текст. / Д. Паттен; Пер. с англ. В. ПетрашекЧ М.: ФАИР-ПРЕСС, 2003 Ч 366 е.Ч (Университеты бизнеса). Ч ISBN 5-8183-0525-2.Ч ISBN 0-7494-3524-0: 86.23.
119. Перетятко, Т.И. Основы калькуляции и учета в общественном питании Текст.: Учеб.-практ. пособие / Т.И. Перетятко.Ч 3-е изд., перераб. и доп.
120. М.: Дашков и К, 2004,Ч 231 с. Ч ISBN 5-94798-403-2: 66.83.
121. Пеппер, Джон. Практическая энциклопедия международного налогового и финансового планирования Текст.Ч М.: ИНФРА-М, 1998.Ч 228с. Ч ISBN 5-86225-860-4: 25.50.
122. Пигунова, М.В. Элементы организации системы налогового планирования на коммерческом предприятии Текст. / М.В.Пигунова // Материалы научной сессии ВЭПИ 2004 - Воронеж, 2004. - с. 18-19.
123. Пигунова, М.В. Анализ функционирования малых предприятий на территории Воронежской области в 2004 году Текст. / М.В.Пигунова // Вестник центра исследования региональной экономики, вып. 7 Воронеж, 2005. - с. 71-73. Ч ISBN 5-87162-001-9.
124. Пигунова, М.В. Аналитическая оценка рынка общественного питания Воронежской области Текст. / М.В.Пигунова // Вестник центра исследования региональной экономики, вып. 7 Воронеж, 2005. - с. 46-51. Ч ISBN 5-87162-001-9.
125. Пигунова, М.В. Актуальные проблемы налогообложения малого бизнеса в РФ Текст. / А.В.Пигунова // Вестник центра исследования региональной экономики, вып. 6 Воронеж, 2005. - с. 115-117. Ч ISBN5-87162-018-3.
126. Пигунова, MB. Сравнительный анализ определения малых субъектов хозяйствования в российской и зарубежной практике Текст. / М.В.Пигунова // Материалы научной сессии ВЭПИ 2005 - Воронеж, 2005. - с.44-45.
127. Письмо Федеральной налоговой службы от 9 марта 2005 г. N22-1-12/315 "О применении системы налогообложения в виде единого налога на вмененный доход" Текст.
128. Попов, С.А. Стратегическое управление Текст.: [Учеб. пособие] / С. А. Попов; Науч. ред. Наумов А. И.; Гос. ун-т упр., Нац. фонд подгот. кадров,ЧМ.: ИНФРА-М, 1999.Ч321 е. ЧISBN 5-16-000056-9: 205.00.
129. Правила оказания услуг общественного питания Текст. (утверждены постановлением Правительства РФ от 15 августа 1997 г. № 1036) (с изменениями от 21.05.2001 г.).
130. Правила оказания услуг общественного питания Текст.Ч М.: ИНФРА-М, 2003.Ч 7 с. Ч (Торговля и общественное питание; Вып. 9(21)). Ч ISBN 5-16-001663-5.
131. Правило (стандарт) аудиторской деятельности "Особенности аудита малых экономических субъектов" Текст. (одобрено Комиссией по аудиторской деятельности при Президенте РФ 11 июля 2000 г., протокол N 1).
132. Приказ Минфина РФ от 21 декабря 1998 г. N 64н "О Типовых рекомендациях по организации бухгатерского учета для субъектов малого предпринимательства" Текст.
133. Приказ Минэкономразвития РФ от 9 ноября 2004 г. № 298 Об установлении коэффициента-дефлятора КЗ на 2005 год Текст.
134. Приказ МНС РФ от 19 декабря 2002 г. N БГ-3-09/722 "Об утверждении форм документов и порядка постановки на учет налогоплательщиков единого налога на вмененный доход в налоговых органах по месту осуществления предпринимательской деятельности" Текст.
135. Проблемы планирования учета и анализа в современных условиях Текст.: Межвузов, сб. науч. тр. / Редкол.: В.Н. Егоров (отв. ред.) и др. Ч Иваново: Изд-во Иван. гос. ун-та, 2000 Ч 144 с. Ч ISBN 5-7807-0184-9: 43.00.
136. Прогнозирование и планирование в условиях рынка Текст.: Учеб. пособие / Е. А. Черныш, Н. П. Мочанова, А. А. Новикова, Т. А. Сатанова.Ч М.: Приор: Экспертное бюро, 1999 Ч 171 с. ЧISBN 5-7990-0260-1: 26.80.
137. Прокушев, Е.Ф. Менеджмент первичного уровня Текст.Ч М.: Изд. Дом "Дашков и К", 1999.Ч 319 с. Ч ISBN 5-8316-0004-1: 21.51.
138. Прыкин, Б.В. Технико-экономический анализ производства Текст.: Учебник для студ. вузов / Б. В. Прыкин,Ч М.: ЮНИТИ, 2000 Ч 398 с. Ч ISBN 5-238-00187-8: 75.00.
139. Прыкин, Б.В. Экономический анализ предприятия Текст.: Учебник для студ. вузов / Б. В. Прыкин,Ч М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000 Ч 359 с. Ч ISBN 5-238-00183-5: 67.64.
140. Прыкина, Л.В. Экономический анализ предприятия Текст.: Учебник для студ. вузов / Л. В. Прыкина.Ч М.: ЮНИТИ, 2002 .Ч 359 с. Ч ISBN 5238-00183-5: 80.00.
141. Радионов, Н.В. Основы финансового анализа: математические методы, системный подход Текст. / Н. В. Радионов, С. П. Радионова.Ч СПб.: Альфа, 1999,Ч 590 с. Ч ISBN 5-87062-067-8: 134.00.
142. Радионова, С.П. Оценка инвестиционных ресурсов предприятий (инновационный аспект) Текст. / С.П. Радионова, Н.В. Радионов.Ч СПб.: Альфа, 2001 .Ч 207 с. Ч ISBN 5-87062-084-8: 48.62.
143. Распоряжение Правительства РФ от 15 августа 2003 г. N 1163-р Об утверждении Программы социально-экономического развития РФ на среднесрочную перспективу (2003-2005 гг.) Текст.
144. Ресторанный бизнес в России Текст.: Справ, ресторатора / Осипов В. П., Орехов А. Е., Данилов и др.; Под общ. ред. Ефимова С.Л. Ч М.: Рос-Консульт, 2000,Ч475 е. ЧISBN 5-89805-022-1: 175.00.
145. Реформа предприятия и управление финансами Текст.: Учеб.-метод. пособие / Авт. кол.: С. В. Ильдеменов (рук. авт. кол.), О. И. Дранко.Ч 2-е изд. Ч М.: Ин-т стратег, анализа и развит, предпринимательства, 1999.Ч 156 с. Ч ISBN 5-8074-0012-7: 20.00.
146. Риполь-Сарагоси, Ф. Б. Финансовый и управленческий анализ Текст. Ч М.: Приор, 1999,Ч220 с. Ч ISBN 5-7990-0310-1: 23.40.
147. Рубе, В.А. Малый бизнес: История. Теория. Практика Текст. / В. А. Рубе; Моск. гос. ун-т. Экон. фак. Ч М.: ТЕИС, 2000 Ч 231 с. Ч ISBN 57218-0269-3: 32.30.
148. Савицкая, Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия Текст.: Учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по экон. специальностям и направлениям / Г.В.Савицкая.Ч 7-е изд., испр. Ч Минск: Новое знание,2002.Ч 703 с. Ч ISBN 985-475-009-4: 117.00.
149. Сергеев, И.В. Налогообложение малых предприятий Текст. / И.В. Сергеев, А.Н. Волошина.Ч М.: Финансы и статистика, 2002.Ч 54 с. Ч ISBN 5-279-02463-5:44.85.
150. Сергеев, И.В. Налогообложение субъектов малого предпринимательства Текст. / И.В. Сергеев, А.Н. Волошина.Ч М.: Финансы и статистика,2003,Ч 223 с.
151. Сергеева Т.Ю. Методы и схемы оптимизации налогообложения. Практическое пособие. Текст. / Т.Ю.Сергеева. М.: Научная книга, 2005. -388 с.
152. Сирополис, Николас К. Управление малым бизнесом Текст.: Рук. для предпринимателей / Пер. с англ. А. А. Быковский и др.; Акад. нар. хоз-вапри Правительстве РФ Ч М.: Дело, 1997 Ч 672 с. Ч ISBN 0-395-43366-5: 49.00,ЧISBN 5-7749-0026-6: 49.00.
153. Смагина И.Н., Смагин Д.А. Организация коммерческой деятельности в общественном питании Текст. / И.Н.Смагина, Д.А.Смагин. М.:Изд-во Эксмо, 2005. - 336 с. - (Образовательный стандарт XXI).
154. Сорокина, JI.A. Менеджмент в малом бизнесе: учебное пособие для студ. Вузов Текст. / Л.А. Сорокина Ч М.: ЮНИТИ-Дана, 2004Ч 141 е.Ч ISBN 5-238-00719-1.
155. Сотсков, Ю.Н. Математические модели и методы календарного планирования Текст.: Учеб. пособие для студ. мат. спец. вузов / Ю. Н. Сотсков, В. А. Струсевич, В. С. Танаев.Ч Минск: Ушверсггэцкае, 1994. Ч 230 с. ЧISBN 5-7855-0534-7: 15.00.
156. Справочник руководителя предприятия общественного питания Текст. / М-во торговли РФ; [Сост. А.П. Антонов и др.].Ч М.: Мин. торговли РФ, 2000.Ч 663 с. Ч ISBN 5-7088-0725-3: 375.00.
157. Стивенсон Вильям Д, ж. Управление производством Текст.: Учеб. пособие для студ., обуч. по экон. напр. и спец. / Пер. с англ. под ред. Ю. В. Шленова.Ч М.: Бином, 1999.Ч 927 с.Ч (Экономика).
158. Стратегическое планирование Текст.: Учебник / Под ред. Уткина Э.А. Ч М.: ТАНДЕМ, 1998.Ч 438 с. Ч ISBN 5-88124-007-3: 20.00.
159. Стредвик, Джон. Управление персоналом в малом бизнесе Текст. / Д. Стредвик; Пер. с англ. под ред. В.А. Спивака.Ч СПб: Нева, 2003 .Ч 282 с. Ч (Современный бизнес). Ч ISBN 5-7654-2932-7.
160. Сутырин, С.Ф. Налоги и налоговое планирование в мировой экономике Текст.: Учеб. пособие / С.-Петерб. гос. ун-т. Каф. Мировой Экономики.Ч СПб.: Изд-во Михайлова В. А.: Полис, 1998,Ч 577 с. Ч ISBN 5-80160016-7: 32.30.
161. Тельнов, Ю.Ф. Интелектуальные информационные системы в экономике Текст.: Учеб. пособие для студ. спец. 0719 "Информ. системы в эколомике",Ч 2-е изд., доп. Ч М.: СИНТЕГ, 1999.Ч 215 с. Ч ISBN 5-89638010-0: 39.20.
162. Токушкин А.В. Комментарий к Главе 26.3 Налогового кодекса РФ Система налогообложения в виде единого налога на смененный доход для отдельных видов деятельности Текст. / А.В.Токушкин. М.: Экономней, 2004. - 175 с.
163. Томас, Ричард. Количественные методы анализа хозяйственной деятельности Текст.: Пер. с англ. / Науч. ред. пер. Б. И. Башкатов, В. М. Матвеева,Ч М.: Дело и сервис, 1999,Ч428 с. Ч ISBN 5-8018-0044-1: 102.00.
164. Томпсон, А. А. (мл.). Стратегический менеджмент: Концепции и ситуации Текст.: Учеб. для вузов.Ч 9-е изд. Ч М.: Инфра-М, 2000.Ч 411 с. Ч ISBN 5-16-000166-2: 179.60.
165. Трайнев, В.А. Муниципальный менеджмент малого бизнеса и его информационное обеспечение Текст.: Учебное пособие / В.А. Трайнев, Н.Я. Бутырин .Ч М.: Логос, 2003.Ч 182 с.Ч ISBN 5-94010-207-7.
166. Тренев, Н.Н. Предприятие и его структура: Диагностика. Управление. Оздоровление Текст.: Учеб. пособие / Н. Н. Тренев.Ч М.: ПРИОР, 2000.Ч 238 с. Ч ISBN 5-7990-0185-0: 63.80.
167. Тренев, Н.Н. Стратегическое управление Текст.: Учеб. пособие / Н. Н. Тренев,Ч М.: ПРИОР, 2000.Ч 282 с. Ч ISBN 5-7990-0369-1: 63.00.
168. Тэпман, Л.Н. Малый бизнес. Опыт зарубежных стран Текст.: учебные пособия для студ. вузов / Л.Н. Тэпман; под ред. В.А. Швандара.Ч М.: ЮНИТИ, 2004,Ч 287 с. Ч ISBN 5-238-00637-3.
169. Управленческий, финансовый и инвестиционный анализ Текст.: Практикум / Г. П. Герасименко, С. Э. Маркарьян, Э. А. Маркарьян, Е. П.
170. Шумилин.Ч 3-е изд., перераб. и доп. Ч Ростов н/Д: МарТ, 2002.Ч 158 с.1.BN 5-241-00096-8: 25.00.
171. Уразов, В.А. Повышение эффективности использования социальных ресурсов предприятия Текст.: Учеб. пособие / В. А. Уразов; Междунар. независимый экол политол. ун-т.Ч М.: Изд-во МНЭПУ, 2001. Ч 130 с. Ч ISBN 5-7383-0185-4: 50.00.
172. Учет, анализ, аудит: Проблемы теории, методологии и практики Текст.: Сб. науч. тр. / Редкол.: Д.А.Ендовицкий (отв. ред.) и др. Ч Воронеж: Изд-во Воронеж, гос. ун-та, 2001,Ч 319 с. Ч ISBN 5-7455-1214-8: 60.00.
173. Фатхутдинов, Р.А. Разработка управленческого решения Текст.: Учебник для студ. вузов, обуч. по специальности и направлению "Менеджмент" / Р. А. Фатхутдинов.Ч [2-е изд., доп.] .Ч М.: Бизнес-шк. "Интел-Синтез", 1998.Ч271 е. ЧISBN 5-87057-123-5: 37.80.
174. Федеральный закон от 14 июня 1995 г. N 88-ФЗ "О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации" Текст. (с изм. и доп. от 31 июля 1998 г., 21 марта 2002 г., 22 августа 2004 г.).
175. Федцов, В.Г. Предпринимательство: сфера сервиса Текст.: Учеб. пособие для студ. экон. вузов / В.Г. Федцов, В.В. Федцов; Ин-т рус. предпринимательства,Ч М.: Дашков и Ко, 2002.Ч 208 с. Ч ISBN 5-94798-042-8: 51.48.
176. Филатов, O.K. Планирование, финансы, управление на предприятии Текст.: практическое пособие / O.K. Филатов, JI.A. Козловских, Т.Н. Цвет-кова Ч М.: Финансы и статистика, 2004.Ч 381 с. .Ч ISBN 5-279-02849-5.
177. Фомин, Г.П. Методы и модели линейного программирования коммерческой деятельности Текст.: Учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по экон. специальностям / Г. П. Фомин.Ч М.: Финансы и статистика, 2000.Ч 124 с.1.BN 5-279-02247-0: 37.50.
178. Фомин, Г.П. Системы и модели массового обслуживания в коммерческой деятельности Текст.: Учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по экон. специальностям / Г. П. Фомин.Ч М.: Финансы и статистика, 2000.Ч 142 с.1.BN 5-279-02307-8: 37.50.
179. Хасби, Д. Стратегический менеджмент Текст.: Учеб. пособие / Д.Хасби.Ч М.: Контур, 1998,Ч 198 е. ЧISBN 5-86160-086-4: 25.00.
180. Хеферт, Эрик. Техника финансового анализа Текст. / Пер. с англ. JI. Е. Догова под ред. JI. П. Белых.Ч М.: Аудит, 1996.Ч 663 с. Ч ISBN 585177-012-0: 60.90.
181. Ховард, Кен. Малое предпринимательство Текст.: Практ. пособие.Ч М.: ИНФРА-М, 1998.Ч 167 с. .Ч ISBN 5-86225-470-6: 15.00.
182. Хорев, А.И. Динамический финансовый анализ предприятия Текст.
183. М.: Хлебпродинформ, 1997.Ч 34 с. Ч ISBN 5-88676-081-4: 90-00.
184. Хорев, А.И. Проблемы оценки экономического и финансового состояния предприятия Текст.Ч М.: Хлебпродинформ, 1997.Ч 24с. Ч ISBN 588676-080-6: 60-00.
185. Черников, И.С. Бухгатерский учет и анализ финансово-хозяйственной деятельности на малом предприятии Текст.Ч М.: Юрайт, 1998.Ч 254 с. Ч ISBN 5-85294-023-2: 17.80.
186. Чернов, В.А. Управленческий учет и анализ коммерческой деятельности Текст. / В.А. Чернов; Под ред. М. И. Баканова.Ч М.: Финансы и статистика, 2001.Ч 318 с. Ч ISBN 5-279-02329-9: 56.00.
187. Чернов, В.А. Экономический анализ. Торговля. Общественное питание. Туристический бизнес. Текст.: Учебное пособие для студ. экон. вузов / В.А. Чернов; Под ред. М.И. БакановаЧ М.: ЮНИТИ, 2003. Ч 686 с. Ч ISBN 5-238-00600-4.
188. Шеремет, А.Д. Теория экономического анализа Текст.: Учебник для студ. вузов, обуч. по направлению "Экономика" / А.Д. Шеремет.Ч М.: Инфра-М, 2002.Ч331 с. Ч ISBN 5-16-001072-6.
189. Штайнхофф, Дэн. Основы управления малым бизнесом Текст. / Пер. с англ. под общ. ред. Ю. В. Шленова,Ч М.: БИНОМ, 1997.Ч 493 е.Ч ISBN 5-7989-0007-Х: 32.00.
190. Экономико-математические методы и модели Текст.: Учеб. пособие для студ. экон. спец. вузов / Н. И. Холод, А. В. Кузнецов, Я. Н. Жихар и др.; Под общ. ред. А. В. Кузнецова.Ч Минск: БГЭУ, 1999.Ч 411 с. Ч ISBN 985-426-159-Х: 57.24.
Похожие диссертации
- Повышение эффективности деятельности промышленных предприятий с использованием механизма аутсорсинга
- Повышение эффективности деятельности промышленных предприятий на основе инновационных технологий
- Повышение эффективности функционирования промышленного предприятия на основе комплексного управления задоженностью
- Повышение качества функционирования малых предприятий на основе кооперационного взаимодействия
- Эффективность финансирования малых предприятий и организаций в России