Организационно-экономический механизм оптимизации снабженческой деятельности предприятий АПК региона

Алоев, Азрет Толевич

Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Организационно-экономический механизм оптимизации снабженческой деятельности предприятий АПК региона тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Алоев, Азрет Толевич
Место защиты	Нальчик
Год	2005
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Организационно-экономический механизм оптимизации снабженческой деятельности предприятий АПК региона"

На правах рукописи

АЛОЕВ Азрет Толевич

ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ ОПТИМИЗАЦИИ СНАБЖЕНЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ АПК РЕГИОНА (На материалах Кабардино-Бакарской республики)

08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством:

экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Нальчик - 2005

Диссертационная работа выпонена на кафедре Менеджмент и маркетинг в ФГОУ ВПО Кабардино-Бакарский государственный университет им. Х.М. Бербекова

Научный руководитель: - доктор экономических наук, профессор

Жамбекова Розитта Лютовна

Официальные оппоненты: - доктор экономических наук, профессор

Мисаков Валерий Сафарбиевич

- кандидат экономических наук, доцент Боготов Хамидби Лябидович

Ведущая организация: - Институт гуманитарных исследований

правительства КБР и КБНЦ РАН

Защита состоится 24 июня 2005 г. в 12Ч часов на заседании диссертационного совета К 220.033.02 при ФГОУ ВПО Кабардино-Бакарская государственная сельскохозяйственная академия по адресу: 360004, КБР, г.Нальчик, ул. Тарчокова 1-а, корп. 1, ауд. 308.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО КБГСХА.

Автореферат разослан 23 мая 2005 г.

Ученый секретарь диссертационного совета, /^З^^о*" доктор экономических наук И/г^*^ V ^ В.О. Канчукоев

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Переход к рыночным отношениям обусловил появление многих новых явлений, непосредственно влияющих на деятельность хозяйствующих субъектов АПК различных организационно-правовых форм собственности. В плановой экономике между предприятиями практически не существовало конкуренции, а потому необходимость в поддержании конкурентоспособности экономики в целом и ее отдельных элементов (сфер, отраслей, предприятий) отсутствовала. Очевидно, что в условиях перехода от командно-директивной к рыночной модели хозяйствования в функционировании предприятий произошли существенные изменения. Это диктует необходимость трансформации организационно-экономического механизма взаимоотношений хозяйствующих субъектов АПК.

Мировая теория и практика свидетельствуют, что развитие интеграционных процессов во всех отраслях экономики страны позволяет в значительной степени усилить конкурентоспособность формирующихся хозяйственных комплексов как в масштабах региона, так и на национальном уровне. Особенно острой эта проблема является в агропромышленном комплексе, где формирование интегрированных образований проходит на фоне отсутствия четкой законодательной базы для их создания и регулирования, разба-лансированности региональных отраслевых и межотраслевых взаимосвязей. Финансовое положение многих агропромышленных предприятий остается тяжелым. Общими проблемами для большинства является острый дефицит оборотных средств, высокий уровень кредиторской и дебиторской задоженности, недостаточный уровень государственной поддержки, нарушение внутриотраслевых и межотраслевых связей хозяйствующих субъектов и др. Сложившаяся ситуация делает невозможным выпонение стратегической задачи АПК - решение проблемы продовольственного обеспечения страны.

Решение задач, связанных с повышением эффективности обеспечения продукцией предприятий в агропромышленном комплексе с точки зрения необходимости повышения их конкурентоспособности, является на сегодняшний день актуальным, что обусловило выбор темы диссертационной работы.

Степень изученности проблемы. Проблемам оптимизации снабженческой деятельности предприятий агропромышленного комплекса посвящены работы М.Х. Ахохова, B.C. Балабанова, E.H. Борисенко, И.Н. Буробкина, P.P. Гумерова, В.А. Добрынина, В.А. Клюкача, М.М. Коробейникова, Э.Н. Крылатых, И.Г. Ушачева и др.

Различные аспекты реформирования снабженческой деятельности АПК на основе совершенствования хозяйственных связей предприятий исследуются в работах П.В. Акинина, Г.А. Бабкова, A.C. Кириленко, В.В. Кузнецова,

В 3. Мазлоева, B.B. Милосердова, A.B. Петрикова, H.A. Попова, О А Ро-дионовой, А.Н Семина, А.А Тамова, A.B. Томачева, JI.H Усенко и др

Вместе с тем, несмотря на обоснование важной роли развития агропромышленных интегрированных структур, не в поной мере уделяется внимание проблемам практической реализации процессов интеграции в перерабатывающем секторе АПК и обоснованию критериев выбора потенциальных партнеров, что предопределяет актуальность соответствующих исследований.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка практических рекомендаций по совершенствованию организационно-экономического механизма оптимизации снабженческой деятельности предприятий агропромышленного комплекса. Поставленная в работе цель предопределила решение следующих задач:

- исследовать современное состояние и выявить тенденции дальнейшего развития предприятий агропромышленного комплекса в условиях формирования конкурентной среды в экономике;

- изучить специфику и характер функционирования существующих форм интеграции хозяйствующих субъектов в мировой практике и возможности их адаптации к условиям агропромышленного производства;

- обосновать приоритетность развития агропромышленного комплекса как ключевого элемента в отраслевой структуре экономики региона (КБР) и выявить факторы, препятствующие его дальнейшему развитию;

- разработать комплекс мер организационно-экономического характера по совершенствованию деятельности перерабатывающих предприятий АПК;

- провести апробацию предложенных рекомендаций с использованием материалов перерабатывающего сектора экономики региона (КБР), определить оптимальные прогнозные показатели деятельности для каждого хозяйствующего субъекта.

Предмет и объект исследования. Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, складывающиеся в процессе осуществления деятельности перерабатывающих предприятий АПК. Объектом исследования являются сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия агропромышленного комплекса Кабардино-Бакарской республики.

Теоретическая и эмпирическая база исследования. Диссертационное исследование основано на разработках ведущих ученых-экономистов по проблемам реформирования агропромышленного комплекса, развития интеграционных процессов в АПК с целью создания конкурентоспособных хозяйственных комплексов как фактора развития экономики в целом. Эмпирической базой исследования являются законы и документы нормативно-правового характера Президента Российской Федерации, Президента и Правительства Кабардино-Бакарской Республики, официальные материалы Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации и Комитета по статистике Кабардино-Бакарской Республики, оперативные

4 и..! Нл'НЧ ич I

4 * ..)Х# '

: г* до *Х>

данные первичной отчетности анализируемых предприятий и собственные расчетные материалы автора.

Методы исследования. В диссертации в рамках системного подхода использовались различные методы экономического исследования: монографический, сравнительный, графический, расчетно-конструктивный, экспериментальный, а также экономико-математического моделирования.

Научная новизна диссертационной работы состоит в том, что методические и организационные положения представляют собой в совокупности комплекс мер по совершенствованию деятельности перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса. Конкретное приращение научного знания характеризуется следующими положениями:

- обобщены закономерности развития агропромышленного комплекса, определяющие его особую значимость в обеспечении продовольственной независимости в условиях предстоящей либерализации российского рынка продовольствия;

- на основе структурного анализа регионального АПК обоснована приоритетная роль сферы промышленной переработки сельскохозяйственной продукции, что обусловливает актуальность решения вопросов устойчивого и эффективного функционирования перерабатывающих предприятий, среди которых снабжение является одной из ключевых;

- выявлены и уточнены особенности и условия создания различных форм интеграции в АПК, недостаточность законодательной регламентации правоспособности их функционирования сдерживающие развитие интеграционных процессов в агропромышленном комплексе;

- аргументирован интегральный производственно-транспортный кри-герий снабженческой деятельности перерабатывающих предприятий АПК, учитывающий отпускную цену единицы продукции для потребителя, издержки на ее транспортировку, величину бракованной и битой продукции;

- предложены и реализованы блок-схема и агоритм оптимизации процесса снабжения перерабатывающих предприятий агропромышленного комплекса; рассчитаны альтернативные прогнозные показатели объемов тары всех видов, необходимой для выпонения производственной программы, запланированной региональной программой развития плодоовощсконсерв-ного подкомплекса.

Практическая значимость исследования заключается в реальном потенциале практической реализации предложенных рекомендаций по совершенствованию деятельности перерабатывающих предприятий АПК КБР, а также в расчете альтернативных прогнозных показателей количества тары всех видов для выпонения запланированной производственной программы.

Результаты и выводы диссертационного исследования используются в учебном процессе экономического факультета КБГУ при разработке методического обеспечения в преподавании курса "Экономика предприятия".

Разработанная в диссертации экономико-математическая модель оптимизации снабженческой деятельности, методика по ее реализации и практические рекомендации могут быть использованы при решении аналогичных задач в других регионах Южного федерального округа РФ.

Апробация результатов исследования. Наиболее важные положения и результаты диссертационного исследования были доложены и обсуждены на межвузовских, всероссийских и международных научно-практических конференциях и форуме в г. Екатеринбург, г. Москва, г. Нальчик, г. Пенза, г. Санкт-Петербург в 2002-2004 гг.

Разработанные в диссертации предложения используются в работе Министерства сельского хозяйства и продовольствия КБР в рамках реализации "Республиканской целевой программы развития пищевой и перерабатывающей промышленности Кабардино-Бакарской республики на 2002-2006 гг.". Практические рекомендации переданы в адрес ряда перерабатывающих предприятий АПК КБР.

По результатам диссертационного исследования опубликовано 11 научных работ общим объемом 3 п.л.

Структура работы. Работа состоит из введения, трех глав, заключения, библиографического списка использованной литературы и приложений.

Во введении обоснована актуальность исследуемой проблемы, сформулированы цель и задачи работы, объект и предмет исследования, определены научная и практическая значимость исследования.

В первой главе диссертации "Анализ состояния и перспективы развития предприятий АПК в условиях формирования конкурентной среды в экономике" дается характеристика влияния процессов международной торговли на функционирование предприятий агропромышленного комплекса с точки зрения необходимости обеспечения национальной продовольственной независимости и обосновывается целесообразность развития интеграционных процессов в российском АПК.

Во второй главе диссертации "Методические аспекты формирования и развития интеграционных процессов в АПК" исследуются традиционные и перспективные варианты интегрированных образований, проводится ретроспективный анализ форм интеграции в агропромышленном комплексе в отечественной практике, разрабатывается комплекс мер по повышению эффективности деятельности перерабатывающих предприятий как фактора развития АПК, обусловленного увеличением доли сельскохозяйственного сырья, подвергаемого промышленной переработке.

В третьей главе диссертации "Практические основы совершенствования деятельности перерабатывающих предприятий АПК КБР" проводится анализ агропромышленного комплекса КБР, обоснован комплекс мер по совершенствованию деятельности перерабатывающих предприятий и реализуется авторская методика по определению оптимальных показателей эконо-

мико-математической модели снабжения на базе аргументированного производственно-транспортного критерия.

В заключение обобщены теоретические и практические результаты проведенного исследования, сформулированы выводы и практические рекомендации.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Проблема продовольственной независимости страны остается одной из центральных в политической, экономической и социальной жизни России наряду с задачами, которые стоят в области оборонной, национальной и общеэкономической независимости.

В период существования плановой экономики, конкуренция между предприятиями практически отсутствовала, а потому необходимость в поддержании конкурентоспособности экономики в целом и ее отдельных элементов (сегментов, отраслей, предприятий) отсутствовала. После вступления России на путь перехода к экономике рыночного типа, возникли предпосыки для возникновения конкуренции и, соответственно, вопроса о степени ее конкурентоспособности. Среди множества факторов, объективно препятствовавших (и во многом продожающих препятствовать) проведению эффективной макроэкономической политики, особо хотелось бы выделить своеобразный "паралич" отечественных предприятий. Причиной этого явилась утрата большей части производственно-хозяйственных связей существовавших в условиях централизованной системы распределения продукции. Степень эффективности этих связей зачастую подвергается жесткой, но обоснованной критике. Вместе с тем, преимуществом тотального управления было то обстоятельство, что забота о поставках сырья и комплектующих на предприятия и последующей реализации готовой продукции ложилась, по сути дела, на плечи государства. Ликвидация таких "тепличных" условий не могла не сказаться на работоспособности предприятий, и большинство из них оказалось просто не готово к тем новым условиям, в которых они оказались.

В настоящее время в мировой практике сложились и функционируют разнообразные формы интеграции предприятий, преследующие различные цели, различающиеся характером хозяйственных отношений между участниками, обладающие разной степенью самостоятельности входящих в объединение предприятий и др. Появление подобного рода образований обусловлено поиском форм сотрудничества, наиболее адекватных меняющимся условиям в экономике. Многие из вновь возникающих образований соседствуют с исторически давно устоявшимися, а эффективность функционирования всех их зачастую определяется соблюдением целого ряда условий. Другими словами, наблюдается расширение многообразия возможных организационных форм интеграции предприятий.

В российской экономике в период 1990-х годов особую популярность приобрели структуры ходингового типа, представлявшие собой предприятия, в состав активов которых входят контрольные пакеты акций других предприятий, независимо от своей организационно-правовой формы. Ходинги представляют собой один из способов аккумуляции средств и усилий различных субъектов рынка, как правило, предусматривающий потерю юридической и хозяйственной самостоятельности дочерними структурами ходинга. Впоследствии предпринимались безуспешные попытки принятия федерального закона, в котором было бы определено правовое положение ходингов, права и обязанности участников, порядок создания, реорганизации и ликвидации ходингов.

Вместе с тем, по российскому законодательству коммерческие организации в целях координации их предпринимательской деятельности, а также представления и защиты общих имущественных интересов могут по договору между собой создавать и регистрировать объединения в форме ассоциаций или союзов, являющихся некоммерческими организациями. Если же на ассоциацию или союз возлагается ведение предпринимательской деятельности, такая ассоциация или союз дожна быть преобразована в хозяйственное общество или товарищество либо может создать для этой цели новое хозяйственное общество и участвовать в нем.

Существенным законодательным пробелом является нечеткое определение правоспособности ассоциаций и союзов. Это положение существенно усложняет взаимоотношения ассоциации и ее членов как самостоятельных субъектов правоотношений между собой с одной стороны, а с другой - между субъектами внутри самой ассоциации. Отнесение того или иного вида деятельности ассоциации к предпринимательской всегда будет предметом для спора со стороны контролирующих органов государства. И даже в случае признания вида деятельности неправомерным для ассоциации, остается спорным вопрос об определении субъекта осуществляющего эту деятельность - ассоциация в целом или же ее субъект. Это, на наш взгляд, явилось одной из причин того, что большую распространенность получили интеграционные формы именно ходингового типа.

Складывающиеся в современном российском агропромышленном комплексе формы интеграционных объединений различаются степенью самостоятельности субъектов интеграции и характером их взаимосвязей. Общим признаком выделения типа интегрированного формирования является степень "жесткости" хозяйственных связей его участников.

К "жестким" относятся агропромышленные объединения ходингового типа, представляющие собой многопрофильные предприятия. Как правило, создание структуры подобного рода происходит в результате концентрации в руках одной головной организации контрольных пакетов акций сельскохозяйственных, перерабатывающих и других предприятий. Совокупность го-

ловной организации и ее дочерних предприятий образует ходинг, отношения в котором строятся на праве собственности в ходе изменения юридического статуса входящих в него участников.

Интеграция, происходящая в ходе реорганизации юридических лиц, может проходить по следующим сценариям: слияние, присоединение, преобразование, разделение, выделение.

Процесс создания интегрированных структур в АПК осуществляся с 70-80 гг. прошлого столетия. Существовавшие в то время все типы аграрно-промышленных формирований можно разделить на три основные группы:

- агропромышленные комплексы - совокупность взаимосвязанных предприятий, участвующих в производстве, заготовке, переработке, хранении, транспортировке и реализации сельскохозяйственной продукции и изделий из нее;

- агропромышленные производственные объединения -организационно-хозяйственное объединение ряда самостоятельных сельскохозяйственных и промышленных предприятий, специализирующихся на производстве и переработке определенного вида сельскохозяйственной продукции, а иногда и ее реализации;

- аграрно-промышленные предприятия - соединение в рамках единого предприятия сельскохозяйственного и соответствующего промышленного производства, представляющих собой два цеха (сырьевой и перерабатывающий) одного завода.

Наиболее оправданной формой организации производства показали себя агропромышленные производственные объединения (АПО), которые организовывались по отраслевому и территориально-отраслевому признаку, в основном, в границах административных районов, а в специализированных отраслях - как межрайонные или в границах области.

Несмотря на сходство с современными агропромышленными формированиями, существовавшие хозяйственные связи между социалистическими предприятиями нельзя отождествлять с рыночными условиями, когда предприятие самостоятельно выбирает контрагента, определяет условия, цены и сроки поставок и изменяет их. В условиях планового хозяйства предприятия не могли, да и не дожны были осуществлять поиск поставщиков необходимой им продукции, поскольку это являлось прерогативой государственных органов управления экономикой.

Вместе с тем, статус дочерних предприятий современных ходингов во многом напоминает положение предприятий АПК при административно-плановой экономике - отсутствие фактической хозяйственной самостоятельности, фиксированное финансирование "сверху", строжайшая дисциплина и т д Разница заключается лишь в том, что команды идут от головной компании ходинга, а не от государственных органов. Такой режим управления в дальнейшем может привести к серьезным осложнениям. Управлен-

ческий персонал подконтрольных ходингу предприятий может утратить стимул и способность к управлению предприятием.

Как правило, основным мотивом интеграции является рост стоимостных параметров деятельности объединенных предприятий. В то же время, подобного рода синергетический эффект может быть обусловлен самыми разными, причем далеко не всегда позитивными, факторами. Повышения общей доходности объединения на непродожительное время можно добиться посредством развертывания финансово-спекулятивных операций, а на длительный период - путем подавления конкурентной среды или применения технологий налогового маневрирования. Таким образом, цели повышения реальной эффективности объединяемых производств, хотя и декларируются, но часто отходят на второй план.

Во многом такая ситуация обусловлена недостаточной проработкой вопросов организации и функционирования агропромышленных объединений ходингового типа. Юридическая процедура формирования в руках головной организации контрольных пакетов акций входящих в ходинг предприятий отработана за последние годы достаточно хорошо. Слабо освещены следующие вопросы: разрешение возникающих конфликтов из-за навязывания участникам ходинга порядка распределения доходов; учет соотношения сельскохозяйственного и промышленного производства; вовлечение предприятий в состав ходинга без обострения отношений с их собственниками и др.

К числу "мягких" формирований относят разного рода союзы, партнерства, стратегические альянсы и т.п. Назревает союз консервщиков, сельхозпроизводителей, поставщиков тары и т.д. Принципиальным отличием этого типа формирований является сохранение субъектами интеграции юридической и хозяйственной самостоятельности, т.е. взаимоотношения участников носят договорной характер.

На данном этапе для разрешения указанных проблем развития АПК России, практика формирования агропромышленных объединений ходингового типа оправданна и является выходом из сложившейся ситуации. Однако, на наш взгляд, в будущем приоритетной будет являться форма интеграции основанная на договорных отношениях, что позволит избежать утраты юридической и хозяйственной самостоятельности ее участников, снижения их мотивации и прочих негативных последствий членства в ходинге.

Воздействие, оказываемое природными условиями на уровень развития производства в регионе, наиболее отчетливо прослеживается на примере сельского хозяйства и в целом агропромышленного комплекса. Именно в этом секторе, наиболее поно и эффективно реализуются воспроизводственные функции регионального комплекса, основанные на возможностях промышленной переработки сельскохозяйственного сырья. Формирование подобных межотраслевых и региональных комплексов представляет собой

сложный процесс технологического, экономического и организационного соединения последовательных взаимосвязанных стадий производства продукции из сельскохозяйственного сырья.

Как правило, в структуре АПК выделяют три основные сферы:

- отрасли, поставляющие средства производства и осуществляющие его техническое обслуживание для сельского хозяйства;

- сельское хозяйство;

- отрасли, осуществляющие заготовку, переработку, хранение и транспортировку сельскохозяйственной продукции.

Особенности отечественного АПК таковы, что сегодня большая часть сельскохозяйственного сырья подвергается промышленной переработке. Доля чистой продукции сельского хозяйства не превышает 20-25% стоимости конечного продовольствия, а остальная ее часть создается в несельскохозяйственных секторах. Перерабатывающие предприятия являются более конкурентоспособными на мировых рынках, чем сырьевые производства. В итоге именно от перерабатывающих предприятий зависит функционирование сельского хозяйства и рациональное использование его продукции.

В российской экономике традиционно сильным является сельскохозяйственное лобби, и потому львиная доля дотаций идет в этот сектор экономики. Но необходимо помнить, что сельское хозяйство - это производитель сырья, в то время как конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции на внешних рынках в большей степени обеспечивает перерабатывающий сектор. Профильную структуру региона формируют его базовые отрасли и предприятия, продукция которых экспортируется за пределы региона, и обеспечивают поступление в регион первичного дохода. Поэтому региональные власти дожны быть в наибольшей степени заинтересованы в повышении конкурентоспособности и ускоренном развитии этих самых отраслей. Региональный бюджет может получить гораздо большую финансовую выгоду от развития перерабатывающих предприятий, ведь именно они формируют основную добавленную стоимость сельхозпродукции (рис. 1).

Для Кабардино-Бакарской республики производство в агропромышленном комплексе традиционно имеет приоритетное значение в структуре экономики республики. Несмотря на заметное оживление в экономике, по большинству показателей пока еще не достигнут дореформенный уровень начала 1990-х гг., например, по состоянию на 1 января 2002 г. величина произведенной промышленной продукции составила около 50% уровня 1990 г., что обусловливает необходимость поиска новых резервов повышения объемов производства.

~ ^ Снабжение

I сфера II сфера Ш сфера

--------

Поставщики

* Потребители

- - средства производства / сс сырье / готовая продукция / тара

---- -денежные средства

Рис. 1. Агрегированная схема структуры и взаимосвязей сфер АПК

Источник Авторская разработка

Продукция пищевой промышленности занимает наибольший удельный вес в общем объеме промышленной продукции производимой в республике, в структуре которой плодоовощная отрасль является одной из наиболее значимых (рис. 2).

в Хлебопекарная ШКоедитерская Спиртовая Ш Л икеро вод очная

а Производство безакогольных налитков Плодоовощная

Макаронная Масло-жировая ЕЭ Пивоваренная ш Втодальческая а Крах мало^иточная вмясная и молочная

Рис. 2. Динамика производства продукции пищевой промышленности в Кабардино-Бакарской Республике в разрезе отраслей, 2000-2004 гг., %. Источник ТО ФГСС по КБР

В связи с этим наибольший интерес для изучения представляет производство плодоовощных консервов, учитывая их народнохозяйственное значение, а также исходя из демонстрируемых темпов валового сбора овощей и имеющимся потенциалом загрузки производственных мощностей предприятий данной отрасли.

Следует отметить, что существует региональная специфика агропромышленного комплекса КБР в использования овощных культур, выражающаяся в значительном объеме не вовлеченных в промышленный оборот запасов овощей, что свидетельствует о существующем потенциале наращивания объемов производства плодоовощных консервов (рис. 3).

О Производственное потребление потери

бэличмое потребление О Вывоз (включая экспорт) о Запасы

Рис. 3. Динамика структуры использования овощных культур в Кабардино-Бакарской Республике, 2000-2004 гг., %.

Источник ТО ФГСС по КБР

Особенно актуальным это является в современных условиях, когда наблюдается серьезная конкуренция со стороны зарубежных производителей консервной продукции, активно осваивающих российский рынок. Это обстоятельство также диктует качественно новые требования к отечественным предприятиям в области дизайна тароупаковки готовой продукции. Причем, все эти проблемы требуют скорейшего разрешения, поскольку существующее положение уже является критическим. Выходом из ситуации является максимальная загрузка имеющихся мощностей предприятий и продуманная политика в области упаковки и тары, для чего необходимо развивать более тесные связи с хозяйствами всех категорий, в том числе с личными подсобными хозяйствами населения, и поставщиками тары. Учитывая сезонный характер работы предприятий консервной промышленности, особое внима-

ние следует уделить обеспечению поставки нужного вида тары необходимого качества в необходимом количестве в нужное время в нужное место с минимальными затратами.

Несмотря на наметившуюся тенденцию увеличения объема производства, существующие темпы роста нельзя признать удовлетворительными, поскольку республиканская целевая программа развития пищевой и перерабатывающей промышленности КБР на 2002-2006 гг. предусматривает более высокие темпы роста (рис. 4).

250 Д 225 1 200 <3 175 3 150 I 125 5 юо

75 | 50 I 25 а 0

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

да Фактическое производство-КБР С^З Запланированное программой-КБР

А Фактическое производство-Урванский район " Я Запланиппваннор гтогоаммой-Упванский оайон

Рис. 4. Динамика фактического и запланированного производства плодоовощных консервов в Кабардино-Бакарской Республике, 2000-2006 гг., муб.

Источник: ТО ФГСС по КБР.

На сегодняшний день в процессе поставок сельскохозяйственного сырья наблюдается следующая ситуация. Работники личных подсобных хозяйств (ПХ) осуществляют доставку сырья собственными силами. Однако при этом далеко не всем из них удается реализовать свою продукцию перерабатывающим заводам, поскольку неритмичная организация поставок тары не позволяет заводам обеспечить поную загрузку производственных мощностей. В результате, определенная часть сельскохозяйственного сырья предназначенного для промышленной переработки пропадает. Величина эта носит латентный характер, поскольку точный учет испорченного сырья не ведется. Это также негативно влияет на выпонение республиканской производственной программы. В итоге, процент выпонения программы составляет от 63% до 75%, причем динамика носит негативный характер. Вместе с тем, в структуре затрат стоимость тары занимает ключевое место, поскольку на нее приходится большая часть переменных затрат предприятия на произ-

водство единицы готовой продукции. Так, анализ калькуляции себестоимости показывает, что удельный вес тары в зависимости от вида продукции составляет от 49% до 65%. Все это диктует необходимость более пристального внимания к проблемам бесперебойного обеспечения всеми видами тары.

Имеющиеся в отрасли проблемы наиболее рельефно просматриваются на примере деятельности перерабатывающих предприятий Урванского района, поскольку на его долю в анализируемом периоде приходилась большая часть производства плодоовощных консервов - от 41% до 65%, причем имеющиеся данные свидетельствует о неуклонном повышении вклада предприятий района в общий объем.

Более детальный анализ позволяет выявить следующие ключевые предприятия Урванского района: ООО "Пищевик", ООО "Росконс", ОАО АПФ "Астарта", ОАО "Урухский консервный завод" (табл. 1).

Таблица 1

Динамика объемов Урванском районе

производства плодоовощных консервов в Кабардино-Бакарской Республики в разрезе

Годы

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006

факт факт факт план факт план факт план план план

Всего 30,2 40,6 59,4 77,8 60,4 84,5 70,7 77,0 87,5 95,0

в том числе

ООО "Пищевик" - - 19,9 17,5 20,2 18,5 21,5 18,0 20,0 21 0

ОАО Консервный завод "Псыгансу" 4,4 5,3 0,7

ООО "Росконс" 5,1 5,9 7,5 6,5 11,4 10,0 12,0 13,0

ОАО АПФ "Астарта" 4,7 7,0 14,7 8,8 12,7 9,0 14,2 8,0 9,0 10,0

ОАО "Урухский консервный завод" 19,0 17,5 20,1 18,0 23,6 18,0 20,0 21,0

ОАО "Нарткалинский консервный завод" 15,1 17,3

ООО "Деметра" 6,0 11,0 - - - - - - - -

АПФ "Ерокский" 3,0 3,5 5,0 6,0 7,0

ЗАО "Концер ЗЭТ" - - - 15,0 - 17,5 - 8,0 9,0 10,0

ООО "Эль-Русь" - - 2,3 - 3,0 - 3,0 3,5 4,0

КФХ "Намэс" - - - 5,5 - 5,5 - 4,0 4,5 5,0

ООО "Заря" - - - 2,3 - 3,0 - 3,0 3,5 4,0

Источник ТО ФГСС по КБР

Анализ ассортимента выпуска продукции перечисленных предприятий показал, что предпочтение отдается выпуску продукции в стеклянной таре следующих видов- ТО 0,5; ТО 0,95; ТО 3; СКО 0,5; СКО 3. Исходя из географической отдаленности наиболее предпочтительным вариантом является выбор среди следующих возможных поставщиков: Компания "Дом Стекла", ООО "Вога-Стекло", ООО "ПромСтек", ОАО "Краснодарстекло". Расчеты

проводились на основе данных отчетности предприятий-потребителей и прайс-листов предприятий-поставщиков.

При решении вопроса о снабжении, каждое предприятие становится перед выбором: производить самому или закупать на стороне. Поскольку на сегодняшний день в Кабардино-Бакарской республике отсутствуют поставщики тары соответствующие предъявляемым требованиям по качеству и количеству, у перерабатывающих предприятий остается только один путь -заключение соглашений о поставках продукции с поставщиками из других регионов. На сегодняшний день каждое предприятие решает эту проблему самостоятельно, что не может не влиять на конечный результат комплексного выпонения программы развития региона. Сложность налаживания связей заключается в том, что производители тары заинтересованы в единовременной реализации крупных партий своей продукции, чего обеспечить перерабатывающие предприятия республики не могут. Таким образом, возникает противоречие между интересами поставщиков и потребителей тары. Выхо- ; дом является более активная работа со стороны Министерства сельского хозяйства и продовольствия КБР, под эгидой и под гарантии которого будут заключаться договоры на поставку тары всем перерабатывающим предприятиям республики Альтернативным решением могут быть аналогичные действия со стороны органов местного самоуправления районов республики.

Одним из значимых параметров является территориальная удаленность поставщика, поскольку транспортная составляющая себестоимости продукции может оказаться наиболее весомым фактором при выборе поставщика. Очевидно, что величина транспортных расходов находится в зависимости не только от территориальной удаленности контрагента, но и от вида используемого транспорта и др. Следовательно, на первый план выходит задача планирования оптимальной перевозки сырья и материалов, поскольку одним из существенных критериев является величина расходов транспортировки единицы груза между контрагентами. В этом случае, наиболее предпочтительным является выбор нескольких партнеров по снабжению, исходя из принципов устойчивости и минимизации затрат на транспортировку.

Для решения поставленной задачи нами разработан агоритм решения, блок-схема которого имеет вид (рис. 5). Введен критерий, учитывающий как ' себестоимость единицы продукции для потребителя, так и стоимость ее транспортировки Кроме того, поскольку косвенным показателем качества , является наличие и величина бракованной и битой продукции, нами предлагается учитывать это посредством корректировки отпускной цены на степень брака. В результате мы получаем интегральный показатель, опираясь на который каждый хозяйствующий субъект имеет возможность определить подходящего поставщика. В итоге, условия рассматриваемой задачи на базе анализируемых предприятий выглядят так: найти план перевозок, обеспечивающий минимальные суммарные расходы на производство и транспорти-

ровку продукции всех видов от поставщиков к потребителям при выпонении следующих ограничений - заявки всех потребителей дожны быть удовлетворены; количество поставляемой тары не может превышать объемов ее производства для каждого поставщика, а различные виды продукции не могут заменять друг друга. Сформулированная экономическая задача описывается в работе многопродуктовой транспортной моделью, решение которой позволяет найти оптимальный план перевозок от поставщиков к потребителям всех видов тары.

В первую очередь, для формулировки предложенного интегрального критерия, определяются элементы матрицы стоимостей рассматриваемой задачи С*, где /,7 = 1,2, 3,4; к = 1,2,3,4,5. Пусть - элементы матрицы стоимостей перевозок единицы тары к -го вида от г -го поставщика к ] -му потребителю, а* - отпускная цена единицы тары к -го вида у / -го поставщика, а Ь* - коэффициент брака тары к -го вида у г -го поставщика. Тогда, очевидно, что С* = + я,* х. Таким образом, матрица стоимостей рассматриваемой задачи формируется путем прибавления к элементам каждой строки матрицы транспортных расходов отпускной цены соответствующего вида тары с учетом коэффициента брака.

Далее, условно разбиваем каждый пункт отправления А, г = 1,2,3,4

на 5 частей А* к = 1, 2,3,4, 5 и каждый пункт назначения BJ } = 1,2,3,4 на 5 частей Вк к = 1,2,3,4,5 . В результате получим 20 (4X5) пунктов отправления и 20 (4X5) пунктов назначения. При этом необходимо, что бы некоторые маршруты были блокированы (закрыты), поскольку в данной постановке задачи разные виды тары не могут заменять друг друга. Этим маршрутам дожны соответствовать очень большие стоимости перевозок - М. После этого формируется распределительная таблица, где отражаются как все условия задачи, так и найденное решение для каждого поставщика и потребителя по каждому виду тары.

Разработанная экономико-математическая модель рассматриваемой задачи формулируется следующим образом' найти план перевозок тары, минимизирующий суммарные затраты (Z ) на производство и транспортировку всех видов тары от всех поставщиков ко всем потребителям, т.е.

7 = (1) 1=1 у=1 к=1

Рис. 5. Блок-схема решения задачи оптимизации процесса снабжения Источник: Авторская разработка.

при ограничениях:

>р), где 7=1,2,3,4; к =1,2,3,4,5; (2)

< Л\ , где I = 1,2,3,4; к = 1,2,3,4,5 (3)

**<>. (4)

где: х,* - количество единиц тары А -го вида, которое необходимо перевезти от / -го поставщика к у -му потребителю;

- объем поставки к -го вида тары от г -го поставщика; р* - потребность в Л -ом виде тары у у -го потребителя.

Таблица 2 - Альтернативные прогнозные показатели объемов тары, необходимой для выпонения производственной программы запла-_нированной на 2005 г., тыс. ед._

Поставщики Вид тары Потребители

Пищевик Росконс Астарта Урухский консервный завод

план программа план про-рамма план программа план программа

Компания "Дом Стекла" ТО 0,50 1223 2328

ТО 0,95 385 435

ТО 3,00 558 844 164 13

CKO 0,50 1266 1280 224 399

скоз.оо 574 919 483

ООО "Вога-Стекло" ТО 0,50 559 62 1271 1823

ТО 0,95 312 342

ТО 3,00 30 353 497

CKO 0,50 146 745 847 1215

СКО 3,00 214 516 600 861

ООО "ПромСтек" ТО 0,50 336 648 1155 1209

ТО 0,95 172 365 22 138 151 354

ТО 3,00 9 234 759

СКО 0,50 1378 1788

СКО 4,00 212 701 757

ОАО 'Краснодарстекло' ТО 0,50 953 1367 610 1323

ТО 0,95 251 360 295 286

ТО 3,00 265 380 226 123

СКО 0,50 635 911 304 547

СКО 3,00 450 646 276 161

Источник Авторская разработка

С применением предложенной модели на материалах анализируемых предприятий при помощи информационной прикладной системы MS Excel нами были проведены расчеты по определению прогнозных показателей по

обеспечению предприятий всеми видами тары для выпонения производственной программы запланированной республиканской целевой программой развития пищевой и перерабатывающей промышленности КБР на 2005 г. (табл. 2).

Расчеты проводились для двух альтернативных вариантов развития производства Согласно первому, перед предприятиями ставилась и решалась задача по достижению показателей, заложенных в программе развития. Другой - рассматривает выпонение всей производственной программы Ур-ванского района силами анализируемых предприятий, поскольку состояние остальных предприятий района не дает оснований рассчитывать на достижение ими показателей заложенных в программу развития. Аналогичным образом рассчитываются показатели за 2006 г.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

1. Современное развитие предприятий АПК проходит в условиях формирования конкурентной среды в отечественной экономике. Переход от административно-командной к рыночной экономике обусловил существенные изменения в механизме функционирования агропромышленных предприятий, обусловленные падением платежеспособного спроса и разрывом производственных и хозяйственных связей. Попытки реанимировать существовавшую систему Госснаба СССР не принесли успеха, поскольку рыночные и централизованные принципы распределения материально-технических ресурсов оказались несовместимыми. В этих условиях хозяйствующим субъектам необходимо самостоятельно изыскивать способы налаживания производственных связей на основе развития г оризонтальных и вертикальных интеграционных процессов.

2. Анализ деятельности предприятий АПК позволяет с определенной долей условности выделить "жесткие" и "мягкие" формы интеграции. Наибольшее распространение в российской практике получили "жесткие" интеграционные формы ходингового типа в силу разных обстоятельств, несмотря на возникающие проблемы из-за навязывания участникам порядка распределения доходов, вовлечения предприятий в состав ходинга без обострения отношений с собственниками, снижения мотивации участников. Поэтому в будущем перспективными являются формы интеграции, основанные на договорных отношениях, что позволит избежать утраты юридической и хозяйственной самостоятельности ее участников. К таким формам относятся ассоциации и стратегические альянсы.

3. Специфика современного агропромышленного комплекса России такова, что значительная часть сельскохозяйственного сырья подвергается промышленной переработке. Конкурентоспособность АПК на внутреннем и внешнем рынках способны обеспечить в первую очередь предприятия пере-

рабатывающего сектора, поскольку на них приходится большая часть сельскохозяйственного сырья подвергаемого промышленной обработке. Таким образом, успешное функционирование именно перерабатывающих предприятий является одним из факторов стабилизации АПК.

4. Поскольку профильную структуру региона формируют его базовые отрасли, то органы испонительной власти субъектов РФ дожны быть в наибольшей степени заинтересованы в повышении конкурентоспособности и ускоренном развитии именно этих отраслей. Характерным примером является Кабардино-Бакарская республика, в структуре экономики которой агропромышленный комплекс традиционно имеет приоритетное значение, исходя из объемов производства, количества занятого в нем населения и хозяйствующих субъектов. Продукция пищевой промышленности занимает наибольший удельный вес в общем объеме производимой промышленной продукции, что, наряду с тесной взаимосвязью с аграрным сектором, выдвигает эту отрасль в разряд ключевых, так в 2000-2004 гг. объем продукции пищевой промышленности составил 17304 мн. руб. или же более 40% от общего объема.

5. Анализ развития пищевой промышленности КБР показал, что одной из ведущих отраслей в ее структуре является плодоовощная подотрасль. Несмотря на заметное оживление в экономике, по большинству показателей пока еще не достигнут дореформенный уровень, к примеру, объем произведенной промышленной продукции в 2001 г. составил около 50 процентов от объема в 1990 г. Подобная "стабилизация" объемов производства, безусловно, не дожна устраивать предприятия консервной отрасли, поскольку необходим поиск новых резервов повышения объемов производства. Особенно актуальным это является в современных условиях, когда наблюдается серьезная конкуренция со стороны зарубежных производителей консервной продукции, активно осваивающих российский рынок. Принята республиканская целевая программа развития пищевой и перерабатывающей промышленности КБР на 2002-2006 гг., однако ход ее реализации нельзя признать удовлетворительными, поскольку невыпонение заложенных в ней темпов роста перерабатывающими предприятиями республики носит хронический характер.

6. Специфика производства продукции перерабатывающими предприятиями КБР такова, что на сегодняшний день наблюдается непоная загруженность производственных мощностей, обусловленная неритмичной поставкой тары, которая приводит к потерям сельскохозяйственного сырья в латентной форме. Помимо этого, структура себестоимости готовой продукции перерабатывающих предприятий свидетельствует, что удельный вес тары в зависимости от вида продукции составляет от 49% до 65%. Все это выдвигает проблему ритмичного снабжения предприятий тарой в разряд ключевых. Вместе с тем, требуется реализация мер организационного характера. В частности, нами обоснована необходимость качественного измене-

ния работы Министерства сельского хозяйства и продовольствия КБР по обеспечению гарантий поставок тары, поскольку это является обязательным условием достижения бесперебойности поставок.

7. Одним из перспективных направлений совершенствования процесса снабжения является разработка экономико-математической модели оптимизации снабженческой деятельности предприятий регионального АПК. Для этого необходимо определить критические параметры отбора поставщиков. Нами предлагается ввести интегральный показатель себестоимости единицы продукции, рассчитываемый как сумма расходов на ее транспортировку и ее отпускной цены скорректированной на коэффициент брака. Таким образом, одним из критериев отбора поставщиков является интегральный показатель себестоимости продукции. В итоге, рассматриваемая экономическая задача сводится к определению оптимального плана перевозок, а в случае наличия более одного вида продукции - к многопродуктовой транспортной задаче.

8. Поставленная задача решается посредством разбивки многопродуктовой транспортной задачи на однопродуктовые с помощью программных средств на ЭВМ, что дает ПР быстрый, простой, удобный и эффективный способ получения конечных результатов и возможность получения достоверной и оперативной информации путем регулярного мониторинга цен и качества продукции.

9. На примере перерабатывающих предприятий АПК КБР были проведены расчеты прогнозных альтернативных показателей по обеспечению всеми видами тары для выпонения производственной программы запланированной республиканской целевой программой развития пищевой и перерабатывающей промышленности КБР на 2005 г Полученный эффект от реализации разработанных рекомендаций выражается в том, что они позволяют: минимизировать расходы на покупку продукции и ее транспортировку, учесть брак в поставках, наладить устойчивые связи с поставщиками, уменьшить существующие потери сельскохозяйственного сырья, что, в конечном итоге, позволит увеличить объем выпускаемой продукции по КБР на 37%, а по Урванскому району - на 8% и тем самым добиться выпонения региональной программы развития плодоовощного подкомплекса.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ РАБОТ

1. Алоев А.Т. Перспективы использования сетевой организации реструктурируемыми предприятиями // Актуальные проблемы реструктуризации российских предприятий: Сборник материалов Всероссийской научно-практической конференции. - Пенза: Привожский дом знаний, 2002. -0,2 пл.

2. Алоев А.Т. Формирование сетевых организационных структур // Экономика и управление производством: Межвуз. сборник. Выпуск 8. -СПб.: Изд-во СЗГТУ, 2002. - 0,2 п.л.

3. Алоев А.Т. Экономическое развитие России в процессе глобализации мировой экономики // Социально-экономическое развитие России в XXI веке: Сборник статей Всероссийской научно-практической конференции. -Пенза: Привожский дом знаний, 2002. - 0,2 п.л.

4. Алоев А.Т. Логистический подход к организации материальных потоков // Перспектива 2002: Материалы Всероссийской научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых. В 5-ти томах. - Т. III. -Нальчик: Каб.-Бак. ун-т., 2002. - 0,2 п.л.

5. Алоев А.Т. Вступление России в ВТО: национальные и отраслевые интересы // Современный российский менеджмент: состояние, проблемы, развитие: Сборник статей Всероссийской научно-методической конференции. - Пенза: Привожский Дом знаний, 2003. - 0,3 п.л.

6. Алоев А.Т. Динамика форм и методов управления товарно-материальными запасами // Перспектива-2003: Материалы Всероссийской научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых: В 8-ми томах. - Т. VII. - Нальчик: Каб.-Бак. ун-т., 2003. - 0,3 п.л.

7. Алоев А.Т. Конкурентоспособность России в глобальной экономике // Инновационность хозяйственных систем: Тезисы Всероссийского форума молодых ученых и студентов / Отв. за выпуск В.П. Иваницкий. - Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2003. Ч.З. - 0,1 п.л.

8. Жамбекова Р.Л., Алоев А.Т. Эволюция материально-технического снабжения // Экономика и управление- Сборник научных трудов. Часть I / Под ред. д-ра экон наук, проф. А.Е. Карлика. - СПб : Изд-во СПбГУЭФ, 2003. - 0,3 п.л. (авторских - 0,2 п.л.)

9. Жамбекова Р.Л., Алоев А.Т. Интеграционные процессы в агропромышленном комплексе России: состояние и перспективы // Фундаментальные и прикладные проблемы приборостроения, информатики, экономики и права: Научные труды VI Международной научно-практической конференции. Книга "Экономика". Часть I. - М.: МГАПИ, 2003. - 0,3 п.л. (авторских -0,1 п.л.)

10. Алоев А.Т. Модель фирмы в институциональной теории // Вестник Кабардино-Бакарского государственного университета. Серия Экономические науки. Вып. 7. - Нальчик: Каб.-Бак. ун-т, 2003. - 0,4 п.л.

11. Алоев А.Т. Логистическое формирование оптимальной структуры снабжения предприятия // Фундаментальные и прикладные проблемы приборостроения, информатики, экономики и права: Научные труды VII Международной научно-практической конференции. Книга "Экономика". Часть I. - М.: МГАПИ, 2004. - 0,5 п.л.

РНБ Русский фонд

2006-4 8379

Сдано в набор 20.05.2005. Подписано в печать 23.05.2005. Гарнитура Тайме. Печать трафаретная Формат 60x84 '/16. Бумага офсетная. Усл.п.л. 1,2. Тираж 100 экз. Заказ Ки 611.

Типография ФГОУ ВПО Кабардино-Бакарская государственная сельскохозяйственная академия

г. Нальчик, ул. Тарчокова, 1а

Лицензия ПД № 00816 от 18.10.2000 г.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Алоев, Азрет Толевич

Введение

Глава 1. Анализ состояния и перспективы развития предприятий АПК в условиях формирования конкурентной среды в экономике

1.1 Тенденции международного экономического развития и проблемы конкурентоспособности России в мировой экономике

1.2 Современное состояние российского агропромышленного комплекса

Глава 2. Методические аспекты формирования и развития интеграционных процессов в АПК

2.1 Рыночное формирование материально-технической базы сельского хозяйства

2.2 Отраслевая специфика развития интеграционных процессов в агропромышленном комплексе

2.3 Методические аспекты развития интеграционных процессов в деятельности предприятий АПК

Глава 3. Практические основы совершенствования деятельности перерабатывающих предприятий АПК КБР

3.1 Практические основы совершенствования деятельности перерабатывающих предприятий АПК КБР

3.2 Методика расчета прогнозных параметров оптимального плана снабжения хозяйствующих субъектов

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономический механизм оптимизации снабженческой деятельности предприятий АПК региона"

Актуальность темы исследования. Переход к рыночным отношениям обусловил появление многих новых явлений, непосредственно влияющих на деятельность хозяйствующих субъектов АПК различных организационно-правовых форм собственности. В плановой экономике между предприятиями практически не существовало конкуренции, а потому необходимость в поддержании конкурентоспособности экономики в целом и ее отдельных элементов (сфер, отраслей, предприятий) отсутствовала. Очевидно, что в условиях перехода от командно-директивной к рыночной модели хозяйствования в функционировании предприятий произошли существенные изменения. Это диктует необходимость трансформации организационно-экономического механизма взаимоотношений хозяйствующих субъектов АПК.

Мировая теория и практика свидетельствуют, что развитие интеграционных процессов во всех отраслях экономики страны позволяет в значительной степени усилить конкурентоспособность формирующихся хозяйственных комплексов как в масштабах региона, так и на национальном уровне. Особенно острой эта проблема является в агропромышленном комплексе, где формирование интегрированных образований проходит на фоне отсутствия четкой законодательной базы для их создания и регулирования, разбалансированности региональных отраслевых и межотраслевых взаимосвязей. Финансовое положение многих агропромышленных предприятий остается тяжелым. Общими проблемами для большинства является острый дефицит оборотных средств, высокий уровень кредиторской и дебиторской задоженности, недостаточный уровень государственной поддержки, нарушение внутриотраслевых и межотраслевых связей хозяйствующих субъектов и др. Сложившаяся ситуация делает невозможным выпонение стратегической задачи АПК - решение проблемы продовольственного обеспечения страны.

Решение задач, связанных с повышением эффективности обеспечения продукцией предприятий в агропромышленном комплексе с точки зрения необходимости повышения их конкурентоспособности, является на сегодняшний день актуальным, что обусловило выбор темы диссертационной работы.

Степень изученности проблемы. Проблемам оптимизации снабженческой деятельности предприятий агропромышленного комплекса посвящены работы М.Х. Ахохова, B.C. Балабанова, Е.Н. Борисенко, И.Н. Буробкина, P.P. Гумерова, В. А. Добрынина, В. А. Клюкача, М.М. Коробейникова, Э.Н. Крылатых, И.Г. Ушачева и др.

Различные аспекты реформирования снабженческой дятедьности АПК на основе совершенствования хозяйственных связей предприятий исследуются в работах П.В. Акинина, Г.А. Бабкова, А.С. Кириленко, В.В. Кузнецова, В.З. Мазлоева, В.В. Милосердова, А.В. Петрикова, Н.А. Попова, О.А. Родионовой, А.Н. Семина, А.А. Тамова, А.В. Томачева, JI.H. Усенко и др.