Geum.ru
Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Организационно-экономические основы становления и развития рынка цикория тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Иванихина, Любовь Николаевна
Место защиты Ярославль
Год 1999
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Иванихина, Любовь Николаевна

Введение.

1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТАНОВЛЕНИЯ И РАЗВИТИЯ

РЫНКА ЦИКОРИЯ.

1.1. Сущность и структура аграрного рынка. 10 1.2 Особенности ринка цикория и его место в системе аграрного ринка. 31 1.3.Принципы и механизм организации рыночных структур на рынке цикория.

2.СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РШКА ЦИКОРИЯ.

2.1.Организация рынка цжория, динамика товарного производства, реализации сырья и конечной продукции.

2.2.Состояние, емкость и конъюнктура ринка цикория.

2.3.Анализ конкурентоспособности и конкурентов.

2.4.ИЬдервО! производства и рентабельность.

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ МЕХАНИЗМА РАЗВИТИЯ РЖКА

ЦИКОРИЯ.

3.1.Разработка стратегии и тактики маркетинга. 107 3.2.Оптимизация организационно-производственной структуры рынка цикория. 122 3.3.Совершенствование экономического механизма рынка цикория.

Вывода и предложения.

Списхж тераяуры.

Пршюяеяия.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономические основы становления и развития рынка цикория"

Актуальность темы исследования.Любое общество для удовлетворения многообразных потребностей человека стакивается с извечной Фундаментальной проблемок - адекватного, рационального к эффективного использования ограниченных, редких ресурсов. Соответственно. обществу приходится делать выбор: что, как и для кого производить. Решая эти фундаментальные вопросы, возникает объективная необходимость использования системы основополагающих законов товарного хозяйства.

Объективные законы товарно-денежных отношений, прежде всего закон стоимости, на протяжении всей истории побуждали людей к совершенствованию своих производительных сил, поискам более эффективных способов и форм организации производства и на этой основе, в конечном счете экономии общественного труда. В системе товарно-денежных отношений одним из важнейших звеньев является рынок.

Цель организации аграрного рынка - стимулировать производство и переработку продукции на основе создания эффективного рыночного механизма, взаимной заинтересованности производителя, оптового, розничного торговца и потребителя. Основа этого механизма заключается в установлении тесных хозяйственных связей, а также в регулировании производства и сбыта сельскохозяйственной продукции с учетом текущего и потенциального спроса.

Рынок цикория, занимая определенное место в системе аграрного рынка, имеет существенные особенности, обусловленные как спецификой производимой продукции и формой организации рынка, так и технике-технологическими особенностями, историческими традициями.

Корневой цикорий представляет собой известное с древнейших времен растение, получившее широчайшее распространение как пищевой продукт, лекарственное средство, натуральный и косметический краситель и технический полуфабрикат широкого спектра использования.

Одним ив наиболее распространенных направлений использования цикория стало производство заменителей кофе и чая. Родиной цикорного кофе является Франция, где и по сей день среднедушевое потребление этого продукта составляет 750 граммов в год. Крупнейшим мировым производителем и экспортером цикория является французская фирма "Leroux".

В России корневой цикорий возделывается уже около 200 лет. Основным и практически единственным районом его производства стал Ростовский район Ярославской области, где в настоящее время функционирует единственный в стране кофе-цикорный комбинат.

В начале XX века посевные площади под цикорием в Ростовском районе составляли около 4.5 тысяч гектаров, а к 1940 году достигли 5.4 тысяч гектаров.

Традиционной продукцией цикороперерабатыващего предприятия, в настоящее Бремя преобразовавшегося в акционерное общество "AJP0-НАП", являлись кофейные напитки с массовой долей цикория от 25 до 70 /о, экстракт цикория (цикорий растворимый), порошок (крупка) цикория. Указанная продукция пользовалась в России заслуженным авторитетом и устойчивым спросом, часть ее экспортировалась ва рубеж.

Однако, ошибки в политике централизованных закупочных цен на корень цикория, сделавшие в начале 1990-х годов его выращивание убыточным, спровоцировали резкое сокращение посевов этой культуры.

Одновременно с вынужденным сокращением хозяйствами Ростовского района производства корневого цикория, на потребительском рынке России произошли неблагоприятные для производимой из него продукции изменения. В результате относительного увеличения достопкости натурального кофе, прежде всего га счет дешевых низкосортных напитков на его основе, резко сократились потребительские мотивации к приобретению кофейных напитков на основе цикория.

В стране, где в 75-80% семей знают о цикории и продуктах из него, годовое среднедушевое производство этой культуры в 1995 -1997 годах составило 7 граммов, а в пересчете на сушеный цикорий лишь 1.5 грамма в год.

Таким образом в результате действия комплекса неблагоприятных йакторов, произошло многократное сокращение производства корневого цикория и продуктов.производимых на его основе.можно со всей определенностью констатировать. что прежний рынок цикоросодерлащей продукции практически поностью разрушен, а новый рынок еще не сформирован. В связи с этим, представленная тема диссертационной работы является своевременной и актуальной как в теоретическом, так и в практическом аспектах.

Состояние изученности проблемы.Диссертационные исследования базируются на теоретических и методических исследованиях в области механизма функционирования рынка, экономики аграрного производства, маркетинга.

При проведении исследования были изучены работы не только зарубежных ученых - Ф.Котлера, К,Р.Макконнела, С.Ерю. Ф.Хайека, В.Ееренса, П.М.Харвзнека, но и отечественных: М,М.Алибекова. Г.В.Беспахотного. В.Р.Боева, А.Борисенкс,В.А.Добрынина. П.И.дуги-на. 0.А.Егеревой, Е.Ф.Злобина, А.Н.Романова. Н.Я.Коваленко. В.Ми-лосердова, И.Я.Петренко, А.Ф.Серкова. И.Храмовой к других.

В виду территориальной ограниченности и специфических особенностей цикория, в современной экономической литературе практически поностью выпали из рассмотрения вопросы, касающиеся производства исконно русского продукта.

Немногочисленные работы В.А.Вильчика, В.Замыслова, В.Мельнинова. И.Ф.Шапошникова посвящены технологическим особенностям выращивания данной культуры.

Вместе с тем, остаются неразработанными вопросы особенностей функционирования рынка цикория, экономических отношений и механизма их регулирования на рынке данного продукта, стратегии и тактики маркетинга в отношении цккоросодержащей продукции.

Цель и задачи исследования.Целью диссертационной работы является разработка предложений по обоснованию перспектив развития рынка цикория и совершенствованию экономических отношений между субъектами рынка.

В соответствии с целью исследования в диссертационной работе были поставлены следующие задали:- изучить теоретические аспекты функционирования рынка цикория и механизма организации рыночных структур;- провести анализ современного состояния рынка цикория;,- разработать направления по совершенствованию механизма развития рынка цикория.

Предмет и объект исследования. Исследования проводились на материалах цикоросеющих хозяйств Ростовского района Ярославской области и перерабатывающего предприятия ЗАО ПО "АРОНАП",Предметом исследования явися механизм функционирования и развития рынка цикория.

Методология и методы исследования.Методологической основой исследования явились теоретические, научные и практические концепции. а также труды ученых экономистов по проблемам механизма Функционирования товарных рынков о учетом их специфики, нормативные акты. Указы Президента и постановления Правительства РФ.

При решении поставленных задач применялись следующие методы исследования: монографический, аналитический, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, экономики-математический с использованием ЭВМ и другие.

Наряду о методом простых группировок, использовались методы многофакторного корреляционно-регрессионного анализа, "ди-рект-костинг", метод предельного анализа.

Информационная бзза исследования.В качестве исходной информации при проведении исследований использовались годовые отчеты сельскохозяйственных предприятий Ростовского района за 1993-1997 годы, перерабатывающего предприятия ЗАО ПО "АРОНАП", материалы статистической отчетности, данные первичного бухгатерского учета и отчетности, нормативные и статистические справочники, специальная экономическая литература.

Научная новизна работы заключается в следующем:- уточнена структура аграрного рынка:- определены особенности рынка цикория и механизм его функционирования ;- дана оценка современного состояния цикорного производства в Ростовском районе Ярославской области;- проведен анализ конъюнктуры и определена емкость рынка цикория ;- выявлены основные конкуренты на сырьевом рынке и дана оценка их конкурентоспособности;- проведена оценка финансовых результатов от реализации готовой цикорной продукции методом "директ-костикга";- проведена сегментация емкости рынка по различным критериям;- разработана и предложена комплексная программа активного маркетинга цикорооодержащей продукции;- предложена рыночно-продуктовая схема управления маркетингом на рынке цикория:- обоснованы оптимальные объемы производства сырья и готовой цикорной продукции с использованием предельного анализа и экономкко-математического моделирования;- рассчитаны необходимые суммы инвестиций для успешного выпонения программы по восстановлению рынка цикория;- предложена организационная структура рынка цикория о учетом новых рыночных субъектов;- разработаны и предложены различные варианты взаиморасчетов между субъектами рынка цикория о обоснованием уровня цен и использованием векселей;- определена эффективность вексельного обращения в пределах ФПГ по предложенной схеме.

Практическая значимость работы. Реализация основных направлений механизма становления и развития рынка цикория позволит увеличить объемы производства цикория корня и готовой цикорной продукции в рамках интеграционного формирования.

Внедрение предложенных мероприятий активного маркетинга и продуктово-рыночной организационной структуры управления маркетингом позволит восстановить спрос на цикоросодержащую продукцию.

Разработанные рекомендации по вариантам взаиморасчетов позволят обеспечить безубыточное функционирование сельскохозяйственных и перерабатывающего предприятий, входящих в интеграционное формирование.

Обоснованные объемы производства корня цикория с помощью метода предельного анализа могут быть использованы в практической деятельности сельскохозяйственных предприятий.

Представленная к защите диссертационная работа является одним из первых исследований по Функционированию рынка цикория, а теоретические положения и методы анализа рынка могут быть использованы как инструмент при решении аналогичных проблем на других рынках.

Апробация результатов исследования. Основные результаты тодедования докладывались автором на научно-практических конференциях профессорско-преподавательского состава и конференции молодых ученых в ЯГСХА в 1996,1997,1998 и 1999 годах.

Основные положения диссертации опубликованы в четырех научных статьях.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Иванихина, Любовь Николаевна

Выводы и пре/цютешя,

На иониве проведенного исследования можно сделать следующие выводы и предложения:

1.Б системе товарно-денежных отношений одним из важнейших звеньев является рынок, Рынок цикория, занимая определенное место в системе аграрного рынка, имеет существенные особенности: это рынок с ограниченным количеством субъектов, монопольным положением перерабатывающего предприятия, специфическим видом сырья и ограниченным количеством видов готовой продукции, эластичным опросом на цикорную продукцию как по цене, так и по доходу и рядом техники-технологических особенностей.

2. В настоящее время Ростовский район Ярославской области является практически единственным в России районом производства корневого цикория. Среди 24 хозяйств района возделыванием цикория за последние 7 лет занимались 19. но из них лишь 7 хозяйств являются постоянными его производителями, причем, во всех этих хозяйствах данная культура является одной из наиболее рентабельных хотя эффективность производства корня цикория в них различна,

3. Анализ современного состояния производства корня цикория показал, что за последние 7 лет площади под цикорием сократились с 1047 га до 227 га или в 4.4 раза, урожайность снизилась в среднем по району с 41 до 39 ц/га. Основными причинами значительного снижения объемов производства явились: с одной стороны - низкие закупочные цены на корень цикория, несвоевременность расчетов перерабатывающего предприятия с сельхозпроизводителями, отсутствие финансовой поддержки сельского хозяйства со стороны государства, а с другой стороны - снижающийся платежеспособный спрос населения на. готовую цикорную продукцию, а также наличие более дешевых конкуо и рук тих товаров. i, Основной маркетинговой характеристикой, отражающей уровень продаж, является емкость рынка. На основе проведенного анализа выявлено, что потенциальная емкость рынка корня цикория ограничивается мощностью сушильных заводов и в настоящее время в 9.5 раз превышает фактическую. Определяя потенциальную емкость рынка готовой цикорной продукции, ориентируясь на внутренний и зарубежный рынок, установлено, что ока дожна составлять для России порядка 2.5 - 3,0 тысяч тонн сушеного цикория.

Фактическая емкость рынка готовой цикорной продукции характеризуется нестабильностью в динамике и за последние 5 лет уменьшилась более чем в 12 раз,

5. Основными конкурентами на сырьевом рынке цикория являются сельскохозяйственные предприятия и личные подсобные хозяйства Ростовского района. Несмотря на увеличение в последние 3 года удельного веса личных подсобных хозяйств, доминирующее положение занимают крупные по размеру сельскохозяйственные предприятия из которых наиболее конкурентоспособными являются ТОО "Новый путь", 00 "Красный маяк". U0 "Татищеве", АО "Мосейцево", ПО "Овощевод".

Доля данной группы хозяйств в общем объеме поставок сырья составляет около 50% при достаточно высоком качестве продукции и сравнительно низкой себестоимости, позволяющей вести рентабельное производство.

Что касается рынка готовой цикорной продукции, то внутриотраслевая конкуренция здесь отсутствует, так как ЗАО ПО "ДРОНАП" является единственным предприятием в России, производящим цикоро-содержащую продукцию, однако существует жесткая межотраслевая конкуренция со стороны кофе и напитков на основе натурального коше .

5. Снижение уровня рентабельности производства корневого цк

- о: летние 5 лет о 89 до 21,6 \ произошло за очет опере* ::: темнев т:сса себестоимости продукции над темпами роста цен реализации. Основными причинами роста себестоимости цикория корня явились: с одной стороны - диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и материально-технические ресурсы промышленного производства. используемые в сельском хозяйстве, неоднократная переоценка основных фондов, с другой стороны - низкий уровень организации производства и управления в хозяйствах, которые не отвечают требованиям изменившихся условий экономической среды хозяйствования. Проведенные нами расчеты позволили определить критический уровень производства корня цикория в хозяйствах Ростовского района и критическую урожайность, которые составили соответственно 592 тонны и 25.1 ц/га по состоянию на 1997 год.

7, Высокая себестоимость готовой цикорной продукции обусловлена также, как показало наше исследование, завышенной долей в ней накладных расходов, которая колеблется по годам от 16.5 до 39%. В этой связи для снижения издержек и повышения конкурентоспособности предприятию необходимо резко сократить расходы по этим двум статьям, так как за последнее время прослеживается четкая тенденция роста их удельного веса,

8, Для активизации рынка цикория нами разработана и предложена комплексная программа активного маркетинга цикорооодержащей продукции, которая включает построенную с учетом современных требований и особенностей массового познания рекламную компанию, развитие дилерской сети, разработку и внедрение новых видов упаковки, расширение и диверсификацию конечного ассортимента продукции. создание фирменной сети реализации.

9, В связи с низкой эффективностью действующей организационной структуры управления маркетингом с ориентацией по регионам, пои которой управляющие не несут ответственности за продвижение на рынке конкретного продукта, наш предлагается внедрить в ЗАО ПО "АгОНАП" продуктово-рыночную организационную структуру управления маркетингом. Достоинством данной структуры является то, что в ней в комплексе решаются вопросы как по продвижению каждого продукта на рынке так и по каждому конкретному рынку, что особенно важно в условиях ремаркетинга циксросод ержащей продукции.

10. С учетом стратегии маркетинга, для более эффективного сбыта готовой продукции, на рынке цикория дожны быть организованы новые рыночные субъекты, представленные дилерскими пунктами и Фирменными торговыми точками. В виду появления новых рыночных субъектов, нами разработана проектная организационная структура рынка цикория.

11. Перспективным направлением совершенствования производственно-экономических взаимоотношений между партнерами по совместному производству продукции, обеспечения эквивалентности обмена и равновыгоднооти хозяйствования на всех стадиях получения готового продукта является создание интеграционного Формирования в форме ФПГ "Ростов Великий". Нами проведены аналитические обоснования интеграционного формирования, осуществлена оптимизация состава и объема производственных связей, то есть установление количества поставляемого сырья и продуктов его переработки в технологической цепочке субъектов на рынке цикория.

13. На основе экономики-математического моделирования нами была составлена и решена задача по оптимизации производственной структуры рынка цикория, включающая все звенья цепочки от производства цикория корня до реализации готовой продукции. В качестве исходных данных были взяты: оптимальные объемы производства цикория корня для каждого сельскохозяйственного предприятия, рассчитанные методом предельного анализа, мощности сушильных заводов, а также структура выпускаемой готовой цикорной продукции.

12, Предложен" три варианта решения задачи, исходя ив объемов производства цикория корня, полученных в результате предельного анализа и;

1)Фактической себестоимости и фактических цен реализации цикория корня и готовой продукции;

2)Себестоимости с учетом инфляции и цен реализации, обеспечивающих простое воспроизводство предприятиям;

3) Себестоимости с учетом инфляции и цен реализации, обеспечивающих расширенное воспроизводство предприятиям.

14. Наиболее экономически эффективным оказася третий вариант, при котором получена прибыль в размере 15.25 милионов рублей с рентабельностью производства 51.7%,

15. Для успешного выпонения программы по восстановлению рынка, цикория нами рассчитаны необходимые суммы инвестиций в разрезе субъектов и в целом по интеграционному Формированию. Основными источниками финансирования затрат предполагаются собственные средства ЗАО ПО "АРОНАП", льготный государственный кредит по половинной ставке догосрочного кредитования и кредит международного банка реконструкции и развития в рамках проекта ДРИС.

Финансовое моделирование процесса реализации плана восстановления рынка цикория, проведенное нами, показало его сравнительно высокую эффективность и достаточно быструю окупаемость. Срок окупаемости инвестиций по проекту составит 3.9 года.

15, В интеграционных формированиях дожен применяться прогрессивный механизм экономических взаимоотношений, основанный на принципах взаимной материальной заинтересованности и ответственности за достижение конечного результата и распределение доходов в зависимости от величины вклада каждого партнера, учитывая специфику организации.

Наш предложено несколько вариантов взаиморасчетов между субьектами рынка цикория, наиболее целесообразным иг которых является вариант, при котором распределение прибыли от реализации готовой цикорной продукции будет осуществляться с учетом различий инвестиционной нагрузки по соотношениюее 1 : 1.66 : 0.39.

1?, Существовавшая ранее схема взаиморасчетов в условиях дефицита финансовых средств не обеспечивала своевременности платежей, поэтому нами была разработана и предложена схема вексельного обращения в рамках ФПГ и обоснована ее экономическая эффективность .

Предложенные нами мероприятия позволят нормализовать ситуацию на рынке цикория, осуществить интеграцию сельскохозяйственных предприятий с перерабатывающим предприятием на базе ФПГ, за счет комплекса мер, включая совершенствование экономического механизма, повысить рентабельность производства цикоросодержащей продукции и обеспечить повышение доходов работников предприятий интеграционной системы.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Иванихина, Любовь Николаевна, Ярославль

1. Абрамова Г.П. Маркетинг: вопросы и ответы.-М.:Агропромиз-дат,1991,-159с.

2. Абрамова Г.П.,Саламатова H.H. Маркетинговые методы исследования рынка для разработки бизнес-плана //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1993.-N3.-С.39-45,

3. Афанасьев Б, Закономерности и особенности развития рыночных отношений в аграрном секторе (на опыте США)//Экономист, -1995,- Ы 1,- С,53-62,

4. Еирюг.ов В.В. о проблемах привлечения инвестиций в агропромышленный комплекс ' Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.1995,-Н 1.-0.9-12.

5. Всев В.Р. Совершенствование рыночных отношений а повышение эффективности АПК России/*/"АПК: экономика, управ^т^. -N 11.-у Х- .'

6. Боен В.Р.,Романов А.В.,Шутьков А.А.,Серков а.д. Рыночные отношения в аграрном производстве России/'/АПК: экономике. . . г. -ленке.-997.-М 2.-С.46.

7. Еорисенко А, Рынок продовольствия.//Экономист.-1996,-Ы 3. -С.82-86

8. Г/У ./.':-' у И. Формирование и функционирование механизма стабилизации аграрного рынка-"' --'АПК: экономика,управление. -1998. -N Ь.-С.?--42.

9. Верхунов Г. Ценообразование на сельскохозяйственную пойду кцию/ -у'ШК: экономика, у правление, -1996.-М 5, С. 41- 47.

10. Враверман А,А. Маркетинг в российской экономике переходного периода: методология и практика.-М.:ОАО "Изд."Экономика",ТОО "КоМаркт тд" Л 99'-К- 639 с.

11. Ерылев А. Конкурентоспособность сельскохозяйственной продукции//АПК: экономика,управление,-1998.-М 10.-С.58-00.

12. Василенко В, Прибыль как оценочный показатель работы аг-ропромформирований акционерного типа/'АПК: экономика, управление.- 1994,- N 9.- 0.55-72,

13. Васильева Н.3.Козлова Л.И. Формирование цены в уамичдыльусловиях.-М. :А0"Бизнео-1ИколамКнтел-Синтез". 1У9ь.-52 с.

14. Введение в рыночную экономику: Учебное пособие дмэкон.спец.вузов/Д.Я.Лившиц.И.Н.Никулина,0.А.Груздева и др.;Под ред. А.Я, Лившица,P, Н, Никулиной.-М, ;Быош.шк, ,1994.-44" с.

15. Гайдук В. Рынок"животноводческой продукции в Краснодарском крае//АПК: экономика, управление.-199?.-N 12, С. 68.

16. Гайскн Р, Влияние факторов спроса на конъюнктуру рынка продовольствия//АПК: экономика, управление,-1997,- N 12.-С,24-29.31, Гайсин Р. Государственное регулирование рыночной конъюнктуры в АгросФере//Российский экономический журнал.199-:К М 7.-С, 33-39.

17. Герасименко В.В, Ценовая политика фирмы.-М.: Финотатин-форм, 1995,- 192 с.

18. Герасименко В,В, Эффективное ценообразование: рыночныеориентиры, Международный центр финансово-экономического развитип.- /. : 1997.-160 с,

19. Глисин Ф, .Остапкович Г. О тенденциях деятельности финансово-промышленных групп в 1996 году/.''Вопросы статистики.-1997.-N 4.-С.86-91.

20. Голубева А.й.Дугин П.И. и др.Рабочая тетрадь по изучению экономического механизма хозяйствования б АПК.-Ярославль .-1987.-С.25.

21. Голубков В. Организация маркетинга.''/маркетинг. 1995.-Ы 6.-С.106-119.

22. Гончаров В. Развитие свеклосахарного подкомплекса России/ /АПК; экономика, управление.-1995.-к 8.-0.27-29.

23. Гончаров В. Формирование продовольственного рынка АПК//АПК: экономика, управление.-1996,- N 4,-0.51-54,

24. Гончаров В,Д.Лосев О.Д, Современное состояние пищевой и перерабатывающей промышленности АПК//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1995.-N 7.-С,9-12,

25. Гордеев А. Экономические механизмы регулирования агропромышленного производства./ / Экономист. -1998.-М 5. С,90-93.

26. Грон Я. Инструменты маркетинга//АПК: экономика, "/правление.- 1992.-Н 9.-С.50-52,42. давтаев М. Рыночные рычаги повышения эффективности производства в аграрном секторе экономики//Экономика сельского хозяйства России.-1996,-М 11.-С.7.

27. Дворядкин Н.Колесников А. Совершенствование организационно-хозяйственных отношений в аграрном секторе//АПК; экономика, управление.-1994,-N б,-С.26-31.

28. Дихтль Е,,Хершген X. Практический маркетинг: Учебное пособие/Пес,с нем. А.М.Макарова;Под ред.И.С.Минко.-М. *.Высшая шк., 1995,-255 с.

29. Добровольский В.Ф.Зиновьева С.В.Кожин H.A. Особенности формирования нового экономического механизма хозяйствования в пищеконцечтратной промышленности'.-'Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1995.-Н 4.-С.11-15.

30. Делан Э.Дж.,линдоей Д. Микроэкономкка/Пер. с англ. В. Лукашевича и др.;Под общ. ред. Б.лиоовика и В.Лукашевича. С.-Пб., 1994.-448 о.

31. Дугин П.И. Особенности функционирования сельскохозяйственных рынков//Международный сельскохозяйственный журнал.-1995.-N 3.-0.35-40.

32. Дугин П.И. Эффективность реформ в сельском хозяйстве// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1996.-м 8.-С,8-10.

33. Дугин П.И.Дугина Т.Н. Состояние и конъюнктура потребительского рынка мясной продукции г материалы докладов межвузовской научно-методической конференции. 3 чаоть.-Ярославль,1997,-С,8-14,

34. Дугин П.И.Дугина Т.И.Аверичкин А.П.,Пахоков Н.А.Под ред.Дугина П.И. Региональные проблемы повышения эффективности сельскохозяйственного производства в условиях рыночных отношений. Ярославль.1992.-135 с.

35. Дугмаг А.Н. Кооперационные и интеграционные взаимосвязи в агропромышленном производстве//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995.-Н 1.-С.15-17.

36. Егерева О.А. Вопросы организации и функционирования финансово-промышленных групп//'достижения науки и техники.- 1997,1. Ы 1.-0.15-17.

37. Завьялов И,С.,Демидов В.В. Формула успеха: маркетинг (сто вопросов- сто ответов о том, как эффективно действовать на внешнем рынке).-2-е изд.,перераб, и доп.-М.:Международные отношения, 1991.-415 с.

38. Зенин е.в. ^Ильичева С.В, Совершенствование механизмподдердки сельскохозяйственных товаропроизводителей /Экономиисельонохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1SS8.-N а -С.7-9.

39. Зиновьева С.Е. .йжин H.A. .Паника А.Л. Шщэ.такаадтмтю предприятия: пути преодоления трудностей при переходе к Рынку//Экономика сельпкпхпрайпФБсцтл.,,, тт -.-Д.ДД.сгхиь^ и перерабатывающих предприятий. -1998,-М 3.-С.34-38.

40. Зиновьева С,В.,Кожин H.A.Родюшкина Г.П, Внедрение ял*-ментов маркетинговой деятельности на предприятиях пишекснп-^пя.-ной отрасли/экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1У95,-Ы 12, -С ,18-'i Q

41. Злобкн Е.Ф. Понятие и содержание рыночной структуры р-гионального АПК//АПК: экономика, управление.-1995.-М -,-с.58-63.

42. Злобин Е.Ф. Проблемы связанные с созданием и Развитием структур аграрного рынка--Достижения науки и техники.- 199/.-N 2.р . Х

43. Злобин в.Ф. Рыночные субъекты региональных АПК и их взаимодействие/ /АПК: экономика, управление,-1996.-Ы 8.-п.47.

44. Злобин Е.Ф. Формирование регионального аграрного рынка/ /АК: экономика, управление,-1995.-Ы 12.-С.34-38ж65, Злобин Е.Ф. Ценовые аспекты демонополизации предприятий АПК Экономика, сельскохозяйственных и перерабатывающих поедприя

45. Ибрагимов М. Интеграция сельхозтоваропроизводителей о перерабатывающими предприятиями-требование жизни//Экономика сельского хозяйства России,-1997,-N 11.-С.34.

46. Иванова В,П.Куликова М.Г.Львова Л.К. Проблема определения финансовой устойчивости и банкротства предприятий АПК России //Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1998.-М 9.-С.23-25.

47. Калина А. Регулирование сельскохозяйственного рынка и политика поддержки//АПК:экономика,управление.-1996.-Н 2.-С,45-49,

48. Кисенкова Т. Продовольственный рынок России//Экономика сельского хозяйства России,-1997.-М 7.-и.16.

49. Клюкач В, Система маркетинговых исследований в АПК//Международный сельскохозяйственный журнал.-1998.-к 5.-С.21-27,

50. Клюкач В,А.Гончаров В.Д. Методические основы организации маркетинга на перерабатывающих предприятиях//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1994 .- N 1.0. 30-35.

51. Ковалев А.И.,Войленко В.В. Маркетинговый анализ. -М. :Центр экономики и маркетинга.1997.-176 с,

52. Ковалев А.П.Пахомов А.П.Пахомова Л.Д. Эквивалентность обмена продукцией между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1996,-К 12,-С.9-10.

53. Коваленко К,Я, Экономическое регулирование рыночных отношений в сельском хозяйстве//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-М 5,-С.22-23.

54. Козлов М.П. Основные тенденции формирования российского рынка сельскохозяйственной продукции//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-М 8.-С.17.

55. Комаров л. Агропромышленная интеграция в мясном поцкомп-лекое региона/V'AiiK: экономика. управление.-1997.-n 12.-0.14-16.

56. Кормаков Л.Ф. Инвестиции в АПК: направления .приоритеты, оценка эффективности/УЭкономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,-1996.-Ы 3.-0.8-12.

57. Костяев А.И.Маматказик А.Р.Семин А.Н. Основы теории аграрного рынка. 2-е изд.,стереотип./Под ред.А,Н.Семина.-Екатеринбург :Изд.дом Урал.ГСКА,1997.-196 с,79, Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. Б,.Боброва;

58. Под ред.Е,М.Пеньковой.-М.:Прогресс Л990.-736 с.

59. Красников В. Повышение конкурентоспособности предприятия с помощью диверсификации//АПК: экономика, управление.-1998.-N 1.~ С, 82-87,

60. Кузнецов А. Перспективные Формы агропромышленной интегk рации//Экономика сельского хозяйства России.-1997,-N 9.-С.19.

61. Куликов А,.Скворцов А. Место финансово-промышленных *групп в экономике//Экономист.-1997,-n З.-С.БЗ-ЬУ.

62. Кухаренко В, Инвестиционная политика в АПК в современных условиях//АПК: экономика, управление.-1994.-N 10.-СЛ6-26,

63. Тй. 1996. -560 с. Ч и оиржы,ЮПИ94, Маслова и к не- Ч кредитоспособности/ ,- Экономикаие^скихозяйственньк и ^^---f-tЧ-u.^acuha предприятий.-loa-? -м ^1. С. 53- 56. ' "

64. Мельников В, Комбайн убипЯ*Ф . Д " ^ : " --верный рабочий.- ХХ октяоря,методические рекомендации по подготовке дипломных оаб,, менеджеров предприятий АПК/Под ред.П.И. Дугина.-Яоосгв.

65. В. 3. ^рмн агропромышленной ,Щации//Экономист.-1998.-N 4.-С,87-91юо. Михаилов О.:Гркщенков А. ваковский кредит как ^

66. Овчинников В.,Борисенко А, Ценовая и кредитно-финансовая политика в условиях рынка//АПК: экономика, управление,-1995.-N 12.-С,39-43.

67. Орлова А.Хухрин А. Стратегия управления: теория и реальность //АПК: экономика, управление,-1995.-N 12.-и.24-29.

68. Педай Н.П.Протурнов В,Н.,Поляков А.Г. цикорий убирают машины -"Земледелие, -1991. -N 10, С, 48-50.

69. Петренко И,Я, Основы маркетинга в сельском хозяйстве: Учебное пособие,-Кустанай.-1992.-185 с.

70. Петренко И.Я,.Чужинов П.И.йомуратов С.Б. Экономика крестьянского хозяйства,-М.:Интерпракс.1995.-328 с.

71. Петров А. Механизация возделывания щжория/'Северный рабочий,-1955.-17 мая,

72. Платов 0.К.,Кузнецова О.В. Оценка конкурентоспособности предприятия исходя из теории эффективной конкуренции: Материалы докладов межвузовской научно-методической конференции,3 часть.-Ярославль,1997.-С,105-109.

73. Пооунько К,С. и проблемах активизации инвестиционной деятельности в АПК.--''/Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995.-М 12.-С.12-16.

74. Пустуев А.Л.Семин А.Н. Аграрный рынок Урала.-Екатеринбург: Из д- во Урал.Г СКА,1997.-344 с.

75. Пути повышения эффективности сельскохозяйственного производства. Методическая разработка для научно-исследовательской работы студентов экономического факультета.-Ярославль,1988,

76. Рабочая тетрадь по изучению экономического механизма хозяйствования в АПК.Под ред. Козлова Р.Л.-Ярославль,1987.-С.5.

77. Развитие конкуренции на рынках Российской Федерации (доклад ГКАП РФ)'/Вопросы экономики.-1995,-M 11.-С.4-48.

78. Репина И. цикорий: проблемы и перспективы/Путь к коммунизму. -1979. -2 июня.

79. Рыманова Л. Инвестирование АПК: преодоление спада//АПК: экономика, управление,-1994,-N 5.-С,51-54,

80. Рыманова Л. Финансовая устойчивость сельскохозяйственных предприятий//АПК: экономика, управление.-1995.-M 5.-С.47-52.

81. Савицкая Г. Анализ хозяйственной деятельности АПК: Учеб.-Мн.:ШГ'Зкоперспективз",1998.-494 с.

82. Савицкая Г, Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 2-е изд.перераб.и доп.-Мн.:ИП "Экоперспектива",1997.-498 с.

83. Самуэльсон П. Экономика.Т.2.-М.: НПО "Агон'КЗНИИ-СИЛ992.-415 с.

84. Свободина М, Оценка состояния и развития сельскохозяйственного предприятия//АПК:экономика,управление.-1996.-N 12.1. С,64-58.

85. Свободина М. Оценка финансового положения сельскохозяйственного предприятия//АПК: экономика, управление.-1996.

86. Свободны В.А,,Свободина М.В. Си-томное исследование эффективности сельского хозяйства//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-N 9.-С.8-12.

87. С елезннв а. ^становление рынка и его инфраструктура //Экономист.-1993.-м 9.-С.72-74.

88. Серков А.Ф, Итоги и перспективы формирования сельскохозяйственного рынка/'/Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1996.-N 10.-С,12-15.

89. Серков А.Ф. Формирование рыночных отношений в АПК России// АПК: экономика, управление.-1994.-N 5.-С.43-50.

90. Серов В. Организационно-производственные структуры в рыночной экономике/-АПК:экономика,управление.-1995.-М 8.-С.54-58,

91. Серова Е. Особенности государственной поддержки аграрного сектора в России-'/Вопросы экономики.-1995,-К 7.-С.88-89.

92. Скоролупов Н.Поле цикория//Сельская жизнь.-1977.-20 октября.

93. Слепов В.А,.Вороненке О.Б., Коючин Д.Б. Финансово-промышленные группы: современные тенденции развития//Финансы.-1998.-N 4.-С.13-15.

94. Советский энциклопедический словарь.-М.;1988.-С.1191.

95. Счаотливцева Л,В,.Губанова Н.В. Состояние продовольственного рынка и перспективы развития экономических отношений в АПК России//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающихпредприятий, -193ч . " 11. О/:i,

96. Очастлизцева, Л,В,.Губанова Н.В. ценовая ситуация на аграрном рынке России и ее государственное регулирование//Экономикасельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1998.-ы 5,г- ^

97. Сэндидж Ч.Г.,Фрайбургер В. ротцол К. Реклама: теория и практика: Пер. с англ./Общ.ред.и вступ,ст.В.М.Пеньковой.-U.: "Прогресс".1989.-530 с.:ил.

98. Тарасов А. Формирование региональных рынков сельскохозяйственной продукции/ /'АПК: экономика, управление.-1998.-N 4.0. 34-41,

99. Темкин В.К,,Роганова К.К.Бияьчик В,А. цикорий в Ярославской области: Труды Ярославской государственной сельскохозяйственной опытной станции,вып.3.-Ярославль,-С.75-83.

100. Трофимов Р.Верещагин 0. Использование векселей: правовые и учетно-налоговые аспекты//Экономика и жизнь.- Бухгатерское приложение.-1997,-N 9.

101. Тульская И.О. .Кооикова Ю,В.Рубцова М,А.Гончаров В.Д. Анализ финансовой деятельности перерабатывающего предприятия/ /Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1995,-N 9.-0.13-16.

102. Урусов В. Государственное регулирование межотраслевых взаимосвязей в АПК на уровне области.//АПК: экономика, управление.-1994,- N 12.-0.56-59,

103. Урусов В.Ф. Концепция регулирования экономических отношений в АПК регионального уровня//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997.-N 11.-0.18-20.

104. Уткин 3.А. Цены.Ценообразование,Ценовая политика.-М.: Ассоциация авторов и издателей "Тандем".Изд-во ЭКМ00,1997.-224 с.

105. Фельдман А,А, Вексельное обращение.Российская и международная практика, Учебное и справочное пособие. М. :ИНФ-РА-Ы,1995. -304 с.

106. Фомина Л. Развитие кооперативных отношений в агропромышленном комплексе//АПК: экономика, управление.-1995.-M 8.0. 29-33.

107. Фролов В.И. Экономический механизм межхозяйственных связей в АПК.-M.:Агропромиздат,1989.-144 с.

108. Хаустов В. Маркетинговая деятельность в АПК/ /АПК: экономика, управление.-1992.-M 9.-0,58-59.

109. Хицков И.Ф. Основные условия организации рынка в сельском хозяйстве регионам/Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1994.-N 10.-0.8-10.

110. Хорохорин А. 0 проблемах функционирования АПК к путях их решения//Экономист,-1998.-N 9.-0.88-92.

111. Храмова И.Верхайм П, Рыночные структуры продовольственного комплекса России в условиях переходной экономики//Вопросы экономики.-1997.-N 8,-С.112-124.

112. Целикова Л, Оценка конкурентоспособности субъектов хозяйствования/ /Экономика сельского хозяйства России.-1998.-N 4.0. 20.

113. Цыгичко А. Организационные условия экономического роста (проблемы развития жизнеспособных ФПГ)//Экономист,-1997,-N 4.0, 13-21.

114. Цыпкин Ю.,Люкшинов А. Формирование рыночной структуры регионального АПК//Экономика сельского хозяйства России.-1997.1. N 11.-0. 7,

115. Чернов С. Проекты развития маркетинговой инфраструктуры АПК//АПК: экономика, управление,-1997.-N 8,-0.21-26.

116. Четвертакова В, ценовая политика в АПК и ее влияние на сельскохозяйственное производство//АПК: экономика, управление.-1УУ8,-N 10.-С.45-52.i Хi 150. Шапошников И.Ф. цикорий и его возделывание.-Ярослав ль :Верх.-Вол*.кн.изд-во.1955.-50 с.

117. Шарп У.Александер Г.,Еейли Дж, Инвестиции: Пер. с англ.-М.:ИНФРА-М,1998. -12,1028 с.

118. Шековников Н. Совершенствование экономического механизма аграрных отношений//АПК: экономика, управление. -1997.-N 12.-С.3U-36.

119. Шеремет А.Д.,Сайшулин P.C. Методика финансового анализа. -М.:ИНФРА-М.1996.-175 с.

120. Шило и, Отношение товаропроизводителей с посредниками финансовых рыночных структур//АПК: экономика, управление,-1994.-N 3.-С.55-55.

121. Шмелев Н. Неплатежи проблема номер один российской1.экономики//Вопросы экономики,-1997.-м 4.-С.26-28.ГХ lob. Шпак а. роль инвестиционной деятельности в развитииj инльикоги хозяйства^/Экономика сельского хозяйства России.-1998.1. К. -1 V р О'"*

122. Шуляк П.Н. Ценообразование: Учебно-практическое пособие.-2-е изд.-М. : 1'ШЦ "Маркетинг".1998.-152 с.

123. Щербак В.Н. О развитии интеграции в агропромышленном комплексе Российской Федерации/" Экономика сельскохозяйственных иk перерабатывающих предприятий.-1997.-N 10.-С.5-10.

124. Эванс Дж.М.,Берман Б,Маркетинг,-М.Экономика,1993,-350 с.170, Экономика аграрного рынка/В.Г.Еникеев,Л.И.Жуков ,П.В.Смекалов.А,Н.Семин,А.Ф,Новоселов,Н.Н.Филипов.-Екатеринбург: Изд. -во Урал, ун-таЛ993.-480 с.

125. Экономика предприятия: Учеб.для вузов/Под ред.Семенова

126. В.м.-М.: Центр экономики и маркетинга.1998.-312 с.172, Экономика предприятия: Учеб.для вузов/Подрел.проф.В.Я, Госфинкеля,проф, Б, А,Шзандара. 2- е изд,,перераб.и доп.-М.:Бакки и биржи,ЮНИТИ.1998,-742 о.

127. Экономика оельокого хозяйства.Учебное пособие,Н.Т.Наза-ренко.-Воронеж,ВГАУ,УКЦ,1995.-216 с.

128. Эльдиен М.д. Ценообразование в АПК в условиях перехода к рыночным отношениям//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1997,-М 5.-0,17-20,

129. Эпштейн д.В. Нормативная рентабельность сельхозпредприятий в условиях высокой иншляции//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1995,-N 9.-С.21-24.

130. Эпштейн Д.Б. Рентабельность сельского хозяйства как Фактор социалько-экономической стабилизации//АПК: экономика, управление .-1994.-N 10.-0.65-72.

131. Югай A.M.Петров В.А. О финансово-промышленных группах в аграрной сфере//Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий.-1998,-М 1,2.(0.30-32, 0,39-45).

Похожие диссертации