Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Организационно-экономический механизм функционирования системы промышленного птицеводства региона тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Алексеева, Лариса Алексеевна
Место защиты Мичуринск
Год 2005
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Алексеева, Лариса Алексеевна

Введение

Глава 1. Научно-теоретические основы развития промышленного птицеводства

1.1. Методологические основы эффективности сельскохозяйственного производства и особенности ее оценки отрасли птицеводства

1.2. Научные основы организационно-экономического механизма системы промышленного птицеводства

1.3. Генезис кооперационных и интеграционных процессов

Глава 2. Основные этапы формирования системы птицеводства в России и особенности ее функционирования

2.1. История развития отечественного птицеводства

2.2. Основные тенденции становления и функционирования регионального птицеводства Тамбовской области

2.3. Особенности развития системы птицеводства в ФГУП ППЗ Арженка

Глава 3. Организационно-экономические аспекты совершенствования системы ведения промышленного птицеводства

3.1. Совершенствование системы кормления - основа повышения эффективности отрасли

3.2. Диверсификация переработки птицеводческой продукции

3.3. Трансформация региональной системы промышленного Птицеводства на основе интеграции и кооперации

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономический механизм функционирования системы промышленного птицеводства региона"

Стремительный перевод народно - хозяйственного комплекса на рельсы рыночной экономики обусловил дестабилизацию некогда устойчивой системы агропромышленного комплекса и превратил достоинства последней в препятствия для развития первого. В этой ситуации сельхозтоваропроизводители оказались просто не готовы к столь радикальным переменам.

Отсутствие мощного регулятора процессов, происходящих в национальной экономике, предопределило небывалый спад объемов выпускаемой продукции, практически полный износ материально-технической базы, и, как следствие, консервацию значительной части имеющихся производственных мощностей.

полный разрыв производственно-экономических взаимосвязей как внутри рассматриваемой системы, так и с агентами других отраслей народно-хозяйственного комплекса, обусловил стихийное функционирование ее субъектов и выявил необходимость самостоятельного поиска партнеров.

Одним из аутсайдеров оказалось промышленное птицеводство, расцвет которого в период плановой экономики сменися спадом на этапе рыночных реформ. Основными причинами этого необходимо отметить следующие: высокая стоимость кормов, обусловленная значительным удельным весом в их структуре покупных концентрированных кормов; неэквивалентные условия межотраслевого обмена и отсутствие эффективно функционирующего рынка средств производства; устойчивый рост цен на энергоносители, стимулирующий поную зависимость субъектов птицеводства от предприятий топливно-энергетического комплекса; широкий приток зарубежных продуктов питания, составляющих серьезную конкуренцию отечественным; практически поное разрушение прочных взаимосвязей между товаропроизводителями, участвующими в технологическом цикле производства птицеводческой продукции.

Птицеводческий подкомплекс, в силу его специфики, эффективно функционирует только в случае активного взаимодействия всех его составляющих на основе интеграции и кооперации при условии включения в процесс производства птицеводческой продукции агентов других отраслей народного хозяйства.

Необходимостью исследования схемы функционирования организационно-экономического механизма системы ведения промышленного птицеводства на региональном уровне обусловлена актуальность и практическая значимость выбранной темы.

Обоснованию теоретических и методологических основ трансформации агропромышленного комплекса в условиях рыночной экономики посвящены научные труды Абакина Л.И., Боева В.Р., Булатова A.C., Кузнецова A.A., Лубкова А.Н., Петренко И.Я., Попова H.A., Сафронова H.A., Уткина Э.А., Уша-чева И.Г., Узун В.Я. и других экономистов и социологов.

Проблемы функционирования промышленного птицеводства отражены в работах Гришина Б.М., Жигалина М.М., Каравашенко В.Ф., Митрофанова Н.С., Мымрина И.А., Нерубенко Г.Н., Фисинина В.И., Шкляр М.Ф. и др.

Тем не менее, в большинстве аналитических исследований затронуты проблемы функционирования промышленного птицеводства на национальном уровне, как правило, без учета региональных особенностей локальных формирований. К ним относятся и особенности действия организационно-экономического механизма птицеводческого подкомплекса.

В связи с этим назрела острая необходимость определения научной оценки системы промышленного птицеводства в России и в отдельном регионе, выделить основные направления дальнейшего ее развития с учетом решения выявленных проблем с целью повышения эффективности функционирования ресурсного потенциала, улучшения финансового положения птицеводческих предприятий, обеспечения конкурентоспособности производимой птицеводческой продукции.

Цели и задачи исследования. Целью исследования является обоснование научно-теоретических и практических аспектов формирования и функционирования организационно-экономического механизма системы промышленного птицеводства на различных уровнях хозяйствования.

В соответствии с поставленной целью были определены и решены следующие задачи: изучить и уточнить научно-теоретические концепции эффективности сельскохозяйственного производства в целом и особенности ее оценки отрасли промышленного птицеводства; провести комплексный анализ состояния промышленного птицеводства на различных уровнях хозяйствования; уточнить научные концепции интеграционных и кооперационных процессов, выделить принципы их действия в агропромышленном комплексе и, в частности, в промышленном птицеводстве; разработать рекомендации по применению современных инновационных достижений в системах кормления сельскохозяйственной птицы и переработки полученной птицеводческой продукции в условиях дефицита собственных оборотных средств; сформировать основные положения трансформации региональной системы промышленного птицеводства на основе интеграции и кооперации; обосновать действие механизма ценовых взаимоотношений внутри образованного интеграционного пространства

Предметом диссертационного исследования являются составляющие организационно - экономического механизма системы промышленного птицеводства и особенности их развития в соответствии с выпоняемыми функциями.

Объектом исследования выступают птицеводческие предприятия Тамбовской области, а также агенты других отраслей региона, являющиеся участниками поного технологического цикла производства птицеводческой продукции.

Методология исследования. Теоретической основой диссертации явились научные труды отечественных и зарубежных авторов, законодательные акты Российской Федерации.

Основными источниками информации стали данные Госкомстата России, годовых отчетов птицеводческих предприятий Тамбовской области, объединения Тамбовптицепром, нормативно-справочные материалы, рекомендации научно-исследовательских институтов, материалы, полученные автором по проблеме функционирования организационно-экономического механизма системы промышленного птицеводства в процессе практической работы.

В ходе исследования применялись следующие методы: монографический, расчетно-конструктивный,экономико-статистический,системного анализа, экспертных оценок, экономико-математический.

Научная новизна исследования заключается в следующем:

Х определены основные составляющие организационно-экономического механизма системы промышленного птицеводства: техническая, технологическая, организационная и экономическая, состав и структура которых определяются целями и выпоняемыми функциями системы промышленного птицеводства, обусловливающими ее эффективное развитие;

Х выделены основные виды эффективности сельскохозяйственного производ ства: социально-производственная, социально-экономическая и социальная, каждый из которых отражает результативность функционирования различных элементов организационно-экономического механизма системы промышленного птицеводства;

Х обоснованы основные принципы интеграции и кооперации: экономичности и эффективности, баланса факторов производства, динамичности его развития, внутреннего и внешнего инвестирования, характеризующие их как самостоятельные экономические категории, отражающие процессы, происходящие в экономических системах;

Х разработана комплексная программа совершенствования организационно-экономического механизма региональной системы промышленного птицеводства, включающая создание интегрированного образования в форме простого товарищества, основным направлением производственно-хозяйственной деятельности которого выделена диверсификация переработки получаемой продукции путем выработки яичного порошка, муки мясокостной и кобасных изделий на базе модернизации существующей кормовой базы (применение в составе рационов люпина, отрубей и сухого кормового жира).

Практическая значимость исследования. Практическая значимость результатов исследований заключается в разработке теоретических основ для решения практических проблем в сфере регионального промышленного птицеводства в системах кормления птицы и переработки выпускаемой продукции. Предложения расширения ассортимента птицеводческой продукции на основе производства яичного порошка, муки мясо-костной и кобасных изделий на базе совершенствования кормовой базы региональной системы промышленного птицеводства доведены до практического внедрения в АПК Тамбовской области, позволяющие повысить эффективность ее функционирования.

Содержащиеся в работе рекомендации могут быть использованы органами управления агропромышленных комплексов и птицеводческими предприятиями других регионов России при определении основных направлений организации их деятельности.

Основные разделы и положения диссертационной работы применимы при изучении курсов Организация производства на сельскохозяйственных предприятиях, Реорганизация сельскохозяйственных предприятий, Организационные основы кооперирования в процессе подготовки специалистов экономического профиля в высших учебных заведениях, а также при переподготовке и повышении квалификации руководителей и специалистов АПК.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы были доложены и получили одобрение на Международной научно-практической конференции Региональный потребительский рынок: проблемы и перспективы развития (Киров, 2003г.), Международной ежегодной научно-практической конференции Экономическое развитие отраслей народного хозяйства в рыночных условиях (Киров, 2003г.), II Международной научно-практической конференции Трансформация социально-экономических отношений в современных условиях (Пенза, 2004г.), Всероссийской научно-практической конференции Институциональные условия развития сельского хозяйства России: эволюция социально-экономической функции и рыночной структуры (Ростов-на-Дону, 2004г.), расширенных заседаниях кафедры организации и управления производством Мичуринского государственного аграрного университета (Мичуринск, 2002-2004гг.).

Основное содержание диссертационной работы изложено в 9 печатных работах общим объемом 11,8 п.л., из них 8,6 п.л. -автора.

Объем и структура диссертационной работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы. Работа содержит 25 таблиц, 15 схем, 1 рисунок.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Алексеева, Лариса Алексеевна

Выводы и предложения

Проведенные исследования в области теории, методологии и практики формирования и развития системы ведения промышленного птицеводства позволили сделать следующие выводы и предложения:

1. Экономическая эффективность аграрного производства как многогранная экономическая категория, носящая временной характер, отражает совокупную экономическую результативность процесса производства с различных его сторон, что вызывает необходимость выделения следующих ее видов: социально-производственная, социально-экономическая и социальная.

Система показателей эффективности сельскохозяйственного производства может быть представлена в виде частных и обощающих коэффициентов, характеризующих уровень использования применямых ресурсов, качество продукции, производительность труда.

2. Производство продукции птицеводства осуществляется при взаимодействии следующих подсистем: технической, технологической, организационной, экономической и социальной. Каждая из них имеет соответствующие состав и структуру, определенные их назначением в общей совокупности, а также другим рядом факторов. В зависимости от последних складываются производственное направление птицеводческого предприятия и выпоняемые им функции в общей системе промышленного птицеводства.

С развитием национальной системы промышленного птицеводства эволюционировали региональные птицеводческие комплексы субъектов страны.

3. Взаимодействие элементов системы промышленного птицеводства, основанное на принципах интеграции и кооперации, присутствует на различных уровнях хозяйствования. Настоящий момент характеризуется образованием таких организационно- правовых форм хозяйствования, как финансово-промышленные группы,ходинги,акционерные общества, а также иные конгломераты, функционирующие в системе различных форм собственности.

4. Оценка эффективности развития отечественного птицеводства в историческом аспекте свидетельствует о том, что наибольшего пика эффективности отрасль достигла в 1985-1990гг.

Наибольший спад в развитии отрасли наблюдася в 1996-1997гг., после чего прослеживается постепенная устойчивая тенденция повышения эффективности развития системы промышленного птицеводства.

Такая же направленность характерна и для многих регионов Российской Федерации, в том числе и для Тамбовской области.

5. Дальнейшее развитие промышленного птицеводства возможно на основе интеграции и кооперации с субъектами других отраслей народного хозяйства. Одной из перспективных интегрированных форм развития птицеводства может быть простое товарищество, основной целью деятельности которого дожно стать производство высококачественной конкурентоспособной продукции.

6. Разработанная модель интегрированного формирования в форме простого товарищества показала эффективность функционирования как системы в целом, так и входящих в нее структур: птицеводческих предприятий и мясоперерабатывающих комбинатов, что выражается общим синергическим эффектом от совместной деятельности.

7. Интеграция субъектов народно-хозяйственного комплекса требует самосовершенствования каждого элемента системы с целью повышения эффективности ее функционирования. Выбор нами двух составляющих системы ведения промышленного птицеводства таких, как устойчивая и эффективная кормовая база и система переработки птицеводческой продукции, обусловлен тем, что их изменение позволит улучшить производственно-экономические показатели системы в целом, и что, в свою очередь, вызвано потребностями трансформации региональной системы и интеграции птицеводческих предприятий с мясоперерабатывающими комбинатами.

В целях модернизации существующей кормовой базы необходимо использовать один из эффективных заменителей в рационе - люпин, применение которого обусловит не только повышение производственно-экономических показателей функционирования промышленного птицеводства на предприятии, но и других, смежных отраслей.

Кроме того, целесообразно употреблять в составе кормовых рационов сельскохозяйственной птицы такие составляющие, как отруби и сухой кормовой жир, являющихся побочной продукцией элеваторов и мясоперерабатывающих предприятий-участников регионального простого товарищества, действующих в едином интеграционном пространстве.

8. Повышение эффективности деятельности регионального простого товарищества предполагает ее диверсификацию на основе использования современных инновационных технологий. В частности необходимо использование птицеводческой продукции, не пригодной для удовлетворения прямого потребительского спроса, для последующей ее переработки с целью расширения ассортимента выпускаемых продуктов питания. Это обусловит повышение эффективности производственно-хозяйственной деятельности, уровня экологичности и безотходности применяемого технологического цикла.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Алексеева, Лариса Алексеевна, Мичуринск

1. Законы, указы, постановления

2. Гражданский кодекс Российской Федерации. полный текст (часть первая, вторая, третья). М.: ИКФ ЭКМОС, 2002.- 320с.

3. Постановление Правительства Российской Федерации О порядке приватизации и реорганизации предприятий и организаций агропромышленного комплекса от 04.09.1992 № 708//Экономика и жизнь, 1991, №41.

4. Федеральный закон О предприятиях и предпринимательской деятельности от 25.12.1990//Советская Россия, 12.01.1991.- с. 1,4.

5. Федеральный закон О приватизации государственных и муниципальных предприятий в РСФСР// Советская Россия, 17.07.1991, №139 (10590).- с.3-4.

6. Федеральный закон О сельскохозяйственной кооперации от 08.12.1995 №193- ФЗ// Собр. Законодательства РФ: Офиц. изд. 1995, № 50.- с. 8968-8999.

7. Федеральный закон О финансово-промышленных группахот 30.11.1995// Российская газета, 06.12. 1995, № 236 (1347).- с.З.

8. Федеральный закон Об акционерных обществах.- М. Омега-Л, 2003.- 80с.1. Книги, статьи, сборники

9. Архивная справка Государственного архива Тамбовской области № 3552/10 от 22 ноября 2001г.-3с.

10. Астринский Д.,Наноян В.Экономический анализ финансового положения предприятия// Экономист, 2000, № 12.- с. 55-57.

11. Ю.Беляев С.,Башкирев Н.Повышаем эффективность производства// Птицеводство, 1990, № 4.-С.6-8.

12. И.Берлянд С.С., Крючев Б.Д. Растениеводство. М.: изд-во Колос, 1967.-655с.

13. Беспахотный Г.В.Основные направления агропродовольственной политики// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,2001,№ 1.- с. 7-9.

14. Бессарабова Р.Ф.,Топорова Л.В. и др. Корма и кормление сельскохозяйственной птицы: Учебник для техникумов. М.: Колос, 1992.-272с.

15. Бобылева Г. Нужны адекватные меры//Птицеводство, 1999, № 6.- с. 5-7.

16. Большаков A.C.,Михайлов В.И.Современный менеджмент:теория и практика.-СПб.: Питер, 2000.- 412с.

17. Большая советская энциклопедия/Гл. ред. Б.А.Введенский, изд. 2-е.- Москва: изд-во Большая советская энциклопедия, 1953 т. 35,672с.

18. Большая советская энциклопедия/ Гл. ред. А.М.Прохоров, изд.З-е.- Москва: изд-во Советская энциклопедия, 1972, т.21, 640 с.

19. Большой экономический словарь/ Под ред. А.Н. Азрилиян, 3-е изд., стереотип.-М.: Институт новой экономики, 1998.-864с.

20. Боровских Н.В. Рынок продукции птицеводства Омской области: конкурентная среда// Мясная индустрия, 2002, № 12.- с.13-15.

21. Борхунов Н., Назаренко А. Ценовые соотношения в АПК в 2000году// Экономика сельского хозяйства России, 2001, № 1.- с. 22.

22. Борхунов Н.,Полянина М. Рентабельность сельскохозяйственной организации// Экономика сельского хозяйства России, 2003, № 1.- с. 15.

23. Бузгалин А.В.,Коганов А.И.Сравнительный анализ экономических систем: методология и теория (материалы спецкурса). Изд-во Моск. университета Вестник Московского университета, 2002, № 3.- с.94-113.

24. Войтенко А.Состояние и перспективы официальных финансово-промыш-лен-ных групп в России//Российский экономический журнал, 1999,№11-12.-С. 22-28.

25. Воков А.И.,Скляренко В.К.Экономика предприятия:Курс лекций. М.: ИНФРА -М, 2004.-280с.

26. Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства. Сборник научн.тр./Гл.ред.Фисинин В.И.Сергиев Посад,2001.- 120 с.

27. Гайдаенко А.А.Разработка рыночной региональной политики современных птицеводческих хозяйств//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2002, № 1.- с. 14-17.

28. Гордеев A.B. Будущее за крупными агропредприятиями// Экономика сельского хозяйства России, 2001, № 4.- с.3-4.

29. Гордеев A.B. Приоритеты аграрной политики и перспективы развития крупных сельскохозяйственных предприятий России//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, № 4.- с. 8-12.

30. Горлов В.В.Методологические аспекты формирования организационно-экономического механизма в сельскохозяйственных предприятиях// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, № 10.- с. 17.

31. Гришин Б.М. Выращивание бройлеров.- М.: Московский рабочий, 1982.-80с.

32. Грядов С.Организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий: оценки и перспективы// АПК: экономика, управление, 1999, №9,- с. 45-52.

33. Гущин В.Научные основы переработки птицы//Птицеводство,2001,№5.-с.34-37.

34. Дайте яйцу шанс.// Птицеводство, 2000, № 3.- с.44-46.

35. Дахов И. Сельская кооперация в системе многоукладной экономики России// АПК: экономика, управление, 2003, № 5,- с.3-10.

36. Дементьев В.Е.,Авдашева С.Тенденции эволюции официальных финансово-промышленных групп в 2000-2001 годах//Российский экономический журнал, 2002, №3.- с. 11-26.

37. Дементьев В.Е. Финансово- промышленные группы в российской экономике (спецкурс)// Российский экономический журнал, 1998,1999.

38. Денин Н.В.Тернистый путь к успеху//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2002, № 1.- с. 1-6.

39. Доброродний А., Бурмистров В. Время передовых практиков. Тамбов: Проспект, 1991.-84с.

40. Животноводство: опыт, поиски, находки./Под ред. Н. Заколупина, В. Карлова. Москва: Изд-во Правда, 1971.-480с.

41. Жигалин М.М.Проблемы формирования и экономического развития птицепро-дуктового подкомплекса(теория,методология,практика).Дисс. докт. эк. наук, Москва, 1999, с. 4-231.

42. Журавлев И.В.,Фисинин В.И.Биологические особенности домашней птицы, предопределившие возникновение и развитие промышленного птицеводства// Сельскохозяйственная биология.Серия Биология животных, 1998,№ 6.-С.З-16.

43. Иванова В.П. Итоги реформ:сравнительный региональный анализ//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,2000, № 12.- с. 17-20.

44. Использование нетрадиционных кормов в птицеводстве. Методические рекомендации.^-Загорск:Загорская типография Упрполиграфиздата Мособлиспоко-ма, 1991.-28с.

45. Использование природных цеолитов в птицеводстве. Методические рекомендации. Загорск: Загорская типография Упрполиграфиздата Мособлиспокома, 1990.- 24с.

46. История Тамбовской области./Под ред. Л.Г. Протасова, изд. 2-е, перераб. и доп.- Воронеж: Центр.- Черн. кн. изд-во, 1971.- 144с.

47. Кавтарашвили А., Мареев С., Кирдяшкина Г. Прерывистое освещение и его особенности// Птицеводство, 2001, № 5 .- с. 25-27.

48. Каравашенко В.Ф.,Попов А.А.Учебная книга оператора -птицевода. Производство мяса птицы, -изд. 2-е, перераб. и доп.- М.: Агропромиздат, 1987.- 304с.

49. Карасева Т.Л.,Королева М.М.Оплата труда в птицеводстве -М.: Россельхоз-издат, 1983.- 96с.

50. Карунский А.,Кавтоненко Л., Крючкова К. Одесский СХИ. Сапониты в рационах кур// Птицеводство, 2001, № 2.- с. 35-36.

51. Кашеваров М.Люпин в рационах кур-несушек//Птицеводство,1999,№6.-с.28-30.

52. Кириленко А.С.Агропромышленная интеграция-путь к укреплению экономики сельского хозяйстваУ/Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2002, № 10.- с.46-48.

53. Кирсанов A.B. США и Западная Европа. Экономические отношения после второй мировой войны. -М.: Международные отношения, 1967.- 272с.

54. КобахидзеТ.,КобахидзеМ.Сухой кормовой жир//Птицеводство,2001,№3, с.38.

55. Ковалевский М. Современные социологи, 1905, с. 14.

56. Ковинько В.,Скляр В.,Соснин П.,Лысенко Ф.Восстановление бройлерных птицефабрик на Ставрополье// Птицеводство, 1999, № 5.- с. 4-6.

57. Колебанов С. Завтра начинается сегодня// Трудовая новь, 10.01.2004, №4-513868).-с.2.

58. Комментарий к Гражданскому кодексу Российской Федерации, части первой (постат.). Руководитель авторского колектива и отвественный редактор О.Н. Садиков,- М.: Юридическая фирма КОНТРАКТ; ИНФРАМ, 1997.-ХХИ, 778 с.

59. Кооперация и интеграция в АПК России. Материалы научно-методического Совета по формам хозяйствования кооперации и интеграции отделения экономики и земельных отношений РАСХН.- Ростов-на-Дону: ГИНГО, 1999.- 206с.

60. Копырин В.А. Организация подразделений в птицеводстве. Воронеж: Центр.-Черн. кн. изд-во, 1986.- 96с.

61. Кормовые рационы и нормы кормления для сельскохозяйственных животных/Под ред. М.Ф. Томмэ. -М.: Сельхозиздат, 1963.-384с.

62. Коротков В.А., Бирюков В.В. О проблемах рынка продукции сельскохозяйственных предприятий//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, № 12.- с. 47-49.

63. Кравченко Р.Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. М.: Колос, 1978.- 324с.

64. Кругалев С., Петрова Т., Ткачева Н., Ерохина О. Новый продукт из яичного бека// Птицеводство, 1999, № 6.- с.39.

65. Крындушкина Т. (ВНИТИП) Заменители зерна как источники протеина и энергии// Птицеводство, 1999, № 4,- с. 29-31.

66. Кузнецов А.А.Экономика АПК:Уч.пособие для с/хВУЗов,-Мичуринск,1996.-234с.

67. Кузнецов В.Проблемы кооперации и интеграции в аграрном секторе экономики// Экономика сельского хозяйства России, 2001, № 1.- с.6.

68. Кузьмичева М.Б. Динамика соотношения отечественной и импортной продукции на мясном рынке// Мясная индустрия, 2002, № 12. с.6-9.

69. Кундиус В.,Николаев Н.Финансово-агропромышленная группа Золотое зерно Атая//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2002, № 10.- с. 43-46.

70. Куруев И.Интеграционные процессы в АПК Сибири//Экономист,1999,№3-с.88-91.

71. Кученкова В.Асеевы.Серия Русские усадьбы.Тамбов:Компьютерный центр, 1999.- 40с.

72. Лубков А.Н. Развитие интеграционных процессов в АПК// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, № 4-5.- с.24-26.

73. Лысенко Е. Развитие сельскохозяйственной кооперации и интеграции// Экономист, 1998, № 1. с. 80-84.

74. Мазлоев В.З.,Кумехов К.К.Агропромышленные объединения ходингового ти-па//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, №7.- с.12-14, № 8.- с. 11-12.

75. Максимов А.Ю.,Кулиев Б.В.,Максимов А.А.Механизация производства консервов из мяса птицы для детского питания//Мясная индустрия,2002,№12.- с.36-37.

76. Манеля А.И.Прогноз производства сельскохозяйственной продукции в 2001-2004гг.//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, №5.- с. 47.

77. Мантаева Э.И. Принципы системного исследования. Москва: изд-во Моск. университета Вестник Московского университета, 2000, № 6.- с. 31-46.

78. Маркетинг/Под ред.проф.Уткина Э.А.- М.: Издательство ЭКМОС, 2003. 320с.

79. Мартинкевич Ф.С.,Большакова В.П.,Козырко Н.В.Методологические проблемы измерения эффективности сельскохозяйственного производства.- Минск: Наука и техника, 1979.- с. 11.

80. Методические рекомендации по определению эффективности сельскохозяйственного производства/ РАСХН ВНИЭСХ. Под ред. Боева В.Р., М.,1996.-68с.

81. Методика экономических исследований в агропромышленном производстве/ Под ред. В.Р. Боева., М.: Россельхозакадемия, 1995.- 228с.

82. Милосердое В.,Фролов В.Формы агропромышленной интеграции (опыт Орловской области)// Экономист, 1998, № 4.- с.87-91.

83. Минаков И.А.,Смыков Р.А.Повышение эффективности птицеводства в новых экономических условиях. Мичуринск, 2000.-92с.

84. Митрофанов Н.С., Плясов Ю.А., Шумилин Е.Г. Переработка птицы М.: Агро-промиздат, 1990,-304с.

85. Михалев А.А.Основные направления агропродовольственной политики:первые итоги и задачи по реализации в 2002 году// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2002, № 4.- с. 1-6.

86. Можаров В.М.и др.Птицеводство на промышленной основе.М.:Россельхозиз-дат, 1976.- 172с.

87. Мочанова A.B. Проблемы развития процесса воспроизводства в птицеводстве / Экономика АПК: проблемы и решения. Сборник научных трудов, том III.- М.: Восход-А, 2005.- 470 с.

88. Муртазаева Р., Дейцева О.Инновации в птицеводстве//Птицеводство,2001,№1.-с. 14-16.

89. Муртазаева Р., Дейцева О. Пути вывода отрасли из кризиса// Птицеводство, 1999, №5.- с. 6-8.

90. Мымрин И.А. Бройлерное птицеводство.- 2-е изд., перераб. и доп.- М. : Рос-агропромиздат, 1989.- 272с.

91. Научно-практическая конференция по производству высокоэнергетических, бековых и витаминных кормов. Тамбов: РИО гос. типография Пролетарский светоч, 1993.-52с.

92. Нерубенко Г. Есть о чем подумать// Птицеводство, 2000, № 4.- с. 2-7.

93. Нерубенко Г.Понее использовать потенциал отрасли// Птицеводство,2001, № з.- с. 2-6.

94. Николаев В.Три года в составеАгроходинга//Птицеводство,2000,№ 7.-е. 1213.

95. Никулин В. Производственные и научно-производственные системы в птицеводстве//Птицеводство, 1988, №9.- с. 30-32.

96. Новиков В.Н.О развитии интеграции и кооперации в агропромышленном комплексе//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1997, № 4.- с. 15-18.

97. Новое в птицеводстве:Сборник/Сост.Ю.М.Степанов.- М.: Московский рабочий, 1987.- 149с.

98. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие. 3-е издание переработанное и допоненное/ Под ред. А.П. Калашникова, В.И. Фисинина, В.В.Щеглова, Н.И.Клейменова.- Москва. 2003.-456с.

99. Носова С.С. Экономическая теория: Краткий курс: Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. М.: Гуманит. изд. центр ВЛАДОС, 2003.- 288с.

100. Нужен ли закон об агроходингах?(Материалы заседания Совета аграрной политики)// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, № 7.- с. 22-26.

101. Околелова Т., Молоскин С., Грачев Д. Отруби как компонент кормосмеси для кур// Птицеводство, 2001, № 5.- с.21-23.

102. Опыт работы бройлерной производственной системы Смена/ Под ред. Л.И. Тучемский. Сергиев Посад: Загорская типография. - 146с.

103. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК: Учебн. пособие под ред. А. В. Шумакова. М.: Колос, 2001.-232с.

104. Османова П. Маркетинг Ч метод регулирования производства// Птицеводство, 2000, № 2. с. 12-13.

105. Османян А., Иванов А., Козлобаева Е. Повышение уровня йода в яйцах кур// Птицеводство, 2003, № 2.- 23.

106. Основные направления повышения эффективности и устойчивости предприятий АПК. Труды (Кубанский аграрный университет).- Научн. ред. И.Т. Трубилин.-Краснодар, 1998.- 186с.

107. Панских К.Г. Тамбовские степные гуси (Монография). Управление птицеводческих совхозов РСФСР, 1952.-94с.

108. Панских К.Г., Якуненков И.И. Птицеводству Арженки 50 лет.- Загорск: МОТ, Загорский филиал, 1974.- Юс.

109. Першукевич П. Производственные кооперативы на селе// Экономика сельского хозяйства России, 2001, № 1.- с. 8.

110. Петренко И.Я., Чужинов П.И. Экономика сельскохозяйственного производства. Ама-Ата: Кайнар, 1992.- 560с.

111. Петриков A.B. Крупные сельскохозяйственные предприятия- национальное достояние России// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, № 5.- с. 7-9.

112. Пигарев Н.В. Столяр Т.А., Шумков Е.Г. Технология производства продуктов птицеводства на промышленной основе. Учебн. пособие для средн. с/х учебн. заведений. 3-е изд., перераб. и доп.- М.: Колос, 1991.-350с.

113. Плещинский A.C. Эффективность финансово-промышленных групп: меха низм трансфертных цен. М.: РАН, 1996.- 76с.

114. Полянина М. Рентабельность сельскохозяйственной продукции// Экономика сельского хозяйства России, 2003, № 1,- с. 15.

115. Попов И. Оценка деятельности птицеводческих предприятий в условиях рынка// Птицеводство, 1991, № 4.- с. 6-9.

116. Попов H.A. Экономика сельского хозяйства с основами сельского предпринимательства. Учебник для ВУЗов. М.: ЭКМОС, 1999.- 352с.

117. Прогрессивная технология производства яиц на птицефабриках и в птице-совхозах. Методические рекомендации, ч. 1Загорск: Загорская типография Упрполиграфиздата Мособлиспокома, 1984.- 88с.

118. Промышленное птицеводство/ В.Н. Агеев, Ф.Ф. Алексеев, М.А. Асриян и др.; сост. В.И. Фисинин, Г.А.Тардатьян.- М.: Агропромиздат, 1985.- 480с.

119. Промышленное птицеводство/ Сост. В.И. Фисинин, Г.А.Тардатьян.-2-e изд., доп. и перераб. М.: Агропромиздат, 1991.- 544с.

120. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы: Учебник для с/х ВУЗов по специальности Зоотехния/ Бессарабов Б.Ф., Жаворонкова Л.Д., Столяр Т.А., Раецкий A.B.- М.: Колос, 1994.- 272с.

121. Рекомендации по применению травяной муки в кормлении сельскохозяйственной птицы. Загорск: Загорская типография Упрполиграфиздата Мособлиспокома, 1989.- 32с.

122. Ресурсосберегающая технология производства мяса бройлеров. Методические рекомендации.-Загорск:Загорская типография Упрполиграфиздата Мособлиспокома, 1990.- 116с.

123. Ресурсы инноваций: организационный, финансовый, административный: Учебное пособие для ВУЗов/Под ред. проф. И.П. Николаевой. М.: ЮНИТИ- ДАНА, 2003.- 318с.

124. Рогожин C.B., Рогожина Т.В. Теория организации/ С.В.Рогожин, Т.В. Рогожина.- М.: Издательство Экзамен, 2002.- 320с.

125. Родионова O.A. Трансформация интеграционных процессов в агропродо-вольственной сфере России// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, № 9.- с.37-40.

126. Рождественский К.Ф., Шафронов В. Кормление сельскохозяйственной птицы: Учебное пособие для средн. с/х уч. заведений.- М.: Колос,1980.- 314с.

127. Романов А.Е. Совершенствование управления в АПК России// Экономика сельского хозяйства России, 2001, № 1.-е. 12-13.

128. Ромашин М.С. Типовой проект организации труда и управления птицефабрики мощностью 500 тыс. кур-несушек.- М.: РосагропромНОПТ, 1987.- 215с.

129. Самуэльсон П.А.,Нордхаус В.Д.Экономика. Изд. 15-е / Пер. с англ.-М., 1997.-С.486.

130. Сапекин П.П.,Доброродний А.Я.и др.Горизонты отрасли.-Рассказово:Расска-зовская городская типография, 1992.- 120с.

131. Сельское хозяйство России в 1991-1998гг.//АПК:экономика,управление, 1999, № 11.-с. 16-31.

132. Серова Е.В. Аграрная экономика: Учебник для студентов экономич. ВУЗов, факультетов и специальностей. М.: ГУ ВШЭ, 1999.- 480с.

133. Система ведения животноводства в Тамбовской области. Тамбов: РИО Упрполиграфиздата обл. тип. Пролетарский светоч, 1983.-176с.

134. Слепухин В. Выгодный срок откорма бройлеров// Птицеводство,2002,№ 7. -с.17-18.

135. Словарь иностранных слов. 18-е изд., стер. М.: Рус. яз., 1989.- 624с.

136. Смирнов Э.А.Основы теории организации.Уч.пособие.-М.:Аудит, 1998.- 375с.

137. Советский энциклопедический словарь/ научн.-редакц. Совет: A.M. Прохоров (пред.).- М.: Советская энциклопедия, 1981.- 1600с.

138. Соломатин Г.Модернизация линии кормораздачи/ЯТтицеводство, 1999, № 5.-с.44-45.

139. Состояние и прогноз развития животноводства в 2001 году// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, № 5.- с. 52-54.

140. Степанов Ю.М.Экономика и резервы птицеводства.-М.: Московский рабочий, 1986.-166с.

141. Страницы истории Тамбовского края/ П.А. Гоноровский, Л.Г. Дьячков, В.В. Журавлев и др. Воронеж: Центр. -Черн. кн. изд-во, 1986.- 224с.

142. Страницы истории ФГУП ППЗ Арженка //Трудовая новь. Рассказово, 15.11.2003, № 137 (13844).- с. 1-2.

143. Суслов И.Ф. Ориентир -эффективность. М.: Политиздат, 1983.- 62с.

144. Тардатьян Г.А. НТП в птицеводстве. М.: Знание, 1989.- 64с.

145. Технология содержания мясных кур в клеточных батареях. Методические рекомендации. Загорск: Загорская типография Упрполиграфиздата Мос-облиспокома, 1991 .-56с.

146. Томмэ М.Ф., Новиков Е.А. Общая зоотехния. Изд.3-е, перераб. и доп. М.: Моск. тип. № 5 Мосгорсовнархоза,1965.- 536с.

147. Трегубов В.А.О состоянии птицеводческой отрасли в России// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,2001,№ 7 .- с.51-52.

148. Трегубов В. А. Состояние и прогноз развития животноводства в 2002г. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,2002,№5.-47-49.

149. Третьяков Н.П., Бессарабов Б.Ф. Переработка продуктов птицеводства. М.: Агропромиздат, 1985.- 288с.

150. Тучемский Л.И.Злочевская К.В.,Фисинин В.И.,Гладкова Г.В.Селекция мясных кур госплемзавода Смена.-Сергиев Посад:Загорская типография,2002.-362с.

151. Тучемский Л.И. НПС Смена//Птицеводство, 2003, № 3.- с.20-21.

152. Тучемский Л.И. Технология выращивания высокопродуктивных цыплят-бройлеров.- Сергиев Посад : Загорская типография Моск. обл., 2001.- 204с.

153. Узун В.Я. Крупный и малый бизнес в сельском хозяйстве России: адаптация к рынку и эффективность.- М.: Энциклопедия российских деревень, 2004г.-138с.

154. Узун В.Я. Станет ли инвестор главной фигурой аграрной реформы?// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, № 12.-с. 13-16.

155. Управление организацией. Учебник для ВУЗов. М.: Инфра-М, 2000.-668с.

156. Урусов В.Ф.,Сафиулин Р.В.Государственное регулирование и саморегулирование в системе организационно-экономического механизма АПК регионального уровня// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, № 5.- с. 20-23.

157. Уткин Э.А.,Эскиндаров М.А.Финансово-промышленные группы.-М.: Ассоциация авторов и издателей Тандем. Издательство ЭКМОС, 1988.- 256с.

158. Ушачев И.Г. Интеграционные отношения в агропромышленном производстве России// АПК: экономика, управление, 2003, № 8.- с. 12-16.

159. Ушачев И.Г. Развитие интеграционных процессов в АПК Бегородской области//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2002, №2.- с.6-10.

160. Фатхутдинов P.A. Инновационный менеджмент. Учебник, 4-ое изд.- СПб.: Питер, 2003.-400с.

161. Философский словарь./ Под ред. М.М. Розенталя. Изд. 3-е. М.: Политиздат, 1975 .- 496с.

162. Фисинин В.И., Отрыганьев Г.К. Птицеводство сегодня и завтра. М.: Агропромиздат, 1987.- 128с.

163. Фисинин В.И.Перспективы развитая птицеводства//Экономист,2000,№5.-с.67-73.

164. Фисинин В.И.Птицеводство на рубеже столетия//Птицеводство,1999, №2.-с. 4-8.

165. Флингских Т. Кооперация и интеграция факторы интенсификации// Экономика сельского хозяйства России, 2001, № 1.- с. 7.

166. Хачатуров Т.С. Интенсификация и эффективность условия развития социализма. М.: Наука, 1978.- 352с.

167. Цветков В. Вертикальная интеграция и ФПГ//Экономист, 2002, №3.- c.l 1- 24.

168. Чаянов A.B. Основные идеи и формы организации крестьянской кооперации. -М., 1919.- с.ЗОЗ.

169. Чекмарева Е.Банки в финансово-промышленных группах:настоящее и перспектива// Российский экономический журнал, 1999, № 7.- с. 21-27.

170. Шафронов А.Новый подход к эффективности//Экономист,2003, № 4.- с.82-87.

171. Шкляр М.Ф. Интенсификация бройлерного производства.- М.: Россельхоз-издат, 1980.- 88с.

172. Шубин А.В.Повышение эффективности производства продукции птицеводства. Дисс. канд. эк. наук, Мичуринск, 2000.-182с.

173. Экономика. Учебник/ Под ред. A.C. Булатова, 3-е изд., перераб. и доп.- М.: Юристъ, 1999.-894с.

174. Экономика аграрного производства. Учебное пособие для высш. с/х уч. зав./ МГСХА, под ред. И.А. Минакова. - Тамбов, 1996.- 289с.

175. Экономика отрасли. Серия Учебники и учебные пособия Ростов н/Д.: Феникс, 2003.-448с.

176. Экономика предприятия. Серия Учебники и учебные пособия.- Ростов н/Д.: Феникс, 2002.-416с.

177. Экономика предприятия: Учебник/ Под ред. проф. H.A. Сафронова. М.: Юристъ, 2003.-608с.

178. Экономическая энциклопедия/Гл. ред. Л.И. Абакин. М.: Экономика, 1999.-1055с.

Похожие диссертации