Организационно-экономическое обоснование развития интеграционных процессов в птицепродуктовом подкомплексе тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Кротов, Михаил Иванович |
| Место защиты | Екатеринбург |
| Год | 2004 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Организационно-экономическое обоснование развития интеграционных процессов в птицепродуктовом подкомплексе"
На правах рукописи
Кротов Михаил Иванович
ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В ПТИЦЕПРОДУКТОВОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ
(на материалах АПК Свердловской области)
Специальность: 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство)
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
Екатеринбург - 2004
Диссертационная работа выпонена на кафедре организации и прогнозирования сельскохозяйственного производства Уральской государственной сельскохозяйственной академии
Научный руководитель: кандидат экономических наук, профессор,
Заслуженный экономист РФ Норин И.А.
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор
Разорвин И.В.
кандидат экономических наук, доцент, Заслуженный экономист РФ Сычева Ф.А.
Ведущая организация: Уральский научно-исследовательский
институт сельского хозяйства (УраНИИСХОЗ)
Защита состоится л20 мая 2004 года в 10.00. часов на заседании диссертационного, совета Д 220.067.01 при Уральской государственной сельскохозяйственной академии в зале Ученого совета по адресу: 620219, г. Екатеринбург, ул. К.Либкнехта, 42,1-й корпус
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Уральской государственной сельскохозяйственной академии
Автореферат разослан л19 апреля 2004 года
Ученый секретарь диссертационного совета, доктор экономических наук, профессор
АЛ. Пустуев
ОБШДЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. С переходом нарыночные отношени
отрасль птицеводства оказалась в достаточно тяжелом состоянии, хотя и меньшей степени, нежели остальные подкомплексы ПК. Многи птицефабрики в новых для себя условиях не смогли адаптироваться к ним. Это выразилось в снижении производительности труда, потере важных сегменте рынка, а также в разрыве сложившихся взаимосвязей с поставщиками кормов других необходимых производству ресурсов. С целью преодоления возникши проблем предприятия были вынуждены заняться модернизацией существующих технологий, строить собственные кормоцеха, создавать сет фирменной торговли.
Вместе с тем в технологии современного птицеводства накоплеч значительный опыт внедрения и использования таких технологических приемов и форм организации производственного процесса, которые называются прорывными и позволяют резко увеличить экономическую эффективность отрасли. Известно, что в структуре себестоимости птицеводческой продукции на долю кормов приходится более 70 процентов всех затрат, повышение устойчивости кормообеспечения и уменьшен себестоимости кормов является одной из главных задач любого предприятия. связи с этим поиск путей организации устойчивого кормопроизводства через интеграцию определяет актуальность данной работы.
Состояние изученности проблемы. Основополагающими теоретическими и методическими трудами, отражающими проблемы развития кооперации и интеграции, а также технико-технологическим и организационно-экономическим факторам развития птицеводства в условиях развивающегося рынка, посвящены работы таких ченых - экономистов, как Белоусенко Г.Ф Беспахотного Г.В., Василенко М.П., Жигалина М.М., Коваленко И.Я Кириленко А.С., Лубкова А.Н., Мазлоева В.З., Нерубенко Г.М., Ушачева И.Г.
На Урале данной проблемой занимались Ккчнрок Ю.И., Корендюк ЮТ. Кочнев Г.В., Ладыгина М.Н., Неганова В.П., Норин И.А., Подгорбунских Н.Е Пустуев А.Л., Семин А.Н., Сычева Ф.А., Топорков Н.В., Чемезов СМ., Эйрияг С.К. и другие. Их исследования представляют существенный вклад в теорию и практику развития интеграционных процессов, в том числе и в птицеводстве Как дальнейшее развитие данного направления требуется конкретизации организационно-экономических решений, составляющих суть
функционирования птицеводческого интеграционного образования, связывающих его в единое целое.
Цель диссертационного исследования заключается в выявлении современных тенденций развития птицеводства, организационно-экономическом обосновании форм интеграции отрасли с производствами по выращиванию кормов и кормоприготовлению.
Для достижения обозначенной цели были поставлены и решены следующие взаимосвязанные задачи:
других.
- обобщение основе интеграции;
отечеств зарубежного оПЫта веления птицеводства а 3
- выявление причинно-следственмых связей эффективности производства продукции птицеводства;
- разработка интегрированной модели предприятия, основанной на самообеспечении кормовыми ресурсами;
- создание экономического механизма хозяйствования в условиях интеграции, с учетом интересов всех ее участников.
Предметом исследования являются закономерности и тенденции развития птицеводства как производственной системы в период становления рыночных отношений.
Объектом исследования стали экономические и организационно-технические проблемы птицеводческих, сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в рамках Свердловской области. Для сравнения использованы материалы по другим субъектам Уральского федерального округа.
Методы и информационное обеспечение исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили, наряду с монографической и периодической литературой отечественных и зарубежных авторов, статистические и аналитические материалы Госкомстата и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, аналитические материалы, отраслевых, региональных органов управления АПК, материалы первичного бухгатерского учета, годовые отчеты предприятий сельского хозяйства, в том числе управления по птицеводству и комбикормовой промышленности Свердловской области, законодательные и нормативные акты.
Для решения поставленных задач использовались следующие методы: статистико-экономический (приемы группировки, индексный), монографический, расчетно-конструктивный, абстрактно-логический.
Практическая значимость исследования. Выводы и предложения, вытекающие из результатов исследования, могут быть использованы территориальными органами управления в качестве руководства и прогнозирования развития отрасли птицеводства.
Научная новизна исследования:
1. Определены сырьевые зоны по обеспеченности зерном крупных птицефабрик Свердловской области: Свердловская (яичного направления) и Среднеуральская (мясного направления); в качестве критерия для обоснования решения послужила минимизация себестоимости зерна и транспортных издержек на его доставку.
2. Конкретизирована (как дальнейшее развитие существующих) концепция интеграционного формирования, в основе которой лежит идея самообеспечения кормовыми ресурсами и предусматривающая создание агрофирмы в составе: птицефабрики (интегратора), комбикормового завода, сельхозпредприятий -производителей зерна и торговой сети. Представлена и структура управления, соответствующая организационной структуре интеграционного образования.
3. Предложен механизм производственно - экономических отношений между участниками интеграции, включающий в себя: распределение дохода от реализации птицеводческой продукции пропорционально участию их в
формировании выручки; применение системы хозрасчетных претензий по возмещению ущерба, причиненного одним участником интеграции другим участникам или снижающего эффективность интеграции; оплату персонала рабочего аппарата управления агрофирмы - по определенному проценту от фактически полученной выручки от реализации птицеводческой продукции. Помесячное премирование - в размере 1% за каждый процент превышения прибыли по сравнению с предыдущим периодом; по взаимному согласию и решению совета учредителей создание фондов развития агрофирмы.
4. Представлен агоритм формирования себестоимости продукции птицеводства и распределения полученной выручки на основе последовательного приращения нормативных затрат на каждой стадии интеграционного процесса.
5. Систематизированы характерные отличительные признаки межотраслевой интеграции: единая для всех участников конечная продукция птицеводства, формирование ее себестоимости путем прирастания нормативных затрат от первой до завершающей стадии единого производственного процесса, распределение полученной выручки между участниками пропорционально вложенным нормативным затратам на ее формирование, единое управление для постоянного поддержания интегрированной системы в равновесии и ее развитии.
Апробация и реализация результатов исследования. По результатам исследования автором опубликовано 6 печатных работ объемом 2,24 усл.печ.л. Основные результаты и выводы исследования прошли апробацию на трех региональных и межвузовских научно-практических конференциях (Уральская ГСХЛ 2002 г.).
Результаты исследований были использованы при подготовке проекта региональной программы Продовольственная безопасность Свердловской области на период 1997-2010 гг..
Ряд положений и выводов, содержащихся в исследовании, использовася в учебном процессе УрГСХА при чтений лекций по курсам Менеджмент и Управление сельскохозяйственным призводством.
Объем и структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, содержащих основные результаты исследования, выводов и предложений, списка используемой литературы. Она изложена на 169 страницах машинописного текста и включает 46 таблиц и 9 рисунков.
В первой главе Ч Теоретические основы развития птицеводства рассматривается содержание и сущность категории линтеграция; обобщен зарубежный и отечественный опыт, выявлены тенденции развития птицеводства на основе интеграции и ресурсосбережения; дана характеристика дестабилизирующих факторов, отрицательно воздействующих на гармонизацию экономических взаимоотношений в системе птицепродуктового подкомплекса России.
Во второй главе Ч Анализ и оценка организации птицеводства Свердловской области дан анализ состояния птицепродуктового подкомплекса АПК Свердловской области и связанных с ним отраслей (комбикормовая промышленность, зернопроизводство) во взаимосвязи с продовольственной
безопасностью. Выявлены факторы и причинно-следственные связи эффективности производства продукции птицеводства; дана технико-экономическая оценка различных ресурсосберегающих технологий и практических решений по кормообеспечению.
В третьей главе Концепция развития птицеводства на основе интеграции производства разработана организационно - экономическая модель обеспечения зерном птицефабрик с учетом удаленности (транспортных затрат) и производственной, себестоимости зерна; предложена методика расчета потребности. в зерне и посевных площадей для конкретных птицефабрик в зависимости от объемов производства птицеводческой продукции; выявлены наиболее благоприятные сырьевые зоны; уточнена концепция интеграционного формирования, основанная на самообеспечении кормовыми ресурсами; разработан механизм экономических отношений в системе интеграционного формирования.
ОСНОВНЫЕПОЛОЖЕНШДИССЕРТАЦИОННОЙРАБОТЫ ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ
Анализ и оценка потенциальных сырьевых зон для птицефабрик
Экономический кризис, поразивший аграрный сектор экономики страны, не обошел стороной и отрасль птицеводства, хотя и в меньшей степени. За период с 1990 по 2002 годы поголовье птицы сократилось на 46,4 %, а производство яиц и мяса птицы, соответственно на 23,7 и 45,4 процентов. При этом удельный вес птицы в общем объеме реализации вырос с 16,3 в 1990 году до 19,1 % в 2002 году.
Однако на, фоне Российской Федерации птицеводство Свердловской области, благодаря вниманию со стороны областного правительства, понесло меньшие потери. В частности, поголовье птицы за указанный выше период уменьшилось на 28,5 %, а производство сократилось на 19,8 процентов, при этом производство мяса птицы в 2002 году в сравнении с 1990 годом выросло на 7,2 процента, достигнув 66,7 тыс. тонн. Свердловская область занимает 3 место по производству яиц и по поголовью птицы, а по объемам производства мяса птицы - 2-е место в России.
О месте и значении - птицеводства на фоне Российской Федерации и Уральского Федерального округа на сегодняшний день можно судить по данным, приведенным ниже (табл. 1).
В расчете на одного жителя Свердловской области производится 307 яиц и 15,9 кг мяса птицы, что больше, соответственно, на 56 шт. и 6,2 кг, чем по стране в среднем.
Из выше приведенных данных (табл. 1) вытекает также, что численность всех видов птицы на предприятиях Свердловской области составляет 5 % от их поголовья в России; практически аналогичная картина и с производством яиц (4,8 %) и мясом птицы (6,7 %). Показатели яйценоскости кур - несушек превышают общероссийские на 10 процентов. Налицо лидерство области по приведенным показателям и среди областей Уральского Федерального округа; в Свердловской области производится 38,8 % яйца и более 1/2 части мяса птицы от общего производства по округу.
Таблица 1 - Место птицеводства Свердловской области иа фоне Уральского федерального округа и Российской Федерации (на 1.01,2003 г.)_
Показатели В целом УрФО Сверд- Кур- Тю- Челя-
110 РФ ловская ганская менская бинск;
область область область облает
1. Поголовье
птицы, тыс. гол. 215795,6 25476,2 10719 1315,5 6861,4 6580,
-доля от РФ, % 100 11,8 5,0 0,6 3,2 3,0
-доля от УрФО, % - 100 42,1 5,2 26,9 25,8
2. Производство
мяса птицы, тыс. т 986,5 132,6 66,7 6,3 29,7 29,9
-доля от РФ, % 100 13,4 6,7 0,6 3,0 3,0
-доля от УрФО, % - 100 50,3 4,8 22,4 22,5
3. Производство
яйца, мн. шт. 26179,9 3215,5 1248,8 109,5 1012,1 845,2
-доля от РФ, % 100 12,3 4,8 0,4 3,9 3,2
-доля от УрФО, % - 100 38,8 3,4 31,5 26,3
4. Средняя
яйценоскость, шт. 280 305 311 265 310 296
5. Производство
продукции на
душу населения
- яйца, шт. 251 299 307 193 340 284
- мяса птицы в
живом весе, кг 9,7 11,8 15,9 7,8 9,9 9,4
За последние три года отрасль птицеводства в стране развивается высокими темпами. При этом удельный вес производимой птицеводческой продукции Свердловской области за период 2000 Ч 2002 годы снизися в масштабах страны по яйцу и мясу птицы, соответственно, на 0,3 и 1,3 %. Примерно аналогичная ситуация происходит в целом по всему Уральскому Федеральному округу.
Птицеводческая отрасль Свердловской области выжила и функционирует эффективно благодаря тому, что не была раздроблена. Почти 90 % птицефабрик сохранили статус государственных предприятий, увеличилось валовое производство яиц, мяса птицы и продуктов их переработки.
О динамике развития птицеводства Свердловской области н? птицефабриках яичного и мясного направления, а также птицесовхозов, за последние 3 года свидетельствуют данные, приведенные ниже (таблица 2).
За период 2000-2002 гг. объемы производства яйца и выращивания мяса птицы в живой массе на птицепредприятиях Свердловской области увеличились, соответственно на 3 и 11 %, в основном за счет стабильною повышения продуктивности птицы - яйценоскости и среднесуточного прироста пгицы, соответственно 3 и 10 процентов. При этом рост коммерческой себестоимости за анализируемый период по яйцу и мясу птицы составил, соответственно 21 и 44 %, тогда как рост цены реализации за единицу продукции увеличися по яйцу на 36 %, а по мясу птицы почти в 1,5 раза (то
есть темпы росла цены реализации единицы продукции превышают темпы роста ее коммерческой себестоимости).
Таблица 2 - Основные показатели развития птицеводства Свердловской
Показатели Годы
2000 2001 2002
1. Средняя яйценоскость, шг. 302 305 311
2. Среднесуточный прирост птицы, гр 26,4 27,9 29,1
3. Валовое производство яйца, мн. шт. 1212,6 1181,8 1248,8
4. Продукция выращивания птицы в
живой массе, т 60038 60839 66677
5. Реализовано яйца - всего, мн. шт. 1066,9 1091,4 1152,5
6. Реализовано мяса птицы в живой массе, т 59675 59587 66968
7. Коммерческая себестоимость, руб.
7.1. 1 тыс. шт. яиц 761 904 924
7.2. 1 ц прироста птицы 2055 2674 2951
8. Цена реализации, руб.
8.1.1 гыс. шт. яиц 874 1167 1186
8.2. 1ц привеса птицы 2230 3005 3262
9. Затраты труда, чел. час
9.1. на 1 тыс. шт. яиц 1,4 1,3 1,3
9.2. на 1ц привеса птицы 2,6 2,2 2,2
10. Расход кормов, ц.к.ед.
10.1. на 1 тыс. шт. яиц 1,42 1,48 1,41
10.2. на 1ц привеса птицы 2,72 2,66 2,59
11. Себестоимость 1 ц к.ед., руб.
11.1. При производстве яиц 373 451 454
11.2. При производстве привеса птицы 445 556 581
Стабильно снижаются затраты и расход кормов на производство единицы продукции; отмечается рост себестоимости 1ц к.ед. на производство яиц и привеса птицы, соответственно на 22 и 31 процент.
Поскольку отрасль птицеводства во многом зависит от зернопроизводства, в работе дана оценка развития производства зерна в Свердловской области.
В настоящее время состояние производства зерна в Свердловской области можно определить как критическое. Оно проявляется в технологической и технической деградации отрасли, в диспаритете цен на зерно и технику, горючее и удобрения, в резком ухудшении финансового состояния предприятий всех форм собственности и хозяйствования.
Так, за период с 1999 по 2002 год посевы зерновых в области уменьшились почти на 16 %, при этом урожайность увеличилась с 13 ц/га в 1999 году до 15 ц/га в 2002 году. Рост урожайности зерновых культур позволил практически стабилизировать их валовой сбор. За анализируемый период прослеживается ухудшение финансовых результатов при реализации зерна, где цена (165 руб. за 1 ц) оказалась ниже себестоимости (166 руб. за 1ц). В 2002 году рентабельность зерна в размере 7% была обеспечена путем государственной поддержки,
которая составила свыше 19 мн. руб., (хотя за последние годы уменьшилась более чем в 5 раз).
Поддержание темпов развития птицеводческой продукции в области напрямую зависит от обеспечения птицефабрик зерном. Поэтому создание кормовой базы и стабильное обеспечение собственным зерном является приоритетной задачей птицефабрик, попутно решается проблема рационального использования земельных угодий.
В этой связи в диссертационной работе доказана целесообразность использования собственной кормовой базы и кормопроизводства.. Так, сравнительная оценка эффективности производства комбикормов (таблица 3) на Свердловской птицефабрике свидетельствует, что при производстве 1 т комбикормов на птицефабрике их себестоимость на 135 рублей дешевле за счет передачи произведенной продукции по себестоимости внутри предприятия.
Таблица 3 Ч Сравнительная оценка эффективности производства комбикормов за 2002 год на Свердловской птицефабрике___
Покупные комбикорма Комбикорма
Показатели (в среднем по собственного
комбикормовой' производства (ОГУП
пром ы шлеи ности) ПФ Свердловская)
1. Себестоимость 1т
комбикормов, руб. 3593 3954
в том числе:
1.1. сырье 2910 3186
из них
зерновые 672 541
другие виды 2237 2645
1.2. расходы по переработке 578 768
из них
оплата труда 112 64
транспортные расходы 23 72 ' Х
топливо 13 1
энергия 51* 6
проценты за пользование
кредитными ресурсами 50 - .
амортизация 56 237
налоги 27 -
прочие расходы 246 388
2. Отпускная цена 1т, руб. 4089 3954
Высокая себестоимость комбикормов на комбикормовом предприятии птицефабрики объясняется низкой загруженностью завода - 12 % от проектной мощности. Поэтому увеличение объемов производства комбикормов позволит снизить себестоимость единицы продукции. Так, уже в первом квартале 2003 года комбикормовый завод ГУП Свердловский произвел 9,7 тыс. тонн (за весь 2002 год произведено - 15 тыс. тонн), что позволило снизить ссбестоимос1Ь 1 тонны комбикормов с 3954 до 3577 рублей за счет снижения затрат на сырье и переработку.
В свою очередь, результаты группировки птицепредприягий (яичного направления) Свердловской области по уровню обеспеченности землей за период 2000-2002 гг. свидетельствует, что наиболее рентабельными в настоящее время являются птицефабрики промышленного типа (без земли). Однако себестоимость 1 ц.к.ед. в птицесовхозах (с землей) в среднем за анализируемый период ниже на 3,5 рубля. Учитывая большие потребности в кормах на промышленных птицефабриках экономия на этом виде ресурсов могла бы составить почти 11 мн. рублей и это только по основному виду продукции.
Для наиболее эффективного осуществления объединения - создание интеграционной структуры зернопроизводство - комбикормопроизводство -птицефабрика - торговля были осуществлены следующие мероприятия:
1. Определены потребности в зерне и посевных площадях;
2. Выявлены возможные, но в тоже время, удачно расположенные места земель, которые могут использоваться птицеводческими предприятиями;
3. Рассчитаны затраты на производство зерна при различном радиусе его перевозки (определение наиболее оптимальной удаленности).
В качестве потенциальных интеграторов рассматривались птицефабрики Свердловская (яичного направления) и Среднеуральская (мясного направления).
Расчеты показывают, что для поного удовлетворения потребностей птицефабрик в кормах необходимо, соответственно, почти 80 и 22,2 тыс. тонн зерна, для чего понадобится использовать, соответственно 104,1 и 30,1 тыс. га пашни. Возможности изыскания таких посевных площадей для птицефабрик не реальны. Поэтому целесообразней использование кооперации в производстве зерновых.
Для привлечения зернового сырья с предприятий области на основе кооперации и интеграции были рассчитаны потенциальные сырьевые зоны (в разрезе районов), которые можно было бы использовать птицефабрикам.
Анализ возможностей в производстве зерна по каждому району Свердловской области позволил выявить благоприятные зоны поставок зернового сырья, с учетом производственной себестоимости и затрат на транспортировку (табл. 4,5).
Приведенные расчеты показывают, что ОГУП Свердловская птицефабрика наиболее целесообразно интегрироваться с предприятиями южных районов Свердловской области, которые представлены выше.
Аналогичная картина и по ОГУП птицефабрика Среднеуральская Выгодность расположения приведенных районов очевидна, тем более, что в таких районах (Алапаевский, Артемовский), где себестоимость 1ц зерна относительно низкая, необходимо восстанавливать площади посевов зерновых, поскольку они уменьшались более чем на 6 тыс. га в каждом районе. При этом птицефабрики, имея более широкие возможности в сфере инвестиций, могут способствовать процессу эффективного производства в заданных зонах, внося вклад в развитие зернового подкомплекса Свердловской области.
Таблица 4 Ч Сравнительная оценка эффективности производства зерновых но районам для Свердловской птицефабрики
Административные Сто и мост в том числе Объемы Объемы
Районы ь 1т сырья транспорт- произвола ва, реализации.
(зерна), ные тонн (факт, в юнн (факт,
руб. расходы 2002 г.) в 2002 г.)
1. Байкаловский 2541 861 34647 9706
2. Белоярский 1930 210 ' 23220 2862
З.Богдановичиский 1788 378 27766 9195
4. Ирбитский 2349 819 82531 11515
5. Каменский 2178 378 27770 9749
6. Камышловский 2066 546 9001 2070
7. Пышмииский 2292 672 45390 15334
8. Сл-Туринский 2561 1071 14090 5190
9. Сухоложский 1858 378 22980 , 5179
10. Талицкий 2409 819 39452 11139
В ср. по всем районам 2246 654 326847 81939
Таблица 6 - Сравнительная оценка эффективности производства зерновых по
Адм и н и страти вн ы е Стоимость В том Объемы Объемы
Районы 1т сырья числе производства. реализации.
(зерна), транспорт- тонн (факт, в тонн (факт,
руб. ные 2002 г.) в 2002 г.)
расходы
1. Алапаевский 1620 350 43634 10475
2. Артемовский 1650 280 3945 4247
3. Артинский 2272 392 22397 9102
4. Ачитский 2084 434 11794 4072
5. Нижне - Сергинский 2214 224 5455 1399
6. Режевской 2176 196 12925 7374
В ср. по всем районам 1972 326 100150 36669
Разработка концепции интеграционного образования, основанная на самообеспечении кормовыми ресурсами
Поскольку большинство сельскохозяйственных предприятий вынуждены продавать свою продукцию по заниженным ценам, устанавливаемым для них перерабатывающими предприятиями, это рассматривается большинством исследователей как фактор углубления кризисных явлений в АПК. Необходимо отметить, что зернопродуктовый подкомплекс Свердловской области развивается менее эффективно, нежели отрасли (комбикормовая промышленность, птицеводство), во многом зависящие от производства зерна. Налицо снижение посевов зерновых, выбытие земель из оборота, а также незаинтересованность сельскохозяйственных предприятий в производимо зерна из-за резко меняющихся цен поданному виду продукции и монопольного положения по отношению к ним комбикормовой промышленности. Во многом
производство зерновых в области определяется внутренними пофебиостями сельскохо яйственных предприятий, когорые его производят.
Устойчивое же развитие производства зерна в Свердловской области неразрывно дожно связываться с отраслью птицеводства и комбикормовой промышленностью на основе кооперации и интеграции, с применением особого экономического механизма взаимоотношений, который способствовал бы устойчивому развитию АПК в районе. Поэтому разработка интеграционного агроформирования и экономического механизма в выбранной модели считается актуальной и важным направлением в современных условиях хозяйствования. Создание перспективного интеграционного объединения предполагает в первую очередь формирование его организационной структуры, которая приводится ниже (рисунок 1).
Рисунок 1 - Организационная структура агрофирмы (перспективная схема)
Предложенная организационная структура предполагает создание агрофирмы с участием птицефабрики (интегратора), комбикормовых производств и сельхозпредприятий, производящих зерно. Тем самым обеспечивается замкнутый цикл производства птицеводческой продукции. Учитывая, что многие птицефабрики имеют собственные коммерческие подразделения, в том числе и фирменную торговлю, необходимость в создании эффективной коммерческой службы на первом этапе отпадает. В условиях кооперации и интеграции этот вопрос дорабатывается и совершенствуется с участием всех заинтересованных лиц - участников интеграции. Основная задача в интегрированном объединении состоит в разработке экономического механизма взаимодействия между участниками интеграции.
Процесс формирования организационной структуры агрофирмы имеет позтапный характер: первый этап - создание объединения, в которое войдут птицефабрика и крепкие зернопроизводящие предприятия. Второй -присоединение к агрофирме других предприятий, заинтересованных в дся гельнсти агроформирования.
В соответст вии с организационной структурой была разработана структура управления агрофирмы (рисунок 2). Её колегиальные органы управления представлены советом директоров во главе с его генеральным директором (председателем).
Совет директоров - высший орган управления, решения которого обязательны для испонения всеми участниками интеграции. Созывается ежемесячно; по мере становления агрофирмы и достижения саморегуляции в ней Ч ежеквартально. При этом блокирующий пакет акций агрофирмы (51 %) принадлежит областной администрации в лице комитета по управлению государственным имуществом. Совет директоров фактически является одновременно общим собранием акционеров, состоит из представителей предприятий (акционеров) в лице их руководителей.
Линейные связи (линейное подчинение) -----Функциональные связи (функциональное соподчинение)
Рисунок 2 - Структура управления агроформированием (перспективная схема).
Одним из определяющих условий формирований функций и структуры управления агрофирмы являются договоры об установлении отношений между участниками интеграции (кооперации), регулирующие права, ответственность и взаимодействие между ними.
При данной модели интеграции эффективно решаются главные задачи создания эффективной системы хозяйствования агрофирмы: организация производства, переработки и сбыта птицеводческой продукции на основе замкнутого технологического и финансового цикла в интересах всех участников; поддержка сельхозпроизводителей материально-техническими средствами под заключенные договоры на поставку продукции; организация оптовой и розничной торговли; улучшение финансового положения
товаропроизводителей (участников) за счет объединения ресурсов, ускорения оборота денежных средств и концентрации инвестиций; расширение рынков сбыта, повышение конкурентоспособности сырья, товаров и услуг.
Механизм экономических отношений в выбранной модели интеграции между структурными подразделениями
Из-за нарушения паритетности цен в сферах АПК нарастает тенденция увеличения доли переработки рельхозпродукции непосредственно в агропредприятиях. Так, уже весной 2003 года начали расти цены производителей, особенно на пшеницу, ячмень и овес. Быстрее повышались цены на вторичном рынке. Цены приобретения пшеницы, например, в мае выросли на 12 %, а цены производителей на 3,1 %. Отсюда следует, что на цену реализации значительно влияют посреднические структуры, которые и получают значительную долю прибыли, не прикладывая усилий на производство зерновых. Ниже приводится удельный вес отраслей (от которых зависит производство птицеводческой продукции) в структуре себестоимости единицы продукции (табл. 6).
Таблица 6 Ч Средняя доля затрат основных отраслей при производстве и реализации продукции птицеводства в Свердловской области в 2002 году_
Отрасль Коммер-
' Показатели зерно- комбикормовая птице- реали- ческая
произ- промышлен- водство зация себестои-
водство ность мость
Затраты на I ц
прироста птицы, руб. 165 1239 666 881 2951
- удельный вес, % 5,6 42 22,6 29,8 100,0
Затраты на 1 тыс. шт.
яиц, руб. 90 386 32,1 127 924
-удельный вес, % 9,7 41,8 34,7 13,7 100,0
Проведенный анализ деятельности по отраслям показывает, что основная доля затрат по производству и реализации продукции птицеводства приходится на комбикорм, а доля зернопроизводящих предприятий в 2002 году в выращивании 1ц мяса птицы и 1 тыс. шт. яиц составляет, соответственно 5,6 и 9,7 %. Отметим, что на этом фоне птицефабрики развиваются значительно эффективней. Затраты птицефабрик на выращивание 1ц мяса птицы и производства I тыс. шт. яиц, составляют, соответственно 22,6 и 34,7 %. Учитывая тот факт, что коммерческие расходы входят в общие затраты по птицеводческим предприятиям, доля птицефабрик в затратах увеличивается фактически до 50 процентов. При этом выручка от реализации птицеводческой продукции также поностью остается у птицехозяйств.
В современных условиях, когда объемы производства комбикормовой промышленности снижаются, необходимость интеграции и кооперации с сельскохозяйственными предприятиями (производителями зерна) дожна быть их первостепенной задачей.
При разработке модели интеграционной структуры основная задача состоит в регулировании ценовых отношений, обеспечивающих оптимизацию
распределения дохода от реализации конечных видов продукции между всеми структурными составляющими интеграционного формирования. Поэтому необходимость рассмотрения и разработки механизма взаимоотношений в интеграционных структурах является необходимым условием их успешного функционирования.
Экономический механизм в агрофирме представляет собой -совокупность мер воздействия на экономические интересы структурных подразделений и их колективов, обеспечивающих через систему экономических рычагов единую организационно-техническую политику интегрированного формирования замкнутого типа.
Целью экономического механизма является обеспечение взаимной согласованности действий и организационной направленности всех структурных звеньев агрофирмы, осуществляющей свою деятельность на принципах коммерческого и хозяйственного расчета.
В соответствии с организационной структурой и структурой управления производственно Ч экономические связи в агроформировании будут выглядеть следующим образом (рис. 3).
Экономические отношения внутри агрофирмы дожны следовать следующим условиям и правилам:
1. Распределение дохода от реализации птицеводческой продукции между зернопроизводителями, комбикормовым заводом, птицефабрикой и торговыми точками в составе агрофирмы пропорционально участию их в формировании выручки.
2. Применение системы хозрасчетных претензий по возмещению ущерба, причиненного одним участником интеграции другим участникам или снижающего эффективность интеграции.
3. Оплата персонала рабочего аппарата управления агрофирмы - по определенному проценту от фактически полученной выручки от реализации птицеводческой продукции. Помесячное премирование - в размере 1% за каждый процент повышения прибыли за месяц по сравнению с предыдущим месяцем.
4. По взаимному согласию и решению совета учредителей могут создаваться фонды с целью эффективного развития агрофирмы.
С.-ч. предприятия по нормат. Комбикормовый завод по нормам Птицефабрика по иормат Собственная торговая сеть
с/ст-сти с/ст-сти с/ст-сти
Зерно Комбикорма Продукция
Рисунок 3 - Производственно-экономические связи между элементами интеграционного формирования
В рамках агроформирования цены на сельскохозяйственную продукцию, являющуюся сырьем для производства конечной продукции, будут определяться с помощью нормативно - затратного метода. При этом зернопроизводящие предприятия выступают в качестве структурных подразделений, также как и птицефабрика, экономические отношения строятся путем распределения итогового финансового результата (выручки от
реализации) пропорционально вкладу каждого участника интерационного формирования. На каждом этапе продвижения продукции рассчитываются нормативные затраты. Вклад сельскохозяйственной группы (зерноироизводителей) участников интеграционного формирования определяется на основе нормативной (поной) себестоимости, всех остальных -па основе ее приращения (рис. 4).
Затраты на )ерпо
За1раты на терсрабо I ку и производство комбикормов
Затра-1Ы на коома
Затраты на обслуживание птицы
Затрат ы
на реа.1И-
ицию 100%
Рисунок 4 - Состав затраг на производство и реализацию продукции
Распределение таким способом конечного финансового результата предполагает, что для каждого участника соотношение прибыли и нормативных затрат одинаковы.
В этой связи дожны выпонятся следующие условия:
- оценка деятельности всех подразделений (участников агрофирмы), а точнее их продукции, осуществляется по нормативной себестоимости без учета прибыли;
- оценка затрат всех подразделений, кроме первого, в технологической цепочке, обеспечивающей производство конечной продукции агрофирмы, осуществляется на основе приращения затрат.
Б* = 81'+! Б,
где Бк Ч затраты на производство конечного вида продукции объединения; - затраты на производство первого в технологической цепочке продукта (зерновые);
8 - приращение затрат на производство всех последующих после первого продукта.
Одно из условий применения данного способа расчетов (так называемой зонтичной схемы) - право распоряжения продукцией дожно принадлежать управляющему центру объединения. Переход к зонтичной схеме позволит получить экономию на налогах за счет ликвидации повторного счета, поскольку на стадии переработки и производства птицеводческой продукции объем реализации будет равен только стоимости переработки и обслуживания птицы, консолидации прав собственности на первичную и последующую после переработки зерна и обслуживания птицы с использованием внутренних трансфертных цен на основе себестоимости. При этом достигается эффект отсрочки налоговых начислений по налогу на прибыль, НДС и налогу на имущество.
Однако при данной схеме выручка каждого участника агрофирмы рассчитывается только после поного прохождения технологического цикла, то есть на стадии реализации продукции. Поэтому расчеты предполагается производить следующим образом: после передачи продукции (зерна) на переработку поставщику выплачивася аванс, а полный расчет осуществляется
путем распределения выручки, полученной на заключительной стадии агроформирования. В качестве для принятия решения по поводу
распределения общей выручки следующие соотношения
применения двухканальной системы распределения (табл. 7).
Таблица 7 - Днухканальная система распределен^ выручки
Виды предприятий, выручка агрофирмы
В момент перел1Чи Х В порядке
продукции дораспре-
(оказания услуг), % "Хпения. %
Сельскохозяйственные предприятия:
по продукции растениеводства
(зерна) передаваемового для 70-80 30-20
переработки внутри агрофирмы
Комбикормовый завод (цех):
передача комбикормов внутри
агрофирмы 60-70 40-30
Птицефабрика:
передача птицепродукции в
собственную торговую сеть 70-80 30-20
агрофирмы
Наибольшую долю выручки целесообразно выделять за вклад в конечные результаты по торговой деятельности, собственной сети агрофирмы. В агрофирме формирование и распределение доходов собственной торговли построено по конечным финансовым результатам. Тесную зависимость производителей по итогам торговой деятельности важно поддерживать по той причине, что финансовый результат, во многом определяется не только качеством, ассортиментом продукции, но и гибкостью производства, умением оперативно реагировать на быстро меняющуюся рыночную конъюнктуру.
Распределение выручки между участниками интеграции определяем пропорционально доле (1) участия в ней по следующей схеме (рис. 5).
Рисунок 5 ЧДоля нормативных затрат на реализуемую продукцию
Реализация экономического механизма, обеспечивается следующим образом:
- доведением плановых заданий и экономических нормативов, до агрофирмы и ее структурных подразделений;.
- централизованными финансово-расчетными операциями;
- системой экономической ответственности за взаимные обязательства;
формированием и распределением доходов в структурных подразделениях;
- системой стимулирования труда, учета и отчетности в хозрасчетных колективах внутри структурных подразделений.
Ситуация на рынке может стать ясней и предсказуемой если область будет обеспечивать себя собственным зерном, хотя бы для нужд птицеводов, потребности которых в этом виде ресурсов из года в год увеличиваются. Это возможно в том случае, если в цепи: производство - переработка - сбыт совпадут интересы не отдельных, а всех участников.
Представленный выше экономический механизм между птицефабрикой, комбикормовыми структурами, сельхозпроизводителями зерна и торговыми организациями направлен в первую очередь на:
- оптимальное сочетание и рациональное использование производственных ресурсов Ч земельных, основных и оборотных производственных фондов;
- обеспечение эквивалентности экономических взаимоотношений между агрофирмой и структурными подразделениями (птицефабрика, сельхозпроизводители зерна, комбикормовые и торговые структуры);
- усиление экономической заинтересованности подразделений в повышении эффективности производства и углублении процесса интеграции;
- повышение экономического стимулирования хозрасчетных интересов первичных подразделений.
Как результат обобщения всего вышеизложенного нами систематизированы основные признаки, характерные для интеграционных формирований (табл. 8).
Таблица 8 Ч Отличительные признаки межотраслевой интеграции
Показатели Вне интеграции В условиях интеграции
Продукция Сельхозпредприятия-зерно Комбикормовые заводы-комбикорма Птицефабрики-птицепродукция Для всех участников -продукция птицеводства
Себестоимость продукции Зерна - производственная Комбикорма Ч цена на зерно формирует затраты на сырье Птицепродукция - цена на комбикорма формирует затраты на сырье в расчете на единицу продукции Формирование себестоимости конечной продукции птицеводства путем прирастания затрат от первой до завершающей стадии единого производственного процесса
Распределение полученной выручки Через механизм купли-продажи по ценам, устанавливаемым: на зерно 6т сельхозпредприятий и на комбикорм, поставляемый птицефабрикам -комбикормовыми заводами Пропорционально вложенным участниками интеграции нормативным затратам на формирование выручки
Управление Осуществляется независимо друг от друга Единое управление для постоянного поддержания интегрированной системы (в статике и динамике) в равновесии и ее развития
Реализация предлагаемых решений позволит не только развивать перерабатывающую промышленность, но и поддержать аграрное производство на основе его интеграции с птицеводческой отраслью.
Выводы и предложения
Диссертация завершается выводами и предложениями, суть которых сводится к следующему:
1. В современных условиях эффективное развитие отрасли птицеводства, как показывает практика, возможно при осуществлении процессов интеграции и кооперации с отраслями, от которых в большей степени зависит птицепродуктовый подкомплекс.
2. На фоне достаточно стабильного развития птицеводства такие отрасли как зернопроизводство и комбикормовая промышленность испытывают значительные трудности. Так в 2002 году рентабельность (7 %) производства зерна в области была достигнута при государственной поддержке. Такая ситуация была связана с тем, что средняя цена реализации 1ц зерна была ниже ее коммерческой себестоимости.
Комбикормовая промышленность области находится также не в лучших условиях. Так, объемы производства комбикормов снизились за последние 3 года на 8 %; себестоимость и цена реализации (без НДС) 1 тонны комбикормов выросла, соответственно, на 58 и 52 процента; прибыль от реализации 1 тонны комбикормов уменьшилась на 57 %. Как следствие, уровень рентабельности отрасли снизися более чем в 3,5 раза.
3. В рыночных условиях дальнейшее повышение эффективности птицепродуктового подкомплекса неразрывно связано с зернопроизводством.
4. Птицефабрики, имея более высокий ресурсный потенциал, могут способствовать развитию зернопроизводства за счет процессов интеграции. Предлагается создание интеграционной структуры в виде агрофирмы, где в качестве интегратора, выступает птицефабрика. Предложенная автором организационная структура агрофирмы предполагает замкнутый цикл производства птицеводческой продукции, куда входят предприятия, производящие зерно, комбикормовый завод, птицефабрика, а также торговая сеть. Организационной структуре соответствует структура управления агрофирмой; определены основные функции и пономочия органов управления.
5. При разработке модели интеграционной структуры основная задача состоит в регулировании ценовых отношений, обеспечивающих оптимизацию распределения дохода от реализации конечных видов продукции между всеми структурными составляющими интеграционного формирования. Целью экономического механизма является обеспечение взаимной согласованности действий и организационной направленности всех структурных звеньев агрофирмы, осуществляющей свою деятельность на принципах коммерческого и хозяйственного расчета.
Определены принципы экономических отношений внутри агрофирмы.
В рамках агроформирования цены на сельскохозяйственную продукцию, являющуюся сырьем для производства конечной продукции, будут
определяться с помощью нормативно - затратного метода. На каждом этапе продвижения продукции рассчитываются нормативные затраты. Вклад сельскохозяйственной группы (зернопроизводителей) участников интеграционного формирования определяется на основе нормативной (поной) себестоимости, всех остальных на- основе ее приращения.
По теме диссертации опубликованы следующие работы автора:
1. Кротов М.И. Технико-экономическая оценка ресурсосберегающих технологий в птицеводстве // Актуальные проблемы агропромышленного комплекса Урала: Сборник материалов научно-практической конференции, посвященной памяти Заслуженного экономиста РФ, проф. А.Ф. Новоселова-Екатеринбург: УрГСХА, 2002. - 487 с. - 0,5 п.л.
2. Кротов М.И. Слагаемые успеха птицефабрики Свердловская // Молодежь и наука: материалы научно-практической конференции. -Екатеринбург: УрГСХА, 2002.-0,1 п.л.
3. Кротов М.И. Оценка современного состояния зернопроизводства Свердловской области // Молодежь и наука: материалы научно-практической конференции. - Екатеринбург: УрГСХА, 2002. - 0,2 п.л.
4. Кротов М.И. Экономический механизм хозяйствования в интеграционных формированиях // Молодежь и наука: материалы научно-практической конференции. - Екатеринбург: УрГСХА, 2002. - 0,4 п.л.
5. Кротов М.И. Место и значение птицеводства в решении проблемы продовольственной безопасности Свердловской области // Современные проблемы потребительского рынка: Всероссийский межвузовский сборник научных трудов, посвящен 80-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки и техники РСФСР, проф. Л.А Азина, - Екатеринбург: УрГЭУ, 2004.- 0,7 п.л.
6. Кротов М.И., Скворцов Е.А. Анализ и оценка современного состояния и развития зернопроизводства на Среднем Урале // Современные проблемы потребительского, рынка: Всероссийский межвузовский сборник научных трудов, посвящен 80-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки и техники РСФСР, проф. Л.А. Азина, - Екатеринбург: УрГЭУ, 2004.- 0,44 (автора 0,34)
Подписано к печати 16.04.2004. Формат 60 х 84 1/16 Бумага для множительных аппаратов. Печать офсетная. Объем 1,0 усл. печ. л. Тираж 100 экз. Заказ № 49 Издательский дом УрГСХА, г Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, 42 Отпечатано в ООО ИРА УТК, 620219, г. Екатеринбург, ул. К. Либкнехта, 42
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Кротов, Михаил Иванович
Глава 1. Теоретические основы развития птицеводства
1.1. Сущность интеграции и понятийный аппарат.
1.2. Мировой и отечественный опыт и теоретические взгляды на современные процессы развития птицеводства.
Глава 2. Анализ и оценка организации птицеводства в Свердловской области
2.1. Место и значение птицеводства в решении проблем продовольственной безопасности Свердловской области.
2.2. Факторы эффективности организации птицеводства Свердловской области.
Глава 3. Концепция развития птицеводства на основе интеграции производства
3.1. Организационные меры по поддержанию процесса перспективного развития птицеводства.
3.2. Механизм экономических взаимоотношений между участниками интеграции.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономическое обоснование развития интеграционных процессов в птицепродуктовом подкомплексе"
Актуальность темы исследования. В условиях рынка успех производителей зависит от эффективного производства и сбыта продукции, а также рационального использования всех видов ресурсов, чему во многом способствуют интеграционные процессы в АПК.
С переходом на рыночные отношения отрасль птицеводства оказалась в достаточно тяжелом состоянии, хотя и в меньшей степени, нежели остальные подкомплексы АПК. Многие птицефабрики в новых для себя условиях не смогли адаптироваться к ним. Это выразилось в снижении производительности труда, потере важных сегментов рынка, а также к разрыву сложившихся взаимосвязей с поставщиками кормов и других необходимых производству ресурсов. С целью преодоления возникших проблем, предприятия были вынуждены срочно и с большими издержками заняться модернизацией существующих технологий, строить собственные кормоцеха, создавать сеть фирменной торговли.
Вместе с тем в технологии современного птицеводства накоплен значительный опыт внедрения и использования таких технологических приемов и форм организации производственного процесса, которые называются прорывными и позволяют резко увеличить экономическую эффективность отрасли. Известно, что в структуре себестоимости птицеводческой продукции на долю кормов приходится более 70 процентов всех затрат, повышение устойчивости кормообеспечения является одной из главных задач любого предприятия. В связи с этим поиск путей организации устойчивого кормопроизводства через интеграцию определяет актуальность данной работы.
Состояние изученности проблемы. Основополагающими теоретическими и методическими трудами, отражающими проблемы развития кооперации и интеграции, а также технико-технологическим и организационно-экономическим факторам развития птицеводства в условиях развивающегося рынка, посвящены работы таких ученых - экономистов, как Г.Ф. Белоусенко, Г.В. Беспахотного, М.П. Василенко, М.М. Жигалина, Н.Я. Коваленко, А.С. Кириленко, А.Н. Лубкова, В.З. Мазлоева, Г.М. Нерубенко, И.Г. Ушачева и других.
На Урале данной проблемой занимались Ю.И Кляйнрок., Ю.Г Корендюк., Г.В. Кочнев, М.Н. Ладыгина, В.П. Неганова, И.А. Норин, П.Е. Подгорбунских, А.Л. Пустуев, А.Н. Семин, Ф.А. Сычева, Н.В. Топорков, С.М. Чемезов, С.К. Эйриян и другие. Их исследования представляют существенный вклад в теорию и практику развития интеграционных процессов, в том числе и в птицеводстве. Как дальнейшее развитие данного направления требуется конкретизация организационно-экономических решений, составляющих суть функционирования птицеводческого интеграционного образования, связывающих его в единое целое.
Цель диссертационного исследования заключается в выявлении современных тенденций развития птицеводства, организационно-экономическом обосновании форм интеграции отрасли с производствами по выращиванию кормов и кормоприготовлению.
Для достижения обозначенной цели были поставлены и решены следующие взаимосвязанные задачи:
- обобщение отечественного и зарубежного опыта ведения птицеводства на основе интеграции;
- выявление причинно-следственных связей эффективности производства продукции птицеводства;
- разработка интегрированной модели предприятия, основанной на самообеспечении кормовыми ресурсами;
- создание экономического механизма хозяйствования в условиях интеграции, с учетом интересов всех участников.
Предметом исследования являются закономерности и тенденции развития птицеводства как производственной системы в период становления рыночных отношений.
Объектом исследования стали экономические и организационно-технические проблемы птицеводческих, сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий в рамках Свердловской области. Для сравнения использованы материалы по другим субъектам Уральского федерального округа.
Методы и информационное обеспечение исследования. Теоретической и методологической основой исследования послужили, наряду с монографической и периодической литературой отечественных и зарубежных авторов, статистические и аналитические материалы Госкомстата и Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, аналитические материалы, отраслевых, региональных органов управления АПК, материалы первичного бухгатерского учета, годовые отчеты предприятий сельского хозяйства, в том числе управления по птицеводству и комбикормовой промышленности Свердловской области, законодательные и нормативные акты.
С помощью статистических группировок, индексного приема, монографического изучения и других выявлены тенденции в производстве изучаемого объекта, проведен анализ эффективности отрасли птицеводства в Свердловской области. Решения, поставленные в диссертационном исследовании задач, осуществлялись с применением следующих методов: статистико-экономический, монографический, расчетно-конструктивный, абстрактно-логический.
Практическая значимость исследования. Выводы и предложения, вытекающие из результатов исследования, могут быть использованы территориальными органами управления в качестве руководства и прогнозирования развития отрасли птицеводства.
Научная новизна исследования:
1. Определены сырьевые зоны по обеспеченности зерном крупных птицефабрик Свердловской области: Свердловская (яичного направления) и Среднеуральская (мясного направления); в качестве критерия для обоснования решения послужила минимизация себестоимости зерна и транспортных издержек на его доставку.
2. Конкретизирована (как дальнейшее развитие существующих) концепция интеграционного формирования, в основе которой лежит идея самообеспечения кормовыми ресурсами и предусматривающая создание агрофирмы в составе: птицефабрики (интегратора), комбикормового завода, сельхозпредприятий - производитель зерна и торговой сети. Представлена и структура управления, соответствующая организационной структуре интеграционного образования.
3. Предложен механизм производственно Ч экономических отношений между участниками интеграции, включающий в себя:
Х распределение дохода от реализации птицеводческой продукции пропорционально участию их в формировании выручки;
Х применение системы хозрасчетных претензий по возмещению ущерба, причиненного одним участником интеграции другим участникам или снижающего эффективность интеграции;
Х оплату персонала рабочего аппарата управления агрофирмы - по определенному проценту от фактически полученной выручки от реализации птицеводческой продукции. Помесячное премирование - в размере 1% за каждый процент повышения прибыли за месяц по сравнению с предыдущим периодом:
Х по взаимному согласию и решению совета учредителей создание фондов развития агрофирмы.
4. Представлен агоритм формирования себестоимости продукции птицеводства и распределения полученной выручки на основе последовательного приращения нормативных затрат на каждой стадии интеграционного процесса.
5. Систематизированы характерные отличительные признаки межотраслевой интеграции:
Х единая для всех участников конечная продукция птицеводства;
Х формирование ее себестоимости путем прирастания нормативных затрат от первой до завершающей стадии единого производственного процесса;
Х распределение полученной выручки между участниками пропорционально вложенным нормативным затратам на ее формирование;
Х единое управление для постоянного поддержания интегрированной системы в равновесии и ее развитии.
Апробация и реализация результатов исследования. По результатам исследования автором опубликовано 6 печатных работ объемом 2,24 усл.печ.л. Основные результаты и выводы исследования прошли апробацию на двух региональных и межвузовских научно-практических конференциях (Уральская ГСХА 2002 г.).
Результаты исследований были использованы при подготовке проекта региональной программы Продовольственная безопасность Свердловской области на период 1997-2010 гг..
Ряд положений и выводов, содержащихся в исследовании, использовася в учебном процессе УрГСХА при чтений лекций по курсам Менеджмент и Управление сельскохозяйственным производством.
Объем и структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, содержащих основные результаты исследования выводов и предложений, списка используемой литературы. Она изложена 169 страницах машинописного текста и включает 46 таблиц и 9 рисунков.
В первой главе - Теоретические основы развития птицеводства рассматривается содержание и сущность категории линтеграция; обобщен зарубежный и отечественный опыт, выявлены тенденции развития птицеводства на основе интеграции и ресурсосбережения; дана характеристика дестабилизирующих факторов, отрицательно воздействующих на гармонизацию экономических взаимоотношений в системе птицепродуктового подкомплекса России.
Во второй главе - Анализ и оценка организации птицеводства Свердловской области посвящена изучению и анализу состояния птицепродуктового подкомплекса АПК Свердловской области и связанных с ней отраслей (комбикормовая промышленность, зернопроизводство) во взаимосвязи с продовольственной безопасностью. Выявлены факторы и причинно-следственные связи эффективности производства продукции птицеводства; дана технико-экономическая оценка различных ресурсосберегающих технологий и практических решений по кормообеспечению.
В третьей главе Концепция развития птицеводства на основе интеграции производства разработана организационно - экономическая модель обеспечения зерном птицефабрик с учетом удаленности (транспортных затрат) и производственной себестоимости зерна; предложена методика расчета потребности в зерне и посевных площадей для конкретных птицефабрик в зависимости от объемов производства птицеводческой продукции; выявлены наиболее благоприятные сырьевые зоны; уточнена концепция интеграционного формирования, основанная на самообеспечении кормовыми ресурсами; для конкретных предприятий; разработан механизм экономических отношений в системе интеграционного формирования.
В заключении диссертационной работы подводятся итоги проведенного исследования, делаются основные выводы и даются предложения, касающиеся совершенствования организационно-экономических мероприятий по дальнейшему перспективному развитию птицепродуктового подкомплекса Свердловской области.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Кротов, Михаил Иванович
Заключение
Диссертация завершается выводами и предложениями, суть которых сводится к следующему:
1. В современных условиях эффективное развитие отрасли птицеводства, как показывает практика, возможно при осуществлении процессов интеграции и кооперации с отраслями от которых в большей степени зависит птицепродуктовый подкомплекс.
2. На фоне достаточно стабильного развития птицеводства, такие отрасли как зернопроизводство и комбикормовая промышленность испытывают значительные трудности. Так в 2002 году рентабельность (7 %) производства зерна в области была достигнута при государственной поддержке. Такая ситуация была связана с тем, что средняя цена реализации 1ц зерна была ниже ее коммерческой себестоимости.
Комбикормовая промышленность области находится также не в лучших условиях. Так, объемы производства комбикормов снизились за последние 3 года на 8 %; себестоимость и цена реализации (без НДС) 1 тонны комбикормов выросла, соответственно, на 58 и 52 процента; прибыль от реализации 1 тонны комбикормов уменьшилась на 57 %. Как следствие, уровень рентабельности отрасли снизися более чем в 3,5 раза, а окупаемость затрат достигла небывалого уровня, составив 1,016.
3. В рыночных условиях, необходимость дальнейшего повышения эффективности птицепродуктового подкомплекса дожна рассматриваться неразрывно с зернопроизводством. В качестве сырьевых зон определены районы Свердловской области: для птицефабрики Свердловская: Богдановический, Белоярский, Камышловский, Сухоложский, Каменский, Ирбитский, Пышминский, Байкаловский, Талицкий и Сл.-Туринский; для птицефабрики Среднеуральская: Алапаевский, Артемовский, Артинский, Ачитский, Нижне - Сергинский и Режевской.
4. Птицефабрики имея более высокий ресурсный потенциал, могут способствовать развитию зернопроизводства, за счет процессов интеграции. Автором диссертационной работы предлагается создание интеграционной структуры в виде агрофирмы, где в качестве интегратора выступает птицефабрика. Предложенная автором организационная структура агрофирмы предполагает замкнутый цикл производства птицеводческой продукции, куда входят предприятия производящие зерно, комбикормовый завод, птицефабрика, а также торговая сеть. Организационной структуре, соответствует структура управления агрофирмой; определены основные функции и пономочия органов управления.
5. При разработке модели интеграционной структуры основная задача состоит в регулировании ценовых отношений, обеспечивающих оптимизацию распределения дохода от реализации конечных видов продукции между всеми структурными составляющими интеграционного формирования. Целью экономического механизма является обеспечение взаимной согласованности действий и организационной направленности всех структурных звеньев агрофирмы, осуществляющей свою деятельность на принципах коммерческого расчета и хозяйственного расчета.
Экономические отношения внутри агрофирмы строятся на следующих принципах:
- распределение дохода от реализации птицеводческой продукции между зернопроизводителями, комбикормовым заводом, птицефабрикой и торговыми точками в составе агрофирмы пропорционально участию их в формировании выручки;
- применение системы хозрасчетных претензий по возмещению ущерба, причиненного одним участником интеграции другим участникам или снижающего эффективность интеграции;
- оплата персонала рабочего аппарата управления агрофирмы Ч по определенному проценту от фактически полученной выручки от реализации птицеводческой продукции. Помесячное премирование - в размере 1% за каждый процент повышения прибыли за месяц по сравнению с предыдущим месяцем;
- по взаимному согласию и решению совета учредителей могут создаваться фонды с целью эффективного развития агрофирмы.
В рамках агроформирования цены на сельскохозяйственную продукцию, являющуюся сырьем для производства конечной продукции будут определяться с помощью нормативно - затратного метода. На каждом этапе продвижения продукции рассчитываются нормативные затраты. Вклад сельскохозяйственной группы (зернопроизводителей) участников интеграционного формирования определяется на основе нормативной (поной) себестоимости, всех остальных на основе ее приращения.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Кротов, Михаил Иванович, Екатеринбург
1. Андреева Н.М. Сельское хозяйство США (технология, организация, аграрная политика). - М.: Наука, 1993. - 159 с.
2. Андреев Н.М., Демьяненко В.Н., Лищенко Й.Ф. и другие. Агропромышленные объединения США (организация, особенности управления, роль в производстве продовольствия). Под. ред. М.: Наука 1977.210 с.
3. Антонов Г.М., Матюхин А.А. Экономический механизм колективного предприятия / Рыночные отношения в АПК России: проблемы перехода и решения. М.: ВНИЭТУСХ, 1991. - с. 133-157.
4. Атаманченко А. Птицеводство отрасль перспективная // Экономика сельского хозяйства России 2000 - №11 - с. 32.
5. Афанасьев В. Пути эффективного хозяйствования // Экономика сельского хозяйства России 2001 №12 - с. 8.
6. Баклаженко Г. Агропромышленные ходинги основа хозяйственной иерархии экономики переходного периода // АПК: экономика и управление - 2000 - №11 - с. 30-35.
7. Баклаженко Г.А. Развитие интеграционных процессов в АПК на основе трансформации собственности // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2003 - № 2 с. 8-11.
8. Башмачников В.Ф., Клюев М.Е., Андреев П.А., Внутрихозяйственный расчет и колективный подряд на сельскохозяйственных предприятиях (в вопросах и ответах): Справочник. М.: Росагропромиздат, 1989.-208 с.
9. Беломестов В. Агропромышленный концерн // Экономика сельского хозяйства России 2000 №1 - с. 5.
10. Березин И. Социальная дифференциация в переходный период // Вопросы экономики. 1993. - №2. - с. 17-41.
11. Большой экономический словарь / Общ. ред. А.Н. Азрилияна. М.: Фонд Правовая культура, 1994. - 528 с.
12. Большой энциклопедический словарь / Под. ред. A.M. Прохорова. -М.: Советская энциклопедия, 1997. 1456 с.
13. Бондаренко Г.Н. Рынок зерна в 2002/03 сельскохозяйственном году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2003 -№8-с. 47-50.
14. Борхунов Н., Зарук Н. Сельское хозяйство в 2003 г.: рост стабилизация или продожение кризиса // Экономика сельского хозяйства России 2003 №9 - с. 20.
15. Борхунов Н., Назаренко А. Зерновой и мясной рынки: проблемы и противоречия // Экономика сельского хозяйства России 2002 №10 Ч с. 34.
16. Бурлакова О. Корпоративные структуры в АПК // Экономика сельского хозяйства России 2003 - № 3 с. 4-5.
17. Бурун В. Ветслужба на Свердловской // Птицеводство 2000.-№5 Ч с. 35-37.
18. Ванин Ю. Зернопроизводству перспективное внимание // Экономика сельского хозяйства России 2002 - №4 - с. 21.
19. Главные направления стабилизации и развития АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Ч 2003. № 2. с. 8-11.
20. Голованова А., Цисарева М., Медведева Т. Информационно-методические вопросы оптимизации зернового производства // АПК: экономика и управление 2003 - №1 - с. 65-69.
21. Голубев А.В. Адаптивная агроэкономика. М.: Колос, 1996. -168 с.
22. Гордеев А.В. Лидеры российского агробизнеса // Экономика с/х и перераб. предприятий 2003. №1 с. 8.
23. Гребнев П.С. Интегрированные объединения в механизме реформирования АПК // Автореферат на соискание ученой степени к.э.н. 2002г.
24. Гусенков А.В., Хламов В.А. Направления экономического оздоровления сельскохозяйственных предприятий // Экономика с/х и перерабатывающих предприятий 1999. - №9 - с. 10-13.
25. Гущин В. Взаимоотношения птицеводческих компаний с фермерами в США // Птицеводство 1999. - №1 - с. 33.
26. Гущин В., Васильева Т., Русанова Г. Птицеводство Китая // Птицеводство 1998. №2 с. 34 - 35.
27. Девяткина JI. Совершенствование внутрихозяйственных отношений как фактор финансового оздоровления сельскохозяйственных предприятий // Аграрная реформа. 2002 №2 - с.9-11.
28. Денин Н., Чирков Е. Повышать эффективность птицеводства // Экономика сельского хозяйства России 2000 - №5 - с. 4.
29. Денин Н.В. Роль качества в повышении эффективности производства и реализации птицеводческой продукции // Международный сельскохозяйственный журнал 2003 - №1 - 21-24.
30. Денисов М. Пожертвовать самостоятельностью // Комбикормовая промышленность 1997 - №3 - с. 7-5.
31. Добрынин В. Три главных направления выхода АПК из катастрофы // АПК: экономика и управление 2001. - №5 - с. 18-24.
32. Евлоев Я. Кооперация и интеграция в агропромышленном производстве // АПК: экономика и управление 2000 - №5 - с. 50-56.
33. Евтишенко В. Резервы повышения эффективности // Экономика сельского хозяйства России 2002. - №6 с. 9.
34. Железняков А., Усов Л. Механизм экономической ответственности в молочном скотоводстве // АПК: экономика и управление. 1996 №2. - с. 6974.
35. Закон РСФСР О сельскохозяйственной кооперации. / Российская газета от 16 декабря 1995 года.
36. Зелепухин А., Миронова Н. Кооперация и интеграция агропромышленного производства // АПК: экономика и управление 2002. -№2-21-25.
37. Зиятдинов Ф.С. Повышение эффективности использования ресурсного потенциала агропромышленного комплекса // Автореферат на соискание ученой степени д.э.н. 2002 г.
38. Инвестиционный механизм АПК региона (на примере Свердловской области). / Кол. авт.; Под общ. ред. С.М. Чемезова. Ч Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2002. 155 с.
39. Кауфман М. Развитие интеграционных процессов в ГАПК России // Международный сельскохозяйственный журнал 2002 №1 - с. 27-19.
40. Кириленко А.С. Агропромышленная интеграция путь к укреплению // Экономика сельского хозяйства Ч 2002 № 10. с. 46 -48.
41. Кириленко А.С. Проблемы интеграционных процессов агропромышленного комплекса в условиях трансформируемой экономики. Ч Иркутск: Изд-во БГУЭиП. 2002. 280 с.
42. Кириленко А.С. Современные интеграционные процессы в АПК // АПК: экономика и управление 2002 - №10 Ч с. 9-14.
43. Кириленко А.С., Борисова О.В., Пухмахтерова Т.С. СХОАО Белореченское интеграционное объединение трансформируемой экономики. - Иркутск: Изд-во Центр, журнала Сибирь. 2002. - 70 с.
44. Клюкач В. Интегрированные корпорации в ПАК России // Экономика сельского хозяйства России 2003 №8 - с. 4.
45. Клюкач В. Развитию кооперирования в АПК России всемерную поддержку // АПК: экономика и управление 2003 - №2. - с. 3-11.
46. Кокшарев И. Совершенствовать структуру производства зерна // АПК: экономика и управление 2003 - №7 - с. 12-17.
47. Коныгин А.А. Фермерское хозяйство США / Под ред. В.Ф. Башмачникова. М.: Агропромиздат, 1989. - 207 с.
48. Кундиус В. А. Формирование регионального аграрно-продовольственного комплекса в рыночных условиях. Барнаул: ГИПП Атай, 1997.-211 с.
49. Куликов И.М. Кооперация и интеграция агропромышленных предприятий в условиях рынка // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Ч 2000.- №5 с.
50. Кульман А. Экономические механизмы: Пер. с фр. / Общ. ред. Н.И. Хрусталевой. М.: А/О Издательская группа Прогресс, Универс, 1993. -192 с.
51. Ладыгина М.Н. Развитие интеграционных процессов в системе птицепродуктового подкомплекса регионального АПК // Автореферат на соискание ученой степени к.э.н. 2002 г.
52. Логинов В.В. Ресурсный потенциал сельскохозяйственных предприятий и совершенствование его оценки АПК // Автореферат на соискание ученой степени к.э.н. 2002 г.
53. Лозовский Л.Ш., Райзберг Б.А., Ратновский А.А. Универсальный бизнес-словарь. М.: ИНФРА, 1997. - 632 с.
54. Лубков А.Н. Развитие интеграционных процессов в АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Ч 2000 -№4. с. 24-26.
55. Лубков А.Н. Развитие интеграционных процессов в АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Ч 2000 -№4. с. 44-47.
56. Лубков Что такое ОАО ГК Агроходинг? // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Ч 2001. №7 - с. 5360.
57. Лукиных М., Урюпина Е. Зернопродуктовый подкомплекс АПК Свердловской области // Экономика сельского хозяйства России 1999 №12 - с. 33.
58. Лямцев Е. Экономическая стратегия интегрированного формирования // Экономика сельского хозяйства России 2003. - №8 Ч с. 16.
59. Мао Гэсунг. Особенности реформирования аграрного сектора в КНР // Международный, сельскохозяйственный журнал Ч 2002 №1 Ч с. 27- 31.
60. Мао Гэсунг. Роль снабженческо-сбытовой кооперации, волостных и посековых предприятий в развитии аграрного сектора // Международный сельскохозяйственный журнал Ч 2002 №2 Ч с. 63- 64.
61. Мартынов И. Фермерская кооперация системы АПК скандинавских стран и Финляндии./ Госагропром СССР, ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИ. обзорная информация. - М.: 1988. - 82 с.
62. Мартынов В.Д. Фермерская кооперация // АПК: экономика, управление. 1994. №3. - с. 64-67.
63. Медведева Т.Н. Формирование и развитие зернового рынка Курганской области // Автореферат на соискание ученой степени к.э.н. 2002 г.
64. Милосердов В. Многоукладная экономика АПК: состояние и перспективы // АПК: экономика и управление Ч 2002. №2 Ч с. 10-20.
65. Мингалев В.Д. Интеграционные процессы в АПК Урала. Ч Екатеринбург: Изд-во Урал. ГСХА, 2001. 301 с.
66. Мингалев В.Д., Пустуев А.Л., Семин А.Н., Буробкин И.Н. Агрокооперация на Среднем Урале: становление и развитие. Ч Екатеринбург: УрГСХА, 1997.- 173 с.
67. Мингалев В.Д., Пустуев А.Л., Чащин В.К. Кооперация и интеграция в АПК (зарубежный опыт). Екатеринбург: УрГСХА, 2000. - 148 с.
68. Многоукладная аграрная экономика и российская деревня / Под ред. Е.С. Строева. М.: Колос, 2001. с. 416 - 440.
69. Морозов Н., Алиев Р. Направления научно-технического прогресса в животноводстве // АПК: экономика и управление 2001 - №10 - с.23-30.
70. Назаренко В. Объединяя усилия // Экономика сельского хозяйства России 2000. - №8 - с. 8.
71. Настоящее и будущее птицеводства // Птицеводство 2002. - №4.с. 4-8.
72. Найдевова Р., Тимофеева А. Основные тенденции в развитии фермерских хозяйств экономически развитых стран мира // Международный сельскохозяйственный журнал Ч 1997. №4 Ч с. 38-40.
73. Нечитайлов С. Будущее в сельском хозяйстве за крупным производством // Международный сельскохозяйственный журнал 2001. - №6Ч с. 3-4.
74. Николаев Н., Кундуис В. Финансово-агропромышленная группа как фактор стабильности и конкурентоспособности предприятий АПК // Экономика сельского хозяйства России 2001. №7 - с. 28.
75. Новиков В.Н. Направления приватизации и реформирования предприятий агропромышленного комплекса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1994. - №3.- с. 2-7.
76. Норин И.А. Использование индексного приема для принятия управленческих решений. / Сб. науч. трудов 4.2,: Изд-во УрГСХА, 1998.Ч с. 108-113.
77. Норин И.А. Кооперация по переработке и сбыту продукции животноводства // Материалы хоздоговорной работы по Формированию и развитию Алапаевского района Свердловской области. -1999.
78. ОАО Птицемаш включается в работу // Птицеводство, 2000. -№4-с. 37.
79. Оглоблин Е., Санду И. Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве // АПК: экономика и управление Ч 2001. №2 - с. 8-11.
80. Ожегов С.И. Словарь русского языка. М.: Русский язык, 1990. Ч с.252.
81. Першукевич П. Производственные кооперативы на селе // Экономика сельского хозяйства России 2001. - №1 - с. 8.
82. Петриков А. Крупные сельскохозяйственные предприятия и изменение социально-экономической структуры аграрного сектора // АПК: экономика и управление 2001. - №5 - с. 13-17.
83. Пизенголь Особенности кооперации в птицеводстве Франции // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1999. -№12 - с. 57.
84. Производственно-научная система Свердловск: ключ к прогрессу в яичном производстве // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2001. - №5 - 54-59 с.
85. Погибелев В. На основе хозрасчета // Экономика сельского хозяйства России 1999. - №8 - с. 8.
86. Постановление Правительства РФ от 23 января 2003 г. №48 О мерах по защите российского птицеводства
87. Постановление Правительства РФ от 26 февраля 1996г. №224 Об экономических условиях функционирования агропромышленного комплекса Российской Федерации в 1997 году // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - №5. - с. 35-45.
88. Пустуев А. Л. Зарубежный и отечественный опыт сельскохозяйственной кооперации. Ч Екатеринбург: Малое предприятие ПИПП, 1993.-120 с.
89. Пустуев А.Л. Стратегия преодоления кризиса в сельском хозяйстве проблемных регионов Ч М: Из-во ГУЛ Агропесс, 2002. 638 с.
90. Пустуев А.Л. Экономический механизм сельскохозяйственного кооператива. // Уральские нивы. Ч 1990. №1. Ч с.4-5.
91. Пустуев АЛ., Маркелов В.Н., Тур В.П. Антикризисное управление агропредприятием. Екатеринбург: УрГСХА. Ч 2001. Ч 307 с.
92. Пустуев АЛ., Равепов P.P., Гранкин В.Ф. Повышение эффективности комбикормопроизводства. Екатеринбург: УрГСХА. - 2000. Ч 306 с.
93. Равепов P.P. Повышения эффективности комбикормопроизводства на основе развития интеграционных процессов в АПК (на примере Среднего Урала). / Диссерт. на соискание ученой степени кандидата экономических наук Екатеринбург. - 1998 г. - 223 с.
94. Радугин Н.П. Аграрная экономика: проблемы обновления. М.: Финансы и статистика, 1993. Ч с. 240.
95. Рейтинг 300 наиболее крупных и эффективных сельскохозяйственных предприятий, входящих в клуб АГРО Ч 300 // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2003. -№1 - с. 9-14.
96. Рейтинг наиболее крупных и эффективных производителей сельскозяйственной продукции в России за 1998 2000 годы (окончание) Лидеры российского агробизнеса // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2002. -№ 1-е. 17-21.
97. Рейтинг наиболее крупных и эффективных производителей сельскохозяйственной продукции в России за 1998 Ч 2000 годы (начало) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2001. -№12-с. 23-26.
98. Родионова О.А. Трансфертные цены в системе экономических отношений в интегрированных формированиях // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2000 - №10 Ч с. 4647.
99. Родионова О.А. Трансформация интеграционных процессов в агропромышленной сфере России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2001. - № 9. - с. 37 - 40.
100. Родионова О.А., Доматов Э.В., Рогуленко Т.М. и другие. Пособие по созданию и организационно экономическому механизму функционирования агропромышленных формирований. Ч М., ФГНУ Росинформагротех, 2000.
101. Росптицесоюз новое объединение птицеводов России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - 2001. -№11 - с. 54.
102. Рошак Н. Главный путь развития Пермской // Птицеводство Ч 2002.-№4 с. 4-5.
103. Рысьмянов А., Кузнецов Р.Ю., Определение рационального размера сельхозпредприятий и организации его производственных связей // Международный сельскохозяйственный журнал 2002. №5 с. 11-15.
104. Рысьмятов А.З., Набока А.А. Совершенствование экономического механизма сельхозпредприятия // Международгный сельскохозяйственный журнал 2002. №6 с. 3 9.
105. Сатанов В. Резервы повышения эффективности птицеводства // Экономика сельского хозяйства России Ч 2000. №9. с. 15.
106. Селина Н.С. Повышение эффективности функционирования предприятий АПК на основе совершенствования экономического механизма хозяйствования // Автореферат на соискание ученой степени к.э.н. 2002 г.
107. Семин А.Н. Развитие современных форм хозяйствования в условиях многообразия видов собственности (на примере аграрного сектора Уральского региона) / Диссирт. на соискание ученой степени д-ра эконом, наук. Ч Екатеринбург. 1994.-455 с.
108. Семин А.Н. Экономический механизм хозяйствования в АПК (учебное пособие). Екатеринбург: Изд-во Урал.СХА, 2001. - 346 с.
109. Семин А.Н., Пустуев A.JI. и др. наука выживать: из опыта работы сельхозформирований Среднего Урала. 1996. - 580 с.
110. Семин А.Н., Семина Н.А. Варианты агропромышленной интеграции на Среднем Урале // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2003. - № 2. с. 12-15.
111. Семин А.Н., Сычева Ф.А., Ладыгина М.Н. Птицепродуктовый подкомплекс: научные основы интеграции. М.: Изд-во.АгриПресс, 2002. Ч 300 с.
112. Сердюкова JI.В. Формирование и развитие рынка аграрных продуктов на региональном уровне // Автореферат на соискание ученой степени к.э.н. 2002 г.
113. Сергеева И. Регулирование обменных отношений в мясном подкомплексе // АПК: экономика и управление 2003. - №3 - с. 59-65.
114. Словарь иностранных слов / Под. ред. А.Г. Спиркина. М.: Русский язык, 1980. - с. 201.
115. Словарь по экономике / Пер. с англ. / Под. ред. П.А. Ватнина. -СПб., 1998.-750 с.
116. Тематическая подборка по Свердловской области // Птицеводство Ч 2000.-№5-с. 4-16.
117. Терещенко В.И. Организация и управление. Опыт США. Ч Киев, 1990-48 с.
118. Ткач А.В. Анализ работы кооперативов в агропромышленном комплексе России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 2000. - № 5. с. 41 - 44.
119. Ткачев А. На основе агропромышленной интеграции // Экономика сельского хозяйства России 2002. - №3 с. 7.122. 30 лет Среднеуральской птицефабрике 7/ Птицеводство 2003. -№4-с. 12-13.
120. Трофимов А. Деятельность региональных агропромышленных финансовых групп // Экономика сельского хозяйства России Ч 2000. №10 Ч с. 14.
121. Тучемский Л. Гладкова Г. Мясной кросс Смена 4 // Птицеводство - 2003. - №4 - с. 17-20.
122. Узун В. Крупнейшие производители сельскохозяйственной продукции в России // АПК: экономика и управление 2001. - №2 с. 14-22
123. Узун В .Я. , Зорина Н.А. Кто входит в состав клуба АГРО Ч 300 // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий - 2003. -№1 с. 15.
124. Универсальный учебный экономический словарь. / Школьникам, абитуриентам, студентам Ростов-на-Дону: Изд-во Феникс, 1996 Ч 576 с.
125. Ушачев И. Интеграционные отношения в агропромышленном производстве России // АПК: экономика и управление 2003. - №8 Ч с. 12-16.
126. Ушачев И. Состояние и перспективы развития корпоративных форм управления в АПК России // АПК: экономика и управление 2002. - №10- с. 21-31.
127. Ушачев И., Анисимов А., Югай А., Арашуков В. Организация и функционирование агропромышленных формирований ходингового типа // АПК: экономика и управление 2002.- №3 с. 25 - 35.
128. Ушачев И., Серков А. Москва и регионы России: интеграция в сфере АПК // АПК: экономика и управление 2003. - №1 с. 4 - 9.
129. Фисинин В. Ресурсосберегающие технологии и конкурентоспособность отрасли // Птицеводство Ч 2002. №1 - с. 2-5.
130. Фисинин В. Развитие птицеводства наука и практика // Птицеводство Ч 1998.-№1 с. 10.
131. Флигинских Т. Кооперация и интеграция факторы интенсификации // Экономика сельского хозяйства России 2001 - №1 Ч с. 7.
132. Фрейдин В. На основе кооперации // Экономика сельского хозяйства России 2002. - №5 - с. 8.
133. Фролов В.И. Новая модель интеграции в действии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2000. №1. Ч с. 4648.
134. Фролов В.И. Предварительные результаты эксперимента по формированию кооперативной аграрной экономики // Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 1997. №7. Ч с. 1923.
135. Хвостов А.И., Минаков И.А., Сабетова JI.A. Эффективность агропромышленной интеграции в условиях формирования рыночных отношений // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1999. №9 - с. 38-42.
136. Хицков И., Митина Н., Фомина Е. Интеграционные связи в агропромышленном производстве // АПК: экономика и управление 2003 №9 Ч с. 9-17.
137. Шакиров Ф.К., Удалов В.А., Грядов С.И. и др. Организация сельскохозяйственного производства / Под ред. Шакирова Ф.К.- М.: Колос, 2000. 504 с.
138. Шебеда В.П. Регулирование в АПК как фактор повышения эффективности производства / Автореферат диссерт. на соискание учен, степени к.э.н. Челябинск: ЧГАУ, 2000. - 19 с.
139. Шишкин А.Ф. Экономическая теория. Ч М.: ВГАУ Ч (Воронеж), 1995.-520 с.
140. Шутьков А. Региональная аграрная политика: проблемы и пути совершенствования // АПК: экономика и управление Ч 2002. №2 Ч с. 3-9.
141. Шутьков А.А. Сельскохозяйственная кооперация: наука и практика // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий Ч 2000.-№9-с. 7-10.
142. Щербаков В.И. Новый подход к управлению: крупные объединения. М.: Экономика, 1990. - 351 с.
143. Чамов Ю. Районная агропромышленная кооперация и интеграция // Экономика сельского хозяйства России 2000 №10 - с. 13.
144. Чаянов А. Основные идеи и формы организации крестьянской кооперации. Ч М. 1919, с. 74.
145. Чаянов А.В. Избранные труды. 1991. - 432 с.
146. Чаянов А.В. О сельскохозяйственной кооперации: избранные главы и стать. Саратов: Привожское книжное изд-во. - 1989. Ч 308 с.
147. Чуприна Н.Н. Основные направления интенсификации птицеводства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих, предприятий Ч 2002. №2 - с. 26-27.
148. Эйриян С.К. Организационно-экономические аспекты повышения эффективности функционирования птицепродуктового подкомплекса региона / Автореферат диссерт. на соискание учен. степ, к.э.н. Ч Екатеринбург.: УрГСХА. 2003.-24 с.
149. Югай А. Аграрные финансово промышленные группы Ч новая форма интеграции // Экономика сельского хозяйства России 2000. - №10- с. 10.
Похожие диссертации
- Организационно-экономические основы развития птицеводческих предприятий в условиях рыночных отношений
- Развитие интеграционных процессов в системе птицепродуктового подкомплекса регионального АПК
- Организационно-экономические компоненты развития предпринимательства в пищевой промышленности
- Экономическая стратегия развития птицепродуктового подкомплекса: теория, методология, практика
- Организационно-экономический механизм межотраслевого взаимодействия субъектов регионального птицепродуктового подкомплекса в условиях корпоративной интеграции